运营管理 第一章 运营管理导论

03 运营管理的目标
➢ 运营管理的目标，是建立一个科学的运营系统，高效、低耗、 灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
➢ 运营管理的过程是一个“投入-转换-产出”的过程，越有效地 实现这种转换，这就意味着投入越少产出越大，创造出更大 的价值。
04 运营系统的特征
➢ 集合性：运营系统有多个可以识别的子系统组成。例如物资管理系统由 计划管理子系统、库存管理子系统、质量检验子系统组成。
现代运营管理有何特征？ 与传统生产与运作管理有哪些不同？
01 范围更宽
➢ 传统的生产与运作管理： 仅限于生产系统内部，主要关注生产过程的计划，组织和控制。
➢ 现代运营管理： 对整个企业系统的管理，不仅包括制造业的生产过程和生产系 统控制，也包括非制造业的运作过程和运作系统的设计。
02 与经营管理联系更紧密
企业的生产职能与营销职能、财务职能等其他职能活动相互之 间的内在联系将更加紧密，并相互渗透形成一个完整的生产与经 营的有机整体，这样的运营系统能够更好地实现运营目标。
05 计算机技术在运营管理中得到广泛应用
计算机技术已经给企业的生产经营活动，以及包括运营管理在内的 企业管理带来了惊人的变化，同时也给企业带来了巨大的效益。
工作设计
运营系统运行 生产计划管理
库存管理 质量管理 供应链管理 人力资源管理
运营系统维护 系统升级换代 生产现场管理 组织方式改进 生产流程改进 规章制度完善
运营管理目标
感谢聆听！
运行与控制运营系统
➢ 根据运营战略及运营系统的设计，做好运营系统的运行与控制管理。 ➢ 包括运营计划管理、生产计划控制、作业计划控制、生产进度控制、
库存管理、质量管理、物流管理、成本控制、人力资源管理、信息 系统管理以及供应链管理等。
02 运营管理的主要内容
维护与改进运营系统 ➢ 根据运营系统的运行情况和企业内部、外部环境的动态变化，对系
02 运营管理的主要内容
制定运营战略
如何通过运营战略赢得竞争优势
内容
要解决的基本问题
运营战略
使命、目标、企业战略、职能战略、策略之间到底是什么关系？ 如何借助战略管理工具，如SWOT分析等来制定运营战略？
竞争力
企业之间的竞争体现在哪些方面？如何正确描述竞争力？ 如何识别并培植订单赢得要素，进而形成现实竞争力？
02 运营管理的主要内容
制定运营战略
➢ 如何制定运营战略：运营战略不但要与营销战略和财务战略等职能 战略相得益彰，更要与企业的总体战略相一致，这样才有利于实现 组织的使命和目标。
02 运营管理的主要内容
制定运营战略
制定运营战略，就是以实现企业的使命和目标为出发点，从运营管 理的视角，分析政治、经济、社会环境给企业带来的机会和威胁，针 对企业在运营管理方面的优势和劣势，凝聚企业的核心竞争力，以使 企业在市场上获得竞争优势。
02 运营管理的对象
➢ 运营系统包括物质系统和管理系统。
➢ 物质系统就是一个实体系统，主要由各种设施、机械、 运输工具、仓库、信息传递媒介等组成。例如：化工厂 的化学反应罐和各种管道
➢ 管理系统是指运营系统的计划、组织和控制系统，以及 物质系统的设计、配置等问题。主要内容是信息的收集、 传递、控制和反馈。
01 运营管理的基本任务
产出要素管理 ① 质量：如何保证和提高产品质量 ② 时间：如何保证适时适量地将产品投放市场 ③ 成本：如何才能使产品价格既为顾客所接受，又能产生利润 ④ 柔性：如何长期高效地适应市场需求地变化 ⑤ 服务：如何为顾客提供增值服务
01 运营管理的基本任务
资源要素管理
① 设施设备管理：决定了现代企业提供产品和服务的能力 ② 物料管理：以最经济的方法保证及时充足的物料供应 ③ 人员管理：在运营过程中各环节如何高效地配置和使用人力资源 ④ 信息管理：及时准确地收集、传递和处理必要的信息
绿色制造是一种综合考虑环境影响和资源效率的现代制造模式， 其目标是使产品从设计、制造、运输、使用到报废的整个产品生 命周期中对环境的负面影响最小、资源利用效内容
1 运营管理的基本任务 2 运营管理的主要内容
01 运营管理的基本任务
基本任务
产出要素管理 资源要素管理 环境要素管理
随着通信技术和交通的发展，通信和交通成本不断下降，这使得 市场变得全球化，生产要素等资源也逐步变得全球化。
面对这样的全球化竞争环境。企业要生存发展，必须考虑新的运 营方式，所以全球化运营成为现代企业运营管理的一个新趋势。
04 生产经营一体化
面对激烈的市场竞争，为快速响应客户需求，提高管理的集成 度，实现生产经营一体化已经成为企业运营的新趋势。
第一章 运营管理导论
第一节 运营管理的含义 第二节 现代运营管理的特征 第三节 现代运营管理的任务与基本内容 第四节 现代运营管理的发展历程
第一节 运营管理的含义
1 运营管理 的概念
4 运营系统 的特征
2 运营管理 的对象
3 运营管理 的目标
01 运营管理的概念
什么是 运营管理？
运营管理（或称生产与运作管理）是指关于企业运营系统的 战略决策、设计、运行、推护和改进的过程。也可以理解为运 营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造 密切相关的各项管理工作的总称。
一个典型企业组织的三个基本职能是运营、财务和营销。其 中运营职能是核心。企业组织的顾客服务、质量保证、生产计划 控制、进度安排、工作设计、库存管理等均由运营职能来实现。
02 运营管理的对象
➢ 首要对象：运营过程 运营过程：投入→转换→产出
➢ 第二大对象：运营系统 完成输入到输出的转换过程需要一个物质基础和处理过程， 这就是运营系统。
主要内容
制定运营战略 规划与设计运营系统 运行与控制运营系统 维护与改进运营系统
02 运营管理的主要内容
制定运营战略
➢ 什么运营战略：运营战略是企业在运营系统的规划和设计、运营系 统的运行与控制以及运营系统的维护与更新方面所做出的长期规划。 包括：产品战略决策、竞争战略制定、生产组织方式的选择与设计、 纵向集成度和供应链结构设计
运营管理就是将投入转化为产出并创造价值的一系列活动。
01 运营管理的概念
产出
有形产品
无形产品
提供有形产品的活动为 制造型生产
制造业企业运营活 动非常明显（制造电脑、 冰箱、汽车）
提供无形产品即服务的 活动为服务型生产
服务业企业运营活 动不明显（银行、医院、 学校）
01 运营管理的概念
运营管理主要就是要关注流程。 运营管理由四个P构成，即政策（Policies）、实践 (Practices)、流程(Processes)、绩效(Performance)。
如CAD、CAPP、CMA等这些技术的潜在效力，是传统的生产与运 作管理无法比拟的。
06 多品种、中小批量混合型生产方式成为主流
随着生活水平的提高，消费者需求个性化的趋势愈加明显， 市场需求日益多样化，因此，多品种、中小批量混合型生产方式 成为主流。
07 追求绿色制造
目前，自然资源的匮乏，生态环境的严重破坏是人类面临的重 要问题，所以，在运营管理中，要综合考虑运营方式如何能更高 效利用资源，减少污染，创建绿色制造体系。
➢ 关联性：当个体之间存在一定的关系或相互作用时，才能成为一个系统。 例如零件加工工序存在先行与后继的关系。
➢ 目的性：实现一定的功能且有一个或多个目的。例如运营系统将投入要 素转换为产品或服务，要实现的目标就是达到或者超过顾客满意。
➢ 环境适应性：运营系统必须适应周围或外界环境变化。
第二节 现代运营管理的特征
生产率 如何提高生产率，进而提高企业竞争力？
02 运营管理的主要内容
规划与设计运营系统
➢ 运营战略制定好以后，需要规划与设计运营系统。 ➢ 运营系统的设计具体包括产品和服务的选择和设计、运营流程设
计、生产能力规划、生产运营系统选址和设施布置、服务交付系 统设计和工作设计等。
02 运营管理的主要内容
制定正确的经营决策是企业生存发展的关键，而经营决策的实 现前提是加强企业的运营管理。这是由于产品质量、品种、成本、 交货期等运营管理的指标结果直接影响产品的市场竞争力。
在现代运营管理中，生产活动和经营活动、运营管理和经营管 理之间联系越来越密切，并相互渗透，朝着一体化方向发展。
03 呈现全球化趋势
01 运营管理的基本任务
环境要素管理
① 宏观环境：指能影响某一特定社会中一切企业的外在环境。对企 业的影响比较间接。
② 中观环境：指产业或者行业的竞争环境，能够直接影响某个企业 的发展。
③ 微观环境：企业内部环境。包括运营能力、市场分析能力、研究 开发能力、财务、供应等综合协调的全面管理能力。
02 运营管理的主要内容
统进行维护与改进，使运营系统的运行更加协调、生产效率更高， 以适应企业的发展和市场竞争的需要。 ➢ 包括系统的升级换代、生产现场管理、组织方式改进、生产流程改 进、规章制度完善。
02 运营管理的过程及内容
运营管理
运营战略制定 产品战略 竞争策略
组织方式策略 纵向集成策略 供应链策略
运营系统设计 产品开发设计 运营流程设计 生产能力规划 设施选址和布置