食品安全风险管理预警系统建设构想

食品安全风险管理预警系统建设构想
王翠玲;李兴
【期刊名称】《安徽农业科学》
【年(卷),期】2010(038)034
【摘要】以系统理论角度构建区域食品安全风险管理的框架,研究影响食品安全管理的关键要素,寻找切实有效地解决食品安全问题的方法和途径,建立保障食品安全的预警机制,为政府部门进行食品安全管理提供决策依据.
【总页数】3页(P19711-19712,19715)
【作者】王翠玲;李兴
【作者单位】石家庄职业技术学院现代教育技术中心,河北石家庄,050081;石家庄职业技术学院实训技术中心,河北石家庄,050081
【正文语种】中文
【中图分类】S37
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