基于CBE模式高职“旅游市场营销”课程体系建设

基于CBE模式高职“旅游市场营销”课程体系建设
作者：董倩
来源：《吉林省教育学院学报·上旬刊》 2015年第11期
董倩
（辽宁现代服务职业技术学院，辽宁沈阳110164）
摘要：本文以高职旅游管理专业职业岗位群为基础，按照能力本位理论的基本要求，结合
旅游市场营销学内容的基本特点，对“旅游市场营销”课程进行整合设计。

关键词：CBE模式；“旅游市场营销”；课程体系建设；职业岗位群
DOI：10.16083/ki.22-1296/g4.2015.11.045
中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1671—1580（2015）11—0097—02
本文为2015—2016年度辽宁省职业技术教育学会科研规划项目，主持人：董倩。

课题编号：LZY15571。

收稿日期：2015—05—02
作者简介：董倩（1984—），女，辽宁沈阳人。

辽宁现代服务职业技术学院，讲师，硕士，研究方向：课程与教学。

一、问题的提出
“高职旅游管理学生的专业认同对策研究”课题进行的质性研究中显示，学生在岗实习中
存在着对旅游产品组成认知不清，营销能力弱，旅游产品、线路设计能力差的问题。

可见，依
照职业岗位需求重新整合相关营销课程的必要性十分突出。

CBE模式即能力本位的人才培养模式，依据职业岗位的需要构建人才培养模式，确定所需
掌握与理解的基本知识和内容，编写教材，设计教育教学方法，评估教学效果的职业教育理念。

二、高职旅游管理专业职业岗位群
旅游管理专业的职业岗位群主要集中于与“游”相关的企业，附加以旅游六要素所涵盖的
相关企业岗位，主要包括：
1.旅行社（导游、计调、营销业务及管理岗位）。

2.旅游景区景点（票务接待、营销策划、日常管理）。

3.旅游相关企业岗位（酒店餐饮和前厅服务员、博物馆类企业讲解员、旅游咨询公司业务
人员等）。

三、CBE模式下“旅游市场营销”课程体系建设
（一）CBE模式下“旅游市场营销”内容整合的基本思路
首先，在能力本位指导下进行“旅游市场营销”课程构建，应该力求使市场营销学的基本理论能够完整呈现，帮助学生整体把握现代营销学理论，让学生对旅游市场情况、4P理论、STP战略能有一个清晰的认知和理解。

其次，课程的构建要以能力培养为主线，提升学生的应用与实践能力，能够具备真实的市场营销技能，能够针对旅游市场的需要，表达自己的观点意见，提出相应的解决方案。

最后，在能力本位指导下进行“旅游市场营销”课程构建，应该凸显时代特点，紧密结合旅游市场变化。

近年来，国内旅游业迅猛发展，各类新型旅游企业应运而生，因此，在课程整合时应结合旅游市场的新生事物，反映当今旅游业发展成果，着力构建完整的旅游市场营销学体系，推进教学与生产、市场相结合。

（二）CBE模式下“旅游市场营销”内容整合基本方案
鉴于上述情况，课程整合内容见表1。

（三）教学目标
“旅游市场营销”作为旅游管理专业的职业技能课程，教学目标主要包括：要求学生掌握旅游市场营销学的基本理论，掌握现代营销理念；要求学生能够运用所学进行旅游项目策划，能够对旅游项目进行合理定位，能够设计旅游产品并进行销售。

（四）教学模块
“旅游市场营销”课程整体分为四个模块进行教学，它是根据旅游岗位的组成与市场营销学的内在逻辑进行安排的。

模块一是对旅游市场营销基本概念与基本理论的讲解，主要需要掌握什么是市场，什么是营销，什么是旅游市场营销，市场营销的基本理念，以及旅游市场营销的发展现状。

模块二、模块三、模块四则是按照旅游岗位所需能力，并依照创建一家旅游企业的整体思考过程安排内容，每一项任务都是一项技能，每一项技能都能对应相应的岗位。

模块二——分析旅游市场机会主要包括四项任务，任务一是旅游市场分析;任务二是外部环境分析;任务三是消费者分析，即了解消费者，认知旅游者;任务四是竞争对手分析。

模块三——旅游市场营销战略选择是旅游企业各岗位工作人员必须具备的职业技能，使其能够在竞争激烈的市场中辨别方向，明确自身优势，突出旅游企业定位。

模块四——旅游营销战略策划是“旅游市场营销”这门课程的核心之重，通过这部分的学习能够提升学生的整体营销能力，并能够对旅游企业业务进行整体把握，分四部分学习训练技能，即4P的产品、价格、渠道、促销。

（五）教学方法
依据课程需要完成教学目标，在基本理论讲授方面主要采用讲授法与案例教学法，突出重
难点，帮助学生明晰知识结构,掌握基本理论；在进行项目策划时即完成理论向操作能力的转化。

（六）考核方式
本门课程打破传统的背题作答的考核方式，而采用现场编写旅游营销策划方案的方式，方
案中集合了建立旅游企业、设计旅游产品、设置旅游产品价格、拓展销售渠道、促销产品的各
个方面，能够全面验证学生的学习情况，避免了刻板学习的问题。

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