零度夜总会管理系统V3.6(试用版)前台说明书

零度夜总会管理系统
V3.6(试用版）
前台收银说明书
2010年8月12日
目录
流程示意图—-—----—---—---—---———-—---—-—-------—-—-——------—-—-—-—- 2
前台收银—-------———---——-—————-——---—---—---—-—-—-—----———--—---— 3
挂账还款-——--——————-----—-—-———-———-—----————--—-—--—-——-——————-—9
转台-—----—-——--——-——---—---————-—-———---——----—-———-----——-—10
预定—--—————-———---———---—--——————-—--—-—-——--——--—-————-—--- 11
交班日结———--——--———-—-——---————-———————------—-—-—-—--——-——-——-- 13
其它-———--—————-—--—---——-———-———--——-—---—--——-——————---————15
流程示意图如下：.
前台操作流程：收银员
第一步：输入员工编号，密码（初始密码是编号）
第二步：选择进入前台（这里也可以选择第三项，修改密码)
下图为前台界面，选中房台后会有一个红色框框出现
第三步：选中制定房台点开台，进入点单界面
第四步：根据客人选择的酒水点单下单
点击红色标记的下单输入点单人员工号确定（确认后系统会根据所点内容进行自动发到制定出品打印机自动打印）
注意：这里显示的15040是当前点单内容金额
这里是下单后的变化在酒水名前出现了一个打印机，表示此酒水以下单
删除酒水（此功能需要权限)
选中以下单菜式→删除→输入工号密码→确定→选择删除原因
第五步：买单
说明
1.结账界面红色区域内是开放费用可以根据需要进行取消，蓝色区域是付款方式（可以只显
2.示需要的付款方式，也可以添加没有的）
3.如果有会员卡点击会员卡进行刷卡（折扣价格会根据会员卡自动调整）
注意:这里的折扣会根据菜牌设置里的是否可以打折和折扣类型挂钩的,如果不能打折刷了会员卡也没用
4.经理打折，效果和会员也是一样也会根据菜牌折扣及折扣类型关联
5.选择付款方式。

输入指定金额选择付款方式
6.买单是收钱台面还是会继续存在
7。

结账后台面就锁定
8。

结账后可以根据权限设置结账后锁定房台用来清理
前台操作流程：服务员
重复操作步骤1到4
挂账,还款说明（公司挂账）
个人挂账,还款操作相同（需点击个人挂账，可在后台付款方式添加）
挂账操作
点击添加挂账公司→输入公司信息→确定完成→输入需要挂账金额→确定完成
还款操作
房台界面→其它→公司还款→搜索付款单位(双击可以查看挂账公司信息及收款信息）→输入付款金额→确定完成
转台说明
选中房台后点击转台（蓝色框)→选择需要转到的房台（下图）确定→选择需要变化的内容后确定
预定操作流程
注意:客人当天到点击领位，客人预定时间不是当天点预定即可
交班说明
登陆前台→其它→员工交班→输入工号→打印交班
注意：交班必须在日结前操作
日结
登陆界面输入账号密码后选择报表（此报表只能看到当天没日结前的数据）
点击日起日终确定
完成日结
其它操作
反结账：
在账单结算以后发现有东西错了需要修改这里可以点击调单→选择需要调的以结单据→
输入员工账号密码→确定完成。