挂面行业营销思路
挂面销售方案
挂面销售方案引言:挂面作为一种传统的中国面食,一直以来都深受人们喜爱。
它的制作工艺独特,口感香滑,营养丰富,成本低廉,适合广大消费者的口味和需求。
本文将给出一套全面的挂面销售方案,包括市场调研、竞争分析、产品定位、销售渠道选择和推广策略等方面的内容,旨在帮助有意进入挂面市场的企业或个人打造一个成功的销售方案。
一、市场调研和竞争分析在制定销售方案之前,了解市场需求和竞争对手的情况非常重要。
通过对目标市场的调查和分析,可以确定挂面产品的需求情况,找到市场的空缺,为销售方案的制定提供依据。
1. 市场调研市场调研需要从多个角度进行,包括消费者需求、竞争对手情况、销售渠道等。
可以通过面对面的问卷调查、互联网调查和实地走访等方式获取相关信息。
重点关注消费者对挂面的认知程度、消费习惯、偏好口味以及购买意向等方面的数据。
2. 竞争分析竞争分析是了解市场上已有产品的情况,包括产品特点、定价、销售渠道、品牌形象等。
通过分析竞争对手的优势和劣势,可以为挂面销售方案的制定提供参考。
同时,可以借鉴竞争对手的成功经验,并寻找差异化的销售点来突破竞争。
二、产品定位产品定位是指明确挂面在市场上的定位和目标消费群体,为后续的销售策略提供基础。
根据市场调研的结果和竞争分析的结论,可以明确产品在价格、口味、品质等方面的定位。
1. 价格定位挂面作为一种传统的中国面食,价格相对较低,受到广大消费者的喜爱。
因此,在定价上应该保持相对亲民的水平,以吸引更多的消费者。
2. 口味定位在口味选择上,可以根据市场需求和竞争对手的情况,提供多种口味的挂面,满足不同消费者的口味偏好,如辣味、酸辣味、香辣味等。
3. 品质定位挂面的品质直接关系到消费者的选择和口碑。
应该注重挂面的面质和滑润口感,确保产品的品质稳定。
三、销售渠道选择销售渠道的选择对于挂面的推广和销售至关重要。
根据市场调研的结果和产品定位的要求,选择合适的销售渠道,确保产品能够快速进入市场并获得更多的曝光机会。
挂面销售方案
挂面销售方案一、引言本文档旨在为挂面销售提供一个详细的方案。
挂面是中国传统的特色食品之一,具有悠久的历史和丰富的口感。
随着人们生活水平的提高和需求的多样化,挂面市场的潜力逐渐被发掘。
本方案将涵盖市场分析、销售渠道、推广策略和市场预测等方面,以期帮助销售团队制定有效的销售计划。
二、市场分析1. 挂面市场概述挂面是一种用大豆和高筋小麦制成的面食,因其细而长的形状而得名。
作为中国传统食品之一,挂面在中国家庭中有着广泛的应用。
不仅可以用来制作传统的汤面、炒面和凉面等菜品,还可以与各种调料和配料搭配,制作出更多种类的美食。
2. 市场需求和趋势随着生活节奏的加快和消费习惯的变化,即食食品市场逐渐兴起。
挂面作为一种便捷、营养丰富的即食食品,受到了越来越多消费者的青睐。
此外,随着餐饮业的发展,各种特色挂面店也不断涌现,为挂面市场带来了更多的发展机会。
三、销售渠道和策略1. 销售渠道挂面销售渠道的选择将直接影响销售业绩。
根据挂面的特点和市场需求,我们建议以下几种销售渠道:•零售超市:与大型连锁超市合作,将产品摆放在麦片、方便面等类别旁边的显眼位置,以吸引消费者的注意。
•线上销售:通过电商平台和社交媒体推广,建立自己的网上销售平台。
2. 销售策略•产品定位:将挂面定位为高品质、营养丰富的即食食品,与传统的方便面进行区隔。
•价格策略:根据市场定价,与竞争对手进行价格比较,并提供一定的优惠政策,以吸引消费者。
•促销活动:定期进行促销活动,如团购、满减和赠品等,增加产品的曝光率。
•品牌营销:加强品牌推广和市场宣传,通过广告、公关和合作活动提升品牌知名度。
四、推广策略1. 品牌宣传•品牌故事:通过宣传挂面的制作工艺、传统文化和品牌故事,让消费者了解挂面的历史和独特之处。
•品牌形象:设计独特的品牌标识和形象,增强品牌辨识度和印象。
2. 数字营销•社交媒体推广:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布有关挂面的文章、图片和视频,与消费者进行互动和交流。
挂面促销策划书范文3篇
挂面促销策划书范文3篇篇一《挂面促销策划书范文》一、活动主题“美味挂面,实惠共享”二、活动目的通过促销活动,提高挂面的销售量,增加品牌知名度和市场份额,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点,如超市内、专卖店等]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 折扣优惠:活动期间,所有挂面产品一律享受[X]折优惠。
2. 买赠活动:购买一定数量的挂面,可获赠精美礼品,如面条叉、围裙等。
3. 现场试吃:设置试吃区域,让消费者品尝挂面的美味,增加购买意愿。
4. 抽奖活动:消费满一定金额即可参与抽奖,奖品包括现金券、挂面大礼包等。
5. 会员专享:会员在活动期间可享受额外的折扣和积分翻倍。
七、宣传推广1. 在超市入口、货架等显眼位置张贴活动海报。
2. 利用超市广播、电子屏幕等宣传活动信息。
3. 通过社交媒体、公众号等平台发布活动通知,吸引消费者关注。
八、人员安排1. 安排专人负责现场试吃和产品介绍。
2. 设立收银台,确保结账快速高效。
3. 安排人员维持活动现场秩序。
九、活动预算1. 促销产品成本:[具体金额]2. 赠品费用:[具体金额]3. 宣传物料费用:[具体金额]4. 人员费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]十、效果评估1. 统计活动期间挂面的销售量和销售额,与预期目标进行对比。
2. 收集消费者的反馈意见,了解他们对活动的满意度和改进建议。
篇二《挂面促销策划书范文》一、活动主题“美味挂面,实惠共享”二、活动目的通过促销活动,提高挂面的销售量,增加品牌知名度和市场份额,吸引新老客户购买。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点,如超市、商场等]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 折扣优惠:活动期间,所有挂面产品一律享受[X]折优惠。
2. 买赠活动:购买指定挂面产品满[具体金额],赠送精美礼品一份,如面条叉、围裙等。
3. 现场试吃:在活动现场设置试吃区,提供多种口味的挂面供消费者品尝,让消费者更好地了解产品的口感和品质。
挂面促销方案
挂面促销方案
一、背景介绍
挂面是一种受欢迎的传统食品,具有方便快捷、美味可口的特点,深受消费者喜爱。
然而,随着其他方便食品的竞争加剧,挂面市场竞争日益激烈,为了维持市场份额和增加销量,制定一个有效的挂面促销方案尤为重要。
本文将结合市场调研和分析,提出一份既能够吸引消费者,又能提高销量的挂面促销方案。
二、目标和策略
1. 目标
•增加挂面的销量,提高市场占有率
•提升品牌认知度和品牌忠诚度
2. 策略
•强化产品特点,突出挂面的方便、快捷、美味和营养
•制定多样化的促销活动,激发消费者购买欲望
•加强品牌推广,提高品牌的知名度和美誉度
三、具体方案
1. 产品特点突出
通过宣传强调挂面的方便、快捷、美味和营养等特点,提高消费者对挂面的认知和购买欲望。
•制作宣传资料,包括宣传册、海报等,重点突出挂面的特点和与其他方便食品的对比优势。
•在包装上添加特色标签和介绍,例如。
挂面营销定位策略
挂面营销定位策略
在制定挂面的营销定位策略时,需要考虑产品的特点以及目标消费者的需求和喜好。
以下是一些可行的策略:
1. 强调传统和正宗:挂面作为中国传统食品之一,其文化底蕴和历史渊源值得倡导。
可以通过突出产品的传统制作工艺、使用优质原料以及传承家族秘方等方式,将产品定位为传统正宗的挂面,吸引那些对传统美食有浓厚兴趣的消费者。
2. 注重健康和天然:越来越多的消费者注重健康饮食和天然食材。
在挂面的营销中,可以强调产品的健康营养价值,如低脂、低糖、高蛋白等特点,以及采用天然、无添加的制作工艺,吸引那些关注健康生活方式的消费者。
3. 创新口味和产品线:为吸引更多的消费者,可以不断推出新颖的口味和产品线。
例如,推出各种口味的调味料,如辣味、酸味、香辣味等,以满足不同消费群体的口味需求。
此外,可以推出多种款式的挂面,如方便面、碗装面、袋装面等,以满足不同消费场景和用途的需求。
4. 建立品牌形象和故事:一个独特的品牌形象和故事能够吸引消费者的注意力并建立品牌忠诚度。
通过讲述品牌的创立故事、品牌理念以及挂面产品与消费者之间的情感联系,可以提升消费者对品牌的认同感和好感度,从而促进销售。
5. 引入社交媒体和影响者营销:社交媒体和影响者在当今营销中起着重要的作用。
通过与知名影响者合作,在社交媒体平台
上进行推广,可以扩大品牌的知名度、增加产品曝光度,并吸引更多的目标消费者关注和购买产品。
最后需要注意的是,挂面的营销定位策略需要根据市场情况和消费者需求的变化进行调整和优化。
定期进行市场调研和竞争分析,跟上市场潮流和消费者偏好的变化,及时调整营销策略和推出新产品,才能在竞争激烈的市场中保持竞争力。
挂面促销策划书模板3篇
挂面促销策划书模板3篇篇一《挂面促销策划书模板》一、促销目标提高挂面产品的销售量和市场份额,增加品牌知名度和美誉度。
二、促销时间[具体时间]三、促销地点选择人流量大、目标消费者集中的场所,如超市、便利店、农贸市场等。
四、促销方式1. 折扣优惠提供一定的折扣优惠,如买一送一、打折销售等。
可以设置不同的折扣力度和购买数量要求,以刺激消费者购买。
2. 赠品促销购买一定数量的挂面产品,赠送小礼品或赠品,如调味包、餐具等。
赠品要与挂面产品相关,具有吸引力,能够增加消费者的购买意愿。
3. 联合促销与其他相关产品进行联合促销,如与蔬菜、肉类等食品搭配销售。
可以通过组合套餐的形式,提供更多的选择和优惠,吸引消费者。
4. 试吃体验在促销现场设置试吃区域,让消费者免费品尝挂面产品。
提供多种口味的试吃,让消费者了解产品的特点和优势,增加购买欲望。
5. 积分兑换消费者购买挂面产品后,可获得相应的积分。
积分可以用于兑换其他产品或礼品,增加消费者的忠诚度。
五、促销宣传1. 广告宣传在当地的报纸、杂志、电视台、电台等媒体上发布广告。
可以选择投放海报、传单、车身广告等,提高品牌知名度。
2. 店内宣传在促销场所设置宣传海报、POP 广告等,吸引消费者的注意。
可以利用店内广播、促销员等进行宣传,介绍促销活动和产品特点。
3. 社交媒体宣传利用社交媒体平台进行推广,发布促销信息和活动照片。
可以通过、微博等进行互动,增加品牌的曝光度和关注度。
六、人员安排1. 促销人员培训对促销人员进行培训,包括产品知识、促销技巧、服务态度等方面的培训。
确保促销人员能够熟练地介绍产品和解答消费者的疑问。
2. 促销人员配置根据促销场所的大小和人流量,合理配置促销人员。
确保促销现场有足够的人员进行产品展示、促销讲解和顾客服务。
七、预算安排1. 促销费用:包括广告宣传、促销礼品、试吃费用等。
2. 人员费用:包括促销人员的工资、奖金等。
3. 产品成本:确保促销活动不会导致产品成本过高,影响利润。
挂面的营销策略
挂面的营销策略挂面是中国传统的食品之一,也是中国人的饮食文化中不可或缺的一部分。
而在现代社会中,挂面不仅仅是一种食品,更是一种营销策略。
在市场营销中,挂面被广泛应用,成为了各种企业的营销手段之一。
下面,我们来看看挂面的营销策略。
1.产品品质策略挂面作为食品,其品质是企业的生命线,因此,产品品质策略是企业的首要策略。
企业要保证挂面的质量,从而赢得消费者的信任和口碑。
在产品品质方面,企业要注重挂面的原材料、生产工艺、包装等方面,从而提高挂面的品质,增加消费者的满意度。
2.品牌策略品牌是企业的重要资产,也是企业在市场中竞争的重要手段。
企业要通过品牌策略,建立自己的品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。
在品牌策略方面,企业要注重挂面的包装设计、品牌宣传、品牌文化等方面,从而打造自己的品牌形象,提高品牌价值。
3.价格策略价格是企业营销中的重要因素,也是消费者购买行为的主要考虑因素之一。
企业要通过价格策略,制定合理的价格,从而吸引消费者购买。
在价格策略方面,企业要注重挂面的定价方式、价格水平、促销活动等方面,从而提高产品的市场竞争力,增加销售额。
4.渠道策略渠道是企业营销中的重要环节,也是企业与消费者之间的桥梁。
企业要通过渠道策略,选择合适的销售渠道,从而提高销售效率和销售额。
在渠道策略方面,企业要注重挂面的销售渠道、经销商选择、物流配送等方面,从而提高产品的销售效率和销售额。
5.促销策略促销是企业营销中的重要手段,也是企业提高销售额的重要途径。
企业要通过促销策略,吸引消费者购买。
在促销策略方面,企业要注重挂面的促销方式、促销内容、促销时机等方面,从而提高产品的销售额和市场占有率。
挂面的营销策略是多方面的,企业要注重产品品质、品牌形象、价格水平、销售渠道和促销活动等方面,从而提高产品的市场竞争力和销售额。
只有这样,企业才能在市场中立于不败之地,成为消费者最信赖的品牌。
挂面促销策划书范文3篇
挂面促销策划书范文3篇篇一挂面促销策划书一、活动主题“美味挂面,优惠多多!”二、活动目的提高挂面的销售量,增加品牌知名度,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 优惠促销购买挂面可享受[X]折优惠。
购买一定数量的挂面,可获得精美礼品一份。
推出特价挂面产品,吸引价格敏感型消费者。
2. 现场试吃在活动现场设置试吃区,提供各种口味的挂面供消费者品尝。
安排专业人员现场烹饪挂面,展示挂面的美味和多样性。
3. 互动环节举办挂面烹饪比赛,邀请消费者参与,评选出最佳烹饪奖。
设置问答环节,回答关于挂面的问题,参与者有机会获得小礼品。
4. 宣传推广在社交媒体、线下门店等渠道进行宣传,吸引更多消费者参与活动。
发放传单、优惠券等,提高活动知名度和参与度。
七、活动执行1. 活动前准备确定活动场地,进行场地布置。
准备充足的挂面产品和礼品。
培训工作人员,确保活动顺利进行。
2. 活动期间确保活动现场的秩序和安全。
及时补货,保证产品供应充足。
积极与消费者互动,解答疑问,提供优质服务。
3. 活动后跟进分析活动效果,为今后的促销活动提供经验参考。
八、注意事项1. 活动期间要注意食品安全和卫生。
2. 确保活动宣传的准确性和吸引力,避免虚假宣传。
3. 合理安排活动时间和地点,方便消费者参与。
4. 及时处理消费者的投诉和建议,维护品牌形象。
篇二《挂面促销策划书范文》甲方:[公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]乙方:[促销策划公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]一、促销活动主题[具体促销活动主题]二、促销活动时间[开始时间]-[结束时间]三、促销活动地点[详细活动地点]四、促销活动内容1. 产品展示:在活动现场设置挂面展示区,展示甲方的各种挂面产品,让消费者更直观地了解产品特点和优势。
挂面营销方案
挂面营销方案挂面作为一种便捷又美味的食品,在中国家喻户晓。
然而,在如今激烈竞争的市场环境下,挂面品牌如何制定一个成功的营销方案,提高品牌知名度和市场份额,成为了摆在他们面前的巨大挑战。
本文将从品牌定位、市场推广、产品创新和消费者关系等方面探讨挂面营销的各种策略和方法,帮助挂面品牌在市场上脱颖而出。
品牌定位是营销策略中至关重要的一环。
挂面品牌应明确自己的定位,并寻找与之匹配的目标消费者。
例如,一些高端挂面品牌可以将自己定位为优质、高端的健康食品,以吸引有高品质生活追求的人群。
而一些实惠型挂面品牌则可以将自己定位为快捷、经济的解决方案,以吸引忙碌的工作族。
品牌定位不仅有助于挂面企业明确自己的方向和目标,还有助于与消费者建立情感连接,提高品牌认知度。
市场推广是推动挂面品牌销售增长的重要手段。
在数字化时代,传统的广告渠道如电视、户外广告等仍然有效,但也应该加强对于新媒体的运用。
通过与知名社交媒体博主合作,制作创意有趣的短视频、图片等,挂面品牌可以更加接地气地传达自己的理念,吸引年轻消费者的关注。
此外,与电商平台进行合作,提供独家优惠活动和方便快捷的购买途径,也能够帮助品牌与消费者之间建立更紧密的联系。
产品创新是挂面品牌在市场竞争中取得优势的关键。
挂面品牌可以通过研发新口味、新包装和新品类等方式不断更新产品线,满足不同消费者的需求。
比如,推出低盐、低糖的健康系列产品,以吸引健康意识较高的消费者。
同时,挂面品牌也应该注重提升产品质量和口感,不断改进制作工艺,让消费者在品尝美味的同时感受到挂面的多样化和创新。
消费者关系是挂面品牌与消费者之间建立长期合作的关键。
品牌可以通过定期进行促销活动、提供增值服务和开展消费者互动等方式与消费者保持密切联系。
举例来说,通过开展挂面烹饪比赛,邀请消费者分享自己的挂面创意菜谱,不仅可以增加消费者对品牌的忠诚度,还能够借助消费者的力量传播品牌的口碑。
综上所述,挂面品牌在面对市场竞争的同时,需要制定一个全面而又有针对性的营销方案。
挂面促销策划书模板3篇
挂面促销策划书模板3篇篇一《挂面促销策划书模板》一、促销背景随着人们生活节奏的加快,挂面作为一种方便、快捷的食品,市场需求日益增长。
为了进一步提高我们品牌挂面在市场中的竞争力,扩大市场份额,特制定本次促销策划。
二、促销目标1. 提高品牌知名度和美誉度。
2. 增加产品销量,提升市场占有率。
3. 吸引新客户,巩固老客户。
三、促销时间[具体促销时间段]四、促销地点1. 各大超市、便利店。
2. 品牌专卖店。
五、促销对象广大消费者六、促销内容1. 折扣优惠:在促销期间,购买挂面可享受[X]折优惠。
2. 买赠活动:购买一定数量的挂面,赠送相关赠品,如调料包、餐具等。
3. 现场试吃:在各促销地点设置试吃区,让消费者品尝我们的挂面。
4. 抽奖活动:购买产品可参与抽奖,奖品包括优惠券、实物奖品等。
5. 会员专享:针对会员推出特别优惠和积分加倍活动。
七、促销宣传1. 制作宣传海报、传单,在超市、社区等场所张贴和发放。
2. 利用社交媒体平台发布促销信息,吸引消费者关注。
3. 在超市广播、电子屏幕上播放促销广告。
八、促销预算1. 促销产品折扣费用:[具体金额]2. 赠品费用:[具体金额]3. 宣传物料费用:[具体金额]4. 人员费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、促销效果评估1. 设定评估指标,如销量增长、市场份额变化、顾客满意度等。
2. 在促销活动结束后,收集相关数据进行分析。
十、注意事项1. 确保促销活动的合法性和合规性。
2. 保证产品质量和食品安全。
3. 合理安排促销人员,提供优质服务。
4. 及时处理消费者的投诉和建议。
篇二挂面促销策划书一、促销背景随着人们生活节奏的加快和对健康饮食的关注,挂面作为一种方便、营养的食品,市场需求日益增长。
但市场竞争也较为激烈,为了提升我们品牌挂面在市场中的竞争力和销量,特制定本次促销策划。
二、促销目标1. 在[具体时间段]内提高[X]%的销售量。
挂面的营销策略
挂面的营销策略
挂面的营销策略
一、市场环境分析
1、挂面市场:挂面作为小吃食品,在大江南北备受欢迎,以及低价、口味多样等优点,挂面市场总体上保持着较快的增长势头。
2、市场竞争:挂面市场的竞争非常激烈,市场份额分配紧张,而且大多数挂面企业主要强调低价,口味保持大众化,缺少差异化,因此,市场陷入停滞状态。
二、定位分析
1、细分市场:挂面市场中可将消费者细分为大学生群体、工薪阶层群体等,利用精确的消费者定位,分类消费者群体,改善营销策略。
2、品牌形象:将品牌形象定位为具有时尚气息的挂面品牌,重点营造美食家、时尚家、追求品质生活的形象,塑造品牌形象,培养消费者忠诚度,建立企业品牌形象。
三、宣传策略
1、线上宣传:利用各种社交媒体和营销渠道,针对不同类型的消费群体,推出有利于宣传的活动,增强消费者对于挂面品牌的了解与认可。
2、线下宣传:组织活动,如挂面摊位活动、免费试吃活动、抽奖活动等,利用口碑宣传,宣传挂面品牌,增强消费者认知度和关注度。
四、渠道策略
1、利用网络渠道:建立挂面官方网站,实现网上商城的建立,利用营销渠道,吸引更多消费者,利用网络的营销方式推广挂面品牌。
2、利用传统渠道:建立体系化的销售网络,充分利用传统渠道,拓展更多的渠道,提升挂面销售量。
五、促销策略
1、针对不同消费人群:利用促销手段,针对不同消费者群体,提出丰富多样的促销活动,提高消费者购买欲望,提升挂面销售量。
2、惠民活动:举办挂面抵用券、抽奖活动等,让消费者购买挂面,感受到企业的关怀,增强消费者忠诚度,提高挂面销量。
挂面的营销策略
挂面的营销策略挂面是一种传统的中国面食,以其独特的口感和营养价值而备受消费者的喜爱。
然而,在当今激烈的市场竞争中,如何让挂面在众多面食品牌中脱颖而出,成为消费者的首选,就需要有一套有效的营销策略。
一、品牌定位品牌定位是营销策略的基础,它决定了品牌的形象和消费者的认知。
对于挂面这种传统的面食品牌,可以从以下几个方面进行品牌定位:1.传统文化:挂面是中国传统的面食之一,可以强调其源远流长的历史和文化底蕴,让消费者感受到品牌的传统和文化气息。
2.健康营养:挂面是一种低脂肪、低热量、高纤维的食品,可以强调其健康营养的特点,吸引健康意识强的消费者。
3.方便快捷:挂面的制作简单,煮熟后可以直接食用,可以强调其方便快捷的特点,吸引忙碌的消费者。
二、产品创新产品创新是营销策略的核心,它决定了产品的差异化和竞争力。
对于挂面这种传统的面食品牌,可以从以下几个方面进行产品创新:1.口味创新:挂面可以根据不同地域和消费者的口味喜好,推出不同口味的产品,如麻辣、香辣、酸辣等,满足消费者的个性化需求。
2.包装创新:挂面可以通过包装设计的创新,提高产品的美观度和品质感,吸引消费者的眼球和购买欲望。
3.营养增值:挂面可以通过添加营养成分,如蛋白质、维生素等,提高产品的营养价值,满足消费者的健康需求。
三、渠道拓展渠道拓展是营销策略的关键,它决定了产品的销售和市场占有率。
对于挂面这种传统的面食品牌,可以从以下几个方面进行渠道拓展:1.线上销售:挂面可以通过电商平台和社交媒体等线上渠道,拓展销售渠道,吸引年轻消费者的购买。
2.线下销售:挂面可以通过超市、便利店、小卖部等线下渠道,提高产品的曝光率和销售量,满足消费者的购买需求。
3.品牌合作:挂面可以与其他品牌进行合作,如与火锅品牌合作推出火锅挂面等,提高产品的知名度和销售量。
四、营销活动营销活动是营销策略的手段,它决定了产品的宣传和推广效果。
对于挂面这种传统的面食品牌,可以从以下几个方面进行营销活动:1.品牌推广:挂面可以通过广告、宣传片、微博、微信等多种方式,提高品牌的知名度和美誉度,吸引消费者的关注和购买。
挂面促销方案
挂面促销方案第1篇挂面促销方案一、背景分析随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,消费者对食品的需求呈现出多样化和个性化趋势。
挂面作为传统面食之一,深受广大消费者喜爱。
为了提高挂面产品的市场占有率,进一步拓宽销售渠道,增加企业收益,特制定本促销方案。
二、目标定位1. 提高挂面产品的品牌知名度,增强消费者对产品的认知度;2. 扩大挂面产品在目标市场的销售份额,提升市场占有率;3. 促进消费者购买意愿,实现销售额的持续增长;4. 提高挂面产品在渠道中的流通速度,优化库存结构。
三、促销策略1. 产品策略:以消费者需求为导向,优化产品结构,丰富产品口味,满足不同消费者的需求。
2. 价格策略:采取灵活的价格策略,结合市场行情和竞争对手定价,制定合理的促销价格。
3. 渠道策略:充分利用线上线下渠道,拓展销售网络,提高产品曝光度。
4. 推广策略:运用多种推广手段,提高品牌知名度和美誉度。
四、具体促销活动1. 线上活动(1)电商平台促销:与主流电商平台合作,开展限时抢购、满减、买赠等促销活动。
(2)社交媒体互动:利用官方微博、微信公众号等社交媒体平台,开展挂面烹饪大赛、互动问答等趣味活动,提高用户参与度。
2. 线下活动(1)商超促销:在各大商超设置挂面专区,进行试吃、买赠、满减等促销活动。
(2)社区活动:联合社区举办健康饮食讲座、挂面烹饪体验等活动,拉近与消费者的距离。
五、促销期间管理1. 严格把控产品质量,确保消费者权益;2. 加强与渠道合作伙伴的沟通协作,确保促销活动的顺利进行;3. 对促销活动进行实时监控,根据市场反馈及时调整促销策略;4. 做好售后服务,解决消费者在购买过程中遇到的问题。
六、促销效果评估1. 销售数据:通过对比促销前后的销售额、销售量等数据,评估促销活动的效果;2. 市场调查:了解消费者对挂面产品的认知度、满意度以及购买意愿,分析促销活动的市场反馈;3. 渠道反馈:收集渠道合作伙伴对促销活动的意见和建议,优化促销策略。
挂面行业营销思路
挂面行业的营销思路一行业现状及特征挂面这一类食品是中国人的传统食品,从加工到成品销售,产品差别不大,基本上靠扩大规模来获得利润,从行业内领先企业销售数据来看,大部分企业主要销售地主要集中在生产地,呈区域化特征,没有在全国拓展市场,由于挂面毛利率低,物流成本在总体成本比重较大,不太适合长距离运输.可能会导致大部分企业局限于特定地区,这种现象表明挂面行业竞争不充分,全国性品牌仍没有出现.从目前行业整体来看,目前市场仍以传统抵挡挂米那为主,中高档挂面品种和销量均少,从毛利率来看,抵挡挂面出厂价约为2500元至3000元每吨左右.销售毛利率约为10%.中档挂面约为4500到5500元每吨.毛利率约为20%.高档挂面出厂价格约为9000至1000元每吨.毛利率约为30%至50%.二行业竞争成功的关键因素进年来各品牌加大了产品创新和技术力度,从挂面市场品种来看,已彻底改变了几年前品种单一的局面,对产品配料,工艺,设备,包装,多方面进行了改进和创新,各类风味,营养挂面,如果蔬,杂粮产品,功能保健面.如荞麦,高钙面等.此类产品也迎合了消费者对绿色,健康产品的需求.也提高了产品的附加值.这些企业的产品和技术创新.同样也有效提升了产品的毛利率.三企业运营能力挂面行业作为主食产业,总体毛利率不高,企业依靠规模的扩大来获得更多的利润.随着企业的扩大,管理链条逐步增加.因此需要对成本进行严格的控制.才能使规模扩张的边际效益不断提升.应对原材料采购,生产,市场销售.物流各个环节制定最优化的工作流程.提高系统效率.能够获得持续的成本优势.西岭面业面临的市场现状公司产品主要销量市场应该是来至四川省内及西南部分地区.从现有公司产品结构中,80%以上的销量应该是来至于中低档产品,.而且渠道着重是在流通市场销售.根绝公司2010年销售额2000万的数据.公司制定出2011年3000万的销量目标。
.3000万的销量目标应该一分为二来看.销量目标与利润目标.从二者看来,鱼与熊掌不能兼得.或是有得有失.如依照公司现有产品策略和销售策政策.再依据2010年的销售数据分析,公司的主要渠道80%的销量来至于流通渠道..那么下一步的销量突破重点也应该放在流通渠道上.采取以点带面,流通为主,逐步进入超市的渠道引导策略.划与策略.从目前挂面市场经销商来看.经销商的毛利率一般在10%左右,这也制约了经销商推动产品的积极性,,在产品流通的每一个环节都没有促销拉动的空间.这也导致产品在销售环节中几乎都处于自然销售状态.面对这样的市场现状,公司应该对以下这些问题做详解!1当前公司主要战略市场在哪里?2市场中高中低档产品的销量数据占比?3公司在重点市场的销售费用投入?4主要销量产生的渠道在哪里?5客户对产品对公司的忠诚度?配合度?6如何在成熟市场提升销量与利润?根据这些问题,可拟订以下销售策略一战略市场定位.根据相关市场调查,挂面类产品的一些强势品牌主要集中在华南(广东福建)华北(京天津两地\山东,河北,山西)华中(湖南.湖北)等地销售.而西南(云贵.川.渝)一带竞争形态势没有那么残酷,主要是以四川的健雄面业(中江挂面)若男面业和重庆的铜龙面业为主,加上一外来品牌(克明面业,郑州博大面业)及本地一些小型企业等,而形成了当前局面.在这样的机会中,因挂面行业在西南市场的一线品牌主导地位并不突出.那么我公司参与市场竞争的机会也大了很多.因此,应确定四川为公司的主要战略市场,辐射大西南区域.培育自己的重点市场,树立样板市场,在机会存在的同时,可以尝试性的拓展其他区域市场.尽量规避市场风险.二产品策略1扩展产品线,发展不同档次,不同价格的产品,针对市场作差异化调整.2.产品外观包装根据产品添加原料的不同,在外观包装上呈现不同的颜色,引发消费者对花色挂面的质感认同度,,在包装上体现”绿色,健康”的概念.3产品便利性建议在产品的包装设置上,,尽量做到分包量化,以便消费者把握烹制的分量.三价格策略1产品市场价定价法因挂面产品的价格—需求弹性较小,所以产品根据市场产品的主流价格,采取心理成本定价法.也可以根据不同的渠道制定不同的定价,综合考虑消费者对市场及竞争产品的反应,结合消费者的心理承受能力,以适应不同层次的消费者.2产品的零售价格区间普通挂面每1000克超市零售4.5—5.0流通渠道4.0—4.5中高档挂面每1000克超市渠道 6.0—6.5流通渠道5.5—6.0四渠道策略采取以点带面,流通为主,在社区逐步进入超市的渠道引导策略,避免渠道单一化,更为产品上市时在超市渠道与竞争产品的直接遭遇.在四川范围内及西南区域现有经销商渠道中.着重对重要客户渠道进行渠道扁平化的变更推进.在地市级经销商下面设立县级经销商,1品项延伸在公司销量市场,对经销商产品品项及单品进行延伸.(增加单品数量)2主要渠道食品超市作为产品的主要销售场所3辅助渠道便利店小型超市扩散于各社区中,保持良好的知名度. 4菜市场,做为消费大众进行饮食产品购买的聚焦处,菜市场可以作为一个有力的销售场所.五执行策略1产品在社区销售推广的同时,高中低档产品应同时进入超市,组成专位堆放,同时在现场进行惊异销售,吸引消费者将角度转向超市.2价格进入超市初期,进行相应的价格优惠,,从价格上弱化消费者认识并选择产品时的心理障碍,打击相同的”营养定位”竞争产品.根据市场定位,根据低档产品作为价格战的主体,中档产品可以做适度调整,辅助抵挡产品做价格变动,对高档产品价格不变,保证品牌的价格弹性和品牌值形象.3渠道做好社区销售渠道维护工作的同时,主力进行超市渠道的管理和开发工作,对一些竞争态势较强,而未能进入的超市系统,多做公关及了解.为今后在市场销售工作的全面铺开打下基础.强化流通市场铺市率,在县级市场及乡镇市场提供铺市支持,主要针对当地中小型超市.便利店.菜市场等各类售点.启动菜市场这一辅助渠道中的重要渠道.起费用较低,紧需在位置与管理上多下点工夫,这一渠道主要以中低档产品为主,不必做惊异销售.4渠道促销政策针对各类渠道与经销商,制定合理的激励政策.附:挂面行业重点生产企业基本情况统计表(07年与08年度)。
挂面产品销售方案
一、方案背景随着生活节奏的加快,方便快捷的食品越来越受到消费者的青睐。
挂面作为我国传统食品之一,凭借其独特的口感和便捷性,在市场上占有一定的份额。
为了进一步提升我公司在挂面市场的竞争力,扩大市场份额,特制定本销售方案。
二、销售目标1. 提高品牌知名度,使产品在消费者心中树立良好的品牌形象。
2. 扩大市场份额,实现挂面产品销量增长20%。
3. 提升产品附加值,增加产品线,满足不同消费者的需求。
三、销售策略1. 产品定位针对不同消费群体,推出高中低三个档次的产品,满足不同消费者的需求。
2. 市场推广(1)广告宣传:在电视、网络、户外广告等多种渠道进行品牌宣传,提高品牌知名度。
(2)促销活动:开展线上线下促销活动,如买赠、打折、满减等,刺激消费者购买欲望。
(3)渠道拓展:加强与各大商超、便利店、批发市场的合作,扩大销售渠道。
3. 销售团队建设(1)选拔优秀的销售人才,进行专业培训,提高团队整体素质。
(2)制定合理的薪酬体系,激发销售人员的积极性。
(3)定期举办销售竞赛,提升团队凝聚力。
4. 客户服务(1)提供优质的售前咨询,解答消费者疑问。
(2)建立完善的售后服务体系,确保消费者权益。
(3)定期回访客户,了解客户需求,改进产品和服务。
四、执行计划1. 第一阶段(1-3个月):以广告宣传为主,提升品牌知名度,同时开展促销活动,吸引消费者关注。
2. 第二阶段(4-6个月):加大渠道拓展力度,提高产品在市场上的占有率。
3. 第三阶段(7-9个月):调整产品结构,增加产品线,满足更多消费者的需求。
4. 第四阶段(10-12个月):总结经验,优化销售策略,实现销售目标。
五、预算及效果评估1. 预算:广告宣传费用50万元,促销活动费用30万元,渠道拓展费用20万元,团队建设费用10万元。
2. 效果评估:(1)品牌知名度提升:通过广告宣传,使产品在消费者心中的知名度达到60%以上。
(2)市场份额增长:通过渠道拓展和促销活动,实现挂面产品销量增长20%。
挂面促销陈列方案策划书3篇
挂面促销陈列方案策划书3篇篇一《挂面促销陈列方案策划书》一、背景挂面作为日常生活中常见的食品之一,具有广泛的市场需求。
为了提高挂面的销售量,增加品牌知名度,特制定本促销陈列方案。
二、目标1. 提升挂面在目标市场的销售额,达到一定的增长目标。
2. 提高挂面的市场占有率,增加品牌曝光度。
3. 培养消费者对品牌的忠诚度,促进长期销售。
三、市场分析1. 消费者需求:消费者对挂面的品质、口味、价格等方面有一定的要求,同时注重产品的便利性和营养价值。
2. 竞争对手:市场上存在众多挂面品牌,竞争激烈。
需要通过独特的促销陈列策略来吸引消费者的注意。
3. 销售渠道:主要通过超市、便利店、电商平台等渠道进行销售,需根据不同渠道的特点进行针对性的陈列设计。
四、促销陈列方案1. 产品陈列在超市货架上,按照品牌、口味、规格等进行分类陈列,确保产品摆放整齐、醒目。
突出重点产品,设置专门的陈列区域,采用堆头、货架展示等方式吸引消费者的目光。
利用悬挂式陈列架展示挂面,增加产品的展示面积和立体感。
搭配相关的促销道具,如宣传海报、价格标签、试吃样品等,增强促销效果。
2. 促销活动折扣优惠:在促销期间,推出一定比例的折扣活动,吸引消费者购买。
买赠活动:购买指定数量的挂面,赠送小礼品或优惠券,增加消费者的购买意愿。
试吃活动:在超市设置试吃区域,让消费者品尝挂面的口感和味道,提高产品的认知度和好感度。
会员专享:设立会员制度,会员在促销期间享受更多的优惠和特权,增加会员的忠诚度。
3. 陈列设计色彩搭配:选择与挂面品牌形象相符的色彩进行陈列设计,营造出温馨、舒适的购物氛围。
灯光布置:合理运用灯光,突出产品的特点和优势,增加产品的吸引力。
陈列创意:采用新颖的陈列方式,如造型陈列、主题陈列等,吸引消费者的注意力,提高产品的辨识度。
4. 人员培训对销售人员进行产品知识和促销技巧的培训,提高销售人员的服务水平和销售能力。
培训销售人员如何引导消费者进行购买,如何解答消费者的疑问,提高消费者的满意度。
挂面销售推广方案范文
一、方案背景随着人们生活水平的不断提高,健康饮食观念逐渐深入人心,挂面作为方便快捷的食品之一,市场需求逐年上升。
为了进一步提升挂面品牌知名度,扩大市场份额,特制定本销售推广方案。
二、目标市场1. 城市:针对一线城市及二线城市的中高端消费群体。
2. 地区:针对南方地区,尤其是气候湿润、喜爱面食的地区。
三、推广目标1. 提升品牌知名度,让消费者对挂面品牌产生认知。
2. 增加产品销量,提高市场份额。
3. 建立良好的口碑,形成品牌忠诚度。
四、推广策略1. 产品策略(1)优化产品结构,推出多样化、健康、美味的挂面产品,满足不同消费者的需求。
(2)加强产品质量把控,确保产品安全、卫生、健康。
2. 价格策略(1)根据市场需求,制定合理的价格体系,确保产品具有竞争力。
(2)针对不同渠道,采取差异化定价策略,提高渠道利润。
3. 渠道策略(1)线上渠道:加强电商平台合作,提升品牌曝光度;利用社交媒体、短视频平台进行产品推广。
(2)线下渠道:拓展商超、便利店、专卖店等销售渠道,增加产品铺货率。
4. 推广策略(1)广告宣传:在电视、广播、网络、户外等媒体投放广告,提高品牌知名度。
(2)促销活动:开展线上线下促销活动,如限时折扣、买赠、满减等,刺激消费者购买。
(3)公关活动:举办品鉴会、美食节等活动,邀请知名人士、美食达人等参与,提升品牌形象。
(4)口碑营销:鼓励消费者分享使用体验,通过口碑传播扩大品牌影响力。
五、执行计划1. 第一阶段(1-3个月):开展市场调研,了解消费者需求,优化产品结构;制定线上线下推广方案,启动广告投放。
2. 第二阶段(4-6个月):开展促销活动,提高产品销量;加强渠道拓展,增加产品铺货率。
3. 第三阶段(7-9个月):持续开展广告宣传,提高品牌知名度;举办各类公关活动,提升品牌形象。
4. 第四阶段(10-12个月):总结推广效果,调整推广策略,确保达成销售目标。
六、效果评估1. 品牌知名度:通过监测关键词搜索量、媒体报道次数等数据,评估品牌知名度提升情况。
挂面营销策划方案
挂面营销策划方案一、项目背景与目标1.1 背景概述挂面作为中国传统美食之一,历史悠久,口感独特,是人们日常饮食中的重要组成部分。
然而,在当前食品市场竞争异常激烈的情况下,挂面产品面临着越来越多的竞争对手,企业需要找到一种独特的营销策略来推广和推动产品销售。
1.2 目标市场本次挂面营销策划方案的目标市场主要聚焦在年轻一代消费者群体,因为他们是挂面市场的主要消费者。
年轻人的购买决策更加注重品牌形象、口碑和创新,因此,我们的目标市场应该围绕这些方面进行推广。
二、市场分析与定位2.1 市场分析挂面市场的竞争激烈,主要存在以下几个问题:(1)同质化严重:目前市场上的挂面产品同质化现象比较严重,同质化对企业的影响主要体现在价格战、产品质量和品牌形象上。
(2)品牌认知度不高:很多挂面品牌的知名度和认知度相对较低,很难在市场中脱颖而出。
2.2 定位策略针对上述问题,我们将制定以下定位策略:(1)创新定位:通过推出具有创新、个性化的产品,吸引年轻消费者的注意力。
例如,推出口味多样、包装精美、营养均衡的挂面产品。
(2)品牌塑造:通过建立品牌形象和口碑,提升品牌认知度和美誉度。
例如,加大对产品质量的把控,推出经典口味,塑造优质品牌形象。
三、策划方案3.1 产品创新(1)创新口味:开发更多口味的挂面产品,满足不同消费者的需求。
例如,推出麻辣口味、海鲜口味、酸辣口味等,注重产品的独特性。
(2)个性化定制:提供个性化定制的服务,消费者可以根据自己的口味偏好选择调料、辅料和加工方式,定制属于自己的挂面产品。
3.2 品牌营销(1)品牌塑造:加强对品牌形象的塑造,通过多渠道宣传推广,提升品牌认知度。
例如,利用电视、网络、平面媒体等多种媒体进行品牌宣传。
(2)口碑营销:重视消费者的口碑传播,通过提供优质的产品和服务,促使消费者主动传播品牌信息。
3.3 促销活动(1)定期举办促销活动:通过定期推出促销活动,吸引消费者的购买兴趣,提高销售量。
挂面销售增长方案
一、背景分析随着生活节奏的加快,方便快捷的食品越来越受到消费者的青睐。
挂面作为传统的速食产品,市场需求稳定,但近年来市场竞争日益激烈,销售额增长放缓。
为打破市场瓶颈,提升挂面销售业绩,制定以下销售增长方案。
二、目标设定1. 提升品牌知名度,提高市场占有率。
2. 实现销售额同比增长10%。
3. 增加新客户数量,提高客户忠诚度。
三、具体措施1. 市场调研与定位(1)深入了解消费者需求,挖掘市场潜力。
(2)针对不同消费群体,推出差异化产品。
(3)优化产品结构,提高产品品质。
2. 营销策略(1)品牌宣传:加大广告投放力度,提高品牌知名度。
a. 电视、网络、户外广告等多渠道宣传。
b. 联合知名电商平台,进行品牌合作推广。
c. 参加行业展会,展示企业实力。
(2)促销活动:举办各类促销活动,吸引消费者购买。
a. 限时折扣、满减优惠、买赠活动等。
b. 节假日、换季等特殊时期推出特色促销活动。
c. 针对忠诚客户,开展积分兑换、优惠券等活动。
(3)渠道拓展:拓宽销售渠道,提高产品覆盖面。
a. 加强与超市、便利店、电商平台等合作。
b. 拓展农村市场,开发农村经销商。
c. 建立线上线下联动的销售模式。
3. 团队建设与培训(1)选拔优秀人才,组建专业的销售团队。
(2)定期对销售人员进行产品知识、销售技巧等方面的培训。
(3)建立激励机制,提高团队积极性。
4. 质量与售后(1)严格把控产品质量,确保产品安全可靠。
(2)提供优质的售后服务,解决消费者后顾之忧。
(3)建立客户反馈机制,及时了解消费者需求。
四、实施与监控1. 制定详细的项目实施计划,明确责任分工。
2. 定期召开项目进度会议,跟踪项目进展。
3. 对销售数据进行分析,及时调整销售策略。
4. 对项目实施过程中出现的问题,及时进行整改。
五、预期效果通过实施以上方案,预计在一年内实现以下目标:1. 提升品牌知名度,提高市场占有率。
2. 实现销售额同比增长10%。
3. 增加新客户数量,提高客户忠诚度。
2023年挂面纸行业市场营销策略
2023年挂面纸行业市场营销策略挂面纸作为一种常见的生活用纸,在市场上具有广泛的应用。
然而,随着时代的变迁和竞争的加剧,挂面纸行业需要不断调整和优化市场营销策略,以提高市场份额和竞争力。
本文将从产品定位、市场细分、渠道拓展、品牌建设和市场宣传等方面,提出一些市场营销策略的建议。
首先,要明确产品定位。
挂面纸作为一种生活用纸,主要用于擦拭和清洁。
因此,在产品定位上,应体现其擦拭和清洁的功能特点,并注重质量和环保。
可以通过产品升级,增加添加功能,如具有抑菌、吸水、柔软等特点的挂面纸,以满足消费者对多功能用纸的需求,并提高产品附加值。
其次,要进行市场细分。
挂面纸的市场需求主要来自家庭和商业领域。
在家庭领域,可以细分为家庭清洁和个人护理两个市场。
对于家庭清洁市场,可以加大推广力度,并提供家庭清洁技巧和使用指导,增加消费者对产品的认可度和忠诚度。
对于个人护理市场,可以注重产品的柔软性和舒适度,并加强与护肤品牌的合作,打造个人护理产品形象。
然后,要拓展渠道。
传统的销售渠道包括超市、便利店、批发市场等。
但随着电子商务的兴起,挂面纸行业也应积极拓展电子商务渠道。
可以通过建立自己的官方网店,或与电商平台合作,将产品线上推广和销售,提高销售效率和覆盖范围。
同时,还可以考虑与大型连锁超市、酒店、餐饮等合作,进行专属的产品推广和销售。
此外,要注重品牌建设。
挂面纸作为一种日常用品,消费者对品牌的认可度和信赖度较高。
因此,挂面纸企业应注重品牌建设,树立品牌形象和品牌价值观。
可以通过提供优质产品、提升售后服务和积极参与公益活动等方式,塑造企业形象和品牌口碑。
同时,企业还可以通过代言人、广告宣传、赞助活动等途径,提高品牌知名度和影响力。
最后,要加强市场宣传。
市场宣传是提高消费者对产品认知和购买意愿的重要手段。
可以通过电视广告、户外广告、网络推广等方式,向消费者展示产品的功能特点和优势,并强调其与消费者生活的紧密联系。
同时,可以通过参加行业展会、举办促销活动、赠送样品等方式,吸引消费者试用和购买产品。
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挂面行业的营销思路
一行业现状及特征
挂面这一类食品是中国人的传统食品,从加工到成品销售,产品差别不大,基本上靠扩大规模来获得利润,从行业内领先企业销售数据来看,大部分企业主要销售地主要集中在生产地,呈区域化特征,没有在全国拓展市场,由于挂面毛利率低,物流成本在总体成本比重较大,不太适合长距离运输.可能会导致大部分企业局限于特定地区,这种现象表明挂面行业竞争不充分,全国性品牌仍没有出现.从目前行业整体来看,目前市场仍以传统抵挡挂米那为主,中高档挂面品种和销量均少,从毛利率来看,抵挡挂面出厂价约为2500元至3000元每吨左右.销售毛利率约为10%.中档挂面约为4500到5500元每吨.毛利率约为20%.高档挂面出厂价格约为9000至1000元每吨.毛利率约为30%至50%. 二行业竞争成功的关键因素
进年来各品牌加大了产品创新和技术力度,从挂面市场品种来看,已彻底改变了几年前品种单一的局面,对产品配料,工艺,设备,包装,多方面进行了改进和创新,各类风味,营养挂面,如果蔬,杂粮产品,功能保健面.如荞麦,高钙面等. 此类产品也迎合了消费者对绿色,健康产品的需求.也提高了产品的附加值.这些企业的产品和技术创新.同样也有效提升了产品的毛利率.
三企业运营能力
挂面行业作为主食产业,总体毛利率不高,企业依靠规模的扩大来
获得更多的利润.随着企业的扩大,管理链条逐步增加.因此需要对成本进行严格的控制.才能使规模扩张的边际效益不断提升.应对原材料采购,生产,市场销售.物流各个环节制定最优化的工作流程.提高系统效率.能够获得持续的成本优势.
西岭面业面临的市场现状
公司产品主要销量市场应该是来至四川省内及西南部分地区.从现有公司产品结构中,80%以上的销量应该是来至于中低档产品,.而且渠道着重是在流通市场销售.根绝公司2010年销售额2000万的数据.公司制定出2011年3000万的销量目标。
.3000万的销量目标应该一分为二来看.销量目标与利润目标.从二者看来,鱼与熊掌不能兼得.或是有得有失.如依照公司现有产品策略和销售策政策.再依据2010年的销售数据分析,公司的主要渠道80%的销量来至于流通渠道..那么下一步的销量突破重点也应该放在流通渠道上. 采取以点带面,流通为主, 逐步进入超市的渠道引导策略.划与策略.从目前挂面市场经销商来看.经销商的毛利率一般在10%左右,这也制约了经销商推动产品的积极性,,在产品流通的每一个环节都没有促销拉动的空间. 这也导致产品在销售环节中几乎都处于自然销售状态.面对这样的市场现状, 公司应该对以下这些问题做详解!
1 当前公司主要战略市场在哪里?
2市场中高中低档产品的销量数据占比?
3公司在重点市场的销售费用投入?
4 主要销量产生的渠道在哪里?
5 客户对产品对公司的忠诚度?配合度?
6 如何在成熟市场提升销量与利润?
根据这些问题,可拟订以下销售策略
一战略市场定位.
根据相关市场调查,挂面类产品的一些强势品牌主要集中在华南(广东福建) 华北(京天津两地\山东,河北,山西) 华中(湖南.湖北)等地销售.而西南(云贵.川.渝)一带竞争形态势没有那么残酷,主要是以四川的健雄面业(中江挂面) 若男面业和重庆的铜龙面业为主,加上一外来品牌(克明面业,郑州博大面业)及本地一些小型企业等,而形成了当前局面.在这样的机会中,因挂面行业在西南市场的一线品牌主导地位并不突出.那么我公司参与市场竞争的机会也大了很多.因此,应确定四川为公司的主要战略市场,辐射大西南区域.培育自己的重点市场,树立样板市场,在机会存在的同时,可以尝试性的拓展其他区域市场.尽量规避市场风险.
二产品策略
1 扩展产品线,发展不同档次,不同价格的产品,针对市场作差异化调整.
2. 产品外观包装根据产品添加原料的不同,在外观包装上呈现不同的颜色,引发消费者对花色挂面的质感认同度,,在包装上体现”绿色,健康”的概念.
3产品便利性建议在产品的包装设置上,,尽量做到分包量化,以便消
费者把握烹制的分量.
三价格策略
1 产品市场价定价法因挂面产品的价格—需求弹性较小,所以产品根据市场产品的主流价格,采取心理成本定价法.也可以根据不同的渠道制定不同的定价,综合考虑消费者对市场及竞争产品的反应,结合消费者的心理承受能力,以适应不同层次的消费者.
2 产品的零售价格区间
普通挂面每1000克超市零售 4.5—5.0 流通渠道4.0—4.5
中高档挂面每1000克超市渠道 6.0—6.5 流通渠道5.5—6.0
四渠道策略
采取以点带面,流通为主,在社区逐步进入超市的渠道引导策略,避免渠道单一化,更为产品上市时在超市渠道与竞争产品的直接遭遇. 在四川范围内及西南区域现有经销商渠道中.着重对重要客户渠道进行渠道扁平化的变更推进.在地市级经销商下面设立县级经销商,
1品项延伸
在公司销量市场,对经销商产品品项及单品进行延伸.(增加单品数量)
2主要渠道食品超市作为产品的主要销售场所
3 辅助渠道便利店小型超市扩散于各社区中,保持良好的知名度. 4菜市场, 做为消费大众进行饮食产品购买的聚焦处,菜市场可以作
为一个有力的销售场所.
五执行策略
1 产品
在社区销售推广的同时, 高中低档产品应同时进入超市,组成专位堆放,同时在现场进行惊异销售,吸引消费者将角度转向超市.
2 价格
进入超市初期,进行相应的价格优惠,,从价格上弱化消费者认识并选择产品时的心理障碍,打击相同的”营养定位”竞争产品.根据市场定位,根据低档产品作为价格战的主体,中档产品可以做适度调整,辅助抵挡产品做价格变动,对高档产品价格不变,保证品牌的价格弹性和品牌值形象.
3 渠道
做好社区销售渠道维护工作的同时,主力进行超市渠道的管理和开发工作,对一些竞争态势较强,而未能进入的超市系统,多做公关及了解.为今后在市场销售工作的全面铺开打下基础.
强化流通市场铺市率,在县级市场及乡镇市场提供铺市支持,主要针对当地中小型超市.便利店.菜市场等各类售点.
启动菜市场这一辅助渠道中的重要渠道. 起费用较低,紧需在位置与管理上多下点工夫,这一渠道主要以中低档产品为主,不必做惊异销售.
4 渠道促销政策
针对各类渠道与经销商,制定合理的激励政策.
附: 挂面行业重点生产企业基本情况统计表(07年与08年度)。