迎客、送客服务用语
迎宾服务流程
1、候客:迎宾员站在大门口,面向客人进来的方向;保持站立的姿势,双臂自然下垂,两
手轻握胸前。
两眼平视前方,面部表情表情明朗自然大方。
2、迎客:客人行至大门前3米处,迎宾员需主动迎上前。
鞠躬30度以表示欢迎;使用服
务语:您好,欢迎光临**餐厅。
主动询问客人是否已经订位,如已预订应视情况将客人引领到适当的台位。
3、引领:五指并拢,掌心向上为客人指明方向。
使用服务语:**先生,女士,请跟我来。
迎宾保持在客人前方1.5米处引领客人进入餐厅。
行进过程中,迎宾员要随时听取客人的要求,主动介绍餐厅的风格。
如遇拐弯或特殊路段则需侧身指明方向,并使用服务敬语“**先生**女士这边请”,或“小心台阶”。
4、安顿客人:到相应的台位,迎宾员站在台边。
询问客人的意见“先生、女士,这个位置
您还满意吗?”或“这里用餐可以吗?”在客人表示同意后,先为主要的客人拉椅。
拉椅时,双手亲提餐椅背后拉开约30厘米。
手势指向餐椅:**先生女士请坐。
5、送客:当客人行走到离自己3米远的距离时,迎宾员应主动上前送客并询问客人用餐满意
度及用餐意见和建议。
送客至餐厅3米处或车前鞠躬20度:感谢您的光临,请慢走,欢迎下次光临。
服务的基本规范
服务的基本规范一、迎客:1、形态要求:(1)按站姿的要求站立好。
(2)鞠躬15度。
(3)面带微笑,双目注视客人的面部。
(4)打“请”的手势,请客入内。
2、语言的表达:(1)使用迎客的礼貌用语:“先生/小姐,您好!欢迎光临!”(2)引客人进入区域:“您好,请问几位一起?”“这边请”等礼貌用语。
(3)或使用“您好,好久不见,很高兴见到您!”二、引客人入座:1、形态要求:(1)应该走在客人的前面,带领客人。
(2)选定位置后,立即为客人搬开足浴凳子。
待客人坐下后,帮其盖上浴巾。
(3)请客人入座时,需打“请”的手势。
(4)把客人的拖鞋摆放整齐,放在无电视机的一边。
2、语言表达:三、帮客人点饮品:1、形态要求:(1)半蹲式服务(或:身体向客人稍斜)。
(2)面带微笑,注视着客人。
(3)观察客人的内心需求,心现反应,为客人推介饮品。
2、语言的表达:(1)“先生/小姐,您好!请问喜欢喝点什么饮品呢?”(2)重复以遍客人所点的饮料,核对无误。
(3)“麻烦看看您的锁牌号,谢谢!”(4)“好的,请稍等。
您点的饮品很快就到。
”四、向客介绍大堂的消费项目1、形态:(1)面带微笑,双目注视着客人。
身体稍向客人倾斜。
2、语言表达:(1)先生/小姐,请问需要捏脚吗?(2)请问您有没有熟悉的师傅呢?(3)请问您喜欢男师傅帮你做,还是女师傅呢?(4)好的,请稍候,师傅很快就到。
五、送饮品1、形态:(1)半蹲式服务。
(2)面带亲和的微笑。
(3)端上饮品、生果时,打“请”手势,请客慢用。
(4)起身离开时,须向后退半步,然后转身离开。
2、语言表达:(1)先生/小姐,您好。
不好意思(很抱歉)让您久等了。
这是你点的饮品和生果,请慢用。
六、帮客人安排技师,客人要求上房按摩。
1、形态:(1)面带微笑,身体稍向客人斜。
2、语言表达:(1)“先生/小姐,您好!请问有什么可以帮您?”“请问有什么可以为您服务?”(2)请问您是要上房按摩吗?(3)请问您有没有熟悉的师傅呢?(或“请问有没有点技师?”)(4)请问喜欢做什么式的按摩?(5)麻烦借看看您的手牌号,谢谢!(6)好的。
楼面服务基本礼貌用语
楼面服务基本礼貌用语:(服务规范礼貌用语)1.迎客---“您好,欢迎光临!”2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。
”5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。
”6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗?”8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?”9.上锅---“征询:各位您好XX锅是乃位的,这是您点的**锅。
”10.点火---“先生/女士您好,给您点火。
请问现在可以点火了吗?”11.上菜---“这是**菜,请各位慢用。
”12.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。
”13.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗?”14.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的,是本酒楼的小小心意,请慢用。
”15.饭后茶---“请用热茶。
”16.结帐---“请问哪位买单?这是您的账单,请过目。
您消费XX元,收您XX元。
这是您的找零和发票,请收好,谢谢!”17.送客---“感谢光临,请慢走,欢迎下次在来。
请带好您的随身物品”操作中需打“请”的手势带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上锅手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势规范礼貌用语及操作程序:1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。
双手把菜谱递给客人并说道:“**先生,这是我们的菜牌。
”然后询问客人:“您好,请问喝什么茶?我们这有普洱,香片,铁观音。
等茶”客人选定茶叶后,应把客人所点的茶告知看台的服务员。
迎客及送客
迎客及送客
迎客:
1.10步之遥微笑,五步之遥问好:“早上/中午/晚上好!欢迎光临”
2.“请问您一位吗?”
3.“好的,这边请!”
4.引领客人的时候,走在客人的前方左侧,用左手指引方向(或右侧,用右手
指引方向)
5.引领过程中,随时回头或用余光关注客人是否跟随;
6.“请出示一下您的房卡好吗!/请问您的房间号是?”(早餐)
7.“请问是坐吸烟区还是无烟区?”
8.“请问有预订吗?”
9.“您看这张桌可以吗?”
10.引领客人入座,双手拉椅背右膝盖推进;
11.“好的,请座!服务员马上为您点餐!”
送客:
1.“您好!请问几位用好了吗!”
2.“请带好您的随身物品!”
3.“对我们的餐和服务有什么意见或建议吗?”
4.“非常感谢您的建议!我们会跟进的!”
5.“请慢走!欢迎再次光临!”
6.将客人送至大堂门口,微笑目送客人离开五步,转身回餐厅。
服务用语——精选推荐
服务⽤语服务⽤语⼤全 做服务⾏业的⼈,通常都会是这个社会的⼀⾯镜⼦。
这两位裁缝的的确确称得上是⼀⾯镜⼦,你看他们的待⼈接物⽆不是忠厚诚恳,对待他⼈⼜是尽⼼尽责。
为⼤家整理了服务⾏业的服务⽤语,希望对⼤家有帮助! 服务⽤语 1 1、爱岗敬业,从我做起,为前来游览的客⼈敞开博⼤的胸怀。
2、迎客声:顾客进⼊药店,营业员应笑脸相迎并礼貌问候:“您好”或“欢迎光临!” 3、把欢乐传递给每⼀位游客,做⼀位传播快乐的使者。
4、把敬业变成习惯,短期来看是为了雇主,长期来看是为了⾃⼰。
5、把满意留给游客,把困难留给⾃⼰。
6、把你的脸迎向阳光,那就不会有阴影。
7、半路出家和尚,会念经;努⼒刻苦导游,最⽜! 8、不耗时间批评别⼈,多花时间改善⾃⼰。
9、不怕事多,只怕多事。
10、不要和诱惑较劲,⽽应离得越远越好。
11、不要为失败找借⼝,要为成功找出⼝。
12、不要因为名利⽽迷失⾃⼰。
13、不知道⾃⼰缺点的⼈,⼀辈⼦都不会想要改善。
14、传承导游⽂化,美丽智慧同⾏。
15、存好⼼、说好话、⾏好事、做好⼈。
16、带全国各街朋友领略蓝天碧⽔的秀美,向世界⼋⽅游客展⽰导游的良好树枝。
17、淡定是最好的⽣活态度。
18、导出新风采,游出全世界。
19、导游你我,服务他⼈,提升⾃我。
20、得理要饶⼈,理直要⽓和。
21、读万卷书不如⾏万⾥路,⾏万⾥路不如阅万般⼈。
22、对游客⼀份认真,⼀份诚⼼。
23、发光并⾮太阳的专利,你也可以发光。
24、风景永远在前⽅,我们永远在路上。
25、服务是旅⾏社的灵魂。
26、改变⾃⼰,是⾃救,影响别⼈,是救⼈。
27、改掉⾃⼰的⽑病,也许未来就不⼀样。
28、好⼭好⽔家乡美,尽⼼尽责导⼋⽅。
29、华夏风光世⽆双,如诗如画游家乡。
30、话多不如话少,话少不如话好。
31、既然选择了这条路就要勇敢的⾛下去。
32、讲话厚道⽽刻薄者,乃多福之⼈;讲话尖酸⽽锋利者,乃薄福之⼈。
服务流程及礼貌用语
服务流程1.迎客、问好:中午好!(晚上好)、欢迎光临。
里边请。
2.拉椅让座:先生(女士)请坐。
3.挂衣收包:先生、女士请问需要我帮忙吗?(您好,我帮您把衣服挂起来好吗?请把您的贵重物品取出来)4.问茶、取茶:先生对不起,打扰您一下,请问您需要喝点茶水吗?我们有……(龙井、铁观音)请问您想喝那一种。
5.询问就餐人数。
根据客人的就餐人数调整餐位。
(先生(女士)您好,请问您今天几位用餐?)6.沏茶:好的,您先休息一会儿,我现在去帮您沏茶。
7.上毛巾:您好请用(热)毛巾。
8.倒茶:您好,这是您点的……(茶)小心烫,请您慢用。
9.开席巾:您好,帮您把席巾打开可以吗?10.问酒水:您好,请问您需要喝点酒水饮料吗?(我们这里白酒有……啤酒有……)11.餐前准备:A.根据客人所点菜品配备相应的辅助餐具(如:刀叉)及起菜。
B.询问自带酒水开酒或醒酒。
C.提前询问是否点饮料,并告知客人鲜榨需要时间。
12倒酒水及饮料:您好。
请问您需要喝点……酒水吗?请慢用。
13.上菜(选择固定菜道):您好,打扰您一下帮您上一下菜。
将菜品转自主人位与主宾位中间,报菜名"清蒸多宝鱼,请慢用".14.席间服务:A.更换骨碟、烟缸等,您好,帮您换一下骨碟(烟缸)可以吗?三个烟头以上(包含三个)需要更换烟缸。
B.添加酒水或茶水(您好,您还需要加点酒/饮料吗?/帮您加点茶水)饮料不足1/3,白酒视情况而定。
C.清理台面残渣、整理转盘上的餐具摆放。
D.将客人不用的餐具或者桌面上的空盘在征得客人同意后,及时的撤下。
15.菜齐后上主食:您好/先生,女士,您的菜已经上齐,请问还需要加菜或主食吗?,如客人已点主食根据客人的就餐情况,提前起主食。
16.整理台面:客人最后一杯酒喝完后,询问客人将酒杯撤下。
您好,帮您把这个餐具撤一下可以吗?17.撤酒杯:您好,请问您还需要添加酒水吗?(如不需要):我可以帮您把酒杯撤下吗?18.打包:您好请问您的菜品需要打包吗?您今天点的##菜品没吃,要不帮您装起来回家品尝?打包完毕后,将桌面上的餐具撤掉,并将筷子、筷架、小勺等全部撤下。
各类服务用语和礼仪
前厅咨客迎送客语言规范迎宾岗-—迎客:“先生/小姐,您好!欢迎您光临汤池温泉!" ”(面带微笑,三项礼仪)送客:“(先生/小姐)请慢走,汤池温泉祝您健康快乐!”要求:面带微笑,声音宏亮,90度礼仪动作到位.并指引客人进入大厅并全面推销我们的温泉产品.接待岗-—迎客:“先生/小姐,您好!欢迎光临,很高兴为您服务,请问有几位沐浴温泉?”送客:“先生/小姐,您好!请保管好您的钥匙牌,请随我来,祝您玩的开心!”要求:面带微笑,主动、充满的热情上前带领客人,在讲解时要全面、迅速,声音要清晰、宏亮,语速要适中。
入口岗——迎客:“您好!欢迎光临!”送客:“先生您好!请您将钥匙牌交收银处领取出场卡从那边出场,谢谢!”休息区:“先生/小姐!您好!请问需要喝杯水吗?"如客人说:“谢谢”我们则回答:“不客气,应该的,很高兴为您服务!”要求:面带微笑,三项礼仪,声音宏亮,充满热情,指引+服务语言要标准到位。
离场岗——迎客:小姐您好,请您将钥匙牌交收银处领取出场卡从这边出场,谢谢!”送客:先生/小姐,请保管好您的贵重物品,欢迎您下次光临!要求:面带微笑,15度问候礼仪,声音宏亮,指引+服务语言要标准到位当客人走到总台的服务语言接待说:“先生/小姐,您好!欢迎光临汤池温泉,请问沐浴温泉吗?有几位呢?等”要求:面带微笑,声音亲切、热情.眼神要注视着客人,并随时了解客人的需求,不要埋头登单或写东西而呼悠客人。
当客人离开总台的服务语言接待说“先生/小姐,请慢走,欢迎您下次光临。
"要求:面带微笑,声间亲切、热情.眼神注视着客人的离开。
一、前厅:一杯水、一把伞、一个搀扶、一个三项礼仪、一个微笑、一句问候。
温泉男女宾迎送客服务语言标准一、更衣区服务员迎客:先生,您好!欢迎您的到来!请问您的钥匙牌是多少?这边请!提醒语:先生,您好!请换好泳装和拖鞋,把所有贵重物品放入柜内锁好保管。
保管好随身携带的钥匙牌。
送客入浴室:先生,您好!请披好浴巾,小心着凉!小心地滑!送客语:1、先生,您好!如果去三楼休息厅休息请换一下客服,从这边请。
餐饮部门在对客服务中的常用例句
一、问候客人1. 早上好,欢迎光临!2. 下午好,欢迎光临!3. 晚上好,欢迎光临!4. 欢迎光临,有何贵干?二、引导客人入座1. 请这边走,我给您安排座位。
2. 请跟我来,这边有桌子空着。
3. 请您随我进来,我带您去座位。
三、介绍菜单1. 这是我们的菜单,请您慢慢看。
2. 我们这里有中餐、西餐和特色菜,您想吃什么?3. 这是我们的今日特色菜单,您可以参考一下。
四、推荐特色菜品1. 我们的招牌菜是XXX,非常推荐。
2. 这道菜是我们店的特色,味道很不错。
3. 您可以尝尝我们的特色菜,很受欢迎的。
五、询问客人需求1. 您对菜单上的菜品有什么特别想尝试的吗?2. 请问您有没有对食物的任何特殊要求?3. 您有没有什么对食物过敏的情况需要告诉我们?六、确认客人订单1. 请问这是您点的菜品吗?2. 麻烦再确认一下您的订单,确保没有遗漏。
3. 您点的是XXX、XXX和XXX,是吗?七、服务用语1. 您需要多少位餐具?2. 饮料还需要加冰吗?3. 餐后您需要甜点或水果吗?八、送餐用语1. 这是您的菜,请慢用。
2. 菜上了,您可以开始享用了。
3. 等一下,我去给您上菜。
九、收银结账1. 您需要结账吗?请跟我来。
2. 这是您的账单,请您过目一下。
3. 请问您支付现金还是刷卡?1. 感谢您光临,请下次再来。
2. 感谢您的光临,祝您用餐愉快。
3. 再见,欢迎下次光临!总结:餐饮部门的服务中常用的例句,既要注重礼貌和热情,又要准确表达服务意图,使顾客感受到诚挚的服务态度。
通过合理的引导和询问,满足客人的需求,并且在最后送别时以礼貌的方式表达对客人的感谢和欢迎再次光临的心情。
只有做好这些细节工作,才能真正体现餐饮企业对客户的重视和尊重。
餐饮部门在对掌柜务中的常用例句餐饮行业是一个与人们日常生活息息相关的行业,服务质量和服务态度直接影响着顾客的用餐体验和对餐厅的评价。
餐饮服务人员需要掌握一些常用的例句,来与顾客进行交流和交流,给顾客留下良好的印象,提升餐厅的整体形象。
【Selected】25句礼貌用语.pptx
买单、送客
您好,这是找您 的零钱和发票, 请收好;
请带好您的随身物 品和手机;
谢谢慢走,欢 迎下次光临麓 荟生态艺术酒 馆!
点单
您好,我是 服务员×××, 很高兴为您 服务,祝您 用餐愉快!
您好,这是 我们餐厅的 菜单请您过 目。
您好,这是 您点的菜, 请问现在可 以帮您上菜 吗?
您好,这是 我们的酒水 牌请过目。
餐中
上菜
您好,这是您现在可以为您 打开吗?
用餐
老师您好,您的菜已上 桌,请入席; 您好,打扰一下,帮您 上道菜; 您好,打扰一下,帮您 上道菜; 不好意思,打扰一下, 您点的菜已上齐,请慢 用;
餐尾
您好,请问现在还需要 加点餐后甜品或主食吗? 老师您好,这是我们餐 厅赠送的餐后精美果盘 或者长寿面,祝您生日 快乐!——针对过生日 客人。
餐后
礼貌用语25句
麓荟生态艺术酒馆
目录
01 迎客 02 点单 03 餐中 04 餐后 05 买单 06 送客
1、您好,欢迎光临胡桃里音乐酒馆; 2、您好,请问您有预定吗? 3、您好,请问您预定了那一个台号? 4、您好,请稍等我帮您查看一下台号, 5、您好,您这边请,请小心台阶; 6、您好, 让我为你提行李好吗?
接待顾客的服务用语规范
接待顾客的服务用语规范1. 引言接待顾客是每个企业的重要环节之一,服务用语的规范和标准化可以提高企业形象和顾客满意度。
本文档旨在提供一套规范化的服务用语,帮助企业员工更好地与顾客进行沟通和交流。
2. 开场问候在接待顾客时,一个热情的开场问候是必不可少的。
以下是一些常用的开场问候用语:•您好!欢迎光临我们的店铺。
•早上好!请问有什么可以帮到您的?•下午好!有什么我可以帮您解决的问题吗?3. 询问需求在顾客提出问题或需求之后,我们需要用恰当的语言表达我们的关心和愿意提供协助。
以下是一些常用的询问需求用语:•请问您需要什么帮助?•请告诉我您的需求,我会尽力提供帮助。
•有什么我可以为您做的?4. 解释和建议当顾客提出问题或需求之后,我们需要采取积极的态度解释情况,并给出我们的建议。
以下是一些常用的解释和建议用语:•抱歉给您带来不便,让我为您解释一下。
•基于您的需求,我建议您尝试这个产品/方案。
•这是我们最受欢迎的产品/方案之一,我强烈推荐给您。
5. 提供帮助在顾客需要帮助时,我们应该主动提供协助并解答问题。
以下是一些常用的提供帮助用语:•如果您需要进一步的帮助,请随时告诉我。
•如果您对这个产品/方案有任何疑问,请不要犹豫地问我。
•如果您需要更多信息或详细解答,请告诉我。
6. 结束问候在顾客满意解答或完成交流之后,我们需要使用礼貌的语言结束问候。
以下是一些常用的结束问候用语:•再次感谢您的光临,祝您有愉快的一天。
•如果您还有任何问题,请随时联系我们。
•感谢您的耐心,希望能再次为您服务。
结论通过规范化的服务用语,可以提高企业员工与顾客之间的沟通效率和顾客满意度。
希望本文档提供的服务用语规范能够对您的企业提供帮助,并帮助建立良好的顾客关系。
以上是关于接待顾客的服务用语规范的文档,希望能对您有所帮助。
服务员的礼貌用语
1、您好,欢送光临。
2、先生/小姐,这边请。
3早上好/晚上好,先生/小姐请座。
4、先生/小姐,请用热毛巾。
5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢""请用茶。
6、这是餐前小吃小食,各位请慢用。
7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢?8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢?9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以翻开吗?""请慢用。
10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。
11、请问各位需要来点米饭吗?12、好的、请稍等。
13、对不起、请让一下。
14、您好、先生/小姐、请问有什么可以帮到您的吗?15、你们点的菜已经上齐了、各位请慢用。
16、请问先生/小姐还需要加点什么菜吗?17、请问先生/小姐、你们点的主食/甜品、现在可以上了吗?18、对不起、打搅了、请问先生/小姐这此菜还需要吗?如果不需要、我把它撒走好吗?如果需要我把它换个小盘子好吗?需要带走我也可以把它包起来好吗?19、这是我们公司奉送的水果、各位请慢用。
20、多谢慢走、请带齐您们的行李物品,欢送下次光临!〔送客到电梯口〕1、迎客、面带微笑,主动迈上前,声音响亮地说:"你好,欢送光临"。
2、拉椅让坐,两手抓住椅背的两边,用右脚顶着椅背,轻轻向后拉,等客人站在椅子边准备坐下时,用右脚顶着椅背轻轻向里推一下,打手势,并说:先生/小姐请坐。
3、拆位,问茶、边拆席巾、边问茶:"请问各位喜欢喝什么茶呢?我们这里有铁观音、普耳"""主动介绍我们这里的名茶。
4、派热毛巾、放在客人的右手边、并请先生/小姐请用热毛巾、小心烫手,〔后及时收走脏毛巾〕。
5、冲茶上茶、斟茶应斟七分满、"先生/小姐请用茶"。
6、继续拆未完成的位、增补餐具或撤位〔调整打合位〕。
7、上小吃打手势:"这是餐前小食、各位请慢用"。
8、上毛巾、用毛巾夹把毛巾放在毛巾碟上、毛巾口向着客人、并说"先生/小姐请用您好左手边的毛巾。
大型超市常用礼貌用语
常用礼貌用语1.招呼、迎客:“欢迎”、“您好”、“欢迎您的光临”、“有什么可以帮您”2.对他人表示感谢时:“谢谢”、“谢谢您”、“谢谢您的帮忙”3.接爱顾客的吩咐时:“听明白了”、“看清楚了、请您放心”4.不能立即接待顾客时:“请您稍候”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”5.对久候的顾客时:“让您久等了”、“对不起,让你们等候多时了”6.打扰或给顾客带来烦恼时:“对不起”、“实在对不起”、“打扰您了”、“给您添麻烦了”7.由于失误表示歉意时:“很报歉”、“实在很报歉”8.当顾客致谢时:“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为您服务”、“这是我应该做的”9.当顾客致歉时:“没有什么”、“没关系”、“算不了什么”10.当听不清顾客问话时:“很对不起,我听清,请重复一遍好吗”11.送客时:“再见,一路平安”、“再见,欢迎您下次再来”、“请多多光临!谢谢!”12.当要打断顾客的谈话时:“对不起,我可以占用一下您的时间吗?”、“对不起,耽搁您的时间了”13.接待顾客时:“欢迎光临”、“谢谢惠顾”14.不能立即招呼客人时:“对不起、请您稍候!”“好!马上去!请您稍候。
一会儿见。
”15.让顾客等候时:“对不起,让您久等了。
”“抱歉,让您久等了。
”“不好意思,让您久等了!”16.拿商品给顾客看时:“是这个吗?好!请您看一看。
”17.收货款时:“谢谢您,一共**元。
”18.找错钱时:“让您久等了,实在对不起,是我们算错了,请您原谅。
”19.替顾客换有问题的商品时:“实在抱歉!马上替您换(马上替您修理)。
”20.向顾客道歉时:“给您添了许多麻烦,实在抱歉。
”。
服务员迎客和送客语句
服务员迎客和送客语句
嘿,朋友!当你走进一家餐厅,那热情的服务员可太重要啦!就像
你在寒冷的冬天遇到了一团温暖的火。
客人刚进门,服务员就会满脸笑容地迎上来,说:“欢迎光临呀,
您几位用餐呀?”(就好比迎接许久未见的老友那般亲切。
)然后一路
引导着客人到合适的位置坐下,“这边请哦,这里安静又舒适。
”接着
迅速递上菜单,“您看看想吃点啥,我们这儿啥好吃的都有哦!”(仿
佛在展示自己的宝贝一样自豪。
)
等客人用餐结束要离开时,服务员又会赶紧跑过来,“谢谢您的光
临呀,吃得还满意不?欢迎下次再来哦!”(这感觉就像是在和朋友告别,充满了不舍。
)有时候还会加上一句:“慢走哈,小心台阶。
”
想想看,要是服务员没这么热情,只是冷冷地说一句“进来吧”“走啦”,那多无趣呀!(这就像一杯没味道的白开水,索然无味。
)一个
好的服务员,他们的迎客和送客语句真的能给客人带来完全不一样的
感受呢。
就像一场精彩的演出,让你从进入到离开都沉浸在愉悦之中。
在我看来,服务员的迎客和送客语句可不只是简单的几句话,那是
能让客人感受到温暖和关怀的重要方式呀!这能让客人对这家餐厅留
下深刻的印象,甚至成为回头客呢!所以呀,服务员们可一定要把这
些语句说好,让每一个客人都能开心地来,满意地走!。
微笑迎客鞠躬送客顺口溜
微笑迎客鞠躬送客顺口溜精选很多餐厅都有这样的苦恼:怎样才能培养出爱岗敬业、顾客喜欢的服务员?其实不难。
服务员的工作重在细节,只要把细节做到了,就很容易成为优秀服务员。
下面是做好餐饮服务的顺口溜,每天记住或做到一点,你的服务员会越来越优秀,你的餐厅也会越来越受欢迎!(迎客)客到主动迎,态度要热情,开口问你好,脸上常挂笑。
(引客)微笑要自然,面目表情真,走路要稳健,引客在前行。
(落座)落座先拉椅,动作似娉婷,遇客对话时,眼注客表情。
(毛巾)待客坐定后,及时递毛巾,席巾铺三角,顺手拆筷套。
(茶水)热茶奉上后,菜单紧跟行,点菜循原则,条条记得清。
(点菜)酸甜苦辣咸,口味各不同,荤素要搭配,冷热要分明。
(定菜)主动加艺术,精品要先行,定菜要重复,价格要讲明。
(下单)下单要清楚,桌号位数明,酒水要明确,开瓶手要轻。
(酒水)斟倒从右起,商标要展明,冷菜要先上,热菜随后跟。
(传菜)叫起应有别,状况要分明,选好上菜位,轻放手要稳。
(上菜)菜名报的准,特别介绍明,传菜按顺序,上菜分得清。
(分菜)桌面勤整理,距离要相等,分菜从右起,分量要适中。
(菜齐)汤菜上齐后,对客要讲明,客人谈公务,回避要主动。
(细节)客人有要求,未提先悟明,待客停筷后,人手茶一杯。
(结账)送客巾递上,生果随后行,就餐结束后,账目要结清。
(意见)盘中有余餐,打包问一声,买单完毕后,虚心意见征。
(餐后)客人无去意,再晚不催行,客人起身走,衣物递上行。
(送客)送客要施礼,道谢要先行,发现遗留物,及时还失物。
(撤台)撤台要及时,翻台要迅速,按此行动做,功到自然成。
迎客语和送客语
迎客语和送客语一、迎客语1.1 介绍自己和场所尊敬的客人,大家好!我是XXX,非常荣幸能够在这里欢迎各位的到来。
首先,让我向大家介绍一下这个美丽的地方。
我们所在的地方是一个充满魅力和历史的地方。
这里有壮丽的自然风光、丰富的文化遗产和独特的人文景观。
无论您是来旅游、度假还是商务出差,我相信您都会在这里度过一个愉快而难忘的时光。
1.2 表达欢迎和热情我们衷心欢迎您的到来!无论您是第一次来到这里,还是已经多次光临,我们都将竭尽全力为您提供最优质的服务和最舒适的环境。
我们希望您在这里能够感受到家一般的温暖和舒适。
我们的团队由一群热情、专业的员工组成,他们将为您提供周到的服务和细致的关怀。
如果您在途中遇到任何问题或需要帮助,请随时向我们的工作人员提出,我们将全力以赴为您解决。
1.3 提供相关信息和服务介绍为了让您的旅途更加顺利和愉快,我在这里向您提供一些有关的信息和服务介绍。
首先,我们的住宿条件非常优越,提供各种类型的客房供您选择。
无论您是独自旅行、与家人一同出行还是与朋友共度假期,我们都能满足您的需求。
我们的客房设施齐全,舒适宜人,让您感受到宾至如归的温暖。
此外,我们还提供各种餐饮服务,包括地道的当地美食和国际风味的菜肴。
您可以在我们的餐厅品尝到各种美味佳肴,满足您的味蕾。
如果您有特殊的饮食需求或者是对某种菜系特别感兴趣,我们也可以为您提供定制化的餐饮服务。
除此之外,我们还提供丰富多样的娱乐和休闲设施,如健身房、游泳池、SPA中心等。
您可以在这里尽情放松身心,享受愉快的时光。
1.4 表达希望和祝愿最后,我想向各位表达我们的诚挚祝愿。
我们希望您在这里度过一个愉快和难忘的时光。
无论您是来旅游、度假还是商务出差,我们都会尽力为您提供最好的服务和最舒适的体验。
希望您在这里能够感受到我们的热情和关怀,带走美好的回忆和满意的体验。
如果您对我们的服务有任何改进意见或建议,也请您不吝赐教,我们将非常感激。
再次感谢您的光临,祝愿您在这里度过一个愉快和难忘的时光!二、送客语2.1 表达感谢和道别尊敬的客人,您的光临是我们的荣幸!在此,我代表整个团队向您表示最诚挚的感谢。
酒店服务员送客人用语
酒店服务员送客人用语尊敬的客人,欢迎光临我们的酒店!为了给您提供更好的服务,请允许我为您介绍一下我们的一些服务。
首先,酒店提供24小时的前台服务,无论您有任何需求或疑问,我们的员工都会随时为您提供帮助。
您可以随时联系前台,我们将会尽力满足您的需求。
如果您需要打扫房间,请您将“打扫房间”标牌挂在房门外。
我们的员工会尽快为您进行清洁,并保持房间的整洁和卫生。
由于我们的酒店注重环保,如果您希望继续使用房间内的毛巾和床单,请将它们挂起。
如果您需要更换毛巾和床单,请将它们放在地上。
我们会根据您的需求进行更换。
早餐时间是每天早晨6:30-10:30,请您准时前来用餐。
如果您有特殊的饮食要求或者过敏需要,请告知我们的员工,我们将会提供合适的食物来满足您的需求。
如果您需要叫醒服务,请您提前告知我们的前台员工,我们将会准时为您提供叫醒服务,以确保您不会错过任何重要的事情。
酒店还设有健身中心和游泳池供您使用。
健身中心提供各种健身器材,您可以进行锻炼并保持身体健康。
游泳池是一个放松身心的好地方,在闲暇时间您可以畅游其中。
如果您对周边的旅游景点或餐馆有任何疑问,请随时咨询我们的前台员工。
我们会为您提供相关的信息并帮助您制定旅游计划。
如果您需要租借汽车或者使用接送机服务,请提前告知我们,我们会为您安排相关的服务。
酒店还设有会议室和宴会厅,适合举办各种活动和会议。
如果您需要举办活动,请提前告知我们的员工,我们将会为您提供相应的帮助。
最后,感谢您选择我们的酒店。
我们会尽全力为您提供舒适和愉快的住宿体验。
如果您有任何问题或需求,请随时向我们的员工提出,我们会尽力满足您的需求。
祝您在我们的酒店度过一个愉快的时光!。
对讲机用语标准[整理版]
会所对讲机用语规范一、保安迎客:(当客人下车后)总台,总台,贵宾××位,贵宾驾临,盛情接待。
各类检查:前门前门,贵宾九位,贵宾驾临,盛情接待,前门。
二、总台:迎客:总台收到,谢谢。
各类检查:(当检查人员从前厅进入时)女浴女浴,请把水拖送出来,女浴。
三、一楼:送客上楼:二/三/四楼,二/三/四楼,贵宾××位,恭候光临,盛情接待。
二/三/四楼。
四、二楼:送客上楼:三/四楼,三/四楼,贵宾××位,恭候光临,盛情接待。
三/四楼。
送客下楼:一楼,一楼,贵宾××位,请接待好,服务好,一楼。
五、三楼:送客上楼:四楼,四楼,贵宾××位,恭候光临,盛情接待,四楼。
送客下楼:一/二楼,一/二楼,贵宾××位,请接待好,服务好,一/二楼。
六、四楼:送客下楼:一/二/三楼,一/二/三楼,贵宾××位,请接待好,服务好,一/二/三楼。
七、各楼层通用:迎客:(当对讲机里听到送客用语后)一/二/三/四楼收到,谢谢。
预定房间:三楼,三楼,请为××××的客人预定×间单人/双人/三人/情侣包厢,请报一下房间号。
谢谢。
回答:三楼收到,请稍等。
(确认好房间后)××××预定的房间号是6××,房间保留半个小时,谢谢。
通报房态:统一通报:各楼层请注意,各楼层请注意,请通报一下各楼层的位置状态和房间状态,谢谢。
按楼层通报:二楼,二楼,请通报一下休息大厅/小吃吧的位置情况,谢谢。
三/四楼,三/四楼,请通报一下房态,谢谢。
回答:(二楼空闲时)各楼层请注意,各楼层请注意,二楼休息大厅还剩××位置,小吃吧还剩××位置,谢谢。
(二楼已满时)各楼层请注意,各楼层请注意,二楼休息大厅小吃吧已满,请暂时不要往二楼安排客人,谢谢。
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“各位贵宾,中午/晚上好!走进江南•天相园好事好梦都能圆,我是 本包间服务员xxx。今天很荣幸为您服务!您的凉菜已上齐,祝各位就 餐愉快!谢谢!(鞠躬30度)”。
2.服务要求
1.服务员要与客人目光接触,吐字清晰,声音柔和,语速适中地表达。
2.客人正在交谈或相互介绍时,服务员不要打扰客人。
3.自我介绍服务时,须站在副主人位的右后侧,距餐桌1米处。
服务员送客流程和标准
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服务程序
工作步骤
标 准
当客人起身后,协助客人拉椅让座,提醒顾客带好随身物品, 帮助客人检查
1.起身离座
人手中的重物。
服务用语:“您好!先生(小姐),我来帮您好吗?”
2.切记不可一边询冋一边抢拿仃李,要等客人冋意后方可接过仃李、物品。
自我介绍
服务程序
工作步骤
标 准
1.准备
1.介绍时间
1.当客人点完菜,服务完酒水,凉菜上齐时。
2.介绍
1.自我介绍
1.请客人入座后,进行自我介绍。(微笑服务标准:3米6齿)
2.如遇熟悉的客人,最好称呼其姓氏。
服务用语:“XXX,中午好/晚上好,欢迎光临。”
3.如遇节日,使用统一祝福语,如 新年快乐/圣诞节快乐/兀宵节快乐等 。
2.迎接
2.询问
3.盯台服务人员主动上前迎接、服务客人。(微笑服务标准:3米6齿)
服务用语:“中午好/晚上好,欢迎光临。”
3.协助客人
提拿物品
1.如客带重物(行李、大手袋、酒水、饮料等),服务员应主动上前接过客
起身离座
是否有遗留物品。
服务用语:“请随身携带好您的物品,以免丢失”
2.送客
送客
将顾客送至大门口或停车场。
语言:“请慢走,欢迎下次光临! ”
迎宾员送客流程和标准
1.在客人右前方1米,把客人引领送至店门口, 开门送客,“请慢走!
送客欢迎下次光临! ”
2.如客人需乘坐出租车,及时提供服务。
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服务程序
工作步骤
标 准
1.立岗、站位
1.站位、迎
候客人
1.服务员开餐前面向迎客方向45°立岗站位,准备迎接客人。
2.立岗时执行服务人员站姿标准,并注意保持良好的精神面貌。
1•问候
1.使用服务用语问候客人。(微笑服务标准Байду номын сангаас3米6齿)
服务用语:“中午好/晚上好!欢迎光临。”