XX镇餐饮业油烟污染专项治理工作实施方案
餐饮服务业油烟污染治理方案(3篇)
餐饮服务业油烟污染治理方案为进一步改善城区环境质量，推进城乡环境综合整治和大气污染防治工作顺利进行，保障人民群众的身体健康，根据《___大气污染防治法》、《市餐饮服务业油烟污染专项整治工作实施方案》有关规定，结合我县实际，制定本方案。
一、工作目标___年___月底前，县城建成及旅游景区内有油烟排放的宾馆、饭店、餐厅和食堂等餐饮服务业经营场所，全部实现油烟达标排放。
二、工作步骤1、调查阶段（___年___月___日至___月___日）对本辖区内餐饮服务业单位进行摸底调查，建立餐饮业台账，掌握污染防治设施___、运行情况和排污许可证、营业执照、餐饮服务许可证办理情况，制定相应整治措施。
2、整治阶段（___年___月___日至___年___月___日）全面开展餐饮服务业油烟污染专项整治工作，对不符合整治要求的餐饮业单位下达限期整改通知书，明确整改时限及要求；对辖区内限期整改对象加强日常检查，督促餐饮业单位加快整改进度；餐饮业单位完成整改后，及时___验收。
对逾期未完成整改的，依法责令停业。
3、验收阶段（___年___月___日至___月___日）对下达限期整改的餐饮业单位进行集中验收，并对专项整治工作进行全面检查总结，完善管理台账，健全长效管理机制。
三、任务要求（一）严格控制新、改、扩建餐饮业油烟污染1、新、改、扩、建的餐饮业建设项目，应执行环境影响评价制度，其环境影响评价文件必须经过环境保护行政主管部门批准，未经批准不得建设。
2、新、改、扩建的餐饮业单位要严格执行环境保护“三同时”要求，建设符合标准要求的高效油烟净化等污染防治设施，经过有资质监测部门监测合格后，通过环保部门验收；需要配套建设的污染防治设施未建成、未验收或者验收不合格的，不得投入运营。
3、通过竣工环境保护验收的新、改、扩建餐饮业单位，依法核发排污许可证。
（二）加强现有餐饮业油烟污染整治4、要求已___油烟净化设施但不能达标排放的餐饮服务经营场所限期整改，逾期未完成整改的，依法责令停业。
2024年餐饮服务业油烟污染治理方案
2024年餐饮服务业油烟污染治理方案如下：
一、建立健全监管体系。
加强对餐饮服务业油烟排放的监管，建立完善的监测和检测机制，对不符合标准的单位给予处罚，并实行动态监管。
二、推广绿色环保技术。
鼓励餐饮服务业使用高效、低排放的油烟处理设备，推广绿色环保技术，减少油烟对环境的污染。
三、加强宣传和教育。
开展餐饮服务业油烟污染治理的宣传教育活动，提高经营者和消费者的环保意识，促使他们积极参与到油烟治理工作中来。
四、建立油烟排放标准。
制定餐饮服务业油烟排放标准，明确油烟排放的限值要求，对不符合标准的单位进行整改。
五、加强跨部门合作。
建立餐饮服务业油烟污染治理的跨部门合作机制，形成政府、企业和社会协同作战的格局，共同推动油烟污染治理工作的开展。
六、强化违法处罚。
对于违反相关规定的餐饮服务业单位，依法严厉惩处，形成震慑效应，推动整个行业规范经营。
七、加大监督检查力度。
加强对餐饮服务业油烟排放情况的监督检查，定期开展检查，发现问题及时处理，确保治理工作取得实效。
八、鼓励创新技术应用。
鼓励餐饮服务业单位采用新技术、新材料，提高油烟治理效率，不断完善油烟治理技术手段。
以上为2024年餐饮服务业油烟污染治理方案，希望通过全社会的共同努力，实现餐饮服务业油烟污染的全面治理。
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XX区餐饮油烟整治行动方案
XX区餐饮油烟整治行动方案为进一步加强餐饮油烟污染防治管理工作，根据《XX市整治餐饮油烟、噪声和恶臭扰民问题保障人民群众合法环境权益专项行动方案》、《XX市餐饮油烟整治行动方案》要求,结合我区实际，制定本方案。
一、工作目标通过餐饮油烟整治专项行动，加强源头管控，严格过程监管，规范执法程序，构建长效机制，全区餐饮油烟扰民问题得到有效整治，投诉举报量力争比2022年下降20%以上。
持续改善大气环境质量，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
二、整治范围和对象（一）整治范围：在全区范围内开展餐饮油烟污染整治工作。
（二）整治对象：油烟直排的露天烧烤；需安装油烟净化设备的餐饮单位；需清洗油烟净化设备的餐饮单位；油烟净化设备或排烟管道设置不合理的餐饮单位；油烟未经净化设备处理直排的餐饮单位；餐饮单位严重出店经营行为等。
三、工作安排（一）全面排查梳理（2023年8月31日前）。
8月25日前完成对1-7月所有餐饮油烟扰民问题投诉举报情况的梳理，建立问题台账。
8月31日前完成辖区内餐饮油烟问题全面排查，建立后续问题台账和任务清单，明确整改措施、目标任务、责任单位、验收单位和整改完成时限。
（二）集中开展整治（2023年8月25日-9月底前）。
对于1-7月信访问题台账和任务清单全面推进整改，按照原信访件办理分工，对能够立即整改的问题，坚持立行立改,对不能立即整改到位的，督促按照任务清单要求有序推进整改，原则上8月底前“欠账”全面清零。
通过全面摸排建立的后续任务清单，逐项开展整治，实施边督边改、即时整改，相关部门强化联合执法，强力推进问题整治，原则上9月底前“新账”全面销号。
（三）巩固总结提升（2023年10-12月）。
各单位全面汇总专项行动开展情况，认真总结经验。
区城管局、区生态环境分局、区市场监督管理局、辖区街道共同对各项整改销号问题进行验收复查，适时开展问题整改情况“回头看”，将餐饮油烟防治纳入常态化监管，持续巩固专项行动成效。
餐饮油烟治理实施方案
餐饮油烟治理实施方案餐饮油烟治理是一项重要的环保工作，也是保障公众健康的重要举措。
针对餐饮油烟治理，我们制定了以下实施方案，旨在减少油烟对环境和人体健康造成的影响，提升餐饮行业的整体环境质量。
首先，我们将加强对餐饮油烟排放的监管和管理。
建立健全的监测系统，定期对餐饮场所的油烟排放进行检测，确保排放达标。
对于不达标的餐饮场所，将依法进行处罚，并进行整改督导，直至达到排放标准。
其次，我们将推动餐饮业的技术升级和设备更新。
鼓励餐饮场所采用高效油烟净化设备，提升油烟治理的效果。
对于老旧设备，我们将推动更新换代，引导餐饮业主关注环保设备的投入和使用。
此外，我们将加强对餐饮从业人员的培训和教育。
通过开展油烟治理知识的宣传和培训活动，提升从业人员对油烟治理的认识和重视程度。
同时，加强对从业人员的监督和管理，确保他们严格按照相关规定操作，减少不当排放。
另外，我们将积极引导和鼓励餐饮业主采取更多的绿色环保措施。
例如，推广使用环保包装材料，减少一次性塑料制品的使用。
同时，鼓励餐饮场所开展油烟资源化利用，探索油烟的再生利用途径，减少对环境的污染。
最后，我们将加强对餐饮油烟治理工作的督导和考核。
建立定期评估机制，对餐饮场所的油烟治理情况进行全面评估，对达标的餐饮场所给予表彰和奖励，对不达标的进行整改督导，确保治理效果持续稳定。
总之，餐饮油烟治理是一项系统工程，需要政府、企业和社会各界的共同努力。
我们将以更加严格的标准和更加有力的措施，推动餐饮油烟治理工作向纵深发展，为建设美丽中国贡献力量。
污染防治攻坚战城市餐饮油烟治理专项行动实施方案
污染防治攻坚战城市餐饮油烟治理专项行动实施方案污染防治攻坚战是中国政府实施的一项重要战略，旨在保护人民群众的环境健康，建设美丽中国。
城市餐饮油烟治理是其中的一个关键领域，针对城市餐饮单位排放的油烟污染进行整治。
为了更好地推进城市餐饮油烟治理工作，制定《污染防治攻坚战城市餐饮油烟治理专项行动实施方案》如下：一、总体要求1.全面落实国家法律法规和相关政策，加强对城市餐饮单位的监督管理，切实减少油烟污染排放。
2.加大对城市餐饮单位的执法力度和检查频次，严厉打击违法违规行为，提高全社会的环境保护意识和责任感。
3.推动城市餐饮业的绿色发展，引导餐饮企业进行技术升级和装备更新，减少对环境的影响。
二、重点任务1.完善城市餐饮企业备案管理制度，建立餐饮单位油烟排放监控和数据报送制度，加强对油烟治理设施运行情况的监测和评估。
2.强化油烟治理装备的标准化和规范化，推广应用效果良好的油烟净化设备，提高治理效率和效果。
3.完善城市餐饮油烟排放的监测和评估体系，建立健全城市餐饮油烟排放风险评估和应急预案，对油烟排放超标的餐饮单位进行整改，并依法追究责任。
4.加大城市餐饮单位的宣传教育力度，提醒餐饮从业人员关注并遵守油烟治理相关的法律法规和技术规定，增强他们的环保意识和责任感。
5.加大对重点地区和重点企业的治理力度，将资源优先投入到存在严重油烟污染问题的餐饮单位，确保治理工作的实效性和可持续性。
6.强化城市餐饮油烟治理的监督检查，建立健全举报投诉制度，及时解决餐饮单位与周边居民、环保机构之间的矛盾和纠纷。
三、保障措施1.加大财政投入，鼓励餐饮企业进行技术改造和设备更新，并给予适当的财政奖励和税收优惠。
2.建立健全餐饮油烟治理工作的评价制度，加强治理的监督和考核，确保任务的落实和完成。
3.强化与相关部门的协作机制，加强信息共享和资源整合，形成合力，推动城市餐饮油烟治理工作的持续推进。
4.加大舆论监督和对餐饮单位的曝光力度，推动公众参与城市餐饮油烟治理工作，倒逼餐饮单位加强治理意识和行动。
餐饮油烟专项整治方案
一、指导思想为贯彻落实绿色发展理念，保障人民群众身体健康，改善城市环境质量，根据国家及地方相关法律法规和政策要求，结合本地区实际情况，特制定本方案。
二、整治目标1. 减少餐饮油烟排放，降低空气污染。
2. 提升餐饮业环保意识，规范餐饮油烟排放行为。
3. 优化餐饮业布局，改善城市环境面貌。
三、整治范围1. 所有从事餐饮活动的单位及个人。
2. 餐饮油烟排放设施设备的生产、销售、安装、维修企业。
四、整治措施1. 宣传教育（1）开展餐饮油烟污染防治宣传活动，提高公众环保意识。
（2）通过媒体、网络等渠道，普及餐饮油烟污染防治知识。
2. 监督检查（1）加强日常巡查，对餐饮油烟排放情况进行实时监控。
（2）对未安装油烟净化设施、未按规定使用油烟净化设施的餐饮单位进行查处。
（3）对餐饮油烟排放超标的企业，依法予以处罚。
3. 设施改造（1）鼓励餐饮单位安装高效油烟净化设施，提高油烟净化效率。
（2）对未安装油烟净化设施或设施老旧的餐饮单位，责令限期整改。
（3）对不符合排放标准的油烟净化设施，要求企业进行升级改造。
4. 技术支持（1）提供餐饮油烟污染防治技术咨询服务，帮助餐饮单位解决技术难题。
（2）推广使用新型环保油烟净化技术，提高油烟净化效果。
5. 违法查处（1）对违反餐饮油烟污染防治法律法规的行为，依法予以查处。
（2）对造成严重环境污染的餐饮单位，依法吊销其营业执照。
五、实施步骤1. 宣传动员阶段（1个月）：开展餐饮油烟污染防治宣传活动，提高公众环保意识。
2. 检查摸底阶段（2个月）：对餐饮单位进行全面检查，摸清底数。
3. 整改提升阶段（3个月）：对存在问题进行整改，提升餐饮油烟污染防治水平。
4. 长效管理阶段（持续进行）：建立健全餐饮油烟污染防治长效管理机制，确保整治成果。
六、保障措施1. 加强组织领导，成立餐饮油烟专项整治工作领导小组，负责专项整治工作的组织、协调和监督。
2. 落实责任，明确各部门职责，确保专项整治工作有序推进。
镇餐饮业油烟专项清理整治联动工作方案
XX镇餐饮业油烟专项清理整治联动工作方案为切实加强我镇餐饮业油烟污染治理工作，落实中央环保督查和省第一环保督查组下沉肥西督查反馈问题清单要求，根据县政府、XX镇党委政府有关会议精神，结合我镇实际情况，特制定油烟专项清理整治联动工作方案。
一、整治原则、范围按照“统一标准、分步实施、系统治理”的原则，对全镇餐饮业经营户、机关事业单位食堂（包括学校、医院）、企业食堂的油烟进行专项治理。
二、整治时间2020年10月12日－2020年12月31日三、职责分工1.镇综合执法局：开展专项清理整治行动，依据相关法律法规，对户外公共场所无照经营、食品销售和餐饮摊点进行查处，督促各社区、街道整改、查处、关闭非法露天餐饮（烧烤）摊点，规范管理获批准摊群点，配合做好专项清理整治的宣传工作。
2.镇市场所：全面摸排餐饮业经营户申领《营业执照》、《食品经营许可证》情况；依法加强对餐饮门店相关证照的审查和经营行为的监督检查，对无证经营行为进行查处。
3.镇食安办：参与餐饮油烟联合整治行动；加强对餐饮服务经营者食品安全监管，督促开展油烟治理和废弃油脂、含油废物的规范处置。
配合无证经营户的查处工作。
4.镇环保站：负责指导各餐饮门店和烧烤摊点安装符合环保要求的油烟净化装置。
对安装好的油烟净化装置进行验收；依法对安装油烟净化设施未达标、设施不正常运行、超标排放油烟的餐饮单位进行查处。
配合做好专项清理整治的宣传工作。
5.镇安监站：对全镇范围内餐饮经营户安全情况进行全面排查，依法查处违法违规行为，消除安全隐患。
四、整治步骤（一）摸查摸底阶段（10月13日-10月20日）通过摸底调查，全面掌握XX镇现有餐饮服务单位数量、规模、分布以及油烟处理情况，制定整治方案，明确任务分工、责任单位和整治时限。
（二）宣传发动阶段（10月20日-10月25日）采取村（社区）电子显示屏、流动宣传车、工作人员上门将餐饮油烟和烧烤摊点整治工作的目的、意义宣传到位，动员经营者自觉配合工作，对拒不整改的经营业主下达整改（取缔）告知书，明确整改（取缔）时限、整改方法、整改措施等。
XX街道餐饮油烟污染问题专项整治行动方案
XX街道餐饮油烟污染问题专项整治行动方案进一步强化餐饮业油烟污染问题整治，根据市区政府关于加强整治餐饮油烟污染问题专项整治工作要求，结合本街道实际情况，制定本工作方案。
一、工作目标坚持全民共治、源头防治。
加强对辖区范围内餐饮经营户、露天餐饮摊点油烟污染等问题清理排查，列出问题清单,分类细化，科学治理，通过专项整治，切实提高辖区餐饮油烟污染治理水平，实现污染防治设施稳定运行，油烟达标排放，减少油烟污染扰民，促进空气质量持续改善。
二、组织机构成立《XX区XX街道餐饮油烟污染问题专项整治工作专班》工作小组，XX街道党工委副书记、办事处主任XX担任组长，街道党工委委员、武装部部长XX担任副组长，餐饮油烟污染问题专项整治办公室设在城管中队。
三、主要任务（一）整治范围本方案适用于XX区XX街道辖区范围内的餐饮油烟污染问题整治工作。
本方案所指餐饮经营户不含以下类型：不设厨房的兑制冷热饮品、零售烧卤熟肉食品、食品复热的；不设炒炉和无煎、炒、炸、烤等产生油烟、异味和废气制作工序的甜品、炖品、西式糕点、中式面点的。
(二)整治任务1.存在下列情形之一的，责令改正，拒不改正的，依法予以关闭：(1)设立在居民住宅楼内的餐饮经营户。
(2)在商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内设立的餐饮经营户。
2.存在下列情形之一的，应当责令改正，拒不改正的，责令停业整治。
在完成整治、完善相关证照手续、验收合格后，方可恢复营业：(1)未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的餐饮经营户。
(2)已审批的临时界定摊群点，不符合《XX市摊点管理规范》及法律法规相关要求的。
3,手续不完善的限期完善手续。
不属于本方案确定的立即关闭和停业整治两种情形，但相关手续不完备的餐饮经营户，应依法完善相关手续。
(三)整治步骤1排查摸底阶段（即日起-3月31日）XX街道成立餐饮油烟污染问题专项整治专班，组织对辖区内餐饮场所拉网式、地毯式排查，摸清基本情况、存在问题，逐一建档造册，实行台帐管理，确保不落一户。
餐饮业油烟专项整治工作实施方案【最新版】
餐饮业油烟专项整治工作实施方案【最新版】餐饮业油烟专项整治工作实施方案为落实中央和省环保督察要求，进一步规范中心城区餐饮业行为，改善大气环境质量，结合中心城区实际，制定本实施方案。
一、整治目标按照“属地负责、部门联动、依法合规、疏堵结合、综合施策”和“一局负责一片区”的原则，用3个月的时间集中进行整治，到2020年12月底完成中心城区餐饮油烟专项整治工作，并建立长效机制。
二、整治时间2020年6月至2020年12月。
三、整治内容（一）存在下列情形的现有餐饮单位应立即关停1．设立在居民住宅楼内的餐饮单位；2．露天烧烤、倚门设摊等烧烤经营单位；3．无证经营的餐饮单位。
（二）存在以下情形之一的，应当责令改正；拒不整改的，责令停业整顿，完成整治并经验收合格后，方可恢复营业1．居民投诉比较强烈，整改不彻底且油烟无排放去向的餐饮单位；2．未安装油烟净化设施和未正常使用油烟净化设施或未采用其他油烟净化设施及超标排放的餐饮单位；3．经营场所不合法，违法违规改建、搭建的或改变房屋用途的餐饮单位。
（三）手续不完善的，要求限期完善手续不属于本方案确定的立即关停和停业限期整治的两种情形、但相关手续不完善的相关餐饮单位，要依法完善相关手续。
四、整治措施（一）动员部署，宣传发动阶段（6月1日－6月15日）市政府成立专项整治工作领导小组（名单见附件），召开专项整治动员会，布置工作任务，明确工作要求，印发《致中心城区餐饮业经营者的公开信》，通过媒体、一封信、公开栏等形式向餐饮业主和群众进行宣传，使整治工作做到家喻户晓。
（二）调查摸底，确定对象阶段（6月16日－6月30日）中心城区各镇（街道）对整治范围内的餐饮单位全面排查细致摸底，梳理基本情况及存在问题，建立工作台帐，确定整改治理对象，做到一户一档，归类存档。
（三）清理整治、监督落实阶段（7月1日－9月30日）第一阶段：7月31日前，整治选址不当、无证经营、经营场所不合法、违法违规改建、搭建的或改变房屋用途等餐饮单位；对露天烧烤、倚门设摊等烧烤经营项目进行清理整顿。
餐饮行业油烟排放大气污染防治工作方案
餐饮行业油烟排放大气污染防治工作方案一、前言随着我国经济的快速发展和城市化进程的加速，餐饮业作为城市服务业的重要组成部分，得到了迅速发展。
然而，餐饮业的快速发展也带来了油烟排放污染问题。
餐饮油烟不仅影响城市空气质量，还可能对人体健康造成危害。
为了改善城市空气质量，保障人民群众身体健康，我们必须采取有效措施，加强餐饮行业油烟排放大气污染防治工作。
二、目标1. 确保餐饮业油烟排放达到国家排放标准，减少油烟对城市空气质量的影响。
2. 提高餐饮业油烟排放治理设施的运行效率，降低治理成本。
3. 加强餐饮业油烟排放监管，建立健全长效监管机制。
4. 提升餐饮业环保意识，引导餐饮企业积极参与油烟排放治理工作。
三、措施1. 制定餐饮业油烟排放标准，确保餐饮业油烟排放达到国家排放标准。
2. 加强餐饮业油烟排放治理设施建设，提高治理设施的运行效率。
3. 加强对餐饮业油烟排放的监管，建立健全长效监管机制。
4. 开展餐饮业油烟排放治理培训，提高餐饮业环保意识。
5. 鼓励餐饮企业采用高效油烟净化设施，降低治理成本。
烟排放现状。
7. 加强餐饮业油烟排放治理宣传，提高公众环保意识。
四、实施步骤1. 制定餐饮业油烟排放标准，明确油烟排放限值和排放要求。
2. 开展餐饮业油烟排放治理设施建设，提高治理设施的运行效率。
3. 加强对餐饮业油烟排放的监管，建立健全长效监管机制。
4. 开展餐饮业油烟排放治理培训，提高餐饮业环保意识。
5. 鼓励餐饮企业采用高效油烟净化设施，降低治理成本。
烟排放现状。
7. 加强餐饮业油烟排放治理宣传，提高公众环保意识。
五、保障措施1. 加强组织领导，成立餐饮业油烟排放大气污染防治工作领导小组。
2. 明确责任分工，确保各项措施落实到位。
3. 加大资金投入，保障餐饮业油烟排放治理设施建设和运行。
4. 加强宣传引导，提高餐饮业和公众环保意识。
5. 建立考核机制，对餐饮业油烟排放大气污染防治工作进行考核。
六、总结餐饮行业油烟排放大气污染防治工作是一项系统工程，需要政府、企业和社会共同努力。
餐饮业油烟_XX街道餐饮业油烟整治实施方案
餐饮业油烟_XX街道餐饮业油烟整治实施方案XX街道餐饮业油烟整治实施方案为着力解决群众反映强烈的餐饮油烟污染问题，切实维护群众环境权益,根据《大气污染防治法》、《XX 省大气污染防治条例》、《XX市餐饮业污染防治管理办法>》、《市政府关于贯彻XX省大气污染防治条例实施意见》等文件精神，结合我街道实际，特制定本方案。
一、整治目标按照“属地为主、部门联动、集中整治”的工作格局，采取联合执法，严管重改的方法，重点对街道辖区内餐饮服务业油烟污染源进行集中整治，切实解决油烟污染问题。
并建立和完善长效管理机制，全力营造和谐、宜居的环境。
二、整治内容街道现有餐饮服务业单位产生的油烟污染、污水乱排乱倒等问题，重点整治严重影响居民生活、油烟污染较重、群众反映强烈的餐饮服务业单位。
三、整治时间 8月21日至9月30日开展集中整治工作，重点解决影响居民生活的餐饮油烟污染问题。
四、整治标准对辖区内餐饮服务业单位要按照以下要求进行整治：1、必须安装配套的油烟净化装置和专门的排烟通道，做到油烟集中排放，解决油烟异味污染。
油烟净化装置要定期进行清洁维护，确保油烟净化装置正常运行。
2、要有完善的污水排放系统，向城市下水官网排放餐饮废水应符合城市管理部门的相关要求，并建设污水隔油设施，定期进行清理保证隔油池正常运行。
3、经营场所应符合《餐饮业食品卫生管理办法》的相关规定；餐厨垃圾必须按照城市管理部门的相关规定收集、储存、统一处置。
五、实施步骤 (一)摸底排查阶段（2020年8月21日至8月24日）。
街道经发科组织召开餐饮业油烟整治专题会议，制定工作方案。
各社区负责对辖区范围内涉及油烟污染的单位进行全面摸底排查，建立台账，并于2020年8月24日前将排查情况形成材料报送至街道经发科。
（二）自查自纠阶段（2020年8月25日至8月30日）。
各社区做好宣传发动工作，对噪餐饮油烟排放单位进行宣传教育，发放告知书。
广泛发动社会监督力量，通过舆论监督，上门协调等方式督促存在问题的单位进行自查自纠。
2023年餐饮油烟专项整治三年行动方案
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附件5 油烟净化设施设置规范 .餐饮服务单位应规范安装检测合格的油烟净化装置等必要的污染收集处理设施，油烟净化效率应符合国家标准 。
表1餐饮服务单位规模划分标准
表2餐饮服务单位油烟净化设施最｛氐去除效率标准
.餐饮服务单位应设置专用烟道,油烟排放口高度和位置应当因地制宜，不影响周围生活(工作)环境、不扰民；油 烟排放应当符合国家和地方标准。2023年餐饮油烟专项整治三年行动方案
为进一步做好我市餐饮油烟污染防治工作，推进大气质量持续改善，打好蓝天保卫战，根据《中华人民共和国 大气污染防治法》《省大气污染防治条例》等法律法规，结合我市实际，制定本方案。
一、指导思想
坚持习近平生态文明思想，以持续改善大气环境质量为目标，通过加强社会宣传、严格日常监管、强化行画丸 法、鼓励公众监督，努力构建餐饮油烟污染防治长效管理机制，持续推动全市餐饮服务业安全发展、绿色发展、健 康发展，不断提高群众满意度和幸福感。
.入户宣传。通过入户发放《告知书》、宣传册等手段，让广大餐饮服务单位充分了解餐饮油烟专项整治的重要 性和紧迫性，形成主动治理油烟污染的行动自觉。
某区餐饮业油烟专项整治工作的实施方案
某区餐饮业油烟专项整治工作的实施方案为切实解决餐饮业油烟扰民问题，保护和改善环境，推进品质XX建设，根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》等有关法律法规，结合我区实际，特制定本实施方案。
一、工作原则以中央环保督察为契机，坚持问题导向，按照“政府主导、部门联动、条块结合、以块为主”的思路，联合执法、集中整治、严管重罚、限期改正，重点对各类油烟污染源进行治理，切实解决油烟污染扰民问题，全力营造和谐、宜居的城市环境。
二、工作目标XX年8月31日前，餐饮业单位及个体户产生油烟污染的，整治规范一批，取缔关停一批，转型转产一批，建立和完善长效管理机制，确保油烟达标排放。
三、整治范围全区所有餐饮服务业单位（包括单位内部职工食堂等）及流动烧烤、占道经营餐饮个体户。
重点是居民住宅楼内的，商住综合楼内未配套设立专用烟道的，与居住层相邻的商业楼层内经新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的，特别是群众反映强烈的餐饮服务经营单位及个人。
四、工作措施（一）检查“环评”手续。
对新建、改建和扩建餐饮业项目未按规定办理“环评”审批手续的餐饮业单位，依法查处。
（二）检查污染治理设施和油烟排放状况。
检查餐饮业单位是否安装油烟净化设施，是否擅自拆卸、停运油烟净化设施，净化设施是否有定期维护记录，油烟净化率和排放浓度是否达到饮食业油烟排放标准。
（三）查处违法违规企业和个体户。
对在规定期限内未安装油烟净化设施的，责令限期安装国家、省已认证的油烟净化设施，油烟通过专用通道达标排放；对擅自拆卸、停运油烟净化设施的，有油烟净化设施但不能达标排放的，依法责令限期整改，并实施环保行政处罚。
对已开设但未达到食品卫生和环保要求的餐饮业，依法责令限期整改；严重扰民的，依法责令限期关闭。
对无证（照）经营的餐饮服务经营者依法进行查处。
依法整治或取缔产生油烟污染的户外占道经营餐饮摊点。
对查处后拒不执行的，一律函告相关单位停止供应水、电、气；所有行政处罚，一律依法按照处罚上限执行。
餐饮油烟工作实施方案
餐饮油烟工作实施方案一、背景。
随着城市化进程的不断加快，餐饮业在我国的经济中占据着重要地位。
然而，由于餐饮业的特殊性，油烟排放成为了一个不可忽视的环境问题。
大量的油烟排放不仅会影响周边居民的生活环境，也会对城市空气质量造成一定的影响。
因此，制定并实施科学的餐饮油烟工作实施方案，对于改善城市环境质量具有重要意义。
二、目标。
1. 减少餐饮业油烟排放对周边环境的影响；2. 提高餐饮业油烟治理的效率和水平；3. 促进餐饮业的可持续发展。
三、工作内容。
1. 加强监管力度。
加大对餐饮业油烟排放的监管力度，建立健全相关的监督管理机制，加强对餐饮业的日常监督检查，确保餐饮业的油烟排放符合相关的环保标准。
2. 完善治理设施。
鼓励和引导餐饮业加强油烟治理设施的建设和更新，通过政策支持和补贴等方式，推动餐饮业普遍安装高效的油烟净化设备，提高油烟治理的效率和水平。
3. 加强宣传教育。
通过多种形式，加强对餐饮业从业人员和消费者的环保意识宣传教育，引导他们自觉遵守环保法律法规，积极参与餐饮油烟治理工作，形成全社会共同参与的良好氛围。
4. 强化行业协作。
鼓励建立餐饮业油烟治理的行业协作机制，促进政府、企业和社会各界的合作，共同推动餐饮油烟治理工作的深入开展，形成合力，共同推动餐饮业的可持续发展。
四、保障措施。
1. 健全政策法规。
加强对餐饮业油烟治理的政策法规制定和完善，为餐饮业油烟治理提供法律保障，明确相关责任主体的责任和义务，推动餐饮油烟治理工作的深入开展。
2. 完善监测体系。
建立健全餐饮业油烟排放的监测体系，加强对餐饮业油烟排放的实时监测和数据收集，为餐饮油烟治理工作提供科学依据和技术支持。
3. 强化宣传引导。
利用多种媒介，加强对餐饮业油烟治理工作的宣传引导，引导广大餐饮从业人员和消费者自觉参与餐饮油烟治理工作，形成全社会共同参与的良好氛围。
五、总结。
餐饮油烟工作实施方案的制定和实施，对于改善城市环境质量和促进餐饮业的可持续发展具有重要意义。
餐饮油烟污染防治工作方案
餐饮油烟污染防治工作方案
餐饮油烟污染是城市环境中的一个重要问题，为了有效防治餐饮油烟污染，可以采取以下工作方案：
1. 制定相关政策：制定相关的法规和政策，明确餐饮油烟排放标准和管理要求，鼓励餐饮业使用低油烟排放设备，并加大对违法排污的处罚力度。
2. 宣传教育：通过宣传、教育和培训活动，提高餐饮业从业人员对油烟污染防治的认识，推广先进的油烟净化技术和设备。
3. 加强监管执法：加大对餐饮场所的监管力度，建立健全监测体系和执法机制，定期进行油烟排放检测，并对不符合排放标准的餐饮场所进行处罚和整改。
4. 鼓励技术演进：鼓励餐饮业使用低油烟排放设备和技术，推广更高效的油烟净化装置，提高排放的可控性。
5. 健全管理机制：建立完善的餐饮油烟管理机制，加强与环保、卫生等部门的协作，制定油烟治理的长效机制，确保油烟治理工作的持续推进。
6. 监测评估：建立油烟排放的监测评估体系，定期对餐饮油烟排放进行评估，掌握油烟污染的情况，并及时调整和改进工作方案。
通过上述工作方案的实施，可以减少餐饮油烟污染对环境和人体健康的影响，提高整个城市的环境质量。
餐饮油烟治理实施方案
餐饮油烟治理实施方案随着餐饮业的快速发展，油烟污染成为城市环境治理的一大难题。
餐饮油烟不仅影响周边居民的生活质量，还对环境造成严重污染。
因此，制定科学有效的餐饮油烟治理实施方案至关重要。
一、现状分析目前，我国餐饮业油烟治理存在以下问题：一是部分餐饮企业违规排放油烟，严重影响周边环境和居民的生活质量；二是部分餐饮企业对油烟治理投入不足，导致油烟排放无法有效控制；三是一些地方缺乏相关法规和标准，导致餐饮油烟治理工作难以落实。
二、治理目标针对餐饮油烟治理的现状，制定明确的治理目标是必不可少的。
治理目标应包括：减少餐饮油烟排放量，改善周边环境空气质量；提高餐饮企业油烟治理的技术水平和管理水平；建立健全的监管机制，加强对餐饮油烟排放的监管和执法力度。
三、技术手段在餐饮油烟治理中，应采取一系列科学有效的技术手段，包括：安装油烟净化设备，如油烟净化器和油烟净化罩，对油烟进行有效收集和处理；采用高效清洁能源，如天然气、电能等，减少传统燃料燃烧产生的油烟；加强对油烟排放的监测和评估，及时发现问题并采取措施解决。
四、管理措施餐饮油烟治理实施方案中，管理措施至关重要。
应建立健全的管理制度，包括：制定餐饮油烟排放标准和监管规定，明确餐饮企业的油烟排放标准和责任；加强对餐饮企业的监督检查，对违规排放的企业进行处罚和整改；加强宣传教育，提高餐饮企业和公众对油烟治理的认识和重视程度。
五、监督机制建立健全的监督机制是餐饮油烟治理的重要保障。
应加强对餐饮油烟排放的监督检查，建立定期检查和不定期抽查机制，对违规排放的企业进行处罚和整改；加强对油烟治理设备的监测和评估，确保设备的正常运行和有效治理效果；加强与相关部门的协作，形成合力，共同推进餐饮油烟治理工作。
六、经费保障餐饮油烟治理需要一定的经费支持。
政府应加大对餐饮油烟治理工作的经费投入，支持餐饮企业安装油烟净化设备，提高治理的效果；鼓励和支持科研机构开展油烟治理技术研究，推动油烟治理技术的创新和提升；加强对餐饮油烟治理工作的资金监管和使用效益评估，确保经费的有效利用。
餐饮业油烟街道餐饮业油烟整治实施方案
餐饮业油烟街道餐饮业油烟整治实施方案一、前言近年来，随着城市化和消费升级，餐饮业快速发展，为人们的生活带来了诸多便利。
但与此同时，油烟治理问题也渐渐显现，不仅影响了空气质量，也加重了城市环境的污染程度。
本实施方案旨在整治餐饮业油烟排放问题，加强环保力度，优化城市空气质量，提高市民生活品质。
二、整治目标1. 成立餐饮业油烟治理小组，确定具体治理目标和分工责任，实现对餐饮业油烟的全面管控。
2. 加强对餐饮业的油烟排放监管，建立油烟排放追溯机制，保障环境和市场竞争公平。
3. 推广油烟净化技术和设备，降低油烟排放，提高治理效果和经济效益。
4. 提高市民社会责任意识，加大宣传力度，推广环保理念，实现可持续发展。
三、具体措施1. 建立餐饮业油烟整治小组，定期召开小组会议，明确会议主题、听取意见建议、部署工作任务，做好沟通协调工作。
2. 建立餐饮业油烟排放监管与追溯机制，加强对油烟排放的监测和处罚力度，对严重违规者进行公示和处罚。
3. 推广油烟净化技术和设备，降低油烟排放，提高治理效果和经济效益。
鼓励企业引入高效油烟净化设备和技术，优化餐厅布局和设施。
4. 将餐厅的油烟净化与精益管理相结合，提高效益的同时给顾客提供更干净的环境，在顾客与环境满足双方的需要。
5. 提高市民社会责任意识，加大宣传力度，推广环保理念，实现可持续发展。
重视环保教育，让更多的公民意识到个人与环境的关系，宣传环保知识。
四、实施效益本实施方案的实施对整个城市的环境质量和餐饮业经济发展会产生显著影响。
优化环境质量，以更好的经济效益促进餐饮业健康发展，加强市民环保意识，使市民群体有更良好的生活环境和高质量的生活，长期利益将显而易见，有利于社会和经济发展的可持续发展。
餐饮油烟治理专项整治工作方案范文
餐饮油烟治理专项整治工作方案范文餐饮油烟治理专项整治工作方案范文1为遏制露天烧烤和烧烤餐饮油烟污染空气违法行为发生，进一步改善空气质量，优化城市环境，实现人民群众对美好生活需求，根据有关法律法规规定，拟在全区范围内开展露天烧烤和烧烤餐饮油烟整治专项行动。
制定如下实施方案。
一、指导思想根据市城管局提出的露天烧烤“三进”工作要求，按照集中整治、长效管理的原则，依法对违法违规露天烧烤占道经营、污染环境、油烟扰民、噪音扰民等行为和烧烤餐饮油烟排放不达标进行集中整治，树立“全面控制、重点整治、规范疏导”的工作思路，实施最严格的处罚，努力实现各主要街路精细化管理、重点商圈无违规露天烧烤经营现象，易发区、多发地的露天占道烧烤现象得到全面有效控制，烧烤餐饮油烟排放规范达标的工作目标。
二、整治标准（一）全面实现“进店烤、进店排、进店吃”三进要求。
炉具一律进店操作，室内排烟一律安装标准的油烟净化装置，所有配套桌椅一律进店，食客一律进店用餐消费；城区主次干道两侧、社区及社区周边禁止设置露天烧烤经营点。
对无固定经营场所，随意占用城市公共空间的露天烧烤一律取缔；对流动烧烤摊点多发、易反复的重点、难点区域，要重点巡查，全面取缔。
（二）主要道路所有沿街门头的烧烤和餐饮业户，室内必须安装标准的油烟净化装置，油烟排放符合《__饮食业油烟排放标准》(DB37597-2023)、《饮食业环境保护技术规范》(HJ554-2023)。
禁止违规向环境敏感目标排放油烟或将排气筒与下水道等直排环境的通道联接，提倡使用清洁能源。
（三）严格执行“进店、进场、进院”管理模式，做到不影响周边居民生活、不阻碍交通、不破坏周围环境。
（四）经营场所业户保持场所卫生整洁，不得随意堆放经营物品，严禁将废弃物随意倾倒，自行设置生活垃圾和餐厨废弃物垃圾桶，做好垃圾分类工作。
（五）严禁挪用、破坏市政和环卫设施，严禁私自搭建棚亭、摆放各类落地灯箱广告等，销售的食品必须符合有关食品安全法律法规要求。
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XX镇餐饮业油烟污染专项治理工作实施方案
为切实解决餐饮业油烟污染问题，改善镇区空气环境质量，推进新型城镇化建设，根据《市201X年五气共治工作要点》和《201X 年市餐饮业油烟污染治理实施方案》，结合我镇实际，特制定本实施方案。
一、工作目标
按照“政府牵头，部门联动”的原则，扎实推进餐饮油烟治理工作，7月底前完成机关事业单位食堂的油烟整治工作，11月底前同步推进大中型餐饮、小餐饮单位的油烟整治，油烟净化装置安装率达到60%以上。
进一步完善餐饮联审联批和综合治理长效机制，促进餐饮业规范经营，有效控制餐饮油烟污染。
二、整治内容
（一）整治范围和对象
镇区范围内有油烟产生的餐饮经营单位（包括酒店、饭店、烧烤店、快餐店等）和机关、企事业单位食堂。
无油烟产生的面食店（包括包子店，馄店，面条店等）火锅店、麻辣烫店、冷热饮店，不含灶头的面包糕点店、茶室等无油烟产生的餐饮项目不在整治范围。
（二）整治要求
1. 产生油烟的各类餐饮单位必须安装与经营规模相匹配的且符合环保排放标准的油烟净化设施并能正常使用；
2.完善建立餐饮油烟净化设施定期保养、清洗、维护机制。
大型以上餐饮单位（灶头≥6个以上，或经营面积﹥500㎡，下同）每月清洗一次，中型餐饮店（灶头≥3，﹤6个，或经营面积﹥150㎡，≤500㎡，下同）每两月清洗一次，小型餐饮单位（灶头≥1，﹤3个，或经营面积≤150㎡，下同）、单位食堂每季度清洗一次，每年保养维护一次；
3.清洗、保养、维护均应委托专业第三方机构，每次均有台账记录；
4.建立中型以上餐饮单位、就餐人数500人以上单位食堂油烟每年自行检测一次，并向环保部门报备制度；
5.做好油污收集、污水纳管、餐厨垃圾集中回收等环境卫生工作；
6.油烟必须通过烟道排放；
7.取得环保部门颁发的排污许可证。
三、职责分工
镇政府成立餐饮油烟整治工作领导小组及其办公室（名单附后），建立由市场监管分局、综合行政执法分局、环保分局参与的餐饮油烟联防联治的管理体制和工作机制。
餐饮油烟整治工作领导小组办公室：全面落实辖区内餐饮油烟整治的调查摸底、宣传发动、整改提升、长效监管等工作。
建立健全餐饮油烟日常监督管理、油烟检测、行政执法等机制，巩固治理效果。
推进餐饮业联审联批制度，完善镇区的餐饮业整体。