农产品安全保障制度

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农产品安全管理制度

农产品安全管理制度是指为确保农产品生产、加工、流通过程中的安

全问题，保障消费者权益和公众健康而建立的一套管理制度体系。它涵盖

了农产品的生产、采购、贮存、运输、加工、销售等各个环节，旨在确保

农产品的质量安全和合规性。

第一、生产环节：农产品安全管理制度要求农民遵循科学的种植技术

和农药使用规程，确保农产品生产不使用违禁农药、化肥等有害物质，强

调优先采用有机农业、绿色农业等环保农业生产模式。

第二、采购环节：农产品安全管理制度要求企业对采购的农产品进行

严格筛选，确保符合国家相关标准和规定，严禁采购质量不合格的农产品，及时建立并完善采购档案和供应商信用评估制度，增加农产品溯源和追溯

能力。

第三、贮存环节：农产品安全管理制度要求企业建立科学的冷库管理

制度，规定冷库环境要适应农产品的贮存要求，设定贮存温度、湿度等标准，以确保农产品的质量和保鲜期，严禁混存、串号等行为，提高冷链物

流的管理水平。

第四、运输环节：农产品安全管理制度要求企业对农产品运输进行定

期监测和检测，建立运输记录和报告制度，确保农产品运输的温度、湿度

等条件符合标准，防止农产品在运输过程中容易受到损坏或污染。

第五、加工环节：农产品安全管理制度要求企业严格遵守加工规程和

工艺流程，建立产品检测制度，确保农产品加工过程中不添加违禁添加剂

和劣质原料，严禁使用过期材料，保证农产品加工过程的卫生和安全。

第六、销售环节：农产品安全管理制度要求企业建立健全销售档案和

追溯制度，明确销售渠道和销售流程，确保农产品上市前经过质量检测合格，销售环节不得虚假宣传，保证消费者的合法权益。

农产品质量安全法八项制度

一、背景介绍

农产品是人们日常饮食的重要来源，保障农产品质量安全对于人们的健康至关重要。为了进一步加强农产品质量安全管理，我国制定了“农产品质量安全法八项制度”。

二、制度一：农产品质量标准制度

1.国家根据农产品特点和质量需求制定相应的质量标准。

2.农产品质量标准主要包括基本要求、产品分类和等级、质量指标等。

三、制度二：农产品质量安全风险监测制度

1.设立农产品质量安全风险监测机构，负责对农产品进行定期检测。

2.监测内容包括化学污染物、重金属、农药残留、兽药残留等方面的安全风险。

四、制度三：农产品质量安全追溯制度

1.建立农产品质量安全追溯体系，追溯农产品的生产、加工、运输等全过程。

2.各个环节的责任主体需提供相应的追溯信息，确保农产品质量安全可追溯。

五、制度四：农产品质量安全检验检测制度

1.制定农产品质量安全检验检测方法和标准。

2.检验检测机构需具备相应的设施、设备和人员，并经过相应的认证。

六、制度五：农产品质量安全告知制度

1.农产品生产经营者应当向消费者提供真实、准确的农产品质量安全信息。

2.农产品质量安全信息有关农产品的生产、加工、储存、运输等环节和风险。

七、制度六：农产品质量安全违法行为处罚制度

1.对违法行为者进行相应的行政处罚。

2.依法追究刑事责任，对严重违法行为进行刑事处罚。

八、制度七：农产品质量安全风险防控制度

1.制定农产品质量安全风险预警机制，提前发现和预防安全风险。

2.加强农产品质量安全监管和风险防控能力。

九、制度八：农产品质量安全市场监管制度

1.设立农产品质量安全市场监管机构，加强对农产品市场的监管。

农业食品安全管理制度

第一章总则

第一条为了加强农业食品安全管理，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，制定本制度。

第二条本制度所称农业食品安全，是指在农业生产、加工、销售、餐饮服务等环节中，农产品的质量安全及相关产品的安全性。

第三条农业食品安全管理应遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。

第四条各级人民政府应当加强对农业食品安全管理工作的领导，将农业食品安全工作纳入国民经济和社会发展规划，建立健全农业食品安全全程监管体系。

第五条农业生产经营者、食品生产经营者、餐饮服务提供者、监督管理部门和其他相关主体，应当共同遵守本制度。

第二章农业生产环节安全管理

第六条农业生产经营者应当依法取得相关证照，具备生产条件。

第七条农业生产经营者应当科学合理使用农药、兽药、肥料、植物生长调节剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用规范。

第八条农业生产经营者应当加强种植、养殖、收获、储藏等环节的管理，防止农产品污染和质量安全问题。

第九条农业生产经营者应当对农产品进行质量安全检测，确保农产品符合食品安全标准。

第十条农业生产经营者应当建立健全农产品质量安全追溯体系，如实记录农产品生产、加工、销售等环节的信息。

第三章加工环节安全管理

第十一条食品生产经营者应当依法取得食品生产许可证或者食品经营许可证。

第十二条食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，加强原料采购、加工制作、包装储存、运输销售等环节的管理。

第十三条食品生产经营者应当严格执行食品安全标准，不得使用非法原料、添加剂、食品相关产品。

农产品质量安全管理制度(3篇)

农产品质量安全管理制度（3篇）

农产品质量安全管理制度（精选3篇）

农产品质量安全管理制度篇1

1、农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动,保证农产品质量安全。

2、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当具备保障农产品质量安全的设施条件,落实质量安全制度,明确质量安全管理人员,加强自律管理;公开承诺保障农产品质量安全,自觉接受社会监督。

3、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。

4、农产品生产企业、农民合作经济组织应当组织生产管理人员和农户开展农产品质量安全技术培训,推行农产品标准化生产和健康养殖,加强农产品质量安全自律性巡查监督。

5、合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品,防止对农产品产地造成污染。依法建立农产品生产记录,落实包装标识、追溯管理和召回处置等规定。

6、开展自检或委托检测机构对生产销售的农产品进行质量检测,不得收购、销售不合格农产品;自觉接受行政主管部门实施农

产品质量监督抽检。

7、食用农产品入市须同时具备包装标识或产地证明、检测合格证明;认证农产品入市销售时使用认证标识的,须按规定附具质量认证证书;依法需实施检疫的动植物及其产品,应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。

农产品质量安全管理制度篇2

1、加工过程产生的次品、废品，由于错验、漏验造成的均由车间质量管理部负责。

2、对生产过程中违反工艺操作，使用不合格材料的，有关检验人员有责任及时报告，防患于未然。

3、对未经检验的材料、半成品、成品有权制止使用、加工、装配、入库、出厂。

农产品质量安全制度

农产品是人类生活中不可缺少的一部分，质量安全问题直接关系到人们的健康和生活质量。为了保障农产品的质量安全，各国不断加强农产品质量安全制度的建设和完善。下面将从农产品质量安全制度的目的、内容、特点和改进方向等方面进行探讨。

农产品质量安全制度的目的是为了确保人们食用的农产品符合卫生标准，不会对人体健康造成危害。真正达到食品安全、人民满意的目标。为了实现这个目标，农产品质量安全制度通常包括以下内容：

1. 生产环境与能源管理：确保农产品生产环境符合卫生要求，防止污染物的存在。

2. 农产品种植和养殖技术：包括选择适宜的农产品品种和品质、种植和养殖过程中的农药、化肥使用规范以及合理的用水和用料技术等。

3. 农产品采收和储存：确保农产品在采收和储存过程中的质量不受到污染和损坏。

4. 农产品加工和加工工艺：确保农产品加工过程中的生产设备和加工工艺达到卫生要求，防止添加物的滥用和污染。

5. 农产品检验和检测：通过对农产品进行质量检验和检测，发现和排除可能存在的质量安全问题。

6. 农产品流通和销售：确保农产品在流通和销售环节中的质量安全，保护消费者的合法权益。

农产品质量安全制度的特点体现在以下几个方面：

1. 综合性：农产品质量安全制度涉及到农产品生产的各个环节，需要综合考虑各种因素，进行全面、系统的管理。

2. 防控性：农产品质量安全制度注重预防，通过制定严格的标准和规范，采取措施预防可能存在的质量安全问题，减少安全隐患的出现。

3. 法律性：农产品质量安全制度依据相关的法律法规制定，具有强制性和可操作性。

农产品产品质量安全管理制度

是指为确保农产品的质量安全，保护消费者的权益，制定的一系列管理规定和措施。以下是一些常见的农产品产品质量安全管理制度：

1. 产品质量标准制度：制定针对不同农产品的质量标准，明确产品的基本质量要求和检测指标，以确保产品质量的稳定和可靠性。

2. 农产品生产管理制度：规定农产品生产过程中的规范操作，包括农药使用、施肥、灌溉、采摘、储存等环节的管理要求，以保证产品的无公害和绿色生产。

3. 农产品检验检测制度：建立完善的农产品检验检测体系，对生产过程中的关键环节进行抽样检测，以确保农产品的质量和安全性符合标准要求。

4. 农产品追溯体系：建立农产品的追溯体系，通过对农产品生产、加工、流通等环节进行记录和溯源，有效追查和排查潜在的质量安全问题，提高问题的回溯能力和处理效率。

5. 农产品质量监督管理制度：建立健全的监督管理机制，对生产、经营企业进行定期检查和抽查，对违反质量标准和安全要求的企业进行处罚，促进企业自觉保证产品质量和安全。

6. 农产品信息公示制度：加强农产品质量和安全信息的公示，通过媒体、官方网站等渠道及时发布农产品质量和安全风险的预警信息，提醒消费者注意和选择安全的农产品。

以上是一些常见的农产品产品质量安全管理制度，通过落实这些制度，可以有效提升农产品的质量和安全水平，保障消费者的权益和健康。

农产品安全管理制度

随着农业产业化和现代化的发展，农产品安全问题越来越受到人们的关注。农产品安全管

理制度的建立和完善，对于保障农产品的质量与安全，维护农产品生产者和消费者的权益，具有重要的意义。下面将就农产品安全管理制度进行深入探讨。

一、农产品安全管理制度的概念

农产品安全管理制度是指国家或地方政府、生产企业、生产者和消费者等相关主体在农产

品生产、加工、流通、销售和消费过程中，为维护农产品质量和生态环境安全，减少农产

品生产过程中的安全隐患，保障农产品的安全和质量的一套成熟的管理政策和措施体系。

二、农产品安全管理制度的重要性

1. 保障农产品的质量和安全。农产品是人们日常生活中不可或缺的食物来源，而且直接关

系到人体健康。如果农产品中存在安全隐患，将对人体造成危害。因此，建立完善的农产

品安全管理制度，能够有效保障农产品的质量和安全。

2. 保护生态环境和资源。农产品的生产要依赖于自然资源和生态环境，建立科学规范的农

产品生产模式与技术要求，可有效地减少资源的浪费和对环境的破坏，保护生态平衡。

3. 保护消费者权益。建立和完善农产品安全管理制度，对于保护消费者的知情权、选择权

和受益权具有重要意义。消费者可以根据相关的法律法规，正确选择质量和安全有保障的

农产品，维护自己的合法权益。

4. 促进农业结构调整与产业发展。科学规范的农产品生产管理制度不仅可以减少农产品的

安全风险，还能推动科学技术的应用，提高农产品的品质和产量，并促进农业现代化发展。

三、农产品安全管理制度的内容

1. 农产品生产环节的管理制度。包括土壤、水源的环保和质量监测、农药、化肥的使用管理、种子和育苗的质量监控等内容。

农产品质量安全的保障

2
电商与物流
电商的发展壮大和物流的提高，有效解决了农产品的销售渠道和运输问题。
农民科技培训
1 科技培训
积极开展各类培训，提高农民的科学知识和技术能力。
2 科技示范
3 科技创新
推广科学技术和现代管理经验，带领农民发展农业、提升社会经济效益。
积极探索农业科技创新模式和路径，促进农业科技进步和持续发展。
1
制定标准
制定有关农业和食品标准，规范生产和
推广应用
2
质量，保证产品的安全和健康。
普及标准化知识，发扬标准化精神，推
广标准化理念和方法。
3
加强监管
加强标准化监管，惩处违反标准化规定的行为，并引导农民依法经营。
农业环境保障技术
1 生物防治技术
采用天敌和微生物等生物防治技术，代替传统农药，保护农田生态平衡。
农产品质量安全的保障
保障农产品质量安全是保护公众安全和健康的必要措施。这个演示将会介绍一些常见的保障手段和技术。
安全生产管理制度
1 安全意识
2 危险源识别与控制
工人必备的第一技能。通过安全教育、演习、评估和培训来提高安全意识。
对农场内所有危险源进行风险评估，并制定控制措施。
3 事故报告和调查
农作物保护技术
1 害虫防治技术
采用天敌和化学农药控制害虫，防治农作物病虫害。

农产品质量安全管理制度

一、引言

农产品是国民经济的基础和人民群众的生命之源，其质量安全直接关系到人民的生活质量和健康。为确保农产品质量安全，每个国家都应建立健全的农产品质量安全管理制度。本文将对农产品质量安全管理制度进行详细分析说明，以期加深我们对这一制度的理解。

二、农产品质量安全管理制度的概念和重要性

1. 农产品质量安全管理制度的概念

农产品质量安全管理制度是指由国家、政府和相关部门制定和实施的针对农产品的质量监管、风险管控和溯源追踪等方面的一系列制度。

2. 农产品质量安全管理制度的重要性

农产品质量安全管理制度的重要性体现在以下几个方面：

(1) 保障人民群众的生命健康：农产品质量安全直接关系到人民群众的健康，建立健全的管理制度可以有效减少因农产品质量问题导致的食品安全事故。

(2) 促进农民增收：优质安全的农产品可以获得更高的市场价格，为农民增加收入，改善农民的生活水平。

(3) 增强国家竞争力：农产品质量安全是国家的形象和信誉的重要组成部分，建立严格的管理制度有助于提升国家农产品的国际竞争力。

三、农产品质量安全管理制度的基本原则

农产品质量安全管理制度应遵循以下基本原则：

1. 以科学为依据：制定制度应依据科学研究和实践，确保制度的科学性和可操作性。

2. 防患于未然：加强监测和检验，及时发现和控制农产品质量安全风险。

3. 全程监管：从生产环节到销售环节，实行全程监管，确保农产品质量安全的全链条可追溯。

4. 责任明确：明确各个相关部门和主体的责任和义务，形成合力，共同推动农产品质量安全。

四、农产品质量安全管理制度的主要内容

农产品的安全监督管理制度

一、总则

为保障人民群众的身体健康和生命安全，维护社会稳定，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规，制定本制度。

二、监督管理职责

（一）农业部门：负责农产品质量安全监管工作的组织、协调和监督，建立健全农产品质量安全监管体系，制定农产品质量安全标准，组织实施农产品质量安全监测和风险评估。

（二）市场监督管理部门：负责农产品质量安全监管的日常执法工作，对农产品质量安全违法行为进行查处，对农产品生产经营者进行监督检查。

（三）其他相关部门：按照职责分工，共同做好农产品质量安全监管工作。

三、监督管理内容

（一）农产品质量安全标准制定与实施：根据国家有关法律法规，制定农产品质量安全标准，并监督实施。

（二）农产品质量安全监测：对农产品生产、加工、流通、销售等环节进行监测，及时发现和消除农产品质量安全风险。

（三）农产品质量安全风险评估：对农产品质量安全风险进行评估，提出防控措施，降低农产品质量安全风险。

（四）农产品生产经营者监管：对农产品生产经营者进行监督检查，确保其生产经营活动符合农产品质量安全法律法规和标准要求。

（五）农产品质量安全追溯：建立健全农产品质量安全追溯体系，确保农产品从田间到餐桌全过程质量安全可追溯。

四、监督管理措施

（一）农产品质量安全监测：定期对农产品进行抽样检测，对不合格农产品进行追溯调查，查处违法行为。

（二）农产品质量安全风险评估：对农产品质量安全风险进行评估，及时发布风险警示，采取风险防控措施。

（三）农产品生产经营者监管：对农产品生产经营者进行监督检查，对违法行为进行查处。

农产品质量安全管理制度

是指为保障农产品质量安全而制定的一系列管理措施和制度规定。这些制度主要包括以下几个方面：

1. 生产环境管理：确保农产品的生产环境符合卫生标准，包括农田土壤的检测和治理，农产品生产区域的规划和管理。

2. 农药和化肥使用管理：监管农产品生产中的农药和化肥的使用，确保使用合法、合规，不超过安全标准。

3. 农产品贮存和运输管理：规定农产品贮存和运输的条件和措施，保证农产品在整个供应链中的质量和安全。

4. 农产品生产标准管理：制定农产品的生产标准，明确生产要求和技术指导，确保农产品的质量和安全。

5. 农产品检测与监测体系：建立农产品的检测与监测体系，对农产品进行抽检和监测，及时发现和处理质量安全问题。

6. 农产品追溯体系：建立农产品的追溯体系，可以追溯到农产品的生产、加工、贮存和运输等环节，追踪产品的来源和流向，便于追溯和召回。

7. 信息发布和公示制度：及时发布农产品质量安全管理的相关信息，公示农产品质量安全检测结果，增加消费者对农产品质量安全的信任。

以上是农产品质量安全管理制度的一些主要内容，通过制定和执行这些制度，可以有效保障农产品的质量安全，提高消费者对农产品的信任度。

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农产品质量安全管理规章制度

一、总则

为加强农产品质量安全管理，保障消费者的身体健康和权益，提升农产品的质量和市场竞争力，制定本规章制度。

二、农产品质量安全管理的范围

本规章适用于农产品的生产、加工、流通和销售过程中的质量安全管理。

三、农产品质量安全管理机构

设立专门的农产品质量安全管理机构，负责协调和监督农产品质量安全管理工作，并与有关部门和机构进行合作，确保农产品质量安全管理的顺利进行。

四、农产品质量监测

1.针对重要农产品种类和地区，建立健全农产品质量监测体系，定期对农产品进行抽样检测和现场检查。

2.对抽样检测出的不合格农产品进行责任追究，对生产者和销售者进行处罚，并采取相应措施消除市场上不合格农产品的影响。

五、农产品质量标准

1.制定和修订农产品质量标准，确保农产品的生产和加工符合国家的标准要求。

2.加强对农产品质量标准的宣传，指导农民和农产品生产者遵守农产品质量标准。

六、农产品质量安全记录

1.农产品生产、加工、流通和销售企业应建立健全质量安全记录制度，记录相关的操作过程和管理措施。

2.定期对质量安全记录进行评估，确保农产品的生产和加工过程符合

质量安全要求。

七、食品安全培训

1.对农产品生产和加工企业的从业人员进行食品安全培训，提升其质

量安全意识和技能水平。

2.组织食品安全培训课程和考试，对合格人员进行认证，并定期进行

复评。

八、质量安全投诉处理

建立农产品质量安全投诉处理机制，接收消费者的投诉并进行调查处理，对投诉属实的进行处理和整改，并通报消费者。

九、违法行为处罚

对农产品生产、加工和销售过程中的违法行为，依法进行处罚，并公

农产品产品质量安全管理制度

是指对农产品生产、加工、流通等环节进行规范管理，确保农产品的质量安全，保障消费者的权益和健康。

一、农产品生产环节：

1. 严格执行农产品生产标准，确保农产品的品质与安全。

2. 加强农产品生产环境监控，预防污染物的输入和积累。

3. 建立农产品追溯体系，能够追踪产品的生产过程和来源。

二、农产品加工环节：

1. 严格执行农产品加工质量标准，确保加工过程符合安全规范。

2. 加强加工设备的维护和管理，保证产品不受污染和变质。

3. 建立农产品加工记录，能够查阅加工过程和质量控制。

三、农产品流通环节：

1. 加强农产品流通环节的监管，确保产品不受污染和变质。

2. 建立农产品流通环节的质量监控体系，能够随时监测产品的质量。

3. 加强农产品检验和抽检工作，确保产品符合质量标准。

四、消费者权益保护：

1. 建立农产品投诉处理机制，及时解决消费者的投诉和问题。

2. 加强对农产品市场的监管，打击假冒伪劣产品的生产和销售。

3. 提供消费者相关农产品质量信息，提高消费者的自我保护能力。

五、监管机构职责：

1. 加强对农产品生产、加工、流通环节的监管和执法力度。

2. 加强对农产品生产、加工企业的监督检查，确保企业遵守质量安全管理制度。

3. 加强与相关部门的协作，共同推进农产品质量安全工作的开展。

农产品产品质量安全管理制度的建立和实施，能够有效提升农产品的质量和安全水平，增强消费者对农产品的信心和满意度，促进农产品产业的健康发展。

农产品安全管理制度

一、引言

农产品是人们日常生活中必不可少的食物，而农产品安全是人们生活质量的重要保障。为了保证农产品的生产、流通和消费安全，中国国家制定了一系列农产品安全管理制度。

二、农产品安全管理制度的重要性

1.保障公众健康：农产品安全管理制度的实施能够确保农产品的质量安全，降低食品安全事故的发生率，减少公众患病的风险。

2.提升农产品质量：农产品安全管理制度的要求能够促使生产者改进生产技术和管理水平，提高农产品的质量。

3.保护环境和生态：农产品安全管理制度能够鼓励农民采用科学的农业生产方式，减少对环境的污染和生态的破坏。

4.提高农产品竞争力：农产品安全管理制度的完善能够提升中国农产品的国际竞争力，促进农产品的出口。

三、农产品安全管理制度的主要内容

1.产地管理：对农产品的生产环境、生产技术和生产过程进行监管，确保农产品的质量和安全。

2.农药使用管理：对农药的购买、使用和储存进行明确的规定，保证农药的安全使用，减少农药残留。

3.兽药使用管理：对兽药的购买、使用和储存进行规范，确保畜禽产品的安全性。

4.农产品标准制定：建立农产品的质量标准，明确农产品质量的要求，为农产品的生产、流通和消费提供依据。

5.农产品追溯体系：建立农产品追溯体系，确保农产品流通环节的可

追溯性，便于问题农产品的追踪和处理。

6.检验检疫要求：对农产品的出口进行检验和检疫，确保农产品符合

农产品安全保障措施方案

随着人们对农产品安全的关注度增加，保障农产品安全已经成为一个重要的问题。为了保障农产品安全，可以采取以下措施。

首先，加强农产品质量监管。政府部门应建立健全农产品质量监管体系，加强对农产品生产、加工、储运等环节的监管。对于违反规定的农产品生产经营者，要严厉处罚，倒逼农产品市场的规范化发展。

其次，提高农产品安全技术标准。制定和完善农产品生产、绿色加工、冷链物流的安全技术标准，确保农产品达到国家安全标准。同时，加强对农产品生产企业的技术指导，推广科学合理的农业生产技术。

再次，加强农产品安全信息公开。建立健全农产品安全信息发布和公示制度，及时发布农产品安全相关信息。同时，加强对农产品安全知识的宣传教育，提高公众的农产品安全意识。

此外，加强农产品风险评估和预警。建立健全农产品风险评估和预警机制，及时发现和预警农产品安全风险，并采取相应的措施予以处置。加强与相关部门的合作，做好跨部门、跨地区的农产品安全信息交流与共享。

最后，完善农产品追溯体系。建立健全农产品追溯体系，从农田到餐桌的全程监管，确保农产品质量可追溯。加强对农产品生产环节的记录和检验，提高农产品溯源手段的科技含量。

综上所述，保障农产品安全需要政府、企业和公众的共同努力。政府要加强监管和标准制定，企业要提高生产技术和质量管理水平，公众要提高食品安全意识，共同营造安全放心的农产品市场。只有这样，才能有效保障农产品的安全，让人们更加放心地选择农产品。

使用农产品安全管理制度

一、食用农产品产地环境保护制度

根据《景谷傣族彝族自治县食用农产品质量安全管理制度》，加强食用农产品产地环境保护是保障农产品质量安全的基础。具体措施包括：

1. 严格控制污染源，禁止向食用农产品生产基地排放污水、污物，确保生产基地环境符合标准要求。

2. 严格执行食用农产品安全生产技术规范，科学合理使用农（兽）药、肥料等投入品，禁止使用国家明令禁止的农药、兽药、肥料、饲料和饲料添加剂。

二、农产品生产管理制度

《农安政策》中明确指出，农产品生产者应依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产活动，保证农产品质量安全。具体措施包括：

1. 建立健全农产品质量安全管理制度，制定保障农产品质量安全的生产技术规程或操作手册。

2. 建立农产品生产记录，如实记载农业投入品的使用情况、动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况等。

3. 规范使用农业投入品，严格执行农药使用安全间隔期、兽药休药期规定，防止危及农产品质量安全。

三、农产品生产基地质量安全管理

《长沙县农产品生产基地质量安全管理制度的简介》强调，农产品生产基地的经营主体应加强自律，保护人民群众身体健康和生命安全。具体措施包括：

1. 推广农产品标准化生产，鼓励和支持生产优质农产品。

2. 禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。

3. 根据农产品品种特性和生产区域环境等因素，禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。

四、国家农产品质量安全县标志使用管理制度

《涞水县国家农产品质量安全县》标志使用管理制度（试行）对使用该标志的农业生产经营主体提出了严格要求。具体措施包括：