提醒:这六种早餐绝对不能再吃了
四大习惯最易损害男人的肾脏
四大习惯最易损害男人的肾脏四大习惯最易损害男人的肾脏小美近年来,很多人都在通过各种药物保护肾脏,其实,在生活中形成的各种不良饮食和生活习惯在不停地伤害你的肾,下面我们一起来了解一下这些最易损害男人的肾脏的坏习惯吧:一:经常憋尿,喝水不足不少人因为工作太忙常常憋尿,殊不知,憋尿过久容易导致膀胱压力升高、膀胱压力反射紊乱和逼尿肌功能下降,或者影响输尿管-膀胱抗反流机制,导致尿液反流,容易并发肾盂肾炎、肾功能损害。
因此,即使工作再忙,也不要忘了按时如厕。
另外,工作忙起来,很多人也顾不上喝水。
喝水不足,尿量自然会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。
临床常见的肾结石和长时间喝水不足密切相关。
史主任强调,要养成多喝水的习惯,每天至少保证8大杯开水(注意:不要以饮料代替)。
多喝水可以冲淡尿液,让尿液快速排出,有助预防结石。
二:只重补肾,忽视肾脏健康补肾是许多人崇尚的养生理念,不少人以为,补肾就是补肾脏。
“这是一个误区”,专家指出,中医学所指的“肾”,是一个功能学概念,包括了现代医学的生殖系统功能、内分泌功能和泌尿系统功能的综合功能。
而现代医学所指的“肾”,是指实实在在的肾脏。
肾脏担负着清除体内毒素、废物及过多的水分的重任。
此外,它还协助机体控制血压、调节电解质浓度、产生红细胞等。
一旦肾功能受损,大多数是不可逆的。
所以,只重补肾而忽视肾脏健康是危险的。
与其经常补肾,不如好好保护肾脏。
三:饮食偏咸,水分不易排出我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。
再加上盐中的钠会令人体的水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致肾脏功能的减退。
同时,饮食过咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。
建议每天摄盐量控制在6克以内。
四:大鱼大肉,蛋白太多蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。
健康人群通过均衡饮食,就足以补充每日所需的蛋白质。
哪些饮食不能搭配一起吃10大致命的饮食禁忌
哪些饮食不能搭配一起吃 10大致命的饮食禁忌食能养人,也能伤人,饮食搭配不当,就会在不知不觉中伤害自己的身体。
那么食与食之间搭配到底会有哪些禁忌呢?下面店铺分享了10大致命的饮食禁忌,希望能帮助到你。
10大致命的饮食禁忌一:蜂蜜、豆腐同食会导致腹泻因为豆腐味甘、性寒、且有小毒,可以清热散血,下大肠的浊气。
蜂蜜甘凉、滑利,且含有多种酶类。
豆腐中还含有多种矿物质及有机酸,二者若混食易产生不利人体的生化反应。
所以吃了豆腐后,不能再食用蜂蜜,更加不可同时食用。
二:大葱跟大枣同食将导致脾胃不和大枣维生素含量高,可以补脾和胃,滋心润肺,悦颜色,通九窍及助十二经。
而大葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,可以去除腥膻等油腻菜肴中的异味,会产生特殊的香气,会刺激消化液的分泌,增进人的食欲。
大枣可以补脾和胃,大葱会刺激消化液的分泌,但是如果两者一旦结合起来,就会导致脾胃的不和。
三:白萝卜跟胡萝卜同食会导致败血症很多人喜欢用红白萝卜同煮做汤食用,白萝卜中维生素C的含量非常高,但如果和胡萝卜一起混着吃,就会损失掉大量的维生素C。
因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素,此类物质可以把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。
四:哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰哈密瓜和香蕉是不可以放在一起食用的,因为哈密瓜的含糖量在15%左右,钾离子的含量很高。
香蕉中含的钾也很丰富,每100克香蕉中含钾约283-472毫克。
所以肾衰者尿少时不可同食含钾量高的香蕉和哈密瓜,以避免雪上加霜。
五:鸡蛋和豆奶同食会影响营养吸收蛋白质进入胃肠后,经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解成为氨基酸,而后被小肠吸收。
豆奶中有一种胰蛋白酶的抑制物质,可以破坏胰蛋白酶的活性,影响到蛋白质的消化和吸收。
鸡蛋中含有一种黏液性的蛋白,可以和胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去部分作用,导致蛋白质的分解。
六:橘子、柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔橘子和柠檬虽都可以健脾消食,但胃溃疡和胃酸过多的人不可同时食用。
这几种食物要少吃,健康的杀手!
这几种食物要少吃,健康的杀手!人体是一个微妙的、不同物质的组合体,它的正常运行依赖于各种物质的平衡。
无论哪一种物质的过多或过少,都会导致这个有机体出现障碍。
而人的一切营养均来源于食物,而且有些有毒物质也可在不知不觉中入口。
因此这里提醒几种少吃为妙的食物。
★(1)皮蛋有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属,提高皮蛋的稳定性。
但若在制作过程中使用过量的铅或铜,会造成皮蛋重金属残留,而影响消费者的健康。
铅会损害神经系统、造血系统和消化系统,并对儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。
友情提醒:皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
警惕皮蛋中毒:污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状。
★★★(2)臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
★★★(3)味精味精的学名称为氨酸钠,它的主要成份为谷氨酸,适量食用并没有危害。
但也有研究报告指出,过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状,还有可能抑制骨骼生长、影响发育。
★★★(4)速食面速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。
人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。
目前所使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。
★★★(5)腌菜腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。
★★★(6)油条油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。
营养专家不建议吃的10种食物
营养专家不建议吃的10种食物营养专家一直强调饮食对健康的重要性,而我们的饮食习惯往往是导致许多疾病的根源。
为了保持健康,营养专家通常会建议我们远离一些不利于健康的食物。
接下来,我将介绍营养专家不建议吃的10种食物。
第一种食物是高糖饮料。
这些饮料包括碳酸饮料、果汁和能量饮料等。
高糖饮料中含有大量的添加糖,摄入过多会导致肥胖、糖尿病和心血管疾病等健康问题。
第二种食物是加工肉制品。
肉制品中的添加剂和防腐剂如亚硝酸盐和亚硝酸会与肠道中的细菌反应,产生有害物质,增加患结直肠癌的风险。
第三种食物是人工甜味剂。
人工甜味剂可以为食品添加甜味,但它们被认为会破坏健康的概念,导致身体对甜味的依赖性增加,并与代谢综合征和心血管疾病的发生相关。
第四种食物是盐。
高盐摄入与高血压和心脏病的风险增加有关。
第五种食物是反式脂肪。
反式脂肪酸主要存在于加工食品中,包括快餐、饼干和炸薯条等。
摄入反式脂肪会增加患心脏病、中风和其他心血管疾病的风险。
第六种食物是加工谷物。
加工谷物通常经过了去壳、精炼和加工等步骤,去除了大部分的纤维、维生素和矿物质。
这些食物会导致血糖升高并增加糖尿病和心血管疾病的风险。
第七种食物是垃圾食品。
垃圾食品通常富含高热量、高盐和高糖,摄入过多会导致肥胖、高血压和糖尿病等健康问题。
第八种食物是人工色素和添加剂。
这些添加剂被认为与注意力不集中、多动症和过敏等问题有关。
第九种食物是饼干和糖果。
这些食物富含精炼糖和加工谷物,摄入过多会增加患糖尿病和肥胖的风险。
第十种食物是油炸食品。
油炸食品通常含有大量的油脂和脂肪,摄入过多会导致肥胖、高血压和心脏病等健康问题。
综上所述,营养专家建议我们远离高糖饮料、加工肉制品、人工甜味剂、盐、反式脂肪、加工谷物、垃圾食品、人工色素和添加剂、饼干和糖果、油炸食品等10种食物。
通过远离这些食物,我们可以更好地保持健康和预防各种慢性疾病的发生。
而且,我们应该选择更多新鲜的水果、蔬菜、全谷物、瘦肉和健康的脂肪等食物,以获得更多的营养和能量。
12种不利健康的家常菜
12种不利健康的家常菜1. 煎炸食品煎炸食品是指通过高温油炸或煎炸制作而成的食物,如炸鸡、炸虾等。
这些食品通常含有过多的油脂和热量,对健康不利。
长期大量摄入煎炸食品容易导致肥胖、高血压、高血脂等问题,增加心脑血管疾病的风险。
2. 牛肉火锅牛肉火锅是一种常见的家常菜,但其中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇,容易导致血脂增高、动脉粥样硬化等健康问题。
此外,火锅底料和调味料中通常含有过多的盐和调味剂,摄入过多会增加肾脏负担,引发高血压等疾病。
3. 油炸薯条油炸薯条是一种经典的快餐食品,但其中含有大量的淀粉和油脂,热量极高。
经常食用油炸薯条会增加肥胖、糖尿病等慢性病的风险。
此外,油炸过程中会产生致癌物质,对健康有潜在威胁。
4. 糖醋里脊糖醋里脊是一道常见的酸甜口味菜肴,但其中的糖分和油脂含量较高。
糖的摄入过多容易导致肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病,而大量的油脂摄入则会增加动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。
5. 醋溜土豆丝醋溜土豆丝是一道常见的川菜,通常会加入适量的醋和糖。
虽然土豆本身是健康食材,但糖分的增加会使菜肴的热量升高,摄入过多糖分对血糖控制不佳的人群不利。
此外,过量的醋对胃黏膜有刺激作用,容易导致胃酸过多和胃溃疡的发生。
6. 麻辣香锅麻辣香锅是一道辣味十足的家常菜,其中包含了大量的辣椒和油脂。
辣椒能刺激胃黏膜,导致胃肠功能紊乱,容易出现胃痛、消化不良等问题。
而油脂过多则会增加热量和血脂,对心血管健康不利。
7. 麻辣烫麻辣烫是一道以辣椒为基础的汤类菜品,常与火锅料配合食用。
虽然辣椒有一定的保健作用,但辣椒过量摄入对胃黏膜有刺激作用,容易引发胃酸过多等问题。
此外,火锅底料和调味料中通常含有过多的盐和调味剂,过多摄入会增加肾脏负担,引发高血压等疾病。
8. 炒饭炒饭是一道常见的家常菜,但其中的油脂和盐分含量较高。
过量的油脂摄入容易导致肥胖、高血脂等问题,而过多的盐分摄入则会增加血压,并增加心脑血管疾病的风险。
9. 腊肉拌饭腊肉拌饭是一道以腌制肉类为主要成分的家常菜,腌制肉类中通常含有较多的盐和亚硝酸盐。
哪些空腹不能吃的食物 空腹吃5种食物等于慢性自杀
哪些空腹不能吃的食物空腹吃5种食物等于慢性自杀
不少人饿的时候,会随手拿些零食水果来饱腹。
殊不知吃错东西,最伤肠胃伤健康!当你空腹的时候,千万不能吃下面5种食物,哪怕再饿也不能!
一、蜂蜜水
空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡。
蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对於胃粘膜有损伤。
长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或者十二指肠溃疡。
所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。
二、红薯
红薯含有单宁和胶质,含糖量高,空腹吃会刺激胃壁分泌大量胃酸,使人有“烧心”的感觉;红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳,吃得过多,会出现腹胀、打嗝等症状。
空腹食用,尤其是生吃更不容易消化。
三、柿子
柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇胃酸就会凝固成块,并越积越大,以致无法排出体外,医学上叫“胃柿石病”。
得了这种病会有剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食的症状,严重的可能会引起呕血的症状,并且还会诱发胃溃疡。
所以,柿子好吃但不要贪,饭后吃最好,因为这时胃酸已经与食物混合,就不容易生成“柿石”了。
四、橘子
橘子的果肉中含有有机酸,空腹吃会对胃黏膜产生刺激而引起不适。
其实,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的需求。
若过度摄入维生素C,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
“三高”人群选择早餐要注意!这些食物最好别吃
“三高”人群选择早餐要注意!这些食物最好别吃“三高”与饮食有着密切联系,患有“三高”的人日常饮食都需要处处留心,食物中盐、油、糖过量,都会导致血压、血脂和血糖的升高,加重病情,引起各类并发症,危及生命。
危险往往就在身边,在我们平常普通的早餐中,就有一些高盐、高油、高糖的食物,“三高”患者们需要注意不要过量摄入。
下面跟着的一起来看看1.油条豆浆油条是很多人会选择的经典早餐搭配,但是血脂高和患有脂肪肝的人群最好要避免选择这样的早餐。
因为油条在油炸的过程中,会吸收大量油脂。
本身体内脂肪过多的人,摄入过量脂肪,会直接导致病症发作或价加重恶化。
总之油条不是健康早餐之选,一般人群也要注意控制摄入量。
2.咸菜咸菜是腌制食品,腌制类的食物中钠含量非常高,对高血压患者来说,这类腌制食品无疑是一个定时炸弹。
白粥配咸菜的早餐搭配看似清淡,但是高血压患者必须控制咸菜的量。
一般人群同样需要合理摄入,不然会增加患高血压和心脑血管疾病的风险。
3.含糖饮料很多人早餐会选择牛奶饮品、风味酸奶或果汁饮料等搭配面包食用,但是市面上很多这类的饮料,为了口味和口感的呈现,会添加各种含糖添加剂,含糖量很高。
高血糖或糖尿病的人群在选择的时候需要留意一下成分表,或者尽量选择标明“无糖”或“低糖”的饮品。
这三类早餐是日常最常见的,“三高”患者尽量多注意,避免对身体造成负担。
另外,“三高”患者在选择早餐的时候,可以选择粗杂粮、低脂低糖乳制品、蔬果类等食物,合理营养搭配。
黄瓜是夏天当季的蔬菜,营养丰富又实惠,是非常健康的一种蔬菜。
吃黄瓜的好处可多了,用途也很广。
比如清炒、拍黄瓜、生吃等等,此外黄瓜是还美容养颜的好物呢。
不过黄瓜不是谁都合适吃,它也有一些小禁忌。
下面先来说说黄瓜的好处吧。
1、减脂黄瓜是减肥人士比较钟爱的一种食物,这是因为黄瓜里有一种叫丙醇二酸的物质,可以很好的抑制糖类转变成脂肪。
它能减少脂肪在人体内不断堆积,常吃能达到减脂的效果。
2、美容养颜黄瓜中含有相当丰富的维生素C,把它切薄用来敷脸,有很好的补水和美白效果哦。
食物禁忌
摘抄食谱食物禁忌指南1.土豆烧牛肉土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
2.小葱拌豆腐小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
3.豆浆冲鸡蛋豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
4.茶叶蛋茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
5.炒鸡蛋炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6.红白萝卜混吃红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。
一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。
不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。
还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
7.萝卜水果萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。
该物质产生的多少与摄入量成正比。
此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
8.诱人的海鲜海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。
不宜多吃的十种食物_饮食常识
不宜多吃的十种食物
松花蛋:因为制做松花蛋时要用一定量的铅,经常食用会引起铅中毒。
臭豆腐:在发酵过程中极易被微生物污染,分解的腐败物质对人体有害。
味精:味精每人每日摄入量应不超过6克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,而造成头晕、恶心等症状。
方便面:含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,常吃对人身体不利。
葵花籽:含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,严重影响肝细胞的功能。
菠菜:食物中的锌与钙会与其中的草酸结合而排出体外,从而引起人体锌与钙的缺乏。
猪肝:1公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上,胆固醇摄入太多易导致动脉硬化。
烤牛羊肉:在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,易诱发癌症。
腌莱:长期食用可引起钠、水在体内滞留,从而诱发心脏病。
油条:其中的明矾是含铝的无机物,会对大脑及神经细胞产生毒害。
十大不健康食品
十大不健康食品食品跟我们的生活、健康等息息相关。
营养的食品可以使我们的生活质量有所提高,健康的食品则会让我们的身体有所保障。
下面小编准备了十大不健康食品,希望对您有帮助!十大不健康食品一、油炸类食品1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。
五、汽水可乐类食品1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝;)2.只有热量,没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)1.破坏维生素,使蛋白质变性;2.热量过多,营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟毒性;3.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
不健康饮食的危害一:无肉不欢几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。
但实际上,像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。
从世界范围来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。
“但并非所有的肉都不能吃”,萨丽在书中指出,白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用,每周吃2―4次鱼肉,可使人患结肠癌的风险下降50%。
二:无酒不快在中国,男人喝酒多半是为了应酬。
“谁都知道喝酒不好,可这年头,生意场上不喝根本办不成事,我几乎每天都喝到不省人事。
警惕:别再空腹吃这些食物了,等于自杀
警惕:别再空腹吃这些食物了,等于自杀!
空腹的时候有很多事物是不能吃的,尤其是刚起床空腹那会,更是不能乱吃东西,很有可能会拉肚子啊等等,而有些食物空腹吃,则没有营养,爱美网健康为你揭晓15种决不能空腹吃的食物。
西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,使胃内压力增强,造成胃扩张和胃痛,或形成胃结石,尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时,更易发生这种情况。
人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物,而西红柿属单—营养,只含有维生素、纤维素和水分等,空腹食用不仅妨碍胃的吸收,也不能满足机体生理需求:所以,西红柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
最好的饮用方式是与含面粉的食品同食,如面包、饼干类。
或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
别再吃这六种早餐了
不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。
早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。
不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。
有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!吃法一:“回味早餐”早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。
这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二:速食早餐早餐内容:各种西式快餐受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。
而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。
专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。
用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。
另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。
另外最好不要长期食用。
吃法三:传统风味早餐早餐内容:油条、豆浆受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。
食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
不健康食品有哪些
不健康食品有哪些
单个食物并不重要,食谱要杂一些,尽量多样化,但这并不是说每种食物都一样,没有健康与不健康之分。
在日常生活中,有的食物含有较多不利于健康的成分,如胆固醇、饱和脂肪酸等,经常吃会增加患病风险,是“坏”的食物,应尽量少吃。
下面列出了8类不健康的食品:
1.白馒头、白米饭、白面包、白面条等精制谷物,尤其是添加了油脂、糖和钠的精制谷物食物,如方便面、饼干、蛋黄派、酥饼、油条、小零食等。
这些食物对体重、血脂、血糖、血压等均有不利影响。
2.咸菜、榨菜、腌制蔬菜、食盐、味精、鸡精、咸面包、咸肉干等含钠比较多的食物。
这些食物不利于预防高血压。
3.炸鸡翅、炸薯条、炸丸子等油炸食品含有大量的脂肪,不仅高温破坏原有的营养,而且食用油反复加热会产生有害物质。
4.烧烤红肉(羊肉串、牛肉)、熏肉、腊肠、红肉制品(如火腿肠)、咸鱼、鱿鱼干等含有致癌物质,即苯并芘或亚硝胺。
5.肥肉、鸡皮、猪皮、猪油、奶油、棕榈油、鱼子以及猪肝、羊肝、猪肺、羊杂等内脏要么含有较多的饱和脂肪酸,要么含有较多的胆固醇,要么兼而有之,不利于心血管系统健康。
6.酒。
各种酒类中的酒精都会损害肝细胞,增加心血管病和癌症风险,若不加以控制还会产生酗酒、依赖或成瘾等问题,所以喝酒越少越好。
7.植物奶油(人造奶油)、起酥油、氢化油、精炼植物油以及添加它们的加工食品,如饼干、起酥面包、酥饼、葱油饼、奶茶、植脂末等含有较多的反式脂肪酸,不利于心血管系统健康。
8.人为添加较多糖或糖浆的碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、运动饮料等甜饮料,以及雪糕、甜筒和冰激凌等。
它们会导致牙齿疾病和肥胖,并进而导致其他慢性病。
远离这五种早餐
很多人都很忽视早餐的重要性,不管是从事什么工作,大部分人的早餐都很随便。
其实早餐很有讲究,很多食物不能当作早餐吃,今天都为大家介绍五大食物最好不能当作早餐。
1.含糖谷物过量的糖分会让减肥变得更加困难,同时它会消耗你的能量。
每当你在办公室伏案工作的时候,你不得不用小吃来提神。
如果你一定要选择谷物作为早餐,一定要检查该食物的配料,大多时候你可以看到糖分是作为第二个配料。
一定要选择高纤维、低糖分的谷物。
2.油炸食物油炸食物在英国被认为是“工人早餐”,它是油腻、高脂肪的食物。
它的卡路里含量特别高。
用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条,食物一旦经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。
当你正在工作时,你的热量燃烧将会减小,日复一日,你会发现自己逐渐发福3.松饼松饼也是我们经常作为早餐吃的食物,可以从熟食店、三明治店或者咖啡厅里买到,通常是因为要迟到了就顺便拿着它。
这个食物中也含有大剂量的糖分,会导致糖分的摄取过量。
因为松饼是一个相对廉价的生产过程,因此含有高卡路里的热量,通常大于在家里自己制作的。
所以千万不要被所谓低脂肪的水果松饼所愚弄,因为里面确实含有或多或少的糖和脂肪。
如果你喜欢吃松饼,那就请在家里做吧!4.煎饼一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物。
这个组合几乎就是一个完整的全脂牛奶。
面粉是简单的碳水化合物,可以快速分解,会造成胰岛素的迅速升高,这个时候必须配合新鲜的水果,如果一旦你的血糖飙升到最高值,卡路里的含量也是最高的。
如果你喜欢吃煎饼,避免盒装,并尝试伴有纯奶酪或者香草酱一起食用,一般情况下,这是菜单上最好的早餐食物。
5.面包圈和奶酪作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是经过煎炸程序后的食物,但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。
它们都会导致胰岛素迅速上升到最高,一旦你将它与奶酪组合在一起,食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。
食品安全知识宣传栏
食品安全知识宣传栏——食品安全小知识篇一、十大垃圾食品(一)油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含苯并芘等致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。
(二)烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。
(三)话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
(四)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、反式脂肪酸含量高,对心血管危害较大。
(五)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成(六)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。
(七)罐头类食品(包括鱼肉、水果罐头)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。
(八)腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎;4、富含亚硝酸盐(胺),可致癌。
(九)奶油制品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖、甚至引起血糖和血脂过高;2、含糖量过高影响正餐;3、过量食用,会刺激胃肠道,影响消化。
(十)汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
二、食品安全知识问答(一)鸡蛋生吃更有营养么?答:吃生鸡蛋对人的健康是有害的鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白抗酶蛋白阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化与吸收抗生物蛋白能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质,经蒸熟煮透后可以将抗酶蛋白和抗生物蛋白破坏掉,不再影响人体对营养素的吸收同时煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收其二,一些生鸡蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵,未经蒸煮加工可能会引起腹泻和寄生虫病因此,鸡蛋一定要煮熟吃。
清晨4不要,晚上5不要!男女一定要看!
清晨4不要,晚上5不要!男女一定要看!清晨最不该吃的3类食物一天之计在于晨,我们都知道,这是第一天的开始,那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了,我们要知道,这是一个很现实的问题,但是有错误不要去犯,要么就是很不理智的做法了。
清晨最不该吃的3类食物1.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助睡眠的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁元素量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃。
必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。
空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛清晨四个要1早上洗澡早上洗澡是个好习惯。
早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛,并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情,使精神更加饱满。
2早上排便早上大便这个好习惯一经养成,你将会终身受益。
如果还没这个习惯也不要着急,要努力去培养,比如多吃高纤维食品,如白菜、白薯等粗粮,并且在早上起来后不管有没有都去下厕所,久而久之,习惯会成为自然的。
3早上喝水醒过来后喝一杯凉水是个好习惯。
经过一夜的睡眠,没有一滴水的摄入,人很容易脱水,而一杯凉开水(不是冰水)则是有益的补充,这对于肠胃也起到了清理作用。
4慢慢起床早上尽量不要猛起,这会使血往上冲,造成血压突然变动,引起头晕等症状。
比较好的做法是,睁开眼睛后先不起身,躺在床上活动一下四肢和头部,5分钟后再起来。
如果你有起不来的问题,可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作,会非常有助于清醒。
晚上五个不1不喝咖啡睡前不宜喝咖啡。
很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。
茶也一样……2不要吃辣晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。
辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。
3不要胀气还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
注意:清晨三种食物不能吃!
注意:清晨三种食物不能吃!
俗话说;“一日之计在于晨”,我们都知道,早上是一天的开始,因此早餐吃的好与否直接关系着你的健康。
那么早上吃什么好呢?有什么禁忌呢?今天小编给大家介绍相关早上的饮食事项,让你从早上开始健康一整天。
清晨最不该吃的三类食物
一、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
二、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
三、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
营养早餐小贴士
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
早餐最好包含三类食物
一是淀粉类食物,如面包、粥、面条、包子、煎饼等,也可以是土豆和红薯之类。
再一类是富含优质蛋白质的食物,比如牛奶、豆浆、豆腐脑之类。
最后是富含纤维、维生素C的食物,包括各种果蔬。
通过以上小编的介绍,你是否了解了早上吃什么好,而最好不吃什么了呢?而早餐对于我们来说非常之重要,所以早餐一定要吃得好。
糖尿病患者最怕的五大早餐
发病 风险
生有害物质 。
人 在 摄 入 食 物 后 ,胆 囊 会
通 过 收 缩 将 里 面 的 胆 汁 排 入 肠 道 . 帮 助 消 化 食 物 。 如 果 总 是 不 吃 早 餐 ,胆 汁 不 能 按 时排 出 胆 囊 .就 会 浓 缩 变 成 结 晶 .继 而 形 成胆 结 石 。
3 不 吃 早 餐 会 增 加 胆 结 石 的 .
鉴 于 这 种 原 因 ,最 好 将饭 菜
一
常 会 搭 配 ~ 些 小 咸 菜 ,这 样 一
来 食盐 的摄 入量又 增加 了。 糖 尿 病 患者 需 要 控制 总 热量
的摄入 ,这 种高 温 油炸 的油 条最
次 性 吃 完 .以免 放 置一 夜后 产
圈 饮huj Yin。 iJg ng s 食 角 a .
画文: 朱俊 平 本刊编辑
_ ^
≮囊 ≯ 孥管; £
A 传 统早餐 :油条十 豆浆 油 条 加 豆 浆 是 传 统 的 早 餐
早 上热 一 下 当早 餐吃 这样 比较 省事 。殊 不 知 .剩 饭 莱经 过 一夜
食 ,以期 将 血 糖 降 下来 ,这 是 不
可取 的 。
素 、膳 食纤 维 等 各 种 营 养成 分 。 这 种 西 式快 餐往 往 不 利 于 控制 热 量 ,容易造 成血 糖偏 高。
动 。不 吃早 餐 .而 是 将一 日热量
摄 入 集 中在 中午 和 晚上 .那 么就
次 之 ,果 实 类 蔬 菜 如 番 茄 、 青
椒 、冬 瓜 、黄瓜 等 较少 。所 以 ,
不 合格 ,炸 油条所 用油脂 反复 使
用 ,所 产 生 的有 害 物质 更 多 .更
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
引导语:不吃早餐的危害已经被人们所熟知。
早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。
不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。
有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!
“回味早餐”
吃法一:“回味早餐”
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。
这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
速食早餐
吃法二:速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。
而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。
专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。
用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。
另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。
另外最好不要长期食用。
传统风味早餐
吃法三:传统风味早餐
早餐内容:油条、豆浆
受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
零食早餐
吃法四:零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。
而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。
零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。
而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
运动型早餐
吃法五:运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。
小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……
专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。
尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
“营养”早餐
吃法六:“营养”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。
编后语:看了以上六种“最受欢迎”的早餐,你是否也在其行列之中呢?如果是,请改善您的早餐吃法,如果不是,请继续保持,让我们一起为健康的早餐努力,加油
(本文全是个人网络转载只是参考请勿做商业用途,最终权利归作者所有)。