厨房调料品领取登记表
原材料领用使用登记表
原材料领用使用登记表模板
表格列的说明:
•序号:领用项目的编号。
•材料名称:领用的原材料的名称。
•规格型号:材料的规格或型号。
•单位:材料的计量单位,如公斤、升、米等。
•领用数量:领用的材料数量。
•领用日期:领用材料的日期。
•领用人:领用材料的员工姓名。
•使用部门:使用材料的部门。
•使用数量:实际使用的材料数量。
•使用日期:实际使用材料的日期。
•备注:其他需要记录的信息,如材料的特殊用途、剩余数量等。
这个模板可以根据你的实际需求进行修改和调整。
例如,你可能需要添加一列来记录材料的供应商信息,或者添加一列来记录材料的采购价格。
酒店厨房调味品清册
规格
每斤 340g×24 220g×12 300g×24 2250g×6 500g×24 720ml×12 640ml×12 620ml×12 635ml×12 620ml×12 500ml×20 500ml×12 600ml×20 500ml×24 500ml×20 400g×24 45g×24 250g×24 500g×24 200g×24 230g×24 200g×15 230g 500g×24 1kg×6 7kg×2 7kg×2 2.4L×6 8安士×12 7安士×48 379g×48 410g×48 400g×24 418g×24 425g×24 825g×24 3220g×6 3220g×6 450g×6 300g×24 15kg×1 210ml×24 5000ml×4 300ml×12 300g×12 500g×50 175g×50
数量
单位
斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 包 斤 包 条 条 斤 件 包 斤 斤 件 包 件 件 件 件 罐 件 件 张 张 盒 盒 件 件 包 件
单价
金额
备注
药材
175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 花旗参片 花旗参片 田七粉 田七粉 金霍斛 金霍斛 金霍斛 雪蛤 冬虫草 美国 长白山 云南 云南 安徽 安徽 安徽 长白山 西藏 中片 中片 中片 纯幼粉 大粒 中粒 小粒 一级 一级 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 4页
品名
商标或产地
广东 印尼 广东 印度 广东 广东 广东 广东
规格
一级 一级 一级 一级 一级 一级 一级 一级
数量
单位
斤 斤 斤 斤 斤 包 斤 斤
单价
金额
备注
海味
物品领用登记表
物品领用登记表一、单位名称,_______________。
二、领用部门,_______________。
三、领用人员,_______________。
四、领用日期,_______________。
五、领用物品名称及规格,_______________。
六、领用数量,_______________。
七、领用用途,_______________。
八、保管人,_______________。
九、备注,_______________。
物品领用登记表是单位管理制度中的重要一环,它是对单位物资使用情况进行记录和管理的重要工具。
通过物品领用登记表,可以清晰地了解到单位内部物品的使用情况,对于预防物品的浪费和滥用具有重要的作用。
首先,物品领用登记表能够规范单位内部物品的使用。
在单位内部,往往会有各种各样的物品需要领用,如果没有一个统一的登记表,就很容易出现物品的混乱使用情况。
通过物品领用登记表,可以规范领用程序,明确领用人员和领用数量,从而有效地避免物品的滥用和浪费。
其次,物品领用登记表能够提高单位内部物品的使用效率。
通过登记表的记录,可以清晰地了解到单位内部各种物品的使用情况,包括使用频率、使用数量等等。
通过这些数据的分析,可以及时调整物品的使用情况,提高物品的使用效率,从而为单位节约成本,提高工作效率。
再次,物品领用登记表能够保障单位内部物品的安全。
在单位内部,往往会有一些比较贵重的物品,如果没有一个完善的登记系统,就很容易出现物品丢失的情况。
通过物品领用登记表,可以及时发现物品的使用情况,保障物品的安全,从而为单位的正常运转提供保障。
最后,物品领用登记表能够为单位的管理提供重要的数据支持。
通过登记表的记录,可以清晰地了解到单位内部物品的使用情况,包括使用频率、使用数量等等。
通过这些数据的分析,可以为单位的管理决策提供重要的数据支持,从而提高单位的管理水平,为单位的发展提供保障。
综上所述,物品领用登记表是单位管理制度中的重要一环,它能够规范单位内部物品的使用、提高物品的使用效率、保障物品的安全,为单位的管理提供重要的数据支持。
烘焙入库领料表
1
2
3
烘焙
4
月份入库表
5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 入 领 结 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余 库 用 余
日期 品名 黑裸麦杂粮预拌粉 红豆馅 草莓色香酱 山梨酸钾 金鹂酥油 再来米粉 覆盆子果泥 芒果酱 黑芝麻 白芝麻 红枣 枸杞 牛奶香粉 柴鱼片 防潮可可粉 牛奶 香草粉 红糖 盐 抹茶粉 核桃 新西兰奶粉 板栗 轻乳酪盒 8寸蛋糕底板 10寸蛋糕盒 8寸蛋糕盒 6寸蛋糕盒 圆底纸杯 红枣蛋糕纸杯 方形慕斯底盘 圆形慕斯底盘 金条 透明慕斯围边 三角形慕斯底盘 蓝莓派盒 布丁杯 方形慕斯杯 12寸蛋糕盒
副本后厨领用材料明细
单位 数量 实领数
品名
单位 数量
斤 斤 瓶 包 包 包
包 盒 包 袋 包 盒 包 斤 瓶 桶 瓶 斤 条 条 件 件 条 条 把
罐 包 罐 瓶 瓶 盒 瓶 包 斤 瓶 瓶 瓶 瓶 桶 包 支 瓶 瓶 盒
记账:
包 瓶 瓶 包 桶 斤 瓶 瓶 瓶 斤 盒 瓶 瓶 斤 斤 斤 罐 包 瓶
领料:
包 盒 双 条 条 条 个 条 桶 桶 盒 盒 瓶 瓶 桶 瓶 罐 罐 包
意大利香料 瓶 豆瓣酱 瓶
代领料:
Page 1
材料领用明细
品名
鹅 肝 虾 仁 雪 鱼 鲷 鱼 甜 点 虱目鱼 鹅肝酱 芝士条 鱿鱼片 小干贝 大干贝 牛油块 鲜奶油 红蟹籽 黑蟹籽 北海道带子
单位 数量 实领数
日期:
年
月
日
品名
烟三文鱼 成品牛筋 成品无骨 成品雪花 次品雪花 成品雪鱼 成品鸡腿 成品海蜇 成品菲力 成品龙珠 濑粉牛腱 浮带豆腐 成品牛肚 成品牛腱 成品牛鞭 成品牛腩 咖喱牛腩
金标生抽 瓶 白葡萄酒 瓶 夏威夷果 包 阳江豆豉 盒 剥皮辣椒 瓶 大垃圾袋 扎 小垃圾袋 扎 双面手套 双 多力沙拉 包 红枣 斤
麦粒味噌 罐 米 酒 味 精 味 淋 密 李 鸡 粉 纯 密 红 酒 碘 盐 松 子 薯 片 浦 叶 面 线 瓶 包 瓶 包 罐 桶 瓶 包 斤 袋 包 斤
北方拉面 斤 牛奶 宏海油 香麻油 支 桶 斤
单位 数卡式气 柴鱼片 厨状元 香麻油 金桔油 坚鱼汁 苹果醋 干辣椒 咖喱粉 辣椒油 黄芥末 白芝麻 黑芝麻 花椒粒 玉米粒 地瓜粉 松肉粉
发料:
单位 数量 实领数
品名
白味噌 白凉粉 线手套 连卷袋 保鲜膜 胶围裙 纲丝球 保鲜袋 工研白醋 工研乌醋 黑胡椒粒 白胡椒粉 丘比特咸 丘比特甜 金兰油膏 糯米白醋 蕃茄沙司 菠萝罐头 德庄火锅