各国食品级测试列表(EU,LFGB,FDA,DGCCR

各国食品级测试列表（EU,LFGB,FDA,DGCCRF等

随着社会经济的发展，电饭锅，果汁机，咖啡机等各种电子电气食物制作产品的普及给我们的生活带来极大的便利。人们在注重生活品质的同时，也日益关注食品的安全问题，但往往忽视了与食品相接触材料的安全性。其实在日常使用中，有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品，进而影响人类健康。该问题已引起各方关注，各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规，维护消费者安全。

常见的各国食品级法规如下：

❖欧盟——EC/1935/2004

❖德国——LFGB（原来的LMBG）

❖法国——French DGCCRF 2004-64

❖美国——FDA CFR 21 parts 170-189

❖意大利——D.M.21/03/73

❖日本——《日本食品卫生法》第II节

食品级测试适用范围：

各种和食品接触的材料，包括金属、塑料、硅橡胶、涂层、玻璃、陶瓷、木材、纸张等。

常见食品级材料所涉及的产品包括：

◆电饭煲、烤炉、咖啡机等与食品接触的电器产品；

◆食品储藏用品、菜板、不锈钢等厨具；

◆碗、勺、杯、盘、刀叉等餐具；

◆食品包装材料。

各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中，也体现在政府的实际行动当中，各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪，一旦发现不合格产品，将公开通报不合格产品，并采取召回、退关等强制行动。

欧洲食品饲料快速预警系统（RASFF）历年公布的预警数据表明，中国（包括大陆地区和香港）已经成为案例通报最为频繁的产品产地，这引起了欧盟各成员国和众多企业的高度关注。

宁波捷通凭借丰富的认证检测经验，长期以来为企业提供全面的食品级材料测试服务，包括塑料、金属、陶瓷、橡胶、不粘涂层等各种产品材质，协助企业确认产品能满足欧盟、美国、日本等国的各项严格要求。

食品级材料实验室测试服务

食品级测试服务是通过测试与食品接触的材料（常见的有PP塑料、硅橡胶、不锈钢、陶瓷、玻璃、不粘锅等有机涂层、木头、竹制品等）的化学参数、生物参数以及感官参数，对产品成分和安全性进行分析。通过测试，将产品检验和现场过程评估的资料结合分析，得出准确结论；从而得出您的产品是否符合欧洲或美国等世界各国的食品级材料的要求。

我们的主要权威测试项目有:

欧洲食品等级1935/2004、2002/72/EC、2007/19/EC

德国食品级材料测试LFGB

美国食品级材料要求FDA

除此之外我们的服务还包括：

农药兽药残留测试：最新461项扫描能力

日用化学品/洗涤用品/化妆品检验检测服务

食品接触材料及其制品的检验检测服务

抗菌测试

感官评定服务

营养标签服务

食品添加剂检测服务

水质测试及服务

表面活性剂生物降解

保健（功能）食品测试

测试：

B1, B2, G1, G2 /M1 / 棒曲霉（又称展青霉素）/富马/赭曲霉/呕吐（又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇）/玉米赤霉烯酮

专门用于水产品的测试：

苯丙(a)芘/多氯联苯/汞/乙二胺四乙酸/组胺/三甲胺/多聚磷酸盐

元素测试：

装备有ICP, AAS, AFS, ICP-MS等精密仪器，能测试：铅Pb,砷As,汞Hg,镉Cd,铬Cr,铝Al,钡Ba,镍Ni,铜Cu,钠Na,钙Ca,钾K,铁Fe,镁Mg,锌Zn,锰Mn,银Ag,钴Co,钛Ti,硒Se,锡Sn,锑Sb,锶Sr,金Au

离子色谱测试

氟F-,氯Cl-, ,根SO42-,亚硝酸根NO2- ,硝酸根NO3-,溴Br-,溴酸盐BrO3-,磷酸PO43-

铵盐NH4+,钾K+,镁Mg2+,钙Ca2+,钠Na+,锂Li+

欧洲食品级测试 1935/2004/EC

2005年起，欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令1935/2004/EC全称：Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004－on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC」，欧洲1935/2004号规定是一项关于与食品进行直接或间接接触的材料和电器的规定，它已于2006年10月27日起强制执行。

1935/2004号规定导入强制标识,与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明：

-或注明“可与食品接触”字样

-或按照器具的使用说明进行，如：咖啡机，电水壶等

-或按1935/2004规定的符号说明

常见材料欧洲食品级测试的项目要求：

德国LFGB

1.什么是LFGB

LFGB是德国《食品与日用品法》的简称。其前身是LMBG

LFGB是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则

和核心。近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基

本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。

与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》的，可以得到授权机构出具的LMBG/ LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

2. LFGB认证刀叉标志的意义

刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过

检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可

以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲

望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。

3. LFGB认证涵盖的产品范围

LFGB测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙

涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。

宁波全标认证通常涉及的领域包括：

餐具LFGB测试、厨具LFGB测试、煮食器具LFGB测试、陶瓷卫浴LFGB测试、与食品接触金属材料