正宗贵州牛肉串作文700字(高分作文)
牛肉粉作文
牛肉粉作文牛肉粉作文（通用23篇）牛肉粉作文篇1贵阳的牛肉粉是一流的美味。
牛肉粉麻麻的、辣辣的，别具一格风味，牛肉粉色香味俱佳，红牛肉、粉的汤红红的，看看就令人食欲大开。
吃着牛肉粉，嫩嫩的，瘦而不柴，肥而不腻，粉是一长条一长条的，吸也吸不完，喝喝牛肉汤，麻麻的，辣辣的味道一流，很爽口。
如果你仔细闻一闻，牛肉粉，一样佐料就是一个味，如果你经过一家牛肉粉店，就算你刚吃过饭，也抵挡不住这诱人的味道，绝对会进去品尝一下。
成就美味牛肉粉的是强壮的牛，山外环山、山清水秀，水美，草肥，让牛更强壮，牛吃的草肥，喝的水美，没有细菌才能让牛更加强壮，肉质才更好，肥而不腻，瘦而不柴，聪明的商家挑选牛也很苛刻。
做粉，也要做得地道，要用最好的米面粉，要用最干净的水和面，要专业人士来做，要做得精细。
每次吃牛肉面时，我都破亟待地让爸爸妈妈把粉先给我，香辣可口，色味俱全，贵阳的牛肉粉果真是名不虚传，麻麻的，辣辣的，令人食欲大开，我每次都把汤喝得干干净净，贵阳的牛肉粉，我的最爱！地道的做法、新颖的想法，成就了贵阳香喷喷的牛肉粉。
牛肉粉作文篇2我最喜欢的食物是牛肉粉丝汤，光是卖相就让人食欲大增，闻一闻香气，就让人迫不及待地拿起筷子，想品尝一口。
牛肉粉丝盛着一碗乳白色的汤汁，晶莹透亮的粉丝在汤水中涌动翻滚。
绿色的香菜装点在其间，如一页小船在水上漂浮，深褐色的牛肉片浸泡在汤水里。
牛肉粉丝汤散发着浓浓的香气，闻一下就觉得舌间一颤，吃下去后，更是牢牢地锁住你的味蕾。
牛肉粉丝汤的做法巧妙复杂。
需要将牛肉煮熟，粉丝泡熟，锅里放上少许油，将牛肉翻炒一下，之后再放上水，撒上食盐，香精和鸡精等味精，过一会，把粉丝放入，再撒上香菜，一碗香喷喷的牛肉粉丝汤就做好了。
点一碗牛肉粉丝汤，放上辣油。
一碗色彩多样的粉丝汤就出炉了！红红的辣油与绿色的香菜相到映衬，吸一口粉丝溜滑顺口。
我吃粉丝汤时，喜欢一种吃法，就是猛吸一口粉丝，再喝一口汤汁，还没慢慢品尝粉丝的丝滑，一股麻辣就充满了口腔，那感觉真是回味悠长啊！不过，有一次吃粉丝汤时，喝汤喝的太猛，一下子呛到了，一股辛辣迅速涌进了口腔，咳了好久，才恢复过来，于是，我给它起了个别名“鲜辣汤”。
牛肉串_五年级作文
牛肉串
我最喜欢吃的小吃是烤牛肉串。
烤肉是我们这个城市一种特色小吃。
妈妈更是做这个的高手。
有一次，我求妈妈给我做牛肉串，说好我和她一起弄。
刚说完时我就仿佛闻到了一股香香的味道。
我们先把牛肉粒和调味料一起煨上，再把竹签放到水里泡着。
我问妈妈这是为什么？妈妈说这样子火烤到竹签就不会折了。
过了大概15分钟后开始串肉串，每串中间妈妈都会放上一块牛油，妈妈说这样子肉才香呢！下一步是火上烤的工作了，我只好在一旁看着了，当碳火红通通时妈妈把串好的肉串放到上面了，我就在一旁不停地帮着扇扇子，没出一分钟香味就开始飘出来了，但是妈妈说还得一会儿。
当肉串中间的牛油开始滋滋啦啦时，妈妈就开始往肉串上撒孜然和盐，翻了两个来回时，香气满院了，我的口水就不停地在嘴里打转了，一个劲的求妈妈快点给我吃吧，妈妈还是不急，直到我跳了好几次才递给我一串。
我急不可待的上去就是一口，哎呀！那个香啊。
肉虽然很瘦但一点都不硬，中间的牛油简直就是极品，吃到嘴里满口都是香的，哇！我可大大地过了把肉串瘾啊！
--来源网络整理，仅供学习参考。
关于烧烤作文（集合15篇）
关于烧烤作⽂(集合15篇) 在平平淡淡的学习、⼯作、⽣活中，⼤家都经常看到作⽂的⾝影吧，作⽂是⼀种⾔语活动，具有⾼度的综合性和创造性。
如何写⼀篇有思想、有⽂采的作⽂呢？以下是店铺为⼤家整理的关于烧烤作⽂，仅供参考，希望能够帮助到⼤家。
关于烧烤作⽂1 世界上最好吃的夜宵就数烧烤，不管是⼤⼈还是⼩孩，谁看见了吃上⼀⼝都会流连忘返。
今天我们⼀家⼈决定去外⾯烧烤，我们找到了⼀个可以烧烤的好地⽅，我们乘坐着车来到了九⾥潭。
九⾥潭的⽔很清澈，周围群⼭环绕，密密⿇⿇的树林把整座⼭包围着，有很多⼈在这⾥烧烤，上⾯还有瀑布流下来，让我想到了李⽩的⼀句诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。
我们还没有开始烤，就已经闻到了⾹味，那味道扑⿐⽽来，让我忍不住咽了⼏⼝⼝⽔。
烧烤正式开始了，我们分⼯合作，我来弄⽀架，妈妈来准备⾷物，⾹料和⽔，爸爸就来准备⽣⽕。
我慢慢地把⽀架⽀了起来，接下来就是爸爸的⽣活情况了，我们使⽤的是炭⽕，这个炭就像是在跟爸爸较劲似的，本来已经升起来了，但是过了⼀会⼜灭了，没有办法，我们只好去请教了旁边的⼈。
最后，在别⼈的热⼼帮助下，我们的⽕也终于⽣好了。
⾷物拿出来，有⼟⾖、⾁、⽩菜、鱼，只要我们想吃的，爸爸妈妈都买了。
把⾷物放在架⼦上⾯，来回的翻转才能使⾷物熟透，最后再来回地撒上⾹料，虽然等的有点久了，但是吃上⼀⼝⾃⼰烤的东西，没有⽐这更好吃的东西了。
这是我们⾃⼰劳动的成果，烧烤我的最爱，吃起来有⼀种说不出的味道，有辣的也有不辣的，就算是你每天吃也吃不腻，因为每天都会有新的吃法，虽然这么好吃，但是也不能吃太多了哦！关于烧烤作⽂2 炎热的暑假，我并没有因为强烈的阳光⽽躲在空调室中，⽽是与青少年宫的伙伴们去绍兴参加夏令营活动。
其中，令我最难忘的就是那次烧烤了。
⽼师把我们4⼈分成⼀组，⼜向我们介绍了要注意的事项，之后，就领着我们去⼀个专门⽤于烧烤的场地。
看到了那个地⽅，⼤家都情不⾃禁地“哇”了起来。
介绍美食烤牛肉串的作文
介绍美食烤牛肉串的作文英文回答：Grilled beef skewers, also known as kǎo niúròuchuàn in Chinese, are a popular and delicious street food in China. The skewers are made by marinating chunks of beef in a flavorful mixture of soy sauce, garlic, ginger, and other spices, and then grilling them over an open flame until they are charred on the outside and tender on the inside.The beef skewers are typically served with a side of cumin and chili powder for dipping, adding an extra kick of flavor to the already delicious meat. The combination of the smoky, charred beef and the spicy, aromatic seasoning is absolutely irresistible.In addition to the amazing flavor, part of the appeal of grilled beef skewers is the experience of eating them. There's something so satisfying about standing on thestreet, watching the skewers sizzle on the grill, and then devouring them while they're still hot and juicy. It's a truly immersive and enjoyable way to enjoy a meal.中文回答：烤牛肉串，也被称为烤牛肉串 in Chinese，是中国一种受欢迎的美味街头食品。
描写烤牛肉串的作文
描写烤牛肉串的作文
炭火上，那串牛肉串静静地待着，每块牛肉都挂在竹签上，好
像正在和火焰聊天似的。
嘿，这香味！一闻就知道是牛肉串没错了，真是让人垂涎三尺啊！
烤架那儿，厨师的手可真快！他就像个魔术师一样，轻轻一转，牛肉串就翻了个身。
这手法，简直跟跳舞一样，节奏感十足。
看那
牛肉，金黄金黄的，外皮有点焦焦的，但里面肯定嫩得能出水！
哎呀，这“滋滋”声是啥呀？哦，原来是牛肉串上的油脂在炭
火上跳舞呢！每一滴都像珍珠一样，闪闪发光，然后化成了轻烟，
真是壮观！
终于，牛肉串上桌了！看起来就让人食欲大增，咬一口，外酥
里嫩，口感绝了！那炭火的香味和牛肉的醇厚交织在一起，简直就
是在舌尖上跳舞！等这么久，真的值了！。
我最喜欢吃的牛肉400-600字作文
我最喜欢吃的牛肉400-600字作文全文共5篇示例，供读者参考我最喜欢吃的牛肉400-600字作文篇1我最喜欢吃的牛肉你们好啊,我是小明。
今天我要跟大家分享一下我最喜欢吃的食物,那就是牛肉!对于我这个小小年纪的孩子来说,牛肉几乎就是最棒的食物了。
牛肉富含蛋白质和很多营养,可以让我长得又高又壮,这就是为什么妈妈会天天给我做各种各样的牛肉菜肴。
每次她做好菜,满屋子都是香喷喷的牛肉香味,那股浓郁的香气就像是在召唤我快点过来吃饭。
闻着那迷人的香气,我的小嘴已经开始流口水了。
最让我喜欢吃的,就是妈妈炖的红烧牛肉。
那BlockBlockBlock满勺的牛肉红彤彤的,上面淋着黏糊糊的红棕色酱汁,看上去就让人垂涎欲滴。
用筷子一夹,牛肉软糯糯的,蘸了一点酱汁,丝丝入扣,鲜香无比。
妈妈说这道菜需要用很长时间慢慢炖,才能让牛肉这么嫩。
吃进嘴里,那层层叠叠的肉味和酱香在嘴里绽放开来,实在太美味了!除了红烧牛肉,我也超级喜欢牛肉饼。
妈妈会把牛绞肉和各种配料拌匀,然后在锅里摊成薄薄的一层,煎至两面金黄酥脆就可以吃了。
牛肉饼外酥里嫩,咬一口就能尝到多层次的味道,先是酥脆的外壳,接着是香喷喷的肉馅,回味无穷。
我吃得最凶的时候,能一口气吃掉四五个大大的牛肉饼呢!妈妈做牛肉菜式最拿手的,就是各种各样的炒牛肉。
有时是青椒牛肉丝,有时是蚝油牛肉,有时是沙茶牛肉,总之百吃不厌。
我最爱吃牛肉丝了,妈妈炒的牛肉丝条条分明,每一根丝都卷曲着,咬在嘴里劲道十足。
牛肉丝搭配上青椒丁或者洋葱丁等蔬菜,味道就更加鲜美了。
除了在家里吃妈妈做的牛肉大餐,我也最喜欢和爸爸妈妈一起到外面的餐馆吃牛排和牛肉火锅了。
牛排那香嫩多汁的肉质,在嘴里慢慢品味久久不能忘怀;而牛肉火锅则是把各种部位的牛肉一网打尽,从牛里脊到牛腩，从肥嫩的外脊到劲道的水牛肉,真是应有尽有,样样风味都让人欲罢不能。
总之牛肉对于我来说就是无可替代的至爱,这辈子都吃不腻的好味道。
只要有牛肉在,我就永远吃不完、吃不够!将来我要是有了小朋友,一定也要像妈妈这样,每天给他们做美味的牛肉菜肴哦。
介绍牛肉串作文
介绍牛肉串作文牛肉串是我们这里很有名的小吃，所以，我要把它介绍给大家。
牛肉串的特色就在于它的烤制过程，首先，要选取肥瘦适中的牛肉片，将其切成大约三公分厚的薄片。
其次，将其浸泡在各种调料液体中，大概一个小时左右，这样做主要是为了使牛肉片更好地入味。
再次，在牛肉片的表面均匀刷上食用油，并用竹签穿起来。
最后，在平底锅中倒入少许油，将其加热，等到油微热后放入牛肉串。
在这期间，一定要不断翻动牛肉串，因为如果放置时间太长的话，肉片会比较容易变焦。
等到牛肉串变成金黄色即可出锅。
然后，需要将牛肉串放入配料盘中进行简单加工，将其裹上孜然粉、辣椒粉和盐，蘸一点汤汁后放入嘴中，咀嚼后顿觉香气扑鼻。
而且，还可以根据自己的口味，向盘中撒上芝麻或是葱花等，会更加有滋有味。
接下来就是上佐料了。
佐料有白芝麻、葱花、蒜蓉和香菜，具体方法是：取一碗，放入适量白芝麻，将其碾碎，放入适量蒜蓉和香菜，再放入适量食盐和酱油，最后放入适量辣椒粉。
另外，我认为最重要的佐料便是醋，虽然醋并不是主角，但却是这道菜的灵魂，只要撒上少许，整道菜的风味便全部体现了出来。
当然，如果再加上一些芝麻的话，效果会更好。
这时候，一道色香味俱全的牛肉串就呈现在你的眼前了。
闻一闻，浓浓的香味顿时弥漫开来；尝一尝，嫩滑鲜美的牛肉片在你的口腔内绽放开来，酥脆的外皮让人欲罢不能，此刻，你仿佛看到了一条美食街。
最后，也是最有技术含量的一步——腌制。
腌制对于烹饪而言至关重要，俗话说“巧妇难为无米之炊”，意思就是说如果没有充足的佐料和配料，那么就算是经验丰富的厨师也很难做出佳肴。
而在腌制的过程中，应该注意的是，需要保持其干净卫生。
在腌制牛肉串的时候，同样不能忽视这一环节，否则，味道和颜值都会打折扣。
经过这一系列精心准备之后，一道香气四溢的牛肉串便完成了，与市面上销售的各种品牌相比，更是别有一番滋味。
我们的家乡出产丰富，除了有优质的粮食作物和蔬菜之外，还有很多特色小吃，例如有汤面、凉皮、饺子、馄饨、麻花等，而这些小吃也往往可以称得上是美食。
(说明文)介绍美食烧烤作文说明文
介绍美食烧烤作文说明文烧烤是人类最原始的烹调方式，以燃料加热和枯燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比拟接近热源的位置来烹调至可食用。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式。
下面是我整理的介绍美食烧烤作文说明文，欢送大家阅读分享借鉴。
介绍美食烧烤作文说明文1清明节来了，我们一年一度的春游也到了，大家都欢欢喜喜，忙着买好吃的好喝的。
我们是六年级，昨天下午，我们班主任郑重的在班上宣布：“今年，我们去春游，要自己动手做饭，最好不要带零食。
〞听到这个消息，我们班立即像炸开了锅，三五成群的讨论起来，我和石人杰，赵凌琦，蔡欣嘭组成了一个小组，经过一番讨论，我们一致同意吃烧烤。
当天下午，我们就买了一包火腿肠，一袋小面包，准备把这些东西烤着吃。
经过一场长途跋涉，我们终于步行来到了黄河滩第八坝。
我顾不上远道而来的疲惫，赶紧把报纸铺到地上。
没烤箱，怎么办没木炭，怎么办没事!由石人杰他爸爸送过来。
石人杰的爸爸很快给我们送来了烤箱和木炭，可是他忘带调味料和烤板了，于是，石人杰的爸爸又赶紧回去取。
我们就赶紧趁这会儿把木炭点着。
我自诩为生火专家，自告奋勇来点火。
我先把报纸卷到烤箱的第二层，然后把木炭放到报纸上面。
我把报纸点着，谁知报纸烧得飞快，木炭还没点着呢，报纸可就烧光了。
第二回合，石人杰上场。
他把报纸塞到第一层，第二层放些木炭和报纸。
他把第一层的报纸点着，第二层的报纸随之也着了。
希望的曙光就在前方，可石人杰却犯了个天大的错误——他不小心把打火机丢到烧烤炉里了。
打火机一旦爆炸，旁边的人非死即伤。
我急中生智，拿起身边的一根木棍，对着烧着报纸一挑，同时向身边的同学大喊：“快把打火机拿出来，快点呀!〞赵凌琦赶紧拿出打火机。
只是可惜蔡欣嘭的烧饼，被烧了一下。
最后，还是在三班同学的帮助下，我们才把木炭点着。
这此不成功的点火，只能说明我的技术还不够精炼。
以前烧烤都是大人们点火，我只是在旁边看着，说的挺美的，但都只是纸上谈兵。
今天终于知道，自己还有待提高生活能力呀。
家乡的风味食品作文450字贵州毕节威宁县
家乡的风味食品作文450字贵州毕节威宁县全文共5篇示例，供读者参考家乡的风味食品作文字贵州毕节威宁县篇1每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。
它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。
其实想吃到香喷喷的牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。
再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅，首先先煮好70度左右的开水，往里放些油，再把牛肉丸放入锅里煮，放入汤料，不一会儿，一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘！让你大饱口福！味道鲜美，口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客！瞧！这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸！家乡的风味食品作文字贵州毕节威宁县篇2在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。
在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。
其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。
特别是奶奶炒的。
那天，我在旁边看着奶奶做。
奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿；在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里；等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。
最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝；最后一步翻炒均匀，装盘即可。
“嗯——，真香啊。
”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。
舌尖上的烧烤作文
舌尖上的烧烤作文《舌尖上的烧烤：烟火中的美味之旅》烧烤，那绝对是舌尖上的一大妙物。
一想到那滋滋冒油、散发着诱人香气的烤串，我就忍不住口水直流。
我居住的小城街角就有那么一家烧烤摊，这小摊是一对夫妻经营的。
那摊子的布置简简单单，一辆小推车，上面放满了各种食材，串好的肉串、新鲜的蔬菜，旁边那烧烤架被擦得锃亮，仿佛在等待一场美食的狂欢。
每次路过那里，我总是被那烤串散发的香气拽住脚步。
有一次我和朋友约着去那大快朵颐。
刚到摊前，还没等我们开口，那大叔就热情地笑着问我们来点啥。
我瞅着满满当当的食材柜，眼睛都快挑花了。
那羊肉串串肥瘦相间，那羊肉的颜色鲜嫩得很，纹路清晰可见，每一块肉的大小都很均匀，一看就是精心挑选切好串起来的。
大叔拿起一把羊肉串放在烧烤架上，瞬间，那羊肉和炭火亲密接触发出滋滋的声响，就像是它们之间在演奏一场热烈的小乐曲。
随着温度升高，羊肉串开始微微变色，那大叔手法特娴熟，不停地翻滚着肉串，还时不时地拿小刷子在肉串上刷上一层油。
那油一沾到肉串上，冒起一股小浓烟就带着浓郁的香气钻进我们的鼻子里。
大叔紧接着撒上一小把孜然粉和辣椒粉，那孜然和辣椒的细碎颗粒均匀地包裹着肉串。
此时的肉串变得金黄，油脂开始往外冒得更欢了。
大叔说还没好，接着又慢慢烤着，直到那肉串的边缘微微有点焦糊，表皮变得酥脆。
我们接过烤好的肉串，轻轻咬上一口。
那羊肉的嫩、孜然的香、辣椒的辣融合得恰到好处。
咬下时肉的汁水在嘴里迸发开来，滋滋冒油，那口感绝不是那些精致饭馆里能比的。
而且吃烧烤怎么能少得了韭菜和烤馒头片呢？那韭菜烤得翠绿翠绿的，沾染着孜然的香气，吃起来别有一番风味。
烤馒头片则是表层酥脆得很，里面还是软软的，咬一口咔嚓作响。
在这小小的烧烤摊，我们一边吃着一边和大叔聊天，听大叔讲他干烧烤多年的故事。
这里没有精美的摆盘、没有高档的桌椅，但有的是最地道的美味和最温暖的人间烟火气。
木炭的火苗跳跃着，就像我们兴奋的味蕾。
从那以后，每次想吃烧烤，我的脑海里就浮现出那个街角的烧烤摊和那对热情的夫妻。
野外烤肉串作文
野外烤肉串作文
哎呀呀，今天爸爸妈妈要带我去野外烤肉串啦，我可太高兴啦，哈哈！
我们带着好多好多的东西来到了野外，有肉呀、蔬菜呀，还有烤架和炭火呢，嘿呀。
到了地方，爸爸就开始生火啦，哎呀，看着那火苗一点点升起来，真有趣呀。
然后妈妈就把肉串和蔬菜串起来啦，我在旁边帮忙递东西，嘿嘿，可有意思啦。
等火生好了，就可以开始烤啦！哎呀，把肉串放在烤架上，听着那滋滋的声音，我的口水都快流出来啦，哈哈。
我不停地翻动着肉串，嘿呀，可认真啦，就怕烤糊了。
“哇，烤好啦！”我兴奋地叫起来，赶紧拿起一串就咬了一口，“哎呀，好烫呀！”但是真的好香呀，哈哈。
我们一家人围坐在一起，一边吃着美味的烤肉串，一边开心地笑着，哎呀，这种感觉真是太棒啦！
我吃得肚子都圆滚滚的啦，嘿嘿。
这次野外烤肉串真的是太好玩啦，我下次还要来呢，哈哈！。
春节烧烤作文
春节烧烤作文篇一《春节烧烤乐翻天》春节，那可是热热闹闹充满欢乐气息的节日。
而在我们家，春节期间最有意思的活动之一就是烧烤了。
这天，一家人早早地就开始准备烧烤的食材了。
老爸负责去采购肉类，什么牛肉串、羊肉串、鸡翅那是应有尽有。
他提着满满几大袋子回来的时候，还故意晃了晃，说这些可是今天的“宝贝”。
老妈则是精心挑选蔬菜，有翠绿的韭菜、圆滚滚的土豆片还有水灵灵的香菇。
我呢，就被分配去准备酱料，什么甜面酱、辣椒酱一股脑儿装进小碗里。
准备工作做完，就开始烤起来了。
那烧烤架摆在院子里，爸爸像个大厨一样郑重其事地点燃了炭火。
不一会儿，炭火就烧得红彤彤的，那火苗欢快地跳动着。
老爸小心翼翼地把一串串肉放到烤架上，立刻就传来一阵“滋滋”的响声。
那些生肉接触到热炭的瞬间，开始慢慢变色。
牛肉串的边缘先变成了淡褐色，然后慢慢地向中间蔓延。
随着时间推移，白色的油脂开始从肉串的缝隙里冒出来，一滴一滴地落在炭火上，又激起一阵小小的火苗。
老爸赶紧拿着小刷子在肉串上刷了一层油，嘴里还念叨着“这样才烤得均匀”。
我的视线被鸡翅吸引了过去。
鸡翅本来是白白嫩嫩的，在炭火的烤制下，外皮变得金黄酥脆。
那颜色就像是被阳光亲吻过一样。
我凑到烤鸡翅旁边，深深吸了一口气，一股香味直往鼻子里钻。
我忍不住对老爸说：“老爸，这鸡翅肯定超级好吃，我都等不及了。
”老爸一边翻着鸡翅一边笑着说：“小馋猫，还没烤熟呢。
”鸡翅终于烤好了，老爸把它放在盘子里，我迫不及待地拿了一串，轻轻一咬，外皮酥脆得发出“咔嚓”一声，里面的鸡肉鲜嫩多汁，香味瞬间在口腔里弥漫开来。
我又蘸了一点甜面酱，那味道更是妙不可言。
吃着美味的烤翅，看着家人围坐在一起享受着烧烤，突然觉得这就是春节最好的模样，热热闹闹充满欢笑，美食在嘴边，亲人在身边。
篇二《春节的烤串时光》春节嘛，总是要有点不一样的活动。
我们家决定搞一场烧烤派对。
这可让我兴奋得不行，要知道烧烤那可是我的最爱之一啊。
我们把烧烤的地点就选在楼下的小花园。
冬日牛杂串_小学六年级作文1200字
冬日牛杂串在我家楼下不远处，有一家牛杂摊，经营规模很小，只有一辆破旧的三轮车拉着，经营者是一位年过花甲的老奶奶，满头都是那银丝般的白发。
从妈妈那听说，老奶奶的丈夫早逝，而且她又无儿无女，全靠买牛杂的收入过日子。
每次经过那个地方，见到老奶奶，心中总想帮她一把，可惜一直都没有机会。
从购书中心回来，那是必经之路。
当我走到牛杂摊前时，老奶奶总是伸出头来，一脸热情，说着一声变了调的外地话，问：“吃牛杂不？”可当我翻出皱巴巴的，一分钱都没有的口袋时，她的神情就变得沮丧了，叹一口气，又坐回那把破旧的椅子上。
每每看到她失落的样子，心中要帮她的念头就越加强烈。
机会总会有的。
我等啊等，机会终于来临了！那天是傍晚的时候。
赖在西边不肯走的太阳，将自己橘红色的光亮映照在大地天空，照在了云朵上，照在了地面上。
夕阳暖暖的，照在身上的感觉怪舒服的。
我与妈妈从购书中心回来，远远地就望到了牛杂店的老奶奶那孤独寂寞的身影，灿烂的夕阳使她的身影变得更加忧伤。
于是，灵机一动，找了个借口说：“妈妈，我肚子饿了，想吃香喷喷的牛杂。
”妈妈一脸不情愿，说道：“在这里买太脏了，我买些生的回家，自己煮着吃。
”“不要不要，没有人家那种特殊的汤料好吃，就买些吧，好不好？”我不愿意，摇着妈妈的手不肯走。
妈妈拗不过我，只好答应了。
走到摊档，老奶奶依旧笑容满面，立刻迎了上来，热切地问：“吃牛杂不？”在夕阳的照耀下，老奶奶那张刻满深深的皱纹，显得十分苍老的脸清晰可见，一看就知道老奶奶是一个有故事的人。
我连忙点点头，老奶奶的笑容更加灿烂了，忙问：“要写什么？”“我要米粉、鱼蛋和大白菜，哦，再来多一串蘑菇和一些萝卜。
”我考虑了一下，点起了菜。
“好的！好的！马上就好，稍等一会儿。
”老奶奶一边说一边麻利的将东西倒到锅里，好像心中的喜悦是她的动作变得轻快了许多。
我看着老奶奶的动作，心想：想必老奶奶年轻时一定是一个勤劳的人……“好了！”老奶奶的声音把我拉回现实世界，她递上装着食物的袋子。
神奇的烤牛肉-我最喜爱的食物作文250字相关作文
神奇的烤牛肉-我最喜爱的食物作文250字相关作文
我最喜爱的食物大概就是烤牛肉了。
虽然它没有川菜那么麻辣芬芳，也没有粤菜那么营养清淡，但是却有独特的吸引力，让我吃了还想吃。
当烤牛肉被端上桌的时候，牛肉被切得薄薄的，红白相间，红色的是瘦肉，白色的当然就是最有味道，最柔软的肥牛了，就像霜花一样。
接下来就要把牛肉放到炭火上烤上。
刚一放上去，牛肉就发出了“滋滋”的声音，开始变色。
白色的肥牛缩在一起，微微卷曲，好像在说：“太烫了，受不了了，你吃掉我吧!”我早已经忍不住了，一下子把烤牛肉挟进盘子里，一种特别的香味扑面而来。
我一口把牛肉放进嘴里，真是入口即化，鲜嫩多汁，我差点连舌头也一起吞进去，真是太好吃了。
烤牛肉真是一种妙不可言的食物呀!。
牛肉粉的描写作文600字
牛肉粉的描写作文600字我去体育馆打乒乓球回来，这时正是午饭时间，我走进医院附近一家小饭店——花溪牛肉粉面，妈妈在上班，她推荐我在这儿吃午饭。
一进门，就看见了摆放得很整齐的木质桌椅，已经有几个人坐在桌前吃面条，他们津津有味地样子一下子勾起了我的食欲。
一男一女两个老板在忙碌着，男的在搞卫生，女的在招呼客人，看见我来了，女老板问：“小姑娘，你要吃什么呀？”我有些胆怯地从裤兜里掏出一张小纸片，那是妈妈一小时前写给我的，上面写着“牛肉粉，要老板加杂，不加葱和香菜”，妈妈知道我不喜欢吃葱和香菜，又怕我说不清楚，我把纸条递给老板，老板心神领会，笑了笑问“你妈让你来吃的？”我有点尴尬地笑了笑：“对……对啊！”“请稍候！”看着老板在厨房忙碌着，我找了个位置坐下，桌椅简直一尘不染，桌上放着七个小罐头，上面贴着标签，盐、辣椒、花椒、酱油、醋等。
不一会儿，粉上来了，是用不锈钢碗盛着的，白色的圆圆的粉条十分漂亮、亮晶晶的，牛肉片和白菜片铺在上面，十分诱人，汤也散发出浓郁的香味，味道一定很好！我用筷子夹起一根滑溜溜的粉，吸进嘴里，真是太爽滑了！很有嚼劲，令人回味无穷。
牛肉片很香，白菜有点酸酸的，汤也很美味呢！这时，客人来了很多，店都快坐不下了，心想，这店面不是很太大，但名气已经不小了，一定是它的味道吸引了众多食客吧。
正吃的时候，听见老板两人在谈话：“那个小朋友好像忘记给她加杂了”“我马上去加。
”我回顾左右，只有我一个“小朋友”，又看了看碗中的牛肉片，确实不太多，是忘记给我加了？“对不起啊！忘记给你加杂了！”老板勺着一大堆牛杂放进我碗里，哦，是我最爱吃的牛百叶……我连忙笑着说“没关系”。
吃完了牛肉粉，付了15元钱，吃得肚子鼓鼓的，真的很美味！下次还来，和妈妈一起来！一天下午刚放学，妈妈就到学校来接我了，然后就直接带我去椰娃艺术团跳舞，因为要补国庆假期拉下的课。
由于没吃晚饭，妈妈带我来到一家叫“花溪王牛肉粉”的店。
一进门，映入眼帘的是一张张干净的桌子，一瓶瓶名牌调料。
家乡的牛肉串
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家乡的牛肉串
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我的家乡在廉江，是个山清水秀的好地方。
还有各式各样风味小吃。
其中，我最爱吃是牛杂串了。
牛杂串有很多种类。
比如牛肠子，牛肚，牛肉，牛腩……真是举不胜举。
记得有一次，妈妈和我一起出去逛街，忽然飘来一阵牛肉香味。
那香味直沁人心脾把我肚里的馋虫都掏出来了！我禁不住说了句：“真
香！”妈妈似乎看穿了我的阴谋。
笑着对我说：“咱们去吃牛肉串吧！”
我高兴得一蹦三尺高。
来到牛杂摊子，我迫不及待地叫妈妈点了一碟我最爱吃的牛杂串。
店主把牛杂串放进滚烫的汤底里滚焖。
哇，香得我口水直流。
真是“牛肉滚三滚，神仙站不稳。
”
不一会儿，看着店主端来一碟香喷喷的牛杂串和香辣调味品过来说：“来喽，香喷喷的牛杂串来喽。
”
我急忙拿起一串牛杂串，接着便狼吞虎咽起来。
妈妈看我吃得津津有味，不由得笑了起来。
我爱我美丽的家乡，更爱那百吃不厌的牛杂串。
朋友们，如果你们有时间的话，请也来尝尝我们家乡的牛肉串哦！
廉江市第一小学四年级梅旭祺
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贵州小吃说明文600字
贵州小吃说明文600字贵州小吃说明文600字1贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。
比较有代表性的是“酸汤鱼”。
贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。
如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。
无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。
除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。
黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。
典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。
品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。
在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。
因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。
原料是精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。
加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。
贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的谈情说爱别有一番情趣;另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。
恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木屑小火烘烤，待烤到外壳焦黄油，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。
朋友，有空就到贵阳旅游吧，记得品尝这里的小吃哦。
我愿意当你的向导。
你一定不会后悔。
贵州小吃说明文600字2贵州的山水，风景如画;贵州的人们，热情如炽;贵州的美食，更是闻名远扬，回味无穷。
如果你到了贵州，一定要品尝下当地的玫瑰冰粉。
这是在当地特有的美味佳肴。
先将用面粉发酵制作成的冰粉拿出，再撒上玫瑰花瓣加以点缀，几粒坚果作为附衬。
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正宗贵州牛肉串作文700字
十岁那年，我有幸品尝了贵州牛肉串，真是让人流连忘返，回味无穷，我想不管过去多少年，我都不会忘记它的味道。
它在中国美食中颇有名气，丝毫不比北京烤鸭逊色。
接下来，我带你们进入美食篇吧！
踏入贵州，大街小巷里飘来阵阵诱人的香味，吸引我挪不动脚步，我们一行十人来到一餐馆前。
望着店门口堆积如山、芳香四溢的牛肉串，我两眼放光，口水直流。
经过大家商议，我们决定先从美味的牛肉开始，慢慢体会贵州的美。
于是大家停下脚步，找了个地方坐下，吆喝老板先上两百串牛肉串。
叔叔们上了啤酒，一边聊天一边喝酒，慢慢等待牛肉串，而我们几个小馋猫，就眼巴巴地守在烧烤炉边，看着老板烤牛肉，香味迷人，油烟可不迷人，呛得我们咳嗽个不停却不愿走开。
时间一分一秒过去了，我不禁感悟：时间真是个神奇的东西。
想要它快时它度日如年；想让它慢时它飞奔而去。
这功夫间，香喷喷的牛肉串已端上餐桌，我不禁欣喜若狂而欲“笑”无泪了！
看着这肉质，鲜嫩多汁，让人垂涎三尺。
闻闻这味道，弥漫着孜然与肉的浓香，让人飘飘欲仙。
我毫不客气抓起一根来，急急地往嘴里送，呀，好烫！滚烫的烤肉在我的舌尖翻转，我不忍吐出来，就让它在我的舌尖晾凉，外焦里嫩，可口美味，每吃一口都是一种极度的享受。
哪怕是闭上眼睛，眼前也全是一堆堆鲜美的牛肉串。
两百串吃完又来一个两百串，就这样整整吃了三个两百串。
咦？妈妈呢？哈哈，原来妈妈怕过敏，不敢吃，又忍受不了这残忍的香味，躲到一个角落里玩手机去了。
我顺手拿起一串，跑过去，在妈妈面前肆虐地吃着，“哼”！妈妈生气地走开了，嘻嘻嘻，我一脸坏笑……
大家大开杀戒，六百串牛肉串纷纷入肚。
我，满嘴油腻，肚子圆圆，再看看老爸，斯文不再，面红耳赤像个关公啦！美味、可口、正宗的贵州牛肉串，我们下次再战风云！至于贵州美景嘛，等我消化了美味的牛肉再说，哈哈哈！。