第一章第二节客房的功能及设备用品的配备.

• 想游泳吗？有专门的服务人员负责 为你打伞和浇水散热，还有人为你 擦太阳镜和送吃的。两个游泳池绵 延数个足球场那么大，其间点缀着 按摩浴池。
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“酋长宫殿”只有400个房间， 却有128个厨房和餐具室。酒店 大堂点缀着1002盏特别定制的 水晶吊灯，竟需要10名工作人 员专职保持其清洁明亮。 酒店 总经理威利·奥普特坎普骄傲 地称，这里有全世界最大的酒 店大堂穹顶。
第二节
客房的基本设备和用品
案例引入
世界唯一的一座七星级酒店！
迪拜的Burj Al-Arab酒店(burj音译泊瓷，又称阿拉伯塔)。 迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。20世纪50年代， 它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇，到了90年代以后，迪 拜发生了脱胎换骨的变化。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔 奇迹般地崛起，让人以为自己仿佛到了纽约。 像其它中东城 市一样，迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪 大展身手的新兴城市来说，石油当然不是全部。它打开了大 门，大力发展旅游业。由于拥有高素质的环境以及丰富多彩 的文化(因为80%的人口是外国人的缘故)，到迪拜的旅游者以 模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议 之下，知名企业家Al-Maktoum 投资兴建了美仑美奂的Burj Al-Arab酒店。 帆船酒店(BurjAl-ArabHotel)位于阿拉伯联合酋长国第二 大城市迪拜市，因为饭店设备实在太过高级，远远超过五星 的标准，只好破例称它做七星级。

帆船酒店建立在离海岸线280米处的人工岛上。 它宛如一艘巨大而精美绝伦的帆船倒映在蔚蓝海水 中。除了别致的外形，酒店还有全年普照的阳光和 阿拉伯神话 式的奢华——躺在床上就可欣赏到一半 是海水、一半是沙漠的阿拉伯海湾美景；饭店内设 计金碧辉煌，黄金打造的家具和360度海景，每个房 间都在170平方米 以上，为两层的复式结构，卫生 间超过25平方米，设有巨大的按摩浴缸；大堂的地 板上、房间的门把手、卫生间的配件以纯金或镀金 而做，金碧辉煌。 阿联酋的帆船酒店是世界上唯一一座七星级的 酒店，它建在大海的中央，建筑外形就像一块迎风 飘扬的风帆因此得名。在奢侈的阿联酋，他就是最 奢侈的代表，它 的地位已经不是一座酒店这么简单， 他已经是游人来到阿联酋一定要去看看的地方，俨 然像一个旅游的景点。随着它的名气蜚声国际，渐 渐的也成为了阿联酋奢侈的 一种象征。
• 3、插花
盆栽
盆树
盆草
盆花
盆景
树桩盆景
山水盆景
一、客房设计的基本原则：
1、以人为本
以客人为中心，将满足客人的 需求，作为客房设计的出发点。
2、功能第一
功能合理，体现美感。
3、安全性
体现在对火灾的预防上。
4、舒适性
感官舒适。
5、氛围的整体性
视觉统一，体现饭店文化主题
二、客房的功能设计
盥洗空间 储存空间
睡眠空间
书写和梳 妆空间
起居空间
• 酒店的客房全部由复式套房组成，最 小的房间是170平方米的总统套房， 总计有202套。最豪华的套房为780平 方米的皇家套房，设在酒店的第 25 层，其中设有一个电影院、两间卧室、 两间起居室和一个餐厅，其出入都有 专用电梯，墙上挂的画则全是真迹。 每进入房间，都有一个管家会为你解 释房内各项 高科技设施如何使用。 • 据悉，当时酒店装修时，仅黄金就用 了40吨，其豪华程度令人叹为观止。 酒店内部触目皆“金”，不要说家具， 连门把、厕所的水管，甚至是一张便 条纸，都“爬”满黄金。
“帆船”共56层、高321米 帆船酒店到底豪华到何种程度？Jumeirah集团相 关人士告诉记者，这个远远望去像一艘扬帆远航 的船形建筑，共有56层，321米高。由于酒店是以 帆为外观造型，因此饭店到处都是与水有关的主 题。一进饭店门的两大喷水，不时有不同的喷水 方式，每一种皆经过精心设计，约15～20分钟就 换一种喷 法。耗资30亿美元，近日刚向公众开放 的“酋长宫殿”号称世界上最豪华，最为昂贵的 酒店。 “有些走廊长达1公里，一位女士就餐后可能会找 不到回房间的路。” 实际上酒店的工作人员远远多于客人，即使是在 客满的时候，服务人员都将是客人的6倍之多。
睡眠空间(床、床头柜）
盥(guan)洗空间（浴缸、便器、云台）
起居空间（坐椅、茶几）
书写和梳妆空间（行李架、写字台 化妆台、电视机柜）
贮(zhu)存空间（壁橱、酒柜、
客房内其他设备
客房安全通道图
三、客房的绿化饰品
种类 • 1、盆栽
盆树、盆ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、盆花、盆果
• 2、盆景
树桩盆景、山水盆景
• 在建筑物外侧，则建有一个可供直 升机起降的停机坪。住客甚至可以 要求酒店派直升机接送，在15分钟 的航程里，客人率先从高空鸟瞰迪 拜的市容，然后直升机才徐徐降落 在酒店的直升机坪上。 • 当然，帆船酒店的房价也堪称“豪 华”：最低房价1600美元，最高 18000美元。即使是参观者，也需 要支付每人200美元的费用。
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建造这座酒店耗费了近150000立方 米的进口大理石，覆盖25公顷的面积。 面积是如此巨大，以至于酒店工作人 员需要开高尔夫球车在走廊间穿行。 • 房间的地板铺满雕花的大理石，上 面是柔软的地毯。房间的照明灯都隐 藏在天花板中，散发出柔和的光芒， 据说这个灵感来自与沙漠中夜晚的微 光。在这里住一晚需花费625美元到 13000美元。
去酒店餐厅可“上天下海”
• 酒店的餐厅更是让人觉得匪夷所思：其中 AI-Mahara海鲜餐厅所用的海鲜原料，是酒 店在深海里为顾客捕捉到的最新鲜的海鲜。 客人在这里进膳 的确是难忘的经历——— 要动用潜水艇接送。从酒店大堂出发直达 AI-Mahara海鲜餐厅，虽然航程短短3分钟， 可已进入到了一个神奇的海底世界，沿途 有 鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游 去。坐在舒适的餐厅椅上，环顾四周的玻 璃窗外，珊瑚、海鱼构成了一幅流动的景 象。空中也有餐厅，客人只需搭乘快速电 梯，33秒内便可直达屹立于阿拉伯海湾上 200米高空的AI-Mahara餐厅，这个餐厅采 用了太空式的设计，让人仿佛进入太空世 界。