饮食与健康迎接2011高考 早餐饮食三大原则

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高考考生饮食注意事项及三食食谱

高考考生饮食注意事项及三食食谱

高考考生注意:高考期间的饮食有六不宜高考期间考生要消耗大量的能量,又恰逢盛夏,酷暑难当,假如饮食不慎,不仅导致身体的不适和病痛发生,还影响考生的正常发挥。

所以要注意以下六不宜。

一不宜多吃冷食。

在炎热的夏季,假如胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠内的停留时间,影响人体对食物营养的吸取。

同时,体内热量不易散发,胃肠内温度较高,引起胃肠痉挛、胃痛和腹痛,特别是胃肠道功能欠佳的考生,冷食最佳少吃或不吃。

二饮食不宜太清淡。

高考期间,要消耗大量体液,因此除补充足够水分,多食用蔬菜、瓜果清爽食品外,还应多食些富含蛋白质的食品,如鸡、鱼、瘦肉等,要多补充盐分,使肌体适应炎热活动中的作息和考试。

三不宜用饮料代替白开水。

汽水、果汁、可乐等饮料中,具有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,增长肾脏承担。

过多摄入糖分会增长人体热量,使人产生困倦感,不利于考试的正常发挥。

四不宜吃剩饭剩菜。

剩饭剩菜很容易被细菌污染,最佳不要让考生吃,如吃也必须通过高温解决。

五不宜多吃凉拌菜。

做凉拌菜时,一定要洗净,最佳在开水中焯一下,用来切熟食的刀、板,要和切生食的分开。

凉拌时,最佳放点蒜泥和醋,不仅能增长食欲,有助于消化,并有杀菌解毒作用,防止肠道传染病发生。

六不宜饮水过多。

高考期间,切忌饮水过多,以免增长心脏和消化系统、泌尿系统的承担,特别是在考试期间,更不要大量饮水,应采用少量多饮的办法来缓解口渴。

高考食谱:高考生一日三餐饮食攻略高考饮食:早餐饮食早餐饮食三大原则——早餐要进补早饭怎么吃营养学家指出:早餐要进补,早餐假如吃好了,不仅上午的学习精力充沛,并且对生长发育大有好处。

调查显示,早餐吃得好的学生平均学习成绩明显高于那些早餐吃不好的学生。

早上起来第一件事是喝200毫升温开水,吃早饭时再喝一杯牛奶,豆奶或一碗稀饭、面条,就可补充足够的水份。

很多家庭习惯早上吃稀饭或汤面等,这是个好习惯。

“干稀搭配”既可以补充水分,又保证了充足的热量。

高三学生考前饮食怎样搭配 高中生营养食谱大全

高三学生考前饮食怎样搭配 高中生营养食谱大全

高三学生考前饮食怎样搭配高中生营养食谱大全
对于高三学生来说,吃什幺最营养呢?该如何搭配考试前的饮食呢?小编为大家整理了一些考前饮食搭配。

 高三学生一日三餐如何搭配1、早餐要吃得好
 有的学生可能出现头昏脑胀、精神萎靡、注意力不集中,甚至还出现失眠、神经衰弱等症状。

学生如何维持大脑的良好功能和神经信息的迅速正确传递,及时补充大脑和身体所需的能量?早餐要求:品种多样化,主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。

 2、午餐要吃得饱
 午餐要求:补充上午的热量消耗,储备下午的热量,起承上启下作用的午餐一定要吃饱,八分饱最合适。

 特别注意不要吃零食,以免主餐时胃液分泌不足,消化不良。

还要注意饮食卫生,要吃熟食,不要吃生、冷和凉拌菜,以免发生肠胃疾病。

要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。

三九蛋白肽富含高蛋白质,活性肽易吸收。

 3、晚餐要吃的少
 饭前也要喝碗汤。

由于时间相对充裕,晚餐会成为绝大多数家庭一天中最丰盛的一餐。

很多考生父母会使出浑身解数,变着花样给孩子改善伙食,于是大鱼大肉便会经常出现在晚餐中。

虽说丰盛,但从营养角度看,晚餐摄入过多蛋白质等高热量食物并不科学。

营养专家建议,一份营养晚餐中营养素的设计量应占全天供给量的35—
 40%,而有益于生长发育的种类应多一些。

所以,晚餐吃得好比吃得多更。

一日三餐正确法则

一日三餐正确法则

一日三餐正确法则早餐:早餐被认为是一天中最重要的一餐,因为它为身体供应能量和养分,帮助提高注意力和学习能力。

早餐应包含以下要素:1.主食:选择优质碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,可提供持续的能量。

2.蛋白质:可选择鸡蛋、低脂牛奶或豆制品等,有助于维持饱腹感和促进肌肉生长。

3.水果和蔬菜:提供丰富的维生素和矿物质,可以选择新鲜的水果或蔬菜汁。

4.适量脂肪:可选择橄榄油、坚果或鱼类等富含健康脂肪的食物。

午餐:午餐是一日中身体需求能量最高的一餐,因为此时正是身体消耗能量的高峰期。

午餐应包含以下要素:1.主食:以全谷类为主,如米饭、面条、全麦面包等,提供能量和膳食纤维。

2.蛋白质:选择瘦肉、鱼类、豆制品等,有助于修复和生成身体组织。

3.蔬菜:尽量摄入多种颜色的蔬菜,以保证各种维生素和矿物质的摄入。

4.水果:作为甜品或点心来摄入,提供维生素和天然的甜味。

5.适量脂肪:摄入适量的健康脂肪,如橄榄油、花生油等,有助于吸收脂溶性维生素。

晚餐:晚餐应轻盈且易于消化,以防止晚上肠胃负担过重对睡眠造成影响。

晚餐应包含以下要素:1.主食:选择轻薄易消化的食物,如米饭、粥、面条等。

2.蛋白质:可选择鸡肉、鱼类、蛋类等,摄入适量的蛋白质促进修复和新陈代谢。

3.蔬菜:尽量多摄入绿色蔬菜,如菠菜、茼蒿等,以获取更多的纤维和维生素。

4.水果:可作为甜点摄入,或作为加工食品的配料,提供维生素和天然的甜味。

5.少量健康脂肪:摄入少量的健康脂肪,如橄榄油、亚麻籽油等。

除了以上的一日三餐搭配原则,还需要注意以下几点:1.控制食物摄入量:合理控制每餐的饭量,避免暴饮暴食和过量摄入。

2.饮食多样性:尽量保证每餐食物的种类丰富,以确保各种营养的摄入。

3.烹饪方式:选择煮、蒸、炒等健康的烹饪方式,减少油腻和高热量食物的摄入。

4.均衡搭配:合理搭配食物,确保充足的营养素摄入。

例如,食用谷物和豆类,可以提供优质蛋白质和膳食纤维。

5.餐前水果:在进餐之前,可以食用一些水果,以增加饱腹感,减少进食过量。

饮食与健康怎样搭配健康的早餐

饮食与健康怎样搭配健康的早餐

饮食与健康怎样搭配健康的早餐在快节奏的生活中,人们常常忽视了早餐对于身体健康的重要性。

然而,一个营养均衡且搭配合理的早餐对于维持身体的正常运转和提供足够能量至关重要。

本文将探讨饮食与健康搭配健康的早餐的重要性,并提供一些早餐搭配的建议。

一、早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐。

它为身体提供了一天所需能量的30%至35%,帮助调节血糖水平,提高注意力和集中力,增加代谢率,并减少午餐后的暴饮暴食。

适当的早餐还有助于维持正常的体重和健康的生活习惯。

二、搭配一份优质蛋白质蛋白质是早餐的重要组成部分,可以提供饱腹感并稳定血糖水平。

合理的蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉、酸奶、豆类等。

选择全蛋或者蛋白质含量较高的食物,如蛋白质丰富的燕麦片、杏仁、花生酱等。

三、增加复杂碳水化合物复杂碳水化合物可以提供持久的能量,并有助于稳定血糖水平。

选择全谷物类食物,如全麦面包、燕麦片、全麦多谷类等,这些食物富含纤维和重要的维生素和矿物质。

四、摄入蔬菜和水果早餐时摄入蔬菜和水果,可以增加纤维摄入量和维生素的摄取。

建议选择富含维生素C的水果,例如柑橘类水果、草莓等。

另外,可以将蔬菜加入到早餐中,如菠菜、番茄、黄瓜等,制作成沙拉或者加入到蛋饼中。

五、合理添加健康脂肪健康脂肪有助于维持心脏健康和营养吸收。

选择橄榄油、亚麻籽油等健康的植物油,或者坚果和种子等富含健康脂肪的食物,如杏仁、核桃、花生酱等。

六、避免过多添加糖分过多的糖分摄入会导致能量快速释放,并使血糖水平剧烈波动。

避免食用过多的加糖食品,如糖果、糕点等。

如果需要甜味,可以选择天然的甜味剂,如蜂蜜或者椰糖,并且尽量限制摄入量。

七、合理控制饮品选择早餐时的饮品选择也十分重要。

建议选择无糖或低糖的饮品,如纯净水、鲜榨果汁或者低脂牛奶。

避免过多摄入咖啡因与糖分含量较高的饮料,如浓缩咖啡、碳酸饮料和能量饮料。

综上所述,一个健康的早餐需要包括优质蛋白质、复杂碳水化合物、蔬菜、水果和健康脂肪。

高考三餐的饮食安排及注意事项

高考三餐的饮食安排及注意事项

高考三餐的饮食安排及注意事项高考对每一个学生、每一个家庭来说都有着其重要意义。

高考前考生的饮食健康要调剂好,这也是至关重要的。

那你知道高考前考生的饮食要怎样搭配吗?接下来作者和你一起分享,期望可以帮到你。

高考前考生的饮食早餐早餐:主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养,尽量食用热的早餐。

早餐要吃好,大家都知道,可怎么吃能给大脑补充必须的能量,保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?建议:早餐要干稀搭配主副食兼顾。

糖类是脑神经组织活动的唯独能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。

所以早餐要有足够的热能供给,主食一定不能缺,家长可适当做到干稀搭配,主副食兼顾,比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

搭配种类:主食为面包、包子、豆包、大___小___米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶___或酸奶或豆浆___,鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。

午餐午餐:午餐是一日当中的主餐。

上午体内的热量和营养素消耗很大,午餐吃得好,可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。

午餐的目的很明确,就是补充多种营养素与热能。

蛋白质和维生素是迅速复原脑力的物质,午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉___海鱼最宜___,不仅为考生提供了优质的蛋白质,也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质,这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。

搭配种类:主食为各种米、面制品,以干的为主,如米饭、馒头、面条。

副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

晚餐晚餐:晚餐要补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量,所以应以易消化为标准,但不可吃得过量、吃得油腻。

晚餐的饮食可挑选瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。

如果考生胃口不好,也可适当增加些开胃小菜,或者绿豆汤等饭后辅食,以此来增加食欲。

搭配种类:主食为各种米、面制品,以稀的为主,如豆粥、馄饨、面条。

副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

学生高考饮食安排 高考一日三餐推荐

学生高考饮食安排 高考一日三餐推荐

学生高考饮食安排高考一日三餐推荐学生高考饮食安排1、早餐要吃好考生一般晚上都学习到很晚,经过一夜体能消耗,各种代谢物在体内也有一些堆积;而上午的学习及考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐,空腹不仅会影响水平的发挥,而且容易发生低血糖昏厥现象。

因此,吃好早餐可以给大脑提供充足的能量,对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。

早餐的基本要求是:能量适当,蛋白质适量,碳水化合物充足。

应多摄入一些补脑食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。

早餐最好在起床20-30分钟后食用,主食量在100-150克左右。

同时要补充饮水,避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。

推荐配餐:①鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。

特点:高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。

②炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。

特点:营养素供应全面,蛋白质、钙含量较高。

③豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。

特点:富含蛋白质、营养丰富。

2、午餐要吃饱午餐是考生一日中的主餐,上午体内的热量和各种营养素消耗较大,因此中午要提供充足的能量和各种营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。

推荐配餐:主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。

荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。

素菜:白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。

汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。

搭配原则:150-200克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

3、晚餐要吃巧考生经过一天的拼搏,体力和脑力消耗较大,消化液分泌减少,食欲往往不佳,因此应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开胃菜,以引起考生食欲。

在饮食中适当添加能促进消化液分泌的调料,如味精、葱、姜、胡椒等,既可促进食欲又可促进消化。

高考前饮食“三忌三宜”

高考前饮食“三忌三宜”

高考前饮食“三忌三宜”阅读提示每年高考来临都有一个不变的话题:要不要给孩子改善伙食?尽管答案永远都是平常的最好,可一些家长仍然跃跃欲试。

那么,考前和考试期间有哪些营养问题需要注意?营养专家给出了“三忌三宜”的原则。

高考饮食“三忌三宜”一宜注意饮食卫生高考期间,考生要特别注意饮食卫生,生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时,调料中应加醋加蒜泥,既可杀菌又能增进食欲。

此外,家长在烹饪过程中要注意保持食物新鲜,避免因食用不洁食品而引起肠胃不适。

此外,考生尽量不要食用剩菜剩饭及小作坊的熟菜,避免“病从口入”。

而且,考生在外就餐时,应选择一些卫生、干净的餐馆用餐。

二宜早餐一定要吃一些考生没有吃早餐的习惯,即使大考之前也不例外。

专家建议,考生早餐应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉以及新鲜蔬菜、瓜果等。

而且,考生不要暴饮暴食,否则会影响考试发挥。

考生午餐应该吃饱吃好,可多吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,为下午的考试做好准备。

晚餐不宜吃得过饱,以八分饱为佳。

三宜少量多次喝水考生每天要保证水的摄入量,充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。

饮用水也有讲究,建议考生少量多次饮水,不要等口渴了才去饮水。

但是,考生切忌以喝饮料代替喝水。

同时,家长应为孩子做好消暑准备,绿豆汤、酸梅汤在营养和消暑功能上都远胜于冷饮。

而且,一些常见的利尿食物,如西瓜、红豆、冬瓜、韭菜、葡萄、紫苏等,在高考期间也不宜多吃。

养神醒脑的高考食谱早餐热狗(面包加小红肠)、粥(配料为水发鱿鱼、蜇皮、鱼片、熟虾肉、油条、大米)午餐什锦焖饭(配料为大米、猪肉、蘑菇、土豆、胡萝卜、白菜)、豆腐鸡蛋汤(配料为豆腐和鸡蛋)晚餐爆炒油麦菜(配料为油麦菜、蒜泥)、排骨汤、饼或米饭。

补充能量的高考食谱早餐南瓜粥(300克),烙饼(250克),凉拌菜花(125克),煎蛋(100克、两颗)午餐芝麻烧饼(250克),烧笋、菇(50克),宫保肉丁(100克),海带冬瓜汤(50克)晚餐花卷(300克),西芹炒香菇(175克),红烧牛肉萝卜(125克),紫菜虾皮汤(50克)小贴士三餐搭配的要点就是荤素搭配,粗细搭配,清淡少盐。

高考期间很清淡的饮食菜谱

高考期间很清淡的饮食菜谱

高考期间很清淡的饮食菜谱随着高考的临近,考生们进入了紧张的备考状态,为了能够更加专心地备考,保证身体和精神的状态最佳,我们需要注意自己的饮食。

在考前阶段,饮食菜谱应当以清淡、营养为主,注重身体健康的维护。

接下来,我们来谈谈高考期间很清淡的饮食菜谱。

1.早餐食谱早餐是一天中最重要的一餐,对考生而言,更是至关重要的。

早餐可以给考生注入旺盛的精神和体力,并改善工作和学习能力。

因此,我们需要选择一些清淡、营养丰富的早餐菜谱,如:(1)牛奶+全麦面包: 牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,能够为考生提供充足的能量,全麦面包不但能够提供膳食纤维,还可以维持血糖水平,保证考生的精力和专注力。

(2)红豆沙糯米粥: 红豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,提高学习和工作效率。

糯米粥则能够提供能量和补充水分,保持考生的体力和清晰头脑。

2.午餐食谱午餐是考生身体和精神状态维持的关键,因此我们需要坚持选择大量的清淡的午餐菜谱,如:(1)鸡蛋汤面: 鸡蛋含有丰富的蛋白质和营养物质,具有补益作用。

考生可以选择把鸡蛋加入到面条汤中一起烹制,增加口感,并轻松地为身体提供蛋白质和营养物质。

(2)熏鱼薄饼: 熏鱼富含不饱和脂肪和蛋白质,能够帮助考生维持健康体重和精神状态。

薄饼则可以增加口感和平衡考生的营养摄入。

3.晚餐食谱晚餐是一天中最后一餐,也是考生身体和心灵的恢复和修复时,需要更加注重清淡和营养平衡,如:(1)蘑菇炒肉片: 蘑菇具有丰富的营养成分,含有多种维生素、矿物质和微量元素,能够提高免疫力和抵御疾病的能力。

肉片则可以为考生提供蛋白质和铁质,维持身体内部器官和系统的正常运转。

(2)青菜豆腐汤: 青菜富含维生素和矿物质,能够促进身体代谢,改善消化和吸收功能。

豆腐则是考生膳食中最重要的来源之一,含钙、铁、蛋白质等成分,对于身体健康而言,具有不可替代的作用。

总结:考试高峰期是相当重要的时期,因此我们必须时刻注重自己的身体和精神状态,控制饮食,确保自己每天都充满精力和活力。

高三食谱早中晚餐健康

高三食谱早中晚餐健康

高三食谱早中晚餐健康高三生正处于体力消耗和脑力消耗最大的时期。

眼看就快到检验十几年寒窗苦读的成果之时,高三生们的日常饮食营养健康便成为了一个重要的课题。

大部分人认为这一时期学生们在饮食上应该以大鱼大肉为主,其实这种观念是不正确的,只有肉素兼俱、健康营养的食材搭配才能让学生在紧张的备战高考中保持良好的精神状态。

一、一日三餐食谱推荐——早餐:早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。

早餐能量要适当,品种要丰富。

含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。

干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。

高三学生饮食推荐:1.红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2.玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3.火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5.百合粥、炒面、什锦蛋丁6.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7.银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝二、高三学生食谱推荐——午餐午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。

饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。

高三学生饮食推荐:1.主菜:海带肉丝副菜:素什锦2.主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝3.主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁4.主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇5.主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗6.主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜7.主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆三、高三三餐食谱推荐——晚餐晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。

一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。

晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。

高三学生饮食推荐:1.主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐2.主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋3.主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心4.主菜:烩豆腐副菜:炒菜心5.主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝6.主菜:狮子头副菜:豌豆苗7.主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜。

高考冲刺阶段饮食方法 高考健康饮食注意事项

高考冲刺阶段饮食方法 高考健康饮食注意事项

高考冲刺阶段饮食方法高考健康饮食注意事项高考冲刺阶段饮食攻略1、早餐:一定要吃在一天的饮食中,早餐最重要。

考生早餐一定要吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。

由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,建议考生早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、馒头、烧饼、豆浆、荷包蛋、火腿肠及香肠等都是不错的选择。

2、午餐:吃饱吃好,午餐应益智午餐是学生一日中的主餐,经过一个上午的用脑,考生体内的热量和各种营养素消耗很大,因此,薛玉珠建议考生午餐一定要吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素。

她建议考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品,为下午的学习提供充足的能量准备。

此外,对于一些条件好的家庭,还可以买些鲑鱼、鲳鱼等鱼类食品,它们不仅富含优质蛋白,而且富含钙、铁、DHA 等营养元素;一般家庭买些带鱼吃也可以,虾类也可以适当吃些。

3、晚餐:适当清淡,晚餐宜安神“由于晚饭过后,大部分考生的能量消耗较小,因此,晚餐可适当清淡。

”小6建议考生的晚餐可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等,这些食物既好消化,又可以满足考生身体所需。

此外,针对大部分考生晚上复习到很晚,大脑处于紧张兴奋状态,影响睡眠的情况,薛玉珠建议家长不妨在晚间给孩子加一餐,最好加一些牛奶、面包、鸡蛋,不仅可以补充营养,还可起到安神的作用。

另外,三餐之间还可以给孩子加些爱吃的爽口水果,适当补充维生素。

总之,最后一定要保持住健康的饮食方式,合理补充营养,将所有精力用于功课上。

高考饮食搭配技巧1)一定要重视主食,千万不要认为加强营养就是吃海参、鲍鱼,主食是平衡膳食的基础结构,因为平实无华,往往不被重视。

一日三餐每餐都要吃主食,主食不能只吃精米白面,白粥、白米饭、白馒头、白面包、白面条等常见细粮使血糖升的快,能够给大脑、心脏快速供能,但降的也快,血糖波动幅度大对身体无益。

一日三餐要怎么吃才健康以及饮食原则

一日三餐要怎么吃才健康以及饮食原则

一日三餐要怎么吃才健康以及饮食原则大家都知道,一天中的早餐很重要,所谓早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,这才符合养生之道。

由于现在大多人都赶着上班,一般都忽略了早餐,曾有很多专家都说过,不吃早餐会有严重的后果,一般不吃早餐会造成:胃溃疡、胆结石、感冒、心血管疾病等,所以一定要记得吃早餐。

而有些人是早餐,可也忽视了早餐的营养搭配,大多数人早餐是面包、油条、饼干或是一些零食,专家称,这些零食根本无法补给人体所需的营养。

由于人在睡了一夜后,各种消化已经分泌不足了,这些干食,缺乏优质蛋白,不能给人体不充营养。

长期下来,会造成营养不良。

早餐必须要有蛋白质、维生素、碳水化合物,均衡饮食、营养全面,补充一天的营养。

早餐可以:一个鸡蛋、几片全麦面包(一定是全麦)、一杯豆浆或一杯牛奶,少许蔬菜、草莓、熟肉,这样搭配,营养就非常丰富了,补充了早餐所缺的营养。

中午是上午工作了半天,然后下午又要开始工作,可见光吃的饱不行,还要吃的营养,那么午餐吃什么最有营养呢?一、主菜:苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。

副菜:金针菇、海蜇丝、香菜末。

二、主菜;五花肉、莴笋、胡萝卜。

副菜:木耳菜、花生、虾皮。

三、主菜:五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。

副菜:小白菜、香菇。

四、主菜:鲜肉、海带、榨菜、青椒。

副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。

五、主菜:肉排、土豆、西芹。

副菜:油菜、豆腐干丝、香菇。

六、主菜:鲜肉、茭白、菜椒。

副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。

七、主菜:韭芽、猪肝、瘦肉。

副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。

八、主菜:鸡蛋、五花肉、青椒丝。

副菜:生菜、虾皮、枸杞子。

一天之中,早餐,中餐,很多人都很注重,但是对于晚餐,我们也不能忽视。

其实,晚餐也是很重要的。

要想有好的身体,就要有好的睡眠,要想有好的睡眠,就必须要有好的晚餐,所以说,晚餐也很重要。

首先,我们都知道,晚餐要吃的清淡,决不能吃油腻而丰盛的晚餐,这样会一定程度上加大肠胃消化系统的负担,给失眠质量的保障会有一定的影响。

高三学生高考饮食注意事项

高三学生高考饮食注意事项

高三学生高考饮食注意事项高考不仅是知识的比拼,也是一场体力战,尤其在疫情和考试的双重压力下,考生的营养问题愈显重要。

只有吃好喝好,考生才能补充脑力、稳定情绪,发挥出最佳水平。

高考饮食建议做到“四要三不要”,这些饮食原则对于其他考试也同样适用。

一要吃好早餐备考期间,一顿营养丰富、搭配合理的早餐,能够为大脑提供充足而持久的能量,进而高效学习。

考试期间,早餐质量更为重要。

因为考生从吃完早饭到考试结束,通常都需要3小时以上的时间,甚至更久,如果早餐马马虎虎,就难以保证血糖稳定,进而影响考试成绩。

搭配合理、营养均衡的早餐至少包含三类食物:一是富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。

二是富含碳水化合物的食物,比如米饭、花卷、面条等,最好加入燕麦等粗粮,降低血糖反应的同时,还可提供B族维生素,利于大脑能量代谢。

三是新鲜果蔬,比如圣女果、生菜、黄瓜等,它们可提供膳食纤维、钾、镁、维生素C和多种保健成分。

在此基础上再加一小把坚果,比如核桃、松子、花生等,就更完美了。

二要饮食多样多样化的饮食能为考生提供全面均衡的营养,建议每天至少摄入12种以上的食物。

其中,谷类、薯类、杂豆类每天吃够3种,蔬菜水果类每天4种,畜、禽、鱼、蛋类每天3种,奶、大豆、坚果类每天2种。

具体摄入量可参考最新版的膳食宝塔。

补充大脑活动所需的营养成分,以水溶性维生素和磷脂最为重要。

磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料,在蛋黄、大豆中最为丰富。

维生素中最要紧的是维生素B1,在人体中的储存量最小,几天不足就可能影响学习效率。

因此,适当吃些全谷杂粮、薯类、豆类来补充B族维生素很重要。

同时,这些食物的血糖反应比较低,有利于长时间稳定精力和情绪,保证学习效率。

但如果平日很少吃豆类、薯类等,不宜一次吃太多,避免肠道胀气或消化不良,宜少量添加,循序渐进。

另一些有助于稳定情绪的营养素是矿物质。

减少钠的摄入,增加钾、钙、镁的摄入量,有利于保持情绪沉稳平和。

高考饮食注意事项 高考吃什么水果好

高考饮食注意事项 高考吃什么水果好

高考饮食注意事项高考吃什么水果好 高考倒计时滴答滴答响起,莘莘学子们进入了最后的奋战时期,家长为了孩子的一日三餐精心料理。

各种保健品、营养品都是挑选最好的,希望通过饮食调理能保证考生们平日营养的需求.小编给大家说说高考饮食注意事项,高考期间吃什幺水果好,供考生参考。

 高考饮食注意事项如果您的孩子偏瘦、免疫力低、消化系统不好,可以适当加强营养,但切忌盲目。

肥肉、骨头汤等高脂肪食物较难消化,会导致考生注意力分散。

要改善饮食,也要参照孩子日常的习惯。

有的孩子平时不吃肉,或者有偏食的习惯,突然改变他的饮食结构,会造成身体内环境紊乱,干扰正常的学习生活。

同时,主食不可吃得过饱,七八分饱即可,否则会导致人体饭后血糖升高,致使脑部供血不足。

天气炎热,考生应尽量食用清淡、易消化的食物,少吃油炸食品,加强蔬菜、水果的摄入量。

考前一两天禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。

另外要保证水果和蔬菜的新鲜,去皮实用,减少消化负担。

早、午餐要增加蛋白质食物,如豆腐和瘦肉。

晚上睡觉前不要吃高蛋白食物,不要喝咖啡、浓茶,最好喝杯牛奶,既可帮助睡眠又能舒缓紧张情绪。

高考吃什幺水果好香蕉:香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。

其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。

当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。

所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到-定的缓解作用。

圣女果:圣女果是维生素仓库。

圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能。

平衡膳食基本原则

平衡膳食基本原则

平衡膳食基本原则膳食是维持人体健康的重要因素之一,平衡膳食可以帮助我们获得身体所需的各种营养物质,保持身体健康。

以下是一些平衡膳食的基本原则,帮助我们合理搭配食物,达到营养均衡的目标。

1.多样化食物种类平衡膳食的第一原则是摄入多样化的食物种类。

不同的食物组合可以提供不同的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

每天应摄入五大类食物,包括谷物、蔬菜、水果、乳制品和蛋白质来源(如肉类、鱼类、豆类等),以确保获得全面的营养。

2.合理控制食量除了食物种类的平衡外,食物的摄入量也需要合理控制。

过多或过少的食物摄入都会导致身体营养失衡,引发健康问题。

根据个人的身体状况、年龄、性别和活动水平等因素,确定适合自己的食物摄入量,避免过量或不足。

3.适量摄入各类营养物质平衡膳食的第三原则是适量摄入各类营养物质。

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质都是人体所需的营养物质。

但是,不同的人在不同阶段和不同活动水平下对这些营养物质的需求也会有所不同。

合理搭配食物,确保摄入适量的营养物质,避免营养过剩或不足。

4.减少盐和糖的摄入平衡膳食的第四原则是减少盐和糖的摄入。

过量的盐和糖摄入会增加患高血压、糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险。

应尽量减少加工食品和罐头食品的摄入,选择新鲜的食材烹饪,以减少对盐和糖的依赖。

5.足够的水分摄入水是生命之源,足够的水分摄入对维持身体健康非常重要。

每天应摄入足够的水分,以满足身体的代谢需求。

此外,也可以通过饮用茶和吃水果等方式摄入水分。

6.合理安排餐次和进食时间平衡膳食的第六原则是合理安排餐次和进食时间。

每天应保证三餐的规律,不要过度饥饿或饱胀。

适当安排进食时间,避免夜宵和过度晚餐,以促进消化和吸收。

7.慢咀嚼和细嚼慢咽慢咀嚼和细嚼慢咽是平衡膳食的重要原则之一。

充分咀嚼食物可以帮助消化和吸收,减少消化不良和胃肠不适的发生。

此外,也有助于控制食物摄入量,避免过量进食。

8.合理安排运动和休息平衡膳食的最后一个原则是合理安排运动和休息。

高考早餐吃什么好考生最佳早餐食谱是什么

高考早餐吃什么好考生最佳早餐食谱是什么

⾼考早餐吃什么好考⽣最佳早餐⾷谱是什么
⾼考当天早餐吃什么⽐较好?这个问题是很多家长都在关⼼的,⼩编整理了考⽣最佳早餐⾷谱建议,供⼤家查阅参考。

⾼考早餐吃什么好
⾼考当天的主⾷应以⾕类⾷物为主,副⾷⼀定要清淡,不要进⾷油腻⾷品,以免影响葡萄糖的吸收利⽤;早餐:⽶粥,适量主⾷(如⽶⾯⾷品),多种新鲜清淡⼩菜。

早餐原则:早餐必须吃好,保证上午⼤脑对能量和营养素的需求,提⾼注意⼒、增强记忆⼒。

早餐内容:
1、⾖类、瘦⾁粥及⾯条;
2、各种带馅⾯点、糕点、鸡蛋、⽜奶或⾖奶;
3、适量调味酱菜:炒虾⽪、凉拌⼩菜或蔬菜⽔果沙拉,早餐有佐餐⼩菜,早餐不单调,孩⼦也愿意吃。

考⽣最佳早餐⾷谱是什么
第⼀种早餐⾷谱,⽪蛋瘦⾁粥,加上⼀些蔬菜,营养均衡,家长也可以根据考⽣的喜好,加⼀些胡萝⼘之类的有营养的蔬菜,可以搭配馒头或是⾖包⼀起⾷⽤。

第⼆个推荐的营养早餐⾷谱就是,素馅包⼦加上青菜⾁末汤,不过⾼考⽣和家长要注意,千万不要喝太多,毕竟接下来要考试,不要因为想上厕所耽误考试时间或是中断答题思路。

第三种早餐⾷谱是⽜奶⾯包加鸡蛋和⾹肠,在这⾥⼩编还是要多多提醒,⽜奶虽然有营养,但是不要多喝,以免遇到考试期间上厕所的问题。

另外很多考⽣会想要多吃⼀些⾹肠,千万要记住,⾼考不像平时的考试,⼀定要严肃对待,所以早餐太油的⾷物⼀定要有量,不能不管不顾,以免考试期间出现恶⼼不适的感觉。

健康饮食的基本原则和合理膳食建议

健康饮食的基本原则和合理膳食建议

健康饮食的基本原则和合理膳食建议1. 引言1.1 概述健康饮食是维护身体健康和预防慢性疾病的关键因素。

在现代生活方式的压力下,人们往往忽视了合理膳食的重要性,导致了肥胖、营养不良和其他相关健康问题的出现。

因此,本文将介绍健康饮食的基本原则和给出合理膳食建议,旨在帮助读者更好地了解如何保持均衡、多样化的饮食以及注意饮食习惯和作息时间。

1.2 文章结构本文分为五个部分进行讨论。

引言部分对健康饮食的概述以及文章结构进行了介绍。

其后,第二部分将详细阐述健康饮食的基本原则,包括饮食平衡、营养全面以及控制热量摄入等方面。

第三部分将提供合理膳食建议,涵盖多样化食物选择、合理分配三大营养素以及注意饮食习惯和作息时间等内容。

接着,在第四部分中我们将探讨健康饮食对身体健康的影响,包括预防慢性疾病和提升生活质量等方面。

最后,结论部分将总结观点和建议,并强调改善饮食习惯的重要性,同时展望未来发展方向和挑战。

1.3 目的本文的目的是为读者提供关于健康饮食的基本原则和合理膳食建议,帮助他们认识到良好的饮食习惯对身体健康的积极影响。

通过阐述健康饮食对身体以及生活质量的重要性,我们希望能够引导读者改善自己的饮食习惯,并在日常生活中注重营养均衡、摄入控制和多样化膳食选择等方面。

最终,我们期待读者能够从本文中获取实用信息并应用于自己的日常生活中。

2. 健康饮食的基本原则2.1 饮食平衡健康饮食的基本原则之一是保持饮食平衡。

这意味着我们的膳食应该包含各种不同类型的食物,以确保摄入身体所需的各种营养素。

在每一餐中,我们应该合理搭配主要营养素,包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,并且增加摄入纤维、维生素和矿物质的食物。

2.2 营养全面另一个健康饮食的基本原则是保证营养全面。

我们需要确保摄入足够的各类营养素来满足身体正常运作所需。

这意味着我们需要摄取来自五大主要营养类别的食物,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

每种营养素都具有不同重要功能,并在维持身体健康方面发挥关键作用。

一日三餐健康饮食搭配原则

一日三餐健康饮食搭配原则

一日三餐健康饮食搭配原则
一天三餐不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。

有关专家指出,合理的饮食搭配可以有效满足身体所需的营养。

一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。

一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。

按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。

早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。

午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。

晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。

晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。

晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。

高考期间一日三餐应该怎么安排呢

高考期间一日三餐应该怎么安排呢

高考期间一日三餐应该怎么安排呢高考期间一日三餐应该怎么安排呢高考期间考生的饮食问题很重要,那么高考期间考生一日三餐要怎么安排呢?以下是店铺为你整理的高考期间一日三餐应该怎么安排呢的相关内容,希望能帮到你。

高考期间一日三餐的饮食建议早餐:应至少包含淀粉类主食、高蛋白质食物(蛋类/奶类/豆制品)和蔬菜水果这三大部分,加上坚果则更佳。

例如,1碗燕麦牛奶粥、1个鸡蛋、1盘果仁菠菜。

午餐:主食最好搭配一些杂粮杂豆(如小米、红豆),而且肉类、蛋类等食物不能少,一方面可以延缓餐后血糖上升速度,帮助维持精力,另一方面这些食物可以提供一些B族维生素,后者在保持思维活跃、稳定情绪等方面有重要作用。

另外是尽量不要太过于油腻,也不要吃太饱,以免因为消化负担的加大而影响到正常用脑。

晚餐:主食同样最好搭配一些杂粮杂豆,部分肉类可用豆制品代替,新鲜蔬菜水果不能少,而且吃七八成饱就好了,另外也是不过于油腻,以免影响晚上的复习。

夜宵:建议选择小米粥、酸奶、豆浆、水果等比较容易消化的食物,不要选择吃烧烤、方便面、甜点这类不健康的食物。

夜宵少量吃即可,并且尽量在9点前吃完,以免影响正常的睡眠。

零食:宜选用坚果、酸奶、水果等,尽量避免一些加工的零食和油炸香脆食品,例如饼干、蛋糕、糕点、加工肉制品以及脆的薯条、土豆片和其他可口的零食,因为这些食物可能是由富含饱和脂肪的原料(如黄油、奶油、烹饪的人造黄油、可可脂和棕榈油等)制作而成。

富含饱和脂肪酸的饮食可能会降低我们的认知功能,使大脑难以控制饮食。

高考期间的饮食禁忌禁忌一:食用生冷辛辣油腻食物高考前最担心的就是闹肚子,所以尽量不要吃生冷辛辣食物,比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等,由于夏天天气炎热,本来身体里面就热,突然吃冷饮食物,就回造成肠胃不适,导致腹泻等疾病,影响考试。

禁忌二:暴饮暴食高考的`考生们要做到平衡膳食,不暴饮暴食。

高考期间,有些家长考虑到考生复习考试很辛苦,变着花样给子女做好吃的,考生在遇到自己喜欢吃的没有节制,就会暴饮暴食,导致身体出现不适,出现无法应对高考的情况。

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迎接2011高考早餐饮食三大原则
高考生早晨切不可空腹饮食有助考生明目健脑
早餐
早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。

吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。

早餐能量应约占全天总能量的30%。

由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少。

因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。

午餐
午餐是考生一天中的主餐。

午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%。

上午体内的热量和各种营养素消耗很大,应该有粮食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。

午餐应该吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素,
晚餐
晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。

有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。

晚餐要少食,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。

另外,有些学生念书很累,加上脑营养消耗大,大脑又处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,出现头晕头痛,乏力,学习效率低下等现象,如果经济条件允许可以进补些保健食品来补充脑营养不足,在晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,可起到安神作用。

(来源:帮考网)。

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