01组织内外部环境分析表
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组织内外部环境分析表
序号 来源
因素类别
实际状况描述
1
内部 资源因素
基础设施
1.独立的仓库，配送场所 2.具有与配送相适应设备
1.加工区域噪音、废气符合法律法规要求，
2
内部 资源因素
过程运行环境
无高危险与有毒的岗位 2.拟订员工手册，无岐视条款
3.提供食宿，保证员工生活
3
内部 人为因素
人员能力
1.管理人员能力不足 2.品质控制能力还不足满足客户要求 3.业务开发能力强 4.供应商开发不足
7
内部 运营因素
顾客评价
客户满意度目标建立，并进行统计；
8
内部
公司经营相关 因素
组织架构与知识
1.公司已建立起组织架构与岗位职责说明书 2.组织知识收集不足，人员培训少
9
内部 技术因素
设备
1.设备性能稳定 2.设备能够满足配送的要求
10 外部 紧急情况 疫情影响
1.疫情影响客户对环境的要求较高； 2.疫情对食品安全的影响。
S：优势 W：劣势 O：机会 T：威胁
管制措施
S
1.每月基础设施维护，确保正常运转 2.执行设备正常保养与维护，以延长使用寿命
责任单位
评价结论
各单位 运营部
■符合 □不符合
1.对产生食品安全危害的岗位发放劳保用品，保证员
W 工健康
各单位 ■符合 □不符合
2.修订员工手册，向人性化管理迈进
1.对于管理人员，需拟订培训计划，多培训与指导
3.做好监督与检查（如：5S检查、纪律检查、安全检
查）
批准/日期：
19
外部
影响工作环境 的因素
法律法规要求
无违反国际、国家和地方质量、食品安全法 律法规的行为；
20
外部
影响工作环境 的因素
质量食品安全
无违反国际、国家和地方质量、食品安全法 律法规的行为；
21
外部
影响工作环境 的因素
行为准则
已建立公司的员工行为准则要求；
编制/日期：
审核/日期：
织内外部环境分析表
S
2.对各岗位人员之职责进行教育训练,让各位了解其 职责所在 3.成立专门资料中心，将所有知识收集于公共区域
总经理 各单位主管
■符合
□不符合
4.拟订培训计划，对厂内人员进行培训，了解组织需
求的知识
S
1.设备性能稳定，产能充足，应提升设备的架动率 2.设备保证配送顺利实施
运营部 ■符合 □不符合
1.每天消毒、通风； 2.工作人员上岗时全程戴口罩，做好防护； 3.在公司内提供免洗消毒液等消毒用品； 4.做好食品防护，保证食品不受病毒污染。
运营部 ■符合 □不符合
1.建立目标与,并每月进行统计分析,找出差距 O 2.对目标与指标及达成状况,进行传达,让每位员工了 总经理 ■符合 □不符合
解其绩效状况
O 每年进行调查并分析,对不满意之处,进行检讨与分析 运营部 ■符合 □不符合
1.依现有组织架构进行与职责运行,如产生分岐时,及
进预以修正
综合部 ■符合 □不符合
S
1.对进公司人员进行调查，确认其身份 2.建立规范，禁止员工参与非法的组织与集会
综合部 ■符合 □不符合
S 1.建立外部电话联络清单，保持与责任单位沟通顺畅 综合部 ■符合 □不符合
1.高价格的材料（如：猪肉），开发其他产品 W 2.整合供应商，对重要的供应商进行辅导
3.对重要的材料供应商，签订协议，定期支付货款
采购部 ■符合 □不符合
T
1.改善配送流程，提升产效率、品质保证 2.多寻找供应商，货比三家，以满足客户需求
采购部/配 送部
■符合 □不符合
O
1.专职对应优质客户人员，及时了解客户需求 2.制定优惠政策回馈老客户
综合部 ■符合 □不符合
1.成立总经理主导，业务/技术单位支持的客户服务 O 团队，及时跟上客户发展需求
1.建立卫生原料检测、仓库管理、卫生管理制度，对
WT
原辅料、仓库管理和工器具、场所卫生进行管理； 2.含有过敏源的食物，进行过敏源说明，提醒顾客注
意过敏性食物中毒。
采购部
■符合 □不符合
1.做好法律法规收集与评审
S
2.对公司内各种活动，进行确评审，确保不违反法律 规定
采购部
■符合 □不符合
3.对员工做好法律法规宣导，督促不要有触犯法的行
2.定期参访潜在的客户，了解其需求
运营部 ■符合 □不符合
1.收集客户或政府发布的法律法规要求，并进行识别
分析；
2.对新的法律法规要求，进行搜集学习，确保产品符
T 合性；
Βιβλιοθήκη Baidu
采购部 ■符合 □不符合
3.依公司规定，对来料/制程产品进行检验，
4.对供应商进行宣导质量食品安全要求及监督，并要
求供应商提供资料。
11
外部 政治因素
政治稳定性
1.公司无人员牵涉到政治及参加邪教组织； 2.社会稳定
12 外部 政治因素 本地基础设施 公司在医院内，各类基础设施完善；
13
外部 技术因素
材料（供应商）
1.物料成本上涨 2.供应商配合度不够，交期长，品质不稳定
14 外部 竞争力
竞争对手
1.行业竞争压力大，大打价格战 2.生产类似产品厂商多
4
内部 人为因素
公司文化
1.公司文化处于慢慢积累的过程，如各类的 规章制度，文娱活动等； 2.公司已建立员工手册
5
内部 运营因素
生产和交付能力
客户的订单都进行充分评审，按现有客户订 单进行配送,可满足交付。
1.公司已建立总的目标，但数据收集欠缺，
6
内部 运营因素
组织运行绩效 分析不足
2.员工不太了解公司与单位的目标与绩效
W
2.保持现有业务人员与技术人员 3.使用品质手法与统计技术，对品质进行监控
4.利用公司人员资源，开发优质的供应商
总经理 综合部
■符合 □不符合
W
1.逐步建立公司文化,并宣传文化 2.完善公司各项规章管理制度,以适应社会/人员变化
总经理 综合部
■符合 □不符合
S
1.依客户需求,进行安排食品配送 2.及时做好客户/业务/配送三方面沟通,以达成交期
为
1.做好法律法规收集与评审
S
2.对公司内与法律法规有关的设备、设施依规定执行 监督
采购部
■符合 □不符合
3.定期进行监测，确保符合法律法规要求
1.建立了PRP、OPRP、作业指导书等操作规范和行为
S
准则； 2.利用宣传栏、早会等对员工宣传行业准则，以让员 工了解行为要求
各单位主管 运营部
■符合
□不符合
15 外部 竞争力
顾客
1.客户群体优质 2.客户多，交易金额少
16 外部 竞争力
市场稳定性
客户正处于发展阶段，市场稳定性相对较 好；
17
外部
影响工作环境 的因素
产品质量要求
1.质量要求越来越多 2.供应商质量意识意识不强
18
外部
影响工作环境 的因素
食品安全
1.因原辅料不符合、贮存不符合、工器具不 卫生、环境不卫生等引起的食物中毒； 2.因未明确说明食物过敏源，导致过敏性食 物中毒。
序号 来源
因素类别
实际状况描述
1
内部 资源因素
基础设施
1.独立的仓库，配送场所 2.具有与配送相适应设备
1.加工区域噪音、废气符合法律法规要求，
2
内部 资源因素
过程运行环境
无高危险与有毒的岗位 2.拟订员工手册，无岐视条款
3.提供食宿，保证员工生活
3
内部 人为因素
人员能力
1.管理人员能力不足 2.品质控制能力还不足满足客户要求 3.业务开发能力强 4.供应商开发不足
7
内部 运营因素
顾客评价
客户满意度目标建立，并进行统计；
8
内部
公司经营相关 因素
组织架构与知识
1.公司已建立起组织架构与岗位职责说明书 2.组织知识收集不足，人员培训少
9
内部 技术因素
设备
1.设备性能稳定 2.设备能够满足配送的要求
10 外部 紧急情况 疫情影响
1.疫情影响客户对环境的要求较高； 2.疫情对食品安全的影响。
S：优势 W：劣势 O：机会 T：威胁
管制措施
S
1.每月基础设施维护，确保正常运转 2.执行设备正常保养与维护，以延长使用寿命
责任单位
评价结论
各单位 运营部
■符合 □不符合
1.对产生食品安全危害的岗位发放劳保用品，保证员
W 工健康
各单位 ■符合 □不符合
2.修订员工手册，向人性化管理迈进
1.对于管理人员，需拟订培训计划，多培训与指导
3.做好监督与检查（如：5S检查、纪律检查、安全检
查）
批准/日期：
19
外部
影响工作环境 的因素
法律法规要求
无违反国际、国家和地方质量、食品安全法 律法规的行为；
20
外部
影响工作环境 的因素
质量食品安全
无违反国际、国家和地方质量、食品安全法 律法规的行为；
21
外部
影响工作环境 的因素
行为准则
已建立公司的员工行为准则要求；
编制/日期：
审核/日期：
织内外部环境分析表
S
2.对各岗位人员之职责进行教育训练,让各位了解其 职责所在 3.成立专门资料中心，将所有知识收集于公共区域
总经理 各单位主管
■符合
□不符合
4.拟订培训计划，对厂内人员进行培训，了解组织需
求的知识
S
1.设备性能稳定，产能充足，应提升设备的架动率 2.设备保证配送顺利实施
运营部 ■符合 □不符合
1.每天消毒、通风； 2.工作人员上岗时全程戴口罩，做好防护； 3.在公司内提供免洗消毒液等消毒用品； 4.做好食品防护，保证食品不受病毒污染。
运营部 ■符合 □不符合
1.建立目标与,并每月进行统计分析,找出差距 O 2.对目标与指标及达成状况,进行传达,让每位员工了 总经理 ■符合 □不符合
解其绩效状况
O 每年进行调查并分析,对不满意之处,进行检讨与分析 运营部 ■符合 □不符合
1.依现有组织架构进行与职责运行,如产生分岐时,及
进预以修正
综合部 ■符合 □不符合
S
1.对进公司人员进行调查，确认其身份 2.建立规范，禁止员工参与非法的组织与集会
综合部 ■符合 □不符合
S 1.建立外部电话联络清单，保持与责任单位沟通顺畅 综合部 ■符合 □不符合
1.高价格的材料（如：猪肉），开发其他产品 W 2.整合供应商，对重要的供应商进行辅导
3.对重要的材料供应商，签订协议，定期支付货款
采购部 ■符合 □不符合
T
1.改善配送流程，提升产效率、品质保证 2.多寻找供应商，货比三家，以满足客户需求
采购部/配 送部
■符合 □不符合
O
1.专职对应优质客户人员，及时了解客户需求 2.制定优惠政策回馈老客户
综合部 ■符合 □不符合
1.成立总经理主导，业务/技术单位支持的客户服务 O 团队，及时跟上客户发展需求
1.建立卫生原料检测、仓库管理、卫生管理制度，对
WT
原辅料、仓库管理和工器具、场所卫生进行管理； 2.含有过敏源的食物，进行过敏源说明，提醒顾客注
意过敏性食物中毒。
采购部
■符合 □不符合
1.做好法律法规收集与评审
S
2.对公司内各种活动，进行确评审，确保不违反法律 规定
采购部
■符合 □不符合
3.对员工做好法律法规宣导，督促不要有触犯法的行
2.定期参访潜在的客户，了解其需求
运营部 ■符合 □不符合
1.收集客户或政府发布的法律法规要求，并进行识别
分析；
2.对新的法律法规要求，进行搜集学习，确保产品符
T 合性；
Βιβλιοθήκη Baidu
采购部 ■符合 □不符合
3.依公司规定，对来料/制程产品进行检验，
4.对供应商进行宣导质量食品安全要求及监督，并要
求供应商提供资料。
11
外部 政治因素
政治稳定性
1.公司无人员牵涉到政治及参加邪教组织； 2.社会稳定
12 外部 政治因素 本地基础设施 公司在医院内，各类基础设施完善；
13
外部 技术因素
材料（供应商）
1.物料成本上涨 2.供应商配合度不够，交期长，品质不稳定
14 外部 竞争力
竞争对手
1.行业竞争压力大，大打价格战 2.生产类似产品厂商多
4
内部 人为因素
公司文化
1.公司文化处于慢慢积累的过程，如各类的 规章制度，文娱活动等； 2.公司已建立员工手册
5
内部 运营因素
生产和交付能力
客户的订单都进行充分评审，按现有客户订 单进行配送,可满足交付。
1.公司已建立总的目标，但数据收集欠缺，
6
内部 运营因素
组织运行绩效 分析不足
2.员工不太了解公司与单位的目标与绩效
W
2.保持现有业务人员与技术人员 3.使用品质手法与统计技术，对品质进行监控
4.利用公司人员资源，开发优质的供应商
总经理 综合部
■符合 □不符合
W
1.逐步建立公司文化,并宣传文化 2.完善公司各项规章管理制度,以适应社会/人员变化
总经理 综合部
■符合 □不符合
S
1.依客户需求,进行安排食品配送 2.及时做好客户/业务/配送三方面沟通,以达成交期
为
1.做好法律法规收集与评审
S
2.对公司内与法律法规有关的设备、设施依规定执行 监督
采购部
■符合 □不符合
3.定期进行监测，确保符合法律法规要求
1.建立了PRP、OPRP、作业指导书等操作规范和行为
S
准则； 2.利用宣传栏、早会等对员工宣传行业准则，以让员 工了解行为要求
各单位主管 运营部
■符合
□不符合
15 外部 竞争力
顾客
1.客户群体优质 2.客户多，交易金额少
16 外部 竞争力
市场稳定性
客户正处于发展阶段，市场稳定性相对较 好；
17
外部
影响工作环境 的因素
产品质量要求
1.质量要求越来越多 2.供应商质量意识意识不强
18
外部
影响工作环境 的因素
食品安全
1.因原辅料不符合、贮存不符合、工器具不 卫生、环境不卫生等引起的食物中毒； 2.因未明确说明食物过敏源，导致过敏性食 物中毒。