温岭嵌糕_家乡的特产作文550字
台州特色美食嵌糕作文
台州特色美食嵌糕作文
嵌糕是浙江台州临海的一道地方小吃。
每逢过年,这道小吃便成了临海的一道特色,吸引着全国各地的游客前来品尝。
嵌糕虽然不是什么山珍海味,但却是一道色香味俱全的特色小吃。
嵌糕用米粉和着花生、芝麻、海蜇等菜,裹上一层芝麻酱,吃起来香酥可口,还有种独特的风味。
每次经过那个摊位,我都会不由自主地走过去买上几块。
那香味扑鼻而来,看着那白白嫩嫩的嵌糕,我不禁垂涎三尺。
卖嵌糕的阿姨熟练地把米粉和菜包起来,再裹上一层芝麻酱,最后一卷就完工了。
阿姨娴熟地包着嵌糕,动作麻利地裹好放进锅里煎炸,不一会儿就变得金灿灿的。
看到那黄灿灿的嵌糕,我迫不及待地拿起一个咬了一口,那香酥可口的味道立即溢满了整个口腔。
嵌糕咬在嘴里酥脆可口,咬着那软嫩鲜香的米粉和菜,真是令人回味无穷!
我最喜欢吃的就是嵌糕里包的菜了。
将切好的肉丝放进嵌糕里裹着米粉包起来吃,别有一番风味!
我还喜欢将嵌糕切成小块当零食吃。
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温岭的美食作文
温岭的美食作文篇一《温岭美食:嵌糕的奇妙之旅》在温岭,有一种美食那是超级有特色,就是嵌糕。
这嵌糕啊,就像是一个胖胖的食物小口袋,装着满满的美味。
我记得有一次起了个大早,专门去寻找最正宗的嵌糕。
我去的是一家小巷子里的老店,店面不大,但是人可不少呢。
刚到店门口,就看见做嵌糕的师傅在那热火朝天地忙活。
只见他从一大团软软的年糕团里揪下一块来,熟练地放在手里开始揉啊揉,就像在把玩一团白色的橡皮泥。
面团很快就变得光滑又圆润。
接下来就是放馅料了,这馅料的种类可丰富了。
有香喷喷的炒面,那一根根面条油亮油亮的,散发着肉香和菜香。
还有切成小块的红烧肉,肥瘦相间,咬一口肯定是在嘴里滋滋冒油的感觉。
还有各种新鲜的蔬菜,像脆生生的豆芽,绿绿的芹菜。
师傅的手就像一个神奇的夹子,把这些馅料迅速又均匀地夹进糕团里。
然后把糕团四周裹起来,一个嵌糕就大功告成了,看着就像一个鼓鼓囊囊的大饺子。
我迫不及待地接过我的嵌糕,咬上一大口。
哇,年糕的软糯,炒面的筋道,红烧肉的醇厚以及蔬菜的清新,一下子都涌进了嘴里,那口感丰富极了。
这嵌糕,吃一个就特别顶饱。
在温岭的街头巷尾,很多人都把嵌糕当作早餐,它不仅实惠,而且味道超赞。
每一口嵌糕都像是温岭的一个小味道宝藏,带着本地的风土人情,让人吃了还想吃,只要尝过一次,就忘不了嵌糕这种独特的美食。
篇二《温岭海鲜:舌尖上的大海味道》温岭靠海,那海鲜自然是必不可少的美食。
温岭的海鲜,就像是大海给这座城市送上的丰盛大餐。
有一回我跟着朋友去温岭的海边渔村玩。
到了吃饭的时候,我们就走进了一家当地的小餐馆。
那餐馆里摆着的海鲜就像一个个等待检阅的小士兵。
有张牙舞爪的大螃蟹,它们的钳子在盆里挥舞着,好像在说别吃我。
还有活蹦乱跳的虾,身体透明得都能看到里面的内脏,在水里窜来窜去。
那鱼就更不用说了,各种形状和颜色的鱼新鲜极了。
我们点了一道红烧带鱼。
等菜端上桌的时候,那颜色红得诱人,好像在勾着我的味蕾。
带鱼段一块一块的,整齐地排列在盘子里。
嵌糕作文7篇_0
嵌糕作文7篇各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!嵌糕作文一:嵌糕温岭有一传统早点,那就是手打糕,当地人一般称之为“嵌糕”。
就是在鲜蒸年糕中放入自己喜欢的菜肴,是家乡人传统的快餐,比汉堡包好吃几百倍哉!一大早,在小区门口或者背街小巷中,经常可以看见一大堆人围着一个小摊,这就是糕摊。
糕摊一般都有一张长桌,桌上一字排开若干个盘子,分别盛着绿豆芽、洋芋头丝、腌菜、辣包菜、油条等料作。
卖糕人站在桌前,一手从棉褥下的糕团中抓出一团热气腾腾的白糕,然后像搓衣服一样地在桌板上一揉、一摊,就做成了一个敞篷船外形的兜,然后根据顾客的不同需要,从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里,像包饺子一样地把底部和两边合拢,一筒嵌糕就成了,再用汤匙舀点汤浇在糕里,使糕吃起来更有味道,也不会口干。
桌子的一旁还摆着一个煤炉,上面放一口锅,锅里煮的是猪肉,喜欢在糕里加点肉的人们,就用筷子夹出一块肉来放在砧板上,卖糕人一阵乱刀就砍成了肉末,再包进糕里。
当然,加肉是要另外付钱的。
糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如尚书坊、贪吃街的石板屋、文化桥、繁昌小区门前、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。
酒香不怕巷子深,人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的人往往围着长桌挤成几圈争在温岭,相当于汉堡包在西方,方便快捷,经济实惠,很受人们的欢迎。
很多在外经商办企业、求学打工的温岭人,都十分怀念家乡的嵌糕,有机会回到家,一定要去糕摊打打牙祭,没有机会经常返乡的,还会叫亲戚朋友捎带几筒去以解馋。
真可谓“君自故乡来,应知故乡事,来日糕摊前,嵌糕品尝未?”温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日嵌糕作文二:嵌糕每一处地都有自己的特色小吃,温岭的特色小吃可不少:泡虾、山粉糊、山粉水圆、麦饼筒、绿豆面……每样都诱人胃口。
温岭市美食作文
温岭市美食作文“哎呀,我好想吃嵌糕呀!”我对妈妈嚷嚷着。
今天是周末,阳光洒在街道上,给人一种暖洋洋的感觉。
我和妈妈走在温岭市的大街上,准备去寻找那些让人垂涎欲滴的美食。
“别急别急,前面就有一家嵌糕店啦。
”妈妈笑着说。
不一会儿,我们就来到了店门口。
店里人还不少呢,老板和老板娘正忙碌地招呼着客人。
“老板,来两份嵌糕!”妈妈喊道。
“好嘞!”老板应道。
我看着老板熟练地拿起一块年糕,用擀面杖擀成薄薄的一片,然后在上面放上各种馅料,有卤肉、豆腐干、豆芽、咸菜等等,接着像包包子一样把它包起来,最后再浇上一勺香喷喷的肉汁。
哇,那香味直往我鼻子里钻。
“妈妈,这嵌糕看起来太好吃啦!”我忍不住说道。
“哈哈,温岭的嵌糕可是很有名的哦。
”妈妈笑着说。
终于拿到了我们的嵌糕,我迫不及待地咬了一口,哇,那口感,软糯的年糕加上丰富的馅料,真是绝了!“太好吃啦!”我一边吃一边含糊不清地说。
“慢点吃,别噎着。
”妈妈笑着提醒我。
我们坐在店里,享受着这美味的嵌糕。
周围的人们也都吃得津津有味,大家一边吃一边聊天,充满了生活的气息。
吃完嵌糕,我们又在街上逛了逛。
我发现这里还有好多其他的美食呢,比如泡虾、麦饼筒。
“妈妈,下次我们再来吃这些吧。
”我拉着妈妈的手说。
“好呀,温岭市的美食可多着呢,够我们吃好多次啦。
”妈妈笑着回答。
我真的太喜欢温岭市啦,这里不仅有美丽的风景,还有这么多让人难忘的美食。
我真希望能一直留在这里,把这些美食都尝个遍!美食真的能给人带来快乐和满足呀!。
说说家乡美食嵌糕
说说家乡美食嵌糕时间:2017-10-09 21:07:09 | 作者:陈陶然在我的家乡温岭,有许多有名的特色美食,最具代表性的当数“嵌糕”了。
在温岭的大街小巷,几乎都可以找到“嵌糕”店,店面并不起眼,大多数甚至连个招牌也没有。
但是每天早上,这些“嵌糕”店门前都挤满了人,不等上几分钟是轮不上的。
是什么如此吸引人呢?还是先来听我介绍一下吧。
“嵌糕”,从字面上理解,首先是一种糕,就是把各种馅料“嵌”在里头的一种食物。
它的外形比较独特,上下两头比较窄,中间鼓了出来,非常可爱,让人看着便有食欲。
就像日本的寿司、美国的汉堡、法国的三明治一样,早先大概都是为了能快速地填饱肚子且便于携带而发明的吧,后来不断被改进:从原来的单一的馅料,发展到现在丰富的食材;从原来的店主纯手工揉制,演变成了用机器制造的干净卫生的食物;从原来用于草草了事般地填饱肚子,逐渐成为一种味觉上的享受。
这么多年的进化,让“嵌糕”变得更加美味可口,成为温岭人的早餐首选。
听说,许多常年在外的温岭游子回到家乡的第一顿早餐就是在“嵌糕”店解决的!说到“嵌糕”,有一件逸闻趣事便不得不提了:爸爸前几年一直在杭州工作,只有周末才回来。
为了能在家里多待一晚,他经常在周一凌晨出发去杭州,这样早饭便只能在路上解决。
有一回,他天蒙蒙亮便开车出发了,忽然看见车站边上的一家名为“年度糕”的店竟然在营业,于是他便买了几筒新鲜出炉的“嵌糕”带上。
到了杭州的单位里分给同事吃,这些“嵌糕”竟然还是热乎乎的。
而杭州人从未见过这种食物,对这种吃法也很是惊讶,竟是无从下口,乍一看,还以为是放大了几倍的饺子哩!爸爸杭州的同事自从这回尝过“嵌糕”后,一有机会便要爸爸再带几筒去。
每个星期我都会去吃上一次“嵌糕”。
先自己选主料,我一般会挑上一块烤得香喷喷的精猪肉和一块吸满了肉汁的豆腐干,再加上另一样温岭的特色美食——油鼓,也叫泡虾,是由面粉裹了肉和葱花在油中炸成的。
“嵌糕”的主要馅料便组成了,师傅会把它们细细地切成条,包入一张由年糕碾压而成的“大饼”中,再加入一些素的配菜:芹菜、胡萝卜、土豆丝、洋葱……足有十来样,随便选。
温岭嵌糕500字作文
温岭嵌糕
年级:六年级字数:500字体裁:记叙文
一说起吃,大家一定会滔滔不绝地报出一大串菜名。
可不管这菜名多么地吸引人,就是没法使我热爱、偏爱。
令我热衷的食品只有一个,那就是嵌糕。
嵌糕是一种状似饺子的东西。
虽然外面是和饺子一样的白色皮,但是里面不像饺子那样单调。
拨开外面那白色的皮,一道“彩虹”跳入你的眼帘。
有红红的萝卜,黄黄的土豆,绿绿的青菜••••••真是五花八门。
也许在你的要求下,老板们还会在这中型肥胖的嵌糕中加入油澄澄的灯盏糕、极有嚼头的红烧肉、脆而不腻的油条,使这嵌糕成为了一个名副其实的“大型肥胖者”。
让人忍不住就想咬上一口,往往一个嵌糕下肚,就能迅速停止那烦人的“空城计”。
买嵌糕只要几个子儿,就能让你吃上一次农家菜大综合。
糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。
人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患。
买糕的人往往围着长桌挤成几圈争相购买。
现如今温岭嵌糕随着温岭外出商业人士越来越多在很多地方的市场周围都可以看到有些温岭人在那里买嵌糕的身影而且生意都非常的好。
温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日常生
活之中。
不光温岭人热爱吃嵌糕,只要吃过嵌糕的人绝大多数都爱吃。
因为一桶热嵌糕入胃,一切寒冷烟消云散,你就会觉得自己仿佛是在温暖的春天。
这就是嵌糕,一种让人难以拒绝的美食。
温岭嵌糕
龙源期刊网
温岭嵌糕
作者:周可瑜
来源:《作文·小学中高年级》2019年第06期
我的家乡温岭有许多著名的早点小吃:豆腐生炊饭、食饼筒、鸡蛋麻糍、桐子叶包……但我最钟爱的是温岭嵌糕。
一大早,小区门口的嵌糕摊便人头攒动。
一张木制长桌上,一字排开若干个不锈钢方盆,底下嗞嗞冒着蒸汽。
方盆里盛着油光发亮的咸菜面、绿油油的包心菜、金黄的土豆丝、红通通的胡萝卜丝……热气腾腾的白糕胚堆在右边,用厚厚的白棉褥裹得严严实实的。
桌子一旁还摆着一个煤炉,上面放着满锅的红烧肉块。
“师傅,来一包六块钱的嵌糕!”
“好嘞!”
师傅熟练地从白棉褥里取出一小团白花花的糕胚,放在桌面上又是揉又是压的。
经师傅的手一摆弄,糕胚瞬间变成了近似椭圆形的薄片儿。
轻轻一挑,那薄片儿就被师傅从案板上揭下来放到了左手上。
“小姑娘,你要加什么料?”师傅问我。
“土豆丝、咸菜面、辣包菜、油条,还有红烧肉;”我一一数着。
师傅从煤炉锅里夹出一块
肉放在砧板上,一阵乱刀剁成肉末儿,右手撮起我点的菜一一放人左手的薄片儿上,再从底部开始将薄片儿的两边捏在一起。
手指弹飞间,就捏出来一个大饺子,上面还留着一个小口,方便浇肉汤。
哇!看着就让人垂涎欲滴。
我接过师傅手中的嵌糕,咬上一口一一柔软中夹杂着浓郁的肉香,嚼劲十足。
如果不急,還可以再来一碗绿豆面羹,在方桌边坐下就着吃,更是别有一番风味。
(317500)浙江省温岭市大溪镇中心小学六年级
指导老师卢敦良。
家乡的嵌糕作文
家乡的嵌糕作文I come from a small town in China where one of the most popular local delicacies is "嵌糕" (qian gao), a type of traditional rice cake.家乡是中国一个小镇,这里有一种最受欢迎的本地美食“嵌糕”,一种传统的糯米糕。
Growing up, I remember the scent of freshly steamed qian gao wafting through the air, signaling that a special occasion or holiday was approaching.在我成长的过程中,我记得那种新蒸嵌糕的香味扑鼻而来,预示着特殊的日子或节日即将到来。
One of my fondest memories is helping my grandmother prepare the ingredients for the qian gao, carefully measuring out the rice flour, sugar, and water before mixing them all together.我最美好的回忆之一是帮助我的祖母准备嵌糕的配料,仔细地称出米粉、糖和水,然后将它们混合在一起。
The process of making qian gao is a labor of love, requiring patience and precision to achieve the perfect texture and flavor.制作嵌糕是一项充满爱心的劳动,需要耐心和精确才能达到完美的口感和味道。
The traditional way of steaming the qian gao in a bamboo basket over boiling water adds a unique aroma to the cake, making it even more irresistible.用竹篮蒸煮嵌糕的传统方式在沸水上增添了独特的香气,使其更加诱人。
温岭嵌糕介绍作文
温岭嵌糕介绍作文
我今天要给大家介绍一个超级好吃的东西,叫做“温岭嵌糕”。
嗯哼,这可是我们温岭的特产哦!我每次吃嵌糕,都觉得好开心,好满足。
嵌糕呀,它的样子像一个小小的圆饼,外面是金黄的,里面却是软软的,香香的。
吃起来咬一口,哇,里面的馅儿会爆出来,特别好吃!有的时候,嵌糕里面是甜甜的红豆馅儿,有的时候是咸咸的肉松馅儿。
每次吃到一块嵌糕,我都忍不住嘻嘻笑,嗯嗯,真的是太好吃了!
温岭嵌糕的做法也很特别呢!它是先把米粉和糖搅拌在一起,再放进模具里,做成圆圆的形状。
然后把准备好的馅儿嵌进糕里,最后再放进蒸锅里蒸熟,嘿,过了一会儿就能吃啦!哇,香香的味道都能飘到很远呢!
我每次放学回家的路上,妈妈都会给我买几块嵌糕,吃着吃着,嘴巴里还会发出“咔嚓咔嚓”的声音,特别开心。
你们也一定要来尝尝哦!
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家乡的风味食品一嵌糕作文
家乡的风味食品一嵌糕作文
说起美食,大家都滔滔不绝的报出一大串菜名。
可不管这些菜名有多么吸引人,我都不爱,唯一让我印象特别深的是故乡有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里,生意特别好。
每天排成一条长龙。
嵌糕的形状有点像饺子,圆鼓鼓的。
每当你走到面前时,老板会立刻从盖着被子的一大片糕中取出一块,再揉成圆形,放入一些你喜欢吃的菜,用手指捏起来,整体看起来像豆英。
有时老板还会在你的要求下加入红烧肉、油条。
让嵌糕成了名副其实的大胖子。
那薄薄的糕皮让人看了很是担心:“不会撑破吧!”
才说了一声“好了”,一个香喷喷、热腾腾的嵌糕就出现在你的面前。
别说吃,就算看也得流几大桶口水了!然而嵌糕却很便宜,只要几个子儿就能填满肚子。
这下可让我们这些穷小子乐着了。
嵌糕不仅好吃、便宜而且携带方便,老人可以边吃边看报,小学生可以乘车去上学边吃方便极了。
现在还有人为嵌糕专门研制出一种机器,只要手一扳上面的就会压下来,因为都上下两面的板都是平的,所以厚度均匀,包起来就自然美观,包得更牢一些。
记得小时候过节。
我经常会把一块一块的糕揉成扁扁的,再夹些菜,放些汤进去,做起来的糕还是迷你型的。
故乡的嵌糕在别人眼里可能只是普普通通的美食,可在我眼里是故乡的象征,更是童年记忆里一道美丽的风景线。
台州特色美食嵌糕作文
台州特色美食嵌糕作文
嵌糕,是台州的一道特色美食,我有幸尝到了,这是一种令
人回味无穷的美食。
在我印象中,嵌糕是用糯米粉做成的,十分
好吃。
它不仅颜色碧绿,而且味道很香。
嵌糕的做法有很多种,
其中我最喜欢吃的就是红糖馅的嵌糕了。
只见妈妈拿起一块红糖
馅的嵌糕,把它放进一个类似于饺子皮大小的锅里。
刚开始时,
嵌糕面上有许多小泡泡,那是面还没有和匀呢。
不一会儿,那些
小泡泡渐渐消失了。
妈妈在嵌糕的边上撒了一些面粉,再把它拿
起来,用力地摇晃着。
我疑惑地问妈妈:“为什么要撒面粉呢?”妈妈说:“面粉能使嵌糕变得更加结实。
”我仔细地观察着嵌糕面
上的小泡泡。
妈妈说:“这是因为面粉太多了,只有将面粉减少
才能使嵌糕变得更加结实呢!”原来如此!妈妈说:“现在嵌糕的
口味越来越多了,有草莓味、榴莲味……”我一听,口水都流了
出来:“真想尝一尝呀!”
嵌糕不仅好吃,而且有许多营养价值呢!
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温岭嵌糕作文,动作神态语言描写
温岭嵌糕作文,动作神态语言描写《美味的温岭嵌糕》小朋友们,你们吃过温岭嵌糕吗?这可是我们温岭的特色美食哟!每次我路过卖嵌糕的店,那香味就像一只小手,把我的脚牢牢地抓住,让我走不动路。
做嵌糕的叔叔阿姨动作可麻利啦!我睁大眼睛瞧着,只见他们先从一大团白白的年糕团里揪出一小团,然后把它放在案板上,用手压啊压,压成一个大大的饼皮。
接着,他们会问我:“小朋友,你要加什么馅呀?”我就会兴奋地说:“我要加红烧肉、豆腐干、土豆丝、胡萝卜丝,还有油条碎!”叔叔阿姨听了,就会像变魔术一样,把这些好吃的馅料一样一样地放进饼皮里。
他们的手就像在跳舞,快速又灵活。
放好馅料后,他们把饼皮的边缘捏起来,捏成一个大大的饺子形状。
再往嵌糕的口子上浇上一勺鲜美的肉汤,哇,我的口水都忍不住流出来啦!我接过热气腾腾的嵌糕,咬上一大口,年糕的软糯、馅料的丰富,还有肉汤的鲜香,在我的嘴巴里开起了派对。
那一刻,我觉得自己是世界上最幸福的孩子!《我爱温岭嵌糕》在我们温岭,有一种超级好吃的东西,叫嵌糕。
它就像一个神奇的宝贝,让好多人都喜欢得不得了,我也是其中一个。
有一天早上,我跟着妈妈去买嵌糕。
卖嵌糕的地方人可多啦,大家都排着队等着。
我着急地看着前面,盼着快点轮到我们。
终于轮到我们啦!做嵌糕的阿姨笑着问我:“小朋友,你想吃什么样的呀?”我大声说:“我要好多好多馅,全都要!”阿姨听了,哈哈笑起来,然后就开始做嵌糕啦。
她先把一团年糕揉啊揉,揉得软软的,再把它擀成一张大大的皮。
接着,她把香喷喷的肉、脆脆的油条、软软的土豆丝,还有好多好多好吃的东西,一股脑儿地放在皮上。
然后,她把皮的边边捏起来,一个胖胖的嵌糕就做好啦。
我接过嵌糕,咬了一大口,哎呀,太好吃啦!我一边吃,一边冲妈妈笑,妈妈看着我,也笑了。
从那以后,我每次看到嵌糕,都会缠着妈妈给我买,因为它真的是太美味啦!。
温岭特色作文
温岭特色作文温岭,这是一个位于浙江东南沿海的小城。
对很多人来说,它或许名不见经传,但对于我这个土生土长的温岭人来说,它的每一寸土地都散发着独特的魅力。
先来说说温岭的美食吧。
在温岭的街头巷尾,有一种小吃绝对能让你的味蕾欢呼雀跃,那就是嵌糕。
早上,天刚蒙蒙亮,嵌糕店就已经热气腾腾了。
做嵌糕的师傅手脚麻利,揪下一块热乎乎的糯米糕,揉成一个扁平的形状,再把炒好的馅料一股脑儿地塞进去。
那馅料可丰富了,有香喷喷的红烧肉、脆生生的豆芽、软糯糯的土豆丝,还有香干、咸菜等等,全凭你的口味自由搭配。
师傅把装满馅料的糕捏合起来,再在口子上浇上一勺浓郁的肉汤,一个白白胖胖的嵌糕就大功告成了。
我每次接过嵌糕,总是迫不及待地咬上一大口,软糯的糕皮和鲜香的馅料在嘴里完美融合,那滋味,真的是让人欲罢不能。
“哎呀,这一口下去,满满的都是幸福感!”温岭的海边也是别具风情。
记得有一次,我和家人一起去石塘镇的海边游玩。
那是一个阳光明媚的日子,海风轻轻拂过脸颊,带着一丝丝咸咸的味道。
我们沿着海边的小路漫步,脚下是大小不一的鹅卵石,偶尔还能看到几只小螃蟹在石头缝里探头探脑。
远处,海浪一波接着一波地拍打着礁石,溅起朵朵白色的浪花。
“哗——哗——”那声音就像是大海在演奏着一首宏大的交响曲。
走到沙滩上,细腻的沙子从脚趾缝里钻出来,痒痒的,特别舒服。
我兴奋地脱下鞋子,冲向大海,任由海浪拍打着双腿。
海水凉凉的,偶尔还会带来一些小小的贝壳和海螺。
我弯下腰,仔细地寻找着那些藏在沙子里的宝贝,每发现一个,都像是找到了一个珍贵的宝藏,“哇,快看,这个贝壳多漂亮!”温岭的人们也是热情好客。
有一回,我迷路了,着急得不行。
这时候,一位阿婆走过来,主动问我是不是遇到了麻烦。
我告诉她我迷路了,阿婆二话不说,拉着我的手就开始给我指路。
她的口音带着浓浓的温岭特色,虽然有些话我听得不是很明白,但从她那关切的眼神和耐心的比划中,我感受到了满满的温暖。
“孩子,别着急,慢慢走,一定能找到的。
温岭嵌糕作文初中
温岭嵌糕作文初中在浙江东南沿海的温岭,有一种令人难以忘怀的美食,那就是温岭嵌糕。
说起温岭嵌糕,第一次与它相遇的场景还历历在目。
那是一个清晨,我被街头传来的阵阵香气吸引。
顺着那诱人的味道,我来到了一家不大却热闹非凡的小店。
店门口排着长长的队伍,每个人的脸上都写满了期待。
我好奇地站在队伍后面,踮起脚尖,努力想看清前面到底在卖什么好吃的。
终于,轮到我了,只见老板熟练地从一大团温热的糯米团上揪下一块,揉搓按压成一个薄薄的饼皮。
这饼皮白得像雪,柔软却又带着些许韧性。
接下来的操作更是让我目不转睛。
老板在案板上摆满了各种各样的馅料,有炒得喷香的猪肉末、脆生生的土豆丝、绿油油的芹菜段、鲜嫩的豆芽、软糯的芋头丝,还有切成小段的油条。
那丰富的色彩,就像一幅五彩斑斓的画卷。
老板先是铺上一层厚厚的猪肉末,那肉末肥瘦相间,一接触到饼皮,油脂就迅速渗了进去,让饼皮瞬间有了光泽。
接着,他快速地把各种蔬菜丝均匀地铺在上面,每一种蔬菜都好像在欢快地跳跃,争着展现自己的美味。
然后,他又放上了几段酥脆的油条,这油条可是整个嵌糕的灵魂之一,它的加入让口感更加丰富,既有糯米的软糯,又有蔬菜的爽脆,还有油条的酥脆。
馅料放好后,老板就像变魔术一样,把饼皮的边缘一点点地捏起来,将馅料严严实实地包裹在里面。
最后,他在封口处用力一拧,一个胖乎乎、圆滚滚的嵌糕就出现在了我的眼前。
我迫不及待地接过嵌糕,狠狠地咬了一大口。
瞬间,各种食材的味道在我的口中炸开了花。
糯米皮的软糯香甜,猪肉末的咸香浓郁,蔬菜丝的清爽可口,还有油条的酥脆香嫩,它们完美地融合在一起,每一口都是满满的幸福。
我一边吃着,一边忍不住点头称赞,那满足的感觉就像是拥有了全世界。
从那以后,温岭嵌糕就成了我的心头好。
我常常会在周末的早上,特意起个大早,只为了能吃上一口热气腾腾的嵌糕。
有时候,我还会带着朋友一起去品尝,看着他们第一次吃嵌糕时那惊喜的表情,我心里别提多自豪了,就好像我是这个美食的发现者和推广者。
嵌糕的制作方法作文
嵌糕的制作方法作文
听说了吗,嵌糕这家店又火了!那味道,真是一绝。
每次走过
都忍不住停下来,买一个尝尝。
老板手法特别快,一揉一捏,嵌糕
就成型了,真佩服他的手艺。
吃嵌糕得挑时候,最好是刚出炉的,那才是真美味。
一口咬下,外面的米粉软糯,里面的馅料鲜美,简直是人间美味。
有时候还会
加点辣椒或者醋,那味道,更是爽口。
你知道吗,嵌糕的馅料可是大有讲究。
有甜有咸,全凭个人口味。
我喜欢咸口的,尤其是加了虾干和香菇的那种,简直是鲜掉眉毛。
每次吃都觉得是一种享受。
不过话说回来,嵌糕虽好,也得适量。
吃多了容易腻,而且还
得注意卫生。
但话说回来,只要是好吃的,谁又能抵挡住诱惑呢?
所以嘛,偶尔吃一吃,还是很不错的选择。
有时候我会想,为什么嵌糕这么受欢迎?可能是因为它不仅仅
是一种食物,更是一种情怀。
那种家乡的味道,那种儿时的记忆,
都融入了这一口嵌糕里。
所以嘛,吃嵌糕,也是一种情感的寄托。
台州嵌糕作文
台州嵌糕作文
今天,我和妈妈来到了台州,打算去尝尝这传统小吃。
这是
我第一次吃嵌糕,对于它的做法,我实在是一无所知。
到了这里,我才知道嵌糕是什么。
“卖嵌糕喽!”随着一声声吆喝,我和妈妈
进了一家小店。
“卖嵌糕喽!”只见一位阿姨站在柜台前招呼着。
“来点什么?”妈妈问道。
阿姨一边忙着包着,一边说:“来两
份包包面的吧!”妈妈笑着点了点头。
阿姨熟练地包起了面来,
不一会儿,一根根面条便出现在桌子上。
接着,阿姨从大铁桶里
舀出了几大勺的红豆沙,倒在案板上。
随后,阿姨将一块面团放
在上面,用擀面杖来回擀着。
只见她两只手交替着用力地按压面团,在案板上来回滚动几下后,面团便被压成了一个个小正方形
的小饼。
接着,阿姨又将一些白糖倒入碗中,搅拌均匀。
“你要
吃哪一种口味的?”阿姨问妈妈。
“嗯……嗯……我要吃包面的!”妈妈一边回答着一边从柜子里拿出了一袋白色的小袋子来。
“我
来帮你包吧!”阿姨说着就走进了厨房。
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家乡的嵌糕_六年级作文
家乡的嵌糕"Duang嘿,duang嘿"木锤有节奏地击打石臼里的米团,伴随着拍打声是一阵阵的扎实有力的号子声。
两种声音交织在一起,从远处小巷中传来,飘进我的卧室,成了我的闹钟,调皮地将我唤醒。
那声音是捣嵌糕皮特有的声音,也是最台州的声音。
嵌糕也是我最喜欢的早餐,在台州的日子里,我几乎天天都吃它。
跨上一座小桥,响声便越来越大,站在桥上放眼望去,那些卖嵌糕的小摊位在小巷的两边一字摆开。
每个摊位前都放着一个石臼,那是嵌糕摊铺的标配。
摊铺里都会放一张桌子,上面摆着一排盛着各种馅料的铁盘子,盘子里的馅料是刚出炉的,冒着热气,散发着香味的,袅袅娜娜的热气不动声色地招揽着过路人。
一般摊位都有两个卖家,或夫妻,或父子或兄弟,一人负责捶打嵌糕皮的米团,一人负责将食物包入米团,做成嵌糕。
我最爱光顾的是巷子口的一家兄弟嵌糕店。
兄弟俩穿着朴素,一条青色的围裙洗得泛白,磨得发亮,衣服和手上隐约沾着些米粉,他们总是挂着淡淡的微笑,那是知足的微笑,幸福轻轻地从嘴角漾出。
他们家的馅儿格外丰富,特别香,那味道像只无形的手,拉着我直奔而去。
接过那热腾腾的嵌糕,我的心仿佛也暖暖的。
嵌糕的外形有点像年糕做的特大版的饺子,白嫩嫩、胖乎乎的的外型,实在有些让人不忍心吃它。
但它那白色的外皮似乎包裹住了什么惊喜,不停地引诱着我。
我毫不犹豫地咬了一口,里面沾着肉汤的食物就触碰着我的味蕾,各种味道然后瞬间在我舌头上里蔓延,转而霸占我的整个口腔。
咬开口子的嵌糕,便充分地向我们展示了什么叫丰盛。
里面的馅各式各样的:红的虾仁、绿的青豆、黄的肉松,棕的肉沫,金色的还有酥脆的油鼓……它们随意而又井然有序地躺在白色嵌糕皮当中。
五颜六色的馅彼此交杂着,融合着,描绘出一场绚丽的色彩盛宴。
单就这颜色而言,它就已不再是个美食,而是一件艺术品。
轻轻闻一下嵌糕,我嗅到了这世界上各种味道,我从青豆中闻出了树林中泥土的味道,从虾仁中闻出来大海的气息,从肉沫中闻出了大自然的气息。
六年级温岭嵌糕作文4篇
六年级温岭嵌糕作文4篇各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!篇一:温岭嵌糕一说起吃,大家一定会滔滔不绝地报出一大串菜名。
可不管这菜名多么地吸引人,就是没法使我热爱、偏爱。
令我热衷的食品只有一个,那就是嵌糕。
嵌糕是一种状似饺子的东西。
虽然外面是和饺子一样的白色皮,但是里面不像饺子那样单调。
拨开外面那白色的皮,一道“彩虹”跳入你的眼帘。
有红红的萝卜,黄黄的土豆,绿绿的青菜??????真是五花八门。
也许在你的要求下,老板们还会在这中型肥胖的嵌糕中加入油澄澄的灯盏糕、极有嚼头的红烧肉、脆而不腻的油条,使这嵌糕成为了一个名副其实的“大型肥胖者”。
让人忍不住就想咬上一口,往往一个嵌糕下肚,就能迅速停止那烦人的“空城计”。
买嵌糕只要几个子儿,就能让你吃上一次农家菜大综合。
糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。
人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患。
买糕的人往往围着长桌挤成几圈争相购买。
现如今温岭嵌糕随着温岭外出商业人士越来越多在很多地方的市场周围都可以看到有些温岭人在那里买嵌糕的身影而且生意都非常的好。
温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日常生活之中。
不光温岭人热爱吃嵌糕,只要吃过嵌糕的人绝大多数都爱吃。
因为一桶热嵌糕入胃,一切寒冷烟消云散,你就会觉得自己仿佛是在温暖的春天。
这就是嵌糕,一种让人难以拒绝的美食。
篇二:温岭嵌糕我的家乡是一块宝,无论是风景还是食物都是一绝。
这次下面就由我这个吃货,来向大家介绍一下温岭嵌糕吧。
温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的小吃。
作为早餐业的“巨头”,无数温岭人从小吃到大。
制作方法是:把一小块年糕用手分两侧按平(这是成功的关键,因为年糕粘性大,温度高,很多人这一步都不能成功完成),再按个人喜好加入爱吃的菜,就像麦饼筒,通常有炒面,萝卜丝,土豆丝,猪肉等等,通常以猪肉的多少来计价;放好后,接下来的一部由为关键,把年糕粘起来,做成一个花边,类似饺子的形状,如果这一步处理不好的话,年糕很容易散架,再套上个塑料袋,加点猪肉汤就万事ok 了,惬意的话还可以来碗豆腐生或者绿豆面,加点肉汤,味道特好!糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。
嵌糕的作文
嵌糕的作文篇一哎呀,说起嵌糕啊,那可真是我的心头爱呀!每次看到那白白胖胖的样子,我就忍不住流口水。
我记得有一次,我早上起晚了,急急忙忙就往学校跑,也没顾得上吃早饭。
到了学校,那肚子饿得咕咕叫啊,感觉都能吞下一头牛了。
就在我饿得不行的时候,突然闻到了一股熟悉的味道,我顺着味道找过去,哇,原来是嵌糕!我立马跑过去买了一个,那老板熟练地把馅料塞进去,再把糕捏好递给我。
我接过嵌糕,狠狠咬了一大口,那满足感,简直无法形容!我觉得那一刻我就是世界上最幸福的人。
也许有人会说,不就是个嵌糕嘛,有啥了不起的。
嘿,你还别小瞧它,它对我来说可重要了呢!它不仅能填饱我的肚子,还能给我带来快乐。
每次吃嵌糕的时候,我就会想起小时候和小伙伴们一起去买嵌糕的场景,那时候多开心啊。
不过呢,嵌糕也不是完美的啦,有时候会觉得有点油腻,但是这也不妨碍我喜欢它呀。
哎呀,不说了,我又想吃嵌糕了!篇二嵌糕啊,那可是我们这的特色美食哟!我第一次吃嵌糕的时候,真的是被惊艳到了。
那是一个周末,我和朋友们出去玩,逛着逛着就看到了一家卖嵌糕的店。
我朋友就说,“这嵌糕可好吃了,咱去尝尝呗。
”我当时还有点犹豫,心想这能有多好吃啊。
但是拗不过朋友,就跟着去了。
到了店里,看着那一大团白白的糕,还有各种馅料,我心里其实还是有点怀疑的。
但是当我咬下第一口的时候,哇塞,那口感,那味道,简直绝了!我觉得我之前都白活了,怎么现在才吃到这么好吃的东西。
后来,我就经常去吃嵌糕,有时候自己一个人去,有时候和朋友一起去。
我还尝试过不同的馅料搭配,每一种都有不一样的味道。
我觉得嵌糕就像是一个宝藏,每次都能给我带来惊喜。
但是吧,我有时候也会想,嵌糕会不会吃多了对身体不好呀?毕竟它的馅料那么丰富,会不会太油腻了呢?不过管他呢,先吃了再说,人生苦短,及时行乐嘛!哈哈!篇三嘿,你们知道嵌糕吗?那可是咱这的一绝啊!我对嵌糕那真的是又爱又恨呐。
爱的是它那独特的味道和口感,恨的是每次吃完都觉得自己胖了一圈。
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温岭嵌糕_家乡的特产作文550字我的家乡是一块宝,无论是风景还是食物都是一绝。
这次下面就由我这个吃货,来向大家介绍一下温岭嵌糕吧。
温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的小吃。
作为早餐业的“巨头”,无数温岭人从小吃到大。
制作方法是:把一小块年糕用手分两侧按平(这是成功的关键,因为年糕粘性大,温度高,很多人这一步都不能成功完成),再按个人喜好加入爱吃的菜,就像麦饼筒,通常有炒面,萝卜丝,土豆丝,猪肉等等,通常以猪肉的多少来计价;放好后,接下来的一部由为关键,把年糕粘起来,做成一个花边,类似饺子的形状,如果这一步处理不好的话,年糕很容易散架,再套上个塑料袋,加点猪肉汤就万事OK 了,惬意的话还可以来碗豆腐生或者绿豆面,加点肉汤,味道特好!
糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃
街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。
人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的人往往围着长桌挤成几圈争相购买。
现如今温岭嵌糕随着温岭外出商业人士越来越多在很多地方的市场周围都可以看到有些温岭人在哪里买嵌糕的身影而且生意都非常的好。
温岭人喜欢嵌糕的情节几乎已经成了一种文化,渗透在人们的日常生活之中。
不光温岭人热爱吃嵌糕,只要吃过嵌糕的人绝大多数都爱吃。
因为一桶热嵌糕入胃,一切寒冷烟消云散,你就会觉得自己仿佛不是在温暖的春天。
这就是嵌糕,一种让人难以拒绝的美食。