水果用盐冰浸泡后能连皮吃吗?

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用50%的热碱水浸泡20―30分钟

用50%的热碱水浸泡20―30分钟

用50%的热碱水浸泡20―30分钟碱性水的应用~~~~~~~~洗涤篇~~~~~~~~蔬菜、水果所残留农药使人心惊,不仅一般洗洁精无法洗净,而且洗洁精残余附于蔬果上面,造成更加不洁。

如果吃下对人的身体健康会有影响,加重肝脏解毒功能的负担,常用盐水清洗实际并无效果,仅是求得心安而已。

碱性离子水可为您解决这农药天花乱坠毒的烦恼!蔬果如小白菜、苦瓜、西红柿、草莓、葡萄、苹果等食用前,请用碱性水浸泡10-30分钟,残留在蔬果表面的农药即可溶于碱性水中成中和作用而除去,可安心作生菜沙拉、快炒、煮汤。

浸泡后蔬果更新鲜、不易腐烂。

1.夏天里,买回来的豆腐、豆干容易发酸,以碱性水浸泡,不易变酸,更加新鲜可口。

2.所有动物内脏,猪肝等均以碱性水浸泡10分钟后,再搓洗几次直到水色清净,可除去秽物、毒素.食用更安全。

3.虾仁剥后,以碱性水浸泡10分钟,再洗净,效果立现,洗净后无论炒,炸均十分可口香脆,不松烂。

4.蚵仔、花枝、鱼类等,以碱性水浸泡10分钟,再洗净效果立现,洗净保持鲜味。

5、将洗米水用来洗碗是最佳的洗洁剂。

6、草菇、香菇等以碱性水浸泡15分钟再清洗,使菇类吃起来更清脆可口。

7、可用在绿色蔬菜浸泡方面,请利用碱性离子水来浸泡或冲洗菠菜、枝豆、小松菜、青菜花等蔬菜上,这些绿色蔬菜的叶绿素都略变一点颜色而已,做出来的菜色不但好看,色泽也新鲜。

8、可用来浸泡肝和肉,用碱性离子水来浸泡肝、羊肉、鲸鱼肉等肉品时,浸泡20、30分左右,血渍易去除,腥臭味也可以完全去除掉。

9、盒装豆腐,浸两分钟左右,可以除去食物中的添加剂。

~~~~~~~~冲泡篇~~~~~~~~1、碱性水加热煮沸后关火。

茶壶先温壶,放茶叶1/2壶冲入热水就出,此时茶色就已溶出茶叶微开再加入热水,约10秒钟茶汤色更好更芳香,可抑止单宁酸析出并可多冲泡2-3次。

2、相信冷水能泡开茶叶吗?碱性水便能!玻璃杯放入1/3粗茶以冷碱性水倒入满杯,浸泡至茶汁呈金黄色就可饮用,清香润喉不涩可反覆冲泡至无茶色。

实用的生活百科知识大全科普

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实用的生活百科知识大全科普实用的生活百科知识大全科普知识百科知识能够让你对世界有更深刻的理解和认知。

这里小编为大家整理了关于实用的生活百科知识大全科普,方便大家学习了解,希望对您有帮助!实用的生活百科知识大全科普1.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了;2.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了;3.打嗝时就喝点醋,立杆见影;4.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;5.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显;6.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天;7.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能;8.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;9.出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电;10.夏天足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚;11.夏天游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生;12.夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康;13.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚;14.夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。

当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久;15.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎、止血,再包扎,作为临时急救药,以药物牙膏效果最为显著;16.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛;17.加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳;18.换季疲劳:在季节更替的时候经常发生换季疲劳,给自己做一个“安眠枕”。

在枕套下面多放些气味芬芳的杀菌植物叶片:月桂、蕨、榛树、针叶、薄荷和玫瑰花瓣。

最全的果蔬保鲜储存知识 2

最全的果蔬保鲜储存知识 2

最全的果蔬保鲜储存知识水果类水果是鲜活食品,购买后容易腐烂。

为延长其保鲜期,要针对不同水果采取不同的保鲜方法,可以让水果保持新鲜、营养美味。

香蕉:最理想的保鲜温度为12.8℃,一般保鲜温度控制在12.5~13.5℃,如果温度低于11℃,就会对其果实产生冷害。

因此,可以将香蕉放在食品包装袋内,扎紧袋口,使之不透气,即可保鲜1周以上。

西瓜:人们通常拿保鲜膜把西瓜切开的瓤的表面覆起来,再放入冰箱冷藏室就好了。

其实,这样做是不对的。

冰箱冷藏室内的空气会从西瓜表皮吸收西瓜里的水分,保鲜膜没有起到西瓜保鲜的作用。

所以,应该用保鲜膜将整个西瓜全部包起来,才能起到保鲜作用。

甜瓜:其实甜瓜是不适宜冷藏的,存放在干燥的房间即可,你现在放在纸皮盒里也是一种干燥的办法。

最好在纸箱里放些报纸要那种揉的皱巴巴的.另外,气温不要太凉,25℃最好。

哈密瓜:贮藏如存放不当,容易风干,变坏。

储存放法是,将陶瓷坛,罐清洗干净,凉干后,用60度白酒均匀擦拭内壁,然后用纸包裹水果放入,不必挤压,单以放满为止,宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛,罐口,并放置阴凉处,一般可使水果保存5个月左右。

荔枝:首先在清水中加入食盐,一盆水大约加2勺食盐,将荔枝浸泡一会儿后沥干,放入保鲜袋中,放置冰箱的冷冻柜里。

想吃的时候从冰箱冷冻柜里拿出来,要让荔枝在常温下自然解冻。

这样做才能保持荔枝原有的色、香、味。

木瓜:木瓜不能放入冰箱保存。

木瓜只要碰到水,就会出现黑斑。

因此,一旦将木瓜从冰箱取出来,木瓜表面的温差变化就会使其表面出现水分,从而产生黑斑。

保存方法是:用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。

苹果:把苹果放进塑料果品保鲜袋里(袋口先要留一个通气小孔,以方便苹果通风透气),将贮果袋摆放在不见阳光的阴凉处,待气温稳定在0~5℃时,再将贮果袋口扎紧,移放在室内。

此方法可以贮存苹果到第二年的3月份。

梨:梨的保存一般为3-14天,贮藏梨的适宜温度为-1-2℃,贮藏温度过低会使梨发生冻伤。

哪些水果不适合空腹吃 这7种要记得

哪些水果不适合空腹吃 这7种要记得

哪些水果不适合空腹吃这7种要记得哪些水果不适合空腹吃,有些水果不适宜在空腹的状态下进食。

如山楂、柿子、柑橘等含鞣酸较多的水果尤其不要饭前吃,空腹吃这类水果易形成胃结石。

结石如果长时间留存在胃里,会刺激胃酸分泌增多,引发胃炎、胃溃疡等疾病,严重可诱发胃出血。

一起来看一下有哪些水果不要空腹吃吧。

一、鲜荔枝不适合空腹食用的水果首位为荔枝。

荔枝含有大量糖分,果糖含量更超过80%。

高浓度的果糖,会刺激胰腺分泌大量胰岛素,分解体内原有的葡萄糖;与此同时,果糖却需要被肝脏转化为葡萄糖后才能被机体利用。

如肝脏来不及转化过剩的果糖,人体将消耗过多葡萄糖而得不到补充,从而引起头晕、心慌甚至昏厥等低血糖症状。

对于阴虚火旺体质、湿热体质的人群,建议少食用荔枝,这类患者常面红目赤、感觉口干口苦,五心烦热,易生痤疮、疮疖,舌红绛,少苔或苔黄厚腻,多食无益。

建议成人每天吃荔枝不要超过300克,儿童一次不要超过5颗,最好在饭后半小时内食用。

食用时,建议将荔枝去壳拨核,将荔枝肉浸入淡盐水中,然后再取出食用;或将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,这种方法既爽口,又不易上火。

二、柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。

在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。

小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起胃柿结石症,中医称为柿石症。

引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

因此,吃时要注意适量,并尽量不要吃皮,因为柿子中的鞣酸绝大部分聚集在皮中。

三、香蕉香蕉中含有大量的钾,如果人摄入过多的钾,可能导致血液循环增快,心脏负荷增加。

对于正常人来说,空腹吃少量香蕉应该不会造成太大危害。

但是对于肾脏疾病患者、或者正在服用保钾药物的高血压患者来说,最好不要空腹大量吃香蕉,当心摄入的钾过量,导致心血管事故。

此外,香蕉含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

各种水果的保鲜方法各种水果的保存方法

各种水果的保鲜方法各种水果的保存方法

各种水果的保鲜方法各种水果的保存方法各种水果的保鲜一、保鲜期特别短,可能在一天内腐败的,应用降温法。

如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果音乐保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。

荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜,提醒大家。

最好是放在冷冻层以零下的温度来保存,取出后让其自然解冻,因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保存;二、表皮很厚的,应用保鲜袋保险法。

如西瓜,只要拿保鲜膜把西瓜外表覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入蛋糕柜的西瓜,看上去其实非常容易。

但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用,所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。

然后把空气挤出;三、与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法。

如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。

放入阴凉地方保存即可。

这里提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜。

1、红提一类的水果,保质期为半个月。

红提呈深红色,果形一致,红提:原产美国、智利。

同葡萄,褐红不同。

大小均匀,整挂无散料。

拿在手里较硬。

口感脆甜,有一种纤维质,感觉。

葡萄手一捏,皮和肉易别离。

而红提皮比较薄,皮和肉很难分开,存放时间较长,通常条件下再不做任何处理的情况下能保存15天左右。

2、湖北秭归、奉节,脐橙能保存30天。

美国什橙,个头较大,原产美国、澳大利亚,表皮粗糙,不及脐橙光滑,吃起来感觉水分充分、脆甜,但纤维较粗,不及脐橙细腻。

通常条件下,能保存30多天。

3、蛇果和奇异果这一类,只能保存20天。

类似陕西、甘肃产,新红星苹果,蛇果呈红色,原产美国。

口味略带酸甜。

奇异果一类,硬时吃味道才好,奇异果,同猕猴桃最大区别在于。

而猕猴桃那么必须熟透了味道才好,硬时吃那么涩口,类似中国,金华李。

果形大小均匀,布林:原产美国。

外表光滑细腻,呈红色。

硬时吃,味道跟金华李相同,但核小,肉多,口感特别好。

通常条件下,这些水果能保存20多天。

水果知识大全

水果知识大全

一般从树苗到 成年树木,要 五年时间,开 花结果一般是 每年的三四月 开花结果,到 成熟需要两个 月时间
菠萝——又叫凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。 菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,如果在居室内放 上一个,则会清香满室。 功效:能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些 菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是 可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中 的纤维蛋白质和血凝块的作用,能改善局部的血液循环, 消除炎症和水肿。如果你炎症、水肿或血栓,不妨在积极 治疗的同时,适当多吃一些菠萝,相信会起到一定的辅助 作用。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁, 本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味, 续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“ ”的 美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人 视为“热带果王”。 功效:榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好 的补养作用,是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的 气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的 人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功 效,其中的膳食纤维还能 。 适合人群:一般健康人都可食用。病后及妇女产后可 用之来补养身体。 适用量:每天不超过100克。
栽培种植:一般采用嫁接繁殖柿树嫁接方法较多。常用的有芽 接(在春夏之交柿树开花期或夏秋季节接穗和砧木均要离皮时进行) 和枝接〔切接、腹接、劈接、插皮接等最好用蜡封接穗)。接活后 要注意绑支撑棍以防苗被大风吹断。
一般嫁接后在三四年就能结果,如果是实生树则在五年开始结 果,结果年限可达百年。
火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而 巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感, 因而也称“吉祥果”。她的果实色泽艳丽夺目,果肉雪白或 血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”,营 养丰富,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,食疗、保健 效果显著。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对 重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果 含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡 萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素 含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用, 还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时, 火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血 糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 火龙果高产,同时产果期长达6个月,分12至15批成熟, 既可保证火龙果均衡上市,又给高产一个缓冲期,使果农获 得稳定的好收成。

介绍一种水果说明文

介绍一种水果说明文

介绍一种水果说明文介绍一种水果说明文1“一个大元宝,里面藏红肉,塞到口中去,味道美滋滋。

”它就是水果中的大王——柚子。

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国南方地区。

柚子清香、酸甜、凉润、营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。

“水果之王”是人们对柚子的爱称,当你打开第一层如海绵富有弹性的厚皮时,就会有一鼓淡淡的清香扑鼻而来的特点,让人闻着有气爽提神的感觉,再往里将一片片的薄皮剥开后,就见到一粒粒晶莹果肉紧紧黏在一起。

柚子的维生素C含量超乎想象的多,比苹果、梨还高10倍以上,达到了50—100毫克,不仅只有维生素C,它还有很多微量元素,对智力和生长也有很大好处。

柚子美味和营养并存,是老少皆宜的水果,拿起一块放进嘴里轻轻咀嚼,嘴里满是鲜甜的果汁和果肉,回味无穷。

柚子除了可以生吃外,还可以做果汁、沙冰……特别是柚子茶,再往里加上一点蜂蜜,是我的最爱。

剥下的皮可别轻易丢掉,它还能够去除异味哦!这就是水果之王——柚子。

介绍一种水果说明文2在水果一族里,有许许多多的兄弟姐妹:有墨绿色的大西瓜、有甜滋滋的水蜜桃……但我对金灿灿的橘子情有独钟。

我拿起一个橘子放到手中,横着看,那圆圆的橘子像千万盏小灯笼金灿灿的。

竖着看像一个停止转动的齿轮。

接着,我用手轻轻的抚摸着它,感觉它全身凹凸不平十分粗糙。

然后,我把橘子放到鼻尖上闻一闻,一股淡淡的清香直往我鼻子里冲。

我立刻把橘子剥开,十几瓣像月牙形状的橘瓣儿紧紧的抱在一起真像个嫩黄色的小南瓜,真惹人喜爱。

看着那诱人的果肉,我赶紧拿起一瓣放入口中,那甜滋滋的汁水涨满我的嘴,让我感到细腻爽口。

橘子不但好吃,而且能治咳嗽,帮身体补充所需要的维生素。

还能做出小朋友喜欢吃的橘子汁、橘饼和橘子沙拉。

所以在水果家族中,我最爱吃的是清凉可口的橘子了!介绍一种水果说明文3草莓,又叫红梅,地梅等,它的外形呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,还有一般水果没有的怡人芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此被人们称为“果中皇后”。

水果保鲜知识整理

水果保鲜知识整理

适合水果的保存温度介于7摄氏度至13摄氏度,且不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。

一般来说,苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等水果适合冷藏。

这些水果在放入冰箱前可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,在塑料袋上扎几个小孔,保持透气。

而一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会使果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质夏天一到,火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。

可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。

果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。

冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。

再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃。

热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。

有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。

而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。

水果的保存也要分类处理,不能盲目的塞进冰箱。

第一类不要放入冰箱,否则会冻伤。

如:香蕉、杨桃、枇杷等。

第二类可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。

如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三类必须放入冰箱,才能久存。

如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

第四类常温保存或冰箱冷藏均可。

如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

香蕉属于热带水果,适宜存放温度是12℃左右,而冰箱冷藏室温度一般为0-4℃,所以如果把香蕉放在冰箱中,很容易发生冷害,降低营养,甚至引起腐烂。

变色苹果——精选推荐

变色苹果——精选推荐

变⾊苹果变⾊苹果变⾊苹果1 ⼀、研究背景: ⼀天我在家⾥看电视,肚⼦有点饿了,找到了⼀个苹果,削了起来,突然,我想上厕所,把苹果放到了⼀边,去上厕所了。

过了⼀会⼉,我拿起苹果,准备削时,发现刚才削过的地⽅变成了褐⾊,我⼼想:苹果怎么变成褐⾊呢!难道有⾍吗?可是,我等了两三分钟,都没有看见⾍的影⼦。

⼆、实验猜想: 如果,苹果变⾊不是因为有⾍的话,会不会是因为苹果⾃⾝的原因呢! 三、实验材料: 两个苹果。

⼀把⽔果⼑。

⼀卷保鲜膜。

四、实验过程: 我先把两个苹果⽤⽔果⼑各削了⼀半,然后吧,把⼀个苹果⽤保鲜膜死死的包住,连粒沙⼦都进不去,另⼀半则不包,把两个苹果都放在桌⼦上,⼤约过了⼀两分钟,没有包保鲜膜的苹果有些变⾊了,另⼀半还是没有变⾊,过了四分钟左右,包了保鲜膜的苹果还是没有变⾊,看来我的假设是正确的,可是到底是怎么⼀回事呢!我百思不得其解的时候,只好请教我的⽼师——-电脑。

五、实验结果: 因为苹果本⾝有⼀种酶,如果酶在空⽓中接触了,就会产⽣化学反应,所以才会变⾊。

原来如此,苹果为什么不会变⾊之谜终于解开了。

通过这次实验,我知道⾝边的科学知识还真不少,只要你留⼼观察。

认真研究,⼀定会发现其中的奥秘。

变⾊苹果2 今天,我发现了苹果为什么会变⾊?有了这个发现,我觉得太奇妙了。

事情是这样⼦的:⼀天,我在写作业的时候,妈妈给我削了⼀个苹果,我当时没有吃。

等我写完作业后准备去吃时,突然发现苹果从开始的⽩⾊变成了茶⾊。

我当时感到很疑惑:是怎么回事?难道苹果是坏的,还是苹果⾥⾯⽣⾍⼦了,还是妈妈给苹果染上了什么颜⾊? 于是,我便拿来的显微镜,可是我看了半天,发现有⼏个看不懂的⼩点点在⾥⾯,他们像⽆数个⼩星星,可惜是黄⾊的背景。

这⼀群⼩东西乱七⼋糟的,⽐⽜顿定律还奇怪,我看了⼗来分钟,但是也没看出个⼀⼆三来,我只好放弃了。

我问妈妈那是怎么回事?妈妈告诉我说:“你现在是⼩学⽣了,遇到⼀些问题该⾃⼰去找答案,试着动脑筋。

桃子皮在平时能吃吗?

桃子皮在平时能吃吗?

桃子皮在平时能吃吗?各种水果都是深受人们的喜爱,正所谓萝卜青菜各有所爱。

桃子也越来越深受大家的欢迎。

但由于现代人谋取金钱运用了一些手段,比如说用农药使菜变得又新鲜又好看,打药使得一夜之间草莓迅速变大供人们享用等等,这些手段都让人们感到害怕,都在怀疑自己吃的是否健康。

那么有人有了疑问,桃子皮能吃么?下面由小编带大家一起分析探讨。

桃子的皮是可以吃的,桃子皮的营养非常丰富的,可是很多人吃了会感觉不舒服。

聚餐网现在为你讲解桃子皮的吃法小技巧。

桃子可以吃皮,桃子的皮是由植物纤维,糖蛋白组成的,很有营养的,前提是一定要洗净,但是一定要注意卫生;如果您想吃桃连皮一块吃建议您买油桃。

有毛的桃子最好用淘米水泡一会,再用清水冲洗一下就没有毛了,可以在水里放点盐在洗就能把桃毛洗干净,这样吃就不会有事了。

健康地吃桃子应去桃毛,吃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛,因为,桃子上有农药,吃了会拉肚子。

将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落.在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自动脱下洗净再吃。

另外如果桃子是从树上刚摘下来的,最好要放半天再吃,等它暑气散去再吃比较好。

没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。

具体来说桃子皮能不能吃那就看你对桃皮上的毛是否敏感。

如果你碰到毛毛就浑身不舒服的话,那你最好削皮来吃。

如果你不会敏感的话那当然可以吃了。

通过以上的内容讲解,相信大家已经知道桃子皮的营养价值是非常好的,但由于农药的问题使得人们不敢吃桃子皮,但其实桃子皮只需要用盐清洗一下就是干净可食用的。

所以,朋友们,别担心桃子皮不能吃,只要按以上方法来处理,就可以享用桃子皮了。

金桔应该怎么洗

金桔应该怎么洗

金桔应该怎么洗
金桔的清洗方法:
1一个脸盆,将一匙小苏打粉放入并搅拌至充分溶解。

2将金桔放入盆中,浸泡10分钟,充分去掉农药残留。

3倒掉小苏打水,用清水冲洗两遍。

4将少许盐加入一杯凉开水中搅拌至溶解,盐水能够起到杀菌作用。

5将盐水倒在金桔上均匀浸透后倒掉,不必再冲洗了。

6沥干金桔表面的水分即可,此时金桔非常干净,就可以直接吃了。

金桔吃的方法:
生吃金桔:金桔中含有大量的维生素c,而且金桔皮也是很有营养的哦,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

水果红茶:选择几种喜欢的水果(比如:金桔、苹果、菠萝、柠檬等),洗净并切成块状或是片状备用。

然后在锅中放入红茶包,加适量水煮开,过2-3分钟后关火,再放入切好后的水果,盖上盖子焖上3-5分钟后,盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起来,以便以后食用。

糖渍金桔:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制
2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

金桔酱:先将金桔洗干净,剥掉外皮,果肉去籽留用,果皮则放入开水中烫2-3分钟,捞出备用,然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁,倒入锅中,再加入盐,砂糖,麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

金桔鸡翅:先取出鸡翅,加入少量油,盐,生抽,料酒腌制1小时左右,再把金桔洗干净,竖着切几刀并压瘪,然后待油锅烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄,加入腌鸡翅的汁,适量水,待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟,即可装盘。

涨见识 每天跟我涨知识 生活小常识

涨见识 每天跟我涨知识 生活小常识

涨见识每天跟我涨知识生活小常识1、可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

2、如果嗓子、牙龈发炎了,晚上10点钟的时候吧西瓜切成小块,沾着盐吃。

3、在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效果。

4、牙齿黄,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它来刷牙,坚持3分钟,很有效。

5、皮包上有了污渍或者是脏了的话,可以用棉花蘸风油精擦拭。

旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷。

6、煮老牛肉时,头天晚上在牛肉大块上涂抹一层芥末粉,次日煮前洗净,肉烂且嫩。

7、发烧时喝茶害处较大,因为茶叶所含的茶碱会提高人体温度,并影响和降低药物的作用。

8、夏天穿裙子出门时,可以用干电池的正极在裙子上面擦几下就可以去掉静电了。

9、喝牛奶时忌与包括菠菜等含植物酸的食物同食,否则会影响人体对钙的吸收,10、面包与饼干不宜混放。

面包含水分较多,如果两者放在一起,面包变硬,饼干也会失去酥脆。

11、早晨起床后用水冲兑一杯蜂蜜水空腹饮下,活动一小时后在吃早饭,长期坚持,可治疗胃炎。

12、用塑料袋装豆类贮放,在袋内喷少许白酒,能防止生虫;在泡菜坛内倒入适量的啤酒,可使泡菜味鲜爽脆。

13、若米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表面翻到中间再焖即可。

14、在珠宝盒中放一截小小的粉笔,可让首饰长保光泽。

插花的时候,在水里滴上一滴洗洁精。

可以维持花色鲜艳。

15、去西红柿的外皮,可以用叉子插住西红柿的下部,用小火微烤一下。

外皮会裂开来。

16、芦荟中含有大量脂肪酸和维生素E,是表皮细胞所必须的营养,用新鲜芦荟敷脸可修复晒后受损的肌肤。

17、头部是人体阳气汇集之处,夜卧吹冷,易导致阳气受损。

夏季整夜开空调吹风扇睡觉易导致伤风、关节疼痛、腹泻。

18、空腹时吃糖类食品会妨碍机体对蛋白质的吸收利用,大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果。

19、在清水中放入少许食用碱,将桃子放入浸泡3分钟,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下就没了。

我喜欢的水果三年级作文精选

我喜欢的水果三年级作文精选

我喜欢的水果三年级作文有一种水果,看起来是绿的,剖开后是红的,吃起来是甜的,吐出来是黑的。

你们猜猜,这是什么?这就是我最喜欢的西瓜!看,西瓜长着圆圆的脑袋,鼓鼓的肚子,穿着一件绿色条纹的衣服。

成熟的西瓜,摸上去滑滑的,拍一下,会发出“咚、咚、咚〞的声音,清脆而响亮。

西瓜是夏天清凉解暑的好东西。

暑假里,烈日炎炎,太阳把大地“烤〞得滚烫,树上的知了“知、知〞地叫个不停。

每当这时,在外面热得满头大汗的我,就会跑回家里,从冰箱里拿出一个西瓜,“啪〞的一声,西瓜一分为二,我捧起一半,用勺子用力一挖,往口里一塞,顿时一股清凉从喉咙直入肺腑,身上的热气仿佛一下子从每个毛孔里散发出来了,整个人都觉得清爽了。

不用多久,半个西瓜就会被我消灭得干干净净,只有嘴边、手上还留有一些红色的西瓜汁和一个空空的西瓜皮。

妈妈还会笑着问我:“西瓜皮,你还要吗?〞记得小的时候,我就超爱吃西瓜,而且每次吃完瓜以后,我都舍不得丢掉西瓜皮,小的西瓜皮我就会拿它当碗吃饭,大点的我就会拿它当作我的帽子戴着它,可有意思了。

我爱西瓜,不仅爱她得意的外貌,清凉甘甜的味道,也爱它给我带来的快乐!我最喜欢吃的水果有香蕉、橘子、西瓜……其中我最喜欢吃大西瓜了,因为西瓜能解渴,不过要少吃西瓜哟,至少要三天才吃一次,假如你每天吃两次的话,就很容易把肚子撑得圆圆的。

你们知道“西瓜〞这个名字是怎么解释的吗?我是这样解释的:西瓜是在地球的西边生长的,再加上它属于瓜类,所以就叫“西瓜〞。

西瓜的外表上长着一道道深绿色的波纹,皮很厚,像猪的皮一样厚,大概有1厘米厚。

它的身体圆圆的,像一个西瓜球。

西瓜的顶部有一条像猪尾巴的瓜柄。

西瓜的瓤是红色,里面有一些白色和黑色的籽,黑色的籽能吃的。

我经常把西瓜当西瓜球来打。

可是我力气太小,只好叫爸爸来帮我了。

爸爸生气地说:“西瓜是用来吃的,不是用来打的!〞有一天下午,我放学回家,就对爸爸说:“老爸,老爸,我要吃西瓜!〞爸爸说:“好吧!〞爸爸买回来了西瓜,顺手拿出水果刀,把西瓜切成了十块,我把其中的五块榨成了果汁,放进了冰箱。

菠萝蜜用盐水泡的作用 菠萝蜜为什么那么粘

菠萝蜜用盐水泡的作用 菠萝蜜为什么那么粘

菠萝蜜用盐水泡的作用菠萝蜜为什么那么粘
在日常生活中,很多人喜欢吃菠萝蜜。

不过吃菠萝蜜之前一定要用盐水泡,一起看看菠萝蜜用盐水泡的作用。

一、菠萝蜜用盐水泡的作用
能避免过敏。

菠萝蜜果肉肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,还有止渴、通乳、补中益气功效,但并非人人适合食用,有的人食用后会出现皮肤潮红、瘙痒、腹部疼痛、呕吐、腹泻等不良反应,严重的还可发生过敏性休克,因此菠萝蜜最好用盐水浸泡后再吃,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。

另外,菠萝蜜和蜂蜜不要同食,否则会引起胀气。

二、菠萝蜜为什么那么粘
菠萝蜜里面有很多乳白色黏液。

菠萝蜜品种有湿包、干包之分,湿包吃着甜软粘唿好消化,干包比湿包香脆些。

想吃菠萝蜜时最好准备一碗淡盐水,将果肉放到淡盐水中泡上几分钟更好,这样能避免菠萝蜜过敏,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

吃菠萝蜜时应先在盐水中湿了手或者在手上搓点食用油,再取菠萝蜜吃,这样就不至于粘的满手黏液了。

三、菠萝蜜怎么保存
连皮放冰箱,封上保险膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,它会发酵的。

一定要放冰箱,不然真的容易臭。

还有萝筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸。

存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95条件下,可保存月余。

由于这种水果在内地不常见,很多人不知道该如何吃,可以把肉剥出来放冰箱,吃前用盐水泡一下更好吃,菠萝蜜的仁可以吃的,要拿水煮,熟了可以吃,和番薯的口感差不多,很好吃,煮个20分钟。

打开的菠萝蜜如何保存时间长,夏季冰箱起到了很大的作用,因为冰箱里面的食物有很多,要注意夏季经常消毒以保证健康。

西梅是热性还是凉性 西梅的皮能吃吗

西梅是热性还是凉性 西梅的皮能吃吗

西梅是热性还是凉性西梅的皮能吃吗西梅的味道酸酸甜甜的,营养也特别丰富,是一种很开胃的水果,适量的食用可以促进食欲,还能缓解呕吐症状,那么从食物属性来看,西梅是热性还是凉性呢?一、西梅是热性还是凉性西梅属于凉性的食物,西梅榨汁,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用。

寒性体质的人和经期的女性不适合食用。

西梅含有的糖分是比较高的,所以说要注意有糖尿病或者是肥胖的人群不能过量食用。

二、西梅的皮能吃吗西梅皮是可以吃的,但是一定要好好的清洗干净,西梅的皮对身体健康也有着一定的好处。

食盐搓洗想要把西梅皮洗得更加干净,可以用食盐进行搓洗,先把西梅浸泡湿,然后放一点点盐,两个手把新梅握住,轻轻的开始搓,这样脏东西就能够很快的搓洗干净,然后再用一些清水冲洗,这样就可以连皮放心的吃了,因为盐是小颗粒的,通过摩擦就能够把西梅清洗的更加干净。

牙膏清洗想要把西梅清洗得更加干净,就可以用牙膏清洗,先把牙膏挤一些在西梅表面,然后两个手轻轻的开始搓洗,搓洗完以后再放到自来水下面冲干净,这样就可以连皮一起吃。

盐水浸泡西梅也可以放到盐水里面浸泡,先把西梅冲洗一下,然后放到盐水里面浸泡20分钟到半个小时左右,盐水可以有效的杀死,病菌也可以有效的去除,因为里面可能有寄生虫,所以想要连皮一起吃西梅的人就可以放到盐水里面浸泡。

三、西梅对人体有什么好处延缓衰老西梅里面含有非常丰富的单宁物质,可以起到延缓衰老的作用;吃一些西梅也可以保护心血管,西梅的皮里面含有花青素物质,是一种很好的抗氧化剂,能够避免身体受到自由基的侵害,还能够达到抵抗突变,抗氧化,保护心血管作用。

预防癌症吃一些西梅还可以起到预防癌症效果,西梅的皮里面含有白藜芦醇,是一种很好的抗氧化剂,能够让血液的粘稠度降低,这样血小板的凝结以及血管舒张就能受到抑制,可以让血液流通的速度变得更快,癌症疾病就不那么容易出现。

预防高血脂吃西梅还可以预防高血脂问题,西梅的皮里面还有的一些物质能够抵抗冠心病以及动脉粥样硬化,可以预防高血脂,缺血性心脏疾病以及冠心病,还可以抵抗动脉粥样硬化。

红毛丹老是吃到核皮怎么办 红毛丹的核皮怎么去

红毛丹老是吃到核皮怎么办 红毛丹的核皮怎么去

红毛丹老是吃到核皮怎么办红毛丹的核皮怎么去红毛丹是一种我很喜欢吃的水果,但是每次在吃红毛丹的时候老是吃到核皮,这该怎么办呢?一、红毛丹老是吃到核皮怎么办红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连,这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里还有可能会会划破肠胃内壁,因此肠壁出血;而红毛丹吃了核皮只能等自己排出来了,所以吃的时候要注意清除红毛丹果肉上的核皮,用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不要过于心急。

二、红毛丹的核皮怎么去淡盐水浸泡将红毛丹放到淡盐水中浸泡可以帮助去除核皮,但在浸泡以前一定要把它表面带有红色绒毛的果皮去掉,再把里面的果肉取出从中间一分二,去掉果核以后再浸泡,不然它的核膜还难与盐水接触,也就不能从果肉上自动剥离。

直接用手撕掉这种方法特别适合那些已经完全熟透的红毛丹,这样的红毛丹去皮以后会发现果肉比较软,用手轻轻一挤就能把它里面的果核去掉,这时再用把它果肉分开露出里面的核膜,用手撕开一端,慢慢用力就能把它全部去掉。

水果刀去除红毛丹的核膜也能用水果刀去除,但这种方法只适合和那些果肉较硬的红毛丹,人们在去掉它的果核以后露出核膜可以用水果刀直接削掉,削掉以后能得到干净完整的果肉。

三、吃红毛丹的注意事项即买即食红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。

若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

剥开要注意红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

口干舌燥、扁桃腺发炎等不宜多吃红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

四、红毛丹一天吃几个5-6个。

红毛丹属于热性水果,在很多地方也有毛荔枝的俗称,其与荔枝一样不能多吃,一次吃5-6个适宜,多吃容易上火,而且对于一些因内分泌失调引起的脸上长痘,或是消化溃疡等症状者不建议吃,以免火气加重,甚至加重胃病。

西梅的皮能吃吗?西梅的清洗方法

西梅的皮能吃吗?西梅的清洗方法

西梅的皮能吃吗?西梅的清洗方法西梅可以带皮吃吗
新鲜的西梅直接清洗干净就可以食用,所以西梅的皮是可以吃的。

日常生活中,人们在吃水果时都习惯将果皮丢弃,却不知果皮具有富含价值,甚至是防治疾病的“良药”,对人体有着良好的保健祛病功效。

西梅的清洗方法
1、食盐搓洗
洗西梅的时候可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着西梅来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。

2、牙膏清洗
将牙膏涂在西梅表面当清洁剂,然后用手来回轻轻搓洗,最后用自来水冲洗干净即可。

3、盐水浸泡
将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

西梅的营养价值
维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生
素A不少。

维生素A是一种脂溶性维生素。

对保护人体肌肤和发质极为重要。

同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。

钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。

同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。

铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。

食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

生板栗如何保存

生板栗如何保存

生板栗的保存方法。

1、风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。

这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。

把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。

如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够),效果就会更好。

2、通风保存:将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话,保存一两个月是没有问题的。

3、布袋风干:将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2〜3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋。

吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1〜2次。

这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。

4、冷藏保存:将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦。

也可以用另外的方法:在凉开水中加1小匙盐,将板栗浸泡3-5分钟,进行简单的杀菌消毒。

浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1-2天,待摇晃时板栗会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存。

这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆。

5、木屑混藏保存:将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的。

6、沙子保存:大量的板栗可以采用沙土埋藏。

把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。

再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。

隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。

喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的。

生食补身效果好,熟吃口感好。

早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是"肾之果也,肾病宜食之〃。

桃子不洗吃了会怎么样 桃子清水洗可以吃吗

桃子不洗吃了会怎么样 桃子清水洗可以吃吗

桃子不洗吃了会怎么样桃子清水洗可以吃吗桃子是一种既好吃又营养的水果,而且在乡村里有些人的家里还会栽上一两颗桃树,那桃树上结的果子能不能不洗直接吃,吃了会怎么样?一、桃子不洗吃了会怎么样1、过敏:桃子表面含有较多的绒毛,容易引起过敏,如果不洗干净直接食用的话,绒毛进入身体之后有可能会引起人体的免疫反应,可能会出现嘴角发红瘙痒、皮肤红肿、嗓子干痒等症状。

2、腹泻:桃子在生长过程中表皮会沾染很多虫卵、灰尘、农药的残留物,直接食用的话可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等胃肠道不适的症状,严重者还有可能出现食物中毒的症状。

二、桃子清水洗可以吃吗最好是用盐水洗。

桃子果皮上的细小绒毛不容易被清洗掉,直接用清水洗的话有可能会洗不干净,食用后会出现过敏、肠胃不适等症状。

而且现在一些种植户为了桃子的产量高会在桃子的生长期间喷洒大量的农药,其中一些农药就会残留在桃子的表皮上,只用清水是无法将残留物清洗干净的,建议用盐水浸泡或者是削皮食用。

三、桃子连皮吃还是去掉皮吃好连皮吃营养更丰富。

桃子皮含有丰富的营养物质,其中的纤维素还可以促进肠胃蠕动,帮助食物进行消化吸收,食用时桃子皮与桃子肉一起吃下去,人体所能补充到的营养物质是最丰富的。

但是现在的桃子在生长过程中可能喷洒了大量的农药和人工催熟剂,这些物质会有一部分残留在果皮上,如果只是简单的清洗并不一定能清洗干净,想要连皮吃的话建议彻底清洗干净后食用。

四、桃子怎么去毛比较好1、食盐:准备一盆干净的清水,在水里加入适量的食盐,搅拌均匀使食盐溶解,将桃子放进去浸泡一会儿,再在桃子上撒上一些食盐,用手进行搓洗,桃子上的毛就能很容易清洗下来了,2、小苏打:准备一盆干净的清水,里面加入适量的食用小苏打,将桃子放进去浸泡几分钟后桃子上的毛会自动脱落,再用清水冲洗干净即可。

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缓 视 觉疲劳 , 起 到保 护眼 睛 的作 用 。 维
生 素 B 1 在谷 皮 和 小 麦 、 玉 米等粗 粮 中含
量 丰 富 。 肉 、 鱼 、 蛋 中富含维 生 素 B 2 ;
各种新鲜蔬 菜和水 果 , 其 中尤 以青椒 、 菠菜 、 菜花 、 鲜枣 、 猕猴桃 、 ? 子 、 草莓
Q 水果 用盐冰满黼 能连皮吃吗 7
听朋友说 , 蔬 菜只 要用盐水泡几 分钟 。 就 能去 除 9 0 % 的残 留农药 。 请 问 。 若 水 果用盐水泡几 分钟 。 是否 就可 以连 皮 吃呢?
月 盐 水 浸泡未必 能彻底清除水 果皮上
/1 黏 附 的微 生 物 和 其 他 污 染 物 质 。 许
Q糕 笋
我每 天 用 电脑 时 间超 过 10 小 时 。 能不 能 给我点建议 , 怎样 才能通 过饮食缓解 眼 睛
的疲劳?
?
高血 压 控制
稳定能否 献血?
前段时 间抗震救 灾 。 我去献血 。 但 医 生却 说 我有 高血 压 不 能献 。 现 在我 的血 压 已 经 控制在正 常范 围了 。 可 以去献血 了吗 ?

Q 心脏彩超检查 能查 出心 肌 炎 吗 7
产妇入 院前 要准备什 么?
我得 了心 肌 炎, 听说做 心脏彩超检查 。 能够证 实是不 是 心 肌炎。 请 问我有必 要
我妻子 快到预产 期 了 , 请 问 。 入 院前我们
作这项检查吗?
需要 作好哪 些 准备?
怀 孕 后 期 , 很 多 医 院都 会 发 给 准 妈 妈一 张待产须知单 。 上 面 列举 即将生 产 的各 种 征 兆 , 以及 入 院后 的一 些 准备 事 项 。 为避 免 准妈妈 在家 中突然发 生 临产等 意 外情况 , 需事 先建 立 紧急 联络 方式 , 包 括家人 的和 医 院的。 入 院前 , 需 要 准 备准妈 妈 的物 品 , 如 衣 裤 、 卫 生 纸 、 护 垫 、 便 盆 等 。 再 有就是 宝 宝 的用 品 , 如奶 瓶 、 衣 服 、 毛 巾等。 另外 , 营养也 需要 保证 。 为 了储 备 分 娩 时会消耗 的能 量 , 此 时 的准妈 妈 应 多 吃 富含优 质 蛋 白质 、 糖 类 的食物 , 如 牛 奶 、 蛋糕 、 点心 、 面 汤 、 稀饭 、 水果 、 蔬 菜 。 提 倡 少食 多餐 , 每天 进食 4 ~ 5 次 。 分 娩 过 程 相 当消耗体 力 , 可 适 当准 备 高 能量 而 易消化 的食 品 , 如 巧 克力来补充体 力 。
月 心 肌 炎是 心 肌 中有局 限性或 弥漫性
/1 的 急 性 、 亚 急 性 或 慢 性 的 炎 性 病
变 。 由病毒 引起 的心 肌 炎 占多数 。 心 肌 炎 的主 要 检查 方法是 心 电图和血 液心 肌 酶检 查 。 心 电 图 可 见 期 前 收 缩 (早 搏 ) 、 传 导 阻 滞等心 律失常。 心 肌 酶则表现谷草转氨 酶 、 肌 酸磷酸激酶 增高 , 血 沉 增快 。 结合 临床 上 有病毒感染 的情况 。 一 般 可 以 明确 诊 断 。 由于 心 脏彩 超 反 映的是 心 脏 结构 、 血 流 的变化 , 而 大 多数心 肌 炎 的病人 。 在 心 脏 形 态上 没 有 大 的改 变 , 因 此彩 超不 作 为 心 肌 炎 检查 的首选 , 当然也 不 能作 为诊 断手段 。 不过 , 比较严 重 的心 肌 炎病人 , 进行心 脏彩超检查 , 可 以 了解心 脏是 否扩 大 , 以及 心 肌 的活动情况 , 从而 了解病情 的发展 。
刀 长 时 间地 紧 盯 电脑 屏 幕 . 不 但 加 重
/ I 眼睛的负担 , 还会大量消耗与视 力
有关 的营养素 。 特 别是 维生 素A 。 从 而 导
致 角膜 上 皮细胞过 度干 燥 , 眼 睛容 易 受
到 伤 害而 影 响视 力。
维 生 索A 最好 的来 源 是 各种动物肝
脏 、 奶 类 、 蛋 类 , 以 及 富含 胡 萝 卜素 的
红 黄 色 和 深 绿 色 食 物 , 如 胡 萝 卜、 西 兰
花等。
每天 1 个鸡蛋 、
杯 奶 1 ~ 2

1~
2种
水 果 , 5 0 0 克左 右 的蔬菜 , 每周 两 次猪
肝 , 就可 以较好地补 充维 生 素A 。
同ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ , 维生素B 1 、 B 2 和维生素C ,
以及 钾 、 镁等矿物质元 素 。 都有助于减
我 国红 十字 会要 求献 血 者 的血 压 必 须 在9 0 ~ 1 4 0 / 6 0 ~ 9 0 毫米汞 柱 的范 围 , 且 脉 压 差 大于 或等于 3 0 毫米汞 柱 。 高 血 压 病人 献血 时 , 心 脏 的冠 状动脉 易发 生 痉挛 , 可 能 引起 一 时性缺 血 , 导 致 心 绞 痛 ; 且 高血 压 病人 多合并有血 脂异 常 , 常 有血 流或血 管异 常 。 献血 后 血 压 下 降 、 血 流减慢 , 可 引起血 栓形 成 , 易 发生 心 肌 梗 死的意外。 高血压病人通过药物将血压 控 制在正 常范 围之 后 , 也是 不 能献血 的。 因 为如果血 管本 身的调 节异 常没 有改 变 , 就 算血 压 已 经 稳定 , 献血 引起 的血 压 波动也 仍 旧 容 易 引起心 血 管危症 。 另外 , 如 果血 液 中含有降压 药 , 对 受血 者也 有影 响。
多水 果皮不仅能 吃 , 而 且 营养丰 富 , 但 由 于 农 药和重 金 属 污 染 的 问题 , 使 人 们对 水 果 皮又 爱又 恨 。 有关研 究发 现 , 连 皮吃水 果 的孩子 , 血 铅水平 比 削皮吃水 果 的孩 子 高。 而 铅摄入 超标会严 重损 害孩 子 的智力 发 育 。 再 说 , 多数微 生 物 虫 卯? 附在水 果 表皮上 , 有些 虫卯还 与水果皮的分 子结构融 为— 体 , 各种清洗剂 , 包括盐水浸泡都难以 清除。 只 有削皮才能除掉这些 虫 卯。 因此 , 能 削皮 的水果 应尽 量 削皮 , 特 别是婴 幼儿 , 吃水果前更应削皮。 削皮虽 有些浪费 , 总比 把有害物质噬 0肚 子 里要好 多 了 。
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