最新人教版高一化学必修1第一章第一节《化学实验的基本方法》教学建议

《化学实验基本方法》教学建议
一、化学实验安全
1.强调实验室规则，严格规范实验行为，培养学生良好的实验习惯
第一课时应该先对学生进行化学学科特点和化学学习方法的教育，教育的重点放在实验的必要性和重要性上。

实验安全教育可以结合具体实验内容，如当酒精灯内酒精小于酒精灯容积的1/3时，用于加热可能会发生什么后果？用一盏酒精灯点燃另一盏酒精灯，或向燃着的酒精灯添加酒精，会造成什么后果？给盛有液体的烧瓶加热时，不加碎瓷片或沸石会造成什么后果？等等。

使学生认识到化学实验的操作应该规范，应该仔细检查安全措施，确保实验的安全和成功。

可利用教科书中的“思考与交流”，让学生根据自己的经验或了解的情况进行讨论，加深对实验安全的认识。

如：可以从试剂的存放、试剂的取用、实验操作和实验过程中废液等废弃物的处理等方面考虑。

例如：
①氧化剂不能与还原剂一起存放；
②取用化学试剂时不能用手直接去取；
③不能用鼻子直接闻气体；
④酒精灯内酒精的量要适当；
⑤不能给燃烧着的酒精灯添加酒精；
⑥点燃可燃性气体前要验纯；
⑦加热固体时试管口要略低于试管底；
⑧加热液体时要放碎瓷片；
⑨有加热和洗气（或气体吸收）装置的实验要防止液体倒吸；
⑩稀释浓硫酸时要使浓硫酸慢慢沿器壁流入水中。

……
讨论实验中应注意的安全问题时，要让学生打开思路，充分发表自己的意见。

教学中要强调实验的规范，让学生掌握实验程序：实验名称→实验目的→实验药品与装置→实验操作步骤→实验结果。

要求学生做到：实验前做好预习，熟悉实验的内容，制定实验的方案，了解安全操作事项，检查实验的仪器和药品；实验时要认真观察与记录、分析实验现象并得出结论。

要使学生认识到良好的实验习惯是实验顺利进行和实验取得成功的保证。

2.使学生了解安全措施，学会处理一些意外事故的方法
向学生介绍危险化学品在存放和使用时的注意事项，并针对具体实例说明违反规范所带来的严重后果。

通过让学生讨论“实验室着火了怎么办？”“当遇到烫伤、有毒气等意外事故时应如何处理？”等问题，教会学生意外事故的紧急处理方法及灭火器材、煤气、电闸等的使用方法。

3．使学生掌握一些实验基本操作的正确方法
可以通过让学生观看“粉末和细粒状固体的取用”、“给物质加热”、“气体的制备和收集”等实验视频，让学生复习并掌握一些常用操作的正确方法。

二、混合物的分离和提纯
1.通过复习粗盐的提纯方法，提高学生综合实验的能力
高一新生来自不同的初级中学，有的学校实验条件较好，有的学校实验条件可能较差，因此学生的实验水平参差不齐。

通过粗盐的提纯这一涉及基本操作比较多的典型实验，复习实验原理和步骤，使学生掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。

2．课前了解一下学生在初中时的实验情况，对于不同的情况可以采取不同的方法。

（1）对于以前没有做过一些基本操作的学生应多采用演示、边讲边实验的教学方法，认真指导实验，培养学生实验技能。

实验的体验和成功，有利于激发学生学习化学的兴趣。

在教科书中，不区分演示实验和学生实验，提倡教师多采用边讲边实验的教学方式。

这样有利于学生掌握实验技能，培养观察、思维、独立操作等能力，容易获得成功感。

在实验过程中，教师通过分阶段讲解实验的操作要点和注意事项，提高学生的注意力，并可减少实验过程中不规范的操作。

在教学中，教师应该做好以下几方面工作，充分发挥教师的引导、示范和调控作用。

●切实做好实验的组织和准备工作
首先根据实验内容准备好实验仪器和药品，教师应预先做实验，保证实验成功；其次要把实验内容、要求和注意事项在黑板上写清楚；再是要求学生做好实验预习。

●加强对学生实验的全面指导
实验开始时教师应检查学生的预习情况，针对实验的目的向学生讲清实验的内容和要求，强化注意事项。

实验过程中教师要进行巡视，发现学生实验中存在的问题要及时纠正。

●及时做好实验的评价
实验完成后教师应作简要的总结，评价学生实验完成的情况。

●组织学生完成药品回收、仪器清洗和实验室整理等工作
对于一些重要的实验和操作，教师可先演示。

演示实验是教学双方协调活动的一种实验方式，在根据一般要求进行教学时，还应该注意：
●操作规范
学生实验技能的形成，往往从模仿教师的行为开始，教师应该严格要求自己，一丝不苟地按规范化的要求操作，起好示范作用。

力求做到玻璃仪器透明洁净，试剂、装置排放井然有序，介绍仪器名称、实验原理清晰、简捷，实验操作准确、熟练，实验速度快慢适当等。

●现象清晰
为增加实验的直观性，应选择那些反应时有明显颜色改变、气体产生、沉淀生成、物质溶解、热量变化、发光发热、燃烧爆炸（应保证安全）等鲜明现象的实验；尽可能使用大型仪器，使演示实验的整个装置位于全体学生的视野范围内；借用白色或黑色纸屏衬托，或作空白对比；如果是试管、烧杯等简单仪器内的反应，教师可作巡回演示；一些难以直接看清的实验，可采用投影放大等方法。

●力求成功
实验前必须做好充分准备，演示实验前教师要亲自动手实验，有把握才进教室。

对一些难做的实验，要设法改进，能很好地控制化学反应的条件。

实验中要确保学生的安全，要努力减少学生对化学实验的恐惧心理。

（2）对于初中实验条件比较好，做过一些基本操作的学生，可以通过演示动画“粗盐提纯（除不溶性杂质）”的动画和视频“粗盐提纯”复习巩固溶解、过滤、蒸发的操作方法和注意事项。

（3）对于没有条件做实验或实验观察效果不是很好的学校，可以通过观看一些演示实验视频来弥补不足。

在教师做完演示实验后也可以用实验视频来巩固基本操作要点。

3.通过比较和归纳，使学生学会选择物质检验和分离的方法
过滤所得的食盐溶液中仍含有-24SO 、+2Ca 、+2Mg 等离子，除去这些离子，试剂的选择是难点，要引导学生根据物质的溶解性表选择试剂。

说明检验的试剂与除离子的试剂有所不同，应尽量具有单一性，因此需要加以比较和选择；为了确定某一离子的存在，还要设法排除其他离子的干扰。

在学生学习了过滤、蒸发、蒸馏、萃取等物质分离方法后，要帮助
学生比较和归纳，了解这些方法的原理、操作步骤和要点，引导学生从生活中寻找物质分离的事例进行分析和应用。

关于除去粗盐中可溶性杂质的方法问题，可以在学生选择了除杂的试剂后，引导学生思考在实际操作中应如何进行？其中包括加入试剂的顺序等，可以采用让学生自己设计实验方案的方法来进行，然后对比不同的方案，讨论得出最佳的实验方案。

可以使用动画“探究除去粗盐中可溶性杂质的方法”作为一个平台。