吃蛋
吃蛋-300字日记
吃蛋-300字日记
今天中午,我们排着整齐的队伍去食堂吃饭,一看原来主菜是蛋。
刚到那里,有的人就推开前面的同学,兴奋地跑到座位上狼吐虎咽地吃着鹌鹑蛋。
这时我也迫不及待地走到座位上,大口吃起了鹌鹑蛋。
首先,我一个蛋分了二口吃完,觉得这样吃太麻烦了,所以我就一口一个,觉得还是不太过瘾,我就脑子灵机一动,想出来一个好办法。
我先把鹌鹑蛋一个一个地串在筷子上,像是一串冰糖葫芦,吃掉一个蛋,就用筷子夹一口白米饭吃。
就这样吃一口饭,吃一个蛋,直到最后二个鹌鹑蛋时,我看了看,仿佛听到它们对我说:“我不希望被吃掉,求你不要吃我,行吗?”
鹌鹑蛋看着我一脸严肃的表情,知道不行,所以它们很失望。
但是我笑着对它们说:“行,今天就不吃你们了。
”鹌鹑蛋笑得都合不拢嘴了!
1
——文章来源网络,仅供参考。
吃蛋作文范文
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鸡蛋,谁没吃过?特别是现在,大多数小孩都吃厌了,吃腻了,甚至有人怕吃蛋。
我就是其中之一。
鸡蛋有多种吃法:煮﹑煎﹑炒﹑炖, 还分洋鸡蛋﹑草鸡蛋﹑茶叶蛋……我每种都不吃。
好比说早上一人吃两个的煮鸡蛋,我都是咬下一口鸡蛋白,再放很多咸菜,才咬一口蛋黄,“困难”地咽下去。
再比方煎鸡蛋,我都是吃了蛋白,将蛋黄夹给爷爷。
为此爷爷曾不下百次说我暴殄天物。
爷爷给我讲了一个故事:爷爷小时候,农村物质很贫乏,农民的零花钱是靠卖蛋换来的。
所以虽家家有母鸡,但人人都舍不得吃蛋。
爷爷兄弟姐妹四个, 他们偶尔得到一个红蛋,就用线像拉锯一样,把蛋分成四份,一人一份。
他们拿着那一小片薄薄的蛋,摊在手心里,奔出去向左邻右舍的小伙伴们炫耀。
然后像舔糖一样慢慢品尝,一点儿一点儿的舔蛋黄,最后一小块一小块咬一口黄豆大的蛋白,含在嘴里,大半天也舍不得嚼碎咽下去。
听完故事,我陷入沉思:随着人类一代代的开展,现代人早已失去了老一辈人的节省精神。
衣来伸手、饭来张口,完全没有自食其力、自己打拼的意志力。
所以只有,才能获得想要的。
评点:文章条理清晰,语言流畅。
先写“我”是怎么吃鸡蛋的,再写爷爷那代人是如何吃鸡蛋的,从祖孙两代对吃鸡蛋这件事态度的强烈比照,感受到现代人缺乏勤俭节约的精神。
吃蛋要注意啥
吃蛋要注意啥但是这枚小小的蛋,大家真的会吃吗?1、不要丢弃蛋黄蛋黄整体营养价值超蛋清,是蛋类营养的精髓。
鸡蛋确实含有较多胆固醇,但最新版《中国居民膳食指南2016》取消了以前的饮食胆固醇限量,认为没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病。
2、不要吃太多鸡蛋虽然一般人群每天吃 1 个或多个鸡蛋不会导致心血管病或糖尿病风险增加,但也不要吃太多。
若奶类、肉类和鱼虾摄入不足,可多吃鸡蛋代替一部分。
3、不要吃生鸡蛋生鸡蛋不容易消化,还含有不利于蛋白质和生物素(一种维生素)消化吸收的物质,并且也不卫生,容易有细菌污染。
4、不要煮过火或煎过火煮或煎,都是最常见的烹调鸡蛋的方式,切记不要过火。
煎煮时间过长,会使蛋白质过分凝固,鸡蛋变硬变韧,影响口感以及消化吸收。
5、不要在室温下存放鸡蛋鸡蛋在室温下(20℃~30℃)存放一天,相当于在冰箱放一周,所以鸡蛋应该冷藏。
买鸡蛋要看标签,一周内的品质最好。
6、不要用鸡蛋补铁网传鸡蛋是“补铁神器”,特别适合婴幼儿食用。
鸡蛋黄中铁含量丰富,但其吸收率只有3%。
7、不要在乎鸡蛋是红皮还是白皮鸡蛋皮颜色与鸡的品种(遗传)有关,与营养价值毫无关系。
有检测数据表明,红皮鸡蛋和白皮鸡蛋在营养成分方面各有千秋,不分伯仲。
8、不要相信鸡蛋与豆浆相克大豆中的确含有不利于蛋白质消化吸收的物质,但豆浆充分煮开后,这种物质就被破坏了,不会再抑制蛋白质消化吸收。
这种物质如果没有被破坏,那也不会专门针对鸡蛋,而是影响所有食物蛋白质,包括豆浆本身含有的蛋白质。
9、不要忽视鸡蛋过敏一项针对中国3~12岁儿童食物的研究表明,8.4%的儿童有食物过敏,其中对鸡蛋过敏占所有过敏人群的一半以上。
鸡蛋过敏的人要注意看食品标签,有时上面会提醒含有鸡蛋或其他致敏食物。
梦见吃蛋是什么意思
梦见吃蛋是什么意思
梦见吃蛋,按周易五行分析,吉祥色彩是紫色,财位在西北方向,桃花位在正西方向,幸运数字是2,开运食物是饺子。
【吉凶指数:91】
梦见吃蛋是什么意思:
1、梦见吃蛋,说明你是一个十分正直的人,为人大公无私周围的人对你也是十分的尊重。
2、上学的人梦见吃蛋,意味着不能专心攻读,无法录取。
3、做生意的人梦见吃蛋,代表有财利可得,平顺如意。
4、出行的人梦见吃蛋,建议改变主意,慢三日再出行。
5、怀孕的人梦见吃蛋,预示生女,忌动土动胎气而流产。
6、本命年的人梦见吃蛋,意味着变动大,损失亦大,外出远行注意安全。
7、梦见吃的蛋已经变质了,那就表示近期你的情绪十分的低落,需要注意身体健康,可能会染上疾病。
8、恋爱中的人梦见吃蛋,说明女性年龄略大无妨,只要互相信任即可。
【梦见吃蛋是什么意思的心理学解析:】
梦见吃蛋,适合休整的一天。
在家修养更有利于身心。
安排一些轻松的家庭活动,就可以帮助你度过愉快的一天。
夜晚状况会迅速回升,一些需要专心致志才能完成的工作可以顺利完成。
学业方面,和大家一起讨论,会有不错的见解哦!此外,你今天
容易惹上口舌之灾,出言谨慎些更稳妥。
【梦见吃蛋是什么意思的宜忌:】
宜:宜赠送礼物,宜笑对指责,宜购物。
忌:忌注重细节,忌制定出行计划,忌细心。
小学四年级日记:母鸡吃蛋
三一文库()小学四年级日记
母鸡吃蛋
爷爷家住的房子有点旧了,于是他找了两
个秦山镇的油漆师傅帮助粉刷一下。
一天,他
们在休息的时候一个油漆师傅说:“今年家里
养了五只母鸡,现在正是下蛋的时候,可是它
们下了蛋都把蛋吃掉了,为了这个问题家里很
伤脑筋,不知道是什么原因。
”爷爷听了后想了
一下说:“可能是你家的蛋鸡得了缺钙症。
因
为母鸡生蛋多了体内流失的钙也就多了,如果
不能及时得到补充就会出现吃自己下的蛋。
”油
漆师傅听了后又问爷爷:“那怎么能使母鸡不
吃自己下的蛋呢?”爷爷微笑着说:“可以给
母鸡补钙呀!”我好奇地问:“只听说过小孩和
老人要补钙,难道母鸡也要补钙吗?”爷爷说:“是呀,母鸡生蛋就随蛋壳排出一部分钙,当
母鸡的体内的钙不够时它就要吃蛋啦。
”爷爷接
着又对那个油漆师傅说:“要解决这个问题也
不难,你以后每天给母鸡喂一点贝壳粉、蛋壳
和骨头渣之类的饲料就行了。
”那个油漆师傅连
声说:“谢谢,谢谢,我回去就试试看。
”
20 × 20。
立夏吃蛋的典故
立夏吃蛋的典故立夏,是中国二十四节气中的第七个节气,也是夏季的开始。
在这一天,春去夏来,万物生长,气温逐渐升高。
而在中国传统文化中,立夏也有着各种民俗和习俗,其中就包括了吃蛋的习惯。
吃蛋在中国文化中有着深厚的历史。
蛋,作为一种富含营养的食物,被认为是补充体力的好选择。
而在立夏这一天,人们尤其喜欢吃蛋,寓意着迎接新的一季,注入新的活力。
据说,立夏吃蛋的习俗起源于古代。
相传在古时候,有一位农夫在立夏这一天发现了一只蛋,而这只蛋却异常坚硬,无法破开。
他将这只蛋送到庙里,请来道士祈祷,结果蛋竟然自行破裂,里面孵出了一只金翅大鹏鸟。
大鹏鸟展翅飞翔,神奇非凡,给人们带来了好运和喜庆。
为了纪念这一奇事,人们从此开始在立夏这一天吃蛋,希望能够得到好运和保佑。
除了传说中的神话故事外,吃蛋的习俗也有着现实的意义。
在立夏这一天,气温开始升高,人们易感到疲倦和虚弱。
而蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。
因此,吃蛋成为了人们在立夏这一天的传统习俗,希望通过吃蛋来增强体力,迎接夏季的到来。
在现代社会,尽管生活方式和饮食习惯发生了很大改变,但吃蛋的习俗依然保留着。
人们或许不再相信神话传说,但却愿意沿袭传统,用吃蛋的方式来感受节气的变化,感受自然的力量。
除了寓意吉祥和滋补的意义外,吃蛋还有一个重要的象征意义,那就是新生和希望。
蛋,是生命的起源,是新生命孕育的地方。
在立夏这一天吃蛋,也寓意着希望和新生的到来。
正如夏季的开始,万物生长,一切都充满了希望和生机。
总的来说,立夏吃蛋的典故虽然有着神话色彩,但却蕴含着丰富的文化内涵和象征意义。
无论是祈求好运,还是迎接新生命,吃蛋都成为了人们在立夏这一天的传统习俗。
让我们在这个特殊的日子里,品尝一颗鸡蛋,感受节气的变化,感受生命的力量,带着希望和祝福,迎接夏季的到来。
愿吃蛋的传统习俗能够一直延续下去,传承文化,传递美好。
夏至为什么要吃蛋
夏至为什么要吃蛋夏至为什么要吃蛋补充体力民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。
谚云“夏至吃蛋,石板踩烂。
”鸡蛋性平,补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。
保健身体鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品,但不宜多吃,每天1—2个比较合适。
白水煮蛋是最佳的吃法,煎蛋维生素损失较大,未熟的蛋最好别吃。
营养丰富就营养的消化或者吸收率来看,煮蛋为99%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,用开水或牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。
从而看来,煮鸡蛋是绝佳吃法,但要重视细嚼慢咽,否则能危害消化或者吸收。
夏至期间的气候特征1、对流天气夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。
这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。
唐代诗人刘禹锡曾巧妙地借喻这种天气,写出“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”的著名诗句。
不过在现实生活中,对流天气带来的强降水,不都像诗中描写的那么美丽,常常带来局地灾害。
2、暴雨天气夏至期间我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。
此时的降水对农业产量影响很大,有“夏至雨点值千金”之说。
这时长江中下游地区降水一般可满足作物生长的需求。
多数情况,“夏至”期间,正值长江中下游、江淮流域梅雨,频频出现暴雨天气,容易形成洪涝灾害,甚至对人民生命财产造成威胁,应注意加强防汛工作。
3、江淮梅雨夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿,冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气。
在这样的天气下,器物发霉,人体也觉得不舒服,一些蚊虫繁殖速度很快,一些肠道性的病菌也很容易滋生。
这时要注意饮用水的卫生,尽量不吃生冷食物,防止传染病发生和传播。
4、高温桑拿夏至和冬至一样,都是反映四季更替的节气。
天文学上规定,夏至为北半球夏季的开始。
过了夏至,虽然太阳直射点逐渐向南移动,北半球白天一天比一天缩短,黑夜一天比一天加长。
立夏吃蛋的寓意是什么
立夏吃蛋的寓意是什么立夏吃蛋的寓意是什么第一种说法:“立夏吃蛋”的风俗由来已久。
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。
”由于从这一天起,天气慢慢酷热起来,特殊是小孩子有身体疲惫四肢无力的感觉,食欲也开头渐渐减退,称之为“疰夏”。
女娲娘娘说,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避开疰夏。
所以立夏当天吃蛋的风俗始终连续到如今。
其次种说法:在古代,人们认为鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。
第三种说法:立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。
立夏后,农活开头繁忙起来,人简单疲乏累。
吃煮鸡蛋,是为了补充体力好干活!在过去生活条件不好,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的渴望!二十四节气立夏的由来在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开头的日子。
《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。
”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。
事实上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开头,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正的“绿树浓阴夏日长,楼台倒影如池塘”的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18~20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。
进入了五月,许多地方槐花也正开。
立夏季节,万物繁茂。
这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。
所谓“立夏看夏”,是古时候的帝王,在立夏这一天,往往进行迎夏仪式。
皇帝会亲自率领朝中的文武百官、皇后嫔妃等人,并且还要一律都穿上红色的礼服,配上红色的玉佩,甚至连马匹、车旗都要红色的,之后众人浩浩荡荡地到郊外去“迎夏”,以勉励田里的农夫们,都抓紧时间耕作农作物,别延误了好时机;同时,也表达对丰收的祈求和美妙的愿望。
描写生日吃蛋的句子唯美(精选合集两篇)
描写生日吃蛋的句子唯美(第一篇)生日是我们每年一度的重要日子,而蛋则是生日晚餐中常见的菜品之一。
它既饱含着丰富的营养,又寓意着新生和希望。
下面是描写生日吃蛋的唯美句子,希望能让你感受到生日的温馨和美好。
1. 在生日这个特殊的日子里,拿起那颗洁白的鸡蛋,仿佛握住了生命的源泉。
2. 蛋壳细腻的纹理,宛如岁月的痕迹,让生日变得更加有温度。
3. 蛋白洁白如雪,宛如纯真无暇的童年,让人心生无尽的喜悦。
4. 蛋黄金黄油亮,如同生日的灿烂阳光,照亮了人们的心房。
5. 破壳而出的那一刻,生日的欢乐在心中绽放,如同一朵怒放的鲜花。
6. 细嚼慢咽时,蛋的绵软入口,仿佛享受到了生日的温情拥抱。
7. 蛋的味道香浓馥郁,如同生日祝福在唇齿间散发开来。
8. 咀嚼着蛋的口感,仿佛在回味着过去的岁月,留下深深的思绪。
9. 生日蛋的细嫩质感,让人一口接一口,如同放下心中的包袱,轻松自在。
10. 蛋肥美细腻的口感,仿佛是生日独特的味道,注入了人们的心间。
11. 生日的蛋,散发着诱人的香气,仿佛是神秘的魔法,让人忍不住期待。
12. 蛋的味道跳跃在舌尖上,如同生日的欢笑声回荡在耳畔,让人愉悦无比。
13. 蛋的丰盈滋味,如同生日的庆典盛宴,在口中舞动出令人陶醉的旋律。
14. 生日吃蛋的瞬间,仿佛时光凝固,人们仿佛回到了最纯真的年少时光。
15. 蛋的香气袭来,仿佛是生日巧克力的甜蜜,让人心醉神迷。
16. 吃下蛋的那一刻,仿佛触摸到了生日的温暖,溢满了整个心房。
17. 蛋的绵软口感,如艺术品般让人陶醉,一切的不快似乎烟消云散。
18. 蛋肌肤般的细腻,如同生日的祝福在触感间传递,让人感动不已。
19. 蛋白与蛋黄相融合,如同生活中的酸甜苦辣,糅合着生日的喜怒哀乐。
20. 吃蛋时的味蕾享受,仿佛在品味生日的快乐和幸福。
21. 生日吃蛋时的心情,如同蛋壳一般坚硬,却又蕴藏着无尽的柔软。
22. 一次次将蛋送入口中,仿佛在细细品尝生日的甘甜和喜悦。
23. 蛋的味道如清晨的第一缕阳光,温暖而宽慰,给予着生日的祝福。
为什么立夏要吃蛋称体重 立夏吃鸡蛋
为什么立夏要吃蛋称体重立夏吃鸡蛋
我们的时节可以说是老祖宗的智慧,也是我们多年来生长的一种学习方式,我们可以根据24个节气来将一年的气候仔细的划分,包括在夏天这一个时间段温度的升高降雨量,还有周围气温气候的变化,都会影响到我们的日常生活习俗和植物的耕种。
为什么立夏要吃蛋称体重
古代立夏的时候,人们会把门前挂上一杆大木秤,然后秤钩悬着一个凳子,大家轮流坐在凳子上撑人,一边撑一边说着吉利话,这原本是三国时期开始兴起的一种给阿斗称体重,保证阿斗的体重不减轻,后来形成了民间的一个习俗,寓意着一种一年都不生病的好意,头一边撑一边说吉利话,逐渐形成了这样的习俗。
立夏吃鸡蛋
我们都知道鸡蛋是比较圆的,在我们传统的文化之中,圆象征着生活的圆满,它是一种哲学思想,而在立夏这个时候吃鸡蛋,不仅是因为鸡蛋它还有大量的蛋白质,我们吃鸡蛋可以消减身体中的食欲不振这种状态和瘦弱的状态。
在夏天还可以大量的补充营养,同时也孕育着一年平平安安。
这对于我们来说是一年的一个祝福,它不仅仅是一个传统的民间习俗,也是我们对于生活美好的一种向往。
立夏的养生
因为立夏这个时候才刚刚开始,天气变得炎热起来,并没有特别的炎热,所以我们在吃东西的时候一定要注意,不要吃太过寒冷的食物,会导致我们的肠胃不舒服,如果可以的话可以泡一些红枣茶,红枣本来就是性温味甘。
而且喝一点点热的东西,对于我们的身体来说会有更好的调养功能。
在食物的注意方面可以帮助我们更好的适应环境,也可以帮助我们更好的养生。
吃蛋黄朋友圈说说
吃蛋黄朋友圈说说
1. 今天尝试了一个新的蛋黄菜谱,简直是美味到让人心花怒放!
2. 不知道为什么,每次吃到蛋黄酱都觉得自己变得更快乐了。
3. 蛋黄真是人间美味,简直就是食物界的小太阳啊!
4. 每次看到蛋黄流出来的那一瞬间,心情顿时豁然开朗。
5. 蛋黄配撒上一点盐,简直是一道绝配!
6. 蛋黄煎到微黄色,口感细腻却又香气四溢。
7. 想念那个小时候奶奶给我做的蛋黄糕,简直是童年的味道啊!
8. 蛋黄里的营养真是让人惊叹,绝对是一种可以让人充满能量的食物!
9. 不要小看蛋黄的大小,它蕴藏着让人惊艳的美食力量!
10. 心情沮丧的时候吃一颗蛋黄糖,瞬间就可以找回笑容。
11. 小时候最喜欢蛋黄酥了,现在还是一样的爱!
12. 吃蛋黄煎饼的时候会想起小时候的操场上,那种简单而快乐的日子。
13. 蛋黄羹,在寒冷的冬天给人温暖的呵护。
14. 蛋黄馒头,每一口都是满满的安心和满足。
15. 蛋黄汤圆在嘴里化开,仿佛是一颗小小的幸福。
16. 煎蛋黄馅饼,口感酥脆,香味扑鼻,让人欲罢不能!
17. 蛋黄和蜂蜜的组合,简直就是天衣无缝的完美搭配。
18. 夏天吃冰淇淋,为什么不试试蛋黄口味的?
19. 蛋黄沙琪玛,一口咬下去,甜蜜和细腻感爆发,真是太好吃了!。
吃鸭蛋的幽默句子
吃鸭蛋的幽默句子
1. 为了吃鸭蛋,我在农贸市场找了好久,结果发现原来黄酒那一摊就有。
2. 老板,给我来一份鸭蛋炒饭吧,可别放太多鸭蛋进去,我还要考虑胆固醇问题呢!
3. 我吃鸭蛋的速度,比得上英国吃茶叶蛋的速度了!
4. 吃鸭蛋的时候要注意,不要咬到骨头,不然会把鸭嘴给咬断。
5. 据说吃鸭蛋可以让人变得聪明,所以我每天都把鸭蛋按在头顶上吃。
6. 吃鸭蛋要小心,它们脾气暴躁,万一被鸭子追着咬就糟了。
7. 我家的鸭蛋真是越来越豪华了,都有金莲花图案了。
8. 吃鸭蛋的时候,你有没有觉得自己像在开金鸡破蛋呢?
9. 好难过,刚才去买鸭蛋,结果被鸭子咬了一口。
10. 吃鸭蛋前要提前预习《鸭蛋的历史与文化》,才能更好地领略其深厚内涵。
11. 吃鸭蛋就是在跟宇宙宣战,每一颗都是黑洞的培养基。
12. 一只鸭子,打破一根脖子;一个蛋壳,分成两半;可是吃半只鸭蛋,在我胃里待了一天。
13. 我吃鸭蛋的速度,可以跟李宗盛的《南屏晚钟》媲美了。
14. 吃鸭蛋的时候,让我想起了小时候整蛊别人的“空蛋蛋”戏法。
15. 吃鸭蛋的最佳时间是在鸭子的生日,这样能让它们感受到我的诚意和祝福。
16. 很多人不敢吃鸭蛋,说怕吃出鸭命来。
我倒觉得,那是时运未到。
17. 吃鸭蛋是为了锻炼噎住食道的能力,在渗透进胃里之前拼上一条命。
18. 吃鸭蛋前要跟它开个示威动员大会,让它知道被我吃掉是活该。
19. 我吃鸭蛋的声音比鸭子呱呱叫还好听,仿佛唱起了一首鸭蛋卡拉OK。
立夏吃一蛋力气长一万是什么意思
立夏吃一蛋力气长一万是什么意思立夏吃一蛋力气长一万是什么意思立夏是中国二十四节气之一,每年公历5月5日至7日交节。
在中国传统文化中,立夏标志着夏季正式开始,同时也是一些与饮食、民俗相关的重要节日。
据传,立夏吃一蛋可以力气长一万。
首先,我们可以看到立夏吃蛋这一传统习俗在许多地方都有着类似的说法,但并没有明确的科学依据证明吃蛋确实会让人力气长一万。
相信这种说法更多的是民间的迷信传说,而不是科学事实。
我们可以从营养学的角度来分析鸡蛋的营养成分对人体的影响。
鸡蛋是一种非常优质的蛋白质****,其蛋白质含量高达13%,并且富含人体所需的多种营养成分,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素B2、胆碱、硒等等。
这些营养成分对人体的生长发育、维持生命、增强免疫力等方面都有着积极的作用。
鸡蛋还富含蛋白质中必需的氨基酸,特别是优质蛋白质卵清蛋白中含有的支链氨基酸(BCAA),有利于增加肌肉质量和维持肌肉功能。
因此,适量食用鸡蛋可以帮助人们维持良好的身体状态,增强体力。
立夏吃蛋这一传统习俗,尽管其中的“一蛋力气长一万”更多的是民间的迷信传说,但是适量食用鸡蛋对于人体健康确实有着很多好处。
在立夏这一节气,我们可以合理食用鸡蛋,既能补充营养,又能享受到传统民俗文化带来的乐趣。
立夏节气的意义在二十四节气中,立夏确立时间较早。
它预示着季节的转换,古代认为这是夏季开始的日子。
对这个节气的意义,《月令七十二候集解》中解释道:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。
”这里的“假”,有“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。
从气候上讲,人们则习惯把立夏当作是温度明显升高、雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏时节,万物繁茂。
古书中记载:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。
”此时夏收作物进入生长后期,其年景基本定局,故有“立夏看夏”之说。
哪天立夏,是咋定的立夏节气,它在公历年中的日期只会在5月4日、5日和6日这三天变动,绝大多数年份为5日,其次为6日,最少的是4日。
立夏吃蛋的典故
立夏吃蛋的典故
南通民间传说,早先天上有个凶恶的瘟神,平时爱睡懒觉,直到每年的立夏节,才苏醒过来,带上一只瘟疫的口袋,溜到下界播疫作祟。
凡是被它染上病的,就是“疰夏”。
于是,孩子的母亲们哭哭啼啼,到女娲娘娘庙烧香磕头,求她消灾降福,保佑后代。
女娲娘娘知道此事后,就去找瘟神说理。
娘娘说:“今后凡是我的嫡亲孩儿,决不准你去伤害他们。
”瘟神知道女娲娘娘法力无边,不敢跟她作对,说:“不知娘娘有几个嫡亲孩童在下界?”娘娘笑道:“这样吧,我立夏这天,命我的嫡亲孩儿在衣襟前挂上一只蛋袋,你认谁记号,干万不得胡来。
”
这年立夏那天,瘟神醒来,背起疫袋,又急冲冲来到下界,但是从早跑到晚,见到的孩子胸前都有个网兜,不敢动手,最后瘟神精疲力尽,气呼呼地累死在路上。
瘟神死后,孩子们也就把挂在胸前的蛋吃掉了。
为了纪念这一胜利,感谢女娲娘娘的大恩大德,以后每年立夏,家家户户都煮蛋给孩子们吃,立夏吃蛋的风俗就一代一代地传了下来。
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。
斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
立夏为什么要吃蛋
立夏为什么要吃蛋立夏为什么要吃蛋1、一种说法是古人认为鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。
2、另一种说法是“立夏吃了蛋,热天不疰(zhù)夏”,意思是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振等苦夏症状。
3、还有一种说法是“立夏不吃蛋,上坎跌下坎”,意在补夏强身,劳动有劲。
因为立夏开始进入炎热的夏天,人们在热天容易掉膘退瘦。
俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。
除了立夏吃蛋之外,立夏还有一些习俗。
立夏秤人,意思是在空地上放上一杆秤,无论是老人还是孩童都可以坐上去,负责秤人的人则要说着不同的吉利话。
吃面,是立夏时节老北京讲究吃面,意在庆祝小麦丰收,又寓意来年风调雨顺、五谷丰登。
吃夏饼,立夏时一家人围坐在一起,品面饼、话丰收,其乐融融。
吃鸡蛋的几种误区误区一:红壳蛋比白壳蛋有营养。
过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵。
检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关。
误区二:农家蛋更营养。
真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。
但检测表明,农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。
另外,放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控,鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
误区三:“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。
一般来说,鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。
没有任何检测证据表明,初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。
实际上,初生蛋个头较小,每个约40克,因重量不够标准,在国外是不允许出售的。
功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。
这听起来很好,但实际上,因为没有标准也不好检测,很多产品都有过度宣传之嫌。
误区四:蛋黄越黄营养越好。
蛋黄颜色与其含有的各种色素有关,其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。
不过,现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深,不仅与营养无关,还会带来安全隐患。
误区五:毛鸡蛋是滋补品。
毛鸡蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地区常作为滋补品食用。
小度写范文[为什么立夏要吃蛋的由来]立夏吃蛋的由来模板
[为什么立夏要吃蛋的由来]立夏吃蛋的由来立夏代表着夏季的到来,是一个节日一般的存在,这一天,按照传统,要吃鸡蛋。
对于立夏为什么要吃蛋你是否知道?本文是为什么立夏要吃蛋,立夏要吃蛋的由来,希望对大家有帮助!立夏为什么要吃蛋一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。
立夏吃了蛋,热天不疰夏,很多地方都有吃立夏蛋的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
也有一种说法:立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。
立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。
吃红枣鸡蛋,是为了补充体力。
这个说法,倒是和中医理论契合。
中医认为,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。
以前生活条件不太好的时候,红枣鸡蛋很难吃到,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。
立夏吃蛋的习俗由来已久。
俗话说:立夏吃了蛋,热天不疰夏。
相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为疰夏。
女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。
因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
立夏日一般在农历的四月,四月鸡蛋贱如菜,人们把鸡蛋放入吃剩的七家茶中煮烧就成了茶叶蛋。
后来人们又改进煮烧方法,在七家茶中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。
各个地区立夏吃蛋的原因嵊州:民间相传立夏吃蛋拄心。
因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。
赣南:二十四节气之一的立夏要吃咸蛋。
有立夏不吃蛋,上坎跌下坎的俗语。
意在补夏强身,劳动有劲。
因为立夏开始进入炎热的夏天,人们在热天容易掉膘退瘦。
俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。
吃蛋的好处段子
吃蛋的好处段子鸡蛋含有丰富的卵磷脂和微量元素,能促进骨骼发育,提高记忆力,促进大脑发育。
对身体正在发育的孩子很有帮助。
鸡蛋中的蛋黄胆固醇含量比较高,所以吃鸡蛋时也一定要适量,不能过多的食用。
食用过多可能会造成高血脂,高血压等疾病的风险。
需要引起注意。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。
其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,甚至营养学界为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
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高中语文哲理故事素材及写作启示:吃蛋原理
高中语文哲理故事素材及写作启示:吃蛋原理有这样一个故事:一户人家养了一只母鸡,这只母鸡每天下一个蛋。
对于这户人家来说,可有三种消费方案:一是坚持一天吃一个蛋——收支平衡;二是把鸡杀了吃掉——透支;三是坚持在一段时期内少吃鸡蛋,省出10个,孵成小鸡,如果成活8只,有4只母鸡,4
只公鸡,过些日子,这家人可以一天吃5个鸡蛋,遇上特殊的日子,还可以杀只公鸡改善一下生活。
如果主人这样坚持下去,那么消费水平便会不断提高,积累也会越来越多。
【启示】:面对同一事物,立场不同,观点不同。
三种不同的消费方案,反映不同的消费观念。
整个世界是不断变化发展的,要用发展的眼光看问题,第三种消费方案体现了发展的观点。
矛盾双方对立统一,在一定条件下向各自相反的方向转化。
因此,要全面的看问题,防止片面性。
同时创造条件,促使矛盾双方向好的方面转化。
高中作文第 1 页共1 页。
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论述题(每题10分)1. 说明革兰氏染色的机理和意义。
2. 厌氧生物处理的影响因素。
3. 简述污水生物带的特点。
4. 请述病毒的增殖过程以及蛋白质合成的特点。
5. 从土壤中如何分离微生物?6. 列表比较细菌、放线菌、霉菌、酵母菌细胞结构、群体特征及繁殖方式的异同点。
7. 从土壤中得到能降解和利用苯作为碳源的细菌纯培养物的步骤。
8. 设计一种分离纤维素分解菌的培养基, 并说明各营养物质的主要功能(只写明成分,不要求定量)。
9. 试述微生物与自然界氮素循环的关系。
10. 理化因子对微生物生长的影响。
11. 根据细菌的不同生长时期的特点安排接种、发酵、化验检测以及放罐等生产工序。
12. 有 一 培 养 基 如 下 : 甘 露 醇 ,MgS O 4, K 2HP O 4, K H 2PO 4, C uSO 4, NaC l, CaC O 3, 蒸 馏 水。
试 述 该 培 养基 的 A. 碳 素 来 源 ; B.氮 素 来 源 ;该 培 养 基 可 用 于 培 养 哪 类 微 生 物 ?13. 从细胞形态、结构、生长特点、繁殖方式、营养类型、呼吸类型、代谢特点等方面论述据有下述反应式的微生物(请用一个具体的菌株举例说明)。
14. 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义。
15. 为什么说土壤是微生物的“大本营”?16. 试述微生物在生物工程方面的应用。
17. 如何理解“放线菌是介于细菌与丝状真菌间而更接近细菌的一类微生物”?18. 试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。
答 案:1.说明革兰氏染色的机理和意义。
(10分)答:机理:通过结晶紫液初染和碘液媒染后,在细菌的细胞膜内可形成不溶与水的结晶紫与碘的复合物。
G +菌由于其细胞壁较厚,肽聚糖网层次多和交联致密,故遇脱色剂乙醇处理时,因失水而使网孔缩小,再加上它不含类脂,故乙醇的处理不会溶出缝隙,因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内,使其保持紫色。
而G-菌因其细胞壁薄,外膜层类脂含量高,肽聚糖层薄和较联度差,遇脱色剂乙醇后,以类脂为主的外膜迅速溶解,这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘的复合物的溶出,因此细胞退成无色,这时,再经沙黄等红色染料复染,就使G-菌呈红色,而G+菌仍为紫色。
(8分)意义:证明了G+和G-主要由于其细胞壁化学成分的差异而引起了物理特性(脱色能力)的不同,正由于这一物理特性的不同才决定了最终染色反应的不同。
(2分)2.厌氧生物处理的影响因素。
(10分)为保证厌氧发酵过程的正常运行,对投料负荷、温度、pH值、物料组成、设备内物质以及有毒物质允许浓度等均需严格地加以控制。
(1分)(1)温度:影响厌氧分解有机物的速度。
中温发酵为35~38℃,高温发酵为52~55℃。
在这两个温度范围内,有机物的分解速度较高。
处理高浓度的有机废水,对废水、消化池进行加热和保温,缩小厌氧发酵设备体积,均可以提高发酵速度。
如果采用高效工艺,即使在19℃下,设备的负荷仍可能达到3~5kg(COD)/(m3·天)。
酒精厂、溶剂厂的废液温度高,采用高温发酵更为合适方便。
(3分)(2)pH值:明显影响厌氧发酵过程。
一般要求pH值在中性。
在酸化和甲烷化分开的工艺中,要求甲烷化阶段pH值控制在7.0~7.5。
酒精(溶剂)厂废水中含有机酸,pH值低至4.0,仍可直接进入厌氧发酵设备,有机酸很快转化为甲烷,能迅速提高设备内的pH值。
废水在厌氧处理前必须对其中的无机酸和碱进行中和处理。
利用出水回流所具有的缓冲能力,可适当调整进水pH值,减少中和污水时所需的化学药品数量,降低成本。
(3分)(3)营养成分:当污水中碳、氮、磷含量不足或比例不当时,应当加以调整。
厌氧处理对氮和磷的需要量比好氧生物处理低。
一般采用BOD:N:P200:5:10。
(4)有机负荷:某些化学污染物超过一定浓度范围时,对厌氧发酵有抑制作用,甚至完全破坏厌氧发酵过程,如金属离子铜、镍和镉化合物的允许浓度在100~200mg/L,甲醛必须小于100mg/L,甲苯小于440mg/L等。
(3分)3. 简述污水生物带的特点。
答:①多污带:靠近污水出水口的下游,水色一般呈暗灰色含有大量有机物,主要是未分解的碳水化合物和蛋白质。
溶解氧极低或全无(厌氧菌),HS很多,细菌数目每ml数十2万至数百万个,生物种类少,全是异养生物,多为细菌等;(4分)②中污带:多污带下游,色泽灰色。
有机物含量较多,由于蛋白质等物质的分解,形成S少,细菌数目每ml数万至数十万个,生物种类较多,了氨和氨基酸。
溶解氧较多,H2细菌多,蓝细菌、绿色鞭毛藻、纤毛虫等;(3分)③寡污带:无色,沉淀的污泥也已分解,蛋白质达最后分解阶段,形成硝酸盐,水中有S无,细菌数目每ml数十至数百,细菌很少,大量浮游显花机物很少。
好氧菌很多,H2植物,硅藻、绿藻、软体动物、甲壳动物、各种鱼类、水昆虫。
(3分)4.请述病毒的增殖过程以及蛋白质合成的特点。
答:病毒的增殖过程分吸附、侵入和脱壳、生物合成、装配及释放四个阶段。
1.吸附:病毒粒子通过扩散和分子运动附属在寄主细胞的复体部位。
(2分)2.侵入和脱壳:大部分噬菌体通过注射机制将核酸注入细胞内,而其蛋白质外壳残留在细胞外。
(2分)3.生物合成:病毒的生物合成包括核酸复制和蛋白质合成两部分。
大部分DNA病毒,在寄主细胞的核内合成DNA,在细胞质内合成蛋白质,绝大部分的RNA病毒其RNA和蛋白质则都在细胞质中合成。
(2分)4.装配:病毒核配和病毒蛋白质在被感染的细胞内组合成子代病毒粒子。
大多数DNA病毒的装配在细胞核中进行。
大多数RNA病毒在细胞质中进行,有被膜的病毒从细胞质中获得被膜。
T4噬菌体,由头、尾和尾丝三部分组成。
(2分)5.释放:为病毒粒子从感染细胞内转移到外界的过程,主要有二种方式:没有被膜的DNA或RNA病毒在装配完成后能合成溶解细胞的酶,以裂解寄主细胞的方式使子代病毒一齐从寄主细胞中释放出来,有被膜的病毒以出芽方式逐个释放。
(2分)5. 从土壤中如何分离微生物?(10分)答:从土壤中分离和纯化微生物的方法如下:①采集土样,并测定其水分系数;(1分)②称取10克土样,放入盛有90毫升无菌水的锥形瓶中,充分振摇20分钟后,静置;(2分)③用无菌吸管吸取1毫升菌悬液放入盛有9毫升无菌水的试管中,吹吸三次,充分混匀,再吸取1毫升放入第二个盛有9毫升无菌水的试管中充分混匀,依次类推,分别制成10-1、10-2……10-6浓度的菌悬液,备用:(2分)④平板涂布法:将9个无菌培养皿设置为三个浓度,即10-4,10-5,10-6,三个重复倒平板,冷却后,分别滴一滴菌悬液,然后用无菌刮铲涂抹均匀,倒置培养;(2分)⑤稀释倾注法:将9个无菌培养皿设置为三个浓度,即10-4,10-5,10-6,三个重复,每个培养皿中注入1毫升菌悬液,然后倒入温度适宜的培养基,混合均匀,冷却后,倒置培养;(2分)⑥培养7天后,挑取适宜菌落接种于斜面培养基上,培养。
(1分)6. 列表比较细菌、放线菌、霉菌、酵母菌细胞结构、群体特征及繁殖方式的异同点。
每格1分,较为详细陈述1分。
7.从土壤中得到能降解和利用苯作为碳源的细菌纯培养物有以下步骤:1)采土样;(1分)2)富集能降解苯的细菌(1分)① 在基本培养基中添加苯,进行重复培养。
(1分)② 在培养基中添加抑制剂(如放线菌酮)抑制杂菌生长(除细菌外)。
(1分)③ 采用菌丝过滤法去除丝状真菌或放线菌。
(1分)3)用生长谱法挑选能利用苯作碳源的细菌(1分)4)对上述细菌菌株进行分离纯化(1分)5)单碳源培养(1分)6)菌种性能鉴定(1分)7)菌种保藏(1分)8.设计一种分离纤维素分解菌的培养基, 并说明各营养物质的主要功能(只写明成分, 不要求定量)土壤中能分解纤维素的微生物, 既有细菌 ,又有真菌, 我们以纤维素分解细菌的分离为例说明:(1分)(1)以纤维素作唯一碳源;(1分)(2)以(NH4)2SO4为N源,矿质用K2HPO4 、MgSO4、NaCl 等。
(1分)(3)为了维持培养基的pH值恒定, 可在培养基中加入CaCO3(1分)所以, 按以上分析并结合一般培养基的配制经验,分离纤维素分解菌培养基配方如下:纤维素, (NH4)2SO4, K2HPO4, MgSO4, NaCl , CaCO3, 水 , pH中性。
(6分)9.试述微生物与自然界氮素循环的关系。
自然界氮素存在的方式:无机氮;分子氮;有机氮。
几种形式的氮可以相互转化。
(1分)微生物在自然界氮素循环中的作用方式:氮的同化作用;(1分)生物固氮;(1分)氨化作用,(1分)硝化作用;(1分)反硝化作用;(1分)适当阐述。
(4分)10. 物理因子对微生物生长的影响。
答:物理因子对微生物生长的影响主要有:A 、温度:为影响微生物生长的重要因素,每种微生物都有三种基本温度:最低生长温度、最适生长温度、最高生长温度 。
(2分)B 、氧:对微生物的生长影响很大,根据微生物和氧的关系,可将微生物分成4类,专性好氧微生物、专性厌氧微生物、兼性好氧微生物、微量氧微生物。
(2分)C 、PH :为影响微生物生长的重要因素,每种微生物都有三种基本PH :最低生长PH 、最适生长PH 、最高生长PH 。
(2分)适当阐述。
(4分)11. 根据细菌的不同生长时期的特点安排接种、发酵、化验检测以及放罐等生产工序。
(10分)细菌的生长曲线可分为四个时期:A 、迟缓期:菌种接种后细菌并不立即生长和繁殖,而要经过一段调整和适应。
迟缓期细胞质均匀,代谢活力很强,蛋白质和RNA 含量增加,菌体积显著增大。
迟缓期末细菌的长度增大,形状变化较大,此时细菌对热、化学物质等不良条件的抵抗力减低。
(3分)B 、对数期:对数期活菌数和总菌数非常接近,细菌的生长速度达到高峰,世代时间最短,细胞的代谢活性比较稳定,酶的活力也高。
因此,接种宜选择处于对数期的细菌接种到相同的培养基上,并在同一温度下培养,细菌仍以原来的生长速度继续其对数生长,而不会出现迟缓期,因而缩短了培养时间。
另外,对数期的细胞也是化验检测的好材料。
(3分)C 、稳定期:在生长过程中,营养物质不断消耗及代谢毒物积累,致使细菌分裂的速率降低,世代时间延长,细胞活力减退。
此时群体中细菌的繁殖速度与死亡速度相等,活菌数目保持相对稳定,细胞积累次级代谢产物达最大量。
(3分)D 、死亡期:细菌的群体衰落,死亡率大于繁殖率,活菌数量、次级代谢产物逐渐减少。
(1分)12. 有 一 培 养 基 如 下 : 甘 露 醇 ,MgS O 4, K 2HPO 4, K H 2P O 4, CuS O 4, NaC l, Ca CO 3, 蒸 馏 水。
试 述 该 培 养 基的 A . 碳 素 来 源 ; B.氮 素 来 源 ;该 培 养 基 可 用 于 培 养 哪 类 微 生 物 ?该 培 养 基 的 C 素 来 源 和 能 量 来 源 均 来 自 甘 露 醇 。