高三生物《酶和ATP》导学案(无答案)
高中生物 第五章 第一节 生物体内的酶与ATP学案 新人教版必修1
高中生物第五章第一节生物体内的酶与ATP学案新人教版必修1降低化学反应活化能的酶导学案【学习目标】1、说明酶在细胞代谢中的作用、酶的本质和特性。
2、探究影响酶活性的因素【学习探究】一、酶的作用和本质1、细胞中每时每刻都进行着许多，统称为细胞代谢。
生物体内的化学反应需要的参与。
2、酶的概念（课本78页-83页）①酶是由产生的,作用是②本质:绝大多数酶的成分是 ,少数是、③酶的作用机理是:3、绝大多数酶是蛋白质，所以需要（细胞器）合成。
分泌到细胞外的酶还需要经过的加工。
4、根据广告中的信息，酶在哪里发挥作用？（胞内or胞外）【探究1】判断下列说法的正误。
(1)酶在生物体内有催化和调节作用( )(2)酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 ( )(3)酶可以从食物中直接获取()(4)酶只有在活细胞内才能发挥作用()(5)酶催化作用的实质提高化学反应的活化能，使化学反应顺利进行。
( )二、酶的特性1、酶具有三个特性：、、。
2、酶活性变化的原因：低温酶的活性；过酸、过碱或者，会破坏酶的，从而使酶。
【探究2】比较过氧化氢在不同条件下分解（请阅读课本78-79页）1、探究原理：过氧化氢在常温下可以发生缓慢分解反应生成氧气和水(2H2O2→2H2O＋O2↑)，在加热或者加入催化剂后能加快反应，催化剂有三氯化铁及生物体内的过氧化氢酶等。
2、记录实验结果：试管号3％Ｈ２Ｏ２控制变量点燃的卫生香检测实验处理气泡多少12ｍＬ不做处理不明显不复燃22ｍＬ90℃水浴加热少量不复燃31ｍＬ滴加3、5％FeCl32滴较多较亮42ｍＬ滴加20％肝脏研磨液2滴（1）找出该实验的错误并在表格中修改，然后完成表格填空。
（2）自变量是；因变量是（3）该实验可以验证酶具有的特性。
【探究3】探究一种酶能否催化多种物质分解（请阅读课本83页）实验目的：利用提供的材料用具，设计实验探究淀粉酶能否催化多种物质分解。
实验原理：淀粉、蔗糖都是非还原糖，在酶的催化作用下，淀粉能够水解成麦芽糖，蔗糖能够水解成葡萄糖和果糖，这些水解产物都是还原糖。
高三一轮复习生物：导学案3ATP、酶
细胞的代谢（ATP、酶）一、细胞与能量细胞与周围的环境和其他细胞之间都要发生物质交换。
细胞内部发生多种复杂的化学变化。
这些复杂的变化合在一起，统称为细胞的新陈代谢，这些代谢过程都伴随着能量的转移或转化。
★吸能反应和放能反应：1、放能反应：所有细胞中最重要的放能反应是糖的氧化，也称为细胞呼吸。
其他例子：肌肉做功，失去能量，恢复原状；氢键形成；蛋白质水解；2、吸能反应：最重要的吸能反应是光合作用。
其他例子：肌肉收缩，消耗能量，改变形状；氢键断裂；氨基酸合成蛋白质；乳酸再生葡萄糖；【判断】：吸能反应往往伴随ATP的水解，放能反应往往伴随ATP的合成。
（√）光合作用的光反应阶段（吸能反应），产生ATP但没有消耗ATP；肌肉恢复原状的过程、蛋白质的水解（放能反应）以热能的形式释放能量，并没与A TP的合成二、ATP （全称：腺苷三磷酸）1、组成元素：C、H、O、N、P。
2、结构简式：A-P~P~P，其中“A”代表腺苷，“P”代表磷酸基团，“－”代表普通磷酸键，“～”代表高能磷酸键（两个高能磷酸键所含的能量相同；靠外的高能磷酸键不稳定）。
3、结构示意图：由结构式可看出，ATP的结构特点可用“一、二、三”来总结，即一个腺苷、二个高能磷酸键、三个磷酸基团。
【注意】：高能磷酸键比较不稳定，水解时会释放出大量能量。
【填空】：A TP分子去掉两个磷酸基团后的剩余部分的物质名称是腺嘌呤核糖核苷酸。
4、A TP与ADP相互转化的反应式ATP →ADP + Pi + 能量（ATP含量少，转化快）ATP合成（产生水）ATP水解（消耗水）能量来源光合作用：光能细胞呼吸：有机物中的化学能远离腺苷的高能磷酸键能量去路储存在远离腺苷的高能磷酸键中产生的ATP：用于碳反应细胞呼吸产生的ATP：用于各项生命活动反应场所细胞溶胶、线粒体、叶绿体细胞膜、细胞溶胶、叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核等生物体的需能部位【注意】：在ATP和ADP转化过程中物质是可逆，能量是不可逆的。
酶与ATP专题复习导学案
酶与ATP专题复习导学案有志者事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人天不负，卧心尝胆，三千越甲可吞吴。
专题“降低化学反应活化能的酶”的回顾和指导案例高考可能的考点：2021、2、231.酶在代谢中的作用2.酶的化学本质、催化特性的实验探究3.探索影响酶活性的因素4.影响酶活性的曲线和图表分析及相关实验设计和分析教材中涉及的5种酶6.ATP在能量代谢中的作用一、酶在细胞代谢中的作用1.细胞代谢：有很多，它是细胞的基础。
细胞代谢的主要场所是：2.酶由微生物产生，并具有催化作用。
这些酶中的大多数是，少数是。
3.分子从转变为容易发生化学反应的所需要的能量称为活化能。
4.酶在生化反应中起的作用，主要是降低了化学反应的，同无机催化剂相比酶降低活化能作用显著，因而催化效率更高。
酶在反应前后质量和性质不变。
二、重、难点知识归类、整理（一）酶的概念拓展：1.来源：由活细胞产生。
死细胞不产生酶。
一般来说，不管成熟的红细胞是什么，活细胞都能产生酶2、作用：催化作用。
（酶是生物催化剂）3、本质：有机物（蛋白质或rna）（绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是rna）4、合成原料：氨基酸或核糖核苷酸（组成rna）5、作用部位：在细胞内（如：有氧呼吸酶），细胞外均起作用（如：各种消化酶）*酶的化学本质是蛋白质或rna，但不是每种生物都含有这两类酶。
例1：设计一个实验来证明唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质。
现在我们提供以下实验材料：蛋清溶液、缩二脲试剂、新鲜唾液、试管、测量总结，填写表格并得出结论。
蛋清唾液缩二脲试剂对照组实验组结论：。
例2（2022天津科学综合卷）以下对酶的描述是正确的（）。
a、酶的基本成分是氨基酸和脱氧核糖核酸b．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率冷静下来，增强我的力量；拼出来，点亮我的风格1有志者事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人天不负，卧心尝胆，三千越甲可吞吴。
c、在动物细胞培养中，胰蛋白酶可以将组织分散成单个细胞。
高考生物一轮复习 酶和ATP导学案
B．酶的数量因参与化学反应而减少
C．酶的活性与温度和酸碱度有关
D．酶的催化效率很高
【问题研讨三】ATP的生成和作用
1．（记忆）ATP的生成
①动物和真菌体内ATP的生成途径：细胞呼吸等。
②绿色植物体内ATP的生成途径：细胞呼吸和光合作用。
③硝化细菌等体内ATP生成途径：细胞呼吸和化能合成作用。
山东省平度市第一中学生物学课时授课导学案
〖课题〗ξ5.1、2降低化学反应活化能的酶和细胞的能量通货――ATP
〖学习要求〗1．简要说明：酶的概念和化学本质。
2．简要分析：酶的催化特性及其作用实质。
3．简要概述：ATP的分子结构特点及细胞内ATP的生成和作用。
课前预习
【预习指导】课前默写下列知识要点，然后自主复习第5章第1、2节基础知识，对默写结果进行矫正，并达到导学案提出的学习水平要求（记忆→理解→掌握→运用）。
一、细胞代谢
1．（记忆）细胞代谢的概念：细胞内各种生化反应的总称。
2．（记忆）细胞代谢的意义：细胞代谢是细胞进行生命活动的基础。
二、酶
1．（记忆）酶的发现
① 1857年，法国微生物学家巴斯德发现酿酒中的发酵与酵母菌有关。
②随后，德国化学家毕希纳从酵母中提取了含酿酶的提取液。
③1917年，美国科学家萨姆纳从刀豆中提取了脲酶，并首次证明其成分是蛋白质。
2．（掌握） ATP与ADP相互转化的反应式
3．（理解）ATP的利用
①ATP是细ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ生命活动的直接供能物质。
②生化反应与ATP的关系：
放能反应与ATP的合成相联系；吸能反应与ATP的分解相联系。
【思考】在菠菜叶肉细胞中，生成ATP的结构包括细胞质基质、线粒体和叶绿体。
高中生物教案《酶和ATP》
《酶和ATP》高中生物教案教学目标1.知识与技能：o理解酶作为生物催化剂的基本特性和作用。
o掌握ATP（腺苷酸三磷酸）的结构和功能，以及它在细胞能量代谢中的重要作用。
o能够通过实验观察酶的特性以及ATP的作用。
2.过程与方法：o通过实验观察和探究，培养学生的科学探究能力和实验操作能力。
o通过讨论和分析，培养学生的逻辑思维能力和问题解决能力。
3.情感态度与价值观：o激发学生对生物科学的兴趣和好奇心。
o培养学生的团队合作精神和尊重科学事实的态度。
教学重难点•重点：酶的特性、ATP的结构和功能及其在细胞能量代谢中的作用。
•难点：理解酶的催化机制以及ATP在细胞内的能量转换过程。
教学准备•实验材料：酶溶液（如唾液淀粉酶）、底物溶液（如淀粉溶液）、ATP溶液、荧光素-荧光素酶试剂盒等。
•实验设备：试管、滴管、恒温水浴、分光光度计或荧光计等。
•多媒体课件，包含酶和ATP的结构示意图、动画演示等。
教学过程一、导入新课•通过生活实例（如消化食物）引出酶的概念，提问学生酶在日常生活中的作用。
•引出ATP作为细胞内能量“货币”的重要性。
二、新课讲解1.酶的基本特性和作用o介绍酶是生物催化剂，具有高效性、专一性和温和性等特点。
o通过图示和动画演示酶与底物的结合以及催化反应过程。
o举例说明酶在生物体内的广泛应用（如消化酶、代谢酶等）。
2.ATP的结构和功能o介绍ATP的分子结构，强调其高能磷酸键的特点。
o解释ATP在细胞内能量转换和传递中的核心作用，如光合作用和细胞呼吸过程中的能量转换。
o通过图示和动画演示ATP的合成与水解过程。
三、实验操作1.酶的特性实验o分组进行酶的特性实验，如温度对酶活性的影响、pH对酶活性的影响等。
o观察并记录实验现象，分析实验结果，验证酶的高效性、专一性和温和性等特点。
2.ATP的作用实验o利用荧光素-荧光素酶试剂盒进行ATP的发光实验，观察ATP水解时释放的能量。
o通过实验现象理解ATP在细胞内能量转换中的作用。
酶和ATP学案
酶和ATP一、高考分析：近年高考有关该部分知识考查较多，以酶的特性（专一性和高效性）为基础，结合教材的相关实验，考查学生的实验分析能力和实验设计能力。
以影响酶活性或化学反应速率的因素为背景，利用曲线图考查考生的图表分析能力。
ATP 的考查是结合细胞的结构和功能、生物的代谢考查细胞内产生ATP 的结构和相应的生理功能。
二、学习目标：1、掌握酶的概念和特性。
2、培养分析实验和设计实验的能力。
3、理解ATP 的概念、ATP 与ADP 的相互转化、ATP 的再生途径。
三、学习过程：（一）基础知识，见课堂新坐标。
课前填写背诵，课上检查听写。
（二）考点一：酶的作用、本质、特性酶的本质： 合成原料： 合成场所：生理作用： 作用原理： 来源：酶的误区见课堂新坐标，及酶的作用机理。
然后做对应练习。
（三）考点二：从探究酶的特性中学习对照实验的设置1.验证酶的本质是蛋白质设计思路：实验组：待测酶液﹢双缩脲试剂→出现紫色对照组：等量已知蛋白液﹢双缩脲试剂→出现紫色2.验证酶具有催化作用设计思路：实验组：底物﹢相应酶液→底物被分解对照组：底物﹢等量蒸馏水→底物不被分解3.比较过氧化氢酶与Fe3+的催化效率→设计思路：实验组：过氧化氢溶液+新鲜肝脏研磨液→产生气泡对照组：过氧化氢溶液+等量氯化铁溶液→产生气泡比较产生气泡的速率（卫生香燃烧的猛烈程度）4.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用设计思路：A 组：淀粉溶液+新鲜淀粉酶溶液→斐林试剂→砖红色沉淀B 组：蔗糖溶液+新鲜淀粉酶溶液→斐林试剂→是否出现砖红色沉淀（四）考点三：影响酶作用的因素及相关曲线解读。
见课堂新坐标。
做对应练习。
影响因素：①酶浓度 ②底物浓度 ③PH 值 ④温度描述以上因素是如何影响酶活性的，并画出曲线图：（五）考点四：ATP 的相关知识，见课堂新坐标。
做对应练习。
补充：①在100米赛跑时，由ATP —Pi 肌酸供能系统供能，维持时间约为20—25秒；②在400米—800米跑时，Pi 肌酸供能不够，但有氧呼吸尚未达到峰值，主要靠无氧呼吸供能；③在马拉松长跑过程中，由无氧呼吸产生了大量乳酸，内环境pH 下降，无氧呼吸减弱，但前两个供能系统供能时产生了大量的ADP 和消耗掉[H]后形成的NADP +，对有氧呼吸具有强烈的促进作用，使得有氧呼吸速率提高，产生大量的ATP 。
高中生物酶与ATP的导学案新人教版必修1
第五章第1节降低化学反映活化能的酶【考点解读】1．酶在细胞代谢中的作用 2．探讨影响酶活性的因素（实验）温习重点：酶的作用、本质和特性温习难点：1．酶降低化学反映活化能的原理 2．控制变量的科学方法【基础扫描】一、对如实验1.细胞中不时刻刻都进行着许多，统称为细胞代谢。
2.实验进程中能够转变的因素称为。
其中人为改变的变量称为，随着自变量的转变而转变的变量称做，除自变量外，实验进程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为。
除一个因素之外，其余因素都维持不变的实验叫做，它一般设置组和组。
二、酶的本质1．巴斯德以前，许多化学家以为发酵是纯，与无关。
1857年巴斯德提动身酵是由于的存在，即有的参与才能引发发酵；而德国化学家李比希却坚持以为引发发酵的是中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞后才能发挥作用。
两种观点争执不下。
德国化学家李比希发觉不含酵母细胞的与活酵母是一样的，都能引发发酵，他将引发发酵的物质称为，最先从刀豆中提掏出脲酶的是美国科学家，他用多种方式证明了酶是。
20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发觉少数也有生物催化功能。
2.酶是产生的，具有作用的一类，其中绝大多数酶是，少数是。
三、酶的作用一、分子从常态转变成的活跃状态所需要的称为活化能。
同无机催化剂相较，酶降低活化能的作用更，因此更高，如此细胞代谢就可以在条件下快速进行。
二、用图形表示酶的高效性，判断每条曲线别离代表什么？二、酶的特性1.酶的特性有： 、 。
2.酶的高效性是指酶的催化效率大约是无机催化剂的 倍。
3.酶的专一性是指 。
4.酶所催化的化学反映一般是在 的条件下进行的， 和对酶的活性影响最大。
在最适宜的温度和pH 条件下，酶活性 ，温度和pH 偏高或偏低，酶活性都会显著 。
5. 、 或 ，会使酶的 受到破坏，使酶永久失活，即酶发生了 。
0℃左右的低温虽然使酶的活性明显降低，但能使酶的 维持稳固，在适宜的温度下酶的活性能够 。
2019-2020年高三生物一轮复习 专题 酶与ATP导学案
2019-2020年高三生物一轮复习专题酶与ATP导学案【高频考点解读】1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)3.实验：探究影响酶活性的因素【热点题型】题型一酶的本质、生理功能及其实验验证例1、下列有关酶的叙述，正确的是( )。
①是有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得，有的从体内转化而来③凡是活细胞都能产生酶④绝大多数酶是蛋白质⑤有的酶是蛋白质，有的酶是固醇⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用⑨酶只在细胞内发挥作用⑩酶在体内不能更新⑪酶制剂通常在低温下保存A．①②⑤ B．③⑦⑨⑩ C．③④⑧ D．④⑤⑥⑩【提分秘籍】11 / 232 / 23与无机催化剂对比⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧共性⎩⎪⎨⎪⎧①改变加快反应速率，但并不改变化学反应的 方向和化学平衡②只能催化自然条件下能发生的化学反应③反应前后酶的性质和数量均没有变化特性⎩⎪⎨⎪⎧①高效性是无机催化剂的107～1013倍②专一性催化一种或一类化学反应③需要适宜的条件：常温、常压、适宜pH 等2．酶是蛋白质的验证实验(利用双缩脲试剂)实验设计思路⎩⎪⎨⎪⎧实验组：待测酶液＋双缩脲试剂→是否出现紫色反应对照组：已知蛋白液＋双缩脲试剂→ 紫色反应实验结果分析：通过对照，实验组若出现紫色，证明待测酶的化学本质是蛋白质；不出现紫色，则该酶液的化学本质不是蛋白质。
3．酶具有催化作用的实验设计思路及结果分析实验设计思路⎩⎪⎨⎪⎧实验组：底物＋相应酶液――→检测底物是否被分解对照组：底物＋等量蒸馏水――→检测底物不被分解实验结果分析：根据底物性质利用相应试剂检测，若底物被分解，则证明酶具有催化作用，否则不具有催化作用。
4．酶的高效性——比较过氧化氢在不同条件下的分解(1)实验过程中的理论分析：3 / 234 /23(2)酶具有高效性的机理是其能够显著降低反应活化能，缩短反应达到平衡点的时间，并使细胞代谢在温和条件下快速进行。
高中ATP和酶学案教案
高中A T P和酶学案教案 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-班级：___________姓名___________学号___________课题第四章光合作用和细胞呼吸第一节 ATP和酶教学目标 1、掌握ATP的结构组成和特点；2、理解酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。
教学重点 1、ATP的结构、生理功能；2、酶的作用、本质和特性教学难点 1、ATP的结构、生理功能；2、酶的作用、本质和特性课堂导学一、生命活动的能量“通货”—— ATP1、ATP的分子结构和特点（1）全称：（2）组成：1分子、1分子和3分子（3）结构简式：（4）符号意义：A代表；T代表；P代表；～代表。
2、ATP和ADP的相互转化（1）ATP水解的本质：的断裂。
（2）相互转化反应式：在ATP与ADP的转化中，ATP的第____个高能磷酸键位于末端，能很快地水解断裂，释放能量，同样，在提供能量的条件下，也容易加上第_____个磷酸使ADP又转化为ATP，其中ATP的水解酶与合成酶同一种酶。
（3）相互转化的意义：ATP和ADP的相互转化在地进行着，为生物体的各种需能反应提供。
二、酶和酶促反应1、酶：产生的、具有的一类特殊。
2、酶的特性（1）：在、常压、等温和条件下具有很高的催化效率。
（2）：一种酶只能对一定的发生催化作用。
例如，淀粉酶只能催化的水解，对蔗糖则不起作用。
3、酶促反应（1）概念：由催化的化学反应。
（2）酶活性：酶对化学反应的。
三、影响酶促反应的因素1、温度：酶促反应速率最高时温度称为酶促反应的，低于或高于这一温度都会使反应速率降低。
图中A点对应的温度为该酶的，此时酶的活性最高，酶促反应速率最高。
OA段，随着温度的升高，酶的活性也；超过了A点，酶的活性会迅速，最终完全丧失。
2、pH：酶表现出的pH称为酶的最适pH。
高于或低于此pH，活性均。
图中A点对应的pH为该酶的最适pH，此时酶的活性，酶促反应速率。
(最新)高三生物复习高效学案《酶和ATP》
复习内容：酶和ATP一、复习目标：1．酶在代谢中的作用Ⅱ2．ATP在能量代谢中的作用Ⅱ二、阅读教材第78----90页三、知识归纳1．什么是细胞代谢？细胞中时刻进行的全部有序的化学反应，统称细胞代谢。
细胞代谢是细胞生命活动的基础。
2．关于酶（1）酶的发现：1）1773年斯帕兰札尼通过实验证明了胃还具有化学性消化的功能；2）1836年,德国科学家施旺提取胃液中消化蛋白质的物质----胃蛋白酶；3）1926年,美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶结晶,并证明它是一种蛋白质；4）20世纪30年代,科学家相继提取出多种酶的蛋白质结晶,指出生物体内起催化作用的是一种蛋白质（酶）；5）1982年至1983年美国科学家切赫和奥特曼提出了一种叫做RNaseP的酶，这种酶是由20%的蛋白蛋和80%的RNA组成的。
他们将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2+的浓度留下来的RNA仍然具有催化作用，这一研究成果的出现荣获了1984年诺贝尔生理学奖。
（2）酶的的概念和本质：1）概念：酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。
2）本质：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA3）酶化学本质的实验验证①证明某种酶是蛋白质实验组：待测酶液＋双缩脲试剂→是否出现紫色反应。
对照组：已知蛋白质溶液＋双缩脲试剂→出现紫色反应。
②证明某种酶是RNA实验组：待测酶液＋吡罗红染液→是否呈现红色。
对照组：已知RNA溶液＋吡罗红染液→出现红色。
③利用酶的专一性原理来证明：（3）酶的作用原理：在催化某一反应时，与其它无机催化剂相比，能显著降低反应的活化能，提高反应速率，缩短达到反应平衡的时间，但并不改变反应的方向和平衡常数。
并且反应前后的酶的性质和数量均不改变。
（4）酶的催化特点：1）高效性：指催化效率很高，使得反应速率很快（酶降低活化能更显著）。
2）专一性：任何一种酶只作用于一种或几种相关的化合物，这就是酶对底物的专一性。
3）需要适宜的条件：酶促反应在常温、常压、生理pH条件下进行。
atp和酶导学案
第四章第二节ATP和酶第二课时与酶促反应的特性导学案学习目标: 知道什么是酶酶的特性是什么和影响酶活性的因素是什么，提高实验探究能力。
自主学习，合作探究，学会实验探究的方法联系生活生产实践，关心社会生活；激情投入，做学习的主人重点：建构酶的特性知识体系，探究影响酶活性的条件难点：影响酶活性条件的实验设计与实施预习案：一，自学指导1，先通读教材，勾画出酶,酶促反应的概念,后研读教材P56页.P58内容探究酶的特性及影响酶促反应速速率的因素，再完成教材助读设置的问题，依据发现的问题，然后再读教材或查阅资料，解决问题。
2，完成时间15分钟二，教材助读1，什么是酶？________________________________，根据酶概念可知酶的产生场所在___________.？酶在细胞中的作用___________？酶的本质是什么？包括＿＿＿＿和＿＿＿＿？2，酶的特性：（1），酶的催化具有高效性：①,酶在_________ , __________ , __________,等温和条件下具有很高的催化效率,即高效性.②酶催化高效性的实质是_________________________________.③思考酶的高效性对细胞有什么意义？（2），酶催化具有专一性：请你说出你对酶的专一性的理解,试举例说明_________________________________.（3），酶的作用条件温和3探究影响酶促反应速率的影响；（1）酶促反应指_______________________________。
(2) 酶活性是指酶对化学反应的_________________.(3)环境条件的改变会不会影响细胞内酶的活性?有那些条件可能会影响酶的活性? 怎样影响? 根据你所知道的,提出你的问题.作出假设,等待课堂上进行探究.三．自学练习１，生物体内的酶都（）A 能使不能发生的化学反应发生B 能降低化学反应的活化能C, 是蛋白质D,在细胞内才能起作用２，酶的水解产物是（）Ａ氨基酸Ｂ葡萄糖Ｃ核糖核苷酸Ｄ氨基酸或核糖核苷酸３，，人在发高烧时常常不思饮食，其根本原因是（）A消化道内食物尚未消化B发烧使肠胃蠕动减弱C体内的食物残渣排出受阻D高烧使酶的活性减弱４，加酶洗衣粉不能用沸水溶解，这说明了酶的作用（）A适于低温下催化B具有高效性C 具有专一性D 需要适宜的温度５，血液凝固时一系列酶促反应过程，采到得血液在体外下那种温度下凝固最快（）A 0℃B 15℃C 35℃D 25℃６，胃蛋白酶是由胃腺细胞分泌的一种能消化蛋白质的酶，它能催化蛋白质水解的适宜PH大约是2.0 ，人体的小肠内的PH约为7.8胃蛋白酶进入小肠后还能发挥作用吗？７，通常胃液的PH约为1.4左右，在测定胃蛋白酶活性时，将溶液PH由10降到1的过程中，胃蛋白酶的活性将（）A不断上升 B 先升后降 C 没有变化D 现降后升我的疑惑：请你在预习中未能解决的问题和有疑问的问题记下来，带课堂上与老师和同学探究解决。
高三生物一轮复习导学案：酶与ATP
实验2
蛋白液蛋白块
1 2 3 4
蓝藻
甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。
下列分析错误的是：
混合，装入半透膜袋，置于清水中一段时间，在水中检测到物质X，则下列
原因：①场所不同；②酶不同（合成酶、水解酶）；③能量变化不同动物：呼吸作用—结构：线粒体与细胞质基质；
植物：呼吸作用和光合作用—结构：叶绿体、线粒体与细胞质基质思考1。
原因：①场所不同；②酶不同（合成酶、水解酶）；③能量变化不同动物：呼吸作用—结构：线粒体与细胞质基质；
植物：呼吸作用和光合作用—结构：叶绿体、线粒体与细胞质基质
（1）A：淀粉酶可使淀粉水解
B：淀粉遇碘变蓝色，滴加碘液根据是否有蓝色出现及蓝色深浅来判断酶的活性。
③向三支试管中分别加入等量的唾液，摇匀后放置在各自的温度下保温5mi
④向三支试管中分别加入1滴碘液，观察溶液颜色的变化。
（2）因变量：酶的活性
无关变量：淀粉溶液的浓度和体积、酶溶液的浓度和体积、PH、反应时间、实验操作顺序等（3）不能。
因为调换顺序后，2号与3 号试管中的淀粉也会被水解
（4）不能因为菲林试剂鉴定还原糖需要水浴加热，干扰实验的自变量
【能力提升】CBCCB BCBBB D。
高考生物二轮复习 专题 酶和ATP导学案-人教版高三全册生物学案
酶和ATP考纲要求1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
高考真题1．[2017·全国卷Ⅱ] 下列关于生物体中酶的叙述，正确的是( )A．在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶B．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃2．[2016·全国卷Ⅰ] 若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是( )A．加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量B．加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量C．加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量D．加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量3.[2016·全国卷Ⅱ] 为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组(20 ℃)、B组(40 ℃)和C组(60 ℃)，测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同)，结果如图31所示。
回答下列问题：图31(1)三个温度条件下，该酶活性最高的是________组。
(2)在时间t1之前，如果A组温度提高10 ℃，那么A组酶催化反应的速度会________。
(3)如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量________，原因是______________________________________________。
(4)生物体内酶的化学本质是______________________，其特性有________________(答出两点即可)。
考点探究■ 主干整合1．区分酶的3个不同点、5个相同点2．酶的活性与酶促反应速率的关系(1)温度和pH通过影响________来影响酶促反应速率。
2024届高三生物一轮复习导学案无答案酶和ATP
2024届高三生物一轮复习导学案（无答案）酶和ATP必修一第五章酶和ATP你从教材上找到的关键性语句：p78--82细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为________，是细胞生命活动的基础。
实验过程中的变化因素称为变量。
其中________的对实验对象进行处理的因素叫作自变量；因自变量改变而变化的变量叫作________。
除自变量外，实验过程中还存在一些对____造成影响的可变因素，叫作______变量。
除作为自变量的因素外，其余因素（_________）都保持一致，并将结果进行比较的实验叫作对照实验。
对照实验一般要设置______组和______组。
实验的对照组未作任何处理，这样的对照组叫作______对照。
分子从____态转变为容易发生化学反应的______状态所需要的能量称为活化能。
Fe3+和过氧化氢酶能促进过氧化氢分解，它们没有给过氧化氢分子______能量，而是____过氧化氢分解反应的活化能。
与__________相比，酶降低活化能的作用更______，催化效率更高。
关于酶本质的探索①巴斯德:没有______的参与，糖类不可能变成酒精。
②李比希：引起发酵的是酵母细胞中的某些物质，但是这些物质只有在________________后才能发挥作用。
③毕希纳：不含酵母菌细胞的提取液中加入葡萄糖后，糖液变成了酒。
这与糖液中含有活酵母菌细胞是一样的。
④萨姆纳：从刀豆种子中用丙酮作溶剂提取到脲酶并证明脲酶酶是________。
⑤20世纪80年代初又发现：切赫和奥特曼发现____________也具有生物催化功能酶是活细胞产生的具有______作用的有机物，其中绝大多数酶是________。
酶的特性：⑴酶具有高效性：酶的催化效率大约是______催化剂的107-1013 倍。
⑴酶具有专一性：每一种酶只能催化____________化学反应。
细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的专一性是分不开的。
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专题四《酶和ATP》第1课时酶考纲要求：酶在代谢中的作用（Ⅱ）。
请按下列提纲复习酶的相关内容：
1、酶是由活细胞产生的。
下列关于酶的叙述中，正确的是
①经蛋白酶处理后所有酶的活性均下降
②酶的催化效率很高是因其大大增加了反应物之间的接触
③酶的数量因参与化学反应而减少
④只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应
⑤温度过高和偏低对酶活性影响的原理相同
⑥酶的合成都需要模板
⑦同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
⑧FeCl3溶液和过氧化氢酶均能降低化学反应活化能
⑨不同酶的最适温度可能相同
⑩酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
2、下列关于酶与激素的叙述中，正确的是
①能产生酶的细胞不一定能产生激素
②胰岛素和淀粉酶可以在同一个细胞中产生
③激素和酶的合成都与机体中的基因有关
④激素的作用与酶的作用是密切相关的
⑤激素和酶都必须作用于其他细胞
⑥激素和酶发挥作用后都被灭活或降解
3、为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是
A.实验①
B.实验②
C.实验③
D.实验④
4、若除酶外所有试剂均已预保温，则在测定酶活力的试验中，下列操作顺序合理的是
A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量
B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量
D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量
5、已知2H2O2=2H2O+O2↑，可以通过观察反应过程中O2的生成速度（即气泡从溶液中释放
的速度）来判断H2O2分解反应的速度。
请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。
要求写出实验步骤，预测实验结果，得出结论，并回答问题。
实验材料与用具：适宜浓度的H2O2溶液、蒸馏水、3.5%FeCl3溶液、0.01%牛过氧化氢酶溶液、恒温水浴锅、试管。
（1）实验步骤：
（2）实验结果预测及结论：
整个实验中，不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是______________________,由此可得出的结论是。
（3）如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重做上述实验，O2释放的速度最快的是，原因是。
6、某同学从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。
请根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。