宜昌市农业“三品一标”现状及监管对策

的营 销 市 场 。尤其 是稻 花 香 、 采花毛尖 、 邓村绿茶、 萧氏 茗茶 、 枝 江 大 曲等 绿 色 食 品 企 业 ， 分 别 在 国 内 大 中城 市
设 立 了绿 色 食 品 专 柜 。 （ ３ ） 品 牌 效益 好 。 目前 农 产 品进 入 国 内 大 中 型超 市 的 门槛 较 高 ， 一般只允许“ 三品一标 ” 产 品进 入 ， 其 他 农 产 品很 少 进 入 。 由于 超 市 门 槛 设 置 较 高 ， 加 之“ 三 品 一 标” 产 品很 受 广 大 消 费 者 的 青 睐 ， 使得 农业 “ 三 品一 标 ” 的 品牌 地 位 和 品牌 效 益 明 显 提高 。据 我 们 对 宜 昌 国贸 、
２ ０ １ ３ 年１ ２ 月
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｇｒ ｅ ｅ ｎ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｔｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ
绦 色科 技
第 １ ２期
宜 昌市农业 “ 三 品一标’ ’ 现状及监管对策
陈文海， 谭梅艳， 陈丽琳， 余文畅
２ 农业“ 三 品一 标” 现 状
２ ． １ 发 展 历 程
宜 昌市 农业 “ 三 品一 标 ” 的发 展 主 要 经 历 了 四个 阶 段 。一 是 起 步 阶段 （ １ ９ ９ ０ ～１ ９ ９ ５年 ） 。重 点 抓 了 绿 色 食 品的试点工作 ， 探 索、 建 立 了绿 色 食 品 开 发 的 发 展 模 式 和 工 作 体 系 。二 是快 速 发 展 阶 段 （ １ ９ ９ ６ ～２ ０ ０ ０年 ） 。 主 要 是 突 出 面 向市 场需 求 ， 坚持规模化 、 集约化发展 ， 走 产 业 化 的路 子 。三 是 跨 越 式 发 展 阶 段 （ ２ ０ １ １ ～２ ０ ０ ５年 ） 。 主 要 是 提 出 建设 绿 色 食 品 大 产 业 的奋 斗 目标 ， 做到“ 三 位一体 、 整体推进” 。四 是 稳 步 提 升 阶 段 （ ２ ０ ０ ６年 至 今） ， 主要是坚持“ 认证 与监 管 并 重 、 数 量 与 质 量 并举 ” 的 工作思路 ， 积 极 扩 大 总量 规 模 ， 着力强化监督管理 ， 全 面 提 升 品牌 公 信 力 。
（ １ ） 发 展 速度 快 。宜 昌市 的 农业 “ 三 品一 标 ” 工 作 于 １ ９ ９ ０年 开 始 起 步 ， 虽然起步 较晚但 发展速 度之快 ， 仅 ５ 年时 间（ １ ９ ９ ６ ～２ ０ ０ ０年 ） 创建 品牌 就达 ４ ５ ０个 ， 占全 市
品牌 总 数 的 ６ ４ 。
合部， 鄂 西 山 区 向江 汉 平 原 的过 渡 地 带 ， 是 举 世 闻 名 的
２ ． ２ 品牌 数 量 截至 ２ ０ １ ３年 １ Ｏ月 底 ， 宜 昌市 的 农业 “ 三 品一 标 ” 企
业已达近 ３ ０ ０家 ， 有效使 用标 志产品达到 ６ ９ ６个 ， 其 中 无公 害农 产 品 ５ １ ０个 （ 种植 业 ２ ５ ４个 ， 畜禽业 １ ５ ４个 ， 水 产业 １ Ｏ ２个 ） ； 绿色食 品 １ ４ ４个 （ 种植 业 ３ ８个 ， 加 工 业 １ ０ ５个 ， 畜 禽 业 １个 ） ； 有 机食 品 ２ １个 （ 均 为 茶 叶 加 工 业） ； 农 产 品地 理 标 志 ２ １ 个（ 农 业 部 门 ９个 ， 工商部 门 ８ 个， 质 检部 门 ４个 ） 。从 全 省 目前 的 农 业 “ 三 品一 标 ” 情 况来看 ， 宜 昌 市 的 品牌 数 量 、 基地规模 、 产 品 总 量 和产 品 总值均位居前列。
２ ． ３ 显 著 特 点
三 峡 大坝 所 在 地 。辖 区 内 气 候 温 和 ， 雨量 充沛 ， 无 霜 期 长， 发展 农 业 具 有 得 天 独 厚 的 条 件 。近 几 年 来 ， 随 着 农 业 的健 康 快 速 发 展 ， 宜 昌市 的 农 业“ 三 品一 标 ” 取 得 了长
足发展 ， 尤其是在农业标准化示范 、 农 业产 业 化 经 营 、 农
业 生 产 方 式 转变 、 农 产品质量 提升 、 农 村 经 济 增 长 等 方 面， 发 挥 了 不 可代 替 的 作 用 。本 文 就 宜 昌 市 的农 业 “ 三 品一标” 的 发展 现 状 及 今 后 的监 管 对 策谈 几 点看 法 。
（ 湖北 省 宜昌市农 业环境 保护站 ， 湖北 宜 昌 ４ ４ ３ ０ ０ ０ ）
摘要 ： 分析 了宜 昌 市农 业 “ 三 品一标” 的发展现 状， 指 出 了 当前 存 在 的 突 出 问题 ， 提 出 了今 后 农 业 “ 三 品 一
标” 的监 管 对 策 ， 对 宜 昌市 农 业 的 健康 快速 发 展 ， 尤 其 是 对 农 产 品 质 量 的 不 断提 升 ， 起 到积 极 的 参考 作 用 。
作者简介 ： 陈文海（ １ ９ ５ ８ 一） ， 男， 湖 北 当阳 人 ， 农 艺师 ， 主 要 从 事 农 业 环保 与绿 色 食 品管 理 工作 。
关键 词 ： “三品 一 标 ” ； 现状 ； 问题 ； 对 策
中 图分 类 号 ： Ｆ ３ ２ ２
文献标识码 ： ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
文 章编 号 ： １ ６ ７ ４ － ９ ９ ４ ４ （ ２ ０ １ ３ ） １ ２ － ０ １ ２ ０ － ０ ３
１ 引 言
宜 昌 市位 于湖 北 西 南 部 ， 地 处 长 江 上游 与 中游 的结
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ３ － １ 卜１ ２
（ ２ ） 产 品 销路 畅 。截 至 ２ ０ １ ３年 底 ， 全市 已有近 １ ０ ０ 家“ 三品一标” 企业， 先 后 参 加 了全 国 绿 博 会 、 农 博 会 等
多种 形 式 的 展 示 营 销 活动 ， 打 开 了农 业 “ 三 品 一 标” 产 品