什么是三品一标

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三品一标的含义

三品一标的含义

“三品一标””是(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品,是农业发展进入新阶段的战略选择,也是传统农业向现代农业转变的重要标志。

近年来,我市农业部门坚持一手抓现代农业园区和农村主导产业发展;一手抓农业标准化生产,强力推进“三品一标””认证,并将“三品一标”认证做为推进现代农业发展、保障农产品质量安全、增强农产品市场竞争力的有力抓手,以“三品一标”认证助力现代农业发展。

目前,全市获得陕西省无公害农产品产地29处、无公害产地面积73.39万亩、无公害农产品88个,有机农产品基地15处、有机农产品16个;农产品地理标志登记保护产品6个。

“三品一标”的快速发展,对提升全市农产品质量安全水平、促进农业标准化生产和转变农业发展方式都起到了积极地推动作用。

“三品一标”农产品生产基地规模不断扩大,产品数量稳步增长。

通过政府主导、部门推动、政策引导、市场拉动、企业参与等措施,经过近几年的不懈努力,全市“三品一标”认证发展迅速,认证规模、产品数量不断扩大。

无公害产地面积由2012年的 32.89 万亩扩大到2014年的 73.39 万亩;无公害农产品数量由由2012年的 46个增加到2013年的88 个。

继2009至2010年汉阴、紫阳率先在全市开展了无公害农产品整县环评之后,今年汉滨、白河两县区也相继开展了无公害农产品整县环评工作。

平利女娲茶、宁陕香菇、白河木瓜三个农产品获得农业部农产品地理标志登记保护;紫阳富硒茶、平利绞股蓝、岚皋魔芋获得国家质检总局地理标志产品保护。

今年,镇坪县委政府非常重视农产品地理标志登记保护工作,拟将镇坪鸡爪黄连申报国家农业部农产品地理标志登记保护。

三品一标”农产品生产集约化程度不断提高,区域化特征明显。

“三品一标””农产品认证的主体主要包括各类农业园区、农业龙头企业和合作社等经济组织,这些单位又是农业生产组织化和集约化的重要载体,两者形成互相促进的关系。

三品一标定义

三品一标定义

三品一标定义
“三品一标”指的是无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志四个农产品的质量标准体系。

无公害农产品是指使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。

绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。

有机农产品是指在生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机认证机构认证的农产品。

农产品地理标志是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。

如需获取更具体的信息,建议咨询农业专家或查阅农业相关书籍。

三品一标及圳品实施效果

三品一标及圳品实施效果

三品一标及圳品实施效果【原创版】目录1.引言2.三品一标的定义和意义3.圳品实施的效果4.总结正文【引言】在现代社会,食品安全问题日益突出,人们对于食品的质量和安全要求也越来越高。

为了满足这一需求,我国推行了三品一标政策,以保障食品的质量和安全。

同时,圳品作为广东省深圳市的特色产品,也在实施三品一标政策,以提升圳品在市场上的竞争力。

本文将介绍三品一标的定义和意义,以及圳品实施三品一标后的效果。

【三品一标的定义和意义】三品一标,即“绿色食品、有机食品、无公害食品”和“地理标志产品”。

这一政策旨在通过对食品的严格标准和认证,提高食品质量,保障食品安全,满足人们对于高品质食品的需求。

- 绿色食品:指在生产、加工、包装、运输、销售等全过程中,均符合国家绿色食品生产标准的食品。

- 有机食品:指在生产过程中,完全不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,符合国家有机食品生产标准的食品。

- 无公害食品:指在生产过程中,按照国家无公害食品生产标准和规程生产,经检验符合标准的食品。

- 地理标志产品:指标示某商品来源于某一特定地区,该商品的特性、质量、信誉等与该地区的自然、人文因素有密切关联,经过认证并使用地理标志的产品。

【圳品实施效果】圳品作为深圳市的特色产品,实施三品一标政策后,取得了显著的效果。

首先,圳品实施三品一标政策,提升了产品的品质和安全性。

在生产过程中,圳品严格按照三品一标的标准和要求进行生产,使得产品在质量和安全方面有了显著提升。

其次,圳品实施三品一标政策,提升了产品的市场竞争力。

通过认证的产品,可以在包装上使用三品一标的标志,使得消费者在购买时更容易识别和选择,从而提升了产品的市场竞争力。

最后,圳品实施三品一标政策,有助于提升深圳市的形象和品牌。

圳品作为深圳市的特色产品,实施三品一标政策,有助于提升深圳市的形象和品牌,吸引更多的消费者选择圳品,推动深圳市的经济发展。

【总结】综上所述,三品一标政策对于提升食品的品质和安全性,提升产品的市场竞争力,以及提升城市形象和品牌都有着重要的作用。

三品一标名词解释

三品一标名词解释

三品一标名词解释
三品一标是指地理标志、绿色食品、有机食品和地理标志产品。

地理标志是指产品的产地、地域特征、传统工艺等因素形成的标志,可以用于标识商品的产地和质量特性。

绿色食品是指在生产、加工、流通和食用过程中,对环境和人体健康无害的食品。

有机食品是指采用有机农业生产的食品,不使用化学合成的农药、化肥和转基因技术。

地理标志产品是指因其产自某一特定地理区域,并具有该地区独特的自然环境和人文特征,因而具有一定的质量、信誉或其他特征。

三品一标的实施对农产品质量和品牌建设起到了积极的推动作用,有助于提高农产品的市场竞争力和附加值,促进农产品的可持续发展。

同时也保护了地域特色农产品的知识产权,维护了农民的权益,促进了农民增收和乡村振兴。

三品一标的推行是为了提高农产品的品质,保障消费者的健康,促进农村经济的发展,有利于推动农产品的生产方式向绿色有机的方向转变,为农产品的品牌建设和市场开拓提供了强有力的支持。

同时,也提高了农产品的知名度和美誉度,有助于增加农产品的附加
值,提高农产品的竞争力,扩大农产品的市场份额,促进农产品的升级换代。

总之,三品一标是为了推动绿色有机农业的发展,促进绿色食品的生产与流通,提高农产品的品质和品牌形象,推动农产品的市场化和品牌化。

它是现代农业发展的需要,也是农产品质量提升的重要举措,有利于提高农民的收入和农产品的附加值,有助于推动农业的转型升级和乡村的振兴。

三品一标认证如何办理

三品一标认证如何办理

三品一标认证如何办理怎么办理三品一标产品认证?以下是给大家整理提供的相关内容,快来阅读看看吧。

三品一标认证如何办理什么是三品一标无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。

三品一标的发展背景1.无公害农产品无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

21世纪初,我国加入世贸组织后,为保证我国供应农产品质量安全,保障群众消费安全需求,提升我国优质农产品市场竞争力,农业部于2001年在全国启动实施“无公害食品行动计划”,2002年4月,农业部、国家质检总局联合发布了《无公害农产品管理办法》,2003年农业部开展无公害农产品产地认定和产品认证,全国无公害农产品产业发展正式起步。

2.绿色食品绿色食品是指产自优良生态环境,按照绿色食品标准生产,实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

绿色食品发展始于20世纪9O年代初期,是在发展高产、优质、高效农业大背景下推动起来的。

绿色食品确立了增进人民身体健康、保护农业生态环境和促进农业可持续发展的的核心理念,推行了“保护环境、清洁生产、健康养殖、安全消费”的可持续生产方式,创建了“以技术标准为基础、质量认证为形式、标志管理为手段”的基本运行制度,建立了“以标志品牌为纽带、龙头企业为主体、基地建设为依托、农户参与为基础”的产业发展模式。

自农业部于1993年初发布《绿色食品标志管理办法》起至今,绿色食品从概念到产品,从产品到产业,从产业又发展成为一个安全优质农产品精品品牌,取得了明显的经济、生态和社会效益。

3.有机食品有机食品是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并通过合法、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。

有机食品是在国际有机农业宣传和辐射带动下发展起来的,定位为在资源禀赋适宜的地区稳步健康开发有机食品,满足国内较高层次消费需求,参与国际市场竞争。

“三品一标”认证概述

“三品一标”认证概述

市场定位 技术制度
保障基本安全,满足大众消费
标准化生产,投入品监管, 关键点控制,安全性保障
认证方式
产地认定与产品认证相结合
推动机制 公益性事业,政府推动,不收取认证费用
2.绿色食品
——指遵循可持续发展原则,按照特定 生产方式生产,经专门机构认定,使用 绿色食品商标标志的安全、优质食品。
市场定位 技术制度 认证方式 推动机制
❖ 从2009年5月1日起,凡 不在《目录》范围内的无 公害农产品认证申请,一 律不再受理
无公害农产品
申请人要求:
——具备国家相关法律法规规定的资质条件
——具有组织管理无公害农产品生产和承担责 任追溯的能力
Hale Waihona Puke 2009年5月1日起,不再受理乡镇人民政府、 村民委员会和非生产性的农技推广、科学研究 机构的无公害农产品认证申请。
产地认定与 产品认证相 结合
公益事业不 收费,政府 推动
农业部农产 品质量安全 中心
绿色 食品
国内大中城 市和国际市 场
有机 主要服务于 食品 出口需求
农产 品地 理标 志
产品独具特 色,满足特 殊消费
初级产品为 基础,加工 农产品为主
初级和初加 工农产品
初级农产品
两端监测 过程控制 质量认证 标志管理
➢ 有机食品是国际有机农业宣传和辐射带动的结果
➢ 农产品地理标志是推进地域特色优势农产品产业 发展的重要措施
1.发展无公害农产品解决我国农产品 质量安全问题的战略性选择
20世纪90年代后期,我国主要农 产品供求关系发生变化。
食物短缺
相对剩余
数量安全 FOOD SECYRITY
质量安全 FOOD SAFETY

2023年农产品“三品一标”四大行动实施方案

2023年农产品“三品一标”四大行动实施方案

2023年农产品“三品一标”四大行动实施方案发展农产品“三品一标”(绿色、有机、地理标志和达标合格农产品,以下简称“三品一标”)是农产品供给适配需求的必然要求,是提高农产品品质的有效途径,是提高农业竞争力的重要载体,是提升农安治理能力的创新举措。

根据《农业农村部关于实施农产品“三品一标”四大行动的通知》和《自治区农业农村厅办公室关于印发广西农产品“三品一标”四大行动实施方案的通知》要求,为推动农产品“三品一标”高质量发展,实施好农产品“三品一标”四大行动(优质农产品生产基地建设行动、农产品品质提升行动、优质农产品消费促进行动、达标合格农产品亮证行动四大行动),制定本方案。

一、总体思路以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面落实“四个最严,,“产出来,,“管出来”“既要保数量,也要保多样、保质量”等重要要求,按照保供固安全、振兴畅循环的工作定位和农产品“三品一标”总体部署,对标人民群众对高品质生活需求,以绿色有机地理标志农产品为重点,提升农产品品质和优质农产品市场占比为目标,坚持绿色导向和标准引领,建立完善农产品品质保障体系、加强绿色优质农产品有效供给,优化农产品生产布局、培育生产主体、严格认证管理、提升设施水平,扶持发展一批优质农产品生产基地和重点县(市、区),加强品牌培育、建强营销渠道,全面推行承诺达标合格证制度,提高社会认知度。

通过产管并举、产销联动,不断提高农产品品质,全产业链拓展增值增效空间,为增加绿色优质农产品供给、推进农业高质量发展提供有力支撑。

二、工作目标“十四五”期间,围绕农产基地建设,全市建设成为优质农产品生产重点市、在全市范围内建设X个优质农产品生产重点县、X个优质农产品生产基地,形成以基地为核心的优质农产品生产供给体系。

到“十四五”末,绿色有机地理标志农产品总数达到X个以上;围绕农产品品质提升,协助开展培优区域特色品种,集成推广绿色生产技术,构建农产品特征品质指标体系,协同推进区域性生产操作规程和质量等级标准的制修订和优质农产品科技成果转化试验站布局建设;围绕农产品消费促进,积极协助自治区在我市建立的绿色有机地理标志农产品展销专展,建立健全优质优价机制。

简述三品一标食品概念

简述三品一标食品概念

简述三品一标食品概念1.引言1.1 概述三品一标食品是指通过对食品的产地、质量和安全的标注,以及对特定食品的品牌标志进行认证和监管,保证食品的质量安全和地理特色。

三品一标食品的概念起源于我国农业部门,旨在推动食品产地质量安全的提升,促进地理标志产品的开发和推广。

这一概念的提出是为了解决市场上存在的众多食品质量安全问题。

在过去的几年里,消费者对于食品安全和质量的关注度大大增加,食品安全问题也成为社会关注的焦点。

三品一标食品的出现,为消费者提供了更多的选择,也为他们提供了更加可信的食品来源信息。

三品一标食品的标准和认证体系也逐渐完善。

不同地区的食品,根据其特殊的地理特点和生产工艺,都可以申请成为三品一标食品。

这不仅有助于保护传统的地理标志产品,也能够促进地方农产品的发展和销售。

总之,三品一标食品作为一种全新的食品概念,不仅提高了消费者对食品质量安全的认知和保障,也为地方农产品提供了更大的市场机会。

未来,随着三品一标食品认证体系的进一步健全和完善,相信这一概念将在市场上发挥更大的作用,为食品行业的可持续发展做出更大的贡献。

1.2 文章结构文章结构部分主要是对整篇文章的组织和框架进行介绍。

通过明确文章的结构,读者可以更好地理解文章的脉络和内容安排。

在本文中,文章结构主要包含以下几个部分:1. 引言:在引言部分,将对整篇文章进行概述,介绍三品一标食品的基本概念和重要性。

同时介绍本文将要探讨的主要内容和结构。

2. 正文:正文部分是对三品一标食品的定义、背景、意义和作用进行详细阐述。

在2.1小节中,将对三品一标食品的定义和背景进行解释说明,包括该概念的由来、发展和相关政策法规。

在2.2小节中,将重点分析三品一标食品的意义和作用,包括对消费者健康的保障、食品质量的监管、农产品产地的追溯等方面进行探讨。

3. 结论:结论部分是对全文进行总结和归纳。

在3.1小节中,将总结三品一标食品的概念和重要性,强调其在食品安全和消费者权益保护方面的重要作用。

开展三品一标工作总结

开展三品一标工作总结

开展三品一标工作总结
近年来,我国大力推进农产品质量安全工作,其中三品一标工作成为了农产品质量提升的重要举措。

三品一标工作是指统一的品种、统一的标准、统一的质量、统一的品牌,通过这一工作,可以提高农产品的品质和竞争力,增加农民收入,促进农产品产业的可持续发展。

在开展三品一标工作的过程中,我们采取了一系列措施,取得了一定的成效。

首先,我们加强了农产品品种的统一管理,建立了品种认证制度,规范了农产品的种植和生产。

其次,我们制定了统一的标准和质量检测方法,对农产品进行了严格的质量监控和管理,确保了产品的安全和卫生。

同时,我们还加强了品牌建设,推广了符合三品一标要求的农产品品牌,提升了产品的知名度和美誉度。

在实施三品一标工作的过程中,我们也遇到了一些困难和挑战。

首先,一些农民对新的种植标准和质量要求不够了解,存在一定的抵触情绪。

其次,一些农产品生产企业的生产设施和技术水平有限,无法满足三品一标的要求。

此外,市场竞争激烈,一些地方的农产品品牌知名度不高,推广和销售存在一定的困难。

为了解决这些问题,我们将继续加大宣传力度,加强对农民和农产品生产企业的培训和引导,提高他们的意识和能力。

同时,我们还将加强与相关部门的合作,共同推动三品一标工作的深入开展,提高农产品的质量和竞争力。

总的来说,三品一标工作是一项长期而艰巨的任务,需要全社会的共同努力和支持。

我们将继续坚持不懈地推进这项工作,努力提高农产品的质量和品牌,为农民增收和农产品产业的发展做出更大的贡献。

“三品一标”知识科介

“三品一标”知识科介
涵义通 俗易懂。
无 公 害
无 公 害 农 产 品 :是 指 产 地 环 境 和 产 品 质 量 均 符 合 国家 普 通 加工 食 品相 关 卫 生质 量 标 准要 求 , 经政 府相 关 部 门认证合 格 、并允 许使 用 无公 害标 志 的食 品。这类 食 品不 对人 的 身体健 康造 成 任何 危 害,是 对 食品 的最起 码 要求 ,我们 的食 品 均应 符合 这种 食 品的 要求 ,所 以无 公害食 品 是指 无污 染、 无 毒害 、 安 全 的 食 品 。2 0 0 1年 农 业 部 提 出 “ 无 公害 食品行动计 划 ” , 并 制 定 了相 关 国家 标 准 ,如
绿 色 产 品 标 志
2 0 1 4 年 第( ) 7 期 4 1
绿色食品
绿 色 食 品 :是 指 无 污 染 、 优 质 、 营 养 食 品 , 经 国 家 绿 色 食 品 发 展 中 心 认 可 , 许 可 使 用 绿 色 食 品 商 标 的 产 品 。 由于 与 环 境 保 护 有 关 的 事 物 和我 国 通常 都 冠 以 “ 绿色 ” ,为 了更 加 突 出这类 食 品 出 自 良好 的 生 态 环 境 , 因 此 称 为 绿 色 食 品 。 绿 色 食 品 是 中 档 食 品 , 我 国 已 有 多 家 企 业 生 产 绿 色 食 品 , 是 人 类 食 品 在 不 远 的 将 来 要 达 到 的 食 品 。 绿 色 食 品 分 为 两 级 ,即 A级 绿 色 食 品 ( 生 产条 件 要求 较 低 的食 品 )和 A A级 绿 色 食 品 , 要 求 质 量 较 高 , 与有 机 食 品 要 求 基 本 相 同 。 2 0世 纪9 0年代 ,我们 国家提 出绿 色 食 品的 概念 ,相 继 也 制 定 了 相应 的标 准 如 《 绿 色 食 品 产 地 环 境 技术 条件 》 、 《 绿 色食 品生 产农药 使用 准 则》 和《 绿 色 食品生 产化 肥使 用准 则 》等 。 标 志 涵 义 绿 色 食 品 标 志 由 特 定 的 图 形 来 表 示 。 绿 色 食 品 标 志 图 形 由 三 部 分 构 成 :上 方 的 太 阳 、 下 方 的叶片 、 蓓 蕾 。标 志 图形 为正 圆形 , 意 为保 护 、 安 全 。 整 个 图 形 描 绘 了 一 幅 明 媚 阳 光 照 耀 下 的 和 谐 生机 ,告 诉 人 们 绿 色 食 品 是 出 自纯 净 、 良 好 生 态 环 境 的 安 全 、 无 污 染 食 品 , 能 给 人 们 带 来 蓬 勃 的 生 命 力 。 绿 色 食 品 标 志 还 提 醒 人 们 要 保 护 环 境 和 防 止 污 染 , 通 过 改 善 人 与 环 境 的 关 系 ,创 造 自然 界新 的和 谐 。

三品一标是什么意思

三品一标是什么意思

三品一标是什么意思三品一标是什么意思三品一标是什么意思“三品一标”是指无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志。

无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量,生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的要求,经农业部农产品质量安全中心认证,许可使用无公寄存器农产品标识的农产品。

无公害农产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件,普通食品都应达到这一要求。

绿色食品是指在无污染的生态环境中种植、养殖,全过程标准化生产或加工,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定许可使用绿色食品标识的食品。

有机食品是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产的规范生产加工,并经独立的认证机构认证的农产品及其加工产品。

有机食品是食品行业的最高标准。

农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标示。

所称农产品主要是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。

“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。

纵观“三品一标”发展历程,虽有其各自产生的背景和发展基础,但都是农业发展进入新阶段的战略选择,是传统农业向现代农业转变的重要标志。

来源意义无公害农产品发展始于本世纪初,是在适应入世和保障公众食品安全的`大背景下推出的,农业部为此在全国启动实施了“无公害食品行动计划”;绿色食品产生于上个世纪90年代初期,是在发展高产优质高效农业大背景下推动起来的;而有机食品又是国际有机农业宣传和辐射带动的结果。

农产品地理标志则是借鉴欧洲发达国家的经验,为推进地域特色优势农产品产业发展的重要措施。

三品一标的意义

三品一标的意义

三品一标的意义三品一标的意义三品一标意义“三品一标””是(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品,是农业发展进入新阶段的战略选择,也是传统农业向现代农业转变的重要标志。

近年来,我县农业部门坚持一手抓现代农业园区和农村主导产业发展;一手抓农业标准化生产,强力推进“三品一标””认证,并将“三品一标”认证做为推进现代农业发展、保障农产品质量安全、增强农产品市场竞争力的有力抓手,以“三品一标”认证助力现代农业发展。

临澧县“三品一标”发展的现状:我县是全省最早的绿色食品基地县和无公害农产品基地县,2004年创建全国无公害农产品(蔬菜)生产示范基地县并授牌,2007年、2008年创建全国绿色食品原料(水稻、油菜、柑桔)标准化生产基地55万亩并授牌;无公害农产品产地认定面积75万亩以上;占全县种植面积的90%。

全县现有绿色食品企业4家3大品牌,6个产品(观山红蜜桔、赵家巷红提、梅林果业柳妞天草柑、蜜桔、礼橙、湘朋果业的蜜桔),无公害农产品生产企业3家,种植大户2个,产品个数10个。

临澧杂柑己通过国家地理标志产品认证。

2015年依托临澧县山荷蔬菜专业合作社生产的番茄、苦瓜、豇豆、菜豆、油麦菜正在申报无公害农产品。

陈二乡的有机农产品野生茶籽申报相关资料正在评审,11月份有望通过认证。

临澧县“三品一标”发展存在的问题:1、经费严重不足。

“三品一标”农产品申报认证费用逐年增加,打击了企业的申报认证积极性。

2、缺少实施主体。

现在申报认证无公害农产品和绿色食品都需有法人资格的主体(公司、协会、合作社),但我县在某些产业上还没有组建有法人资格的主体或者主体不健全。

导致工作无法开展。

3、生产效益未能得到充分体现。

部分企业因受效益影响不愿申报或获标不用标,监管难到位。

由于“三品一标”企业或合作社布局比较分散、生产规模小、标准化生产水平低,以及品牌运作、产销衔接和消费者认可等方面发展相对滞后。

三品一标评定标准

三品一标评定标准

三品一标评定标准
三品一标是指“产品质量标准、食品安全标准、服务质量标准和环境标准”四个标准的统称,是国家对产品和服务质量的管理体系。

三品一标评定标准主要包括以下几个方面:
1.产品质量标准评定:是对产品质量进行评估,确定其质量标准及生产要求,包括产品原材料的选用、生产工艺、检测方法以及产品的外观、口感、营养成分等指标。

2.食品安全标准评定:是对生产加工流程、卫生条件、原材料等进行评估,确保产品不受污染,达到国家和地方的食品安全标准。

3.服务质量标准评定:是对服务质量进行评估,确定服务质量标准和要求,包括服务内容、服务方式、服务流程、服务环境等方面,以确保服务质量的稳定和持续提高。

4.环境标准评定:是对企业生产环境进行评估,确保生产过程不污染环境,符合国家和地方的环境标准,保护生态环境和人民健康。

三品一标评定标准的实施,不仅可以保障产品和服务质量,而且还可以提升企业的竞争力和市场信誉度,进一步促进经济社会的可持续发展。

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农产品质量安全的保障-“三品一标”

农产品质量安全的保障-“三品一标”
▪ A级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色 食品产地环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品 生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定 的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方 法,保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
绿色食品标准的核心
▪ 绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质 量控制理念为核心,由以下四个部分构成:
❖ 生产过程控制技术-重点生产环节是病虫害防治和肥 料施用制定相应的生产操作规范,建立相应的文档、 备案待查。
❖ 质量控制技术-收获、加工、包装、贮藏、运输等后 续过程均应制定相应的技术规范和执行标准。产品 是否无公害要通过检测来确定
7、法律依据
❖ 中华人民共和国农业部、国家质量监督检验 检疫总局2002年4月29日联合发布(第12号 令),共八章四十二条,对在中华人民共和 国境内从事无公害农产品生产、产地认定、 产品认证和监督管理等活动做出明确法律规 范。
3、介绍
无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政 府质量安全担保制度,属于政府行为,公益性事业,不收取 任何费用。
无公害农产品的质量要求低于绿色食品和有机食品。无公害农
产品认证采取产地认定与产品认证相结合的方式,产地认定
主要解决产地环境和生产过程中的质量安全控制问题,是产
品认证的前提和基础,产品认证主要解决产品安全和市场准
2、状况
▪ 1990年5月 ,中国农业部正式规定了绿色食品 的名称 、标准及标志。
▪ 在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和 叫法,诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝 色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品” 等。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的 事业已经习惯冠以“绿色”的字样,所以,为了 突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工 程序,在中国,统一被称作“绿色食品”。

关于农产品三品一标的建议

关于农产品三品一标的建议

关于农产品三品一标的建议农产品三品一标是指农产品的“三品”即优质、绿色、安全,以及“一标”即地理标志,是对农产品质量的一种认证和保障。

以下是关于农产品三品一标的建议:1. 提高农业生产技术水平。

通过加强农业科技创新,推广高效农业生产技术和管理模式,提高农产品的产量和质量。

2. 加强农产品质量监管。

建立健全农产品质量监督体系,加强对农产品生产、加工、运输和销售环节的监管,确保农产品质量安全。

3. 推行有机农业。

鼓励农民采用有机农业生产方式,减少化学农药和化肥的使用,提高农产品的绿色品质。

4. 加强农产品地理标志认证。

农产品地理标志是农产品的品质和特色的象征,可以提高农产品的附加值和市场竞争力。

5. 加强农产品质量标准制定。

根据市场需求和消费者偏好,制定适应农产品特点的质量标准,规范农产品生产和销售行为。

6. 推广农产品品牌建设。

通过打造农产品品牌,提高农产品的知名度和美誉度,增加农产品的市场竞争力。

7. 加强农产品质量检测与监测。

建立健全农产品质量检测和监测机制,加强对农产品质量的抽检和监测,及时发现和解决质量问题。

8. 加强农产品质量宣传教育。

通过开展农产品质量宣传教育活动,提高消费者对农产品质量的认知和重视程度,引导消费者选择优质农产品。

9. 支持农产品质量提升项目。

加大对农产品质量提升项目的支持力度,鼓励农民和农业企业开展技术改造和设备更新,提高农产品质量。

10. 建立农产品质量追溯体系。

通过建立农产品质量追溯体系,可以追溯农产品的生产、加工和流通环节,提高农产品的可追溯性和信誉度。

以上是关于农产品三品一标的建议,通过加强农业生产技术、加强监管、推行有机农业、加强地理标志认证等措施,可以提高农产品的质量和安全性,增强农产品的市场竞争力,满足消费者对优质、绿色、安全农产品的需求。

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什么是“三品一标”
1、什么是“三品一标”?
无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。

2、什么是无公害农产品?
无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

3、无公害农产品标志的含义是什么?
无公害农产品标志的图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。

4、凡是质量安全的农产品就可冠以“无公害农产品”吗?
不能。

无公害农产品是在无公害农产品产地认定的基础上,在该产地上生产农产品的企业和个人,经过农业部农产品质量安全中心的严格审查、评审符合农产品标准,同意颁发无公害农产品证书并许可加贴标志的农产品,才可以冠以“无公害农产品”称号。

5、无公害农产品的生产管理应符合哪些条件?
(1)生产过程符合无公害农产品生产技术的标准和要求;
(2)有相应的专业技术和管理人员;
(3)有完善的质量控制措施;
(4)投入品使用符合无公害农产品相关要求;
(5)有完整的生产和销售档案。

6、无公害农产品生产过程记录档案包括哪些内容?
无公害农产品生产过程中应按照无公害农产品生产技术规程要求组织生产,对生产过程及主要措施建立生产过程记录档案。

生产过程记录档案应真实、客观地记录农产品从播种到收获所有影响产品质量安全的各项农事操作,包括作物名称、品种、种植时间、种子处理或苗木消毒、肥料使用情况、病虫草害防治情况、植物生长调节剂物质的使用、收获等内容,记录完成后,记录人应当签名。

“公司+农户”型或者“协会+农户”型的申请人应与种植户签订无公害农产品生产技术指导协议和产品购销协议,指导建立无公害农产品生产过程记录档案。

7、什么是无公害农产品一体化复查换证?
无公害农产品一体化复查换证是指已获得无公害农产品产地认定、产品认证证书的单位和个人,在证书有效期内,按照规定时限和要求提出重新取得农产品产地和产品证书申请,经确认合格准予换发新的无公害农产品产地和产品证书的过程。

8、什么是绿色食品?
绿色食品,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。

9、绿色食品标志的含义是什么?
绿色食品标志图形由三部分构成,上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;整个图形为正圆形,意为安全和保护。

10、绿色食品的特征有哪些?
绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:
(1)产品出自良好生态环境;
(2)产品实行全程质量控制;
(3)产品兼备“安全、优质、营养”,体现了生命、资源、环境的协调。

11、绿色食品标志是商标吗?
绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量证明商标,使用时必须注意遵守《中华人民共和国商标法》的规定,一切假冒、伪造或使用与该标志近似的标志,均属违法行为。

12、消费者如何识别绿色食品?
绿色食品不仅必须按照规定程序和严格标准申请认证,而且对获得认证后的产品的绿色食品标志使用及其包装也有严格的规定。

因此,普通消费者可以从产品包装的特有标识来识别绿色食品。

获得认证后的绿色食品产品包装上都印有企业信息码,并与绿色食品标志商标(组合图形)同时使用。

企业信息码的编码形式为GFXXXXXXXXXXXX,其中GF是绿色食品英文“GREEN FOOD”头一个字母的缩写组合,后面为12为阿拉伯数字,其中一到六位为地区代码(按行政区划编制到县级),七到八位为企业获证年份,九到十二位为当年获证企业序号。

13、绿色食品企业必须做好哪些相关记录?
必须做好生产及其管理记录、基地投入品的使用记录,出入库记录、生产资料购买及使用记录、销售记录、卫生管理记录、培训记录等。

14、什么是有机食品?
有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的。

这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。

有机食品是指来自有机农业生产体系,并按照这种方式生产和加工的,产品符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过独立认证机构认证并颁发证书的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。

除有机食品外,目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。

15、有机食品标志的含义是什么?
有机食品标志(中绿华夏有机食品认证中心)采用人手和叶片为创意元素。

我们可以感觉到两种景象,其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴
望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人类的生存离不开大自然的呵护,人与自然需要和谐美好的生存关系,有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。

人类的食物从自然中获取,人类的活动应尊重自然规律,这样才能创造一个良好的可持续发展空间。

16、有机认证的产品与未认证的产品有什么区别?
有机食品标志识别,看产品包装物的标志和产品标志编号,是否按照“有机食品标志设计使用规范”的规定,正确使用标志和标准文体“有机食品”字样。

消费者在超市购买认证农产品食品时,还可索看产品认证证书复印件,以辨别真伪。

17、什么是农产品地理标志?
农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠以的特有农产品标志,如“安吉白茶”、“临安山核桃”。

此处所称的农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

18、农产品地理标志登记申请人必须具备哪些资质?
农产品地理标志登记申请人应当是由县级以上地方人民政府择优确定的农民专业合作社经济组织、行业协会等社团法人或事业法人,并满足一下三个条件:(1)具有监督和管理农产品地理标志及其产品的能力;
(2)具有地理标志农产品生产、加工、营销提供指导服务的能力;
(3)具有独立承担民事责任的能力。

19、企业和个人能否作为农产品地理标志登记申请人?
不能。

农产品地理标志是集体公权的体现,企业和个人不能作为农产品地理标志登记申请人。

申请人必须是县级以上地方人民政府授权的农民专业合作经济组织、行业协会等。

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