抽油烟机清洗及方案范本
酒楼油烟机清洗方案
酒楼油烟机清洗方案酒楼的油烟机是保障厨房工作环境卫生的重要设备,但由于工作量大,长时间运行,使用不当等原因,其内部容易长满油污,影响其清洁效果和工作寿命。
因此,定期清洗油烟机显得尤为重要。
接下来,本文将介绍几种酒楼油烟机清洗方案。
方案一:使用清洁剂清洗法1.准备材料:清洁剂、橡胶手套、新的海绵或抹布、薄膜袋、水桶、湿巾。
2.关掉油烟机电源,并且拔掉插头。
3.检查指示灯表明清洗程序正常,并保证能够启动清洗程序。
4.将混合 1:1 的清洁剂注入油烟机的清洗液液位线以下。
注意清洁剂的添加量不能超过液位线,否则洗涤效果不佳,并且有可能导致清洗剂泼出。
5.打开油烟机加热接口。
6.启动清洗程序。
7.根据清洗程序结束后,关闭油烟机,并打开(不用拆卸)油烟机的抽屉,将油烟机油垢、清洗液和深层污物排放到废液桶中。
8.使用湿巾清洁油烟机内外表面及油烟管道。
9.将残留的混合清洁剂举起至水桶中清洗液球中。
10.用新的海绵或抹布(橡胶手套)擦拭清洗剂桶和渠道等地方。
11.将橡胶手套、新海绵或抹布放入薄膜袋,并丢进垃圾桶中。
方案二:高压水清洗法1.准备材料:高压水洗涤机、橡胶手套、新的海绵或抹布、水桶、湿巾。
2.关闭油烟机电源,并将插头拔掉。
3.检查清洗程序,检查水源开关和清洗机的插头是否接好。
4.将高压水洗涤机连接适配器到水龙头中,打开水源。
5.打开油烟机加热接口,并调节到适当的温度。
6.启动高压水洗涤机,通过对准油烟机的出风口运行加压水枪清洗油烟机。
7.根据清洗程序,关闭油烟机,并打开(不用拆卸)油烟机的抽屉,将油烟机油垢和深层污物排放到废液桶中。
8.使用湿巾清洁油烟机内外表面及油烟管道。
9.将高压水洗涤机的连接适配器和水龙头分离,并储存在相应的位置;关闭高压水洗涤机的电源。
10.将残留水举起至水桶中清洗液球中。
11.用新的海绵或抹布(橡胶手套)擦拭清洗机的表面及根据情况清理其它区域。
12.将橡胶手套、新海绵或抹布放入薄膜袋,并丢进垃圾桶中。
抽油烟机清洗方案范本
抽油烟机清洗方案范本一、前期准备工作1.工作人员配备:清洁人员、监督人员。
2.清洗设备配备:清洗剂、清洗工具、保护措施。
二、清洗方案1.出发前确认油烟机状态:检查油烟机是否运行正常、油网是否损坏、进风口是否堵塞等。
2.制定清洗计划:根据油烟机的使用频率和油污程度,制定清洗计划,确保清洗工作能得到充分的时间和资源。
3.安全措施:工作人员需要穿戴适当的防护用具,包括口罩、手套和工作服等。
确保工作环境清洁整洁,并做好防火措施。
4.清洗过程:a.电源断开:确保工作区域的电源已经断开,并且锁好断电开关,以避免电击事故发生。
b.拆卸油网:将油网取下,使用合适的工具(如刷子或压缩气等)清洗网孔中的油污。
c.清洁油污:使用清洗剂喷洒在油烟机表面和内部,然后用刷子进行擦洗,注意不要损坏油烟机的电路和机械部件。
d.冲洗油烟机:用清水冲洗清洗过的表面和内部,确保清洗剂和油污完全清除干净。
e.干燥油烟机:将油烟机内部和表面用干净的布擦干,确保没有残留的水分。
f.安装油网:将清洗过的油网安装回油烟机上,确保油网位置正确,不得有松动或摇晃。
g.排气检测:重新启动电源,确保油烟机能正常工作,并通过排气检测,确保油烟排放符合环保要求。
三、工作记录和质量检测1.工作记录:清洗完成后,填写清洗记录表,包括清洗日期、工作人员、清洗过程和清洗结果等详细信息。
2.质量检测:由监督人员进行质量检测,检查清洗的效果是否符合预期要求,并将检测结果记录下来。
四、售后和维护1.提醒用户保持清洁:向用户提供保养建议,告知定期清洗油烟机的重要性和正确的清洗方法。
2.售后服务:对清洗后的油烟机提供售后服务,包括故障修复和维护等。
五、安全注意事项1.电源断开:在进行清洗工作前,务必断开电源,以防止触电事故的发生。
2.穿戴防护用具:清洁人员需要穿戴适当的防护用具,包括口罩、手套和工作服等。
3.防火措施:清洗过程中要注意防火措施,避免使油烟机和周围的物品接触明火。
油烟机清洗方案范文
油烟机清洗方案范文
一:必要的准备
1)清洗剂:清洗油烟机最好使用专门的清洗剂,可以有效清除油烟机油斑,油腻腻等。
2)清洁用具:清洗油烟机时需要准备一些刷子、抹布和软海绵等清洁用具,以便更好地清洁油烟机。
3)清洁工具:除上述清洁工具外,还需准备一些夹子、拉绳和钳子等清洁工具,以便更好地拆解和整理油烟机。
二:油烟机清洗步骤
1)拆解油烟机:对于可以拆解的油烟机,可以用夹子、拉绳和钳子将油烟机拆解成部分,这样可以更好地清洁和整理油烟机。
2)外部清洁:用一块抹布,将油烟机外表擦拭干净,以免留下油斑和油腻腻的痕迹。
3)内部清洁:用抹布和软海绵仔细清洁油烟机内部,确保清洁度。
4)油烟机内部喷洒清洗剂:将油烟机拆解完毕后,用专门的清洗剂喷洒油烟机内部,以除去油斑等油迹。
5)油烟机整理:将油烟机内外部清洁完毕后,整理油烟机,将拆解完毕的部分,妥善放置,保持油烟机的完整性,以便下次使用。
三:注意事项
1)清洗油烟机时,应关闭电源,以免出现意外情况。
2)清洗油烟机时。
关于清洗抽油烟机方法大全
关于清洗抽油烟机方法大全1、储油盒若发现集油杯中已有6分满,便要着手清除;将存积的废油倒掉;将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后,用抹布便可轻松抹净;在储油盒加放小一号新的一次性油盒,下次清理时把一次性油盒丢弃,清理起来会更方便。
2、扇叶将专用清洁剂喷在扇叶上,静置3分钟;将一锅水煮至沸腾,并使水蒸气对准抽油烟口,接着打开抽油烟机,利用离心力原理,使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中;关掉开关,拿干净抹布擦拭,扇叶立即清洁溜溜。
3、滤网取下扇叶,浸泡在加有专用清洁剂的温水中,静置约10分钟;用抹布擦拭,将油污轻轻擦去;若仍有顽固的焦油黏附,可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗,并以清水清洗干净。
一中式家用抽油烟机优缺点a.抽油烟效果:属于深吸的烟机,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后在经过油网,将油烟排出去,抽油烟效果好,比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭;b.安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般700MM——750MM,适合厨房很小的家庭,对橱柜的要求比较小,而且尺寸适合;d.价格问题:生产材料成本低,生产工艺也比较简单,价格适中;e.缺点:外表不美观,噪音大,容易碰头,滴油,油烟抽不干净,油烟不分离,对周围环境有一定污染,清洗不方便,使用寿命短,大部分了开关基本上都是机械开关,厚重感比较强烈!二欧式家用抽烟机优缺点a.抽油烟效果:原理是循环上升式,单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加,吸油烟效果较中机差,但油烟分离、小噪音、节能环保,是现在烟机的主要流行趋势;b.外观:外表实在美观时尚,可以有多种面料选择,开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择,增加了厨房的亮点,样式比较新颖;c.安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般在800MM——900MM,开放式厨房或者大一点的厨房,都可以选择,能够和大部分的橱柜相配和,基本属于“吊顶式”抽油烟机,;d.价格问题:生产工艺的复杂性和材料成本的提高,所以在售价上高于中式烟机。
油烟机清洗制度范文
油烟机清洗制度范文一、制度目的1.维护厨房环境卫生,减少油烟机积尘对食品安全的影响。
2.预防油烟机积尘导致的火灾风险。
3.提高清洁效率,延长油烟机使用寿命。
二、适用范围本制度适用于所有使用油烟机的厨房,包括餐馆、酒店、食堂等。
三、工作责任1.厨师长/经理负责实施本制度,并指定专人负责油烟机清洗工作。
2.厨师长/经理应确保所配备的清洗设备和材料充足,并定期检查其状况。
3.清洁人员应按照本制度进行清洗,并定期向厨师长/经理报告清洗情况。
四、清洗频率1.外表清洁:每日至少清洗一次,包括外壳、风道等。
2.内部清洗:每周至少清洗一次,包括油网、过滤器等。
五、清洗流程1.外表清洁:a.停止使用油烟机,在保证安全的情况下拔掉电源插头。
b.用柔软的布或海绵蘸取清洁剂,擦拭外壳,注意不要将清洁剂溅到机器内部。
c.用清洁刷清洗风道,移除积尘和油污。
d.将拆下的外壳零部件用中性洗涤剂浸泡,并用清水冲洗干净。
e.用布擦干外壳零部件,确保完全干燥后安装回原位。
2.内部清洁:a.拆下油网和过滤器,用清洁剂浸泡。
b.使用刷子清洁油网和过滤器,彻底去除油污和积尘。
c.将清洗干净的油网和过滤器用清水冲洗干净。
d.擦干油网和过滤器,确保完全干燥后装回原位。
e.检查风道内部是否有油污,如有需要,用清洁杆配合刷头清洗。
六、安全措施1.在进行油烟机清洗工作前,应确保电源已断开,避免发生触电等意外风险。
2.清洁人员应穿戴好个人防护用品,如手套、口罩等,以防止化学物品对身体的危害。
3.在清洗的过程中,应注意周围是否有易燃物品,以防止火灾。
七、清洗记录1.清洁人员应编制清洁日志,记录每次清洗的时间、清洗内容、使用的清洁剂等。
2.厨师长/经理应定期查看清洁记录,并进行检查和指导。
八、清洗设备和用品管理1.厨师长/经理应负责检查清洗设备和用品的购置和维护,确保其正常使用。
2.清洁人员应妥善保管清洗设备和用品,定期清理和消毒,并及时更换磨损的部分。
抽油烟机清洗服务方案
抽油烟机清洗服务方案一、服务内容1.2前期准备:清洗服务人员在服务前会做好准备工作,包括携带必要的清洁工具和设备。
1.3拆卸清洗:清洗服务人员将抽油烟机内部部件进行拆卸,并使用专业清洁剂进行彻底清洗。
1.4外部清洗:清洗服务人员将外部表面进行清洗,包括油烟机外壳、风管和排气扇等。
1.5质量检查:清洗完成后,清洗服务人员会进行质量检查,确保清洗工作的彻底和质量。
1.6客户反馈:清洗服务完成后,客户有机会提供对服务质量的反馈和建议。
二、服务流程2.3到达客户现场:清洗服务人员按照预约时间到达客户现场,并对抽油烟机进行初步检查和确认清洗方案。
2.4拆卸清洗:清洗服务人员开始拆卸抽油烟机内部部件,并使用专业清洁剂进行彻底清洗。
同时,对触摸屏、按钮等部分进行消毒清洗。
2.5外部清洗:清洗服务人员会对抽油烟机外部表面进行清洗,包括油烟机外壳、风管和排气扇等。
2.6质量检查:清洗完成后,清洗服务人员会进行质量检查,确保抽油烟机的清洗工作彻底和质量。
2.7客户反馈:清洗服务完成后,清洗服务人员会向客户征询对服务质量的反馈和建议,并及时处理客户的意见和需求。
三、服务注意事项3.1专业技术:清洗服务人员必须具备专业的清洗技术和经验,确保抽油烟机清洗的彻底和安全。
3.2安全措施:清洗服务人员在操作过程中,应采取必要的安全措施,包括佩戴手套、口罩和防护眼镜等,以确保自身和客户的安全。
3.3高效清洗:清洗服务人员应在合理时间内完成清洗工作,确保服务效率和客户满意度。
3.4清洁工具和设备:清洗服务人员应携带必要的清洁工具和设备,包括清洁剂、刷子、抹布和吸尘器等,以保证清洗工作的质量。
3.5环保意识:清洗服务人员应使用环保的清洁剂和材料,避免对环境和人体造成污染。
四、服务优势4.1丰富经验:清洗服务人员具备丰富的清洗经验,在清洗过程中能够处理一些特殊情况和问题。
4.2专业团队:清洗服务人员是经过专业培训和认证的团队成员,能够提供高质量的清洗服务。
油烟机清洗方案范文
油烟机清洗方案范文一、背景介绍油烟机作为厨房中不可或缺的设备,在日常使用中经常会出现油脂积存、油烟堵塞等问题,如果不及时清洗,不仅会降低油烟机的使用寿命,还会影响抽风效果,增加火灾的危险性。
因此,为了确保油烟机的正常运行和减少安全隐患,制定一套科学合理的清洗方案非常重要。
二、清洗方案(一)准备工作1.工具准备:清洗刷、清洗剂、细木棍、擦布、胶带、手套等。
2.安全措施:切断电源,防止意外触电。
3.油烟机清洗时间:可利用没人煮饭时进行清洗,避免影响正常烹饪。
(二)外部清洗1.取下油烟机罩:使用胶带将灶台和墙壁贴好,拉下油烟机罩。
2.淋湿清洁布:取一块清洁布,用水擦湿,并加入适量清洗剂。
3.清洁罩面:用湿布混合清洗剂来擦洗油烟机罩面,先从外向内擦拭,再由内向外擦拭,确保彻底清洁,并随时更换布头以保持清洁效果。
(三)内部清洗1.取出油烟机过滤网:将过滤网拿出来,可根据需要将过滤网用清洗剂浸泡片刻,以便清除油污,再用清洗刷慢慢刷洗。
2.清洁油烟机内壁:利用细木棍或清洁刷蘸取适量清洗剂进行清洗,可重点清洗油烟机内壁和油阀处,以确保油污彻底清除,注意清洗时避免碰撞油烟机内部零件。
3.清洗风机:将油烟机内部刷洗干净后,再清洗油烟机的风机,可用纸巾擦拭风机上的油污,或使用清洗刷进行刷洗,并注意不要刮伤风机盘。
4.擦拭内饰部件:清洗完油烟机内部后,再擦拭内部的其他饰件,如按键开关等,确保彻底清除污垢。
(四)清洗后处理1.沥干水分:用干净的布擦拭油烟机内外的湿气,避免对油烟机产生腐蚀。
2.安装好油烟机:将清洗完的油烟机罩重新安装到原位,并检查各部件是否牢固。
3.清理作业场地:清洗结束后将工具和清洗剂等收拾干净,清理工作场地,确保干净整洁。
三、工作安排1.确定清洗时间:根据油烟机使用情况,制定定期清洗计划,例如每月清洗一次,或者根据实际情况进行调整。
2.人员分工:根据实际情况,确定清洗人员,可以是家庭成员或专业清洗人员,确保人员专业化,并注意安全措施的落实。
自己在家怎么清洗油烟机内部
自己在家怎么清洗油烟机内部
1、蒸汽冲洗法。
把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。
2、洗洁精、食醋浸泡。
将叶轮拆下,浸泡在用几滴洗洁精和70亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡20分钟后,再用干净的抹布擦洗。
外壳及其它部件也用此溶液清洗。
此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。
3、肥皂液表面涂抹法。
将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,待用过一段时间后拆下叶轮等器件,用抹布一擦,油污就掉了。
抽油烟机上面有很多的油渍和污垢,这样的东西对我们来说是非常难清洗的,如果你想自己清洗抽油烟机的话,可以选择肥皂水,用肥皂水来清理抽油烟机,非常的有效果。
4、找一个小的矿泉水瓶子,洗干净后,将洗涤灵倒入四分之一瓶,然后再接满水,摇均。
油烟机顶上有个圆盖,旋转拧开后,可以看到一注水孔,将矿泉水瓶中的洗涤水倒入,然后拧紧圆盖。
5、油网清洗。
将油网取下,浸泡在加有专用清洁剂的温水中,静置约10分钟; 用抹布擦拭,将油污轻轻擦洗;残留的顽固焦油,用牙刷蘸取强油污清洁剂轻轻刷洗,并用清水冲洗干净。
6、油杯清洗。
建议当油杯中的油量达到6分满时,将积存的费油倒掉;将油杯浸泡在温洗涤剂稀释液中3分钟后,用抹布擦洗。
7、每隔几天觉得油烟比较大了,就可以按一下清洗钮,启动清洗工作。
此时,仔细听可以听见细微的清洗声,厂商说会自动清洗约30秒种。
厨房油烟清洁工作计划
一、背景及目的厨房是家庭烹饪的主要场所,油烟问题是影响厨房卫生和居住环境的重要因素。
为了保障家庭成员的身体健康,提升居住环境,特制定本厨房油烟清洁工作计划。
二、工作范围1. 油烟机内部及外部的清洁;2. 厨房墙壁、吊顶、灶台等部位的清洁;3. 厨房通风设备的清洁;4. 厨房地面的清洁。
三、工作内容1. 油烟机清洁(1)每周定期检查油烟机,观察其工作状态,如有异常及时报修。
(2)每月对油烟机进行一次深度清洁,包括滤网、风轮、油盒等部位。
(3)使用专门的油烟机清洁剂或白醋、洗洁精等家庭常用清洁剂进行擦拭。
2. 厨房墙壁、吊顶、灶台等部位清洁(1)每日烹饪结束后,及时用湿布擦拭墙壁、吊顶、灶台等部位。
(2)每周对厨房墙壁、吊顶、灶台等部位进行一次深度清洁。
(3)使用中性清洁剂、去油剂等清洁剂进行擦拭。
3. 厨房通风设备清洁(1)每周对厨房通风设备进行一次检查,确保其正常工作。
(2)每月对通风设备进行一次深度清洁,包括排风扇、排气管等部位。
(3)使用中性清洁剂、去油剂等清洁剂进行擦拭。
4. 厨房地面的清洁(1)每日烹饪结束后,及时用拖把清理地面油渍。
(2)每周对厨房地面进行一次深度清洁。
(3)使用中性清洁剂、去油剂等清洁剂进行擦拭。
四、工作流程1. 制定清洁计划,明确清洁任务、时间、责任人。
2. 按照计划执行清洁任务,确保清洁效果。
3. 定期检查清洁效果,对存在的问题进行整改。
4. 做好清洁记录,为日后工作提供参考。
五、注意事项1. 使用清洁剂时,注意安全,避免接触皮肤和眼睛。
2. 清洁过程中,注意通风,保持室内空气质量。
3. 清洁后,将清洁工具归位,保持厨房整洁。
4. 定期对厨房进行彻底清洁,防止油污积聚。
六、总结通过本厨房油烟清洁工作计划的实施,可以有效改善厨房卫生状况,提高居住环境质量,保障家庭成员的身体健康。
希望全体家庭成员共同参与,共同维护一个干净、舒适的厨房环境。
抽油烟机清洗方案范本
抽油烟机清洗方案范本1、清洗范围:油烟管道2、工具准备:长钢丝刷、水龙头、清洗剂、防护手套等;3、清洗步骤:1)拆下烟道管道,用钢丝刷刮除内壁油垢;2)用高压水枪清洗管道内壁;3)用清洁剂浸泡管道内壁,再用钢丝刷刷洗;4)用水冲洗管道内壁,直至清洗干净;5)重新安装烟道管道。
三)排烟罩的清洗1、清洗范围:排烟罩;2、工具准备:清洁剂、钢丝球、抹布、水龙头等;3、清洗步骤:1)拆下排烟罩,用钢丝球清洗油垢;2)用清洁剂浸泡排烟罩,再用钢丝球清洗;3)用水冲洗排烟罩,直至清洗干净;4)重新安装排烟罩。
四)油烟净化器的清洗1、清洗范围:油烟净化器;2、工具准备:清洁剂、水龙头、抹布等;3、清洗步骤:1)拆下油烟净化器,用清洁剂浸泡;2)用水冲洗净化器,直至清洗干净;3)用抹布擦拭干净净化器表面;4)重新安装油烟净化器。
五)灶台的清洗1、清洗范围:灶台;2、工具准备:清洁剂、钢丝球、抹布等;3、清洗步骤:1)将灶具拆下,用清洁剂浸泡;2)用钢丝球清洗灶台,去除油垢;3)用水冲洗灶台,直至清洗干净;4)用抹布擦拭干净灶台表面;5)重新安装灶具。
七、清洗后的工作处理1、清洗完毕后,清理现场,将垃圾装进垃圾袋,放进垃圾桶里;2、将清洗工具清洗干净,放回原位,保证工具的完好无损;3、检查清洗后的设备是否安装牢固,是否正常运转;4、清洗记录的填写和存档。
八、注意事项1、清洗时需关闭相应设备的电源和燃气阀门;2、清洗时需佩戴防护手套和口罩,避免清洗剂对人体的危害;3、清洗时需注意安全,避免发生意外;4、清洗后设备要彻底干燥,避免生锈。
4.清洗排烟罩的步骤非常简单,首先需要确定表面的脏污程度,如果有较厚的油垢需要用铲刀刮去;接着根据需要勾兑清洗药剂,并用高压清洗泵均匀喷淋在排烟罩上,浸泡片刻后再加压冲洗表面;清洗遗留下的硬垢时,可以使用钢丝球沾洗涤剂擦拭,直至清洗干净;最后用清水冲洗,再用抹布擦去水渍。
5.在清洗时,需要注意对有电的地方及机电设备进行毛巾擦洗,不得用水冲洗,以防短路或烧坏设备。
油烟机清洗报告
油烟机清洗报告油烟机清洗报告一、清洗前的准备工作1. 检查油烟机的外观是否完好无损,有无松动,确认油烟机无异常状况。
2. 断开电源,确保清洗过程的安全性。
3. 准备好清洗工具,包括洗涤剂、清洗刷、抹布等。
二、清洗过程1. 拆卸油烟机的滤网和油杯,将其浸泡在温水中,用软刷轻轻刷洗,去除上面的油垢。
2. 将洗涤剂倒入清洗水中,用刷子蘸取洗涤剂水,刷洗油烟机内壁、内部零部件及其它附属物品,注意不要使电机部分浸泡在水中。
3. 若是玻璃制作的机身,还可用玻璃清洁剂进行清洗,注意擦拭时避开电机和电路部分。
4. 注意不要让水滴渗入电机内部,以免发生漏电等安全事故,应尽量将水滴快速擦拭干净。
5. 清洗完毕后,用清水将油烟机彻底清洗干净,确保没有洗涤剂残留。
6. 将清洗好的滤网和油杯重新安装到油烟机中。
三、注意事项1. 清洗过程中要小心操作,避免损坏油烟机的零部件。
2. 在清洗过程中要注意个人安全,确保断开电源并避免电机部分接触水。
3. 清洗工具要干净卫生,避免二次污染。
4. 清洗过程中如果发现电机有异常声音或者其他异常状况,应及时停止清洗并请专业人员检修。
四、清洗后效果评估经过本次清洗,油烟机外观焕然一新,油污、尘垢等已完全清除,呈现出明亮干净的状态。
滤网和油杯经过清洗后也恢复了原本的功能,确保了油烟机的正常使用。
整体而言,清洗效果非常满意。
五、改进意见1. 清洗过程中发现油烟机内部部分较为困难清洗,建议增加工具或改进清洗方法,提高清洗效果。
2. 清洗过程中发现滤网和油杯的油污较难彻底清洗,建议增加清洗剂的使用量或更换高效清洗剂,加强清洗效果。
3. 清洗后的油烟机要注意定期维护保养,避免再次积累过多的油垢和尘垢。
六、结论通过本次油烟机清洗,有效去除了油污、尘垢等污染物,使油烟机焕然一新,并保证了其正常使用。
在以后的使用过程中,应定期进行清洗和保养,以保证油烟机的使用效果和寿命。
抽油烟机清洗及方案范本
抽油烟机清洗及方案范本一、引言:油烟机是现代厨房必备的设备之一,它在烹饪过程中能够有效排除油烟和异味,保持厨房空气清新。
然而,由于使用频繁和油烟的积累,油烟机易受油污、灰尘和细菌的侵袭,影响其正常工作和寿命。
因此,定期清洗油烟机是必不可少的,本文将介绍抽油烟机清洗的方案及操作流程。
二、方案:1.清洗时间:建议每3个月进行一次全面清洗,平时定期擦拭油污。
2.所需工具:洗涤剂、海绵、刷子、橡胶手套、塑料袋等。
3.清洗流程:a.准备工作:先将油烟机电源断开,拆下抽油烟机上的过滤网和油网。
b.净化油污:将过滤网和油网放入深盆中,加入温水和适量的洗涤剂,用海绵或布进行反复搓洗,去除上面的油污。
如果油污较重,可使用刷子轻轻刷洗。
c.清洗外壳:将橡胶手套戴好,用海绵沾取适量的洗涤剂,擦拭油烟机外壳,包括表面、按钮和屏幕等。
对于难以清洗的部分,可使用刷子清洁。
d.冲洗过滤网和油网:将清洗好的过滤网和油网放入流动的清水中冲洗,去除残留的洗涤剂和油污。
e.消毒处理:将过滤网和油网放入装满热水的锅中,加入适量的消毒液(如醋或漂白水),浸泡15-30分钟,然后再用清水冲洗干净并晾干备用。
f.擦拭外壳:用湿布擦拭油烟机外壳,确保光洁无异味。
g.安装回位:将清洗干净的过滤网和油网安装回原位,检查油烟机各部件是否安装稳固。
h.清理残留油污:将洗涤剂和清水混合后,浸泡海绵或布,擦拭油烟机内部,去除残留的油污。
i.整理油管:检查油管是否有堵塞或漏油情况,清理并修复。
三、注意事项:1.在清洗过程中需注意安全,如佩戴橡胶手套防止洗涤剂刺激皮肤。
2.清洗过滤网和油网时,要注意刷洗的力度,避免损坏过滤网。
3.如果使用消毒液进行消毒,要确保充分冲洗干净,以免残留的消毒液对身体健康产生不良影响。
4.清洗完毕后,须确保油烟机内部干燥,以免出现潮湿引起的发霉或电器故障。
5.定期清洗油烟机的同时,还需保持厨房通风良好,以减少油烟对油烟机的附着。
四、结语:油烟机作为厨房重要的设备,它的清洗工作必须要得到重视。
油烟机专项保洁方案
一、背景随着现代家庭厨房的普及,油烟机已成为厨房中不可或缺的设备。
然而,油烟机在使用过程中容易积累油污,不仅影响美观,还可能影响厨房的空气质量。
为了确保厨房卫生,提高生活质量,特制定本油烟机专项保洁方案。
二、目标1. 清洁油烟机内外部,去除油污、污渍;2. 保持油烟机外观整洁,延长使用寿命;3. 提高厨房空气质量,保障家人健康。
三、实施步骤1. 准备工作(1)工具:螺丝刀、抹布、报纸、洗涤剂、硬类薄片、保鲜膜、小塑料袋、热水等;(2)材料:洗洁精、温水、厨房除油清洁剂、焦垢、油垢清洁剂等。
2. 清洁步骤(1)切断电源:在清洁前,请确保油烟机已切断电源,以确保安全。
(2)拆卸储油盒及滤油网:取下储油盒,倒出油污,并用清水清洗干净。
在储油盒内贴上一层保鲜膜或套上小塑料袋,以吸附废油。
(3)清洗网罩:拧开网罩上的螺钉,取下网罩。
用报纸沾洗涤剂擦拭,静置两三分钟后,再用报纸擦拭干净。
(4)清洗油烟机内部:往油烟机内部的烟道周围喷射洗涤剂,插上电源,让电机运转。
待油污及脏水流出后,重复喷洗直至流出的脏水变清为止。
(5)清洁烟道外围:用硬类薄片刮烟道外围凝固的油污。
注意:烟道外有一层镀层,因此不能用太尖利的薄片来擦拭,也不能用钢丝球等来擦拭。
(6)清洁烟道外部:用抹布、报纸沾洗涤剂清洁烟道外部,直至上面的油污基本清洁干净。
(7)安装:将洗好的网罩、储油盒等安装上去。
3. 清洁验收(1)滤油网、集油盒、油烟机内部目视积垢区积垢明显减少或没有;(2)油烟机外表面光滑,明亮,不黏手。
用白色全新餐巾纸擦拭油烟机外表面,没有留下污渍与痕迹。
四、注意事项1. 清洁过程中,请佩戴橡胶手套和口罩,防止化学品刺激;2. 清洁过程中,注意安全,避免触电、烫伤等意外事故;3. 清洁完毕后,请及时关闭水源、电源,保持厨房环境整洁。
五、总结油烟机专项保洁方案旨在为家庭提供一套系统、全面的油烟机清洁方法,以确保厨房卫生,提高生活质量。
油烟机清洗标准规范最新
油烟机清洗标准规范最新一、清洗周期- 家庭使用油烟机,建议每3个月至少清洗一次。
- 商业厨房或餐厅,建议每月至少清洗一次。
二、清洗前准备- 断电:确保油烟机电源已关闭,避免触电风险。
- 工具准备:准备软布、中性洗涤剂、温水、螺丝刀、软刷等清洗工具。
三、外部清洗- 用软布蘸取少量中性洗涤剂,轻轻擦拭油烟机外壳和控制面板。
- 清洁油烟机的灯罩和照明部分,注意不要使用水直接冲洗。
四、内部清洗- 拆卸油烟机的过滤网和油杯,用温水和中性洗涤剂浸泡清洗。
- 对于内部风扇和涡轮部分,使用软刷轻轻刷洗,去除油垢。
- 清洗后,用清水冲洗干净,待干后再重新安装。
五、深度清洗- 根据使用频率和油垢积累情况,建议每年至少进行一次深度清洗。
- 深度清洗可能需要拆卸油烟机内部更多部件,建议由专业人员操作。
六、清洗后的检查- 清洗完成后,检查所有部件是否安装到位,确保油烟机能够正常工作。
- 通电测试,确保油烟机的各个功能正常运行。
七、注意事项- 清洗过程中避免使用强酸性或强碱性的清洁剂,以免损坏油烟机表面。
- 不要使用硬物刮擦油烟机内部,以免损伤部件。
- 清洗时注意个人安全,避免触电或烫伤。
八、维护保养- 清洗后,定期检查油烟机的工作状态,及时发现并解决问题。
- 保持厨房通风良好,减少油烟对油烟机的污染。
九、记录与反馈- 清洗后,记录清洗日期和清洗情况,以便下次清洗时参考。
- 如有异常情况,及时与售后服务联系,获取专业帮助。
通过遵循以上清洗标准规范,可以确保油烟机的清洁卫生,提高使用效率,延长使用寿命。
定期的清洗和维护是保障厨房环境和油烟机性能的关键步骤。
清洗油烟机合同范本
清洗油烟机合同范本甲方(委托方):________________乙方(清洗方):________________第一条合同主体1.1 甲方:指委托乙方进行油烟机清洗服务的单位或个人。
1.2 乙方:指具备合法资质,提供油烟机清洗服务的单位或个人。
第二条清洗服务内容(1)外部清洗:清洗油烟机外部表面、面板、按键等部位。
(2)内部清洗:清洗油烟机内部油污、过滤网、风扇等部位。
(3)功能检查:检查油烟机工作是否正常,如有异常,乙方应负责维修或更换零部件。
第三条清洗质量标准(1)清洗后的油烟机外表干净、光亮,无明显污渍。
(2)内部油污清除干净,不影响油烟机正常使用。
(3)功能检查合格,确保油烟机正常工作。
第四条服务期限4.1 本合同自双方签订之日起生效,有效期为____个月。
在合同期限内,乙方应按照甲方的要求提供清洗服务。
第五条费用及支付5.1 清洗费用:双方约定,清洗费用为人民币____元(大写:____________________元整)。
5.2 支付方式:甲方应在合同签订后____个工作日内,将清洗费用一次性支付给乙方。
第六条违约责任6.1 若乙方未能按照约定时间、质量标准完成清洗服务,甲方有权要求乙方支付违约金,违约金为清洗费用的____%。
6.2 若甲方未按约定时间支付清洗费用,乙方有权暂停服务,直至甲方支付完毕。
第七条保密条款7.1 双方在履行本合同过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等,应予以严格保密。
未经对方同意,不得向第三方披露。
第八条争议解决8.1 双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。
第九条其他约定9.1 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
9.2 本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。
甲方(盖章或签字):________________乙方(盖章或签字):________________名词解释:1. 甲方:指委托乙方进行油烟机清洗服务的单位或个人。
油烟机清洗报告模板
油烟机清洗报告模板油烟机清洗报告模板随着人们生活水平的提高,越来越多的家庭拥有了油烟机。
油烟机在厨房中具有极为重要的作用,可以有效地排除厨房内的油烟和异味。
然而,如果油烟机长期不进行清洗和维护,就会对人们的健康造成危害。
因此,本文提供了一份油烟机清洗报告模板,以供大家参考。
1. 油烟机清洗的基本信息清洗人员:清洗时间:油烟机品牌:油烟机型号:清洗周期:2. 油烟机清洗前的准备工作在进行油烟机清洗前,必须先做好以下准备工作:a. 充分准备好所需工具和清洗用品,如擦拭布、清洗剂等;b. 确保清洗人员有足够的专业知识和技能;c. 断电并断开油烟机的电线,确保清洗过程安全;d. 移除油烟机的滤网和排油管道等组件。
3. 油烟机清洗过程油烟机清洗过程主要分为以下几个步骤:a. 清洗油烟机外壳使用擦拭布和清洗剂对油烟机外壳进行清洗,彻底除去沉积在外壳上的污垢。
b. 清洗油烟机风轮使用清洗剂和软毛刷对油烟机风轮进行清洗,清除积聚在风轮上的油渍和污垢。
c. 安装油烟机滤网对油烟机滤网进行清洗或更换,在重新安装前必须彻底干燥。
d. 清洗油烟机排油管道使用清洗剂和软毛刷对油烟机排油管道进行清洗,清除其中的油渍和污垢。
4. 油烟机清洗后的检查工作完成油烟机清洗后,还需进行以下几项检查:a. 确认清洗过程是否彻底;b. 检查油烟机是否正常使用;c. 检查电线是否安全连接。
5. 油烟机清洗的注意事项在进行油烟机清洗时,必须注意以下事项:a. 清洗过程中必须断电,确保清洗过程安全;b. 清洗时应使用专业的清洗剂和工具;c. 清洗后必须彻底擦干,避免水分滞留;d. 油烟机清洗周期应根据实际情况制定,一般每三个月进行一次清洗。
经过以上步骤的油烟机清洗,可以有效地去除沉积在油烟机上的油渍和污垢,保持其清洁和性能,从而保证人们的健康和安全。
希望大家在使用油烟机时,养成良好的清洗习惯,提高生活品质。
(注:以上模板仅为参考,实际情况可以根据需要进行调整。
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抽油烟机清洗方案
一、方案编制依据和说明
1、本方案依据消防局和防火委员会《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》编制
2、本方案参考了《重庆市XXX酒店厨房清洗方案及预算》、《重庆市贵侨酒店厨房清洗方案及预算》的编制
3、本清洗方案均采用夜间歇业清洗。
二、厨房抽油烟机系统现状概述及清洗目的
1、整个厨房抽油烟机系统为新建立的系统,总体上没有油烟,,只有少量建筑垃圾及粉尘。
2、清洗抽油烟机系统包含五个大项:
1)油烟管道
2)风机
3)排烟罩
4)油烟净化器
5)灶台
3、清洗的目的:预防、减少发生火灾的机率;能使厨房更加干净整洁,提高酒店整体形象。
三、清洗范围及主要工作量
1、清洗范围包括:
2、主要工作量:
1)、油烟管道:米
2)、风机:台
3)排烟罩:个
4)油烟净化器:台
5)灶台:个
四、清洗设施工程条件
1、电源电量:一般为380V,3相4线制,计划用电200安倍;220V
2、水源及水量:自来水或消防水,正常流量即可;用水量吨。
3、其它
1)准备必要的垃圾袋垃圾桶、清洁用盆等及少量的洗涤剂
2)厨房油盆调味盒等要遮挡或搬离灶台
五、清洗前的工作准备
1、工具准备
1)用于浸泡油烟净化器的主箱;
2)用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等;
3)用于喷淋药水和冲洗的高压清洗机一台,手提喷壶2个;
2、材料准备
1)清洗剂:片碱、炉灶水、表面活性剂、去污粉和少量洗衣粉等;
2)清洁用的抹布、钢丝球、透明胶带等,还需要用于浸泡的热水;
3、人员准备:技术人员、工程清洗人员、电工等
六、清洗方案及施工步骤
(一)风机的清洗
1、工具准备:用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头起子、铁线锅刷、小毛刷、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等。
2、材料准备:浸泡清洗件用的清洁剂少许,食醋、去污粉、抹布、电工用胶布少许以及冲兑浸泡液用的热水等。
3、清洗步骤
1)、拆下风机,对电机内外油渣及风机轮积垢进行铲除;
2)、用高压清洗泵喷淋清洗药剂,再用钢丝球擦试油烟机箱体及风机叶轮; 3)、最后用抹布擦拭干净风机表面;
4)、风机轴承加注润滑油
(二)烟道的清洗
烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口,烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。
重点对平行烟道内部进行彻底清洁。
采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。
对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,我公司可利用烟道变频软轴洗扫一体清洗机进行清洁,不留死角,并可用烟道清洗机器人进行清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软
连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。
可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。
如果是烟道硬连接,我们将与风机、风柜相连的烟道进行彻底清洁。
对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖烟道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在了竖烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污。
对竖烟道进行清洁,我们有三种不同的清洁方式来确保清洗效果:
A、拆卸法:此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高。
烟道清洗方案是:技术人员根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁彻底,保证清洁的质量。
B、开孔法:此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。
具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。
最后对每个孔进行密封处理。
C、机械设备法:此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低的烟道清洗方式,但清洁效果同时也是最差的,但对于清洁周期为半年以下的竖烟道,这种清洁方式无疑是最佳的选择。
具体的方法是:向烟道内喷洒化油剂后,用可以伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洁。
(三)油烟净化器的清洗
拆出净化器内的化油网,铲除油垢,用专业去油污药水加热式浸泡化油清
洗。
1、清洗操作步骤
1)、在进行油道清洁前,必须把电源切断,并在电源开关处贴上封条,防止出现意外事故;
2)、一切准备就绪后,派人钻进油道铲干净里面的油渍;
3)、拆开净化器,取出过滤网放于主箱内浸泡,浸泡片刻后取出来用高压清洗泵冲洗,对未能除出的油垢;再用钢丝球擦洗,直至干净;
4)用喷雾器在净化器框架内喷上药水,10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净;
5)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗,不得用水冲,以防短路或烧坏东西;
(四)排烟罩的清洗
排烟罩的清洁面主要是在表面,做起来比较简单。
具体操作流程如下:
1、先确定排烟罩表面脏的程度,是否需要铲刀先铲去较厚的油垢;
2、根据需要勾兑清洗药剂,用高压清洗泵均匀喷淋在排烟罩上;
3、浸泡片刻后,再有高压清洗泵加压冲洗表面;
4、清洗遗留下的硬垢,再有钢丝球沾洗涤剂擦试,直至清洗干净;
5、清水冲洗后,用抹布擦去水渍;
(五)灶台清洗
具体清洗步骤
1、用铲刀铲除灶台和锅圈上面的油垢;
2、把清洗药剂用热水兑好比例,用喷壶喷淋在灶台表面;
3、用高压清洗泵冲洗,注意要先把灶芯遮挡,避免被水浸泡打湿;
4、对于未能清洗掉的油垢,先有钢丝球擦洗干净,再用清水冲洗;
七、清洗市场价格参考依据
1、预算参考依据及说明
A、按重庆抽油烟机清洗行业标准
B、本着长期合作、互惠互利原则,部分费用未计取。
2、清洗抽油烟机系统具体价格:
1)、油烟管道:元/米
2)、风机:元/台
3)排烟罩:元/个
4)油烟净化器:元/台
5)灶台:元/个
八、附录(费用开支工程项目依据及部分用途说明):
1、预算参考依据及说明
按重庆抽油烟机清洗行业标准综合取费
2、清洗费用及用途:
A、材料费:
B、清洗人工费用:
C、企业管理费:
D、临时现场设施费用:
E、运输交通费:
F、计划利润:
G、税金:
H、其它(略)。