星级酒店的设施设备配备标准全解
酒店硬件配备标准
一、酒店硬件配备标准酒店空间尺度标准:高星级酒店客房空间尺度标准经济型酒店客房空间尺度标准客房使用面积标准客房建筑面积标准高星级酒店客房卫生间尺度标准经济型酒店客房卫生间尺度标准残疾人客房卫生间尺度标准及特殊设施酒店餐厅规模标准:高星级酒店餐厅规模与面积标准经济型酒店餐厅规模与面积标准酒吧吧台空间尺度标准咖啡厅空间尺度标准宴会厅及多功能厅空间尺度标准餐厅厨房面积标准客房数与餐位比标准酒店公共空间面积标准:高星级酒店公共空间面积标准经济型酒店公共空间面积标准酒店大堂（前厅）尺度标准:高星级酒店大堂（前厅）公共面积标准经济型酒店大堂（前厅）公共面积标准高星级酒店前台（总服务台）开间尺度标准经济型酒店前台（总服务台）开间尺度标准酒店各种球类活动场所面积标准:网球室面积标准乒乓球室面积标准羽毛球室面积标准沙弧球室面积标准斯诺克台球室面积标准保龄球馆面积标准壁球室面积标准酒店康体娱乐规模配备标准：五星级酒店康体娱乐规模及配备标准四星级酒店康体娱乐规模及配备标准经济型酒店康体娱乐规模及配备标准酒店员工区域规模标准：五星级酒店员工宿舍规模及配备标准四星级酒店员工宿舍规模及配备标准经济型酒店员工宿舍规模及配备标准酒店其他相关区域规模标准：酒店高低压配电房面积标准酒店后勤区域面积标准酒店设备房面积标准酒店仓库面积标准酒店行政办公区域面积标准酒店停车场区域面积标准酒店园林绿化投资标准：苗木的起运、种植标准绿化带灯光、小区治安标准酒店用电量及用水量标准酒店暖通容量及热水用量标准二、酒店经营指标标准酒店各营业板块经营利润率标准：酒店客房板块经营利润率标准酒店餐饮板块经营利润率标准酒店康乐板块经营利润率标准酒店会议板块经营利润率标准酒店经营成本控制标准：酒店客房成本控制标准酒店餐饮成本控制标准酒店康乐成本控制标准酒店经营费用控制标准：酒店人力资源控制标准酒店行政管理成本控制标准酒店能源费用控制标准酒店维修保养费用控制标准酒店其他费用控制标准三、酒店投资回报标准酒店投资额标准：酒店土建工程投资额标准酒店装修工程投资额标准酒店设备制安工程投资额标准酒店设计费、评估费等各项前期费用控制标准酒店投资回报率标准：高星级酒店投资回报率标准经济级酒店投资回报率标准产权式酒店投资回报率标准酒店投资利润率标准：高星级酒店投资利润率标准经济型酒店投资利润率标准酒店投资回收期标准：高星级酒店投资回收期标准经济型酒店投资回收期标准四、酒店建设投资标准酒店投资前期费用标准：项目咨询、评估费用标准项目招标费用标准设计费标准酒店土建工程投资标准：酒店建筑物地下层土建投资标准酒店建筑物客房楼层土建投资标准酒店建筑物餐饮楼层土建投资标准酒店建筑物康乐楼层土建投资标准酒店多功能厅及会议厅土建投资标准酒店装修投资标准：高星级酒店内装修投资标准经济型酒店内装修投资标准高星级酒店外装修投资标准经济型酒店外装修投资标准酒店投资分项价格标准：大堂投资分项价格标准客房投资分项价格标准中餐大厅投资分项价格标准中餐包厢投资分项价格标准多功能厅投资分项价格标准大型会议室投资分项价格标准中型会议室投资分项价格标准小型会议室投资分项价格标准化妆间、音响室投资分项价格标准楼层消毒间、布草间投资分项价格标准楼层茶水间投资分项价格标准商务楼层接待处、咖啡厅投资分项价格标准管家部办公室投资分项价格标准中餐厨具投资分项价格西餐厨具投资分项价格中西餐厨房冷库投资分项价格中餐海鲜池投资分项价格总仓冷库投资分项价格总仓货架及推车投资分项价格行旅车投资分项价格客用电瓶车投资分项价格PA设备设施投资分项价格工程维修设备工具投资分项价格商务中心设备投资分项价格各类经营性家俬设备投资分项价格洗衣厂设备投资分项价格经营性音响视频设备投资分项价格。
五星级酒店标准大全
五星级酒店标准大全五星级酒店标准大全一、引言五星级酒店是高端豪华酒店中的顶级品牌，它们以尊贵、舒适、便利等特点而闻名于世。
然而，要成为五星级酒店，并不是靠简单的装修和华丽的外表就能达到的，它还要符合一系列严格的标准。
本文将会详细介绍五星级酒店的标准，包括建筑设施、客房、餐饮、服务质量、管理制度等各个方面。
二、建筑设施标准1. 建筑面积：五星级酒店的建筑面积通常在5000平方米以上，设施齐全、布局合理。
2. 外立面和装饰：外立面要气派大方，采用高品质的建筑材料。
装饰精细，突显酒店的高端形象。
3. 大堂和接待处：大堂要宽敞明亮，设有舒适的休息区和接待处，提供个性化的服务。
4. 电梯和楼梯：电梯和楼梯的数量和位置要合理，以满足客人流量和安全需求。
5. 停车场：酒店应设有宽敞的停车场，为客人提供方便的停车服务。
三、客房标准1. 房间数量和面积：五星级酒店应有超过100间客房，客房面积应达到30平方米以上。
2. 客房装修：客房的装修要高雅、精致，采用高品质的家具和装饰材料，提供舒适宜人的居住环境。
3. 设施和设备：客房内应配备高品质的床上用品、洗浴用品、电器设施等，满足客人各种需求。
4. 清洁和维护：客房要保持清洁整洁，定期进行维修和保养，确保客人的良好居住体验。
四、餐饮标准1. 餐厅数量和面积：五星级酒店应设有多个餐厅，包括中、西、日、韩等多个菜系，餐厅面积适中。
2. 菜单和食材：酒店菜单要丰富多样，食材新鲜优质，遵循健康饮食的原则。
3. 服务和服务员：酒店应有专业的厨师和服务员，提供优质的服务，包括点菜、上菜、餐后处理等方面。
4. 餐厅环境：餐厅要干净整洁，音乐音量宜和谐，气氛舒适，提供良好的用餐体验。
五、服务质量标准1. 客户服务：酒店应有专业的客户服务团队，提供个性化、周到细致的服务，包括行李搬运、叫车等。
2. 前台服务：前台人员要礼貌热情，能积极主动地回答客人的问题和需求。
3. 游泳池和健身房：游泳池和健身房要配备专业教练，提供完善的运动设施和指导。
星级酒店的客房配备与设施介绍
02
客房设施
床铺设施
总结词
床铺设施是酒店客房的核心，提供舒 适的睡眠体验。
详细描述
星级酒店通常配备柔软的床垫、各种 尺寸和类型的床单、被褥等床上用品 ，以及枕头和床罩等配套设施，以确 保客人拥有舒适的睡眠体验。
洗浴设施
总结词
洗浴设施是酒店客房的基本配置，提供客人清洁和舒适的洗 浴环境。
详细描述
豪华套房是酒店中最高档次的客房类型， 通常拥有更为宽敞的空间和豪华的装修。 房间内设施一应俱全，包括高档家具、艺 术品装饰、独立的起居区、办公区、用餐 区和豪华浴室等。此外，还提供24小时 管家服务、私人健身房和游泳池等设施， 满足客人最高级别的需求。
总统套房
要点一
总结词
酒店中最为豪华的客房类型，提供超凡的住宿体验。
要点二
详细描述
总统套房是酒店中最为豪华的客房类型，通常拥有极为宽 敞的空间和极为奢华的装修。房间内设施一应俱全，包括 高档家具、艺术品装饰、独立的起居区、办公区、用餐区 和豪华浴室等。此外，还提供24小时管家服务、私人健身 房和游泳池等设施，满足客人最高级别的需求。总统套房 通常还配备私人电梯和安全通道，确保客人的隐私和安全 。
空调与通风设施
总结词
良好的空调与通风设施能够提供恒温、恒湿和清新的空气环境，提升客人的居 住体验。
详细描述
星级酒店通常采用先进的空调和通风系统，确保客房内的温度和湿度适宜，同 时设有空气净化器和加湿器等设备，提供清新的空气环境。
03
客房服务
客房清洁服务
每日清洁
酒店员工会每日为客房进行清洁 ，包括整理床铺、更换床单、清 洁卫生间等，确保客房整洁卫生
洗衣与熨烫注意事项
客人需注意洗衣与熨烫服务的收费标准和服务时间，以及特殊洗衣 要求需提前告知酒店。
最新酒店星评设施设备要求标准
第二章：共用系统
空调部分的操作流程：同时 供暖供冷如何操作。
• 2.4.1四管制中央空调系统的冷水和热水分
别由两组各自独立的供水管、回水管分别 输送，可以同时供应和暖气。
第二章：共用系统
第二章：共用系统
• 2.7.1,2.7.2,2.7.4,每条括号中列举的项目，有其中任意一
条即给分。2.7.3括号中列举的项目需全部具备才可给分。
• 三、配套五金件与浴缸搭配得当、风格统一、档
次匹配，光泽度高，手感舒适不生涩，去水关闭 严密，排水顺畅。
• 四、符合人体工程学原理，方便易用，基座装饰
美观，安装紧固，收口细致，配套管件易检修。
第四章：客房
• 4.10.3恭桶的分隔指有割断有门。
第四章：客房
• 4.10.5.2在检查时，手感觉热（并非温） • 4.10.5.3同时开冷热水，在距龙头较近的位
• “位置合理”是指双联或多联开关的位置
合理，方便客人使用。（开关在门后面的 不算合理）
第四章：客房
节目编排次序要求：中 央台-省台-地方台-酒店 台-外国台。一频中央 一套，二频中央二套等
第四章：客房
可以直接变直线， 可以接传真机
• 4.6.4双线制是指附设写字台电话可应宾客
要求，扩展为一个单独号码的分机（直线 电话）或专线的电话接入方式。
标准4.2.1地毯
• 地毯档次的界定应高度关注地毯的材质、地毯的
感受和地毯的工艺性。
• 优质地毯应满足以下三个基本条件：一，从材质
上看，应为纯羊毛地毯、丝质地毯、高品质混纺 地毯、长纤尼龙地毯等。
• 二，从感受来看，地毯精美、图案定制、色调高
雅、足感平整有弹性，绒高大于9mm.
星级酒店设施设备配备标准
星级酒店设施设备配备标准随着经济的不断发展和人们旅游需求的增加，星级酒店已成为人们选择旅游住宿的首要选择。
星级酒店的设施设备是许多游客考虑选择酒店的一个重要因素，而设施设备配备标准则是酒店是否能够获得更高星级认证的决定因素之一。
本文将详细介绍星级酒店设施设备配备标准，并探讨其背后的原因和影响。
一、星级酒店设施设备配备标准星级酒店设施设备配备标准通常包括以下几个方面：1.卫生条件星级酒店必须保持房间、公共区域和设施设备的高卫生水平。
房间必须拥有完善的卫生间、浴室，一起提供热、冷水洗浴设施和吹风机等。
同时，房间内应配备舒适的床铺、柔软的床品、空调、电视、电话等基本设施。
2.餐饮设施星级酒店必须配置餐饮设施，为顾客提供高品质、美味、多样化的用餐服务。
这包括自助餐、中餐、西餐、咖啡厅、酒吧等不同的选择。
各种餐饮设施的服务要求是不同的，但是都需要纯净、环境优雅、食品新鲜、丰盛、美味佳肴、服务热情周到，美好的用餐环境服务能够让顾客留下崭新美好的旅程。
3.娱乐设施娱乐设施是一家星级酒店吸引客户的一个重要因素。
这通常包括室内游泳池、健身房、桑拿室、SPA、手工艺店、商店等旨在提高顾客的兴趣和快乐行程。
4.会议和商务设施对于商务旅客来说，星级酒店必须配置会议、会见和其它高端商务设施来满足他们的需求。
这些设施通常包括宽带上网、投影仪、会议设备、商务中心以及会议和洽谈室等等。
二、星级酒店设施设备配备标准的重要性选择酒店是旅游和商务旅行最具关键性的决策之一。
顾客通常会通过酒店的价格和设施设备来判断其是否符合自己的需求。
而酒店的星级标准则是酒店是否能够提供高质量的服务和设施，这对酒店的经营和发展来说是至关重要的。
对于酒店来说，获得更高的星级认证可以让酒店得到更多的顾客，提高酒店的知名度。
这对酒店的品牌价值来说是非常重要的，可以带给酒店长久的收益和利益。
同时，对于客人来说，星级酒店设施设备标准可以使他们更加放心地选择酒店，因为他们可以放心预订到一家价格合理，设施齐备的星级酒店，为旅游和商务出行提供更好的体验。
健康度假型酒店(五星级)硬件配备标准
健康度假型酒店(五星级)硬件配备标准1. 健身与休闲设施- 室内健身房：提供现代化的健身器材，如跑步机、健身车等。
- 室外运动场：提供足球、篮球、网球等运动设施。
- 游泳池：设有室内和室外游泳池，以迎合不同季节和天气条件下的顾客需求。
- SPA中心：配备专业的按摩师和设施，为顾客提供放松身心的服务。
- 温泉浴场：提供高品质的温泉设施，以满足顾客对身体健康的需求。
2. 膳食和餐饮设施- 高级餐厅：提供精致的菜肴、美食，以及专业的厨师和服务人员。
- 自助餐厅：提供多样化的菜肴选择，满足不同口味的顾客需求。
- 咖啡厅/酒吧：为顾客提供轻松愉快的聚会场所，并提供各种咖啡和饮品。
- 24小时客房送餐服务：为客人提供随时随地的用餐便利。
3. 住宿标准- 宽敞舒适的客房：提供宽敞、整洁的客房，配备舒适的床铺和家具。
- 豪华卫浴设施：提供现代化的卫浴设施，如淋浴间、浴缸和高品质的洗浴用品。
- 无线网络覆盖：提供稳定且高速的无线网络覆盖，以满足顾客的上网需求。
- 客房设施：提供电视、冰箱、保险箱等基本设施，并提供24小时的客房服务。
4. 大堂和接待设施- 宽敞明亮的大堂：提供宽敞、明亮的大堂区域，为顾客的到来营造温馨的氛围。
- 行李寄存：提供行李寄存服务，方便顾客在入住和离开过程中的行李携带。
- 汽车停车场：提供便利的停车场，以满足驾车客人的需求。
- 接待服务：提供友好、专业的接待服务，为顾客提供信息咨询、预订等帮助。
5. 安全设施- 安全监控系统：配备先进的监控设备，确保酒店内外的安全。
- 灭火设备：酒店各楼层设有灭火器和消防栓，以应对紧急情况。
- 安全门禁系统：提供安全门禁系统，保障顾客和员工的人身安全。
- 医疗急救设施：设有医务室和急救设备，以应对顾客的医疗急救需求。
以上是健康度假型酒店(五星级)硬件配备的基本标准，酒店可以根据市场需求和特色进行适度调整和升级。
五星级酒店标准配置
五星级酒店标准配置五星级酒店标准配置一、引言五星级酒店是指符合国家相关标准并获得国家旅游局五星级评定的高档酒店。
作为高端旅游行业的代表，五星级酒店在设施设备、服务质量、文化内涵等方面都有较高的要求。
本文将介绍五星级酒店的标准配置，包括客房、餐饮、设施、服务等方面的要求。
二、客房标准配置1. 房间大小：五星级酒店的客房面积不得小于40平方米，其中豪华套房的大小不得小于80平方米。
2. 客房设施：客房内应配备独立卫生间、宽带网络接口、多功能电话、中央空调、液晶电视、迷你酒吧、保险箱等现代化设施。
3. 床品用品：床品应选用高品质的床垫、被褥、枕头和床单等，床上用品要具备舒适度和卫生标准。
4. 浴室设施：浴室内应配置独立淋浴房、浴缸、卫生用品、吹风机等，同时要保证热水供应稳定。
5. 24小时客房服务：提供24小时客房服务，包括清洁卫生、更换床上用品、送餐等服务。
三、餐饮标准配五星级酒店的餐饮标准配置是其高端服务的重要组成部分。
餐饮服务是五星级酒店的一大特色，它不仅要提供美味可口的食物，还要体现出高品质、多样化和个性化的特点。
1. 餐厅数量和规模：五星级酒店的餐饮设施应有多个餐厅，包括中餐厅、西餐厅、自助餐厅、特色餐厅等。
餐厅的规模应根据酒店的整体规模和客流量进行合理设计。
2. 餐厅装修和环境：五星级酒店的餐厅应具有独特的装修风格，营造出高雅、舒适的就餐环境。
室内的装饰、餐桌、椅子等家具要选用高品质材料，颜色搭配要有品味。
3. 餐厅食物和菜单：五星级酒店的餐厅应提供各类美食，包括国内外的传统菜肴和特色菜。
菜单要定期更新，每个餐别要有丰富的选择，满足不同客人的口味需求。
4. 餐厅服务和服务员素质：五星级酒店的服务员应接受专业培训，掌握专业知识和服务技巧。
服务员要有热情、细致周到的服务态度，提供个性化的服务，满足客人的需求。
5. 餐厅开放时间和服务范围：五星级酒店的餐厅应提供早餐、午餐、晚餐以及夜宵等多个餐别的服务。
五星级酒店设施标准
五星级酒店设施标准一、客房设施1. 床铺：五星级酒店的标准客房应配备高级床垫、全棉织品、床单、枕头和被子。
床铺尺寸应符合行业标准，且能够满足不同客人的需求。
2. 洗漱用品：客房应提供高品质的洗漱用品，包括洗发水、沐浴露、牙刷、牙膏、吹风机等。
3. 独立卫生间：客房应配备独立的卫生间，提供冷热水淋浴、厕所、洗脸盆等设施。
4. 迷你吧：客房内应设有迷你吧，提供冰箱、微波炉等小家电，以满足客人的日常需求。
5. 独立保险柜：为了保障客人的财产安全，客房应配备独立的保险柜。
6. 办公桌及文具：为了满足商务客人的需求，客房应提供办公桌、文具等办公设备。
7. 室内娱乐设施：根据客人需求，客房可配备电视、音响等娱乐设备。
8. 免费无线网络：五星级酒店应提供免费的无线网络服务，确保客人在房间内能够随时连接到互联网。
二、餐饮设施1. 全日餐厅：五星级酒店应设有全日餐厅，提供早餐、午餐和晚餐服务。
菜品应多样化，包括本地特色菜肴和国际美食。
2. 主题餐厅：为了满足客人的不同口味和需求，五星级酒店可设主题餐厅，如海鲜餐厅、意大利餐厅等。
3. 送餐服务：五星级酒店应提供送餐服务，为不方便到餐厅就餐的客人提供方便。
4. 宴会厅：五星级酒店应设有宴会厅，可容纳不同规模的宴会和会议。
5. 私人包厢：为了满足客人的隐私需求，五星级酒店可设私人包厢，提供更加私密的用餐环境。
6. 餐饮服务人员：五星级酒店应配备专业的餐饮服务人员，提供热情周到的服务。
三、会议设施1. 会议室：五星级酒店应设有会议室，配备先进的视听设备，如投影仪、屏幕、音响等。
会议室应可容纳不同规模的会议。
2. 会议辅助设施：五星级酒店应提供会议辅助设施，如白板、笔、纸等。
3. 会议安排服务：五星级酒店应提供会议安排服务，包括茶歇、午餐等。
4. 会议翻译设备：为了满足客人的需求，五星级酒店可提供翻译设备，如同声传译设备。
5. 展览设施：五星级酒店可提供展览设施，如展板、支架等。
星级酒店配套设施及要求
KTV房或夜总会：至少有四个包厢；
游戏机室
棋牌室
影剧场
多功能厅：提供会议，冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅；
网球场
保龄球室：至少4道；
攀岩练习室
壁球室
桌球室
电子模拟高尔夫球场
高尔夫球场：至少9洞；
射击、射箭场
实战模拟游艺场
乒乓球室
美容美发室
婴儿看护及儿童娱乐室等
商务设施
1、提供国际互联网服务，传输速度不小于？64kbit/s；
2、至少两个封闭的电话间；
3、至少容纳10人的洽谈室；
4、图书馆或杂志阅览室；
会议设施
1、 有至少能容纳？200?人会议的专用会议厅、配有衣帽间；？
2、至少配有？2?个小会议室；？
3、？有同声传译设施（至少？4?种语言）；？
4、？有电话会议设施；？
公共区域
停车场：足够的停车位
公共卫生间：男女分设；
精品店：日常用品、旅游用品、纪念品或高档品牌服饰等；
商务中心：网线、电话线（代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国 际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等，打字服务，票务服务）；
医务室
24小时洗衣加急服务室
禁烟房
便利店
公共区域提供应急供电专用线和应急照明灯
国风味餐厅、泰国风味餐厅等）；
2、布局合理、装修豪华，并配有专门的厨房；
咖啡厅：格调高雅，能提供自助早餐和西餐正餐；
大宴会厅：1、至少容纳200人正是用宴；
2、配有专门的宴会厨房；
小宴会厅
音乐西餐厅
大堂酒吧
专业性茶室
酒吧或行政酒廊：封闭；
饼屋或面包房
星级酒店设施设备配备标准
达州职业技术学院酒店（实训室）设施设备配备标准内容目录1.0-电力的供应和分配系统。
1.1 总体要求1.2 应急发电机1.3客房的要求1.4客房浴室的要求2.0-采暖、通风、空调系统。
2.1总体要求2.2客房区域2.3公共区域2.4后勤区域3.0-建筑管理和控制系统3.1 总体要求4.0-供水和分配系统4.1 总体要求5.0-排水系统5.1 总体要求6.0-竖向交通6.1 总体要求6.2 客用电梯的设计6.3 服务梯/货梯/大型电梯的设计6.4 电动扶梯设计7.0音频系统7.1 总体要求7.2 音响操控室7.3音频系统7.4 功能厅的音响系统8.0弱点系统8.1 总体要求8.2电脑技术8.3通讯技术8.4 客房相关技术8.5特殊的建设施工9.0保安系统9.1 总体要求9.2 保安警报系统9.3 寻呼系统9.4 卫星电视系统具体配置要求1.0 供配电系统1.1 总体要求强电工程师应与当地有关部门索取有关当地情况的信息，包括如下：断电，电力不足，相位丢失的频率与周期。
因电压波动补偿而进行的功率调整情况。
可利用的弱电流比率表1. 依据可靠性来设计电力供给与输送系统。
提供两路导入电线，每一路均要求能承载酒店最大的功率负荷。
如果可能的话，输送的电流来源于不同的电网或区域。
设置自动转换闸实现在一条线路不能使用时自动转到另一条线路。
2. 确保对支流或电量负荷起故障保护作用的跳闸只对他所在的电路和所控制的电量负荷起作用。
在潮湿地区内或其附近的装备或线路必须用采取电路回路接地保护措施。
3. 酒店将会装设许多感应装置。
（如：电动机，暖光照明等），包括许多分马力电动机和一些分负载运行的电动机。
因此，功率因素的校正电容器应该要求可以保持功率因素一致性在0.9以上。
4. 液体冷却型变压器不能使用包含多氯化联苯混合物的电介质液体。
5. 禁止使用铝质导线。
宴会功能室、主要的舞厅和展览区域根据电压和电流在该室内的允许范围要求设置混合插座，并且可以为大型活动设置临时电力输送系统。
星级酒店配套设施及要求
具体项目及硬件要求
接待大厅
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足；
2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台；
3、在非经营区设客人休息场所、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅；
餐饮配套
中餐厅：1、布局合理、装修豪华；
2、至少提供两种风味的中餐；
西餐厅及异国风味餐饮：1、至少配备一个（意大利餐厅、法国餐厅、日本料理、韩国风味餐厅、泰国风味餐厅等）；
5、有现场视音频转播系统；
6、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机；
7、有专门的复印室、配备足够的复印机设备；
8、有现代化电子印刷及装订设备。
康娱设施
恒温游泳池（室内游泳池水面积至少40平米；室外游泳池水面积至少100平米）；
健身房
SPA房、水疗护理及理疗室
浴室：桑拿浴、蒸汽浴、冲浪浴、日光浴等；
公共区域
停车场：足够的停车位
公共卫生间：男女分设；
精品店：日常用品、旅游用品、纪念品或高档品牌服饰等；
商务中心：网线、电话线（代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等，打字服务，票务服务）；
医务室
24小时洗衣加急服务室
禁烟房
便利店
公共区域提供应急供电专用线和应急照明灯
足浴房
KTV房或夜总会：至少有四个包厢；
游戏机室
棋牌室
影剧场
多功能厅：提供会议，冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅；
网球场
保龄球室：至少4道；
攀岩练习室
壁球室
桌球室
电子模拟高尔夫球场
高尔夫球场：至少9洞；
射击、射箭场
休闲度假型酒店（五星级）硬件配备标准
周围环境（饭店建筑红线内）
庭院（附属于饭店主体建筑，有一定的绿化和景观， 3
可供散步、休闲，环境整洁）
停车场（包括地下停车场、停车楼）
停车位数量
有停车场，车位不少于 40％客房数
合理利用空间，有地下停车场（停车楼）等
建筑结构及功能布局
前厅位置恰当、分隔合理，方便宾客
餐饮位置恰当、分隔合理，方便宾客
注：
次各 建 大分
分小 议 项项
项项 达 总总
总计 标 分分
分分 分
30
52
3
5
5
17
8
9
4
1
3
3
3
3
2
3
3
4
1
23
4
1
3
3
3
3
40
2
3
3
2.2.2
2.2.3
2.3
2.3.1
2.3.2
2.4
2.4.1
2.5
2.5.1
2.5.2
2.6
2.7
2.7.1 2.7.2 2.7.3
全面覆盖前后台，数据关联的饭店专用管理信息系 统（前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、 收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库 房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并 关联）
序号
1 1.1
1.2
1.3 1.3.1 1.3.2 1.4 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 2 2.1 2.1.1 2.1.2
2.1.3 2.2 2.2.1
休闲度假型酒店（五星级）硬件配备标准
设施设备评分表 地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局
四星级酒店设备间、设备机房设置要求
四星级酒店设备间、设备机房设置要求四星级酒店设备间及设备机房设置要求一、设备层、设备间、设备机房设置的基本要求：1、设备层内管道设置原则离地h≤2.0 m 布置空调设备，水泵等h=2.5~3.0 m 布置冷、热水管道h=3.6~4.6 m 布置空调、通风管道h 〉4.6 m 布置电线电缆2、设备间及设备机房的设置原则及依据（1）地下一层为酒店主要设备机房所在楼层，其它各层设辅助设备间，并配备相应的管井、管沟。
当设置管道层时，楼层通常高2.2～2.5米，2.2m 层高的管道层只可敷设管道（风管、空调管、给水管、排水管、热水管等等），但为了节省面积，有许多设备也放在管道夹层中，有空调箱，有送、排风机，还有水箱、水泵等，这将给操作维修带来很大困难。
因为层高2.2m，其梁高依柱网而不同，一般民用建筑以8m或7.5m柱网较多，则梁的高度为80~100cm，因此梁下净高只有1.2~1.4m，再加上各种管道穿过，如放置了设备，在运行时很难管理。
所以除非万不得已，在2.2m的管道层中不布置任何有运转部件的设备。
此外，如果酒店管道层的上、下都是客房，风机的振动、噪声一旦处理不好，就会影响客房使用效果。
（2）主设备机房由管道间、配电室、空调机房、生活水泵房、消防泵房、锅炉房等组成。
其中的管道间是各个设备与城市各对应的设施相连接，以供给能源、物质并进行交换、分配、处理等的中枢。
所以在设计主设备机房时，必须对设备的流程、运行安全性、合理性、经济性进行充分研究。
（3）主要设备机房既与外部有关系统相连，如冷热水、电气等的引进引出，又与分布在酒店内部的末端设备相连，因此要尽可能地形成全面经济的流动线，达到节约投资和降低运营费用的目的。
如制冷机房要与配电室、泵房一并考虑。
而锅炉房要处于供应燃料方便又有可能在附近建立烟囱的地方，如果需要运输燃料，还要考虑车辆出进的通道。
（4）各楼层空调机房的设置要考虑送风路线不长，且便于冷热水管连接，又能有室外空气接入的地方。
五星酒店用品标准配置
6.1毛巾6.1.1浴巾每房2条。
6.1.2面巾每房2条。
6.1.3地巾每房1条。
6.1.4方巾每房不少于2条。
6.1.5浴衣每床1件。
6.2软垫每床2只。
6.3床上用品6.3.1床单每床不少于2条。
6.3.2枕芯每床不少于2只。
6.3.3枕套每床不少于2只。
6.3.4毛毯每床1条。
6.3.5床罩每床1条。
6.3.6备用薄棉被（或备用毛毯）每床备1条。
注：视地区而定。
6.3.7衬垫每床1条。
6.4卫生用品6.4.1香皂每房不少于2块，备皂蝶，每块净重不低于30g，其中至少于块净重不低于45g。
6.4.2浴液、冼发液、护发素、润肤露每房2套，每件净重不低于35g。
6.4.3牙刷每房2把。
6.4.4牙膏每房2支，每支净重不低于10g。
6.4.5漱口杯每房2只。
6.4.6浴帽每房2只。
6.4.7卫生纸每房2卷。
6.4.8卫生袋每房1只。
6.4.9拖鞋每房2双。
6.4.10污物桶每房1只，放于卫生间内。
6.4.11梳子每房2把。
6.4.12浴帘每房1条。
6.4.13防滑垫（若采取其他防滑措施可不放）每房1块。
6.4.14洗衣袋每房2只。
6.4.15面巾纸每房1盒。
6.4.16剃须刀每房可备2把。
可配备须膏。
6.4.17指甲锉每房可备1把。
6.4.18棉花球、棉签每房宜备1套。
6.4.19浴盐（泡沫剂、苏打盐）五星级可配备。
6.5文具用品6.5.1文具夹（架）每房1只。
6.5.2信封、明信片每房普通信封、航空信封和国际信封各不少于2只，明信片2张。
6.5.3信纸、便笺、传真纸每房信纸、便笺各不少于4张，传真纸不少于2张。
6.5.4圆珠笔每房不少于1支。
6.5.5铅笔每房宜备1支，与便笺夹配套。
6.5.6便笺夹每房1只。
6.6服务提示用品6.6.1服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单每房各1份。
6.6.2电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南每房各1份。
6.6.3提示牌、挂牌每房备“请勿打扰”、“请打扫房间”、“请勿在床上吸烟”、“送餐服务”各1份，正反面内空宜一致。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
XX职业技术学院酒店（实训室）设施设备配备标准内容目录1.0-电力的供应和分配系统。
1.1 总体要求1.2 应急发电机1.3客房的要求1.4客房浴室的要求2.0-采暖、通风、空调系统。
2.1总体要求2.2客房区域2.3公共区域2.4后勤区域3.0-建筑管理和控制系统3.1 总体要求4.0-供水和分配系统4.1 总体要求5.0-排水系统5.1 总体要求6.0-竖向交通6.1 总体要求6.2 客用电梯的设计6.3 服务梯/货梯/大型电梯的设计6.4 电动扶梯设计7.0音频系统7.1 总体要求7.2 音响操控室7.3音频系统7.4 功能厅的音响系统8.0弱点系统8.1 总体要求8.2电脑技术8.3通讯技术8.4 客房相关技术8.5特殊的建设施工9.0保安系统9.1 总体要求9.2 保安警报系统9.3 寻呼系统9.4 卫星电视系统具体配置要求1.0 供配电系统1.1 总体要求强电工程师应与当地有关部门索取有关当地情况的信息，包括如下：断电，电力不足，相位丢失的频率与周期。
因电压波动补偿而进行的功率调整情况。
可利用的弱电流比率表1. 依据可靠性来设计电力供给与输送系统。
提供两路导入电线，每一路均要求能承载酒店最大的功率负荷。
如果可能的话，输送的电流来源于不同的电网或区域。
设置自动转换闸实现在一条线路不能使用时自动转到另一条线路。
2. 确保对支流或电量负荷起故障保护作用的跳闸只对他所在的电路和所控制的电量负荷起作用。
在潮湿地区内或其附近的装备或线路必须用采取电路回路接地保护措施。
3. 酒店将会装设许多感应装置。
（如：电动机，暖光照明等），包括许多分马力电动机和一些分负载运行的电动机。
因此，功率因素的校正电容器应该要求可以保持功率因素一致性在0.9以上。
4. 液体冷却型变压器不能使用包含多氯化联苯混合物的电介质液体。
5. 禁止使用铝质导线。
宴会功能室、主要的舞厅和展览区域根据电压和电流在该室内的允许范围要求设置混合插座，并且可以为大型活动设置临时电力输送系统。
6. 要求每间客房为照明设备及除客人的手提电脑和其他设备之外的小型电器例如咖啡炉，吹风机，电熨斗，茶点室（初级市场），电视，可定时收间机等设置多条引出线接口。
与室内设计工程师联系有关电源插座的位置，以便使电线和多功能插座和延长线都隐藏在视线之外。
为客用的熨斗和客房服务员提供一个方便的电源接口。
7. 酒店所有公共区域的照明和灯光控制系统的设计，包括酒店外围的灯光设计，应该由一个专业的灯光设计师来设计（不应该是供应商或承包商来做）。
石英类型的灯具不应该作为通用的照明用途。
外围灯光和标志照明应该由自动的控制系统来控制。
所有灯具的装饰物选择应该由室内设计师或灯光设计师来进行，更好是经过审阅和审批。
鼓励在酒店所有区域使用节能灯，除非有特别的照明要求。
在用到紧凑型荧光灯的酒店客房和公共区域，这些灯具的设置应该与室内设计理念相搭配，灯泡的色调必须至少在84以上，灯的开关需要是即时的镇流器。
所有紧凑型荧光灯具应有一种2700K的暖色色温，以便使灯光的色温能仿效标准的白炽灯的效果。
阅读照明灯光至少有320Lux以提供足够的灯光亮度。
行政办公室和一般的区域需要提供多个个人电脑设备，传真机，复印机等。
与这些配电面板连接的中性导线的馈电电路面板需要超容量的。
8. 提供特殊的电源开关给一些电脑设备和一些特殊的设备，如数据房、文件服务器、销售系统和其他系统的交换机开关等。
为数据房和所有其他装载有主要电器设备房提供电力的降压变压器须是额定K 型的。
为多个电器设备供电的中性导线必须是大负载的。
酒店管理系统的文件服务器的工作站，销售系统服务器和工作站以及建筑管理系统需要提供单独的供电面板和足够的功率。
决不允许使用金属导线作为接地线或中性导线。
9. 调整配电系统和配电面板，使之符合以下空余容量：支电路面板：25%功率分配面板15%主功率面板15%变压器和馈电电路10%10. 应急发电机①应有一部柴油机发电的应急发电机。
在正常的电力供应中断时，该发电机自动启动，并通过自动转换开关为紧急设施供电。
该发电机用的柴油应存储在高于地表平面的储油罐中，油罐通过一条输油管连接到一个方便运油卡车到达的地方来加油。
存储的油量大小取决于酒店经历的停电历史记录，相关法规的要求和一些必须的电力负载要求-一般要求可以满负载运行至少48小时。
关于发电机的安装位置问题，应考虑如噪音，振动，光和热力的排放和散发问题等。
②合理地设计发电机的大小以便在酒店建筑紧急的情况下能够安全疏散。
此外，在当地或酒店所在地区电力供应中断的情况下，而在没有完全完成疏散时，酒店还要考虑为安全疏散过程持续提供一些必要的功能服务。
③应急发电机连接的必要设施用电路应依据一些法规要求，保安和生命安全要求，以及保护酒店基本运行和相关损失的预防需要，这些设施包括以下：疏散通道的应急照明疏散指示疏散楼梯的照明应急发电机房和总配电房的照明。
前台和后勤区域的应急照明。
中心数据房的照明，空调和插座，不间断电源的电力供应，不间断电源电池组房的照明和通风。
消防中心和快速应答服务中心（电话总机房）的电力供应和照明。
导航指示灯。
排烟系统。
疏散楼梯间的正压送风系统。
一台电梯，该电梯可以自动切换和手动切断所有电梯（必须与相关的电梯法规相适应）所有火灾监测和火灾报警系统包括保安报警系统。
所有紧急语音通讯系统。
为电磁门锁的手持式开门装置提供电源（如有）电气消防和稳压泵。
依酒店运行需要而定的疏洪泵，污水泵，排水泵和其他必要的泵。
客房里有一个电插座。
在前台和每个餐厅有一台酒店管理系统的终端机。
喷淋系统的空气压缩机（如有）喷淋管理系统的热探测器（如有）所有灭火系统的用电部分。
④如果仍然有剩余的应急电源可以供应，则也应该把电力供应给下面的维持酒店和大楼运行设备：在冷天气下开放暖气。
冷库和冷柜。
厨房通风系统。
⑤除此之外的由应急发电机供电的非必要用电设施，应该统计这些设备的总用电功率。
在任何时候，非必要的用电设施都不应该先于必要的用电设施使用应急电源。
为非必要设施供电应该是可以自动切换而且带有优先选择功能的。
关键的运营功能包括烹饪设备，供水系统和客房里面一些限定的灯光和用电。
⑥应急发电机的导线和自动转换开关不应该经由总配电房或临近一般的电线管道，以便防止由一些临近的配电部件的故障导致发生的应急配电系统的关联故障发生。
1.3 客房要求1.3.1 根据客房的装潢设计方案来提供足够数量的电源插座/数据接口/电话接口和墙壁式开关，保证电器接口模块被隐藏起来离开客人的视线范围。
在健体中心提供双工的电插座。
1.3.2每种照明设备都需要通过UL认证并有相关的标识，标明电功率和负载等。
检验以确保照明灯具、灯罩、底座、插座和电功率是兼容一致的。
为客房的不同区域提供相应的各类型灯光照明：休息挺壁式烛型灯或筒灯，床头灯或夜灯，书桌台灯，走廊灯。
提供以下最低的灯光电平标准（根据灯光的使用要求而定）：(32W+)休息厅照明：107Lux FC 的筒灯，带CFL （32W以上）的卤素灯或者壁式烛型灯。
床头阅读照明灯：320Lux床头台灯，带CFL （32W以上）书桌工作台照明灯：540Lux的台灯，带CFL （32W以上）长椅照明：320Lux落地灯，带CFL （32W以上）.衣柜灯：107Lux 。
如果客房入口的灯光不能为衣柜提供足够的照明，应在衣柜里提供一个单独的照明灯具。
1.3.3在用到紧凑型荧光灯具的时候，灯泡必须至少要30W以上，色调要高亮度的，采用即时类型的镇流器。
所有紧凑型荧光灯均应采用2700°暖气色温。
1.4客房浴室的要求1.4.1每种照明设备都需要通过UL认证并有相关的标识标明电功率和负载等。
1.4.2除了浴室照明灯光外，在镜子的两侧要安装聚光灯、壁灯或者是射灯。
此灯具的照明亮度应该要达到以下最低要求：浴室照明：320Lux聚光灯，带CFL （32W以上）浴缸区域：107Lux的聚光灯，带CFL（32W以上）镜子：540Lux吊灯或壁烛台，带CFL （32W以上）。
2.0采暖，通风和空调系统。
2.1 总体要求2.1.1首选的采暖，通风和空调要基于中央制热和制冷系统（加热器和冷却器）分别连接4条水循环系统管道的设计理念。
中央空调系统覆盖公关区域和后方服务区域。
4管道排气盘管应用于客房。
增加的穿墙系统不被采用。
2.1.2空气处理系统设备设置于机房内，这样既可以绝音又易于操作。
2.1.3为达到室内空气质量控制的目的，空气处理系统应当采用双壁结构，这样噪音及热量可以被隔绝，不会流到空气中。
空气处理器和排气盘管内部应当便于日常维修和清洁。
考虑到日常清洁问题管道系统采用双壁结构。
将保证能排干净需排除的积水作为冷凝排水盘的条件。
2.1.4虽然不作为首选方法，水蒸气可以应用于空间采暖，但要对汽体/液体热交换机限定所供蒸汽的量。
2.1.5在一些公共或后方区域，水源式热泵在可承受的前提下可以成倍增加扇叶的转速，但要特别注意系统的调控和噪音的屏蔽。
2.1.6水冷却系统由带水冷凝器的离心冷却器组成。
高压离心式或螺旋式冷却器最好使用HFC-134a型制冷剂。
冷却器型号的选取依据其在不处于全负荷的状态下可以达到所需的功效。
建议系统最少安装三个冷却器，每个冷却器的型号选取一个冷却器可以承担系统总负荷的50%。
为使在主要的冷却水泵回路中达到冗余，提供一个型号相当于此回路中60%冷却器功率的备用水泵，只是要安装一个调节控制阀用于该泵的电流调控。
2.1.7在大多数场所，应当使用引导型简易冷却塔来给冷凝器的水散热。
安置这种塔是要考虑到噪音对临近空间的影响和附近的空气通风口。
冷却塔应当全由不锈钢或前纤维玻璃构造。
2.1.8一个主要的或次要的系统应首选冷却水回路的设计方案。
2.1.9主要的冷却水系统的水泵回路要供应持续不断的水流通过每一个冷却器，所有负载会被双路控制阀控制并且被连接到一个可变循环流动回路中。
这个设计工程必须予以特别注意——冷却水控制阀的配置比例的算法是怎样被承包管理者详细列明和执行的。
设计温度的高低要达到能承受在所有可能负载情况下给出和回流经水边连接处的水流的温度变化，以便主次系统连同合适的自动冷却器/水泵连续运作的好处可以体现出来。
2.1.10次要水泵环路设计为可改变速度，由变频电机速率控制器控制。
要在管道系统的连接部分安装一块壁式流量表用以监测冷却设备内的管道分离部分是否有水流逆流现象发生。
在环路末端测出的所需压力最小值予以保留。
为防止对控制阀可以产生关闭作用的最小压力值影响到任何流量变化在0~100%系统中的控制阀必须引起足够的注意。
为确保对各次要环路末端负载值的合理反应，会需要装备一台带三路控制阀的空气处理器或FCU，为了保留一个最小流通标准以便被冷却的水在低负载期不会滞留和变暖。