厨房美食菜谱：蛋花油条的做法

厨房美食菜谱：蛋花油条的做法

情人节加元宵节，早餐吃点什幺呢？豆浆油条已经成为过去式了，一起来分享蛋花会油条吧！一起来约会吧！

食材

主料：

油条6根

鸡蛋3个

绵白糖适量

开水适量

步骤

1.油条是剩的，没那幺脆了。但是和蛋花约会是极好的

2.用剪刀剪成小段备用

3.鸡蛋3个打到奶锅里，加点白糖增加口感

4.搅拌好以后备用

5.水烧开直接浇到鸡蛋液中

6.再用小火烧开，现在禽类都感冒了，小心点为妙。

7.开锅后倒到碗里

8.搭配油条

9.直接把小段放在碗里就成了

小贴士：油条切段比较好，剩油条韧性太强，比较难揪段