第六章 企业物流

• 由此可见，回收物流是指在生产、流通、
消费各环节中产生的不再被消费者需求的 废旧物品变成被消费者认可的产品这一整 个过程的所有物流活动。
二、回收物流的特点
• 回收物流与正向物流具有共同点，这就是回收
物流也具备正向物流的构成和物流功能，同样 具有包装、运输、加工等职能。但是，回收物 流与正向物流相比又具有它自身的特点。 • 1.分散性 • 因为废旧物品的种类繁多，产生渠道多、方式 复杂，或来自生产领域、或来自流通领域、或 来自消费领域，从而导致回收物流具有分散性 的特点。
• 4.协同作业 • 协同作业是指企业的资源之间或者职能部
门之间的相互协调、相互作用，从而产生 的一种效果。比如：运输管理与库存管理 分别由两个部门负责，运输管理部门和库 存管理部门分别按照部门成本最小化安排 物流作业和共同按照两个部门总成本最小 化安排物流作业。
思考题：
• 1、供应商管理的主要内容是什么，如何选
• 4.逆向性 • 回收物流是从需方至供方的物流系统,
故其具有逆向性的特点。
三、企业回收物流的来源
• 回收物流主要产生于人们的生产、流通和
消费和企业返品四个领域。
四、企业回收物流的作用及意义
• 废旧物品的回收利用是利国利民的大事，在国民经济
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中占有重要的地位。做好废旧物品的回收利用工作， 不仅可以减少生产中的资源消耗、弥补自然资 源不 足，而且可以降低成本、提高经济效益、创造社会财 富、促进国民经济发展。 废旧物品的回收利用，可使社会资源量相对增加，节 约各种资源 废旧物品的回收利用，减少了废旧物品对环境的污染。 废旧物品的回收利用，可创造更好的经济效益。
• 1.需求变动 • 2. 客户服务 • 3. 产品特征 • 4. 物流成本 • 5. 定价策略
二、企业物流战略规划的要素
• 企业物流战略规划要素是构成企业战略
规划的主要因素，影响着企业战略分析、 选择、实施和控制的全过程，并通过企 业战略规划指导下的经营管理活动表现 出来。企业战略规划的基本组成要素应 包括：经营范围、资源配置、竞争优势 和协同作用。
第六章 企 业 物 流
教学目的与要求：通过本章的学 习了解企业物流的构成，着重掌握采 购物流与生产物流的相关知识点。
第一节 企业采购物流
一、采购及采购物流的内涵
采购就是购买生产和生活所需的物资。 广义的采购与侠义的采购？ 采购过程包括提出采购需求、选定供 应商、谈妥价格、确定交货及相关条件、 签订合同并按要求收货付款的过程。
• 2.资源配置 • 资源配置是指企业对人员、资金、物资、
信息和技术等的安排水平和模式。人员、 资金、物资、信息和技术是企业生产经营 活动的基本资源，资源配置的好坏直接影 响企业各项活动的效率。
• 3.竞争优势 • 竞争优势是指企业各方面因素所决定的，
在经营过程中所形成的，与同行业的竞争 对手相比所具有的经营优势。竞争优势在 短期内可以视为是一个静态概念，但就长 期而言则是一个动态概念，也就是说，企 业竞争优势只是相对的，并不是绝对的。
目标，通过对企业所处的特定的环境和企 业内部的资源的分析而制定的一个长期的 物流发展决策
• 物流规划过程中的首要问题就是搞清对规划
形成的限制因素。如果新企业或产品系列中 的新品种还没有考虑相应的物流战略，显然 需要进行物流网络规划。然而，大多数情况 下，物流系统已经存在，尽管现有物流网络 可能并非是最优设计或有效率， 需要决策的 问题是修改现有物流网络设计或继续运行旧 有物流网络的管理方法。
（2）大批量生产模式(Mass Production， 简 称 MP) 大批量生产模式下的生产物流管理是 建立在科学管理的基础上的，即事先必须 制定科学标准──物料消耗定额，然后编 制各级生产进度计划对生产物流进行控制， 并利用库存制度(库存管理模型)对物料的采 购及分配过程进行相应的调节。
（3）多品种小批量生产模式(也叫精益生 产,Lean Production，简称 LP) ①精益生产的含义 精益生产是通过系统结构、人员组织、 运行方式和市场供求等方面的变革,使生产 系统能很快适应用户需求不断变化,并能使 生产过程中一切无用、多余的东西被精简， 最终达到包括市场营销在内的生产的各方面 最好的结果。 ②管理要点 精益生产下的生产物流管理有两种模式： 推进式（Push）和拉动式（Pull）
四、库存控制及存货控制方法
1、库存控制原理 影响库存量大小的只有订货、进货过 程和销售供应过程。 2、经济订货批量模型 取得成本、储存成本、缺货成本
第二节 企业生产物流
一、企业生产物流的内涵 企业生产物流是指原材料、燃料、外 购件投入生产后，经过下料、发料、运送 到各个加工点和存储点，以在制品的形态， 从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位 仓库)，按照规定的生产工艺过程进行加工、 储存的全部生产过程。因此，生产物流的 形式和规模取决于生产的类型、规模、方 式和生产的专业化与协作化水平。
（2）定量方法
• 等级分评定法 • ABC 成本法 (Activity Based Costing
Approach) • 逼近于理想解的排序法(Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution, TOPSIS )
• 层次分析法 • 人工神经网络算法 • 随机DEA法(数据包络分析法)
• 因此，废旧物品在回收后首先要对其进行
分类，使复杂的回收物品具有可操作性， 使回收物流的混杂性随废旧物品的产生至 结束而逐渐消失。
• 3.缓慢性 • 尽管废旧物品的使用价值部分或全部丧失，
但废旧物品可能还存在着这样或那样、或大 或小的使用价值。只要其回收价值大于回收 成本， 废旧物品的回收就具有可能性，但 其过程是缓慢的，往往需要经过加工、改制 等环节。同时废旧物品的收集和整理也是一 个较复杂的过程。这便决定了回收物流系统 具有 缓慢性的特点。
第三节 企业销售物流
销售物流指制造商将自己的产品出售 给消费者的物流活动，是生产者至消费者 之间的物流，包括订货处理、产成品库存、 发货运输、销售配送等内容。销售物流是 企业物流系统的一个重要环节，是企业物 流与社会物流的最后一个衔接点，也是企 业物流与社会物流的转换点。
一、企业销售物流的内涵
销售物流是企业在销售过程中，将产品的 实体转移给用户的物流活动，是产品从生产地 到用户的时间和空间的转移，以实现企业销售 利润为目的。 • 销售物流是一个系统， 具有系统性。 • 销售物流是联接生产企业和用户的桥梁。 • 销售物流是生产企业赖以生存和发展的条件。 • 销售物流具有服务性。
二、企业生产物流的特点及类型
１.企业生产物流的特点 • （1）连续性、流畅性 • （2）平行性 • （3）比例性、协调性 • （4）均衡性、节奏性 • （5）准时性 • （6）柔性、适应性
2.企业生产物流的类型 1）从生产专业化的角度类 • 单件生产(项目型) • 大量生产(连续或离散型) • 成批生产(连续或离散型)
采购物流（供应物流），对于工厂而 言，是指生产活动所需要的原材料、备品 备件等物资的采购、供应活动所产生的物 流；对于流通领域而言，是指交易活动中， 从买方角度出发的交易行为中所发生的物 流。
二、采购物流的类型、原则以及采购物 流流程
1、采购物流的类型 • 直接重购 • 修正重购 • 新购
2、采购的基本原则 • 适价 • 适时 • 适质 • 适量 • 适地
2）从物料流向的角度分类 • 项目型生产物流(固定式生产) • 连续型生产物流(流程式生产)
• 离散型生产物流(加工装配式生产)
3）从物料流经的区域和功能角类 • 工厂间物流 • 工序间物流
3、不同生产模式下生产物流的管理
（1）手工作坊式生产模式
单件生产模式下的生产物流管理一般 是凭借个人的劳动经验和师傅定的行规进 行管理，因此个人的经验智慧和技术水平 起了决定性的作用。
二、销售物流的影响因素
• 销售渠道的变革直接影响物流活动的合理
化。 • 新产品的生产或者生产的扩大影响物流的 顺畅。 • 促销策略影响物流的成本。
三、企业销售物流的流程
• 销售物流中的基本作业环节主要包括： • 产品的储存 • 运输包装 • 产品发送 • 信息处理
四、定单处理
定单管理是一个企业从接受订单到通 知仓库送货并交付订货的这段时间内所发 生的所有活动。
2.供应商选择的主要步骤 • （1）首先了解供应商的情况 • （2）初步进行谈判 • （3）进行采购认证 • （4）选定供应商
3.供应商管理的基本内容 • 资源市场调查 • 供应商调查 • 供应商开发 • 供应商考核 • 供应商选择 • 供应商使用
4、供应商的选择方法
（1） 定性方法 • 直观判断法 • 招标法 • 协商选择法
• 2.混杂性
• 废旧物品在形成阶段往往很难划分物品的类
别，因为各种废旧物品常常混杂在一起。具 体说是由下面的三个因素决定的： • （1）几乎所有的生产企业都可能产生废旧 物品，不同企业产生的废旧物品也不同。 • （2）几乎每个生产企业的每道工序，每个 阶段的生产过程都会产生废旧物品。 • （3）几乎所有人类的物资产品，最终都可 能转化为废旧物品。
订单处理的全过程： • 订单准备 • 订单传送 • 订单加工 • 订单交付 • 订单的信息跟踪 • 订单处理反馈
定单处理过程由客户向企业下订 单开始,然后企业把订单输入到订单处 理系统,企业进行订单检查,核实后向 仓库发出送货指令,安排运输,填制单 据,跟踪货物交付单据并回收货款,到 反馈订单处理信息即为一个全过程。
择供应商？ • 2.精益生产下的生产物流管理模式有哪些？
• 1.经营范围 • 经营范围是指企业从事生产经营活动的领域，
经营范围的变动是有局限性的，不可以随意 变动。企业开始经营前的工商登记就已经明 确指出企业的经营范围，但是随着企业生产 经营活动的开展，可能出现经营范围与企业 规模、生产能力等因素不相称的情况，这个 时候企业可以通过向工商行政管理机构申请 进行经营范围的变更或增减。