生产运作管理期末复习资料..
生产运作管理期末复习重点资料
生产运作管理期末复习重点资料考试重点1. 组织的三大职能：市场营销、生产运作和财务会计。
2. 生产运作管理就是对提供企业主要产品或效劳的系统进行设计、运行、评价和改进。
3. 效劳系统运作过程和管理过程与制造系统相比的不同在于：（1）运营的根本组织方式不同；（2）产品和运作系统的设计方式不同；（3）库存在调节供需矛盾中的作用不同;(4)顾客在运营过程中的作用不同；（5）需求地点的相关性；（6）无形性的相关影响。
4. 生产运作战略指的就是在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过生产运作活动来到达企业的整体经营目标。
5. 生产运作战略制订的影响因素：（1）市场需求及其变化；（2）技术进步；（3）供给市场；（4）企业整体经营目标与各部门职能战略。
6. 产品战略决策是指决定企业新产品或新效劳工程的开发、现有产品的改进或改组以及过时产品的淘汰策略。
7. 新产品的分类：（1）全新产品；（2）改进新产品；（3）换代新产品。
8. 产品开发战略包括：（1）技术领先战略、（2）仿制战略；（3）局部市场战略；（4）紧（跟）随战略。
9. 生产类型按产品种类与重复性可以分为大量生产、成批生产和单件小批生产三种根本类型，大量生产的优点是生产效率高。
10. 流水线按加工对象数目可以分为单一流水线和多对象流水线。
11. 三维并行工程比二维并行工程多了供给链设计。
12. 工程管理的目标是质量、费用和进度。
13. 企业设施选址决策通常包括以下步骤：（1）明确企业设施选址的目标，列出评价选址地点优劣的标准；（2）识别选址决策所要考虑的重要因素；（3）找出可供选择的设施选址，并列出可供选择的地点；（4）选择适宜的选址方案评价方法，评价几种选择并作出选址决策。
14. 设施：为了某种需要而建立的机构、系统、组织、建筑等。
15. 设施布置的根本类型：（1）产品原那么布置；（2）工艺原那么布置；（3）定位布置；（4）单元制造布置。
16. 企业的生产运作能力，从广义上讲，是指人员能力、设备能力和管理能力的总和。
生产运营管理期末复习资料
生产运营管理（工商09）复习大纲（2012.1）第一章1.谈谈你对学习生产运作管理目的的认识。
2.生产运作管理的目标？(1）构建先进的生产系统——具有基础性和关键性作用。
（2）高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品或提供满意服务。
（3）生产具有竞争力的产品，其三大基本要素为性能（Property）、质量（Quality）、价格（Price）。
3.试举例说明生产运作系统的转换功能。
第二章1.谈谈现代企业所处环境的特点。
经济全球化技术进步加速基于时间的竞争环境问题日益突出2.生产运作系统设计包含哪些内容？生产系统设计即企业选址、设施/设备布置、岗位设计、工作考核和报酬。
生产过程设计⏹按产品（对象）进行的生产流程；⏹按加工路线（工艺）进行的生产流程；⏹按项目进行的生产流程。
3.试举例说明战略选择对企业发展的重大影响。
.公司总体战略——如何做大？——进入哪些业务(Business)领域，才能使组织不断壮大并长期获利？事业部战略——如何做强？⏹在特定业务领域中如何创造竞争优势？职能策略：如何贯彻事业部战略？⏹在事业部战略指导下，从管理职能上采取具体措施进行贯彻和落实，合理配置资源，有效实现既定战略目标。
第三章1.谈谈市场预测对企业决策的意义。
（1）帮助管理者设计生产系统。
2）帮助管理者制定生产系统运行计划。
为决策做依据2.如何理解市场预测的科学性。
按性质划分按时间划分按主客观因素所起的作用划分第四章1.谈谈新产品开发对现代企业发展的重要意义。
（1）有利于产品更新换代，适应个性化定制需要，提升产品竞争力，扩大市场份额；（2）有利于企业进入新的市场，拓展经营领域，促进企业不断发展壮大；（3）有利于调整产品结构、经营结构和投资结构：优化企业发展方向和经营状态，实现企业战略目标。
2.简述新产品开发的基本过程。
产品构思结构设计工艺设计产品设计的原则和绩效评价3.简述产品设计的并行工程法及其优点。
(1）虚拟技术（2）产品数据管理（3）产品系列化、零部件标准化、通用化(4）成组技术(5）减少变化的方案（二）并行工程技术优点（1）减少产品设计中出现的错误的概率；（2）节省了修补失误所消耗的时间；（3）降低了开发周期，提高响应速度。
生产运作期末复习资料
第一章一、生产运作管理的内容与目标是什么？答：生产运作管理的目标是：高效、灵活、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
生产运作管理的内容包括对生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。
二、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
答、1流程式生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序活动，在运动中不断改变形态和性能、最后形成产品的生产；2加工装配式生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产；3订货型生产（MTO）时以顾客的订单为依据，按用户特定的要求和进行的非标准产品的生产。
生产的产品品种、型号规格和花色完全符合顾客的要求，产品一旦生产出来，就可以直接发送给顾客，不必维持成品库存，也不必经过分销渠道销售；4备货型生产（MTS）是指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需求。
第二章一、生产运作总体策略包括哪些内容答：生产运作的总体策略主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链以及配送网络方面的选择。
二、生产运作系统设计有哪些重要决策？答、生产运作系统设计有4方面的策略，即选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
第三章一、说明判断在预测中的作用答、1判断能帮助确定采用什么样的方法；2判断能帮助辨别信息；3判断能帮助取舍预测结果。
二、有哪些定性预测方法和定量预测方法？说明他们各自的特点和适用范围。
答、1德尔菲法：它的特点是匿名性、反馈性、收敛性。
适用范围是在资料不甚全或不多的情况下使用；2部门主管集体讨论法：它通常由高级人员召集人员销售、生产、采购、财务、研究与开发等各部门主管开会讨论，与会人员充分发表意见，提出预测值，然后召集人按照一定的方法对所有单个的预测值进行处理、及得预测结果。
生产运作管理期末复习
第一章生产运作管理概论1、生产：一切社会组织将其最主要的资源投入进去进行的最基本的活动。
2、社会组织：是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
●业务服务，如咨询、财务金融、银行、房地产●贸易服务，如批发、零售、维修等●基础设施服务，如交通运输、通信●社会服务，如餐馆、旅店、保健、文化娱乐●公共服务，如教育、公用事业、政府等5、基于功能视角，服务业分为：流通性服务、生产性服务、公共性服务6、按服务业发展阶段划分，分为传统服务业、现代服务业7、生产概念的扩展：生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。
8、生产运作系统：是人的组织、物的配置和资金统筹的协调运作的统一体。
是人设计建造的。
9、社会组织的基本职能：生产运作、财务、营销10、产品生产：是通过物理或化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。
11、按工艺过程的特点：12、按企业组织生产的特点：区别：P11备货型生产订货形生产13、生产运作类型的划分：14、流程：是具有特定输入和输出的一组相关活动。
流程时间：是指加工服务对象从进入生产运作系统开始，到离开生产运作系统为止的时间间隔。
15、在制品数量=每年入学或毕业的学生数量X流程时间平均在制品库存=平均单位时间产出X平均流程时间库存平均周转次数=1/平均流程时间16、流程的分类1）连续流程与分散流程2）V形（水库式，钢铁的轧制、炼油厂）、A形（河流式，汽车制造、飞机制造）和T形（由相似的零部件以不同方式组装成不同的产品，家用电器的生产）3）单件作业流程和流水作业流程。
4）推式流程和拉式流程17、组织流程的基本要求1)尽量减少以至消除不为顾客创造价值的活动。
2)同步性，是指组成一个流程的各个环节完成每项任务的时间相同。
18、活动的时间1)加工时间：是改变物料形态或为顾客服务的时间2)调整准备时间：这段时间不为客户增加价值，却是加工零件和提供服务所必须的，应该尽可能缩短。
3)等待时间和库存时间：是工件加工前或顾客得到服务前的等待时间4)搬运时间：是物料和顾客发生位移所花费的时间5)空闲时间：是服务者等待客户或机器等待加工所耗费的时间，顾客等待时间往往是与机器空闲时间相互矛盾的。
生产与运作管理期末复习资料核心版
《生产与运作管理》期末复习资料核心版名词解释：生产运作管理：是指对生产产品或者提供服务的活动和过程的直接管，是企业的三个主要职能之一。
生产运作战略：是指企业在构造生产或者服务系统时的知道思想，以及在此指导思想下的决策和内容等。
包括制定企业在生产运作方面各项主要的政策和计划，以利用企业资源最大限度地支持企业的长期竞争的战略。
协同产品商务CPC：从管理上说，协同产品商务是一组由经济实体组成的动态联盟，共同开拓市场机会，并进行创造价值的活动。
综合计划：就是部门经理通过调整生产率、劳动力水平、存货水平、超市工作以及其他可控变量，来决定满足预测需求的最好生产方式的一个计划，其主要目标是按时完成能够有效使用组织资源的生产计划，满足预期需求。
其他目标还有使劳动力或存货水平的波动达到最小，或使服务达到一定的标准。
简答题：竞争力：定义：是指在自由良好的市场条件下，企业能够在国际市场上提供好的产品和好的服务，同时又能提高本国人民生活水平的能力，以及产品和服务的价格和非价格的质量等特征比竞争对手具有更大的市场吸引力。
获得竞争力的要素：低成本、高质量、快速交货、准时交货、高柔性、环保服务等。
企业获得竞争力的常用的三种生产运作战略：第一，产品质量战略(成本领先、别具一格、集中一点)；第二，纵向集成战略(前向集成、后向集成)；第三，虚拟集成(动态联盟)。
产品原则布置：定义：是一种根据产品制造的步骤来安排设备或工作过程的方式。
优点：①产量高，单位成本低；②劳动专门化，增强了工人操练的熟练程度，从而减少了培训成本；③设备或车间服务于专门的产品线，采用相同的设备，避免了物料的迂回运输，简化了物料运输；④人力和设备得到充分利用。
缺点：①工人缺少发展机会，容易产生厌倦情绪；②设备和工人对于各种变化的适应能力较差，柔性较差；③某个工人或某个环节出现问题，将会影响整个生产系统，相应地，就需要系统具备迅速修复的能力和备用件库存，增加了一定的成本。
《生产运作管理》复习资料
《生产运作管理》复习资料1一、简答题1、简述运营管理职能方面，决策划分的层次。
2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。
3、新产品选择应考虑哪些因素。
4、简述新产品开发风险产生的原因。
5、简述企业选址的原则。
二、论述题试述设备的磨损规律。
三、案例分析题1997年2月1日，日本爱信公司位于Kariya的一号工厂发生火灾，生产P 阀门的流水线和其它两个生产刹车相关部件（离合器气缸和串列气缸）的流水线几乎全部被毁；同时被毁的还有一些特殊用途的机器和钻孔机，这些设备是需要好几个月才能重新订制回来的。
P阀门流水线的被毁对丰田来说是一个潜在的灾难，因为几乎所有丰田汽车上使用的爱信P阀门全是在该厂生产的，而爱信又是该阀门的唯一供应商。
因为丰田公司采取的是JIT运营系统，所以当时它的P阀门只有一天的库存。
丰田公司不得不做出减产和停产的决定，整个丰田的供应商们也不得不减产和停产。
在丰田集团和它的供应链互相紧密、有序的努力配合下，经历了很多困难，就在失火后的第4天，第一批备用P阀门就在爱信公司的供应商Koritsu Sangyo 临时紧急搭建的生产线上量产了，失火后的第9天，丰田公司所有的汽车装配线成考复习资料全部恢复到平时的生产量。
请结合所学分析一下丰田公司成功的关键因素有哪些？答案一、简答题1、简述运营管理职能方面，决策划分的层次。
（1）第一层次为战略决策，它考虑企业经营方针上的问题。
（2）第二层次为战术决策。
（3）第三层次为作业计划与控制决策。
2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。
（1）顾客需求爱好变化。
（2）技术原因。
（3）竞争对手原因。
（4）政治的和法律的原因。
3、新产品选择应考虑哪些因素。
（1）企业经营方向（2）企业技术特长（3）产品的获利能力4、简述新产品开发风险产生的原因。
（1）产品开发是一个技术很强的工作，产品开发本身就存在技术上的风险，因实现产品功能的技术不成熟或加工技术不过关而导致失败。
（2）产品设计不仅仅是技术工作，也是一项经济活动，在经济上存在很大风险。
2021年生产与运作管理期末复习资料
2021年生产与运作管理期末复习资料生产运作管理期末复习资料―张光宗一、判断题（20分）1．制造业的本质从自然界轻易抽取所需的物品。
2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。
3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
4．生产运作、营销和财务三小职能在大多数的非政府中都互不相干地运作。
5．按时性就是非政府生产过程的基本建议。
6．生产运作策略就是一种职能策略。
对7．“并行工程”就是将本来为以太网的活动变为循序的技术。
8．较好的顾客积极响应引致成本领先。
9．自制还是外购，不是生产运作策略要考虑的。
10．空闲时间为零，说明已达到完美的线平衡。
11．原订时间标准法和工作抽样法都就是间接时间研究方法。
12．应用领域研究就是必须辨认出物质运动的基本规律。
13．基础研究就是企业基本的研究活动。
14．响应性好的预测方法适用于受随机因素影响小的问题。
15．用总收入利润对序法确认品种，总收入太少、利润大的产品不应当再生产。
16．平均值库存量和每年订货次数成反比。
17．mrp的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。
18．外包使得公司注重核心竞争能力。
19．物流就是将国外生产的产品载运至国内的运输方式挑选。
20．派遣工属通常所说的调度范围。
21．服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素。
22．固定位置布置适合标准产品的生产。
23．工作设计与工作测量的基础之一就是泰勒明确提出的科学管理四原则。
24．流水车间排序问题就是指所有工件的加工顺序都相同的排序问题。
25．稳定状态系指顾客以平衡的速率抵达，即为，并无任何变化。
26.箭线型网络图应该有、也只能有一个起始节点和一个终止节点。
27．德尔菲法就是让专家在一起讨论，以取得共识的方法。
28流程重构的主要内容是解雇工人，但不影响工作量。
39．全面生产维修制是实现精细生产的条件之一。
30．事后修理主要适用于小型、不重要设备的维修。
生产运作管理期末复习资料
1.生产运作管理的任务：在计划期内，按照社会需要，在必要的时间，按规定的产品质量，以限定的产品成本，高效生产必要数量的产品2.生产运作管理的目地：高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品和提供满意的服务3.生产运作管理定义（英文的）：1 Create operational system2Manage (plan orgamize staff direct and contrd)the activites relating to the production of goods and/orservice with maximum efficiency (at the lawest cost)and effective ness (in the easys of the customer)3 Improve those processes conti nuously to creat competitive advantage。
4.中文定义：创建一个运作系统，管理一些与生产服务或者商品相关的一些作业或活动，要达到一个最大的效率，必须是有效的，连续改善这些流程以使企业有竞争优势5.公司战略：是企业最高层次的战略，它回答公司应该投入何种事业领域的问题，以实现长期利润最大化，确保公司合理的投资回报率6.生产类型：①制造型生产：是通过物理和化学的作用将有形输入转化与有形输出的过程；②7.新产品概念：应在产品性能、材料和技术性能等方面（或仅一方面）具有先进性和独创性，或优于老产品。
8.新产品开发的动力：技术推动—资源市场，市场牵引—目标市场，同行竞争—其他企业。
9.新产品面临压力：费用高、成功率小、风险大、回报下降10.串行工程的概念：从需求分析、产品结构设计、工艺设计一直到加工制造和装配一步步在各部门之间顺序进行。
11.构成要素：如何把原料变成产品：工艺流程、布局、生产能力以及运营系统的整合与集成。
12.对象专业化---工商教研----班级专用教室工艺专业化----数学------听力教室13.运作管理底层必须具备的四要素：整合（订单设备工件作业）、14.跨度：时间跨度：例如中央电视台预报未来两天的天气，时间跨度为两天15.粒度：时间粒度：例如中央电视台预报天气，粒度为一天16.提前期：提前期越长，不确定性越高；由战略计划到作业计划就是粒度变细，综合程度降低，提前期缩短的过程17.综合生产计划：是对企业未来较长一段时间内资源和需求之间平衡所做的概括性设想18.主生产计划：确定每批订货所需产品的数量与交货时间19.备货：备货型生产：从成品库提货，没有交货期品种：优先选择盈利能力高的产品产量：可用线性规划20.订货：按用户订单的要求组织生产21.供应链管理的目的：①核心竞争力②规模效益③服务水平22.管理的内容：①供应商的选择②供应商的数量③与供应商的关系④地理布局23.牛鞭效应：Bullwhip 上游企业面临需求的波动大于下游企业，下游产品的价格波动大于上游产品。
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社会组织的基本职能有：生产运作、理财和营销。
生产运作提供产品和服务。
社会组织的大部分人力、物力和财力都投入到生产运作之中。
理财就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金。
营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
三项基本职能互相依存。
生产运作管理的目标高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务。
高效效率是投入和产出的比较，高效就是以较少的投入得到较多的产出。
产出的是产品和服务；投入包括人力、物力、财力和时间。
生产率= 产出的量/投入的量如果产出的量=10000单位，而花费的工时是500小时，则，单因素生产率= 10000/500 = 每小时20个单位的产出多因素生产率= 产出的量/(劳动力+物资+能源+资本+其它)计算多因素生产率，需要将劳动力、物资、能源、资本和其它资源换算成统一单位，通常换算成货币金额。
灵活指能很快地适应市场的变化，生产不同的品种和开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务。
要能够很快地适应市场变化，需要提高生产系统的柔性。
柔性是指处理环境变化的能力。
准时是在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供所需的产品和服务。
从提高效率的角度看，要求生产过程具有连续性、平行性、比例性与均衡性。
但是，不与市场需求挂钩，追求连续性、平行性与均衡性毫无意义。
在市场多变的情况下，比例性也只是一种永远达不到的理想状态，瓶颈出现永远是正常现象。
合格产品和(或)满意服务，是指质量。
对有形产品，通常以性能、可靠性、维修性、安全性、适应性、经济性等作为衡量质量的指标。
对服务通常以功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性和文明性等作为衡量质量的指标。
生产运作管理的内容生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，是对生产运作活动进行计划、组织与控制。
生产运作系统的设计包括：产品或服务的选择和设计，生产运作设施的定点选择，生产运作设施布置，服务交付系统设计和工作设计。
生产运作管理期末复习
⽣产运作管理期末复习⽣产运作管理期末复习资料——陈荣秋马⼠华版第⼀章基本概念1.⽣产运作管理（名词）⽣产运作管理是对对⽣产运作系统的设计、运⾏与维护管理的过程，它包括对⽣产运作活动进⾏计划、组织与控制。
⽬标：⾼效、低耗、灵活、准时地⽣产合格的产品和提供满意的服务。
2.连续性⽣产与离散性⽣产（名词区别）P11（1）连续性⽣产是指物料均匀、连续地按⼀定⼯艺顺序运动，在运动中不断改变形态性能，最后形成产品的⽣产。
特点：地理位置集中；⽣产过程⾃动化程度⾼；协作与协调任务少；对⽣产系统的可靠性安全性要求⾼（2）离散性⽣产是指物料离散地按⼀定⼯艺顺序运动，在运动中不断改变形态性能，最后形成产品的⽣产。
特点：地理位置分散；协作关系复杂；⽣产管理任务重；⽣产管理复杂化3.备货型⽣产与订货型⽣产（名词区别）（1）备货型⽣产（MTS）是指在没有接到⽤户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进⾏的⽣产，⽣产的直接⽬的是补充成品库存，通过维持⼀定量成品库存即时满⾜⽤户的需要。
（2）订货型⽣产（MTO）是指按⽤户特定的要求进⾏的⽣产。
4.企业战略企业战略是企业为求得⽣存和发展，在较长时期内对⽣产经营活动的发展⽅向和关系全局问题的谋划，包括企业宗旨、⽬标、总体战略、经营战略和职能战略。
第三章产品/服务设计和技术选择1. 产品—⽣产流程矩阵P792.★（1）产品/服务需求性质（2）⾃制—外购决策（3）⽣产柔性（4）产品/服务质量⽔平（5）接触顾客的程度4. 并⾏⼯程P82（1）串⾏的产品设计⽅法：从需求分析、结构设计、⼯艺设计⼀直到加⼯制造和装配是⼀步步在各部门之间顺序进⾏。
弊端：以部门为基础的组织机构严重妨碍了产品开发速度、质量，设计改动量⼤、产品开发周期长、产品成本⾼。
（2）并⾏的产品设计⽅法：对产品及其相关过程，包括制造过程和⽀持过程，进⾏并⾏、⼀体化设计的⼀种系统化⽅法。
第四章⽣产/服务设施选址与布置1. 影响选址的因素P95（1）经济因素：运输条件与费⽤；劳动⼒可获性与费⽤；能源可获性与费⽤；⼚址条件和费⽤。
生产运作与管理期末考试复习资料
生产运作管理1.提高多品种小批量生产运作的效率的途径：1）减少零部件的变化。
（1）推行产品系列化及零部件标准化、通用化。
（2）推行成组技术。
（零件的相似性）(3）推行变化减少方法。
（VRP）不变应万变。
2）提高生产系统的柔性（1）提高机床的柔性（2)采用成组技术（GT)2.当前生产运作管理面临的形势及发展趋势.1）形势（1）经济全球化（2）基于时间的竞争1》缩短加工时间，作业层提高效率、降低成本.2》缩短调整准备时间，提高机器的加工柔性.GT、数控机器、柔性系统。
3》缩短新产品开发周期。
并行工程(concurrent engineering CE）4》缩短从产品创新到产品处理的总周期，提出零时间概念.AM SCM（3）环境问题2）发展趋势（1）重视生产运作策略（2）业务过程重组：从根本上对业务过程进行思考和再设计,在现行的关键绩效考核上去的戏剧性胜利.（3）精细生产（LP)：对一切资源的占用少，对一切资源利用率高。
（4）供应链管:对供应链的构成和运作的管理。
（5）敏捷制造（6）大量定制生产3．基于时间的竞争（time—based competition）基于成本的竞争——大量生产（MP）基于质量的竞争——精细生产（LP）基于柔性的竞争—-计算机集成制造（computer integrated manufacturing CIM）基于时间的竞争——敏捷制造（AM)4。
预测精度的测量3）平均绝对偏差（mean absolute deviation MAD)：是整个预测期内每一次预测值与实际值的绝对偏差。
4）平均平方误差(mean square error, MSE）:是对误差的平方和取平均值。
5）平均预测误差（mean forecast error，MFE)预测误差的和的平均数。
6）平均绝对百分误差（mean absolute percentage error，MAPE)5．新产品、新服务开发的重要性1）有利于增强企业的市场竞争能力。
生产与运作管理期末复习资料（陈荣秋版）
生产与运作管理期末复习资料（陈荣秋版）生产与运作管理期末复习资料1、社会组织的定义社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
2、生产运作的定义生产运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。
3、制造性生产分成备货型生产（MTS）和订货型生产（MTO）MTS 是预测驱动的，没有订单情况下，按照固定下来的产品标准经行生产，补充库存。
MTS的优点是能够及时满足顾客的共同化的需求，有利于企业编制计划并按计划组织生产；缺点是顾客只能在生产商提供的有限的产品品种中做出选择，一些不确定因素会造成库存积压和产品短缺并存。
MTO是以顾客的订单为依据，按用户特定的要求经行生产。
备货型生产的产品的标准化程度高，生产效率高，用户订货提前期短，但库存水平高，且难以满足顾客个性化的需求；订货型生产的产品标准化程度低，生产效率低，用户订货提前期长，但库存水平低，对顾客的个性化需求的满足程度高。
4、服务运作的特征服务运作的生产效率难以预测服务运作的质量标准难以建立服务运作的重要内容，与顾客接触，往往导致效率降低纯服务运作不能通过库存来调节5、提高多品种小批量生产运作效率的途径减少零件变化提高生产运作系统的柔性6、决定制造业竞争力的五大因素价格质量品种服务时间7、制定企业战略需要回答三个问题我们现在在哪里？我们想到那里去？我们如何到达那里？8、波特的三种竞争战略p56成本领先战略差异化战略集中一点战略9、新产品和服务开发的重要性有利于增强企业的市场竞争力有利于扩大市场份额适合个性化定制市场的需要产品更新换代的需要10、新产品开发失败的三个原因没有潜在用户和需求新产品与当前的需求不匹配在营销方面，没能让用户很好地了解新产品11、产品设计及选择应遵循的原则设计用户需求的产品与服务设计可制造性强的产品设计鲁棒性强的产品设计绿色产品12、产品开发绩效评价指标上市时间生产率质量13、并行工程的主要思想设计时同时考虑产品生命周期的所有因素产品设计过程中个活动并行交叉进行不同领域技术全面参与和协同工作高效率的组织结构14、并行工程的主要内容过程重构：将传统的串行开发过程变成集成的、并行的产品开发过程。
《生产运作管理基础》课程2022春季期末考试复习资料
《生产运作管理基础》2022春季期末考试复习资料
一、复习资料的相关说明
1 《生产运作管理基础》课程的考核方式
开卷
2 成绩评定
总评成绩=30%阶段作业成绩（网上）+70%期末考试成绩
二、期末考试重点（约占期末考试内容60%）
提示：需要注意的是，解题思路所见教材页数可能因版本问题有所不同，因此详见最后一次答疑课。
题目：
一、基础题（每题20分）
1、简述预测的种类？（20分）
2、简述丰田公司提出的七种浪费的具体内容？
3、简述OPT的9条原则？（20分）
4、简述德尔菲法的应用过程？（20分）
5、简述选址的一般步骤？（20分）
6、新产品失败的原因有哪些？（20分）
7、与库存有关的费用有哪些？（20分）
8、简述并行工程的主要思想（20分）
9、简述敏捷制造与大量生产在思想观念和经营战略上的差别？（20分）
10、服务运作管理的特征有哪些？（20分）
11、FMS具有哪些优点和效益？（20分）
12、影响生产和服务设施布置决策的因素有哪些？（20分）
13、传送看板通常包含哪些信息？（20分）
14、生产看板通常包含哪些信息？（20分）
15、看板管理的主要工作规则有哪些？（20分）。
生产与运作管理期末复习资料
贵州民族大学期末考试复习资料（生产与运作管理）一、判断题1.当价格是影响需求的主要因素时，就会出现了基于成本的竞争（√）2.时间序列预测模型是以历史数据分析为基础的对将来的预测（√）3.简单移动平均法实际上是给每个数据分配相等的权重（√）4.平滑系数取0.1比取0.3将使预测值更快反映外部需求的变化（×）5.响应性好的预测方法适用于受随机因素影响小的问题（√）6.选址决策只是新企业进行的一次性的决策（×）7.服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素（√）8.汽车生产流水线是按工艺布置的例子。
（×）9.为提高企业的效率，测试法应该选择非常熟练的员工作为观测对象（√）10.用改变库存水平的策越处理非均匀需求，对劳务性生产也适用（×）11.产品生产计划是生产大纲的关键输入（×）12.企业进行库存分析的基本目的之一是明确合适需要订货。
（√）13.维持库存费用高的库存系统趋向于低库存水平和频繁补充订货。
（√）14.根据消耗速度的不同，固定间隔期库存系统的每期订货量不同。
（√）15.提高库存系统的服务水平就降低了缺货风险。
（√）16.MRP 也适用于单件小批量生产环境。
（√）17.产品的包装物不是相关需求。
（×）18.产品的机构文件是MRP系统产生的。
（×）19.汽车轮胎在汽车制造厂属于相关需求库存，在轮胎商店属于独立需求库存，（√）20.MPG法的实质是要在订货费和维持库存费之间取得平衡。
（√）21.按照Johnson法则如得到多个加工顺序，则应从中取最优者。
（×）22.流水车间排序问题是指所有工件的加工顺序都相同的排序问题。
（×）23.Johnson算法应用于只存在一台机器或者一个加工阶段的情形。
（×）24.n/m/A/B中的A表示车间类型，B表示目标函数。
（√）25.供应链管理的目标是供应与需求同步化。
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社会组织的基本职能有：生产运作、理财和营销。
生产运作提供产品和服务。
社会组织的大部分人力、物力和财力都投入到生产运作之中。
理财就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金。
营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
三项基本职能互相依存。
生产运作管理的目标高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务。
高效效率是投入和产出的比较，高效就是以较少的投入得到较多的产出。
产出的是产品和服务；投入包括人力、物力、财力和时间。
生产率= 产出的量/投入的量如果产出的量=10000单位，而花费的工时是500小时，则，单因素生产率= 10000/500 = 每小时20个单位的产出多因素生产率= 产出的量/(劳动力+物资+能源+资本+其它)计算多因素生产率，需要将劳动力、物资、能源、资本和其它资源换算成统一单位，通常换算成货币金额。
灵活指能很快地适应市场的变化，生产不同的品种和开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务。
要能够很快地适应市场变化，需要提高生产系统的柔性。
柔性是指处理环境变化的能力。
准时是在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供所需的产品和服务。
从提高效率的角度看，要求生产过程具有连续性、平行性、比例性与均衡性。
但是，不与市场需求挂钩，追求连续性、平行性与均衡性毫无意义。
在市场多变的情况下，比例性也只是一种永远达不到的理想状态，瓶颈出现永远是正常现象。
合格产品和(或)满意服务，是指质量。
对有形产品，通常以性能、可靠性、维修性、安全性、适应性、经济性等作为衡量质量的指标。
对服务通常以功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性和文明性等作为衡量质量的指标。
生产运作管理的内容生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，是对生产运作活动进行计划、组织与控制。
生产运作系统的设计包括：产品或服务的选择和设计，生产运作设施的定点选择，生产运作设施布置，服务交付系统设计和工作设计。
生产运作系统的设计对其运行有先天性的影响生产运作系统的维护和改进包括人员的培训、设施的维护以及生产系统的改善管理人员的管理水平、工人的操作技能以及人员的整体素质需要通过不断培训来提高，这是从事生产活动的保障。
设备和设施的维护是保证生产运作系统正常运行的物质条件。
生产系统的改善则是不断消除浪费、降低成本、提高产销率的需要。
产品生产分成两种：连续性生产和流程式生产：化工、炼油、造纸等离散性生产(加工装配式生产) ：机械、电子、家俱、服装等流程式生产与加工装配式生产在产品市场特征、生产设备、原材料等方面有不同特点。
服务的分类（1）按行业分类，在我国国民经济行业分类中除农业、工业、建筑业之外的所有其它15个行业。
包括娱乐、教育、通信、金融、保险、运输、公用事业、政府服务、保健、医疗、贸易和商业等。
（2）按服务组织的目的可分为营利服务和非营利服务。
政府服务、教育、医疗、公用事业应该为非营利服务。
（3）按顾客参与方式可分为涉及顾客身体处理（如保健、医疗、理发、餐饮）、涉及心理刺激（如教育、信息、娱乐、咨询、心理救助）和涉及顾客拥有物处理（如维修、洗衣、清扫、房屋整理、剪草）三种服务。
（4）按照是否提供有形产品可将服务分成纯劳务和一般劳务两种。
纯劳务不提供任何有形产品。
如咨询、法庭辩护、指导和讲课。
一般劳务则提供有形产品，如批发、零售、邮政、运输、图书馆书刊借阅。
（5）按顾客是否参与也可将服务运作分成两种：顾客参与的服务和顾客不参与的服务。
前者如理发、保健、旅游、客运、学校、娱乐中心等，没有顾客的参与，服务不可能进行；后者如修理、洗衣、邮政、货运等。
顾客参与的服务运作管理较为复杂。
（6）按劳动密集程度和与顾客接触程度可将服务分成4种：大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务。
大量资本密集服务又称为服务工厂（service factory），大量劳务密集服务又称为服务作坊(service shop),专业资本密集服务又称为大众化服务，专业劳务密集服务又称为专业化服务。
服务的特征无形性（intangibility）。
异质性（heterogeneity），或波动性（variability）。
同步性（simultaneity），或不可分性。
（inseparability）易逝性（perishability）。
实际上，有些特点并非服务所独有，如软件产品具有无形性。
有单个顾客的特定输入，是服务最本质的特征。
服务运作管理的特征由于服务的无形性，使服务的生产率难以测定。
现行的考核脑力劳动者工作量的办法大都采用考核体力劳动者的办法，是不科学的，副作用相当大。
由于服务的同步性，服务不能存储，不能通过库存来缓冲来适应需求变化。
由于服务的异质性和无形性，使得服务质量难以测量。
由于服务的易逝性，会造成服务资源的浪费。
顾客参与是服务的本质决定的，顾客直接参与对服务企业有正面和负面影响。
类型：1.按产品特性：通用产品(make to stock) 专用产品(make to order)2.按工艺特性：流程型：连续性加工装配型：离散性3.按产品需求特性：订货生产（MTO）备货生产(MTS)4.按生产稳定性：大量生产、成批生产、单件小批生产大量大批生产：品种单一，产量大，重复程度高。
大量大批生产可给企业带来的好处：（1）从设计到出产的整个生产周期短，资金周转快；（2）用人少，机械化、自动化水平高，产出率高，劳动生产率高；（3）人力、物力消耗少，成本低；（4）产品质量高而稳定。
单件小批量生产：品种繁多，产量小，重复程度低。
单件小批量生产的缺点：产品制造周期长，资金周转慢；生产效率低；成本高；产品质量不易保证。
供需链的瓶颈及其对生产运作管理的影响瓶颈是制约整个系统产出的部位或环节。
一条高速公路的某段正在修路，修路部分就成为这条高速公路的瓶颈。
整条高速公路的汽车通过率（单位时间内通过汽车的数量）下降到瓶颈上的汽车通过率。
加宽非瓶颈部分的公路宽度不仅不能提高整条高速公路的通过率，而且白白浪费了资源供需链的瓶颈在供方，形成卖方市场。
供需链的瓶颈在需方，形成买方市场按需生产是组织生产运作的基本原则，准时性是组织生产运作的基本要求。
“基于成本的竞争”导致大量生产（Mass Production）；“基于质量的竞争”导致精细生产(Lean Production)；“基于柔性的竞争”导致计算机集成制造(CIM)；“基于服务的竞争”，导致大量定制生产(Mass Customization)；“基于时间的竞争”，导致敏捷制造(Agile Manufacturing)和即时顾客化定制(Instant Customerization)；“基于环保的竞争”，导致绿色制造(Green Manufacturing)。
生产流程分类按产品（product-focused）进行的生产流程，又叫对象专业化形式。
按加工路线（process-focused）进行的生产流程，又叫工艺专业化形式。
按项目（project）进行的生产流程。
按产品进行的生产流程按产品/服务形成过程的要求组织设备，形成流水般的连续过程，又称为流水线（Flow Line）。
这种形式适用于大量大批生产类型按工艺特点的生产流程面对多品种产品或服务，只能将完成相同工艺的设备组织到一起。
又称作工艺专业化形式，适用于多品种中小批量或单件生产类型按项目进行的生产流程项目是一次性的，且不重复。
选址的影响因素：经济因素:（1）运输条件与费用；（2）劳动力可获性与费用；（3）能源可获性与费用；（4）厂址条件和费用。
（5）扩展的条件。
自然因素:（1）气候条件:是否影响职工的健康和工作效率；产品对温度和湿度是否有要求;企业是否有废气排出。
（2）水资源状况:耗水大小；产品的味道与当地水资源有关。
生产单位的专业化原则和形式工艺专业化原则（process focused）优点：柔性强、可靠性高、工艺管理方便缺点：加工路线长、运输量大、运输成本高、生产周期长、组织管理工作复杂、调整时间较多对象专业化原则（product focused）优点：高效组织连续流水作业、简化生产管理缺点：品种变化适应能力差，柔性低设施布置决策的定量分析作业相关图：作业相关图法由穆德提出，它是根据企业各个部门之间的活动关系密切程度布置其相互位置从一至表法：从—至表是一种常用的生产和服务设施布置方法。
其基本步骤如下：选择典型零件，制定典型零件的工艺路线，确定所用机床设备制定设备布置的初始方案，统计出设备之间的移动距离确定出零件在设备之间的移动次数和单位运量成本用实验法确定最满意的布置方案。
装配线平衡：步骤：对于某装配流水线，在给定流水线的节拍后，求出装配线所需工序的工作地数量和用工人数最少的方案。
以适当的方式将装配线上若干个相邻工序合并成一个大工序（又称工作地），并使这些大工序的作业时间接近或等于装配线的节拍。
具体步骤如下：1、确定装配流水线节拍r。
2、计算装配线上需要的最少工作地数。
Smin=[T/r] , T：工序总工作时间，r:节拍。
3、组织工作地。
按照以下条件向工作地分配小工序：（1）保证各工序之间的先后顺序；（2）每个工作地分配到的小工序作业时间之和（Tei）,不能大于节拍；（3）各工作地的作业时间应尽量接近或等于节拍4）应使工作地数目尽量少。
装配线节拍的计算：装配线节拍，是指装配线上连续出产两件相同制品的时间间隔。
节拍是流水线重要的参数，它表明了流水线的生产速度，同时也规定了流水线的生产能力。
它的计算公式是：生产运作能力对于流程式生产，生产能力是一个准确而清晰的概念；对于加工装配式生产，生产能力则是一个模糊的概念。
大量生产，品种单一，可用具体产品数表示生产能力；对于大批生产，品种数少，可用代表产品数表示生产能力；对于多品种、中小批量生产，则只能以假定产品(Pseudo-product)的产量来表示生产能力。
代表产品是结构与工艺有代表性，且产量与劳动量乘积最大的产品；假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。
调整产能的办法：（1）改变劳动力数量任务重的时候多雇工，任务轻的时候少雇工。
适于服务业，一些旅游点具有明显的季节性，夏天或节假日游客多，服务能力不能满足需要；冬天和平时，游客少，人员闲置。
技术工人难以随时雇佣，还会引起反感（2）合理的人员班次安排许多服务组织需要每周7天，每天24小时工作。
但是，需求每天不同，一天24小时的波动也很大。
班次和人员数量安排要合理，使每时每刻有足够的人员值班，又不造成人员空闲，还要保证每个人法定的休息时间。
（3）忙时加班加点，闲时培训加班加点是职工比较容易接受的策略，也容易实行，有利于企业维持稳定的职工队伍和增加职工收入。