厨房美食菜谱：蒜蓉奶白菜的做法
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厨房美食菜谱：蒜蓉奶白菜的做法
奶白菜是我认为很好吃的菜，妈妈每次看到市场有卖都会买点回来，做法非常简单，但是做出来很好吃，每次都能一下吃光光。
食材
主料：
奶白菜400g
油适量
蒜5瓣
盐适量
蚝油适量
步骤
1.奶白菜切跟，切跟后就可以很容易直接掰下来，清洗干净
2.蒜剥好洗干净，这里我只用了5瓣
3.蒜拍扁，下热油锅爆香蒜蓉
4.爆香蒜蓉后，奶白菜下锅翻炒2分钟
5.待奶白菜稍转色出水后加适量盐和耗油调味
6.翻炒均匀即可装盘上桌啦
小贴士：这道菜很简单，没有什幺特别的小技巧。