厨房美食菜谱：荞面煎饼的做法

厨房美食菜谱：荞面煎饼的做法
荞麦是人们主要粮食品之一，原产于我国北方地区，也是北方人们常吃的粮食，它的主要营养成分是蛋白质和B族维生素，只有荞麦中所含有的PMP有防治糖尿病效果，能降低血糖，所以颇受高血糖患者青睐。

食材
主料：
荞面一小碗
鸡蛋2个
盐少许
五香粉少许
小葱一根
步骤
1.葱切碎末
2.盆中放入荞麦面粉、盐、葱花、打入鸡蛋（忘记在放入鸡蛋后再拍照了）
3.加入水搅拌成稠稀适当的面糊，稍稀点的
4.饼铛均匀地刷上一层油
5.倒入一勺面糊，然后用木铲摊匀
6.盖好饼铛，待熟后翻面，对叠装盘
7.开始享受美味吧
小贴士：这是一款零失败的面食，也可以加入一些蔬菜增加卖相（例如：胡萝卜丝、菠菜等）。