XX乳制品生产公司设备管理制度汇编6
乳制品公司生产管理制度

第一章总则第一条为确保乳制品生产的安全、卫生和质量,保障消费者健康,根据《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》等相关法律法规,结合本公司的实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有乳制品生产环节,包括原料采购、生产加工、包装、储存、运输及销售。
第二章原料采购管理第三条严格原料采购标准,确保所有原料符合国家食品安全标准。
第四条采购部门应与具有合法资质的供应商建立合作关系,并定期对供应商进行质量评估。
第五条采购的原材料必须具有完整的质量检验报告,未经检验或检验不合格的原材料不得入库。
第三章生产加工管理第六条严格执行生产工艺流程,确保生产过程符合国家标准。
第七条定期对生产设备进行维护保养,确保设备正常运行。
第八条生产过程中,操作人员必须穿戴清洁的工作服和手套,防止污染。
第九条定期对生产环境进行清洁消毒,确保生产环境符合卫生要求。
第四章包装管理第十条包装材料必须符合食品安全标准,且具有防潮、防尘、防污染等功能。
第十一条包装过程中,应确保产品不受污染,包装标识清晰。
第十二条包装完成后,应对产品进行质量检查,合格后方可入库。
第五章储存与运输管理第十三条储存环境应保持干燥、通风、清洁,温度控制在适宜范围内。
第十四条储存产品应分类存放,防止交叉污染。
第十五条运输过程中,应采取必要的防护措施,防止产品在运输过程中受到损坏。
第六章检验管理第十六条建立健全检验制度,确保产品出厂前经过严格检验。
第十七条检验部门应配备专业的检验设备和人员,定期进行技能培训。
第十八条检验结果应如实记录,并妥善保存。
第七章人员管理第十九条从事乳制品生产的人员必须经过专业培训,取得相关资格证书。
第二十条严格执行员工健康管理制度,定期进行健康检查。
第二十一条对违反操作规程、造成产品质量问题的员工,进行严肃处理。
第八章奖惩制度第二十二条对在产品质量、安全生产、技术创新等方面做出突出贡献的员工,给予表彰和奖励。
第二十三条对违反本制度,造成产品质量事故的,视情节轻重,给予通报批评、经济处罚或解除劳动合同等处分。
乳制品公司管理制度

第一章总则第一条为确保公司乳制品生产、销售过程中的质量安全,保障消费者健康权益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》等相关法律法规,结合公司实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有乳制品的生产、加工、包装、运输、销售及售后服务等环节。
第三条公司全体员工必须遵守本制度,确保乳制品质量安全,树立良好的企业形象。
第二章组织与管理第四条成立公司食品安全管理委员会,负责公司食品安全工作的统筹规划和监督管理。
第五条设立食品安全管理部门,负责具体实施食品安全管理制度,包括但不限于以下职责:1. 负责乳制品生产、加工、包装、运输、销售等环节的监督管理;2. 定期组织员工进行食品安全培训;3. 监督检查各环节的执行情况,发现问题及时整改;4. 负责收集、分析食品安全相关信息,及时报告公司领导和相关部门。
第三章生产管理第六条生产原料采购管理:1. 严格筛选原料供应商,确保原料质量符合国家标准;2. 采购的原材料必须具有合格证明,不得购入无质量合格证明、无标签或标签不清的产品;3. 建立原料采购台账,详细记录原料名称、规格、数量、供应商等信息。
第七条生产过程管理:1. 严格执行生产操作规程,确保生产过程符合国家标准;2. 加强生产设备、工具的维护和保养,确保设备正常运行;3. 生产过程中,严格执行卫生管理制度,防止交叉污染。
第八条产品检验管理:1. 建立健全产品检验制度,确保产品出厂前必须经过严格检验;2. 检验结果不合格的产品,不得出厂销售;3. 定期对检验人员进行培训和考核,确保检验质量。
第四章销售与售后服务第九条销售管理:1. 严格审查销售人员的资质,确保销售人员具备相关专业知识;2. 建立销售记录,详细记录销售产品、数量、客户信息等;3. 定期对销售人员开展业务培训,提高服务质量。
第十条售后服务管理:1. 建立售后服务体系,及时解决消费者问题;2. 对投诉进行分类处理,确保消费者权益得到保障;3. 定期收集消费者反馈意见,持续改进产品质量和服务。
乳制品设备管理制度

乳制品设备管理制度第一章总则为了加强乳制品设备的管理,确保产品质量和食品安全,制定本管理制度。
本制度适用于乳制品生产企业的设备管理工作。
企业员工应当熟悉并遵守本制度,确保设备运行正常、产品质量合格。
第二章设备管理的基本要求企业应当建立设备档案,记录设备的名称、型号、规格、生产厂家、安装日期、保养、维修和检测情况等信息。
设备管理应当严格按照《食品安全法》等相关法律法规和标准要求进行操作,确保设备安全、产品质量合格。
同时,企业应当健全设备维修、保养和更新体系,及时处理设备的故障和问题。
第三章设备的购置与验收企业应当根据生产需要,合理购置设备,并在购置前进行详细的需求分析和比较,确保设备符合产品生产的要求。
同时,企业应当严格按照合同规定对设备进行验收,保证设备质量和完好。
第四章设备的安装与调试企业应当按照设备的安装和调试说明书,严格按照规定程序进行安装和调试工作,确保设备安全稳定运行。
同时,企业应当对安装和调试人员进行培训,提高其操作技能和安全意识。
第五章设备的日常维护企业应当建立设备维护和保养的工作制度,确保设备的日常维护工作得到落实。
维护工作包括设备的清洁、润滑、检查、保养等,以及定期的维护工作计划和记录。
第六章设备的维修与更换企业应当根据设备的运行情况和维护记录,及时进行设备维修和更换。
维修工作应当由专业维修人员进行,并建立维修记录。
对于老化或者损坏严重的设备,企业应当及时更换,确保生产运行的稳定性和安全性。
第七章设备的定期检测与验证企业应当建立设备的定期检测和验证体系,确保设备的性能和质量符合要求。
检测工作应当由专业机构进行,并建立检测记录和验证报告。
第八章设备的更新与技术改进企业应当根据生产需求和技术进步,定期进行设备的更新和技术改进。
更新工作应当经过合理的规划和评估,确保设备的更新和改进对生产的影响最小化。
第九章设备事故的应对和处置企业应当建立设备事故的应急预案,对设备事故进行及时处置,避免对生产造成严重影响,并对事故进行详细调查和分析,提出改善意见和措施,避免类似事故再次发生。
乳制品厂设备管理制度

第一章总则第一条为确保乳制品厂设备的安全、高效、稳定运行,提高生产效率和产品质量,保障员工生命财产安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于本厂所有乳制品生产、加工、储存、运输等环节涉及的设备。
第三条设备管理应遵循“预防为主、安全第一、持续改进”的原则。
第二章设备分类与编号第四条设备分类:1. 主要生产设备:如挤奶机、乳品加工设备、包装设备等。
2. 辅助设备:如输送设备、清洗设备、空调设备等。
3. 办公设备:如电脑、打印机、复印机等。
第五条设备编号:1. 设备编号应统一规范,采用“设备类别-序号”的格式。
2. 新购设备由设备管理部门统一编号,并建立设备档案。
第三章设备采购与验收第六条设备采购:1. 设备采购应遵循公开、公平、公正的原则。
2. 设备采购前,应进行市场调研,确定设备的技术参数、性能指标、价格等。
3. 设备采购应选用具有合法生产资质、质量保证的生产厂家。
第七条设备验收:1. 设备到厂后,由设备管理部门组织验收,包括外观检查、性能测试、资料审查等。
2. 验收合格后,设备管理部门应填写《设备验收报告》,并报生产部、财务部等相关部门备案。
第四章设备安装与调试第八条设备安装:1. 设备安装应由具有相应资质的施工单位进行。
2. 安装过程中,应严格按照设备安装说明书进行,确保安装质量。
第九条设备调试:1. 设备安装完成后,由设备管理部门组织调试,确保设备性能达到设计要求。
2. 调试过程中,如发现设备存在质量问题,应立即停止调试,并及时通知生产厂家或施工单位进行处理。
第五章设备使用与维护第十条设备使用:1. 设备操作人员应经过专业培训,取得操作资格证书。
2. 操作人员应严格按照操作规程进行操作,不得违规操作。
3. 设备使用过程中,应定期检查设备运行状态,发现问题及时报告。
第十一条设备维护:1. 设备维护分为日常维护、定期维护和预防性维护。
2. 日常维护由操作人员负责,包括清洁、润滑、紧固等。
3. 定期维护由设备管理部门负责,包括更换易损件、调整设备参数等。
奶制品公司管理制度

第一章总则第一条为加强本公司的管理,提高奶制品产品质量,保障消费者权益,实现公司可持续发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司所有员工,包括生产、销售、研发、质量监控等各个部门。
第三条本制度遵循国家法律法规、行业标准,结合公司实际情况,确保管理制度的有效实施。
第二章组织架构第四条公司设立奶制品质量管理部,负责公司奶制品质量管理工作。
第五条质量管理部下设以下岗位:1. 质量总监:负责全面质量管理,制定和实施质量管理计划。
2. 质量工程师:负责产品质量检验、分析及改进。
3. 质量检查员:负责日常生产过程中的质量监控。
4. 质量记录员:负责质量记录的整理、归档。
第三章生产管理第六条生产部门必须严格按照生产工艺流程进行操作,确保奶制品生产过程符合国家标准。
第七条生产原料必须符合国家食品安全标准,严禁使用过期、变质或不符合标准的原料。
第八条生产设备应定期维护和检修,确保其正常运行,防止因设备故障导致产品质量问题。
第九条生产过程中,应严格控制生产环境,确保生产过程清洁卫生。
第十条生产记录应详细记录生产日期、原料批号、生产批次、操作人员等信息,便于追溯。
第四章质量管理第十一条质量管理部负责制定质量标准,对原材料、半成品、成品进行严格检验。
第十二条检验过程中,发现不合格产品,应立即停止生产,并报告质量总监。
第十三条质量问题追溯:一旦发现产品质量问题,应立即追溯至生产源头,找出问题原因,并采取措施防止问题再次发生。
第十四条质量改进:针对质量问题,制定改进措施,持续改进产品质量。
第五章销售管理第十五条销售部门应严格按照合同约定,保证奶制品的销售渠道畅通。
第十六条销售人员应具备一定的产品知识,能够正确引导消费者。
第十七条销售记录应详细记录销售日期、客户信息、销售数量、销售价格等。
第六章人员培训第十八条公司应定期对员工进行培训,提高员工的质量意识和操作技能。
第十九条培训内容应包括产品质量标准、生产流程、设备操作、安全知识等。
乳业公司设备管理制度

第一章总则第一条为确保乳业公司生产设备的正常运行,提高设备使用效率,保障产品质量,降低生产成本,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有生产设备的管理和维护工作。
第三条设备管理应遵循安全、高效、节约、环保的原则。
第二章设备分类与编号第四条公司设备分为以下几类:1. 主要生产设备:包括生产线、包装线、储存设备等;2. 辅助生产设备:包括动力设备、传输设备、检测设备等;3. 非生产设备:包括办公设备、生活设施等。
第五条设备应按照国家相关标准和公司规定进行编号,编号应清晰、规范。
第三章设备使用与维护第六条设备操作人员应经过专业培训,取得相应资格证书后方可上岗操作。
第七条设备操作人员应严格按照操作规程进行操作,不得擅自改变设备结构或参数。
第八条设备维护保养应按照设备维护保养计划进行,包括日常保养、定期保养和专项保养。
第九条设备维护保养应遵循以下原则:1. 预防为主,定期检查;2. 及时修复,避免小问题演变成大问题;3. 节能降耗,提高设备使用效率。
第十条设备维护保养记录应完整、准确,包括保养时间、保养内容、保养人员等信息。
第四章设备升级改造第十一条公司应根据生产需要和市场变化,对设备进行升级改造。
第十二条设备升级改造项目应经过可行性研究,确保改造后的设备符合生产需求,提高生产效率。
第十三条设备升级改造项目应制定详细的技术方案和实施计划,明确责任人和完成时间。
第十四条设备升级改造完成后,应进行验收,确保改造效果达到预期目标。
第五章设备报废与处置第十五条设备达到报废标准或无法修复时,应予以报废。
第十六条报废设备应经过技术鉴定,确认无法修复或继续使用存在安全隐患。
第十七条报废设备处置应按照国家相关法律法规和公司规定执行。
第六章责任与考核第十八条设备管理人员应负责设备的管理和维护工作,确保设备正常运行。
第十九条设备操作人员应负责设备的日常操作和维护保养,确保设备安全使用。
第二十条对设备管理维护工作不力,导致设备损坏、故障或安全事故的,应依法追究相关责任。
奶业生产设备管理制度

奶业生产设备管理制度一、设备管理概述本文档旨在规范奶业生产设备的管理,确保设备的正常运转,提高生产效率和产品质量。
设备管理涵盖设备采购、验收、台账记录、维护保养和报废处理等方面。
二、设备采购1.需要新购设备时,由设备管理部门提出设备采购申请,并呈报公司领导审批。
2.设备采购需携带详细的设备需求,包括设备种类、规格要求、数量、质量标准等。
3.设备采购部门负责与供应商进行联系,并提供包括价格、交付期限等在内的报价单。
4.设备管理部门评估供应商的信誉度、生产能力和质量控制体系,选择合适的供应商。
5.设备采购部门与供应商签订采购合同,并把合同副本归档备查。
三、设备验收1.设备管理部门负责设备的验收工作,确保设备的完好和符合质量要求。
2.设备验收前,设备管理部门要制定验收计划,确定验收标准和验收方法。
3.验收标准包括设备的功能性、外观、尺寸等各项指标,并与采购合同进行比对。
4.设备管理部门派遣专业人员进行验收,记录验收过程中的问题和意见。
5.如果设备未完全符合验收标准,供应商必须负责设备的修复或更换。
四、设备台账记录1.设备管理部门建立完整的设备台账,记录设备的购买信息、安装信息、维修记录等。
2.台账中包括设备的名称、型号、出厂编号、购置日期、购买金额等详细信息。
3.设备的维修记录要详细记录维修时间、维修内容、维修人员等信息,以供参考。
4.设备管理部门定期对设备的台账进行检查,确保台账的准确性和完整性。
五、设备维护保养1.设备管理部门要制定设备的定期保养计划,确保设备的正常运行。
2.保养计划包括设备保养的频率、保养的内容和保养人员的安排等。
3.设备保养内容包括设备清洁、润滑、紧固等,以延长设备的使用寿命。
4.设备保养过程中,要记录保养的日期、保养的内容和保养人员等信息,作为参考。
六、设备维修1.设备出现故障时,运营人员应及时向设备管理部门报修。
2.设备管理部门派遣专业维修人员进行维修,确保设备的及时修复。
乳制品设备管理制度范文

乳制品设备管理制度范文乳制品设备管理制度范文第一章总则为规范乳制品设备的管理,确保乳制品生产过程的安全与质量,提高企业乳制品生产效率和质量,制定本设备管理制度。
第二章设备管理职责第一节质量部门1. 负责乳制品设备的选择、验收、安装调试和维护保养等工作;2. 负责制定企业乳制品设备的管理规章制度;3. 组织乳制品设备的使用培训和操作规程的制定。
第二节生产部门1. 负责乳制品设备的正常生产运行和设备故障的排除;2. 配合质量部门,执行乳制品设备维护保养计划。
第三节设备保养人员1. 负责乳制品设备的日常维护保养和设备故障的处理;2. 定期检查设备的运行情况,记录设备维护保养的情况,并及时上报质量部门。
第三章设备使用及维护第一节设备选择1. 乳制品设备的选择应该符合国家和地方相关法规的要求;2. 设备型号、规格和技术参数应该与生产工艺要求相匹配;3. 设备的材质应选用符合卫生标准的材料,具有良好的耐腐蚀性能。
第二节设备验收1. 乳制品设备送到企业后,质量部门要组织验收,检查设备的材质、工艺和性能是否符合要求;2. 验收合格后方可进行设备的安装调试。
第三节设备安装调试1. 设备安装前应制定施工方案,明确各个负责人的职责和工作安排;2. 设备安装完成后,质量部门要组织调试,并对设备进行功能性测试和安全性评估;3. 调试合格后方可投入使用。
第四节设备维护保养1. 设备维护保养应有相应的计划和记录;2. 对于易损件,应做好定期检查和更换保养工作;3. 维护保养人员要定期清理设备表面和内部,保持设备的清洁卫生;4. 设备故障应及时处理,并记录故障原因和处理方法,以便日后参考。
第四章设备使用与操作规程第一节设备使用规程1. 设备的使用人员应进行相关培训,了解设备的操作方法和工作流程;2. 使用人员应按照操作规程和工作流程使用设备,并及时记录操作情况。
第二节设备操作规程1. 设备操作过程中,操作人员应做好个人卫生和防护工作;2. 操作人员应按照工艺要求控制设备的温度、压力和运行速度等参数;3. 操作人员应及时上报设备异常情况,并配合质量部门进行故障处理。
乳制品厂设备管理制度

第一章总则第一条为确保乳制品生产设备的安全、稳定、高效运行,保障产品质量,提高生产效率,降低生产成本,特制定本制度。
第二条本制度适用于本厂所有乳制品生产设备的管理和维护。
第三条设备管理应遵循“预防为主、安全第一、高效运行、持续改进”的原则。
第二章设备分类与编号第四条设备按其功能、用途和重要性分为以下类别:1. 主要生产设备:如牛奶预处理设备、均质机、无菌灌装机等。
2. 辅助生产设备:如清洗消毒设备、输送设备、包装设备等。
3. 附属设备:如动力设备、空调设备、照明设备等。
第五条设备应进行统一编号,编号格式为:类别代码+序号。
第三章设备验收与投入使用第六条新购设备或改造后的设备在投入使用前,应由设备管理部门组织验收,验收内容包括:1. 设备的技术文件、合格证、安装调试记录等;2. 设备的安装、调试是否符合设计要求;3. 设备的性能、精度是否符合技术参数。
第七条验收合格后,设备管理部门应办理设备登记手续,填写《设备登记表》,并报生产部门备案。
第四章设备使用与维护第八条设备操作人员应经过专业培训,熟悉设备性能、操作规程和安全注意事项。
第九条操作人员应严格遵守操作规程,不得擅自改变设备参数或进行非规定操作。
第十条设备维护分为日常维护和定期维护:1. 日常维护:操作人员每天应对设备进行清洁、润滑、检查,确保设备正常运行。
2. 定期维护:设备管理部门应根据设备的使用情况和维护保养计划,定期对设备进行保养和检修。
第十一条设备出现故障时,操作人员应立即停止使用,并及时报告设备管理部门。
第五章设备检修与改造第十二条设备检修分为计划检修和应急检修:1. 计划检修:设备管理部门应根据设备的使用情况和维护保养计划,制定检修计划,并提前通知相关部门。
2. 应急检修:设备出现故障无法正常工作时,应立即进行应急检修。
第十三条设备改造应遵循以下原则:1. 合理性:改造方案应符合生产需求和技术标准。
2. 经济性:改造方案应考虑成本效益。
乳制品厂管理制度

第一章总则第一条为确保乳制品生产的安全、卫生和质量,保障消费者权益,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合本厂实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本厂所有乳制品生产、加工、检验、销售、运输等各个环节。
第三条本厂全体员工必须严格遵守国家法律法规、行业标准及本制度规定,确保乳制品质量安全。
第二章生产管理第四条生产流程管理1. 原料采购:严格按照国家相关法律法规和行业标准,选择合格的原料供应商,确保原料质量。
2. 生产过程:严格执行生产工艺,确保生产过程中的各个环节符合卫生要求,防止污染。
3. 产品检验:生产过程中,对半成品和成品进行严格检验,确保产品质量合格。
4. 包装:包装材料应符合国家标准,包装过程严格消毒,确保产品卫生。
5. 出厂:产品经检验合格后,方可出厂销售。
第五条设备管理1. 定期对生产设备进行维护、保养,确保设备正常运行。
2. 设备操作人员必须经过专业培训,熟练掌握设备操作技能。
3. 设备操作过程中,严格按照操作规程进行,防止设备故障。
第六条生产环境管理1. 生产车间应保持清洁、通风、干燥,防止细菌滋生。
2. 生产过程中产生的废弃物应按照国家规定进行处理。
3. 定期对生产环境进行消毒,确保生产环境符合卫生要求。
第三章质量管理第七条质量目标1. 产品质量合格率不低于98%。
2. 消费者满意度达到90%以上。
第八条质量管理体系1. 建立健全质量管理体系,明确各部门、各岗位的质量责任。
2. 制定质量管理制度,规范质量管理工作。
3. 定期对质量管理体系进行审核,确保体系有效运行。
第九条质量检验1. 建立严格的质量检验制度,对原料、半成品、成品进行全检。
2. 检验人员必须具备相应的检验技能和专业知识。
3. 检验结果应及时反馈,对不合格产品进行追溯、处理。
第四章卫生管理第十条卫生要求1. 员工进入生产车间必须穿戴工作服、工作帽、手套等防护用品。
2. 生产过程中,员工不得吸烟、进食、喝水。
乳制品车间设备管理制度

一、总则为保障乳制品生产过程中的设备安全、稳定运行,提高生产效率,确保产品质量,特制定本制度。
本制度适用于本车间所有设备的管理与维护。
二、设备分类及编号1. 设备分类:根据设备的功能、结构及使用范围,分为主要设备、辅助设备、检验设备等。
2. 设备编号:设备编号由车间主任负责,按照设备类别、型号、规格等进行编制,确保唯一性。
三、设备管理职责1. 车间主任:负责设备的整体管理,包括设备购置、安装、调试、验收、使用、维修、保养及报废等工作。
2. 设备管理员:负责设备的日常管理,包括设备台账的建立、维护、更新,设备使用记录的填写,设备维修保养计划的制定和实施等。
3. 操作人员:负责设备的日常操作,按照操作规程进行操作,确保设备正常运行。
四、设备购置与验收1. 设备购置:根据生产需求,经车间主任批准后,由设备管理员负责设备购置。
2. 设备验收:设备到货后,由设备管理员组织相关人员进行验收,包括设备外观、性能、配件等,确保设备符合生产要求。
五、设备安装与调试1. 设备安装:设备安装由专业人员进行,确保设备安装牢固、安全。
2. 设备调试:设备安装完成后,由设备管理员组织相关人员进行调试,确保设备性能稳定、可靠。
六、设备使用与维护1. 操作规程:操作人员必须按照操作规程进行操作,严禁违规操作。
2. 使用记录:操作人员需填写设备使用记录,包括操作时间、操作人员、设备状态等。
3. 设备维护:设备管理员根据设备使用情况,制定设备维护计划,确保设备正常运行。
4. 定期检查:设备管理员定期对设备进行检查,发现问题及时上报,并采取措施进行整改。
七、设备维修与保养1. 维修:设备出现故障时,由设备管理员组织维修人员进行维修,确保设备尽快恢复正常运行。
2. 保养:设备管理员根据设备使用情况和保养周期,制定保养计划,确保设备性能良好。
3. 保养记录:设备管理员需填写保养记录,包括保养时间、保养内容、保养人员等。
八、设备报废与更新1. 报废:设备达到使用年限或因故障无法修复时,经车间主任批准后,由设备管理员办理报废手续。
乳品工厂设备管理制度

第一章总则第一条为确保乳品工厂设备的安全、高效运行,提高生产效率,保障产品质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于本工厂所有乳品生产设备的管理和维护。
第三条本制度遵循“预防为主,安全第一”的原则,确保设备运行稳定,降低故障率。
第二章设备分类与编号第四条乳品工厂设备分为以下几类:(一)生产设备:包括乳品加工、灌装、包装等设备;(二)辅助设备:包括清洗、消毒、制冷、通风等设备;(三)动力设备:包括电机、变压器、水泵等;(四)维修工具及备品备件。
第五条设备编号规则:(一)设备编号由设备类别、设备型号、生产批次和流水号组成;(二)设备编号应清晰、规范,便于查询和管理。
第三章设备管理职责第六条设备管理部门负责设备的采购、安装、调试、验收、维修、保养等工作。
第七条生产部门负责设备的日常使用、操作和维护。
第八条设备管理部门和生产部门应相互配合,共同确保设备正常运行。
第四章设备采购与验收第九条设备采购应遵循以下原则:(一)符合国家标准和行业规范;(二)性能稳定,质量可靠;(三)操作简便,维护方便;(四)价格合理。
第十条设备采购前,设备管理部门应组织相关部门进行可行性研究和技术论证。
第十一条设备采购后,设备管理部门应组织验收,验收内容包括:(一)设备外观检查;(二)设备性能测试;(三)设备文档资料检查;(四)设备安装、调试、培训等。
第五章设备安装与调试第十二条设备安装应由具备相应资质的施工单位进行,设备管理部门负责监督。
第十三条设备安装完毕后,设备管理部门应组织进行调试,调试内容包括:(一)设备单机试车;(二)设备联机试车;(三)设备性能测试;(四)设备操作培训。
第六章设备运行与维护第十四条设备运行应遵循以下规定:(一)设备操作人员应经过培训,熟悉设备操作规程;(二)设备运行过程中,操作人员应密切观察设备运行状态,发现异常情况应及时处理;(三)设备运行期间,应定期进行巡检,及时发现和消除安全隐患;(四)设备运行过程中,应保持设备清洁,防止污染。
乳品厂特种设备管理制度

第一章总则第一条为了加强乳品厂特种设备的安全管理,保障员工的生命财产安全,预防事故发生,根据《中华人民共和国特种设备安全法》、《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规,结合我厂实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本厂所有特种设备,包括但不限于压力容器、压力管道、起重机械、输送机械、电梯、叉车等。
第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,确保特种设备安全、可靠、高效运行。
第二章组织机构与职责第四条成立乳品厂特种设备安全管理委员会,负责全厂特种设备安全管理工作,其主要职责如下:1. 制定特种设备安全管理规章制度;2. 组织开展特种设备安全教育培训;3. 监督检查特种设备安全运行情况;4. 组织事故调查处理;5. 定期向上级汇报特种设备安全管理工作。
第五条设备管理部门负责特种设备的具体管理工作,其主要职责如下:1. 负责特种设备的安全检查、维护保养、检验检测等工作;2. 负责特种设备操作人员的培训和考核;3. 负责特种设备安全操作规程的制定和实施;4. 负责特种设备事故的应急处理;5. 负责特种设备安全技术档案的管理。
第六条生产部门负责特种设备在生产过程中的安全使用,其主要职责如下:1. 严格执行特种设备操作规程;2. 定期对特种设备进行检查和维护;3. 发现特种设备安全隐患及时报告设备管理部门;4. 参与特种设备事故的调查处理。
第三章特种设备管理第七条特种设备购置、安装、改造、维修等必须符合国家相关法律法规和标准要求,并报相关部门审批。
第八条特种设备投入使用前,必须进行安装、改造、维修的验收,并取得相关证书。
第九条特种设备操作人员必须经过专业培训,取得相应资格证书,方可上岗操作。
第十条特种设备应定期进行维护保养,确保其安全、可靠运行。
第十一条特种设备应定期进行检验检测,检验检测合格后方可继续使用。
第十二条特种设备应建立安全技术档案,包括设备清单、使用说明书、检验检测报告、维护保养记录等。
乳品厂特种设备管理制度

乳品厂特种设备管理制度一、总则1. 为加强乳品厂特种设备的安全管理,确保设备安全运行,保障员工生命财产安全,特制定本制度。
2. 本制度适用于乳品厂内所有特种设备的管理,包括但不限于压力容器、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施等。
二、管理机构与职责1. 乳品厂应设立特种设备安全管理机构,负责特种设备的日常管理和监督检查工作。
2. 安全管理机构应配备专职或兼职的安全管理人员,负责特种设备的登记、检查、维护和应急处理等工作。
三、设备采购与安装1. 采购特种设备时,应选择具有相应资质的生产厂家,并确保设备符合国家相关标准和规范。
2. 特种设备安装前,应进行严格的检查,确保设备完好无损,安装过程应由专业人员按照操作规程进行。
四、设备使用管理1. 特种设备操作人员必须经过专业培训,取得相应的操作资格证书后方可上岗。
2. 操作人员应严格遵守操作规程,定期对设备进行巡检,发现问题及时报告并处理。
五、设备维护与保养1. 制定特种设备维护保养计划,定期进行清洁、润滑、紧固和调整。
2. 特种设备出现故障时,应立即停止使用,并由专业维修人员进行检修。
六、安全检查与隐患排查1. 定期对特种设备进行安全检查,包括年度检查、月度检查和日常检查。
2. 对检查中发现的安全隐患,应立即采取措施予以整改,确保设备安全运行。
七、应急管理与事故处理1. 制定特种设备应急预案,包括事故应急响应、事故处理流程和事故报告制度。
2. 发生特种设备事故时,应立即启动应急预案,组织抢救,并及时向上级主管部门报告。
八、培训与教育1. 定期对特种设备操作人员和安全管理人员进行安全教育和技能培训。
2. 更新和传达特种设备相关的法律法规、标准和操作规程。
九、记录与档案管理1. 建立特种设备管理档案,包括设备技术资料、维护保养记录、检查记录和事故处理记录等。
2. 确保所有记录的准确性和完整性,便于追溯和查阅。
十、附则1. 本制度自发布之日起实施,由乳品厂特种设备安全管理机构负责解释。
公司生产设备管理制度5篇

公司生产设备管理制度5篇【第1篇】奶业科技公司生产设备管理制度奶业科技有限公司生产设备管理制度1、车间工作人员要严格按照设备的正确操作程序工作,严格启停手续,由于工作人员的违章操作导致损坏,由操负全部责任。
2、每天班前对设备进行一次全面检查,发现隐患及时排除、自已解决不了的,立即汇报生产科长联系专业技术人员维修,并做好记录。
3、及时检查设备的运行情况,做好维护保养工作,提高设备完好率。
4、建立健全设备档案,实行专机专人管理。
5、在生产线工作程序开始之前,应保证充足的气源压力为0.65-0.85mpa,使设备能够正常工作。
6、生产线上的齿条及齿轮上应定期添加润滑脂,并调整高速链条的松紧度。
7、设备停止使用时,应先关闭电源开关,然后关闭气源开关。
8、凡接触生产用纯净水设备、工器具和管道,必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗和不至于改变水质的材料制作,表面应光滑、无吸附性、无凹坑、无剥脱、无缝隙。
9、与牛奶接触的设备、管道应边角圆滑,不易积垢,不渗漏,便于拆卸、清洗和消毒。
【第2篇】纺织公司生产设备、设施报废管理制度1目的为了加强对公司设备、设施报废管理,切实杜绝各类设备事故发生,确保安全生产,特制定本制度。
2范围凡公司所有生产设备和设施均适用本制度。
3设备、设施报废标准符合下列条件之一时,各车间方可申请设备、设施报废3.1经过预测继续大修后技术性能仍不能满足工艺要求和保证产品质量的。
3.2设备老化,技术性能落后,耗能高,效率低,经济效益差的。
3.3大修理虽能恢复精度,但不如更新经济的。
3.4因磨损、腐蚀、事故或其他灾害使设备遭受严重损坏无修复价值的。
3.5严重污染环境,危害人身安全与健康,进行改造又不经济的。
3.6国家明文规定淘汰的。
4设备、设施报废的审批4.1凡符合报废条件的固定资产设备、设施应由各车间向设备部提出报废申请,设备部组织厂内相关人员、公司设备部、财务部相关人员现场鉴定,填写《固定资产报废申请表》,经总经理批准后,方可报废。
乳品设备安全维护制度范本

乳品设备安全维护制度范本一、总则第一条为了确保乳品生产设备的安全、正常运行,提高产品质量,保障员工生命安全和身体健康,依据国家有关法律法规和标准,制定本制度。
第二条本制度适用于公司乳品生产设备的安全管理和维护保养工作。
第三条本制度的原则是:安全第一,预防为主,综合治理,持续改进。
第四条公司应建立健全乳品设备安全管理组织机构,明确各级管理人员和操作人员的职责,确保乳品设备安全维护制度的贯彻执行。
二、设备安全管理第五条设备采购应选用符合国家法规、标准和安全要求的产品,保证设备安全性能。
第六条新设备投入使用前,应进行安全性能检测和验收,确保设备满足生产安全要求。
第七条设备应定期进行安全检查和评估,对存在安全隐患的设备,应立即停用并及时整改。
第八条设备操作人员应接受安全培训,熟悉设备操作规程和应急处理措施,取得操作资格证书后方可上岗。
第九条设备操作过程中,操作人员应严格遵守操作规程,不得违章操作,不得擅自改变设备参数。
第十条设备维修、保养应由专业人员进行,确保设备安全性能。
第十一条设备维修、保养过程中,应采取安全防护措施,防止事故发生。
第十二条设备停机检修时,应采取必要的安全措施,如设置安全警示标志、切断电源等。
三、设备维护保养第十三条设备维护保养应按照“预防为主、定期保养、适时维修”的原则进行。
第十四条设备维护保养计划应由设备管理部门制定,明确保养内容、周期和要求。
第十五条设备维护保养应由专业人员进行,并做好保养记录。
第十六条设备维护保养过程中,应检查设备安全性能,发现问题及时处理。
第十七条设备关键部件的维护保养应严格执行相关标准,确保设备安全性能。
第十八条设备维护保养所用材料、工具应符合国家法规、标准和安全要求。
四、应急预案与事故处理第十九条公司应制定乳品设备安全事故应急预案,明确应急组织、应急措施和应急流程。
第二十条设备发生安全事故时,应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大,确保人员安全。
乳品厂设备管理制度

第一章总则第一条为确保乳品厂设备的安全、稳定、高效运行,提高生产效率,保障产品质量,根据国家相关法律法规和行业标准,结合本厂实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于乳品厂所有设备的管理,包括但不限于生产设备、辅助设备、检验设备等。
第三条设备管理应遵循“预防为主、安全第一、规范操作、持续改进”的原则。
第二章组织机构与职责第四条设备管理部门负责全厂设备的综合管理,具体职责如下:1. 负责制定设备管理制度、操作规程和维修保养计划;2. 负责设备的采购、验收、安装、调试、维护、保养、改造和报废等工作;3. 负责设备的定期检查、维修保养和故障处理;4. 负责设备的技术档案管理;5. 负责组织设备操作人员的技术培训和考核;6. 负责监督和检查设备操作人员的操作规范。
第五条生产部门负责设备的日常使用和维护,具体职责如下:1. 按照操作规程正确使用设备;2. 定期对设备进行清洁、润滑和检查;3. 及时发现设备故障,并报告设备管理部门;4. 配合设备管理部门进行设备的维修保养;5. 对设备进行日常维护保养,确保设备正常运行。
第三章设备的采购与验收第六条设备采购应遵循以下原则:1. 符合国家相关法律法规和行业标准;2. 技术先进、性能可靠、质量稳定;3. 经济合理、性价比高;4. 考虑售后服务和维修保障。
第七条设备采购程序:1. 设备管理部门根据生产需要提出采购申请;2. 采购部门进行市场调研和比价;3. 设备管理部门审核采购申请;4. 采购部门与供应商签订采购合同;5. 设备管理部门组织设备验收。
第八条设备验收标准:1. 设备外观无损伤,符合技术参数要求;2. 设备性能稳定,能够满足生产需求;3. 设备配件齐全,附件完好;4. 供应商提供的产品合格证、使用说明书、维修保养手册等资料齐全。
第四章设备的安装与调试第九条设备安装前,设备管理部门应组织相关人员进行技术交底,明确安装要求和安全注意事项。
第十条设备安装应按照以下程序进行:1. 设备管理部门组织施工队伍进行设备安装;2. 施工队伍按照设备安装图纸和操作规程进行安装;3. 设备管理部门对安装过程进行监督和检查;4. 安装完成后,进行设备调试,确保设备性能符合要求。
乳品工厂设备管理制度范本

第一章总则第一条为加强乳品工厂设备管理,确保生产过程安全、稳定、高效,提高产品质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于本工厂所有乳品生产设备的管理。
第三条设备管理应遵循以下原则:1. 安全第一,预防为主;2. 合理使用,维护保养;3. 定期检查,及时维修;4. 优化配置,提高效率。
第二章设备管理职责第四条工厂设备管理实行归口管理,由设备管理部门负责,各部门及操作人员共同参与。
第五条设备管理部门职责:1. 制定设备管理制度和操作规程;2. 组织设备购置、验收、安装、调试、验收工作;3. 监督设备使用、维护、保养、检修工作;4. 负责设备档案的建立、更新和管理;5. 定期对设备进行评估,提出更新改造建议。
第六条各部门职责:1. 生产部门负责设备的正确使用、维护和保养;2. 技术部门负责设备的安装、调试、验收和检修技术指导;3. 质量部门负责对设备进行质量监控,确保产品质量;4. 设备操作人员负责设备的日常操作、维护和保养。
第三章设备管理内容第七条设备购置:1. 设备购置前,需进行技术、经济、环保等方面的综合评估;2. 设备购置需符合国家标准和行业规范;3. 设备购置后,需进行验收、安装、调试。
第八条设备使用:1. 设备操作人员需经过培训,掌握设备操作技能和安全知识;2. 设备操作人员应严格执行操作规程,确保设备安全运行;3. 设备使用过程中,如发现异常情况,应立即停机检查,并及时上报。
第九条设备维护与保养:1. 设备维护保养应按照设备说明书和操作规程进行;2. 设备维护保养包括日常保养、定期保养和专项保养;3. 设备维护保养记录应完整、准确。
第十条设备检修:1. 设备检修分为计划检修和临时检修;2. 计划检修应根据设备使用情况、维修周期和保养记录制定;3. 临时检修应根据设备故障情况及时进行。
第四章奖惩第十一条对设备管理工作中表现突出的个人或部门,给予表彰和奖励。
第十二条对违反设备管理规定的个人或部门,给予批评、警告或处罚。
奶业生产设备管理制度

奶业生产设备管理制度1. 引言本奶业生产设备管理制度的目的是确保奶业生产设备的安全运行和有效管理,提高生产效率、质量和安全保障水平。
本制度适用于奶业生产设备的购置、安装、调试、使用、维护和报废等全过程管理。
2. 购置管理2.1 设备需求确认 - 根据生产计划和技术要求,确定奶业生产设备的种类、规格和数量。
- 进行市场调研,选择符合质量、性能和价格要求的供应商。
2.2 设备采购合同 - 编制设备采购合同,明确设备的名称、种类、规格、数量、交付时间、质量标准和价格等相关条款。
2.3 设备验收 - 对采购的设备进行验收,检查设备的外观、功能和性能是否符合采购合同的要求。
- 验收合格的设备进行入库登记,验收不合格的设备要求供应商进行处理或退换。
3. 安装调试管理3.1 设备安装 - 根据设备安装图纸和操作指南,进行设备的安装和组装。
- 确保设备与周围环境的协调配合,保证设备的稳定性和安全性。
3.2 设备调试 - 进行设备的调试和试运行,确保设备的各项功能和性能正常。
- 结合操作指南,对设备进行操作和调整,使其达到最佳工作状态。
4. 使用管理4.1 操作规程 - 编制奶业生产设备使用操作规程,包括设备的开机、停机、切换、清洗和维护等操作步骤。
- 对操作人员进行培训,确保其掌握正确的操作方法和注意事项。
4.2 设备维护 - 设立设备维护计划,定期对设备进行保养、维修和更换损坏部件。
- 设备的保养和维修要记录相关信息,并及时处理设备故障,确保设备的正常运行。
4.3 节能管理 - 提倡合理使用设备,避免过度消耗能源。
- 开展节能宣传教育,促进员工形成节能意识,提高设备的能源利用效率。
5. 报废管理5.1 设备报废审批 - 对不再使用的设备进行评估,确定是否报废。
- 编制设备报废申请,报经相关部门审批后进行报废处理。
5.2 设备报废处置 - 针对报废设备,进行拍卖、回收或废品销售等处置方式。
- 对处置的设备进行记录和清点,确保报废设备不再使用。