中国居民膳食指南的内容

中国居民膳食指南是由中国卫生部制定的，旨在为中国居民提供健康的膳食建议。

该指南提供了有关膳食摄入量、膳食结构、膳食组成和适宜的膳食搭配等方面的信息。

具体来说，中国居民膳食指南建议：
1.尽量多吃谷物类食物，如大米、小米、面粉等。

2.尽量多吃蔬菜和水果，保证每天蔬菜摄入量在400 克以上，水果摄入量在200 克
以上。

3.少吃高脂肪、高糖、高盐的食物，如肥肉、炸薯条、油炸食品等。

4.尽量多喝水，保证每天水摄入量在 1500 毫升以上。

5.适量食用奶类和蛋类食物，每天奶类摄入量在300 克以内，蛋类摄入量在1 个以
内。

6.适当食用肉类和鱼类食物，每天肉类摄入量在 75 克以内，鱼类摄入量在 150 克以
内。

7.少吃碳酸饮料和含糖饮料，尽量多喝茶、咖啡和白开水。

这些建议旨在帮助中国居民建立健康的饮食习惯，保持良好的身体健康。