厨房美食菜谱：玉米炒黄瓜的做法

厨房美食菜谱：玉米炒黄瓜的做法
黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效，对胸热，利尿等有独特的功效，对除湿，滑肠，镇痛也有明显效果，另外黄瓜还可治疗烫伤，痱疮等。

鲜黄瓜中，还含有很多的细纤维素，能降低血液中的胆固醇。

此外，黄瓜藤尚有良好的降压和降胆固醇的作用。

黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

黄瓜可生吃、凉拌、炒食、腌渍和酱制。

食材
主料：
黄瓜250g
玉米粒
油适量
盐适量
蒜适量
葱适量
干红椒适量
味精适量
花椒适量
芹菜适量
步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.加入干红椒，盐，花椒，蒜
4.加入玉米粒翻炒
5.加入黄瓜翻炒
6.加葱加芹菜，味精
7.炒匀关火
8.装盘
小贴士：大火快炒。