关于益生菌
益生菌 好评评语
益生菌好评评语益生菌是一种含有益生菌的食品或补充剂，它对人体有多种好处。
下面是关于益生菌的好评评语：1. 益生菌可以改善肠道健康，促进消化和吸收。
它们可以帮助平衡肠道菌群，增加有益菌的数量，抑制有害菌的生长，从而提高消化系统的功能。
2. 益生菌可以增强免疫系统。
它们可以增加免疫细胞的活性，促进免疫系统的正常功能，提高身体抵抗力，减少感染和疾病的发生。
3. 益生菌可以改善皮肤健康。
它们可以调节皮肤菌群的平衡，减少炎症和过敏反应，改善皮肤问题，如湿疹和痤疮。
4. 益生菌可以改善心理健康。
肠道和大脑之间有着紧密的联系，肠道菌群的不平衡可能会导致焦虑、抑郁和其他心理问题。
益生菌可以通过调节肠道菌群平衡，改善心理健康状况。
5. 益生菌可以帮助控制体重。
一些研究表明，肠道菌群的不平衡与肥胖有关。
益生菌可以通过调节肠道菌群平衡，改善新陈代谢功能，促进体重控制。
6. 益生菌可以改善口腔健康。
它们可以抑制有害菌的生长，减少口腔问题，如口臭和蛀牙。
7. 益生菌可以改善女性健康。
它们可以帮助调节女性生理周期，减少月经不适症状，预防尿路感染和阴道感染。
8. 益生菌可以改善肠道炎症。
它们可以减少肠道炎症反应，缓解肠道炎症疾病，如炎症性肠病和肠易激综合征。
9. 益生菌可以帮助降低胆固醇。
一些研究表明，益生菌可以通过降低胆固醇吸收和代谢，降低血液中的胆固醇水平。
10. 益生菌可以改善营养吸收。
它们可以帮助分解食物中的营养物质，增加营养物质的吸收率，提高营养摄取效果。
总结起来，益生菌对人体健康有多种好处，包括改善肠道健康、增强免疫系统、改善皮肤健康、改善心理健康、帮助控制体重、改善口腔健康、改善女性健康、改善肠道炎症、降低胆固醇、改善营养吸收。
因此，益生菌是一种值得推荐和使用的食品或补充剂。
益生菌知识篇
益生菌知识篇每当说起细菌，很多人都会皱起眉头，甚至有人会联想到抗日战争时期侵华日军的“731细菌部队”，然后敬而远之。
但是在日常生活中细菌并不都是有害的，在一个成人体内约有100万亿个细菌，在这些细菌中，有益菌群与有害菌群的数量维系着人体微生态的平衡。
也就是说，一些有益菌不仅对人体无害，还可以抑制有害菌的生长，从而帮助人们远离很多疾病的困扰。
它是益生菌益生菌源于希腊语，其意思是“有益于生命”。
早在1965年，益生菌的概念由里尔和斯弟威尔这两位科学家提出，但当时仅用于描述那些能够支持微生物生长的物质。
1974年益生菌的概念由帕克作为“有益健康且自然存在的微生物”被提出。
直到1987年，英国的罗伊·富勒博士才给出益生菌较完整的定义：“益生菌是一种活的微生物喂养补充剂，通过改善宿主动物的肠道微生物菌群平衡，从而对宿主动物产生有益的效果。
”2001年，联合国粮食及农业粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）的专家们给益生菌的定义为：“益生菌是活的微生物，当摄入充足的数量时，它会赋予宿主某种健康益处。
”2002年，欧洲食品和饲料菌种协会（EFFCA）给益生菌定义作了如下修正：“益生菌是活的微生物，通过给予（摄入）充足的数量，对宿主产生一种或多种特殊且经临床论证的功能性健康益处。
”益生菌的由来据考证，乳酸发酵类的食品在远古人类的日常饮食中就已经出现了。
早期人类就已经懂得食用发酵食品，这比人类懂得如何使用火的时间还要早。
早在公元前200年，古印度、古埃及和古希腊就用有益于人体的乳酸菌制成发酵食品。
因为乳酸菌在自然界中分布广泛，所以当时用自然发酵奶制造游牧民族的上等食品。
古埃及的壁画上就有挤牛奶的的场景，及相关的文字记载，当时有一种叫做“生命”的强酸性乳饮料。
古巴比伦游牧民族也用家畜的奶做成发酵乳饮料用来增强体质。
古代的中东和近东都有食用发酵乳的习惯，并用发酵乳来治疗胃肠疾病。
在1008年，德国建立了世界上第一个酸奶作坊。
益生菌 分类
益生菌分类全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：益生菌，又称为益生菌、益生质、益生微生物，是指对人体有益的微生物，通过调节肠道菌群平衡，促进营养吸收、增强免疫系统等方式发挥益生作用。
益生菌可以通过不同的途径进入人体，如食品、保健品、药品等形式。
关于益生菌的分类，主要包括原有乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌和益生质等几大类。
1. 乳杆菌类乳杆菌是一种常见的益生菌，主要存在于酸奶、酪乳、乳饮料等乳制品中。
乳杆菌在乳制品中独特的生存环境，可以促进肠道菌群的平衡，增强消化系统功能，改善便秘等问题。
乳杆菌还可以帮助人体吸收更多的营养物质，提高免疫力，预防感染病菌等。
第二篇示例：益生菌是指一类对人体有益的微生物，能够改善肠道菌群、增强免疫系统、促进营养吸收等作用。
益生菌的分类主要有以下几种：一、按照菌种分类：1. 乳酸菌：包括嗜氧乳酸菌和厌氧乳酸菌，常见的有嗜氧乳酸菌如嗜酸乳球菌、嗜酸链球菌等，厌氧乳酸菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等。
2. 双歧杆菌：又称为双歧球菌，是一种对人体极为有益的益生菌，可以促进肠道健康，抑制有害细菌生长。
3. 植物发酵益生菌：比如枸杞发酵益生菌、绿茶发酵益生菌等，利用植物原料发酵而成，具有丰富的营养成分。
4. 酵母菌：比如酿酒酵母、酵母菌等，是一类单细胞真菌，能够帮助人体消化食物、增强免疫力。
二、按照功能分类：1. 肠道益生菌：主要是指能够改善肠道菌群、促进消化吸收、调节免疫系统等功能的益生菌，如双歧杆菌、乳酸菌等。
2. 免疫益生菌：主要是指能够增强人体免疫系统功能、提高抵抗力的益生菌，如蛋白多糖杆菌、灭菌活菌等。
3. 营养益生菌：主要是指具有丰富营养成分的益生菌，比如维生素、氨基酸等，能够提高人体的营养吸收率。
三、按照来源分类：1. 乳制品益生菌：主要来源于发酵奶制品，如酸奶、酸牛奶等，最常见的是乳酸菌。
2. 蔬菜益生菌：主要来源于蔬菜的发酵制品，如腌菜、泡菜等，常见的有乳酸菌、双歧杆菌等。
3. 药物益生菌：主要是指经过科学提取、培养的益生菌制剂，如益生菌胶囊、益生菌粉剂等。
益生菌种类和制品
益生菌种类与制品益生菌是指改善宿主微生态平稳而发挥有利作用，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。
益生菌存在于地球上的各各角落里面，动物体内有利的细菌或真菌要紧有：乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
目前世界上研究的功能最壮大的产品主若是以上各类微生物组成的复合活性益生菌。
益生菌系一种对动物有利的细菌，它们可直接作为食物添加剂服用，以维持肠道菌丛的平稳。
在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶和含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。
迄今为止，科学家已发觉的益生菌大体上可分成三大类，其中包括：①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）；②双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、椭圆形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。
另外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范围。
益生菌对人体到底有哪些保健和抗病作用？国外一些学者以为，其作用能够归纳为：①防治腹泻；②减缓不耐乳糖病症；③预防阴道感染；④增强人体免疫力；⑤减缓过敏作用；⑥降低血清胆固醇；⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。
预防或改善腹泻：饮食适应不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平稳，从而致使腹泻。
补充益生菌有助于平稳肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，减缓腹泻病症。
减缓不耐乳糖病症：乳杆菌可帮忙人体分解乳糖，减缓腹泻、胀气等不适病症，可与牛奶同食。
③预防阴道感染：酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁衍。
欧洲所做的双盲对如实验证明了这一点。
女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。
④增强人体免疫力：在肠道内存在着超级发达的免疫系统。
益生菌能够通过刺激肠道内的免疫性能，将太低或太高的免疫活性调剂至正常状态。
益生菌这种免疫调剂的作用也被以为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
⑤增进肠道消化系统健康：益生菌能够抑制有害菌在肠内的繁衍，减少毒素，增进肠道蠕动，从而提高肠道性能，改善排便状况。
有关益生菌,你交过“智商税”吗
文/张宇有关益生菌，你交过“智商税”吗若论及近年来养生圈里最热门的话题，绝对是益生菌。
从酸奶到保健品，只要和益生菌沾上边的，绝对能卖到火爆。
益生菌真的这么神奇吗？今天我们就来分析一下。
先来了解一下益生菌为何物。
益生菌是指通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。
它们可以通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收并保持肠道健康，从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
从这个定义不难看出，益生菌其实是一类细菌而已，之所以具有促进健康的功效，主要是它们能在人体内改善肠道菌群平衡。
因此，说起健康效应，就要满足三个方面的前提：其一是选择的菌必须是在益生菌的目录之内，也就是“在编”的菌。
其二，它们必须是活菌，因为只有活菌，且必须要保证在肠道内能够足够存活才能发挥作用，否则进入人体就被胃酸消灭了。
其三是益生菌的数量必须满足一定的要求，否则在体内也是无法起效的。
接下来，我们就来仔细分析一下，那些年关于益生菌的传言都是真的吗？其实绝大多数都是假的。
谣言一：益生菌能够改善体质、调节免疫力，甚至能包治百病。
真相解读：这当然是假的！这些在广告上的有关宣传，千万别信。
肠道微生物与健康密切相关，与糖尿病、高血压和高血脂也颇相关。
现在还有一些精神疾病，比如自闭症等都可能与肠道微生物密切相关。
人体其实是一个生态系统，不光包括人体，而且还包括体内的这些微生物，它们共同组成了一个超级生命体。
而食物是肠道微生物的唯一营养来源。
错误的饮食习惯或者是不好的饮食一定会引起肠道微生物的变化，比如糖尿病、高血脂也是不恰当的饮食方式导致人体微生物的变化而造成的。
益生菌的摄入能够在一定程度上调节肠道菌群配比，降低有害菌的比例，从而发挥正向的健康作用，但是这并不等同于益生菌就能够包治百病。
虽然，近些年关于益生菌对抗过敏、癌症、感染的研究较多，但仍处于科研阶段，尚无确切的结论。
益生菌的服用方法
益生菌的服用方法益生菌是一种对人体健康有益的微生物，它可以帮助维持肠道菌群平衡，增强免疫力，改善消化系统功能，预防和治疗一些疾病。
正确的服用方法对于发挥益生菌的功效至关重要。
下面将介绍益生菌的服用方法，希望对大家有所帮助。
首先，选择合适的益生菌产品非常重要。
在选择益生菌产品时，应该注意产品的功效、菌株种类、存活数量、保质期等因素。
可以选择信誉好、口碑佳的品牌，或者咨询医生或营养师的建议。
其次，根据个人的身体状况和需求来确定益生菌的剂量。
一般来说，成年人每天服用10亿至100亿个益生菌菌落形成单位（CFU）是比较合适的，而儿童和老人则可以适当减少剂量。
在服用益生菌的过程中，可以根据自己的身体状况和医生的建议来进行调整。
接着，正确的服用时间也是很重要的。
一般来说，最佳的服用时间是在饭后30分钟到1小时之间。
这样可以避免益生菌受到胃酸的破坏，提高其存活率，从而发挥最大的功效。
同时，应尽量避免与热水一起服用，以免高温对益生菌的活性产生影响。
此外，益生菌的保存方法也需要注意。
一般来说，益生菌产品应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。
另外，一旦打开包装，就应尽快使用完毕，避免受潮和污染影响产品质量。
最后，长期坚持服用益生菌也是非常重要的。
益生菌并不是一次性的药物，它需要长期持续地服用才能发挥最好的效果。
所以，建议大家在医生的指导下，根据自己的身体状况和需求，制定合理的服用计划，并坚持不懈地执行。
总之，正确的益生菌的服用方法对于发挥益生菌的功效至关重要。
选择合适的产品、确定适当的剂量、掌握正确的服用时间、注意产品的保存以及长期坚持服用，都是非常重要的。
希望大家能够根据以上建议，正确地服用益生菌，从而获得更好的健康效果。
关于益生菌的知识总结
益生菌是指对人体有益的活菌，常常被称为“好菌”。
它们通常存在于人体内的肠道中，对维持肠道菌群平衡和促进健康起着重要作用。
以下是关于益生菌的一些知识总结：
1. 益生菌的种类：常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
它们可以通过食
物或补充剂的形式摄入。
2. 益生菌的作用：益生菌在肠道中生长繁殖，有助于抑制有害菌的生长，维持肠道菌
群的平衡，促进食物的消化吸收，增强免疫力，改善排便等。
3. 益生菌的来源：益生菌可以通过食物摄入，如酸奶、发酵蔬菜、酸黄瓜等，也可以
通过益生菌补充剂的形式进行补充。
4. 益生菌的适用人群：益生菌适用于各个年龄段的人群，特别是那些需要调节肠道功能、增强免疫力或者正在使用抗生素的人群。
5. 注意事项：在选择益生菌补充剂时，应注意产品的质量和生产商信誉；在服用益生
菌补充剂时，应按照说明进行使用，避免过量。
总的来说，益生菌对人体健康有着积极的作用，通过摄入富含益生菌的食物或者适当
补充益生菌，可以帮助维持肠道健康，增强免疫力，改善消化系统功能，促进整体健康。
精选一、益生菌的活性很重要。
导语：很多家长都知道益生菌是个好东西，但市场上的益生菌产品很多，该怎么选呢?小宝宝应该怎么选择益生菌呢?其实，月龄越小的宝宝，对益生菌的要求也就越高。
益生菌的选择，要把握3大特点---活性、含量、菌种。
当摄入足够数量时对机体产生有益作用的活的微生物。
这是世界卫生组织给到的益生菌的定义，从定义中也不难看出，只有活的益生菌才能称作是真正意义上的益生菌。
虽然死菌也可能有一定的保健作用，但根据菌种的不同，死菌也可能会对人体产生不利的影响，所以给小宝宝选择益生菌的时候，一定要擦亮眼睛，选择一款100%活性的益生菌。
市场上很多益生菌厂家为了保存益生菌的活性，也是绞尽脑汁，放出各种杀手锏。
保存益生菌活性的方式主要有两种，一种是活性保护技术，另一种是益生菌制剂的载体。
益生菌的活性保护技术目前比较先进的活性保护技术主要有三种---冷冻干燥技术、低水活性保护技术、包埋技术。
这也是市场上比较常见的厂家宣传点。
这其中最基础最根本的活性保护技术是冷冻干燥技术，这是保护益生菌活性的一大杀手锏。
益生菌是最怕热的，温度一旦达到60度就会大量死亡，再先进的技术也很难有起死回生之术，所以，益生菌的整个生产过程，都要保证一个较低的温度。
市面上常见的益生菌大多为粉剂，在益生菌加工成粉剂的这个过程中，如果没有冷冻干燥技术的保护，很难存活下来，就更不用说益生菌的肠道到达率了。
事实上，国家菌种保藏库在保存某些菌种时也是采用这种冷冻干燥技术，在这种技术的保护下，储存得当，益生菌能够保存十年甚至是更长的时间。
低水活度保护技术其实就是将益生菌中的自由水分降到最低，使其只能维持最基本的生命活动甚至是休眠的状态。
就像是农民储存粮食时，先将其晒干再储存的道理是一样的。
但是益生菌的储存与粮食的储存还是有很大差别的，这并不是保证益生菌活性最必要的技术，只是一种辅助手段。
市场上的益生菌滴剂就很好的诠释了这一点。
益生菌滴剂是采用油剂作为益生菌的载体，隔断了益生菌与空气、水分等外界元素的接触，将益生菌包裹在食用油中，以更好的保护益生菌的活性。
关于益生菌的十个问题
关于益生菌的十个问题黄东平随着社会对益生菌认识的不断深入，大家对益生菌已经不再陌生了，但是在面对品种繁多的产品时，难免会产生种种疑惑，本文就目前常见的问题一一解答。
益生菌是什么？益生菌是活的微生物，当摄入足够的数量，会有益于宿主的健康。
益生菌一旦进入肠道，这些天然有益菌就会帮助肠道有益菌比例达到85%，从而平衡肠道菌群，同时具有支持免疫系统的功能。
益生菌应该多久吃一次？益生菌终究只是肠道的访客，如果不经常食用，它会与相关健康功效一起逐渐消失。
为了保持功效和肠道健康，建议每天定量食用益生菌。
益生菌多吃，会不会过量？不会。
但其实更可能的是，由于吃得不够，而达不到期望的效果。
如今，市面上有许多形式的益生菌产品，菌种都是国家食药监认定可以食用并公布的，能帮助人体提供日常所需的益生菌，并保证适合的剂量。
益生菌吃完后多久才能感觉到健康状况改善？鉴于每个人身体健康状况不一样，人们感受到益生菌起效的时间也并不一样。
一般来说，如果免疫较弱，食用几天就可能觉得有所改善；如果健康状况良好，只是出于预防而食用益生菌，则看不到立竿见影的效果。
总体来说，食用益生菌能有助于平衡肠道菌群、改善免疫系统、并支持呼吸道健康。
抗生素治疗期间可以吃益生菌吗？在抗生素治疗期间以及过后的1-2周内食用益生菌，可以全面恢复肠道菌群、减少抗生素造成的副作用。
每天吃多少量的益生菌合适？需要视不同的益生菌、复合菌株以及期望的临床结果而定，而临床研究发现，通常每天摄入10亿-400亿个益生菌，就能获得有益健康的功效。
须遵循益生菌补充剂外包装上标示的每日推荐食用量，保证每天摄入足够剂量的益生菌。
有研究显示，在应用大剂量多菌种治疗顽固性便秘的同时联合服用含膳食纤维效果更佳。
益生菌如何帮助控制腹泻？致病菌产生的毒素会导致腹泻。
益生菌能干扰致病菌的生长，从而帮助减少毒素产生。
益生菌能纠正失衡的肠道菌群，改善便秘。
临床研究显示腹泻患者往往伴有肠黏膜损害，因此，在应用益生菌前或同时，建议应用谷氨酰胺双肽修复肠黏膜，效果更佳。
关于“明星产品”益生菌,这十大常见认知误区要注意
关于“明星产品”益生菌，这十大常见认知误区要注意大家虽然对益生菌概念有所了解，但了解程度不足，部分认识存在误区。
今天就相关认识误区做出详细解读，好医友帮助消费者更全面了解益生菌相关科学知识。
误区1:益生菌=乳酸菌益生菌是指一类活的微生物，当摄入足够量时，可对人体健康发挥有益作用，如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。
乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称，它并不是一个严格的微生物分类名称。
益生菌不等于乳酸菌。
益生菌包含很多菌株，大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌，如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等。
并不是所有的乳酸菌都是益生菌，有一些乳酸菌甚至可能对人体有害。
只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
此外，益生菌也不都是乳酸菌，某些具有健康功效的酵母菌和芽孢杆菌也可以是益生菌，比如鲍氏酵母菌、凝结芽孢杆菌等。
误区2:益生元=益生菌益生元不是益生菌。
益生元是指可被肠道微生物选择性利用，并产生一定健康功能的一类物质。
常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母乳低聚糖等。
虽然益生元不能被人体消化，但它能促进肠道有益菌的生长繁殖，从而促进人体健康。
通常情况下，益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好，比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆菌搭配，可以促进双歧杆菌增殖和发挥作用。
误区3:死菌也算益生菌死菌的代谢产物和细胞成分可能有一定健康益处，比如多糖、短链脂肪酸等物质都是对健康有益的。
但大多数研究表明，益生菌活菌的效果优于相应的死菌。
不过，根据世界卫生组织的定义，益生菌应当是活菌，死菌不属于益生菌。
在购买相关产品时应注意标签标示，如果标注了“杀菌型”或者“经过灭活处理”等字样，则产品不含有活菌，不属于益生菌产品。
误区4:益生菌有害健康益生菌必须经过相关部门批准才能上市销售，经过批准的益生菌，对于绝大多数人来说是安全的，也无证据表明长期食用益生菌有不良反应。
关于益生菌考试题
1. 什么是益生菌？益生菌是一类对人体有益的微生物，主要存在于肠道中。
它们能够帮助维持肠道微生态平衡，促进消化吸收，增强免疫力等。
2. 益生菌的主要作用是什么？益生菌可以改善肠道环境，抑制有害菌的生长，增加有益菌的数量，从而提高消化功能和免疫力。
它们还可以帮助降低胆固醇、调节肠道蠕动等。
3. 常见的益生菌有哪些？常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
其中，乳酸菌如嗜酸乳杆菌和乳酸双歧杆菌较为常见。
4. 益生菌通常以什么形式供应？益生菌通常以口服制剂的形式供应，如益生菌胶囊、粉剂、液体等。
此外，一些食物和饮品也含有益生菌，如酸奶、发酵豆制品等。
5. 益生菌是否适合所有人群？益生菌一般适合大部分人群，但对于免疫系统较弱的人、正在使用抗生素的人以及免疫抑制剂用户，建议在医生的指导下使用。
6. 益生菌是否有副作用？一般情况下，益生菌没有明显的副作用。
但个别人可能会出现轻微的胃肠不适，如腹胀、腹泻等。
如果出现严重不适，应及时停止使用并咨询医生。
7. 益生菌与益生元有何区别？益生菌是指具有益生作用的活性微生物，而益生元是指可以促进益生菌生长和活性的特定食物成分，如低聚果糖、菊粉等。
8. 益生菌的存活率很重要吗？益生菌的存活率是影响其益生作用的关键因素之一。
高存活率可以确保益生菌在到达肠道后仍能发挥功效。
因此，在选择益生菌产品时，注意选择具有较高存活率的产品。
9. 如何选择适合自己的益生菌产品？选择益生菌产品时，可以根据自身的需求和健康状况进行选择。
建议选择经过临床研究支持、具有较高存活率的产品，并在医生或专业人士的指导下使用。
10. 益生菌是否需要长期服用？益生菌的作用是建立和维持肠道微生态平衡，因此长期服用可以获得更好的效果。
但具体服用时间还应根据个人情况来定，建议咨询医生或专业人士的建议。
11. 益生菌与普通食品中的菌类有何区别？益生菌是经过科学筛选和培养的具有特定功效的菌种，而普通食品中的菌类不一定具有明确的益生作用。
关于益生菌,你想知道的
随着医学知识的普及，越来越多的妈妈知道益生菌的存在，然而，是不是所有的宝宝都需要补充益生菌，它究竟对宝宝能起到什么样的具体作用？市面上出售的如此多的号称添加了益生菌的产品，究竟应该怎么选择呢？正文您的宝宝有这些问题吗？湿疹腹泻腹胀便秘乳糖不耐受过敏经常生病，需要使用抗生素如果你的宝宝遇到了以上问题，那么益生菌或许能有所帮助。
为什么说益生菌是人体内的“特种部队”？肠道不仅是消化吸收的重要场所，也是人体最大的免疫器官。
益生菌是一类对肠道黏膜免疫有重要影响的有益微生物群落，可称作是肠道健康的守护神，全球科学界也普遍认为补充益生菌是一种健康安全的肠道改善方案。
它的主要作用就是定植在肠道内壁，起着激活免疫细胞，提高机体免疫力的作用。
如何选择市售益生菌饮品？细心的妈妈也会发现，“益生菌”这一概念近年来频频出现在酸奶或饮料的广告中，大量食品生产商掀起了菌类大战，“保加利亚乳杆菌”、“嗜酸乳杆菌”、“双歧杆菌”……名称不下10种，面对这些连名字都难以念清楚的菌类，妈妈一定犯糊涂了。
各种各样的“菌”到底是什么？有什么差别？吃了会对身体产生啥好处？在此我们会将富含益生菌的酸奶、益生菌类饮料及药品的选购小窍门跟妈妈们一一道来。
一、酸奶酸奶类别菌种普通酸奶保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌益生菌酸奶保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌是“一过性”的保健菌，也就是说，这些菌绝大多数不会进入大肠，不能起到“调整肠道菌群”的作用。
而添加到益生菌酸奶中的嗜酸乳杆菌、双歧杆菌，还有一些乳酪乳杆菌的菌株，以及其他一些菌株如鼠李糖乳杆菌等，经过长期筛选和科学研究，证明其保健作用比较强，如双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸，促进铁和维生素D的吸收;嗜酸乳杆菌能协助蛋白质消化，在此过程中还产生乳酸、抗生素及B 族维生素等。
所以，从理论上来说，这种酸奶可能利于调节人体肠道微生物的平衡。
二、添加了益生菌/乳酸菌的饮料益生菌/乳酸菌饮料类别是否经过杀菌处理活性乳酸菌否非活性乳酸菌是乳酸菌饮料则是以鲜奶或奶粉为原料，经乳酸菌培养发酵制成的。
益生菌对人体健康的影响
益生菌对人体健康的影响益生菌可以被称作是一个“古老而新兴”的概念;人类早在上百年前就开始食用酸乳、奶酪等含益生菌的食品,但益生菌及其产生的益生元成分的功能却一直未引起人们的注意;在近30年来,人们才逐渐认识到益生菌、益生元及含有这类物质的产品对人们的保健功能,随之而来的是对益生菌的广泛研究,和其在各种产品中的广泛使用;益生菌作为促进人类健康的物质,其功能是多方面的;它不仅直接体现在对产道微生态的改善,也能有效降低血脂、血糖,预防“三高”,还可综合调节人体免疫功能,间接地起到预防癌症的作用;以下我们就来看一下益生菌在不同方面的作用;1、益生菌维护肠道健康的作用益生菌对人体健康最直接,也是最突出的作用表现在其对人体肠道微生态的改善;益生菌主要通过以下几个方面的作用维护者人体肠道的健康;.益生菌的定植拮抗作用益生菌能与致病菌竞争消化道上皮的附着位点;抑制致病菌在肠道内的定植或增殖;例如双歧杆菌通过脂壁磷酸粘附于肠上皮细胞表面,竞争性抑制肠道内源性及外源性潜在致病菌对肠上皮细胞的粘附、定植,从而起到定植拮抗作用;益生菌还能与有害菌竞争营养物质,在营养物质有限的情况下,通过竞争性地消耗潜在致病菌的营养素,限制有害菌的生长;.益生菌产生抗菌物质乳酸菌在体内发酵乳糖,产生大量的乳酸乙酸,可降低肠道局部pH 值,改善微生态环境,抑菌或杀死肠道内的大肠菌、沙门菌、链球菌等；同时,低 pH 值有利于肠道蠕动,维持正常生理功能,阻止致病菌的定植;乳酸菌产生的组织酸对革兰氏阴性菌作用更明显；乳酸菌本身还有抑制病原体复制的作用；还有一些益生菌可产生具有广谱抗菌作用的物质,如：细菌素、过氧化氢、亲脂分子、二乙酰、二氧化碳和乙醛等,这些物质对肠道内的大肠杆菌、沙门菌和链球菌等均有抑菌或杀菌作用;净化肠道微环境枯草芽孢杆菌可在大肠中产生氨基氧化酶、氨基转移酶及分解硫化物的酶,可将臭源吲哚化合物完全氧化,将硫化物氧化成无臭无毒物质,从而降低血液及粪便中有害气体的浓度;另外,需氧型益生菌进入消化道后,生长繁殖消耗肠道内大量氧气,使局部环境的氧分子质量浓度降低,氧化还原电势下降,使需氧型致病菌得不到足够氧气而大幅度下降,起到防止人患病的作用;2、益生菌对“三高”的预防益生菌和由益生菌产生的益生元类物质能够通过调整肠胃功能,调节人体对食物中糖分、脂质等物质的吸收,进而调节人体血糖、血脂,预防高血压、高血糖和高血脂等疾病的发生;.益生菌对高血压的预防近来很多研究表明: 益生菌食品确实能起到一定程度上控制血压升高的效果;从啤酒酵母和瑞士乳杆菌发酵乳中分离出来的肽类物质具有抑制血管紧张素转移酶IACE活性的作用;这种物质可以干扰肾素的作用,一定程度上抑制ACE的活性,以起到降血压的作用;.益生菌对高血脂的预防当前诸多研究表明,益生菌可以有效降低体内胆固醇的含量;肠胃中胆固醇的溶解度取决于胆盐的溶解度,胆盐经水解后溶解度下降,从而致使胆固醇也一同沉淀下来,增加了胆酸和胆固醇的排出量,减少小肠对胆酸的重吸收进而减少血清胆固醇的含量; 益生菌产生的胆盐水解酶可以使结合胆酸分解为游离胆酸,游离胆酸与胆固醇结合形成复合物共同沉淀下来,从而促进胆固醇含量的降低;同时有些益生菌还能吸收并利用胆固醇,例如：乳酸菌在含有胆盐的高胆固醇培养基中生长时,菌体细胞可以吸收介质中的胆固醇,降低介质中的胆固醇的含量;.益生菌对高血糖的预防益生菌对机体血糖的调节作用的机理尚不明确;但诸多试验证明许多种类的益生菌能够起到调节血糖的作用：向先天性糖尿病模型小鼠灌胃干酪乳杆菌Lc9081,血糖和胰岛素水平明显降低；研究发现益生菌 L. casei对预防Ⅱ型糖尿病大鼠血液及尿液电解质紊乱有一定的改善作用,膳食摄入益生菌 L. casei可以作为预防糖尿病的有效手段;3、益生菌对免疫功能的调节作用机体的免疫系统直接影响人体的生理功能;益生菌可以提高宿主的免疫防御机制,除了维护肠道微生态平衡这一非免疫调节作用外,还可以通过刺激和激活机体的特异性和非特异性免疫,促进免疫细胞成熟,提高机体的防御机能等;因此通过适当服用益生菌制品,可以很好地改善机体免疫功能;大部分益生菌是非病原性革兰氏阳性菌,其细胞壁主要组分为肽聚糖PG、多糖PS和胞壁酸LTA,它们都有免疫刺激特性;能直接活化宿主的巨噬细胞、内皮细胞、光滑肌肉细胞、中性粒细胞等免疫细胞;被活化的细胞又可释放肿瘤坏死因子TNF-α、白介素IL-1、IL-6、IL-8、IL-12以及蛋白酶等具有免疫功能的因子;益生菌与上皮细胞相互作用后,菌体或片段被内化,首先与消化道膜中的抗原呈递细胞APC、巨噬细胞和树突状细胞相互作用,诱导IL-6的释放; 巨噬细胞和树突状细胞吞噬益生菌或片段,从而诱导细胞因子如TNF-α和IFN-γ的产生,增强上皮细胞的兴奋和免疫相关细胞之间的相互干扰;还刺激肥大细胞产生IL-4;IL-6能够促进产生IgA的B淋巴细胞的克隆扩张,增加产生IgA的B淋巴细胞的数量;IL-6与IL-4和TGF-β结合能够诱导胸腺依赖性B细胞表面抗原从IgM转变为IgA,通过这种方式增加肠道膜分泌IgA的B细胞的数量;通过一系列的刺激与诱导,益生菌使得机体的免疫系统被激活,并在一定程度上保持兴奋,从而提高机体对外界病原体的免疫能力;4、益生菌对癌症的预防癌症至今仍没有有效地治疗手段,因此良好的生活习惯和有效的预防措施成为减少癌症发病几率的最主要方法;而益生菌及其制品在激活免疫、预防癌症等方面的作用也逐渐被发现和了解;.免疫激活作用正如前文所述多数益生菌都可以激活免疫细胞释放免疫因子从而在防止肿瘤发生中起到重要作用;例如益生菌诱导产生的IL-6可直接诱导T细胞增殖,并参与T细胞、NK细胞的活化,对乳腺癌细胞、结肠癌细胞、宫颈癌细胞等多种肿瘤具有抑制作用;.诱导一氧化氮NO的产生一氧化氮在哺乳动物机体的物质代谢、信息传递以及防御疾病中起着重要的作用;目前很多研究表明NO的诱导合成是活化的巨噬细胞杀伤肿瘤细胞的主要机制之一;有研究表明用双歧杆菌的完整肽聚糖WPG和小鼠腹腔渗出细胞其中主要含巨噬细胞共同孵育,检测其上清液;结果发现有大量的反应性氮中间产物,且呈剂量依赖性,这表明经WPG活化的巨噬细胞产生了大量的NO;.对端粒酶的抑制端粒酶是一种特殊的核糖蛋白核酶,具有逆转录酶活性,能以自身RNA亚单位为模板合成端粒DNA,维持细胞染色体端粒长度,从而稳定染色体;端粒酶在分化的细胞中检测不到,但是在绝大多数肿瘤细胞中被重新激活,使细胞永生化;益生菌表面分子脂磷壁酸可以抑制肿瘤细胞的端粒酶,从而抑制肿瘤细胞的增殖扩散;双歧杆菌及其表面分子对小鼠肠内致癌相关性细菌酶活性的影响研究发现双歧杆菌及其表面分子可有效降低小鼠肠内致癌相关性细菌酶活性,从而有效防止癌症的发生;.影响ras-p21诱癌蛋白科学家发现ras早癌基因与其抑制基因的缺失或失活一起诱导了结肠癌的恶性表型;Ras早癌基因的组成是一个能够编码21kd蛋白质的具有高度保守性的基因家庭而益生菌可以抑制ras-p21诱癌蛋白的表达;给处理组大鼠同时皮下注射氧化偶氮基甲烷azoxymethane,AOM及喂饲长杆双歧杆菌Bifido-bacteriumlongum的冻干培养物;对照组仅注射AOM不喂饲长杆双歧杆菌;发现处理组大鼠结肠癌的发生率、有肿瘤生长时结肠肿瘤的体积以及癌组织的多形性明显减少了,并且ras-p21诱癌蛋白的表达受到了抑制;展望：随着生活水品的提高,益生菌及其产品对人体健康的促进作用也越来越受到人们的重视,益生菌产品的食用也已从单纯的风味需要和改善肠道上升到对健康的整体诉求;益生菌产品的种类及应用领域也随着研究的不断发展和深入,变得越来越广泛;随着对益生菌研究的不断发展和市场应用的逐渐成熟及消费者对健康需求的不断增加,商业化的益生菌产品的发展速度以及被市场的认知度将越来越高,在不久的将来益生菌产品必将成为人们主要的保健产品之一;参考文献1毛友辉,朱薇,邓放明,蒋瑜,陈勇.益生菌的研究进展及其在食品中的应用J. 现代生物医学进展. 2011,1120:3978-39802贺杰, 吴小平. 关于益生菌与炎症性肠病J. 医学与哲学. 2011, 325:46-473房静远, 益生菌与肠道免疫紊乱相关疾病J. 学术论坛. 2003, 86:375-3764胡长霞,黄志华,晏晓敏,益生菌与肠道健康J.2011, 2312:1140-11455王旭明, 陈宗泽等. 益生菌作用机理的研究进展J. 2002, 8:23-276 姚俊, 陈庆森, 龚莎莎. 益生菌降压肽的研究现状及其国内外新产品开发趋势J. 食品科学, 2007. 09: 590-593.7 乌云达来. Lactobacillus acidophilus 130B4在大白鼠消化道内生存状态及其对血脂和血压的作用研究D. 2004, 内蒙古农业大学.8 王辑, 张雪, 李盛钰, 等. 植物乳杆菌K25发酵乳降低小鼠血清胆固醇的作用研究J. 食品科学, 2012. 07: 256-260.9 何秋雯. 益生菌Lactobacillus casei Zhang对大鼠Ⅱ型糖尿病的预防及治疗研究D. 2012, 江南大学.10 钱程. 益生菌粘附及免疫调节机理的研究D. 2005, 东北农业大学.11 任大勇. 益生乳酸杆菌的黏附及免疫调节作用研究D. 2013, 吉林大学.12 宗莉, 杨立明, 张传卫, 等. 益生菌及其细胞组分的免疫调节作用J. 微生物学杂志, 2006. 02: 92-95.13 宋艳画, 胡文举, 辛鹏程. 益生菌对机体免疫调节作用研究进展J. 动物医学进展, 2008. 12: 86-89.14 张百川, 孟祥晨. 益生菌抗肿瘤作用的分子机制的研究进展J. 现代食品科技, 2005, 04: 88-89+92.15 孙君江, 史俊华. 双歧杆菌细胞壁体外抗肿瘤的初步研究J. 中国微生态学杂志, 1997, 01: 10+14.16 刘宇, 孟祥晨. 乳酸菌胞外多糖及其抗肿瘤活性J. 中国乳品工业, 2008, 01: 39-43.17 谢宁, 郭斌, 王跃, 等. 双歧杆菌脂磷壁酸与5-氟尿嘧啶体内联用对肿瘤细胞凋亡的影响J. 中国微生态学杂志, 2009, 12: 1090-1094.18 蓝景刚, 胡宏, 康格非. 双歧杆菌及其表面分子对小鼠肠内致癌相关性细菌酶活性的影响J. 中国微生态学杂志, 1997, 04: 16-19.19 董珂, 刘晶星, 郭晓奎. 益生菌增强机体免疫和抗肿瘤作用的分子机制J. 中国微生态学杂志, 2005, 01: 80-82.、。
关于益生菌的综述-概述说明以及解释
关于益生菌的综述-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述随着人们对健康意识的提升，益生菌作为一种重要的保健品备受关注。
益生菌是指那些能够生存于人体胃肠道内，对人体具有益处的微生物。
它们可以通过稳定和调节人体肠道菌群的平衡，提供多种益处，如增强免疫力、改善消化、促进营养吸收等。
本文旨在全面综述益生菌的相关知识，包括定义和分类、作用和机制、应用前景以及安全性和副作用等方面。
通过对益生菌的深入了解，我们可以更好地利用益生菌的优势，提高人体健康水平。
在接下来的章节中，我们将首先介绍益生菌的定义和分类。
通过了解益生菌的不同种类和特点，我们可以选择适合自己需求的益生菌产品。
接着，我们将探讨益生菌的作用和机制，解释它们是如何对人体产生益处的。
同时，我们还将分析益生菌的应用前景，包括在预防和治疗疾病方面的潜力。
最后，我们会关注益生菌的安全性和副作用问题，以便读者能够全面了解并正确使用益生菌产品。
综上所述，本文将以益生菌的定义和分类、作用和机制、应用前景以及安全性和副作用为主线，对益生菌进行综合解读。
通过深入研究益生菌的相关知识，我们能够更好地应用益生菌，改善肠道健康，促进整体健康。
让我们一起深入探索益生菌的魅力吧！1.2 文章结构本文将按照以下结构进行介绍和讨论益生菌的相关内容。
首先，在引言部分将简要概述益生菌的基本概念和作用，并介绍本文的主要结构。
接下来，在正文部分，将首先讨论益生菌的定义和分类，详细阐述各类益生菌的特点和功能。
然后，探讨益生菌的作用和机制，深入解析益生菌如何通过调节肠道菌群、增强免疫力等途径发挥其益处。
最后，在结论部分，分析益生菌的应用前景，展望益生菌在人体健康保健方面的潜在价值。
同时，还将涉及益生菌的安全性和潜在副作用，以进一步全面评估益生菌的使用风险和限制。
通过这样的文章结构设置，本文旨在综述益生菌的关键知识点，为读者提供一份系统、全面的益生菌综述。
目的部分的内容可以如下所示：1.3 目的本篇综述的目的旨在对益生菌的相关知识进行全面的介绍和探究。
益生菌lifespace的正确吃法、功效及注意事项
益生菌lifespace 的正确吃法、功效及注意事项益生菌(Probiotics)，又称为「有益的活性微生物」。
1965年，科学家将益生菌定义为「任何可以促进肠道菌种平衡，增加宿主健康效益的活的微生物」，经过多年研究，目前普遍认定的益生菌有17个菌属，其中市面上最常见的以乳酸杆菌属(Lactobacillus)和双歧杆菌属(Bifidobaterium)为主。
值得注意的是，虽然有90%的益生菌是乳酸菌，但益生菌并不完全等于乳酸菌。
乳酸菌指的是能够代谢糖类产生50%以上乳酸的细菌，但有部分乳酸菌无法在肠道发挥功能，因此不是所有乳酸菌都是益菌。
为什么人体需要益生菌呢在正常情况下，肠道中约有100兆的细菌，可以依对身体健康的好坏氛围「益菌」、「害菌」和「中性菌」三个种类，这三种细菌会互相争夺资源，改变肠道环境。
医学实验证实，肠道中的害菌如果长期过多，会增加产生有毒物质或致癌物的机率。
一旦肠道菌丛失衡，可能引非免疫、发炎等问题。
因此，增加体内益菌数量，对于维持肠胃道健康非常有帮助。
此外，益菌也可以帮助维持肠道黏膜屏障的健康，制造增强免疫的物质，协助维持身体的正常免疫功能。
一般食物中也含有益生菌，像是酸菜、泡菜、大豆、味噌、酸奶等发酵食物。
但如果在饮食中摄取不足，就必须额外从保健食品中补充。
关于life-spaceRecium5J |J MaryQbnchDuodmunnApprndiK EpiglDitHImrilmhHLfKi来自并产于澳大利亚，致力于通过提供高质量的益生菌，支持所有年龄阶段人的健康。
life-space益倍适益生菌，从孕妇、婴幼儿，乃至60岁以上老人都有合适的产品。
致力于了解人体微生物菌群的发展历程，及其数万亿有益细菌和基因的组成。
我们相信微生物菌群与健康密切相关，并致力于探索和学习最新的微生物群研究。
益生菌的六大功效那么，吃益生菌实际上有哪些好处呢经由临床实验证实，益生菌有以下六大功效。
关于益生菌，你应该知道的10个真相
今天跟大家聊益生菌，因为大家对益生菌还有很多认知误区，比如益生元是益生菌吗，活菌越多效果越好吗？如此等等。
1.益生菌＝乳酸菌？益生菌是指一类活的微生益生菌，有一些乳酸菌甚至可能对人体是有害。
只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
此外，益生菌也不一定必须属于乳酸菌，某些具有健康功效的酵母菌和芽孢杆菌也可以是益生菌，比如鲍氏酵母菌、凝结芽孢杆菌等。
2.益生元＝益生菌？最近几年，益生元也非常火爆，很多人把它和益生菌经常也是划等号的。
其实，益生元不是益生菌。
益生元（prebiotics）是指可被肠道微生物选择性利用，并产生一定健康功能的一类物质。
你可以理解成，益生元是益生菌的一种食物。
常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母乳低聚糖等。
益生元不能被人体消化，但它能促进肠道有益菌的生长繁殖从而促进人体健康，因此通常情况下，益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好，比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆菌的搭配可以促进双歧杆菌增殖和发挥作用。
3.死菌也是益生菌？市场上的益生菌产品，有是活菌型的，有的是死菌型的。
从我们之前的调查来看，60%的消费者认为有活菌的益生菌产品健康效果更好。
根你应该知道的10个真相关于益生菌，文/阮光锋物，当摄入足够量时，可对人体健康发挥有益作用，如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。
乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称，它并不是一个严格的微生物分类名称。
益生菌重点在于健康作用，而乳酸菌的重点在产乳酸。
益生菌和乳酸菌不能简单划等号。
益生菌包含很多菌株，大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌，如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、青春双歧杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等。
并不是所有的乳酸菌都是24据世界卫生组织的定义，益生菌应当是活菌，死菌不属于益生菌。
益生菌活菌量国际标准
益生菌活菌量国际标准
摘要：
一、益生菌的定义和作用
二、国际上关于益生菌活菌量的标准
三、我国的相关标准和规定
四、活菌量与益生菌效果的关系
五、如何选择适合自己的益生菌产品
正文：
益生菌是一种对人体有益的微生物，广泛存在于人体肠道、口腔等处，对人体健康起着重要的调节作用。
益生菌的活菌量是衡量益生菌产品效果的重要指标。
在国际上，益生菌活菌量的标准主要由世界卫生组织和食品法典委员会制定。
例如，欧洲食品安全局（EFSA）规定，益生菌产品中的活菌数应至少含有10^6 CFU/g或10^9 CFU/mL。
此外，美国食品和药物管理局（FDA）也要求益生菌产品中的活菌数至少含有10^6 CFU/g。
在我国，关于益生菌活菌量的标准主要参考了国际上的规定。
例如，我国的标准GB10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》和GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》等，都对益生菌的活菌量进行了规定。
此外，我国还制定了《益生菌类保健食品评审规定》，对益生菌保健食品的活菌量进行了详细的规定。
活菌量并非越高越好。
每个人的身体状况不同，适合的活菌量也不同。
研
究表明，活菌量过高可能会导致一些人不适应，甚至出现慢性腹泻等症状。
因此，在选择益生菌产品时，应根据自己的身体状况选择合适的活菌量。
总之，益生菌的活菌量是衡量其效果的重要指标，但并非越多越好。
在选择益生菌产品时，应根据自己的身体状况和需求，选择符合国际和国内标准的益生菌产品。
关于益生菌四大误区
关于益生菌四大误区补充益生菌存在四大误区好多人都认识了益生菌，在平时的饮食中也想尽方法去补充。
可是，好多人却走入了补充益生菌的误区。
1.不看活性。
益生菌必定是“活的〞，才能起到健康作用，这是益生菌产生见效的基础。
益生菌是有生命活力的微生物，从生产(包括菌种的精选、生产环境、包装等)、在货架待售、食用后通过胃酸、胆汁等极端环境到达肠道——这层层考验均会耗资益生菌的活性，只有经过这些关卡并最后在肠道定点生殖存活的益生菌才能真切发挥作用。
因此，有的益生菌产品诚然菌数高，但由于缺乏保护，能成功到达肠道生殖的活菌数量其实很少。
2.不问数量。
益生菌的需要量与肠道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在数量相关。
每天19 — 20 亿益生菌被认为是保持肠道正常菌群的最低限。
目前我国乳酸菌标准也明确规定，酸奶中活菌的数量需到达每毫升100 万个，否那么，就不能够保证最终到达大肠的活菌量。
3.无论菌种。
益生菌的见效是以“菌株〞为准的，其实不是所有菌种益生菌都拥有相同的见效。
目前市场上公认功能富强的产品主若是以乳酸菌和双歧杆菌为主的复合活性益生菌。
4.喝酸奶和乳酸饮料。
好多人每天喝酸奶和乳酸饮料，可是还总是放屁臭，肠道内缺乏益生菌。
这是为什么呢？由于益生菌的生计条件非常严格，走开培养环境 2— 4 小时活菌数量和活性将 **降低。
而酸奶从制作好送到花销者手中，要经过生产、物流、销售这一段漫长的时间，期间的温度变化，也会 ** 破坏益生菌的活性。
因此，酸奶中益生菌的活菌数量少，活性也差。
另一方面，酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力，要顺利活着到达目的地——大肠，特别不简单。
最后，市场中的酸奶和乳酸饮料中参加了大量的糖和甜味剂，甚至增稠剂、色素、香精等成分，这些成分也不利健康。
含有益生菌的食品和制品据专家称，要想经过补充益生菌来促进健康，必定要“特定的细菌〞、“保持活性〞、“有足够的细菌数量〞而且“连续服用〞。
而且益生菌的不相同品种、活菌数量、剂型、积蓄方法、服用方法也会对其见效产生影响。
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乳酸菌益生菌乳酸菌乳酸杆菌（俗称A菌）比菲德氏菌（俗称B 菌）酵母菌保加利亚乳酸杆菌现的益生菌大体上可分成三大类：包括乳杆菌类、双歧杆菌类和革兰氏阳性球菌。
乳杆菌类如：嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等。
双歧杆菌类如：长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等。
革兰氏阳性球菌如：粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。
此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
当然可以！1、乳酸菌促进肠道蠕动的，也就是促进消化。
2、调节胃肠道的菌群平衡，纠正肠道的功能紊乱3、调节免疫，抑制肿瘤作用4、降低血清胆固醇5、防止便秘益生菌是什么？究竟什么是益生菌呢？有人称之为原生物素、生菌素或原生保健性菌种，广义的解释包括：凡应用至人类或其他动物，有助改善宿主肠内微生物的平衡者都是。
这样的益生菌种类繁多，包括：乳酸杆菌（俗称A菌）、比菲德氏菌（俗称B 菌）、酵母菌、保加利亚乳酸杆菌等都是，可以调整肠道菌落的组成，抑制害菌，进而增强消化道的防疫能力。
人体肠道是细菌聚集的地方，也是体内最大的微生物环境，有四百多种不同的益生菌和有害菌群聚，总细菌可多达十兆至数十兆个。
然而，肠道细菌原生态的平衡与否，牵动着人体健康，一旦肠内的益生菌增加，害菌就会减少，如果能适时添加肠道益菌的配方牛奶或添加肠道益菌粉剂，可达到婴幼儿肠道保健的功效。
益生菌的四大功效1、帮助消化：肠道的益生菌最常被提及的功效不外乎是帮助消化、使排便畅通。
有些益生菌如比菲德氏菌、乳酸菌等可以将乳糖消化不良等拉肚子问题到解决。
有实验证实，比菲德氏菌是可以耐受胃酸，进而通过胃到达肠道繁殖的益菌，能抑制坏菌生长。
2、防治肠癌：现代人吃了过多油腻的饮食，而人体的油脂代谢是由肝脏内的胆盐负责，可以乳化油脂，让油脂被消化，但“胆盐”经肠道遇见坏菌，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。
有了益生菌后，可以抑制坏菌，即使有“胆盐”存在，也较不会产生致癌物质。
3、预防胃溃疡及胃癌：经过临床人体实验证明，定期定量补充比菲德氏菌，能有效降低胃幽门螺旋杆菌的生长繁殖；而幽门螺门杆菌是引起胃溃疡和胃癌的原因之一，补充后可以预防胃溃疡和胃癌的发生。
4、抑制肠道坏菌生长：有研究发现，服用抗生素治疗感染症的同时，也会破坏肠道正常细菌原的生长，产生腹泻，这时如果添加益生菌，可得到改善。
举例而言，刚满周岁不久的小桦，入夏后感染肺炎住院，医生诊断是细菌感染，因而开予抗生素，出院回家后持续服用，结果一天水便三次，小桦妈妈很紧张，以为腹泻代表病情又加重了，但又想，可能是服用抗生素造成，因而在小桦的牛奶和果汁添加乳酸菌粉剂，几天后，腹泻得到改善，回复到一天大便一次，虽然还是软便，但不会水水的，腹泻得到改善。
益生菌食品五花八门市售添加益生菌的产品五花八门，有添加益生菌的婴儿配方奶粉、优酪乳、优格、益菌粉剂、益菌胶囊等。
主要摄取方式包括：饮用优酪乳、添加具活性的干燥粉末于婴幼儿配方奶或果汁中及医生开给的胶囊剂型。
喝优酪乳是日常生活中最自然的摄取方式，一般而言，每ml优酪乳含有一亿个活的乳酸菌，由此可知饮用优酪乳可以摄取到不少肠胃道益菌。
至于添加益生菌粉剂的效果如何，必须有实验或经品质验证的产品才能确信，所以，建议选择经质量验证的产品较为可靠，以免白花冤枉钱。
此外，当宝宝一岁以后，可玩吃优格的游戏，例如：在软硬度如布丁的原味优格中，拌入不含防腐剂的新鲜果酱，当点心食用，刚开始有些宝宝对于优格的酸味可能会不适应，但不久就会喜欢这种酸甜的口感，尤其夏天食用最为合适。
除了新鲜果酱之外，也可以在原本就有甜味的优格中拌入果泥、果肉丁、蔬菜泥、碎蔬菜等，自行调配，不但增加用汤匙喂食的乐趣，同时也将营养吃进去。
寡糖有助益菌生长补充益生菌已是体内环保的时尚保健潮流，不过，市面上添加益生菌的健康食品价格都不便宜，不想花大钱的民众，也可以在日常饮食中吃进有助肠道益菌滋生和繁殖的食物。
其中，寡糖类最常被提及，它可以提供肠道益菌繁殖的营养，是一种不易被人体消化吸收的醣类，在小肠几乎不消化，大部分是在大肠经肠内细菌发酵成为有机酸之后才被吸收，所以属于低热量，一克约1.5卡路里，对于糖尿病患和怕胖又想吃甜食者可适量摄取。
大家可以补充些含寡糖的饮料或奶粉，也可选择纯度较高的寡糖，自行添加于牛奶、果汁、夏日冰品中，帮助肠胃滋生益菌。
寡糖也存在于豆类、洋葱、大蒜、牛蒡、芦笋等天然食物中，多吃这些食物，肠道中的比菲德氏菌等益生菌便有寡糖足以利用，可让益菌增生，有助肠道保健。
不过，寡糖不宜多吃，否则会造成胀气、腹泻不适。
而且，每个人的肠胃对寡糖耐受程度不同，一开始可先少量食用，再慢慢增量。
本文来自: 潮汕亲子网()人们对益生菌已越来越感兴趣，关注程度且呈上升态势。
在国外前些时候，曾经流行起一种被称为不依赖药物的21世纪自我保健新观念，即利用乳酸菌、双歧乳酸杆菌等这些益生菌进行疾病预防和保健。
这种益生菌保健法，目前已风靡日本和整个欧共体国家。
一、什么是益生菌对人体有益的细菌叫益生菌，它们可以维持肠道菌丛的平衡，从而让身体更健康。
迄今为止，科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类：包括乳杆菌类、双歧杆菌类和革兰氏阳性球菌。
乳杆菌类如：嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等。
双歧杆菌类如：长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等。
革兰氏阳性球菌如：粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。
此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
二、益生菌对人体的好处益生菌是人类与生俱来的好朋友，对于身体健康，尤其是肠道系统的健康至关重要。
在我们每个人的健康肠道内就生存着10-400种益生菌，这些益生菌生活在我们的身体里，与我们同生死共患难。
益生菌与人类的关系非常密切，可以讲：“如果没有益生菌的存在，人类的健康就难以保证，生存就困难。
”那么，益生菌到底有哪些保健作用呢？可以概括为：1、防治腹泻：正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。
一旦肠道菌丛平衡被打破，就会引起腹泻。
其次，滥用抗生素也会引起腹泻。
欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻，也取得良好效果。
2、治疗便秘，帮助消化：益生菌在肠道内的大量繁衍可保持肠内PH值稳定，促进新陈代谢和维生素B 族的合成，并帮助肠道蠕动，提高食物的分解吸收率，帮助消化吸收、使排便畅通。
3、缓解不耐乳糖症状：不耐乳糖症在世界各地较为常见。
患者只要一喝牛奶，就会引起腹泻。
这是因为牛奶中含有大量乳糖，而乳糖是一种在肠道中具有高渗透作用的物质。
有些人天生缺乏可分解乳糖的乳糖酶，故大量乳糖原封不动地进入肠道就会引起腹泻。
试验表明：酸牛奶是治疗不耐乳糖症的理想食品。
因为酸牛奶在发酵时加入一定量的乳杆菌与双歧杆菌，上述益生菌在发酵过程中会消耗掉一定量的乳糖，故酸牛奶对这些人十分有益。
4、预防阴道感染：欧洲所做的试验（46名有阴道霉菌感染史的妇女参加了试验）证实了这一点。
女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。
这是因为酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。
5、降低血清胆固醇：从70年代到90年代，国外所做的大量试验证实：喝酸牛奶确实可降低血清胆固醇。
最近国外又有学者指出：每天喝200毫升加入嗜酸乳杆菌以及菊糖后发酵的酸牛奶，可使高脂血症患者的血脂平均下降4。
4％左右。
因为嗜酸乳杆菌与菊糖两者均有降脂作用。
6、减少抗生素治疗后的菌群失调：人们使用抗生素只杀死某些细菌，但有些抗生素也会把一些人体所需的细菌杀死；这些细菌本来能够抑制有害微生物的生长，一旦被消灭，病人可能受到细菌感染。
举例来说，青霉素往往会杀死对抗念珠菌的细菌，而念珠菌会引起鹅口疮，阴道炎，皮肤炎等病。
而且细菌会不断演化，作出适应性改变，产生抗药性。
因此，当益生菌和病菌之间失去平衡时，这种菌群的失调对人体健康的危害是最不容忽视的。
此时如果食用含有益生菌的酸奶，应该有一定的帮助。
7、预防癌症和抑制肿瘤生长：现代人吃了过多油腻的饮食，而人体的油脂代谢是由肝脏内的胆盐负责，可以乳化油脂，让油脂被消化，但“胆盐”经肠道遇见坏菌，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。
有了益生菌后，可以抑制坏菌，即使有“胆盐”存在，也较不会产生致癌物质。
英国科学家最近进行的实验证实，含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性，有助于防治某些癌症。
8、增强人体免疫力：由于菌群间有个彼此牵制、保持平衡的作用，如果益生菌数量占据优势，可以防止一些有害致病菌数量过多而引起疾病，所以对于提高免疫力、建起微生态壁垒、防止一些疾病发生也有不少的好处。
在欧洲一些著名长寿之乡（如高加索山区、地中海沿岸国家），当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病、肥胖症，研究认为这与酸牛奶中含大量益生菌有关。
益生菌的确有一定好处，对于正常人群来说，如果适当地补充益生菌，是有一定好处的。
尤其是在服用抗菌素时；消化不良、牛奶不适应症、急慢性腹泻、大便干燥及吸收功能不好引起的营养不良时；剖腹产和不是母乳喂养的宝宝不能从妈妈那儿得到足够的益生菌源，保护健康的肠道菌膜不健全，可能会出现体质弱、食欲不振、大便干燥等现象时；对于免疫力低下或者需要增强免疫力的特殊时刻；出行或旅游时带点益生菌类产品，如果肠胃不舒服，服用后能够有效缓解。
三、如何补充益生菌由于益生菌也有抗感染的作用，因此用直接补充益生菌来代替抗生素的疗法如今已经被一些医生采用。
目前，益生菌主要应用于发酵乳制品的生产，其产品在日本和西欧比较多，在我国的开发也日趋成熟。
自20世纪90年代初以来，形形色色的益生菌类保健品风靡了整个世界。
目前已开发出数以百计的益生菌保健产品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。
益生菌正逐步被用于开发各种功能性食品，如瑞典开发出一种非乳制品的发酵燕麦粥，它能很好地吸附于肠壁，改善肠内免疫系统并能保护腹部手术病人免受病菌的感染，其在医院的临床应用疗效很好。
因此，开发功能性食品具有广泛的发展前景。
不过，市面上添加益生菌的健康食品价格都不便宜，不想花大钱的民众，也可以在日常饮食中吃进有助肠道益菌滋生和繁殖的食物。
其中，寡糖类最常被提及，它可以提供肠道益菌繁殖的营养，是一种不易被人体消化吸收的糖类，在小肠几乎不消化，大部分是在大肠经肠内细菌发酵成为有机酸之后才被吸收，所以属于低热量，一克约1。
5卡路里，对于糖尿病患者和怕胖又想吃甜食者可适量摄取。
寡糖存在于豆类、洋葱、大蒜、牛蒡、芦笋等天然食物中，多吃这些食物，肠道中的比菲德氏菌等益生菌便有寡糖足以利用，可让益菌增生，有助肠道保健。