高考生物大一轮复习第一单元细胞及其分子组成第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件

细胞中的元素和化合物 [基础突破——抓基础，自主学习]
1．组成细胞的元素
2．生物界与非生物界的统一性和差异性
3．组成细胞的化合物
[链接教材] (1)观察教材 P16 左上表思考为什么细胞与地壳中同一种元素的含量差距 比较大？ 提示：细胞是根据生命活动的需要主动有选择地吸收各种物质。 (2)观察教材 P17 化合物的表格，思考含量最少的化合物是否对生命活动 无意义？ 提示：不是的，例如核酸质量分数虽很少，但贮存着大量的遗传信息， 是生命的控制者。Fra bibliotek析答案
1．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是
维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下
面的哪一实例得到证实( )
A．缺镁时叶片变黄
B．油菜缺硼时只开花不结果
C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐
D．缺磷会影响 ATP 的合成
1．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是 维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下 面的哪一实例得到证实( ) A．缺镁时叶片变黄 B．油菜缺硼时只开花不结果 C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D．缺磷会影响 ATP 的合成
解析：正常细胞中含量最多的元素是 O 即 a，含量最多的化合物是 H2O 即 A，其次是蛋白质即 B，主要含有的元素为 C、H、O、N，所以两化 合物共有的元素中含量最多的是 a；脱水后细胞中含量最多的是蛋白质， 其含量最多的元素为 C，即图 2 中的 b；组成人体细胞的化学元素中， O 占 65%，C 占 18%，H 占 10%，由此可知，图 2 中的 a、b、c 分别 代表 O、C、H 三种元素。 答案：D
解析：结合水一般不参与代谢作用，它使各种组织器官有一定形状、硬 度，A 正确；种子萌发初期，自由水/结合水不断增大，细胞代谢也随之 增强，B 错误；生物体内的水主要以自由水形式存在，C 正确；冬天针 叶树体内结合水的含量会增多，自由水含量减少，提高了抗冻的能力， D 正确。 答案：B
解析
答案
2．下列与水有关的叙述中，不正确的是( ) A．细胞有氧呼吸过程的第二阶段有水的分解 B．多糖分解成单糖的过程需要水的参与 C．癌细胞中自由水的含量较正常细胞要低 D．光合作用中还原 CO2 的还原剂最终来自于 水
[题型突破——练题型，夯基提能] 题型 1 细胞内水的存在形式与功能分析 1．下列关于水的叙述，错误的是( ) A．结合水一般不直接参与代谢作用，它是细胞结构的重要成分 B．种子萌发初期，结合水/自由水比值不断增大，细胞代谢也随之增强 C．生物体内的水主要以自由水形式存在 D．冬天，雪松体内的结合水含量增多，自由水含量减少，提高了抗冻 的能力
脂肪，仅有 C、H、O 三种元
素组成；蛋白质一定含有 C、
H、O、N 四种元素，还可能
含有 Mg、P、S 等；核酸是由
C、H、O、N、P 五种元素组
成，A 符合题意。
题型 2 元素与其构成的化合物的综合分析 3．如图 1 是细胞中 3 种化合物含量的扇形图，图 2 是有活性的细胞中 元素含量的柱形图，下列说法不正确的是( )
解析
答案
镁是大量元素，不是微量元 素，A 错误；硼是微量元素， 且硼能促进花粉管伸长和萌 发进而影响受精作用，油菜缺 硼只开花不结果，B 正确；钙 属于大量元素，不是微量元 素，C 错误；磷是大量元素， 不是微量元素，D 错误。
1．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是 维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下 面的哪一实例得到证实( B ) A．缺镁时叶片变黄 B．油菜缺硼时只开花不结果 C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D．缺磷会影响 ATP 的合成
题型 2 无机盐的功能及其实验分析
解析
答案
3．无机盐在细胞中的作用非常重要，下列关于 无机盐的叙述，正确的是( ) A．无机盐在细胞中含量较多 B．无机盐能维持细胞的浓度恒定 C．血液中钙盐含量过高会出现抽搐现象 D．缺镁的培养液培养绿色花卉，叶片会变黄
题型 2 无机盐的功能及其实验分析
解析
答案
C．葡萄糖和 DNA
D．麦芽糖和脂肪酸
2．水稻从土壤中吸收的 N 可用来合成( )
A．蛋白质和核酸
B．淀粉和纤维素
C．葡萄糖和 DNA
D．麦芽糖和脂肪酸
解析
答案
淀粉、纤维素、葡萄糖、麦芽
糖属于糖类，仅含有 C、H、
O 三种元素；脂肪酸可以形成
脂肪，仅有 C、H、O 三种元
素组成；蛋白质一定含有 C、
象，C 错误；镁是构成叶绿素
D．缺镁的培养液培养绿色花卉，叶片会变黄 的核心元素，所以缺镁会导致
植物叶片变黄，D 正确。
题型 2 无机盐的功能及其实验分析
解析
答案
无机盐含量较少，只占细胞鲜
3．无机盐在细胞中的作用非常重要，下列关于 重的 1%～1.5%，A 错误；无
无机盐的叙述，正确的是( D )
A．若图 1 表示正常细胞，则 A、B 化合物共有的元素中含量最多的是 a B．若图 1 表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则 A 化合物中含量 最多的元素为图 2 中的 b C．若图 1 表示正常细胞，则 B 化合物具有多样性，其必含的元素为 C、 H、O、N D．若图 2 表示组成人体细胞的元素含量，则 a、b、c 依次是 O、H、C
细胞中的水和无机盐
[基础突破——抓基础，自主学习] 1．细胞中的水 (1)存在形式： 自由水 和 结合水 。
(2)
2．无机盐的存在形式及功能
[链接教材] (1)教材 P35 中提到自由水是细胞内的良好溶剂，如何理解？
提示：这与水是极性分子有关。 (2)教材 P35 提到烘干种子燃烧后得到的白色灰烬被称为种子里的无机 盐，那么要得到无机盐主要除去种子里的哪些元素？ 提示：除去种子里的 C、H、O。
[重难突破——攻重难，名师点拨]
1．细胞中元素的种类与含量
细胞中常见的化学元素有 20 多种。
含量占生物体总重量―以―上→大量元素
(1)分类依据： 万分之一
―以―下→微量元素
(2)归属
(3)细胞无论是干重还是鲜重，组成元素中 C、H、O、N 这四种元素的 含量最多。 (4)人体细胞鲜重的元素相对含量：O>C>H>N>P>S。人体细胞干重的元 素相对含量：C>O>N>H>Ca>P>S。
解析
答案
2．下列与水有关的叙述中，不正确的是( ) 细胞有氧呼吸过程的第二阶段
A．细胞有氧呼吸过程的第二阶段有水的分解 有水的分解，A 正确；多糖分
B．多糖分解成单糖的过程需要水的参与 C．癌细胞中自由水的含量较正常细胞要低
解成单糖的过程为水解的过 程，需要水的参与，B 正确； 癌细胞由于无限增殖而代谢增
2．元素的生理功能 (1)维持机体正常的生命活动：如 K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素 B 能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)组成细胞的化合物：
[特别提醒] (1)易混淆元素与化合物的干重与鲜重。 ①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比： C>O>N>H。 ②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类；占 干重百分比中，蛋白质最多。
解析
答案
镁是大量元素，不是微量元 素，A 错误；硼是微量元素， 且硼能促进花粉管伸长和萌 发进而影响受精作用，油菜缺 硼只开花不结果，B 正确；钙 属于大量元素，不是微量元 素，C 错误；磷是大量元素， 不是微量元素，D 错误。
解析
答案
2．水稻从土壤中吸收的 N 可用来合成( )
A．蛋白质和核酸
B．淀粉和纤维素
4．下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)。根据下表，有人得 出下面结论，其中正确的是( )
元素 C H O N P S 生物甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 生物乙 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 A.如果它们是动物和植物，则甲是动物，乙是植物 B．等质量的组织中，甲所含的热量少于乙 C．两者体细胞中，乙的染色体(质)比甲多 D．两者的含水量比较，可推测甲比乙多
(2)误认为生物体内大量元素重要，微量元素不重要。大量元素、微量元 素是根据元素的含量划分的，无论是大量元素还是微量元素，都是生物 体必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。
[题型突破——练题型，夯基提能] 题型 1 判断细胞中的元素含量、分类及作用 [方法技巧]
判断元素与化合物分子的四个“明确”
解析：动物和植物干重相比较，植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质 较多，由于脂肪的元素构成特点是含 C、H 较多而含 O 少，蛋白质的特 征元素是 N，故植物体中含 O 较多，动物体中含 H、N 元素较多，另外 动物含 Ca、P 元素也比植物多。题中甲为植物，乙为动物，A 项错误； 等质量的脂肪和糖类相比较，脂肪含热量较多，生物甲含糖量高，生物 乙含脂肪多，B 项正确；生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含 水量和染色体(质)多少的依据，C、D 项均错误。 答案：B
D．光合作用中还原 CO2 的还原剂最终来自于 强，自由水的含量较正常细胞
水
要高，C 错误；光合作用中还
原 CO2 的还原剂为还原态氢， 最终来自于水的光解，D 正确。
解析
答案
2．下列与水有关的叙述中，不正确的是( C ) 细胞有氧呼吸过程的第二阶段
A．细胞有氧呼吸过程的第二阶段有水的分解 有水的分解，A 正确；多糖分
无机盐含量较少，只占细胞鲜
3．无机盐在细胞中的作用非常重要，下列关于 重的 1%～1.5%，A 错误；无
无机盐的叙述，正确的是( )
机盐能维持细胞的浓度相对稳
A．无机盐在细胞中含量较多 B．无机盐能维持细胞的浓度恒定