休闲食品网络营销策划方案

休闲食品网络营销策划方案

近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。

另据我国海关的数据显示，2012年1月，我国休闲食品行业进口额为1.70亿美元，较上年同期下降3.59%。其中，“供婴幼儿食用的零售包装食品”的进口额为6089.69万美元，占总进口额的35.74%，位居进口休闲食品之首。

《2013-2017年中国休闲食品行业消费需求与市场竞争投资预测分析报告》。近5年来，我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人民币。前瞻网认为，随着我国食品行业的发展，以及休闲食品市场需求的持续扩大，未来我国休闲食品行业的市场竞争将更加激烈，并有越来越多的企业注重品牌的塑造，同时，休闲食品的生产将更加趋于专业化和标准化，而中高端市场将成为行业争夺焦点，而休闲食连锁经营和电子商务化将成为新的市场增长点。

一、营销策划的目的与任务：

本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、休闲食品产品概况：

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

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作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

1、带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售；

2、满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意；

3、健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提；

（二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。

1、方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念；

2、时效性，满足其心血来潮的非理性需求；

3、可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区；

4、参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

三、网络营销的方法策略：

网上营销主要依靠B2B和B2C网络平台进行。即同时面向销售商和消费者。

（一）面向销售商的销售

1、初期开发市场主要依靠销售商，因此可在主要营销区设网络代理商，专门负责一定范围内营销商的联系交易。

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2、网上产品宣传广告的制作，不仅要新颖独特，让浏览者觉得眼前一亮，更重要的是一定要与真实产品一致，这样才能树立良好的信誉和形象。与销售商建立长期的合作。

3、为销售商提供多种商品选择，共销售商采购。特别是不断推出新产品。（提供网上图片并对每种产品的口味，包装等进行介绍，为销售商提供详细信息）。

4、与大型超市或销售商通过网络直接建立合作关系。

5、及时关注网上出现的特色，新颖的休闲食品及其生产设备，认为有市场的可以进行引进生产。

（二）面向消费者的销售

1、品牌策略，给产品起一个好的名字，像旺旺，可比克等等。可以是单一品牌，多种品类，也可以是多种品牌。

2、在网上上建立消费者信息反馈窗口，供消费者对已有产品提意见和建议，同时提出奖励策略，消费者可以把自己新颖的想法告诉我们，无论采纳与否我们都会给与奖励。同时我们还要根据消费者的意见对产品进行改进，以符合消费者的要求。

3、选择中小城市设立专门的销售商店进行批发销售，并且做好该区域内网络上的宣传，因为中小城市与大城市相比更容易形成新潮流，因为大城市商品更多无论种类花样都是层出不穷，潮流来的快去得也快，所以中小城市更容易占领市场，而且潮流持续时间也会较长。

4、价格策略，休闲零食一般生产简单，成本低，其次是包装费用。因此网上定价时可以跟据同类相关商品价格，定的价格低一点，实行薄利多销，不仅吸引消费者，还吸引销售商。

5、实行网上订货，送货上门，这只能在小范围内实行，可以与和我们有合作关系的超市和销售商进行。

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