高考生物一轮复习教学案细胞中的糖类和脂质
[高考生物]一轮复习人教版 细胞中的核酸、糖类和脂质 教案.doc
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讲考纲讲考点考点一核酸的结构与功能1．核酸的组成、种类和结构（1）核酸的结构层次（2）DNA和RNA组成成分的比较①相同成分：含氮碱基A、G、C和磷酸。
②不同成分：DNA中是脱氧核糖、胸腺嘧啶，RNA中是核糖、尿嘧啶。
2．核酸的功能和分布（1）核酸的功能①DNA：携带遗传信息，控制生物体的性状。
②RNA：作为遗传物质（某些病毒）；传递遗传信息（mRNA）；运输氨基酸（tRNA）；组成核糖体（rRNA）；作为酶，具有催化作用。
（2）核酸的分布①检测原理：DNA＋甲基绿→绿色，RNA＋吡罗红→红色。
②实验结论：DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质。
【例1】（2015新课标Ⅰ卷，1）下列叙述错误的是（）A．DNA与ATP中所含元素的种类相同B．一个tRNA分子中只有一个反密码子C．T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上【答案】D【跟踪训练1】下列说法正确的是（）A．叶肉细胞中碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种B．大肠杆菌细胞中含有碱基A、T、G、C的核苷酸共4种C．组成核酸的基本单位是核糖核苷酸D．DNA与RNA的不同点只在于五碳糖和碱基的不同【答案】A考点二糖类、脂质的种类和作用1．细胞中的糖类（1）化学组成与种类（2）糖类的功能①组成生物体的重要成分。
②生物体的主要能源物质。
2．细胞中的脂质（1）元素组成：主要是C、H、O三种元素，有些还含有P和N。
（2）种类及功能：①脂肪：主要储能物质、保温和减压。
②磷脂：各种生物膜的重要成分。
③胆固醇：构成细胞膜、参与脂质运输。
④性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成。
⑤维生素D：促进人和动物肠道对钙、磷的吸收。
【例2】（2017江苏卷，1）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一【答案】B【跟踪训练2】糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是（）A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少【答案】C【解析】组成细胞膜的脂质包括磷脂和胆固醇，A正确；淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，B正确；二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的终产物，淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，C错误；与脂肪相比，相同质量的糖类含H少，氧化分解消耗的氧气少，释放的能量少，D正确。
2025届高考生物一轮总复习第1单元细胞的概述细胞的分子组成第2讲细胞中的无机物糖类和脂质
2.[根据2022辽宁卷情境设计]有机化合物中具有不同的化学基团,它们对 水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、 —COOH、—OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于 水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往 往有很长的碳氢链,因难溶于水而聚集在一起。
细胞结构
生物化学反应 液体环境
(4)自由水与结合水的比值与代谢、抗逆性的关系
4.细胞中的无机盐 离
子
主 动
叶绿素 血红素
Na+缺乏
酸碱平衡
抽搐
教材深挖
[必修1第20页“问题探讨”延伸]某运动饮料的宣传用语为“解口渴,更解体
渴”,其中的“解体渴”主要指
。
提示 该饮料中含有大量水和少量无机盐,能补充因剧烈运动而丧失的水分
解析 由于氢键的存在,水具有较高的比热容,使水的温度相对不容易发生 改变,有利于维持生命系统的稳定性,A项正确;无机盐溶于水才能被吸收, 体现了水是细胞内良好的溶剂,且细胞内无机盐浓度的高低会影响细胞对 水分的吸收,B项正确;细胞内的水与蛋白质、多糖等物质结合后,会失去流 动性和溶解性,以结合水的形式成为生物体细胞结构的组成部分,C项正确; 种子萌发时细胞代谢旺盛,细胞中自由水含量增多,此时细胞内结合水与自 由水的比值比休眠时低,D项错误。
(√)
透析重难•精准突破 1.归纳概括常考 无机盐的功能
2.验证某种矿质元素的生理功能 (1)实验设计 ①对照组:
②实验组
(2)实验成功关键点 ①实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况应一致等。 ②实验组用只缺X的培养液,对照组用完全培养液,不能用蒸馏水作对照。 ③实验组加入X的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。
高三生物一轮复习教学一体案(细胞中的糖类和脂质)
付兑市石事阳光实验学校§2．4 细胞中的糖类和脂质【复习要点】1．概述糖类的种类和作用。
2．举例说出脂质的种类和作用。
3．说明生物大分子以碳链为骨架。
【知识梳理】一、细胞中的糖类：（一）糖类的结构层次：1．元素组成：只由 三种元素组成。
2：（1）概念： 。
（2）分类 二糖：（1）概念： 。
（2）种类：多糖的种类： 。
（二）糖类的功能： 。
二、细胞中的脂质：三、生物大分子以碳链为骨架：【要点解读】1．生物体的糖有很多种，你知道它们在动植物中的具体分布吗？糖都是甜的吗？这些糖在生物体内有何作用？你知道病人滴注葡萄糖溶液的原因吗？ 2． ,则a 、b 是什么：若A 代表植物的一种二糖，且a 、b 不同，则该二糖是什么？3．脂肪是生物体内的储能物质，你知道为什么生物选择了脂肪作为自己的储能物质吗？它越多越好吗？4．你如何理解“碳是生命的核心元素”这句话的含义？ 、五碳糖： 、 。
六碳糖： （生命燃料）、 、 。
【典例分析】1．某动物组织的一个细胞,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是--------------（）A.糖元和RNAB.糖元和DNAC.淀粉和RNAD.淀粉和DNA2.种子萌发需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关,相同条件下,消耗同质量有机物,油料作物种子(如花生)萌发时需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时需氧量----（）A.少B.多C.相D.无规律3.下列哪组糖类物质能分别对------------------------------------------------（）①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②存在于叶绿体而不存在于线粒体中的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A.核糖、脱氧核糖、乳糖B.脱氧核糖、核糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、糖原D.脱氧核糖、葡萄糖、糖原4、下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征---------------------------（）A.都是细胞内储存能量的主要物质B.都含有C、H、O、N 四种元素C.基本组成单位都是五碳糖D.基本组成单位都是六碳糖5、在我国广大农村，每年前都用小麦制糖，其中第一道工序就是使小麦发芽。
新教材高考生物一轮复习第一单元组成细胞的分子第2讲细胞中的无机物糖类和脂质集训含解析新人教版
第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质1．(2021·山东烟台高三开学考试)下列有关细胞内元素与化合物的叙述，正确的是( )A．脱氧核糖核酸中含有氧元素，脱氧核糖中不含氧元素B．DNA分子与ATP分子中所含的化学元素种类相同C．脂质分子中氧的含量较糖类高，更有利于储存能量D．某化合物含有C、H、O、N四种元素，即可推断其为蛋白质解析：选B。
脱氧核糖属于糖类，糖类的元素组成是C、H、O，A错误；DNA分子与ATP 分子中所含的化学元素均为C、H、O、N、P，B正确；脂质分子中氢的含量较糖类高，而氧的含量远远少于糖类，C错误；磷脂、核酸、蛋白质等化合物均含有C、H、O、N四种元素，D错误。
2．(2021·瑞安八校联考)下图中能正确反映一定范围内某植物种子含水量与呼吸作用强度间关系的曲线是( )A．ⅠB．ⅡC．ⅢD．Ⅳ解析：选A。
细胞呼吸需要水分，故种子萌发时要先吸收水分。
在一定范围内，种子含水量相对越高，细胞呼吸相对越旺盛，当种子含水量达到一定值时，细胞呼吸强度达到最大，不再增加，故选A。
3．(高考海南卷)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。
下列相关叙述错误的是( )A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C．和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐解析：选C。
草酸与食物中的钙结合形成沉淀物不利于钙的吸收，A正确。
铁是血红素的组成成分，血红素参与血红蛋白的合成，而血红蛋白的主要作用是运输O2，则缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降，B正确。
无机盐在生物体中的作用是细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压，无机盐不能为生物体提供能量，C错误。
燃烧过程中有机物被分解，剩下来的是无机物，含有丰富的无机盐，D正确。
4．(2021·天津和平区校级联考)下表为一种无土栽培培养液的主要配方。
2020高考生物一轮总复习第1单元第4讲细胞中的核酸、糖类和脂质教案
第4讲细胞中的核酸、糖类和脂质
核酸的结构与功能
授课提示：对应学生用书第13页
[基础突破——抓基础，自主学习] 1．核酸的结构层次
2．核酸的功能与分布
[重难突破——攻重难，名师点拨] 1．DNA与RNA的比较
2.DNA、RNA和蛋白质之间的关系图
[特别提醒]
(1)DNA、RNA和蛋白质均存在物种特异性，可作为鉴别不同物种的依据。
(2)双链DNA分子中的两条脱氧核苷酸链通过氢键连接，单链的RNA分子也可能含有氢键，如tRNA。
(3)不同基团之间的连接方式
①核苷酸之间以磷酸二酯键连接，双链碱基之间以氢键连接。
②氨基酸之间通过肽键连接。
③ATP、ADP中磷酸之间通过高能磷酸键连接。
(4)核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不同”
(5)DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义
[题型突破——练题型，夯基提能]
题型1 核酸的组成、分类及功能
[方法技巧]
(1)“三看”法快速确认DNA、RNA
(2)不同生物的核酸、核苷酸及碱基归纳
1．关于脱氧核糖核酸(DNA)的分布，正确的是( )
A．蛙的成熟红细胞中不含DNA分子
B．人体细胞的细胞质中也有DNA分子
C．含DNA的原核细胞不会同时含RNA
D．细菌细胞中的DNA都分布在拟核中
解析：蛙的成熟红细胞有细胞核，DNA分子主要分布在细胞核内；人体细胞质中的线粒体内含DNA；原核细胞的DNA能转录形成RNA；部分细菌细胞质中还含有质粒，它是小型的环状DNA分子。
答案：B
2．如图是DNA和RNA组成的结构示意图，有关说法正确的是( )。
高考生物一轮复习细胞中的糖类和脂质
2025 届高考生物一轮复习细胞中的糖类和脂质一、单选题1．糖类在生命活动中起着重要的作用，可参与生物体内多种生命活动。
下列相关叙述正确的是( )A.多糖都是由许多葡萄糖连接而成，都是生命活动的能源物质B.细胞膜上糖类与蛋白质、脂质结合形成的糖被参与细胞间的识别C.细胞内的核糖、脱氧核糖只参与遗传物质的形成，不能作能源物质D.二糖不一定是还原糖，但二糖的水解产物可与斐林试剂发生反应2．小麦富含淀粉，萌发时会产生淀粉酶水解淀粉。
小麦种子萌发的最适温度约为30℃，此时产生淀粉酶的速度最快。
取适量小麦种子均分为两组，进行如图所示的处理。
下列叙述错误的是( )A.淀粉是小麦细胞中的主要储能物质B.淀粉酶和淀粉均有C、H、O三种元素C.现象甲、乙可能分别为浅砖红色、砖红色D.提取液℃中的淀粉酶含量少于提取液I中的3．下面四幅图表示生物体内四种化合物，下列叙述错误的是( )A.图丙的元素组成一定与图甲相同，图甲中碱基排列顺序表示遗传信息B.人体中由乙组成的大分子化合物的功能多样性与其结构多样性相适应C.组成丙化合物的单糖是核糖，不可作为细胞的能源物质D.图丁表示二糖，推测在动物体细胞中所有的单糖、二糖和多糖均可相互转化4．几丁质广泛存在于昆虫外骨骼中。
中国科学家解析了几丁质合成酶的结构并阐明了几丁质合成的过程，如图所示。
下列叙述正确的是( )A．图中的单糖是葡萄糖，是构成几丁质的基本单位B．人体骨骼中除了富含钙质外也含丰富的几丁质C．几丁质合成酶既具有亲水性也具有疏水性D．几丁质合成酶激活剂可用于防治病虫害5．贺岁剧《热辣滚烫》掀起了减肥风波，更多的人重视饮食结构的优化。
贾伟平团队证实玉米、马铃薯等食物富含的抗性淀粉能够修复肠道屏障，降低炎症水平并抑制脂类吸收，进而降低体重。
下列有关叙述错误的是( )A.减肥过程中物质消耗顺序是糖类、脂肪、蛋白质B.为了增肌，减肥过程中需增加蛋白质摄入并进行适量的力量训练C.由于玉米、马铃薯等食物可降低肠道对脂类的吸收，减肥者可大量食用D.食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸后，以自由扩散的方式进入小肠绒毛上皮细胞6．鱼肝油（室温呈液态）是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，富含脂肪酸、维生素A（一种脂溶性维生素，化学式是C20H30O）和维生素D，下列有关鱼肝油说法正确的是（）A.鱼肝油中的脂肪酸大多数为不饱和脂肪酸B.维生素D属于脂肪，能促进钙和磷的吸收C.鱼肝油中的脂肪属于不易吸收的生物大分子D.适量服用鱼肝油和钙片可以用来预防肌无力7．下图示在不同强度体育运动时骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。
2023届高三生物一轮复习课件细胞中的糖类和脂质
A正确；蛇毒中的磷脂酶具有专一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋 白质水解，B错误；过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病，如粥样动脉硬 化的风险，C正确；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中 脂质的运输，D正确。
• 直击高 考
（2017海南卷•3）关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（ B ）
• 直击高 考
（2018江苏卷·1）下列关于糖类的叙述，正确的是（ D ）
A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关 D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
【解析】单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属 于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是 由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖 类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植 物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。
胆固醇
构成动物细胞膜的重要成分 参与血液中脂质的运输
性激素 促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成
维生素D
促进肠道对 钙和磷的吸收
高考生物一轮复习《第3节 细胞中的糖类和脂质》教案(两套)
第3节细胞中的糖类和脂质知识点1: 糖的种类和作用知识梳理1.组成元素仅由C、H、O元素构成。
2.功能多数糖类既是细胞的重要结构成分，也是维持生命活动的主要能源物质。
3.细胞中糖的种类、分布及具体功能科学思维——细胞中糖的分类及功能下图表示由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程，据图思考：1.若B是由2分子的A脱水缩合形成的，则B是________，在植物细胞中最重要的B是________和________，其中，在________溶液中加入新配制的________________并在50～65 ℃水浴加热2 min，会出现砖红色沉淀。
提示二糖蔗糖麦芽糖麦芽糖斐林试剂2.糖尿病病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食也都需定量提取。
为什么？提示米饭和馒头中含有大量的淀粉，经人体消化后分解为葡萄糖。
3.既然人类很难消化纤维素，为什么一些科学家还将纤维素等其他糖类称为人类的“第七类营养素”呢？提示当纤维素进入消化道中，会刺激消化道壁，增强消化道的蠕动，有利于消化道的健康。
[典例1] 下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是( )A.①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B.①②均属还原糖，在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.④⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质D.④是植物细胞壁的主要成分，说明多糖也可以参与细胞结构的形成解析①②③分别是单糖、二糖和多糖，单糖不能再水解，A错误；二糖中的蔗糖不是还原糖，B错误；纤维素不是储能物质，是构成植物细胞壁的主要成分，C错误、D正确。
答案 D[变式训练1] 木材和棉花的主要成分是( )A.淀粉B.纤维素C.麦芽糖D.蔗糖解析木材的主要成分是纤维素，还有少量淀粉、蛋白质、水分及矿质离子等；棉花的成分主要是纤维素，其余有糖类、含氮物和脂肪，故B正确。
答案 B联想质疑★乳糖主要分布在动物乳汁中，由半乳糖和葡萄糖缩合而成。
【精品】2020高三生物一轮复习：专题2.3 细胞中的糖类和脂质(含解析)
【学案导航】---明方向！【课程学习目标】1.概述糖类的种类和作用。
2.举例说出脂质的种类和作用。
3.说明生物大分子以碳链为骨架。
第一层级：预学区.不看不讲【知识体系梳理】一、细胞中的糖类1.细胞生命活动的主要能源物质是①糖类。
2.糖类的构成元素有②C、H、O 。
3.多数糖类分子中H和O之比为③2:1 ,糖类又称④碳水化合物。
4.糖类可以分为⑤单糖、二糖、多糖等几类。
单糖:不能⑥再水解的糖。
二糖:由⑦两分子单糖脱水缩合而成。
多糖:由许多的⑧葡萄糖分子连接而成。
如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是⑨葡萄糖。
二、细胞中的脂质1.常见的脂质有⑩脂肪、磷脂和固醇等。
其中固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D 等。
2.脂质通常都不溶于水,而溶于脂溶性有机溶剂。
三、生物大分子以碳链为骨架多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而成,这些基本单位称为单体,这些生物大分子又称为单体的多聚体。
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。
【基础学习交流】1.组成糖类的化学元素是什么?糖类有哪三种?具有什么功能?2.性激素的化学本质是什么?构成脂肪的化学元素是什么?磷脂的作用是什么?3.由单糖形成二糖及多糖的过程中是否有水生成?麦芽糖、蔗糖和乳糖的水解产物分别是什么?这三种糖中,属于还原糖的是什么?4.构成蛋白质、核酸、多糖的单体分别是什么?它们在结构上有什么相同之处? 第二层级：导学区.不议不讲 【重点难点探究】 知识点一:认识糖类1.糖类可分为单糖、二糖和多糖,请分别叙述这三种糖的定义。
2.请将表中列出的各种糖类的分子式及功能补充完整。
种类分子式 功能五碳糖 核糖脱氧核糖六碳糖 葡萄糖蔗糖麦芽糖 乳糖 淀粉纤维素 糖原3.请将上述中的各种糖归类,并说明各自的分布(在表中打“+”)。
种类所属糖类别分布 单糖 二糖 多糖动物细胞植物细胞 核糖脱氧核糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖原知识点二:了解脂质1.组成脂质的化学元素有哪些?常见的脂质有哪三种?你了解的固醇类物质有哪些?2.请叙述脂肪和磷脂的功能。
【课件】2024届高三生物一轮复习课件第四讲细胞中的糖类脂质和核酸
复习目标二： 细胞中的核酸
2. 核酸的结构层次
C、H、O、N、P
磷酸 五碳糖
含氮碱基
核苷酸
脱氧核糖
核糖
3. 核酸的功能:细胞内 携带遗传信息 的物质,在生物体的遗传、变异和 蛋白质的合成中具有极其重要的作用。大多数生物的遗传信息蕴藏在 脱氧核苷酸的排列顺序 中。
运输氨基酸 rRNA
脱氧核糖核酸（DNA）
易错辨析
(1)人体摄入的淀粉，可直接被细胞吸收利用(× )
(2)几丁质是一种广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中 (3)细胞中的糖类不与其他分子结合( ×)
(
√
)
(4)糖类和脂质含有的元素相同( × ) (5)所有的脂质都能参与膜结构的构成( ×)
(6)糖类可以大量转化为脂肪，脂肪也能大量转化为糖类( ×)
葡萄糖 果糖
半乳糖
动植物细胞
植物细胞 动物细胞
组成DNA 组成RNA
葡萄糖是生命活动的 主要能源物质
麦芽糖、蔗糖 乳糖
植物细胞 动物细胞
水解为单糖， 作为能源物质
纤维素 淀粉
糖原 几丁质（壳多糖）
植物细胞
动物细胞
细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质
甲壳类动物、昆虫、真菌
细胞中的糖类、脂质和核酸
课标要求
学业要求
1.概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成 从结构与功能相适应这
分，又是生命活动的主要能源物质。
一视角,解释细胞由多种
2.举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有 重要作用。
多样的分子组成,这些分
2.概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信 子是细胞执行各项生命
人教版高考生物一轮复习第一单元 第3课时 细胞中的糖类和脂质
考点二
细胞中的脂质
整合 必备知识
1.脂质的种类、结构和作用
C、H、O
脂肪酸
甘油
储能 缓冲 减压
保温
C、H、O、N、P 甘油 脂肪酸 磷酸
细胞膜
胆固醇
动物细胞膜 血液中脂质
的运输
发育
生殖器官的 生殖细胞的形成
维生素D
钙和磷的吸收
整合 必备知识
2.细胞中糖类与脂质的关系
评价 迁移应用
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√A.种子形成时，脂肪水解酶的活性较低
B.种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶 性糖是种子生命活动的直接供能物质
C.甘油和脂肪酸组成的脂肪中氧的含量比糖类高， 所以单位质量所含能量也比糖类多
D.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为 脂肪，种子需要的氮元素增加
评价 迁移应用
内容索引
考点一 细胞中的糖类 考点二 细胞中的脂质
课时精练
考点一
细胞中的糖类
整合 必备知识
细胞中的糖类
果糖 核糖
淀粉、 纤维素
整合 必备知识
淀粉 葡萄糖
纤维素 糖原
整合 必备知识
判断正误
(1)生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在( √ ) (2)糖原的主要功能是提供能量，其与斐林试剂反应呈现砖红色( × )
接方式不同( √ ) (6)纤维素等其他糖类被称为人类的“第七类营养素”( √ )
(7)人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时，肝糖原、肌糖原便会分解产生
葡萄糖及时补充( × )
提示 人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时，只有肝糖原会分解产生葡 萄糖及时补充。
评价 迁移应用
12
考向一 糖类的种类和作用 1.(2024·吉林高三模拟)下列有关糖类的组成和功能的叙述，正确的是 A.ATP与DNA彻底水解的产物中都含有脱氧核糖 B.葡萄糖、蔗糖只存在于植物细胞中 C.细胞膜外表面的糖被是由糖类与蛋白质或脂质结合形成的
高三生物一轮复习：1.3 细胞中的糖类、脂质
练习 4. （2021·辽宁卷·6，2分）科研人员发现，运动能促进骨骼肌细胞合 成FNDC5蛋白，该蛋白经蛋白酶切割，产生的有活性的片段被称为鸢 尾素。鸢尾素作用于白色脂肪细胞，使细胞中线粒体增多，能量代谢 加快。下列有关叙述错误的是( C ) A. 脂肪细胞中的脂肪可被苏丹Ⅲ染液染色 B. 鸢尾素在体内的运输离不开内环境 C. 蛋白酶催化了鸢尾素中肽键的形成 D. 更多的线粒体利于脂肪等有机物的消耗
B. 需控制体重的人应减少摄入①和②
C. 青少年应均衡摄入①、②和③ D. 蛋白质、脂肪和糖类都可供能
Thank You
练习
5. （2022·浙江6月选考卷·5，2分）生物体中的有机物具有重要作用。 下列叙述正确的是( B ) A. 油脂对植物细胞起保护作用 B. 鸟类的羽毛主要由角蛋白组成 C. 糖元（原）是马铃薯重要的贮能物质 D. 纤维素是细胞膜的重要组成成分
练习
6. （2023·湖北卷·3，2分）维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取， 也可在阳光下由皮肤中的7 −脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D3可促 进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟 化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是( C ) A. 肾功能下降可导致机体出现骨质疏松 B. 适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育 C. 小肠吸收钙减少可导致细胞外液渗透压明显下降 D. 肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降
以多糖的形式存在。
构成它们的基本单位 都是 葡萄糖 ！
但因其 连接方式 不同 而形成不同结构
一、细胞中的糖类
（三）多糖：由多个单糖脱水缩合而成，生物体内的糖类多数
以多糖的形式存在。
几丁质也是一种多糖， 由 C、H、O、N 元素组成， 又称壳多糖，广泛存在于 甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。 几丁质及其衍生物在医药、化工 等方面有广泛的用途。
2024届高考一轮复习生物教案(苏教版)：细胞中的无机物、糖类和脂质
第1课时细胞中的无机物、糖类和脂质课标要求 1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成。
2.指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命活动中具有重要作用。
3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。
4.概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质。
5.举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用。
6.活动：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
考点一细胞中的元素和无机化合物1．组成细胞的元素(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系(2)元素种类和存在形式2．组成细胞的化合物3．细胞中的无机物(1)细胞中的水(2)细胞中的无机盐特别提醒矿质元素吸收和水分吸收的关系项目水分吸收矿质元素吸收区别水分吸收为渗透作用，不需要ATP 矿质元素吸收主要为主动运输，需要ATP联系(1)都发生在根毛区；(2)矿质元素需要溶于水中才能进行；(3)矿质元素的吸收增加细胞液浓度，从而促进水的吸收；(4)水分能及时将吸收的矿质元素运走，在一定程度上也促进了矿质元素的吸收4.有关细胞中无机盐的归纳与整合(1)常考无机盐的功能(2)验证某种矿质元素的生理功能①实验设计a．对照组：植物＋完全培养液―→正常生长。
b．实验组②实验成功关键a．实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。
b．实验组加入X的目的是使实验组前后对照，以增强说服力。
源于必修1 P8“知识链接”：作物正常生长需要的各种营养元素(1)氮缺乏时，植株生长矮小、瘦弱，叶色淡绿，花少，果实小；氮过剩时，生长过旺，叶色浓绿，果实迟熟。
(2)磷缺乏时，生长矮小、瘦弱，叶色暗绿、无光泽，结果少；磷过剩时，叶片失绿黄化。
(3)镁缺乏时，叶脉之间会变黄，但叶脉周围呈清晰绿色。
考向一组成细胞的元素和化合物辨析1．(2023·江苏盐城高三期末)下图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量柱形图。
高中生物新教材必修一教学案《2.3细胞中的糖类和脂质》
高中生物新教材必修一教学案《2.3细胞中的糖类和脂质》一、教学目标1、举例说出糖类的种类和作用，阐明糖类既是细胞结构的重要组成成分，又是生命活动的主要能源物质。
2、举例说了脂质的主要种类和作用。
3、举例说出糖类和脂质的相互转化。
4、关注糖类、脂肪等的过量摄入对健康的影响，在改进自己膳食习惯的同时，向他人宣传健康饮食的观念。
二、教学重点和难点1.教学重点(1 )糖类的种类和作用。
(2)脂质的种类和作用。
2.教学难点(1)多糖的分子结构及作用。
(2)脂肪的分子结构及作用。
(3)糖类与脂质的相互转化。
三、素养要求1、生命观念：运用结构和功能观，物质与能量观，说出糖类和脂质的种类和作用。
2、科学思维：运用对比或归纳等方法，说明糖类和脂质的重要作用。
3、社会责任：关注自己和家人的营养摄入，改进膳食行为。
四、教学方法问题导学，情境教学，思维探究，多媒体PPT、图片展示五、教学过程一问题探讨在科学研究和制药等领域，经常要进行动物细胞培养。
体外培养动物细胞时，需要为细胞分裂和生长提供营养。
绝大多数情况下，培养基中都会有葡萄糖。
讨论1．对于培养的细胞来说，葡萄糖可能起什么作用？2．在培养脂肪细胞时，即便没有向培养基中添加脂肪，新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。
这说明什么？学生：教师：糖类是细胞生命活动所需要的主要能源物质；这说明细胞可以将葡萄糖转化为脂肪二、细胞中的糖类问题导学：1、糖类的种类和作用(1)组成元素：C、H、0。
(2)化学组成与种类糖类分子都是由C、H、0三种元素构成的。
因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1 , 类似水分子，因而糖类又被称为“碳水化合物"，简写为（CH20）。
糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。
1>.单糖：不能水解的糖（糖类的基本单位）2>.二糖：由两个单糖脱水缩合而成3>多糖：由两个以上单糖聚合而成，生物体内的糖类绝大多数以多糖[(C6H10O5)n] 的形式存在2、糖类的比较三、细胞中的脂质(1)元素组成：C、H、O，有些脂质还含有少量的N和P_。
高三生物一轮复习课件细胞中的糖类和脂质
点拨精讲 考点一 糖类、脂质的种类和作用
1.糖类的不同分类标准(1)按化学性质分： 还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
非还原糖：多糖、蔗糖等
(2)按功能分：①参与构成细胞的重要组成成分 纤维素：植物细胞壁的主要成分
脱氧核糖：DNA的组成成分
核糖：RNA的组成成分
②细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖。
③细胞的储能物质：淀粉、糖原。
特征元素
共有元素
ATP
P
叶绿素
Mg
C
血红蛋白
S、Fe
H
O
甲状腺激素
I
N
胰岛素
S
3.推测某一结构(或物质)的元素组成 首先分析该结构或物质的组成成分，再推测其元素组成。 如：
细胞膜→ 蛋白质＋糖类＋磷脂→C、H、O、N、P 染色体→ 蛋白质＋DNA→C、H、O、N、P 核糖体→ 蛋白质＋RNA→C、H、O、N、P 病毒→ 蛋白质＋核酸→C、H、O、N、P
课堂小结
构建知识网络
当堂检测
1曲.线下。图下是列油分菜析种正子确在的萌是发过( 程中) ，糖类和C 脂肪的变化
萌发时，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子 需要的N增加 C.种子萌发时，脂肪酶的活性很高 D.种子萌发时，生命活动的直接能源物质是可溶性糖
3、混淆糖的“水解”与“氧化分解”
多糖和二糖水解的终产物是其单体，如淀粉水解
的产物是葡萄糖，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖；糖
氧化分解的终产物是CO2和H2O，即糖参与有氧呼
吸后的最终产物。
4、不能全面掌握糖类和脂质的功能 (1)误认为糖类都能提供能量，如纤维素是组成 细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的 成分，它们都不提供能量。
高三生物一轮复习导学案细胞中的糖类和脂质
必修一第二章细胞中的糖类和脂质一、你从教材上找到的关键性语句：1.糖类是____能源物质。
2.糖类分子________是由____________三种元素构成的，简写为________。
3.糖类大致可以分为____________________等几类。
4.人在患急性肠炎时，往往采取静脉输液治疗，其中就有________。
5.葡萄糖________水解，可直接被细胞吸收。
像这样不能水解的糖类就是______。
常见的还有果糖、________、________和脱氧核糖。
6.二糖由两分子______脱水缩合而成，一般要水解成单糖才能被细胞吸收。
最常见的是______。
还有麦芽糖、________等也是二糖。
7.生物体内的糖类绝大多数以________〖____________〗的形式存在。
_________是最常见的多糖。
8.糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的____________。
当人和动物血液中葡萄糖含量低于正常时，______中的糖原便分解产生葡萄糖及时补充。
9.所有植物细胞的细胞壁，构成它们的主要成分都是_________。
纤维素也是多糖，不溶于水。
与_______________一样，构成它们的基本单位都是葡萄糖。
10._________也是一种多糖，又称壳多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。
在医药、化工等方面和广泛的用途。
例如，几丁质能与溶液中的____________有效结合，因此可用于废水处理；可以用于制作食品的__________________；可以用于制作_________等。
11.组成脂质的化学元素主要是____________,有些脂质还含有_________。
与糖类不同的是，脂质分子中氧的含量远远___于糖类，而___的含量更高。
常见的脂质有_______________等，它们的分子结构差异很大，通常都______水, 而溶于脂溶性有机溶剂。
高中生物 细胞中的糖类和脂质教案_高三生物教案(1)
第四节细胞中的糖类和脂质学习目标1.概述糖类的种类和作用。
2.举例说出脂质的种类和作用。
3.说明生物大分子以碳链为骨架。
知识链接常见的还原糖有哪些？检测的试剂是什么？需要注意的问题有哪些？自学引导（熟记）1. 主要的能源物质是_____，大致可分为_____、_____和_____，其由三种元素组成，分别是_____、_____、_____。
2.静脉输液时，所用的糖类是，它是细胞生命活动所需要的物质，可以被细胞直接吸收。
常见的单糖有3.二糖主要有、和，动物中特有的二糖是，植物细胞中储能物质是，它是植物通过合成的。
动物细胞中储能物质是，主要分布在人和动物的。
植物细胞壁的主要成分中含有的多糖是，和淀粉与糖原一样，它的基本单位是4. 组成脂质的化学元素主要是_____、_____、_____，有些还含有_____和_____。
常见的脂质有_____、_____和_____，通常都不溶于_____，而溶于脂溶性有机溶剂，如_____、_____、_____等_____是细胞内良好的储能物质，它还有的作用，可以保护细胞膜和细胞器膜含有的脂质有和，固醇类物质包括_____、_____和_____等。
5.生物大分子的骨架（1）物质的基本组成单位又称为单体：多糖、蛋白质、核酸等生物大分子的。
（2）多聚体：每一个单体都以若干个相连的构成的碳链为基本骨架，许多单体连成。
问题探究1.总结糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成2.构成生物体的糖类有几种，分别是什么，它们都有甜味么？3.你能区分主要的能源物质、植物细胞的储能物质、动物细胞的储能物质、生物体细胞的储能物质么？4.多糖能被直接吸收么?需要经过什么过程才能被细胞吸收利用？5.细胞中的脂质的组成元素和种类？6.脂肪有哪些作用？7.固醇有哪几种？分别有何作用？补充：糖类和脂肪比较相同点：都只含C、H、O三种元素，都可以作为能源物质；不同的是脂肪是主要的储能物质，糖类是主要的能源物质.不同点：同质量的脂质和糖类，脂质分子中0的含量远远少于糖类，而H的含量高于糖类，因此氧化分解时，脂质消耗的O较多，产生的代谢H2O也较多，且能释放更多的能量。
江苏省锡山高级中学高考生物一轮复习 细胞中的糖类和脂质名师精选教案
第4节细胞中的糖类和脂质
一、教学目标：
1、概述糖类的种类和作用。
2、举例说明脂质的种类和作用。
二、教学重点：
1、糖类的种类和作用。
2、生物大分子以碳链的骨架。
三、教学难点：
1、多糖的种类
2、生物大分子以碳链为骨架
四、教学过程：
通过提问的方法导课：前面我们学习的细胞中的有机物有哪几种？(糖类、脂质、蛋白质、核酸)，我们已经学习了蛋白质和核酸，本节课我们一起来学习另外两种有机物糖类和脂质。
通过分析“问题探讨”，引导学生得出糖类是主要的能源物质。
(一)糖类
1、组成元素
2、分类⎪
⎪
⎪
⎪
⎪
⎪
⎩
⎪
⎪
⎪
⎪
⎪
⎪
⎨
⎧
⎪
⎩
⎪
⎨
⎧
⎪
⎩
⎪
⎨
⎧
⎩
⎨
⎧
常见糖
分布
定义多糖
常见糖
分布
定义二糖
常见糖
定义单糖
3、让两个同学到黑板上填写表格，巩固所有知识。
(二)脂质
1、组成元素：C 、H 、O ；
2、特点：不溶于水，易溶于有机溶剂。
3、分类
1′脂肪⎪
⎪
⎩⎪⎪
⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧缓冲举实例更易理解减压保温作用分布）（
2′磷脂 3′固醇
(三)生物大分子以碳链为骨架
通过总结氨基酸是形成蛋白质的基本单位，核苷酸是形成核酸的基本单位，进而得出单体和多聚体的定义，而每个单位是以碳链为骨架形成的分子，所以生物大分子以碳链为骨架。
__麦芽糖。
(最新)高三生物复习高效学案《细胞中的糖类和脂质》
复习内容：细胞中的糖类和脂质一、复习目标：：1．糖类、脂质的种类和作用；2．检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质二、阅读教材第30----33 页三、知识归纳：单糖：不能水解的糖，可直接被细胞利用，如葡萄糖、果糖、核糖等。
(2)二糖：两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收。
(3)多糖：多个单糖脱水缩合而成，水解成单糖后才可被吸收。
3脂质：种类生理功能脂肪①细胞内良好的储能物质磷脂构成生物膜和细胞器膜的重要成分固醇胆固醇①构成细胞膜的重要成分；②在人体内还参与血液中血脂的运输。
4．生命的能源物质：四、问题思考：1．糖类和脂质的比较2．生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理五、能力提高：1．（17）下列糖类中属于单糖的是() A．蔗糖 B．核糖 C．糖原 D．淀粉2．（17）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是() A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D．性激素、生长激素、胰岛素3．（18）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是()A．①③ B．②③ C．①④ D．②④4. （18）下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是()A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脱氧核糖D. 磷脂5．三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：据表内容不能作出的判断是()A．糖是生命活动的主要能源物质B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同D．同质量时，脂肪贮存能量最多6．下列哪一项表示的是对多糖功能的分类()7.肝糖原经过水解酶的作用，最后的产物是() A．葡萄糖B．葡萄糖和果糖C．葡萄糖和半乳糖D．二氧化碳和水8．下列叙述不属于固醇类的功能的是（）A．对人和动物生殖器官的发育，生殖细胞形成有促进作用B．主要作用是氧化供能C．促进小肠对钙和磷的吸收，参与血液中脂质的运输D．是构成细胞膜的重要成分9．生物体内脂肪的生理功能包括() ①生物膜的重要成分②储能物质③缓冲和减压、保护内脏器官④具有生物学活性，对生命活动具有调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收⑥绝热体，保温作用A．①②⑥B．②③⑥C．③④⑤D．①②③④⑤⑥18．生物体内作为遗传物质组成成分的糖类是：（）Ａ、C6H12O6和C12H22O11B、C5H18O5和C6H12O6C、C5H18O5和C5H18O4D、C12H22O11和(C6H18O5)n11.下图是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。
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2.4 细胞中的糖类和脂质
复习目标： 1. 概述糖类的种类和作用；
2. 举例说出脂质的种类和作用；
重点：（1）糖类的种类和作用；
（2）生物大分子以碳链为骨架。
难点：多糖的种类
一、细胞中的糖类
1. 举例说出我们熟悉的糖类：
2. 糖类的元素组成：
糖类分子都是由_____、_____、_____三种元素构成的。
3. 糖类的分类：根据糖类的结构和性质可分为：_____、_____、_____。
4、常见的还原糖：
注：“分布”一栏填植物细胞或者动物细胞
注意：原核生物的细胞壁成分：
三、细胞中的脂质
1. 举例说出我们生活中熟悉的脂质：
2. 脂质的元素组成
组成脂质的化学元素主要有_____、_____、_____，有些脂质还含有_____和_____，例如卵磷脂。
3. 脂质的分类
四、生物大分子以碳链为骨架
组成多糖的单体是_____，组成蛋白质的单体是_____，组成核酸的单体是_____，每一个单体都以若干个相连的_____原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成_____。
五、总结（蛋白质、核酸、糖类和脂质）
1、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。
C 、H 、O 、N 等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础，以______为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。
______和______提供了生命活动的主要能源。
______和______与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。
2、填表
⒊分类 ⑴ （储存脂类）
⑵ （结构脂类）如磷脂 ⑶ （功能脂类）
①存在
②作用 ①存在
②作用
动物 植物
Ⅰ Ⅱ Ⅲ 作用
作用 作用
[习题巩固]：
1．淀粉、脂肪、蛋白质和DNA 共有的化学元素是（ ）。
A ．C 、H 、O
B ．
C 、H 、O 、N C ．C 、H 、O 、N 、P
D ．C 、H 、O 、N 、P 、S 2．下列物质中都含有氮元素的是（ ）。
①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉
A ．①②
B ．①③
C ．②③
D ．③④
3．下列各项中，动物细胞内不具有的是（ ）。
A ．葡萄糖
B ．糖原
C ．核糖
D ．纤维素
4．下列有关细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是（ ）。
A ．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 B ．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 C ．胆固醇、性激素、维生素D 都属于脂质
D ．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
5．葡萄糖的分式为C 6H 12O 6，10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式为（ ） A ．C 60H 120O 60 B ．C 60H 102O 51 C ．C 60H 100O 50 D ．C 60H 112O 51
6．某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。
你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断中，不正确的是（ ）。
A ．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用 B ．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖
C ．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
D ．不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生 7．人体内的胰岛素和性激素的化学成分（ ）。
A ．都是蛋白质 B ．前者是蛋白质，后者是固醇
C ．都是固醇
D ．前者是固醇，后者是蛋白质
8．右图所示是某动物组织的一个细胞，其细胞质内所含的糖类和核酸主要是（ ）。
A ．糖原和RNA
B ．核糖和乳糖
C ．淀粉和RNA
D ．淀粉和DNA
9．下列各项中，为植物所特有的糖是（ ）。
A ．葡萄糖和蔗糖
B ．核糖和乳糖
C ．蔗糖和纤维素
D ．脱氧核糖和淀粉
10．合成下列物质需要供给氮源的是（）。
A．糖原 B．脂肪C．淀粉D．核酸
11．纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到？（）
A．水螅B．草履虫C．小麦 D．病毒
12．植物种子内所含的物质氧化时，每克物质释放能量最多的是（）。
A．淀粉 B．脂肪C．蛋白质 D．核酸
13．在下列物质中，对生物的正常代谢和生殖过程起着重要的调节作用的是（）。
A．糖类 B．类脂C．维生素 D．固醇
14．下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（）。
A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一 B．葡萄糖是重要能源物质
C．淀粉和糖原是各种生物体的储存能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分
15．研究甲状腺功能时用作示踪原子的放射性同位素是（）。
A．14C B．131I C．15N D．90Sr
16. 主要的能源物质是_____，大致可分为_____、_____和_____，其由三种元素组成，分别是_____、_____、_____。
17. 组成脂质的化学元素主要是_____、_____、_____，有些还含有_____和_____。
常见的脂质有_____、_____和_____，_____是细胞内良好的储能物质，_____是构成细胞膜的重要成分，固醇类物质包括_____、_____和_____等。