自制冰糖雪梨

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冰糖雪梨的材料

冰糖雪梨的材料

冰糖雪梨的材料冰糖雪梨是一道清热润肺的传统食疗佳品,深受人们喜爱。

它不仅口感清甜,而且具有滋阴润肺、清热解毒的功效。

制作冰糖雪梨的材料主要包括雪梨、冰糖和清水。

下面,我将为大家详细介绍一下这三种材料的选购和使用方法。

首先是雪梨。

选择雪梨时,应该选择果皮光滑、无瑕疵的新鲜雪梨。

果实应该均匀、饱满,没有软烂或者发霉的现象。

此外,雪梨的颜色应该均匀,不宜选择颜色发黑或者出现大面积深色斑点的雪梨。

挑选时可以用手轻轻按压一下,如果果实弹性好,那就是新鲜的雪梨。

此外,还要留意雪梨的香味,如果有浓郁的梨香味,那就是品质较好的雪梨。

其次是冰糖。

冰糖的选购也需要注意几点。

首先,要选择晶莹剔透、颗粒均匀的冰糖。

其次,冰糖应该没有明显的杂质,如砂糖、石头等。

此外,冰糖的颜色应该均匀,不应该出现大面积发黑或者发黄的情况。

挑选时可以用手捏一下,如果冰糖硬度适中,不易碎,那就是品质较好的冰糖。

最后是清水。

制作冰糖雪梨时,需要使用清水。

清水的选用也很重要。

首先,要选择饮用水或者经过滤净化的水。

其次,水质应该清澈透明,没有异味。

最好使用冷水,因为冰糖雪梨是凉性食物,用冷水更能凸显其清凉解暑的效果。

在选购好雪梨、冰糖和清水之后,制作冰糖雪梨的步骤也很简单。

首先,将雪梨洗净去皮、去核,然后切成适当大小的块状。

接着,将切好的雪梨放入锅中,加入适量的冰糖和清水。

再然后,用文火煮熟,直至雪梨变软糯,汤汁浓稠即可。

总之,冰糖雪梨的材料主要包括雪梨、冰糖和清水。

选购时,要注意雪梨的外观、手感和香味,冰糖的晶莹剔透和硬度适中,清水的清澈透明和无异味。

制作时,只需将雪梨切块,加入冰糖和清水煮熟即可。

希望大家在享用冰糖雪梨的同时,也能够享受到它所带来的清凉滋补的健康效果。

冰糖雪梨作文

冰糖雪梨作文

冰糖雪梨作文冰糖雪梨作文1今天,二姐放学回家,感冒了,又流鼻涕又咳嗽。

我想起了前几天看的一个菜谱冰糖雪梨,说它可以治咳嗽,于是,我打算给二姐做冰糖雪梨来治感冒。

首先我选了一个又大又圆的淡黄色的梨子,然后在它的1/3处把它切开,把整个梨挖空,这时的梨子就像一个碗一样。

接着我拿了两颗枣,去核,切成丁,放入梨碗中;然后又把挖下来的梨肉切成小块,放入梨碗中;然后加了些冰糖和一些水,把刚刚切下的三分之一的梨子作为盖子,盖在梨碗上,然后把梨碗放进瓷碗中,再放入蒸锅,开始蒸。

过了一会儿,从锅上冒出热热的水蒸汽,白白的,就像云一样,他们往上升着升着然后就不见了;下面的火烧啊烧的,好像永远都烧不完似的。

我在那里焦急地等待着,一分钟,两分钟,三分钟,三十分钟过去了,我的冰糖雪梨好了。

我带着防热手套,小心翼翼的打开锅盖,把装着冰糖雪梨的碗拿了出来。

我用手摸了摸,梨已经被蒸的软软的,我用筷子夹走梨盖,香气一下子随着风飘了过来,香气里还夹杂着香甜的红枣味。

我拿来一个勺子,搅了搅,尝了一口,那味道又甜又香,真是美味极了。

我把冰糖雪梨端给二姐,二姐一边吃的津津有味,一边夸我的手艺好。

我心里美滋滋的。

冰糖雪梨作文2最近弟弟感冒了,妈妈说:“我来给你们熬点梨水去去火吧?”我和弟弟点头称好,于是,妈妈立即开始了她的行动。

首先,还是要备料:一个大黄梨,适量的冰糖,然后把梨去皮,切成小块儿,记得,梨一定要洗净呦!接着,在电饭煲中加入适量的水,按煮饭模式,让水加热。

等水烧开了,放入准备好的冰糖,用勺子来回不停地搅动,搅至冰糖完全融化,与水和为一体。

这时,就可以放入梨了,把切好的梨放进开水中,盖上锅盖,开始熬煮。

大约熬十五分钟就能出锅了。

我和弟弟迫不及待地打开了锅盖,顿时,一阵带着甜味儿的蒸汽飘入了我们的鼻孔。

我赶紧找来杯子,拿起勺子,迅速地将“冰糖雪梨”装满了两个杯子。

我和弟弟用小勺慢慢地品尝着美味,但弟弟是个急性子,他终于忍不住了,端起杯子一饮而尽。

自制止咳水

自制止咳水

自制止咳水咳嗽起来的确很痛苦,而大多数的咳嗽都是因为太过于干燥,长时间喝水很少再加上又生病,所以才会引起咳嗽,很多人咳嗽的时间久了还会导致咳痰的现象,单纯吃药可能会产生副作用,而且也会形成依赖性,倒不如喝一点冰糖雪梨水,糖渍金桔,秋梨膏等等达到缓解咳嗽的效果。

1.冰糖雪梨水主要功效:清心润肺,降火生津,对干痒咳嗽有一定的效果。

需注意,煮好后,要趁热喝,连着喝几天,症状轻的,差不多就会好的。

另外,也可以在煮这个的时候里面加点百合,效果也不错哦。

2.糖渍金桔主要功效:多加水调成金桔汁有生津止渴,预防感冒的功效。

另外,金桔可以化痰,止渴,消食,醒酒,可以防治感冒、降低血脂。

金桔果实含有丰富的维生素C、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

做法简单那也是5颗星的!3.秋梨膏主要功效:秋梨膏具有一定的药用功效,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。

这个就是传说中的千年润肺止咳秘方了。

相传在遥远的唐代,养在深宫的当朝皇帝武宗李炎,得了一场病,终日只觉口干舌燥,心热上火,吃遍了药草却不见效。

满朝文武心急尤甚,却苦无良方。

某日,来了一位青城山下来的道士,他不但知道皇上病了,还自称能把皇上治好。

病急乱投医的皇上喝了道士用梨和蜂蜜秘制的"药",病真的好了。

据说,这就是最早的秋梨膏。

秋梨膏一直作为皇宫的御用养生佳品,滋润了自唐以来的皇上和他的一家子老小。

直到清时,才由宫中太医将此方带到民间,使得京城内的百姓们,自此以后,一有咳嗽感冒,不是去看郎中,而是喝上一碗甘甜的秋梨膏。

做点秋梨膏,在这个干燥的季节让家人经常泡点喝喝。

自己做的不用担心里面有什么不好的添加物,可以很放心的当饮料喝。

幼儿园冰糖雪梨食谱分享文案

幼儿园冰糖雪梨食谱分享文案

幼儿园冰糖雪梨食谱分享介绍作为一道清凉又健康的夏季甜品,冰糖雪梨深受人们喜爱,尤其是在幼儿园这样一个阳光明媚、开心快乐的地方。

作为幼儿园的老师,我们可以将冰糖雪梨这道美食分享给孩子们,引导他们养成良好的饮食习惯,并让他们在享受美味的同时,学到更多有关食物和健康的知识。

在本文中,我们将分享一款简单易做、口感清甜的幼儿园冰糖雪梨食谱,并介绍食材的选择、制作步骤以及食用的注意事项。

希望这道甜品能给幼儿园的小朋友们带去快乐和健康!食材准备为了制作出美味可口的冰糖雪梨,我们需要准备以下食材:•雪梨:2个•冰糖:适量•枸杞:适量•枣:适量•温水:适量制作步骤1.准备两个洁净的碗,将雪梨洗净去皮,切成两半。

然后用勺子将雪梨的核部挖去,留下一个碗状的空腔。

2.将洗净的枸杞和枣放入挖空的雪梨碗中,可以根据个人口味加入适量的枸杞和枣。

3.将冰糖砸碎,撒在雪梨碗内。

如果喜欢更甜蜜的口感,可以增加冰糖的用量。

4.将雪梨碗放入冰箱,冷藏2小时,让冰糖充分溶解并融合雪梨的味道。

5.取出冷藏的雪梨碗,倒入适量的温水,让雪梨变得清凉爽口。

温馨提示:可以根据个人喜好调节温水的量,让雪梨的口感更合适。

6.这时,一碗美味的冰糖雪梨就制作完成啦!可以根据需求将冰糖雪梨装盘,用碗筷等吃具享用。

注意事项•选择梨子时要选择肉质鲜嫩、果形规则、无表面损伤的雪梨。

•制作过程中要注意卫生,保持食材的新鲜和洁净。

•冰糖雪梨冷藏的时间不宜过长,建议在2小时内食用,以充分保留食材的新鲜和口感。

•在食用冰糖雪梨时要小心梨核,以免造成不必要的伤害。

营养价值冰糖雪梨是一道低热量、富含维生素C和纤维的健康甜品。

以下是冰糖雪梨的主要营养价值:•维生素C:雪梨富含维生素C,可以增强免疫力,促进身体的抗氧化能力。

•纤维:雪梨中的纤维有助于促进消化,预防便秘,维持肠道健康。

•其他营养物质:冰糖雪梨中还含有丰富的矿物质和胡萝卜素,有助于维持身体的正常功能。

结语冰糖雪梨是一道美味健康的夏季甜品,适合幼儿园的小朋友们食用。

冰糖雪梨可以用红糖代替吗 冰糖雪梨梨核要去掉吗

冰糖雪梨可以用红糖代替吗 冰糖雪梨梨核要去掉吗

冰糖雪梨可以用红糖代替吗冰糖雪梨梨核要去掉吗这几天老婆有点着凉,我就想做一点冰糖雪梨给老婆吃,但是发现家里的冰糖有点不够了,那么冰糖雪梨可以用红糖代替吗?下面就一起来看看吧!一、冰糖雪梨可以用红糖代替吗可以用红糖。

红糖是指没有经过高度精炼的糖类,其营养价值比冰糖要高,虽然可以与雪梨搭配食用,但是红糖性温味甘,入脾经,没有润肺止咳的作用,而且红糖的食用口感较之冰糖有很大的差异,所以,用红糖来熬雪梨,不仅功效作用会降低,而且食用口感也不是很好。

所以,一般不建议用红糖来代替冰糖,每个人的食用口感是不同的,若是喜欢食用红糖雪梨的朋友,不妨尝试一下。

二、冰糖雪梨梨核要去掉吗要去掉。

梨心,也就是雪梨内部的核,雪梨的这个部分一般是没有食用价值的,而且梨子核的味道苦涩,在加热过程中还会变酸,影响冰糖雪梨的口感,降低冰糖雪梨的食用口感,因此,要将梨心去掉。

三、冰糖雪梨每天喝好吗冰糖雪梨不建议每天食用。

1.雪梨属于寒性水果,天天食用寒性水果,会使体内的寒气增加,而且还有可能会脾胃虚寒、肠胃不适,出现拉肚子的情况。

2.冰糖雪梨是一种甜度非常高的饮品,天天食用,易引起肥胖,影响个人的体型,而且还会增加患有糖尿病的风险。

所以,在平常生活中,一周食用2-3次就可以了,不需要刻意天天喝。

四、吃冰糖雪梨要注意什么1.要趁热食用。

冰糖雪梨热食的作用效果更佳,放凉后再食用的话,功效作用会有所降低。

2.不宜多喝。

冰糖雪梨的甜度较高,多食易引起肥胖。

3.雪梨属于寒性水果,脾胃虚寒、寒性体质、肠胃不适者慎食。

4.咳嗽有痰患者不宜食用。

甜食有助湿生痰的副作用,而冰糖雪梨的糖分比较高,易滋生痰液。

冰糖雪梨膏怎样来熬制呢【养生健康食谱大全】

冰糖雪梨膏怎样来熬制呢【养生健康食谱大全】

冰糖雪梨膏怎样来熬制呢
文章导读
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很多的人患上了咳嗽的疾病严重的威胁到了患者的身体的健康问题,因此患者就需要注意及时的采取相应的治疗的方法进行治疗,这样才能够保证好患者的身体的健康,可以来采用一些方法进行治疗,那么冰糖雪梨膏怎样来熬制呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。

相传始于唐朝。

以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

方法一
原料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

步骤:
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,。

冰糖雪梨怎么炖效果最好

冰糖雪梨怎么炖效果最好

冰糖雪梨怎么炖效果最好冰糖雪梨的功效与作用有很多,而且它对人体的益处比较多。

在日常生活中,很多人都会自己做冰糖雪梨。

下面店铺为大家推荐冰糖炖雪梨的做法,欢迎参考。

冰糖炖雪梨食材明细冰糖炖雪梨做法具体步骤1.去皮雪梨去蒂切成瓣,去核,泡入清水。

2.锅中倒入小半锅清水,倒入雪梨,水开后放入冰糖,盖上锅盖,小火煮30分钟。

3.接着放入枸杞,盖上锅盖,继续煮5分钟,即可出锅品尝!小贴士装在大的罐头瓶子里,凉着吃味道更好。

冰糖炖雪梨的美味做法材料贡梨1个,鲜百合1个,冰糖及适量,蜂蜜适量。

做法1.贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化。

2.百合剥开,削去干掉的部分.放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。

3.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。

冰糖雪梨的功效与作用一、能清热止渴的功效相信很多人都知道冰糖雪梨有着清热止咳的功效。

比较适合于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等,对于这些具有很好的食疗效果。

二、润肺化痰的作用冰糖可以止咳,雪梨也有这个功效,两者相结合治疗效果更好。

因为冰糖雪梨里含有丰富的鞣酸,鞣酸能滋养我们的肺部细胞,增加肺部的血液流量,从而达到润肺化痰的目的。

常吃冰糖雪梨可以起到润肺的效果。

三、营养心肌应该还有的人不知道冰糖雪梨具有营养心肌的作用。

它里面含有丰富的维生素B和镁元素,能对我们的心脏起到很好的保护作用,长期吃冰糖雪梨,可以达到营养心肌,减轻疲劳感,防止血管硬化等目的哦。

四、养胃的功效冰糖雪梨具有养胃的功效。

冰糖雪梨还具有和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者具有一定的作用。

五、消痰降火的功效冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。

六、预防高血压冰糖雪梨可以有效预防高血压。

高血压患者常吃雪梨,可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。

从立冬开始熬制冰糖雪梨润肺止咳养生效果佳

从立冬开始熬制冰糖雪梨润肺止咳养生效果佳

从立冬开始熬制冰糖雪梨润肺止咳养生效果佳随着气温的不断下降,很多人开始面临着喉咙疼痛、咳嗽、气管发炎等不适,尤其在秋冬交替的时候更容易出现这种情况。

而对于这样的病症,我们通常会选择使用一些药物去缓解,不过这些药物的副作用也让人不得不担心。

因此,如果有一种可以通过天然的方式来缓解这些症状的方法,那么人们一定会非常乐意去尝试。

而冰糖雪梨恰好就是一种非常受欢迎的食疗方法,被很多人视为秋冬必备佳品。

从立冬开始,让我们一起来学习一下如何制作冰糖雪梨,并探究其背后的润肺止咳养生功效。

1. “冰糖雪梨”简介冰糖雪梨是一道南方的传统饮品,常见于湖南、江苏等地。

它的制作方法很简单,只需要将雪梨去核后加入适量的冰糖,再煮至雪梨熟软即可。

因为雪梨所含的多种营养成分,加上冰糖的天然甜味,所以非常适合秋冬的养生季节。

2. “冰糖雪梨”养生功效雪梨所含有的植物蛋白、多种酶类以及含量极高的维生素可对病毒起到杀菌消炎作用,从而有效缓解咽喉疼痛和喉炎等症状。

雪梨汁中的膳食纤维还有助于稀释痰液,减少咳嗽。

而冰糖是一种天然的营养素,它不但可以为身体提供必需的能量,还可以保护胃黏膜,促进肠道蠕动,缓解便秘等症状。

3. 如何选购雪梨和冰糖制作冰糖雪梨的过程中,材料的品质至关重要。

首先,我们应该选择外观完整、果形规整的雪梨。

因为这种雪梨的水分含量比较高,肉质嫩滑,所以煮出来的冰糖雪梨口感会更好。

其次,我们应该选择颗粒较大、质地坚硬的冰糖。

这种冰糖纯度较高,不含杂质,所以营养价值更加丰富。

4. 冰糖雪梨制作方法制作冰糖雪梨的方法非常简单。

我们只需要将雪梨去核,切成四个大块。

然后在一个锅中放入适量的水和冰糖,把雪梨块放入锅中,大火煮开后再转小火慢慢炖煮30分钟左右,直到冰糖完全融化,水分浓稠即可。

煮的时间过长会导致雪梨融化,煮的时间过短会导致雪梨口感不好,所以煮的时间需要掌握好。

5. “冰糖雪梨”饮用方法经过煮制的冰糖雪梨具有不错的口感,既可以当做饮料饮用,也可以当做甜品享用。

雪梨炖冰糖

雪梨炖冰糖

雪梨炖冰糖关于《雪梨炖冰糖》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

说到雪梨炖冰糖这类生活中的甜点,坚信不论是老年人和小孩都非常喜欢服用。

并且梨子有非常好地润肺润肺作用,老冰糖也是有非常好的止咳化痰作用等。

二者加在一起,营养成分和美味可口都是更为的升級。

那麼究竟雪梨炖冰糖的做法是如何的呢?在制做的情况下有哪些需要留意的地区呢?雪梨炖冰糖味儿鲜美爽口,并且制做起來并不会很繁杂,在家里彻底就可以轻轻松松制做了,并且口感偏甜,特别适合小孩食用。

下边就给大伙儿详解一下雪梨炖冰糖的详尽作法,供大伙儿学习培训和参照。

雪梨炖冰糖雪梨炖冰糖即冰糖炖梨。

冰糖炖梨是一款家常甜品,关键食物是梨子,关键烹制加工工艺是炖。

梨润肺止咳清热解毒,生津解渴,与老冰糖同用,提高润沛止咳化痰功效,可医治小孩肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干喉干等症。

关键:食物梨子,老冰糖作法作法一主要材料:梨(梨子)2个;调味品:老冰糖30-60克制做流程:1.将梨子削皮,削皮,与老冰糖同置茶碗内。

2.隔水炖至老冰糖融化即成作法二食物提前准备:梨子、老冰糖、水制做流程:1、梨子一个,清洗,削皮,切去顶端作为外盖,再依靠水果刀和汤勺清桩正中间的核。

2、把老冰糖放进正中间,盖上外盖,把解决好的梨子放进深盘或深碗(蒸熟的梨会排出许多甜汤,最好是选深一点的器皿来蒸),最终放进炒锅隔水蒸1个三十分钟至2个钟头,让梨彻底变软就可以了。

3、感觉掏空梨核不便,能够把梨清洗后削皮去子[2],切割成块状去籽,放进碗中,添加老冰糖,再入炒锅蒸软就可以了。

可以用蒸盅或者石锅盛梨块,还可以用电饭锅来蒸。

作法三食物提前准备:梨子、老冰糖、枇杷叶、水制做流程:1、梨子一个,清洗,削皮,切去果仁一部分,并将于下一部分切片。

并泡适当枇杷叶(可咨询医生)。

2、将老冰糖、梨子、水和浸好的枇杷叶放进容器中(蒸熟的梨会排出许多甜汤,最好是选深一点的器皿来蒸)。

最终放进电饭锅中蒸个一两个钟头。

统一冰糖雪梨

统一冰糖雪梨

统一冰糖雪梨冰糖雪梨是一道美味可口的传统中国甜品,以雪梨为主要原料,加入冰糖熬制而成。

如今,统一冰糖雪梨作为一款方便食品,被广泛销售和消费。

这篇文档将介绍统一冰糖雪梨的制作原料、制作方法和营养价值。

一、制作原料1. 雪梨:雪梨是冰糖雪梨的主要原料,应选择成熟的大雪梨,外皮光滑,无明显划痕。

雪梨可以根据个人口味选择煮熟后剥皮或者保留皮煮制。

2. 冰糖:冰糖是冰糖雪梨的另一个关键原料,它能赋予雪梨甜味,带来独特的香气。

冰糖应选择颜色洁白透明,质地坚硬的优质冰糖。

3. 水:水是煮制冰糖雪梨的基本介质,应选择干净的饮用水。

二、制作方法1. 准备工作:将雪梨洗净,去蒂并擦干备用。

2. 煮糖水:将适量的水加入锅中,放入冰糖,用中小火慢慢加热,待冰糖溶化后,继续加热至糖水熬至粘稠状态。

3. 煮雪梨:将洗净的雪梨横切两半,在切断的一侧勺除雪梨核,将雪梨放入锅中,将糖水浸没雪梨完全,盖上锅盖,用小火烧开后转中小火慢慢煮制。

4. 炖煮:将锅调至小火,炖煮雪梨约30分钟至雪梨熟软透明,香气四溢,关火。

5. 凉透:将煮好的雪梨取出放置在容器中,晾凉至室温。

6. 冷藏:将晾凉的雪梨放入冰箱冷藏,冷藏2小时后即可食用。

三、营养价值1. 高含水量:雪梨含有85%以上的水分,可以有效补充人体所需的水分,保持身体健康。

2. 富含维生素C:雪梨含有大量的维生素C,维生素C能够增强人体免疫力,促进胶原蛋白的生成,对皮肤、血管、牙齿等组织的健康有益。

3. 丰富的膳食纤维:雪梨中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘和结肠癌等疾病。

4. 镇咳祛痰:冰糖雪梨中的冰糖具有润燥的功效,可以舒缓咳嗽和痰多的症状,对呼吸道疾病患者有一定的辅助治疗作用。

5. 滋阴润肺:雪梨具有滋阴润肺的作用,能够缓解干燥的喉咙和口腔不适,对于有咽喉炎、口腔溃疡等症状的人群有一定的缓解作用。

综上所述,统一冰糖雪梨是一款美味可口的甜品,制作简单方便,具有丰富的营养价值。

麦冬冰糖炖雪梨润肺化痰

麦冬冰糖炖雪梨润肺化痰

麦冬冰糖炖雪梨润肺化痰麦冬冰糖炖雪梨,作为一种传统的中药食疗方,被广泛应用于润肺化痰的治疗。

在这篇文章中,我们将探讨麦冬冰糖炖雪梨的功效、制作方法以及适用人群,旨在向读者介绍这一古老而有效的健康食品。

一、麦冬冰糖炖雪梨的功效麦冬冰糖炖雪梨是一道结合了中药和食疗的经典养生汤品。

它主要利用了麦冬、冰糖和雪梨的药膳价值,有以下几个功效:1. 润肺化痰:麦冬具有滋阴润肺、清热化痰的作用,能够有效缓解咳嗽、喉咙痛等症状。

同时,雪梨中的花青素和维生素C也对润肺化痰有明显的帮助作用。

2. 清热解毒:冰糖具有清热解毒的作用,能够减轻体内的炎症反应,对于感冒引起的咳嗽、咽痛等症状有很好的缓解作用。

3. 补充水分:炎热的夏季,人体容易失水,麦冬冰糖炖雪梨中的雪梨含有丰富的水分和多种营养物质,能够有效补充水分,维持体内的水平衡。

二、制作方法下面是制作麦冬冰糖炖雪梨的简单步骤:1. 准备材料:麦冬10克、冰糖适量、雪梨1个(选择新鲜且无损坏的雪梨)。

2. 制作:将麦冬洗净后,用温水泡发片刻。

然后将雪梨切去顶部,挖去雪梨的果核。

3. 填充:将麦冬放入雪梨的空腔内,加入适量的冰糖。

4. 炖煮:将填充好的雪梨置于炖盅中,加入适量的清水,用文火炖煮2个小时,直到雪梨变软糯即可。

三、适用人群麦冬冰糖炖雪梨适用于以下人群:1. 易感冒者:对于经常感冒、咳嗽、喉咙疼痛的人来说,麦冬冰糖炖雪梨可以增加身体的免疫力,减少感冒的发生。

2. 干咳者:对于存在痰少、干咳症状的人来说,麦冬冰糖炖雪梨具有很好的润肺化痰作用,可以缓解咳嗽症状。

3. 炎热季节饮用:夏季天气炎热,人体容易失水。

麦冬冰糖炖雪梨不仅可以润肺化痰,还能够帮助补充体内的水分,适合夏季饮用。

四、注意事项在饮用麦冬冰糖炖雪梨时,需要注意以下几点:1. 体寒者慎用:由于麦冬具有滋阴润肺的作用,体寒的人在饮用时需注意适量,避免过量导致体寒症状加重。

2. 过敏者禁用:如果对于雪梨或者其他成分存在过敏的情况,应避免食用麦冬冰糖炖雪梨,避免出现过敏反应。

雪梨炖冰糖

雪梨炖冰糖

雪梨炖冰糖说到雪梨炖冰糖这种家常的甜品,相信无论是老人和孩子都非常喜欢食用。

而且雪梨有很好地清肺润燥功效,冰糖也有很好的止咳功效等。

两者加在一起,营养和美味都会更加的升级。

那么到底雪梨炖冰糖的制作方法是怎么样的呢?在制作的时候有什么需要注意的地方呢?雪梨炖冰糖味道鲜甜可口,而且制作起来并不会很复杂,在家完全就可以轻松制作了,而且口味偏甜,非常适合孩子饮用。

下面就给大家详细介绍一下雪梨炖冰糖的详细做法,供大家学习和参考。

★雪梨炖冰糖雪梨炖冰糖即冰糖炖雪梨。

冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。

梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

主要:食材雪梨,冰糖做法★做法一主料:梨(雪梨)2个;调料:冰糖30-60克制作步骤:1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内。

2.隔水炖至冰糖溶化即成★做法二食材准备:雪梨、冰糖、水制作步骤:1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2],切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。

可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

★做法三食材准备:雪梨、冰糖、川贝、水制作步骤:1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。

并泡适量川贝(可询问医生)。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。

最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

★营养价值冰糖:冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。

冰糖蒸梨蒸多长时间比较好呢?

冰糖蒸梨蒸多长时间比较好呢?

冰糖蒸梨蒸多长时间比较好呢?冰糖雪梨是一道非常经典的美味汤品,它的营养价值非常丰富,是生吃梨子所不能比的,冰糖雪梨一般以蒸为主进行制作,需要掌握一些简单的技巧才行,否则做出来的雪梨味道会比较涩,难以入口。

而蒸的时间和火候是最关键的因素,下面就来看看冰糖蒸梨蒸多长时间比较好呢?主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。

梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。

1、冰糖蒸梨一般蒸30分钟左右,或者更长。

看到梨变透明为止。

2、制作方法主料:梨冰糖辅料:水1.水晶梨切开上面1/5,去核,把切开的部分留着。

2.往梨里加水和冰糖,切开的部分盖回去。

3.上锅蒸30-40分钟。

功效:梨:中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。

梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患者也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。

经查证,最适合的选料是鸭梨和雪梨,香梨亦可。

冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,这就不多说了。

冰糖的选择倾向于多晶冰糖,也就是所谓的土冰糖。

事实上,多晶冰糖,单晶冰糖,白砂糖三者在土方药用上是有区别的:熬梨汤用白砂糖,效果不好;单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒,似乎和中药的感觉相差甚远;只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成,俗称天然冰糖,所以配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。

制作冰糖雪梨的文案短句

制作冰糖雪梨的文案短句

制作冰糖雪梨的文案短句冰糖雪梨,天然美味的水果佳品!它以其清香甜美的味道和独特的营养价值,吸引了许多食客的关注。

这种传统的糖水食品深受人们喜爱,不仅在夏季消暑,还有助于改善身体健康。

让我们一同来探索冰糖雪梨的美妙世界!冰糖雪梨历史悠久,起源于中国南方。

它的制作过程简单,只需将新鲜的雪梨削皮去核,加入冰糖和适量的水,再用文火慢炖几个小时。

最终,糖水融入雪梨的口感,形成了一碗滋补养生的美味佳肴。

而雪梨本身是一种富含维生素C和纤维的水果,具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴的功效。

它被广泛认为是抗氧化剂的重要来源,能够帮助净化人体内的自由基,保护细胞健康。

此外,雪梨还能促进消化系统的正常运作,增强免疫力,改善便秘问题。

冰糖作为主要的调味料,不仅让糖水的口感更加丰富,也带来了一些益处。

它具有补脾开胃、润肺止咳的功效,可以缓解咳嗽和喉咙疼痛的症状。

冰糖中富含的葡萄糖和果糖,为人体提供了所需的能量,适合体力劳动者和运动员的补给选择。

制作过程中的文火慢炖,使得糖水充分融入雪梨,获得温润的口感。

冰糖雪梨的甜度适中,既能满足人们的甜食欲望,同时又不会过于黏腻。

糖水的独特口感与雪梨清爽多汁的风味完美融合,带给人们舒适滋味的享受。

冰糖雪梨不仅只是一种美味,更是一种健康的饮食选择。

清甜的口感与益处丰富的营养价值相得益彰,让人们在品尝美食的同时,也能够享受到健康的生活方式。

总之,冰糖雪梨是一道具有浓厚历史文化底蕴的传统糖水。

它不仅美味可口,还能给我们的身体带来诸多益处。

何不在炎炎夏日,与亲朋好友一同品味这款养生佳饮?让我们共同感受冰糖雪梨的醇香口感,品味健康与美味的完美结合!。

熬冰糖雪梨的正确做法

熬冰糖雪梨的正确做法

熬冰糖雪梨的正确做法冰糖炖雪梨怎么做?说起雪梨,人们很容易想到冰糖炖雪梨,甜甜酸酸,夏天将它放到冰箱冷藏后再喝,更是清爽可口。

冰糖炖雪梨是传统的食疗补品,可以滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子有良好的润泽保护作用。

冰糖炖雪梨的做法非常简单,今天就来学学各种冰糖炖雪梨的常做法吧!食材准备雪梨1个,冰糖适度。

方法步骤1.雪梨晒干外皮,将顶部切开当盖子,再用刀或勺子挖开雪梨的果核。

2.将冰糖放入掏空的雪梨里,盖上盖,放入深盘或深碗(做冰糖炖雪梨的过程中会流出不少甜汁,所以选深一点的容器来蒸)。

3.将食材放进蒸锅里外木水蒸1-2小时,直至梨全然软化即可。

小贴士要是疑挖出梨核麻烦,可以将梨晒干后去皮,切开大块放进碗中,重新加入冰糖,再进蒸锅蒸软就可以了。

可以用蒸盅或用电饭煲去蒸,随其你讨厌。

酸爽冰糖炖雪梨汁食材准备工作雪梨1个,冰糖适量,柠檬1片。

方法步骤1.将梨洗净后去皮去核,与冰糖一起放入锅中,隔水蒸30分钟;2.将腌渍的梨汁放入杯中,置放温凉后重新加入一片柠檬,等待柠檬汁渗透到后即可饮用。

也可以将柠檬汁轻易挤进梨汁中饮用。

小贴士柠檬无法在刚煮好梨汁就放进,因为高温可以毁坏柠檬中的维生素c引致营养外流。

化痰润肺,可缓解气管炎等导致的咳嗽症状。

柠檬调味让味道不至于过甜,还有美白润肤的功效。

食材准备工作瘦肉克,雪梨2个,冰糖、南北杏、麻黄、蜜枣各适量。

方法步骤1.锅放水烧开,放入瘦肉煮5分钟,捞出洗净切块。

2.雪梨晒干,不必去皮,只莴苣,乌4瓣。

3.冰糖、南北杏、蜜枣、麻黄洗净。

4.适度清水火烧滑,放进瘦肉、雪梨、南北杏、麻黄、蜜枣,用武火再次火烧滑,改为文火煮3小时,然后提冰糖佬5分钟即可。

小贴士此汤存有润肺解热,养阴平喘之功。

适用于于秋季实热性哮喘,咳频而痰仁和,肺燥长咳嗽,肺热操劳过度痰,日间多咳嗽,喘咳时胸肺班果等。

枸杞银耳炖雪梨食材准备工作银耳20克,百合20克,雪梨克,枸杞子、冰糖各适量。

方法步骤1.雪梨削皮,去掉梨核,切成块;银耳泡发洗净后撕成小朵;百合、枸杞子清洗干净。

熬冰糖雪梨水的方法

熬冰糖雪梨水的方法

熬冰糖雪梨水的方法熬冰糖雪梨水是一道非常受欢迎的传统中药饮品,尤其适合在秋冬季节及感冒咳嗽时饮用。

它有清热润肺,止咳化痰的作用,对于缓解咳嗽、祛暑、润肺都有很好的效果。

接下来,我将介绍一种制作熬冰糖雪梨水的详细步骤。

材料准备:- 雪梨2个- 冰糖适量- 清水适量步骤一:准备材料首先,我们需要准备好材料。

选用新鲜成熟的雪梨,雪梨的颜色应该金黄且皮薄,不宜选择熟透的雪梨。

此外,选择冰糖作为糖的替代品,其有营养且不会对身体产生太大的影响。

步骤二:清洗雪梨将雪梨洗净,用刀将上部分的顶部切开,形成盖子。

然后,用刀或勺子将雪梨的瓤挖空,留下一个可以容纳冰糖的空间。

挖空后的雪梨可以稍微修整一下边缘,使其更平整。

同时,我们需要保留挖空的雪梨瓤备用。

步骤三:加入冰糖和雪梨瓤将适量的冰糖放入挖空的雪梨内。

冰糖的使用量可以根据个人口味和雪梨大小而定,一般来说约为1-2勺。

然后,将部分挖空的雪梨瓤放入雪梨内,填充空间,这样可以使雪梨汤更加浓稠。

如果您希望更清淡的口感,可以省略这一步骤,只加入冰糖。

步骤四:煮制雪梨水将填充好冰糖和雪梨瓤的雪梨放入锅中,加入适量的清水,水量可以根据需要酌情增减,通常是雪梨的1-2倍即可。

大火加热至水开后,改为小火慢慢炖煮。

注意不要太急躁,以免雪梨煮烂。

煮制时间一般为30-40分钟,如果您希望更加浓糖的口感,可以适量延长煮制时间。

步骤五:调味和享用随着熬制时间的延长,冰糖溶化,雪梨的鲜香和甜味逐渐释放出来。

您可以用勺子轻轻搅拌汤汁,使冰糖均匀溶解。

煮熟后的雪梨水呈现出淡黄色,香甜的味道。

在喜好的情况下,您可以加入一些炖煮过程中剩余的雪梨瓤,增加香甜的口感。

最后,将热腾腾的熬冰糖雪梨水倒入碗中,既可当温热饮用,也可以放凉后当冷饮享用。

须知:- 雪梨的选择很重要,如果雪梨不成熟,口感会偏酸,不易入味。

- 在煮制雪梨水时,火候的掌握也很关键,过长时间会导致雪梨煮烂,影响口感。

- 添加适量的冰糖非常重要,过多的冰糖会使口感过甜,过少则会不够甘香。

冰糖梨水的做法

冰糖梨水的做法

冰糖梨水的做法关于《冰糖梨水的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

新鲜水果是日常生活很普遍,水果的种类有很多,在对新鲜水果挑选的情况下,全是能够依据自身的钟爱开展,那新鲜水果之中很有的维他命、膳食纤维素、阿拉伯胶全是比较多,并且新鲜水果的水份非常大,因此在吃的情况下,对人体水分提升也是拥有非常好协助,因而女士全是能够长期性多吃水果,那老冰糖梨水的做法怎样呢?对老冰糖梨水的做法如何呢,它的做法也是非常简单,并且那样的美味也遭受很多人钟爱,因此在挑选的情况下,全是能够安心开展,在吃它的情况下,不容易伤害到身体健康。

老冰糖梨水的做法:原材料:老冰糖,梨,枸杞子。

作法:1.原材料提前准备:多晶冰糖一袋.不必单晶体的.(偶是在2年以前逛商场的情况下听一位阿姨说的.)差别是:单晶体的呈透明色的白色标准的方块粒;而多晶体的是像紫水晶一样样子不规律的淡黄小块.2.梨2只.尽可能是汁多皮薄的那类.将梨且成一小块.3.在锅中放进适度的水.烧至即将鼓包.将适当老冰糖放进水里.再次文火加温.可听到老冰糖在水里噼噼啪啪的响.老冰糖川贝炖雪梨原材料:梨子一只,枇杷叶粒5克,老冰糖适当,冷水一勺子作法:1.梨子一只清洗,顶端削掉四分之一征用,削皮,放进枇杷叶粒5克、老冰糖适当、冷水一勺子2.将原先征用的梨子顶端盖好,取一海碗,放进梨子,无需再放水,炖制后自身会出一些水,盖上锡箔纸,放进压力锅中,上汽汽车后文火炖45分鐘,熄火当然排气管后取下。

除枇杷叶外,别的连梨带汁均可食根据以上详细介绍,对老冰糖梨水的做法也是拥有一些掌握,因此在挑选它的情况下,也是能够安心开展,那样的食材对身体各层面,全是拥有非常好协助,它有着小便、有利排尿的实际效果,并且也是减肥瘦身情况下非常好挑选,促使可以耗费脂肪。

集颜值与功效于一身的冰糖雪梨!!!你get到了吗!!

集颜值与功效于一身的冰糖雪梨!!!你get到了吗!!

集颜值与功效于一身的冰糖雪梨!!!你get到了吗!!“冰糖炖雪梨要注意:1.冰糖炖雪梨最好自己买食材回来炖煮,不要喝市面上出售的冰糖雪梨饮料,因为这类饮料除了含有梨汁和冰糖,还含有糖分和添加剂,喝了容易使人越来越口渴,甚至有可能加重病情。

2.冰糖炖雪梨不宜过度食用,过量食用可能给肠胃造成负担,引起不适。

3.雪梨糖分比较高,加之冰糖中也含糖分,所以糖尿病人不宜食用。

下面来科普一下做法做法一:材料:雪梨、冰糖、红枣、清水。

做法:1、雪梨清洗干净。

2、切成块状。

3、红枣清洗干净。

4、红枣去核。

5、将红枣和雪梨放在一起煮15分钟。

6、加入冰糖,搅拌均匀。

7、继续煮10分钟。

8、出锅食用。

做法二:材料:雪梨、冰糖、清水。

做法:1、雪梨清洗干净后去皮。

2、用刀切掉梨核。

3、将梨肉切成滚刀状。

4、在锅里面加入适量的清水。

5、煮沸时放入冰糖。

6、小火煮至冰糖融化。

7、冰糖融动起来!!!做法三:材料:雪梨、冰糖、桂花、清水。

做法:1、雪梨清洗干净。

2、雪梨去皮后切成片状。

3、将冰糖、桂花放在锅中。

4、雪梨片放在锅中。

5、小火煮20分钟。

6、盛出食用。

做法四:材料:雪梨、冰糖、清水。

做法:1、雪梨清洗干净后切成小块(不去皮)。

2、清水烧开。

3、放入切好的梨块。

4、大火烧开。

5、转中小火煮20分钟左右。

6、放入冰糖,搅拌至冰糖融化。

7、盛出放温饮用。

其实,雪梨的做法很多,不仅可以作为水果食用,还可以入菜,既能丰富生活又能丰富餐桌,赶快试试吧。

冰糖炖雪梨的做法 6款雪梨养生食谱

冰糖炖雪梨的做法 6款雪梨养生食谱

冰糖炖雪梨的做法6款雪梨养生食谱-->秋季气候干燥,在这个时候吃雪梨是最好不过了。

雪梨的营养价值很高,而且香甜多汁可口,吃法也很多。

那么你知道冰糖炖雪梨和秋梨膏的做法吗?今天小编推荐给大家6款雪梨养生食谱,一起来看一下吧!冰糖炖雪梨食材准备:雪梨、冰糖、水做法:1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。

可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

银贝雪梨汤功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。

三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

原料:水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克做法:1、将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。

2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。

3、川贝母洗净。

4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

5、服法:每日1剂,早晚空腹食用。

枸杞雪梨汤功效:此汤有明目、润肺之功效。

原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量做法:1、只取枸杞菜叶,洗干净。

2、把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。

3、胡萝卜去皮,洗干净后切块。

4、洗干净雪梨,切块。

5、洗干净蜜枣。

6、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

7、煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。

南杏仁雪梨汤功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。

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自制冰糖雪梨
冰糖雪梨是一种可以起到润肺作用的食物,我们只要知道是采用雪梨制作出来的食物都是可以帮助我们起到润肺的功效。

雪梨是属于水果类的食物,因此食用它可以帮助我们补充身体所需要的维生素含量。

冰糖是一种调味品,一般它都是被使用在一些炖的食物当中,因为只有这样才能够发挥它的功效。

冰糖炖的食物是非常多,每种食物都是拥有自己独有的营养价值和功效,这也是区别它们的原因。

冰糖是属于一种保健的食物,所以只要是使用它制作出来的食物都是对身体有益的。

那么自制冰糖雪梨的方法有哪些呢?
做法一
主料:2个梨
配料:适量冰糖,适量水
做法:准备好材料,2把梨皮去掉,3,切成小丁。

4,锅中倒入水,梨和冰糖。

开中火煮。

5,煮大概20分钟就可以了。

夏天就放在冰箱里冷藏后再喝,很凉爽。

做法二
1,准备好材料。

2,把梨皮去掉。

3,切成小丁。

4,锅中倒入水,梨和冰糖。

开中火煮。

5,煮大概20分钟就可以。

小贴士
不喜欢甜味,也可以不放冰糖,一样很爽口。

吃梨禁忌
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

梨含果酸较多,胃酸多者,不宜多食。

梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃。

血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

上面介绍了两种自制冰糖雪梨的做法,只有掌握住制作它们的方法这样才能够更好的吸收到它的营养价值。

冰糖雪梨还可以起到止咳的作用。

一般人都是可以去食用的,但是对于一些胃寒的人还是少吃的好。

雪梨的糖分是非常高的所以糖尿病的人还是不要吃的好。

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