我和蔬菜交朋友

我和蔬菜交朋友

一、谈话导入

师：蔬菜是我们的日常食品之一，它品种多样、风味各异，深受大家的喜爱。同学们都很愿意去了解它、研究它。因此，近阶段我们全班分成四组分别对蔬菜的外形、营养和种植和制作进行了研究。从确定课题到现在也有一个多月的时间了，同学们研究得怎么样？有什么收获？我想利用这节课让大家来汇报、交流一下。下面请各组做自我介绍。

外形组：靓丽蔬菜，由我作主

营养组：科学研究，全班争先

制作组：创意蔬菜，让您惊叹

二、各组交流、汇报研究情况

（一）蔬菜外形组

（一）蔬菜外形组师：在这次活动中，各组都能充分挖掘身边资源，根据特长选择研究方法。下面就先请外形组的同学为我们做汇报。1、发言人：我们小组研究了蔬菜的外形，通过这次研究我们对蔬菜有了更深入的了解。它们不同的形态、绚丽的色彩都给我们留下了很深的印象。2、组员进行展示（1）猜谜语，说出蔬菜的名字（2）展示学生创作的快板《说蔬菜》生：

说蔬菜

蔬菜品种真不少，请听我们来介绍。

又大又圆的圆白菜，碧绿碧绿的长蒜苔。

芹菜弯弯一大把，圆滚滚的是南瓜。

地瓜叫人流口水，萝卜时鲜价不贵。

黄瓜豆角很新鲜，不妨买点尝尝鲜。

冬瓜皮厚个又大，清热益气就是它。

柿子黄里透着嫩，辣椒红红真诱人。

韭菜菠菜大白菜，这里蔬菜说不完，

说——不——完！

（3）小组成员现场为同学制作蔬菜名片。（简笔画配以生动的文字说明外形特征）（一人说、一人画）

生：我们小组还为一些蔬菜制作了名片，希望大家通过我的描述说出它们的名字。

红身子，绿尾巴，一头扎在地底下。（红萝卜）

紫树开紫花，紫花接紫瓜，紫瓜里面有芝麻。（茄子）

绿树上面有白马，白马下个绿马驹，绿马驹辣得哭，秋天变成红马驹。（辣椒）

（4）引导学生进行自评、他评

师：外形组同学的调查研究活动形式多样，收获也很大。你们听了介绍一定也对蔬菜有了更多的了解。你们有什么想法或是有什么意见说给大家听听。

生1：我喜欢----------说的快板，他说的节奏很好，语气也很好。

生2：他们组的名片制作也不错，而且----------同学的简笔画画得好，动作也很快。

（二）营养组

师：外形组的汇报给我们呈现了一个明艳、亮丽的蔬菜世界。其实蔬菜不仅外形美观，营养也很丰富。说到营养，我们首先想到的就是吃。这个组的同学真幸福啊！他们一定趁此机会大饱口福了！XXX，是不是？你来给大家介绍一下你们的研究情况吧！

发言人：我们小组通过上网查资料，向医生咨询，向科学老师请教等方法完成了这次课题研究。通过研究我们知道了蔬菜中含有对人体极为重要的各种维生素，是人体矿物质的来源。

蔬菜对我们保持身体健康起到至关重要的作用。下面请听各种蔬菜的自我介绍吧！

（1）介绍各种的蔬菜营养成分表

生1：我是油菜，我的营养成分和食疗价值可是诸多蔬菜中的佼佼者，我的身体里含多种营养素，其中所含的维生素C比大白菜高1倍多，还有丰富的钙、铁和胡萝卜素，是黏膜和上皮组织生长的重要营养源，还可以防止皮肤老化呢。爱美人士不妨多吃一些，一定会收到意想不到的美容效果。

生2：我是韭菜，韭菜中有很多的胡萝卜素、维生素以及钙、磷等矿物质。我对高血脂及冠心病有好处，因为我身体里的挥发油及硫化物具有降低血脂作用，而且所含的纤维素还可以帮助人体清洁肠道呢。

生3：大家可别小瞧了我白菜，我营养丰富，菜质软嫩，清爽适口，吃了我不仅可以补充维生素C、钙、磷、铁等营养，并且还能通利肠胃，解毒醒酒，消食下气呢。

生4：我是酸甜可口的西红柿，我含有的维生素和矿物质元素对心血管具有保护作用，能减少心脏病的发作，番茄红素还具有独特的抗氧化能力，能有效降低癌症的发病危险。多吃我还能抗衰老，使皮肤保持白净，亮泽。怎么样，大家说我是不是难得的好菜？

蔬菜的营养这么丰富，可是我们班上的---------就是认识不上去，这不，由于他长期挑食，生了病，我们一起去看看医生是怎么说的。

小品：

医生：本人我姓刘，外号刘一手。什么内科、外科、皮肤科、儿科、牙科我可是样样精通！别看我这诊所只有我一个人，来的人却不少，怎么，不信？听我给你举几个例子，比如……病人：（手捂着脸入场）哎哟！哎哟！大夫，我的嘴坏了，这几天我是不敢吃，不敢喝，不敢笑也不敢说呀！您快瞧瞧我这是得了什么病了！

医生：坐下吧，我看看。张嘴，张大点，再大点！

没什么，口腔溃疡。

病人：什么是口腔溃疡呀？

医生：就是烂嘴。

病人：那大夫，你再看看我的手，手暴皮是怎么回事？

医生：这是烂手。

病人：反正就是个烂，那大夫这是什么原因造成的？你看吃点什么药好呢？

医生：嗯…你这是缺乏维生素造成的，得吃B1、B6、B12，Va、Vc、Vae

病人：要吃这么多种药呀！

医生：也不用吃这么多药，吃点21金维他吧！我这药优惠！

病人：怎么个优惠法？

医生：买5赠1，买10赠2，买15赠3，买20赠4。

病人：你让我当饭吃呀！

医生：你可以给爸爸吃，妈妈吃，爷爷吃，奶奶吃，哥哥吃，姐姐吃，……

病人：合着我们一家子都口腔溃疡呀！

医生：开个玩笑吗！你跟我说说你平时都吃些什么？

病人：我是今天鸡、明天鸭；上顿鱼，下顿虾，反正不能“胃亏肉”。

医生：还不能“胃亏肉”呢，瞧瘦得都跟风干肠似的了。

总的原因就是你不爱吃菜，蔬菜含有多种营养，人体缺了蔬菜就会导致营养失衡。身体就会产生各种毛病。就像庄稼，只有阳光，没有雨露，庄稼就会干枯；只有雨露，没有阳光，庄稼就不生长。

病人：大夫你说得太好了，你太有才了！今天回家我就去买菜，我买一麻袋土豆，两麻袋白