超级市场利润控制及品类管理(1)幻灯片PPT
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超通公司
11 2021/5/11
高效率的消费者回应
目前存在的问题
高效率消费者回应解决的问题
—零售商与供给商严密合作
—提高供给连锁链的效率
—减少不必要的系统本钱、库存、
—固定资产
—增加高品质产品销量
超通公司
12 2021/5/11
做到ECR从两方面着手
提高系统效率,减少不必要的本钱 了解消费者需求,提高销量
超级市场利润控制及品类管理
超通公司
1 2021/5/11
主题
利润控制 品类管理 讨论
超通公司
2 2021/5/11
利润控制
利润中心确实定〔产出利润〕
四大控制方向〔扩大利润〕
——人事
——资产
——财务
——商品
超通公司
3 2021/5/11
利润中心确实定
采购部门是超市公司唯一的利润中心
利润最大边际效益的实现在于采购本钱的 优化
——平安性的资本运作
——短线出击
——收益的合理计算
超通公司
8 2021/5/11
商品控制
经营满足顾客根本需求的商品 加速商品的周转率,降低库存周转天数 经营商品在超级市场内扮演的角色 商品销售的互动性有利于整体销售的进一
步提升 二八法那么的合理运用有利于商品的调整 商品损耗的合理控制
超通公司
进价
送货期
售价
销帐售期量退佣限
超通公司
促销进店 费用
节庆费 用
4 2021/5/11
四大控制方向
人事:人事费用比的控制 资产:低本钱进入市场 财务:扩大商业第二利润 商品:提高商品的库存周转率
超通公司
5 2021/5/11
人事控制
人事组织构造确实立
人事责权的正确划分
人事费用比的合理控制
新建 PPT 演示文稿
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——合理的用工人数
——小时工的正确使用
——有效的企业鼓励制度
——最低的人事费用比
超通公司
6 2021/5/11
资产控制
低本钱进入市场 仅做必要和有效的投资 资产的共用及互换性 资产的合理使用及正确的维护
超通公司
7 2021/5/11
财务控制
经营方案任务及总结
高效的信息统计及反响
占用资金的合理投资收益
—二八法那么
市场赢家、输家分析
品牌优化建议
超通公司
15 2021/5/11
数字化的货架优化管理
定义 对超市公司的奉献
超通公司
16 2021/5/11
货架优化原那么
产品摆放原那么 产品款式选择 产品安放空间
超通公司
17 2021/5/11
总结
??? !!!
超通公司
18 2021/5/11
品类管理是实现ECR的重要工具
超通公司
13 2021/5/11
数字化的品牌优化管理
定义:对市场上的产品进展数字化的评估 ,筛选出值得经营及重视的品牌和规格, 为消费着提供最正确的产品选择。
超通公司
14 2021/5/11
品牌优化的六个步骤
界定品类界限
界定品类在店内的角色
产品细分
பைடு நூலகம்品表现评估
9 2021/5/11
品类管理
观看宝洁公司提供的品类管理介绍
超通公司
10 2021/5/11
品类管理 〔CM〕 Category Management
定义:对于一个品类作出严谨的、数据化 的、连续的及以消费者为中心的决策思维
内容 —高效的消费者回应 —数字化的品牌优化管理 —数字化的货架优化管理