SYB创业培训第八步：制定利润计划：成本核算

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SYB创业培训
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原材料
生产1200 件工艺品
总成本
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朱砂泥 羊毛和其他纤维材料
彩绘原料 市场营销和促销
工资 折旧及开办费摊销
保险费 维修费 电费、电话费 月成本总计
400 60 120 50 600 65 20 30 20 1365
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计算单位产品成本价格
预测销售收入的意义
在第三步预测了每月的销量，本步要根据销量算 出销售收入数额，这关系到：
1.是制定《销售和成本计划》、《现金流量计划》 的前提数据。
2.是企业制定和实施价格策略、选择销售渠道和 销售促进策略的依据之一。
3.也是企业合理安排仓储与运输的主要依据之一。
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预测销售收入的步骤
第八步、制定利润计划
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第八步：制定利润计划
学习目的
本步结束时，大家能知道：
产品成本的构成。 学会成本计算和制定价格的方法。 学习销售预测的方法。 学习制定销售成本计划。 学习制定现金流量计划。
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与利润直接相关的问题

如何给自己的产品定价？——要制
单位产品成本＝总成本÷产品产量 产品单价＝单位产品成本×（１＋利润率％）
工艺品单位成本＝当月总成本÷工艺品产量
＝1365÷1200 ＝1.14元 不含增值税的出厂单价＝1.14×(1＋32％)
＝1.5元 含增值税的出厂单价（批发价）
＝1.5×(1＋6％) ＝1.55元
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做88页练习18习题3
练习18习题3答案
陈立华认为他达到满负荷生产能力后，每月能制
作销售10扇以上的门，物品每月折旧为146元/月，
月经营总成本为：月固定成本=合计折旧146+月流动成本包括：700（房 租）＋3200（工资）＋25（保险）＋350（水电费）＋100（电话费）＋ 50/12（注册费）＋600（办公费）＋100（广告）＋60（维修费）＝ 146+5139=5285元
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确定单位产品成本
阅读理解创业故事（二十五） 预测一件工艺品的成本
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预测一件工艺品的成本
作为企业里负责技术和生产的经理，黄 亮要预测出产品的单位成本。黄亮知道这是 一项很重要的任务，所以花了不少时间上街 调查各种原材料的价格。他设计和制作了一 些样本进行了分析比较。经计算，黄亮得出 一个月生产1200件工艺品的总成本为1365元。
单价 100 700 100 300 200
总费用（元） 100 700 100 300 400
1600
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2、列交通工具清单
名称
数量
单价
总费用（元）
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3、列办公家具和设备清单
名称 桌椅板凳 灭火器 办公用品 电灯电线
数量
单价 50 100 20 30
总费用（元） 50 100 20 30
较适用制造商和服务商：
计算公式：销售价格=成本+（成本x利润%）
如：某玩具成本是28元，利润按20%，求 玩具的销售价格？
28元+（28x20%）=33.6元
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企业的成本是如何构成的
固定成本：固定成本是一成不变的企业成本。包括：租 金、保险、营业执照等。（开办费和保险以分摊方式计 入成本）
启示： 1、微小企业小老板经常忽略的是折旧费的计提。折旧费是企业设备 更新改造的保障。任何企业都要把折旧计入成本，微小企业也不例外。 2、小老板的工资、电话费等没有列在企业的费用里，就会少算支出、 虚增收入。不准确的企业利润，就不能保证企业的良性发展。
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42页 阅读创业故事（二十四）
年折旧率20％ 年折旧率20％ 年折旧率2％ 年折旧率10％ 年折旧率5％
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做88页练习18习题1
练习18习题1答案
苏秋莲的洗染店6年陆续投入资金 65000元，她应该按设备五年折旧方式， 每月从利润中提取折旧费，这笔钱只能 用于设备更新不能移作他用。而她把经 营利润和折旧费拿出来买新车、付高额 学费，致使维持经营的资金连断裂，出 现经营危机。
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案例讨论：
李涛和他的砖厂
李涛先生在市郊创办了一家砖厂，他向这个城市的建筑 工地供砖，每块砖0.15元钱。他很担心，因为过去的几个 月里他都没有赢利。他已经决定采取更加大胆的促销活动 来增加他的销售。结果是他的销售增加了，但赔了更多的
钱！
问题：
1、李涛亏损的原因是什么? 2、它是市场营销问题还是管理问题?
阅读理解创业故事（二十六） 价格比较
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 价格比较
黄亮和李燕的朱砂泥工艺品的价格在旅游区要有竞
争力才好卖。他们进行市场调查时了解到，类似产品绝 大部分的零售价在2-5元之间。零售价定在2元多一点比 较容易进入市场，而他们预计生产的工艺品的式样比竞 争对手的新颖。如果商贩一件卖2元，以批发价格1.59元 推算，他们还有26%的毛利。
10扇门的月总成本为：900×10+100×（10/5）=9200元
月总成本为：9200+5285=14485元
制作一扇门的成本：14485÷10＝14485.5元≈ 1449元
每扇门加价25%，销售价为：1449×1.25＝1811.25元（约1800）
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•如何计算单位产品的成本价格？
折旧：是一种特殊成本，它是由于固定资 产不断贬值而造成的一种成本。
在小企业中主要包括：工具和设备、交通 工具、办公家具和设备三大类。
折旧只是针对固定资产而言的。
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税法规定的折旧期限、折旧率
工具设备： 办公家具： 工厂建筑： 机动车辆： 店 铺：
折期5年 折期5年 折期50年 折期10年 折期20年
200
请参考上述表格做计划书7页第六项, 列出自己的固定资产项目。
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4、列固定资产概要（将1、2、3内容汇总）
项目
设备和工具 交通工具
办公家具和设备 店铺 厂房 土地 合计
价值（元）
1600
200
年折旧（元）
320 40
360
请做计划书8页计算自己的折旧。月折旧：360 ÷ 12=30元
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折旧的计算公式：
月折旧额=原值÷（折旧年限12） = 年折旧÷ 12
某设备购买价1200元，求每月折旧额？ 月折旧额=1200÷（512）=1200 ÷60=20（元）
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SYB使她走出了经营误区
张丽1998年看好养殖业，并陆续投资近30万元，兴建了养猪厂。通 过自身的精心设计和辛勤努力，养猪事业发展顺利。在近4年的时间里， 饲养的猪由于防疫措施得当，品种优良，饲料结构和成本控制合理，生长 速度快、成活率高，销售畅通无阻，在当地有了一定的知名度。几年下来 资金在口袋里进进出出，感觉很成功。不久后，她参加了SYB培训班，通 过学习后，她发现自己的养殖事业似乎并不象以前想像的那么成功，其中 忽略了经营计算中非常重要的环节——总成本的核算。当初在计算成本的 时候，张丽没有把很多重要的支出考虑进去，其中包括：房屋、设备、汽 车的折旧费，自己的工资、电话费、汽车用油费及预料不到的日常饲料浪 费等。张丽为了经营养殖场，48000元买了一辆客货车，现在最多能卖一 万五千元，三万多元的应提折旧在哪里？经过重新计算，她这几年几乎没 有利润。她考虑再三，决定二次创业。
它是一个管理问题。
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案 例 启 示：
控制不好成本经营往往陷入困境！ 利润=销售—成本
要保证售价高于成本价 企业成本是制作产品服务的全部费 用相加构成。
制定价格必须研究成本
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制定商品销售价格的方法一
成本加价法
所谓成本加价法就是在你的成本上加上一定 百分比的利润就成了你的产品/服务的定价。
•1、列出“固定成本”项目。（计划书7页） •2、计算出折旧费。(计划书8页) •3、列出与产品相关的支出项目。（计划书9页） •4、变动成本加折旧构成批量产品总成本。 •5、总成本除以产品数量即是单位产品的成本。
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制定商品销售价格的方法二
竞争比较价格 价格的基础是成本核算。 参照竞争对手的价格，确定自己最 具竞争力的价格。
预测折旧费
预测折旧费
黄亮和李燕可以进行折旧的固定资产实在不
多，就是新建的工棚和一点工具、桌椅及工作台 等。因为使用寿命不一样，这几种东西的折旧率 也不一样。他们认为1000元的工棚（连带里面的 桌椅、电器、灭火器）不出5年准得拆掉，然后在 院子里扩建一个结实的小厂房。因而工棚应该按5 年（60）个月折旧。工作台、晾晒架和工具等共 800元，损耗快，估计大约5年（60）个月报废。 听说前期开办费350元也能照这种办法摊进成本， 他们自己定为10个月回收。
可变成本：可变成本是随着生产或销售的起伏而变化的 企业成本。包括：原料、燃料、辅助材料、工资和职工 福利、维修、办公文具和邮费、广告、电话费、咨询费 等。这些成本是随着销售的增长而不断变化。
折旧成本：折旧是一种特殊的隐形成本。
想想：一碗羊肉烩面的实际成本都有哪些？
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一碗羊肉烩面的实际成本
1.列清单：列出你的企业推出的所有产品或产品 系列或所有服务项目并进行归类。
2.预测销售量：预测第一年里每个月你期望销售 的每项产品的数量，它来自于你所做的市场调 查。
3.定价：为你计划销售的每项产品制定价格。 4.计算月销售额：用销售价格乘以月销售量来计
算每项产品的月销售额。
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定销售价格

卖出商品之后是赚还是赔了？——
要做销售成本计划
如何保证企业运转中不因缺钱而搁 浅？——要制定现金流量计划
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一、制定销售价格
学习目的
在本次课结束时，大家将：
确定单位产品成本 知道确定产品价格的两种方法 判断自己的企业或产品是否有竞争优势
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做88页练习18习题2
练习18习题2答案
陈立华购置工具按5年折旧计算： 3250（电焊机）＋250（手电钻）＋450 （切割机）＋800（氧气瓶）＋1000（乙 炔瓶）＋3000（手动工具）＝8750 8750÷5年÷12月≈146元
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答案：李涛不知道他生产砖的成本
由于管理不善造成成本增加，他自 己不会核算成本，售价低于实际成本 （可能已经涨到0.16元），结果是他的 砖卖得越多，亏得越多。
他不清楚他的生产成本是如何组成的，也不知道他 的企业是否能赚钱？应该赚多少钱？从根本上讲：就 是缺少一个合理的利润计划。
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阅读创业故事（二十四）
预测折旧费
工棚＋工具设备折旧费 ＝(1000＋800) ÷60月 ＝1800元 ÷60月＝30元／月 前期开办费摊销＝350元÷10月＝35元／月
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1、列工具和设备清单
名称 场地 工棚 工具 晾晒架 工作台
数量 1 1 1 1 2
（2-1.59）/1.59=26%。 如果卖贵一点则毛利更大，商贩会有积极性去推销。
他们当初采用的竞争比较法和现在用的成本加价法得出 的结果是吻合的。
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要同时用两种方法来制定价格：
业主要严格核算产品的成本，保证你的 定价高出你的成本。
随时观察竞争者的价格，以保证你的价 格有竞争力。
用竞争对手的出厂价和自己的出厂价作 同类比较。
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特别提示：
在4P计划里，你的企业初步确定了 产品价格，而在这一步里你要更准确地 制定销售价格。
你的竞争对手对你这家新企业会反 应激烈，他们会压低价格使你的新企业 难以立足，要有思想准备。
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二、预测销售收入
固定成本：房屋租金、保险、营业执照费等。 （不随营业额变化的固定支出）
可变成本：羊肉、原料、煤气费、调料、厨师 和服务员工资、办公费、电话费、维修费等。 （随着营业额变化而变化）
折旧成本：冰箱、空调、厨具、桌凳、装修费。 （容易被忽略的隐形成本）
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企业的折旧计算方法
黄亮、李燕预测销售收入
项目 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
销售 300 600 800 1000 1200 1200 1200 1200 1200 1200