医院食堂承包合同模板5篇

医院食堂承包合同模板5篇
篇1
甲方（发包方）：XX医院
乙方（承包方）：XXXX餐饮服务公司
鉴于甲方需要将其食堂业务交由专业机构进行管理和运营，乙方
具备餐饮服务的专业资质和经验，双方在平等、自愿的基础上，根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定，就甲方医院食堂的承包事宜达成如下协议：
一、合同标的
甲方将医院食堂（包括员工餐区、病人餐区等）的经营权交由乙方承包经营。

乙方负责提供优质的餐饮服务，包括但不限于食品的采购、加工、制作和销售等。

承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

合同期满后，在同等条件下乙方享有优先续签权。

1. 乙方必须遵守国家的法律法规和甲方的规章制度，依法经营，诚信服务。

2. 乙方需配备充足的厨师和服务人员，确保其具备良好的职业道德和专业技能。

3. 乙方应采购新鲜的食材，确保食品的质量和安全。

食品加工制作过程中需严格遵守卫生标准，确保食品安全无污染。

定期进行食品检测，并提供相关证明材料。

4. 乙方需负责食堂设备的维护和保养，保证设备的正常运行。

因乙方操作不当导致设备损坏的，由乙方承担修复或更换的费用。

5. 乙方应按照甲方的要求提供多样化的餐饮服务，满足甲方员工和患者的不同需求。

同时，根据甲方的特殊需求提供个性化的餐饮服务。

6. 乙方应接受甲方的监督和管理，确保服务质量。

对于甲方提出的建议和意见，乙方应及时整改并反馈。

1. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督和管理，确保乙方的服务质量符合甲方的要求。

对于乙方存在的问题，甲方有权提出整改要求。

2. 甲方应提供符合要求的食堂场地和设备，确保乙方能够顺利开展业务。

对于设备设施的损坏，甲方应及时维修，确保乙方的正常使用。

3. 甲方应协助乙方处理突发事件，如食物中毒等，确保食品安全和消费者的健康。

对于因甲方管理不善导致的损失，甲方应承担相应的责任。

4. 甲方应按照合同约定支付乙方的服务费用，确保乙方的合法权益。

四、服务费用及支付方式
1. 服务费用：根据本合同约定的服务内容和期限，甲方应向乙方支付相应的服务费用。

具体金额和支付方式由双方协商确定。

篇2
甲方（发包方）：XX医院
乙方（承包方）：XX餐饮服务公司
鉴于甲方需要将其医院食堂委托给专业餐饮服务商进行管理和运营，乙方具备相关资质和经验，愿意承包该食堂并提供优质的餐饮服务。

为此，双方经过友好协商，达成如下合同协议：
一、合同背景及目的
本合同旨在明确甲、乙双方在医医院食堂承包事宜上的合作关系，规定双方的权利和义务，确保食堂运营的专业性、安全性及高效性。

二、合同范围
1. 承包内容：乙方承包甲方医院食堂，包括食品制作、供应、清
洁及日常管理工作。

2. 承包期限：自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

三、乙方职责与义务
1. 乙方须保证食堂食品的质量与安全，确保食材新鲜、卫生，遵
守国家食品卫生安全相关法律法规。

2. 乙方需按照甲方要求提供营养均衡的餐饮，并根据特殊病人的
需求提供特殊饮食。

3. 乙方应按时提供餐点，确保食堂服务的高效运作。

4. 乙方需负责食堂的日常清洁和卫生工作，确保餐具的清洁消毒。

5. 乙方应配合甲方的管理，遵守医院规章制度，接受甲方的监督与检查。

四、甲方职责与义务
1. 甲方有权对乙方承包的食堂工作进行监督与检查。

2. 甲方应向乙方提供食堂的正常运营所需的场地、设施及基本条件。

3. 甲方应协助乙方处理涉及食品卫生安全方面的突发事件。

4. 甲方应按合同约定向乙方支付服务费用。

五、服务费用及支付方式
1. 服务费用：乙方根据本合同提供的餐饮服务，甲方应支付相应的服务费用。

具体费用及支付方式双方另行协商确定。

2. 支付方式：甲方应按约定时间将服务费用支付至乙方指定账户。

六、合同变更与解除
1. 本合同一经签订，双方应遵守执行，任何变更需经双方协商一致并书面确认。

2. 在合同期限内，如发生严重违反本合同的情况，双方均有权解除合同。

七、违约责任
1. 如因乙方原因导致食品质量问题，造成甲方或第三方损失，乙方应承担相应法律责任及经济赔偿。

2. 甲方未按约定支付服务费用，应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

八、其他事项
1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3. 本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。

甲方（发包方）：XX医院（盖章）
法定代表人（或授权代表）签字：
日期：XXXX年XX月XX日
篇3
甲方（发包方）：XX医院
乙方（承包方）：XXXXXX餐饮服务公司
鉴于甲方需要将其食堂委托专业团队进行管理和服务，乙方具备
相关资质和经验，双方经过友好协商，达成如下合同协议：
一、合同背景及目的
本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包运营过程中的权利与义务，确保医院食堂的食品安全、服务质量，维护医患双方的合法权益。

二、承包范围
1. 乙方负责甲方医院内部食堂的整体运营管理工作，包括但不限
于食品采购、加工、配送、销售以及日常清洁、消毒等。

2. 承包期限为[具体年限]，自合同签订之日起生效。

三、合同双方责任与义务
1. 甲方责任与义务
（1）甲方提供食堂场地及相关设施，并确保水、电等基本设施的正常使用。

（2）协助乙方办理相关证照及合法经营手续。

（3）对乙方提交的采购计划进行审核，确保食材供应的合规性。

（4）监督乙方的食品卫生及服务质量，确保符合相关法规和标准。

2. 乙方责任与义务
（1）乙方须确保食堂的正常运营，提供优质的餐饮服务。

（2）严格遵守食品安全法律法规，确保食品的质量与安全。

（3）负责食堂员工的招聘、培训和管理，确保服务人员的专业素质。

（4）制定并提交食材采购计划，经甲方审核后负责采购。

（5）负责食堂设施的维护与管理，确保设施的正常使用。

（6）接受甲方的监督与检查，对存在的问题及时整改。

四、食品安全与质量控制
1. 乙方必须建立严格的食品安全管理制度，确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生与安全。

2. 乙方需定期对食品进行质量检测，确保符合国家和地方相关标准。

3. 如发生食品安全事故，乙方需及时报告甲方并承担相应法律责任。

五、服务标准与要求
1. 乙方需根据甲方需求提供多样化、营养合理的膳食服务。

2. 乙方服务人员须礼貌待人，具备良好的职业素养。

3. 乙方需保持食堂的整洁卫生，定期消毒。

4. 乙方需接受甲方的定期评估，对评估结果不合格的方面及时整改。

六、合同金额与支付方式
1. 乙方承包食堂的运营费用为每年人民币[具体金额]（大写：[具体金额汉字大写]）。

2. 支付方式：合同签订后，甲方按季度向乙方支付费用。

七、违约责任
1. 若因乙方原因导致食品质量问题，乙方需承担相应法律责任。

2. 若因甲方原因导致乙方无法正常运营，甲方需承担赔偿责任。

3. 双方任何一方违反本合同约定的其他条款，均需承担相应的违约责任。

八、合同变更与解除
1. 本合同一经签订，双方不得随意变更或解除。

如需变更，应经双方协商一致并书面确认。

2. 在合同期限内，如因不可抗力导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。

九、争议解决
本合同履行过程中发生的争议，双方应通过友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁机构仲裁或向人民法院起诉。

十、其他约定
1. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

2. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：XX医院
法定代表人（签字）：__________________
日期：__________________
联系电话：__________________
地址：__________________
邮箱：__________________
篇4
甲方（发包方）：XX医院
乙方（承包方）：XXXX餐饮服务公司
鉴于甲方需要将其医院食堂委托给专业团队进行管理和服务，乙方具备相关的餐饮管理和服务能力，双方经友好协商，达成以下合同协议：
一、合同目的与承包范围
1. 甲方将本院的食堂交由乙方进行承包管理，乙方负责提供食堂餐饮的全部服务。

2. 乙方应按照本合同规定的条款和条件，全面负责食堂的日常管理、采购、烹饪、配餐、清洁和卫生等工作。

二、合同期限
本合同自XXXX年XX月XX日起生效，至XXXX年XX月XX日止。

合同期满后，如双方均有意愿继续合作，可经协商续签合同。

三、承包费用及支付方式
1. 乙方承包食堂的费用标准按照附件《食堂承包费用明细表》执行。

费用包括但不限于食材费、人工费、清洁费、设备折旧与维护等。

2. 甲方应按约定时间支付承包费用给乙方，支付方式为每月结算
一次，甲方通过银行转账方式支付至乙方指定账户。

四、服务质量与标准
1. 乙方应确保提供的食品质量优良、卫生安全，符合国家和地方
的相关法规标准。

2. 乙方应保证饭菜的多样性，并根据季节变化调整菜品。

3. 乙方应按照甲方规定的开餐时间提供服务，并确保餐品的新鲜
热乎。

4. 乙方应定期对食堂进行全面清洁和消毒工作，确保食堂环境整
洁卫生。

五、甲方权利与义务
1. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督，并提出改进意见。

2. 甲方有义务按时支付承包费用。

3. 甲方有权在特殊情况下（如突发事件等）要求乙方做出特别安排。

六、乙方权利与义务
1. 乙方有权按照合同约定收取承包费用。

2. 乙方有义务遵守国家和地方的相关法规标准，保证食品的质量和安全。

3. 乙方应按照甲方的要求提供优质服务，不断改进和提高服务水平。

4. 乙方应对食堂工作人员进行专业培训和管理，确保服务质量。

篇5
甲方（发包方）：XX医院
乙方（承包方）：XXXX餐饮服务公司
鉴于甲方需要将其食堂业务交由专业餐饮服务商承包经营，乙方具备合法经营资质和良好信誉，双方在平等、自愿、公平的基础上，经友好协商，就甲方医院食堂的承包事宜达成以下协议：
一、合同背景及目的
本合同旨在明确甲乙双方在医院食堂承包经营过程中的权利和义务，确保食堂服务质量，保障患者及员工的饮食安全与健康。

二、承包范围
乙方承包甲方医院内部食堂的全部业务，包括但不限于供餐、清洁、餐具消毒等。

乙方承诺为甲方提供优质的服务和可口的餐食。

三、合同期限
本合同自签订之日起生效，有效期为XX年/月。

合同期满，在同等条件下，乙方有优先续约权。

四、经营与服务要求
1. 乙方需确保食堂内食品卫生安全，严格遵守国家及地方相关食品卫生法律法规。

2. 乙方应提供营养均衡、健康美味的餐食，定期更新菜单，满足不同患者的特殊饮食需求。

3. 乙方应保证食堂环境卫生整洁，定期消毒餐具，确保供餐质量。

4. 乙方员工需持有有效健康证并定期进行体检，遵守甲方医院的规章制度。

5. 乙方应确保及时供应餐食，为患者和员工提供优质服务。

五、费用与支付
1. 乙方按照甲方确定的菜品价格进行收费，并确保公开透明。

2. 甲方按照实际用餐人数和菜品价格向乙方支付费用，每月结算一次。

3. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。

六、质量保证与违约责任
1. 若因乙方提供的食品质量问题导致患者或员工身体不适或食物中毒等事件，乙方应承担法律责任并赔偿由此产生的全部损失。

2. 若乙方违反本合同约定的其他义务，甲方有权要求乙方限期整改；若乙方未在限期内整改完成，甲方有权解除合同并追究乙方违约责任。

3. 若甲方未按约定向乙方支付费用，每逾期一天，需向乙方支付XX%的违约金。

七、保密条款
双方应对本合同内容及相关商业秘密予以保密，未经对方许可，不得泄露给第三方。

八、争议解决
本合同在履行过程中发生争议时，双方应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他约定事项
1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2. 本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。

经双方协商一致，可对本合同进行修改或补充，并以书面形式确定。

补充协议与本合同具有同等法律效力。

3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（发包方）：XX医院（盖章）
法定代表人（或授权代表）：（签字）
地址：
联系电话：
日期：XXXX年XX月XX日
乙方（承包方）：XXXX餐饮服务公司（盖章）法定代表人（或授权代表）：（签字）
地址：
联系电话：
日期：XXXX年XX月XX日。