2018酒店大堂经理工作计划范文

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2017年酒店大堂经理工作总结及2018年工作计划

2017年酒店大堂经理工作总结及2018年工作计划

2017年酒店大堂经理工作总结及2018年工作计划酒店大堂经理在酒店中扮演着相当重要的角色,那么酒店大堂经理怎么写工作总结及计划呢?下面是小编为大家整理的:2017年酒店大堂经理工作总结及2018年工作计划,欢迎大家参阅,更多资讯尽在工作总结栏目!2017年酒店大堂经理工作总结及2018年工作计划(一)2017年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在2017年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。

所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。

所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。

所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。

今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

酒店大堂经理工作计划5篇

酒店大堂经理工作计划5篇

酒店大堂经理工作计划5篇第1篇示例:酒店大堂经理是酒店运营中至关重要的岗位之一,负责管理酒店大堂的日常运营工作和客户服务工作。

为了更好地发挥酒店大堂经理的作用,制定一份完善的工作计划显得尤为重要。

一、制定明确的目标和任务1. 确定酒店大堂的服务标准和目标,为员工提供明确的方向和目标。

2. 负责制定酒店大堂的日常工作计划,包括清洁、维护、布置等工作。

3. 确保客户满意度,及时处理客户投诉和问题,提升酒店服务质量。

二、人员管理1. 确保大堂员工的数量和质量,招聘、培训、考核和管理员工。

2. 分配任务和协调员工的工作,监督员工工作表现并进行奖惩。

3. 激励员工,提升员工工作积极性和责任心,建立良好的团队合作氛围。

三、客户服务管理1. 确保大堂客户服务质量和标准,培训员工主动服务客户的意识和技能。

2. 主动倾听客户需求和建议,及时解决客户问题,提升客户满意度。

3. 定期开展客户满意度调查,分析问题和改进措施,提升酒店服务水平。

四、设施和设备管理1. 确保大堂设施和设备的正常运行,定期检查和维护设施设备。

2. 负责采购和更新大堂设备、布置和装饰,提升大堂形象和服务质量。

3. 确保大堂环境整洁、安全、舒适,提升客户入住体验。

五、危机处理和突发事件应对1. 制定应急预案,建立危机处理机制,处理突发事件。

2. 协调员工和其他部门,有效应对酒店突发事件和紧急情况。

3. 及时报告上级领导和协调外部资源,保障员工和客户安全。

六、自我提升和学习1. 不断学习和提升管理知识和技能,参加相关培训和学习。

2. 多参与相关行业活动和交流,了解最新酒店管理趋势和技术。

3. 不断总结经验和教训,积极改进工作方法和管理方式。

作为酒店大堂经理,制定一份全面的工作计划能够帮助我们更好地管理大堂工作和提升酒店服务品质。

通过明确目标、有效管理人员、优化客户服务、保障设施设备、处理突发事件和持续学习提升,我们可以更好地完成酒店大堂经理的工作任务,为客户提供更加优质的服务体验,提升酒店品牌形象和竞争力。

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划工作计划尊敬的领导:感谢您对我工作的信任和支持,本文是我的工作计划,希望得到您的认可。

一、经营管理1、制定具体目标,以管理为导向,加强训练学习,提高执业水平,提高客户服务水平和满意度;2、建立健全岗位职责和流程,明确各部门之间的职责和联系,加强团队协作;3、严格执行酒店的各项规章制度,切实加强管理,提高效率和服务水平。

二、客户服务1、同每位客户沟通,做到关心客户的需求和感受,对客人的服务建立良好的声誉;2、加强对酒店客房卫生清洁质量的监管,提高房间清洁标准和客房装修设计;3、提供高品质、丰盛和有营养的早餐,满足每个客户的需求和口味。

三、营销宣传1、加强酒店形象的宣传,提高知名度和美誉度;2、寻求社交媒体的合作伙伴,为酒店打造良好的口碑和品牌效应;3、建立会员制度,让会员享受到更多优惠和特权。

四、成本控制1、严格控制酒店的成本,从定价、人员安排、采购件数等方面入手,实现成本最小化;2、加强能源的节约利用,优化设备使用的能效,降低水、电、气等资源的使用费用;3、保持房间和公共区域的设施和设备,做到物尽其用和节约用。

五、员工建设1、加强员工的职业培训和素质教育,提高员工的综合素质和专业水平;2、制定激励计划,针对员工的工作表现和业绩奖励、晋升等酬劳;3、建立和谐愉快的工作氛围,让员工满意、感受到归属感和荣誉感。

六、品质管理1、确保酒店的品质管理符合酒店业的标准和标准化管理的要求;2、严格把控酒店的材料和设备的品质质量,确保设施和家具的完好和美观。

并及时进行维护和修理。

3、严格把控酒店的食品和安全质量。

对不良食品和安全事件进行预防和处理。

总之,以客户为中心,准确掌握市场需求和动态要求,提高服务技能和技巧,加强管理和服务,满足客人,就是我的工作目标。

2018年某酒店大堂经理个人工作计划

2018年某酒店大堂经理个人工作计划

2018年某酒店大堂经理个人工作计划新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划
一、加强学习讲奉献
工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。

因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与X奉献的精神,树立全心全意的服务理念。

同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。

通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。

古人云:“无规矩不成方圆”。

所以,总办要搞好2018年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。

组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。

部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效
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酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划尊敬的领导:根据酒店大堂经理职位的工作性质,我制定了以下的工作计划,以提高酒店大堂的服务质量和客户满意度。

1. 提高服务质量- 培训员工:安排定期培训课程,包括礼仪、沟通技巧、客户服务等方面,以提高员工的专业素养和服务技能。

- 建立服务标准:制定与酒店定位相符的服务标准,明确员工的工作要求和服务流程,确保每位员工都具备提供高品质服务的能力。

- 审查服务过程:定期进行服务过程的审查,包括客户投诉的处理情况、客户满意度调查等,根据反馈结果及时调整和改进服务流程。

- 建立客户数据库:建立客户数据库,收集客户的个人信息和偏好,以便提供个性化的服务,增加客户的忠诚度。

2. 强化团队协作- 团队建设:组织员工间的团队活动,增强彼此之间的信任与凝聚力,提高团队合作的效果。

- 激励措施:设立激励机制,例如员工表彰、奖金制度等,以激励员工主动提供优质的服务和积极解决问题。

- 优化工作流程:分析工作流程,消除重复劳动和繁琐操作,提高工作效率和员工满意度。

3. 加强客户关系管理- 客户反馈:积极收集客户的反馈意见和建议,并及时回馈和解决问题,以增加客户的满意度和忠诚度。

- 优质服务:关注客户的个性化需求,提供周到细致的服务,并建立长期的合作关系,以提高客户的忠诚度和复购率。

- 客户活动:组织客户活动,如客户招待会、客户酒会等,增进客户的互动与交流,提高客户黏性。

4. 保证安全稳定- 强化安全防范:加强大堂区域的安全防护措施,如安装监控摄像头、增加安全巡逻等,保证客人和员工的安全。

- 灾难应急准备:制定灾难应急预案和培训方案,提高员工的应对能力和处置效率,确保在紧急情况下能够做出正确的决策和行动。

酒店大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划作为一名酒店大堂经理,我将遵循以下工作计划:1. 确保良好的沟通和客户服务作为一名酒店大堂经理,我的首要任务是提供良好的客户服务。

为此,我将与员工建立开放的沟通渠道,确保客人能够得到专业、高效的服务体验。

我会定期调查客人的反馈,以便优化服务。

2. 培养团队合作作为一名酒店大堂经理,我将致力于培养团队合作和精神。

这包括在员工之间建立积极关系、提供培训和发展机会以及制定目标,以确保他们能够在工作中获得成长和发展。

3. 管理酒店管理系统作为酒店大堂经理,我将负责确保所有酒店管理系统正常运行,如预订系统、客房清洁系统等。

我将监督这些系统的使用,确保它们能够有效地满足我们的客户需求。

4. 管理客房分配作为酒店大堂经理,我将负责管理客房分配。

我会确保客人获得最适合他们需求的客房。

同时,我还将负责管理房间清洁和维护服务,确保客房一直保持良好的状态。

5. 与其他部门协调作为酒店大堂经理,我将与其他部门协调工作,确保顺畅的酒店运营。

我将与餐厅、客房清洁、行政和市场部门合作,以确保酒店的每个方面都能够顺畅地运行。

6. 确保遵守法规和规程作为酒店大堂经理,我将确保我们的酒店遵守所有法规和规定。

我将负责管理所有必要的证件和许可证,并检查员工的工作环境,以确保符合所有的法规和规章制度。

7. 管理酒店维修和更新工作作为酒店大堂经理,我将负责管理酒店的维修和更新工作。

我将与建筑师和承包商协作,以确保酒店的维修和更新工作按照预定计划进行。

我还将确保酒店外观和室内设计符合客户的期望和需求。

8. 确保经济状况健康作为酒店大堂经理,我将确保酒店的经济状况健康。

我将监督所有开销,包括维修和更新开销、员工薪资、保险等。

我还将制定有效的预算和财务计划,以确保酒店的财务状况能够实现健康的发展。

以上就是我的酒店大堂经理的工作计划,我会尽我所能努力工作,提升酒店的质量和服务水平。

酒店大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划尊敬的酒店大堂经理:首先,我要恭喜您担任酒店大堂经理的职位,相信您一定具备丰富的酒店管理经验和卓越的领导才能。

为了帮助您更好地履行职责,我将为您提供一份酒店大堂经理的工作计划。

1. 建立良好的顾客关系作为酒店大堂经理,与顾客建立良好的关系是至关重要的。

您需要熟悉顾客喜好和需求,提供专业的服务,确保顾客的满意度。

您可以通过主动与顾客交流,了解他们的需求和反馈,并及时解决问题,提高顾客回头率和口碑。

2. 管理酒店大堂运营酒店大堂是酒店的门面,对整个酒店形象起到了决定性的作用。

您需要管理大堂的运营,保证其高效有序地运转。

具体而言,您需要组织日常开展各项工作,包括前台接待、客房分配、行李寄存、信息咨询等,同时确保各项服务符合酒店规范和标准。

3. 管理大堂人员作为酒店大堂经理,您需要负责管理大堂的人员。

这包括招聘、培训、考核和激励员工,确保他们具备专业素质、服务意识和团队精神。

您还需要制定人员排班计划,安排人员配合酒店客流量的变化,保证大堂服务的高效和连续性。

4. 处理投诉和问题在酒店经营过程中,难免会有顾客投诉和问题出现。

作为酒店大堂经理,您需要善于处理各类投诉和问题,并对应采取适当的解决方案。

您需要与相关部门合作,迅速响应和解决顾客的问题,保持顾客满意。

5. 管理预订和房态作为酒店大堂经理,您需要管理酒店的预订和房态,确保房间的有效分配和使用。

您需要与预订部门密切合作,了解预订情况,并根据实际情况实施相应的调整措施。

同时,您还需要与客房部门合作,对房态进行管理和调整。

6. 与其他部门合作酒店大堂经理需要与其他部门保持良好的合作关系。

您需要与客房部门、餐厅部门、销售部门等部门密切合作,共同推进酒店的各项工作。

您需要与各部门经理进行定期的例会和沟通,共同解决酒店运营中的问题和挑战。

以上是一份酒店大堂经理的工作计划,涵盖了酒店大堂经理的主要职责和任务。

希望这份计划可以对您的工作有所帮助。

酒店大堂经理工作计划范文 (2)

酒店大堂经理工作计划范文 (2)

酒店大堂经理工作计划范文酒店大堂经理工作计划范文:早上工作:1. 早上到达工作岗位后,首先检查大堂区域的清洁度和整体布置,确保其整洁有序。

2. 检查前台人员工作状态,与员工进行早间交接,并确认当天的预订情况和客人特殊需求。

3. 检查前一天的客户反馈和评价,寻找改进的机会,并与前台员工讨论实施改进措施。

上午工作:1. 按照安排的日程,参加早晨的酒店管理会议,与其他部门经理沟通协调工作事宜。

2. 检查并回复邮件、预订以及客户的疑问和投诉。

确保客户的反馈及时得到解决并提供满意的答复。

3. 跟进客人离店流程,确保离店手续的顺利进行,并留意客人的建议和意见。

4. 提高前台员工服务质量和效率,进行业务培训和沟通,确保酒店服务与标准相符。

下午工作:1. 安排员工轮换休息时间,并进行适时的人员调配,保证前台的工作运转平稳。

2. 检查酒店客房清洁和维护情况,确保酒店房间的质量和客人入住体验。

3. 适时巡视酒店公共区域,检查设施设备的完好度和服务质量。

晚上工作:1. 检查当天酒店的入住和退房情况,确保客房的准备工作和接待工作有序进行。

2. 协助前台解决客户问题和纠纷,确保客人的高度满意度。

3. 与员工进行晚间交接,了解当天的问题和改进点,并提出改进建议。

总结:1. 每天的工作结束后,总结当天的工作情况,提出下一天工作的计划和目标。

2. 维护好客户关系,与重要客户进行关怀和沟通,为客户提供满意的服务和体验。

3. 不断提高大堂服务质量,进行员工培训和提升,使团队更加凝聚和高效。

这个是一份酒店大堂经理的工作计划范文,可以根据实际情况进行调整和补充。

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划一、背景介绍二、主要任务1. 客户服务2. 管理酒店大堂涉及到员工、客户、财务等多个方面,因此作为大堂经理,我需要在日常的管理中做出妥善的决策。

我需要与其他部门协作,协调人力资源、财务、设备等相关问题,确保酒店大堂的顺利运转。

3. 培训和招聘酒店大堂的工作需要员工投入大量精力和时间,因此我要在招聘和培训上下一番功夫,确保酒店大堂的员工能够快速而有效地执行各项工作。

4. 推销和营销为了增加酒店大堂的销售业绩,我要思考和执行各种销售、营销方法,让酒店能够更宣传以及对于客人更吸引人。

在紧急情况下,酒店大堂的工作不当会导致客人感到恐怖和不安全。

因此,在应对自然灾害、火灾、突发事件等紧急情况时,必须要准备充分,确保能够快速反应并做出最明智安全的决策。

三、时间安排1.每日安排进入酒店之前,我会进行以下工作:a. 确认当天预定客人数量,安排客房;b. 检查酒店大堂和前台的清洁状况;c. 与主管和员工进行会议,确定当天需要完成的工作。

每天都需要关注员工的工作情况,并且了解客人的反馈以及状况,不断改进和优化服务。

每周我会安排员工的工作,规划员工培训和招聘,准备危急管理计划以及改进酒店大堂服务的方案和方法。

我会参与酒店全员会议,并分享大堂的工作计划和进展,分享他们的想法、建议和未来的计划。

四、总结工作计划是大堂经理工作成功的关键之一。

我的主要任务是使客户感受到酒店的温暖、灵活和优质的服务。

在酒店大堂还有很多挑战,通过我的努力和不断学习,我深信我能够取得突破和成功。

酒店大堂经理工作计划9篇

酒店大堂经理工作计划9篇

酒店大堂经理工作计划9篇第1篇示例:酒店大堂经理是酒店管理中极为重要的一个岗位,他负责管理和协调酒店大堂各项工作,确保客人得到优质的服务体验。

下面就是一份关于酒店大堂经理工作计划的文章。

一、指导和培训员工作为酒店大堂经理,首要任务是指导和培训员工,确保他们具备必要的专业知识和技能,能够胜任自己的工作岗位。

经常进行员工培训,提高员工的工作素质和服务水平,帮助他们更好地适应工作环境。

二、制定工作计划和预算酒店大堂经理需要制定每日、每周和每月的工作计划,并根据酒店的经营情况和市场需求进行调整。

要制定合理的预算,并控制成本,确保酒店大堂运营的高效和盈利。

三、协调大堂各项工作酒店大堂经理需要协调大堂的各项工作,包括接待客人、安排客房、处理投诉、安全管理等。

要及时解决问题,确保酒店大堂运营的顺畅和有序。

四、提高客户满意度酒店大堂经理要关注客人的需求和反馈,及时进行沟通和解决问题,提高客户满意度。

可以通过开展客户调查和活动,了解客户需求,改进服务质量,提升客户满意度。

五、保持和提升酒店形象酒店大堂是客人入住前的第一印象,所以酒店大堂经理要保持大堂的整洁、美观和井然有序。

可以通过布置鲜花、音乐等方式,营造出舒适温馨的氛围,提升酒店形象。

六、与其他部门密切合作酒店大堂经理要与酒店其他部门保持密切合作,互相支持,共同促进酒店的顺利运营。

可以通过定期开会、制定工作计划等方式,加强部门之间的协作和沟通。

七、不断学习和提升自我酒店行业变化快速,酒店大堂经理需要不断学习和提升自我,跟上行业发展的步伐。

可以参加相关培训和会议,了解最新的管理理念和技术,提升自己的管理水平和能力。

酒店大堂经理是酒店管理中不可或缺的一环,他的工作计划直接关系到酒店的运营效率和客户满意度。

酒店大堂经理要注重团队合作,提升专业素养,做好大堂工作,为客人提供优质的服务体验。

希望以上内容对您有所帮助。

第2篇示例:酒店大堂经理是酒店管理团队中的重要角色,负责管理大堂运营、客户服务、员工培训等工作。

2018年酒店大堂经理个人工作计划

2018年酒店大堂经理个人工作计划

酒店大堂经理个人工作计划酒店大堂是一个酒店的门面,一个干净整洁的大堂能够给顾客留下一个好的映像。

下面是风林网络的小编为大家精心整理的“酒店大堂经理个人工作计划”,希望能够帮助到大家!更多精彩内容请持续关注风林网络!酒店大堂经理个人工作计划【一】首先感谢领导给我一个发展的平台,来XX店工作13天的时间。

作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础。

毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题。

2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺。

3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题。

5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡。

针对以上问题,特制定本年度工作计划:一、稳定员工队伍,减少员工的流动性。

好员工不是管出来的,是带出来的。

前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。

生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动。

二、加强业务培训,提高员工素质。

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能。

酒店2018年工作计划范文

酒店2018年工作计划范文

酒店2018年工作计划范文酒店2018年工作计划范文【1】作为酒店经理,本人有义务为提高酒店的营业额效力。

下面是本人2018年度工作计划:1、组织建立和管理。

作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成xx嘉年华ktv 航所的组织结构和组织的管理体制,即设定康乐部内部的组织机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。

其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,ktv 的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

2、完善规章制度。

“无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划一、工作目标1. 通过有效的管理和协调,确保酒店大堂的日常运营和管理顺利进行;2. 确保酒店大堂服务质量得到有效提升,提高客人满意度;3. 完善酒店大堂的管理制度和流程,提高工作效率和执行力;4. 积极推动团队建设,培训和激励员工,提升整体团队绩效。

二、工作内容1. 日常管理1.1 督促大堂员工按时按质完成工作任务,确保大堂服务质量的稳定提升;1.2 定期对大堂服务质量进行评估和分析,制定改进措施,并进行督促和培训;1.3 加强与其他部门的协调和沟通,确保酒店大堂与其他部门的工作协同进行。

2. 组织管理2.1 组织制定酒店大堂的各项管理制度和流程,确保工作秩序和效率;2.2 下发各项工作任务和目标,确保大堂员工明确工作任务和责任,并进行适时的检查和总结;2.3 积极推动大堂服务的标准化和制度化,确保服务质量的稳定提升。

3. 团队建设3.1 配合人力资源部门进行员工培训和激励计划,提升员工的专业技能和服务意识;3.2 加强团队建设,培养和激励员工团队意识,建立和谐的工作氛围;3.3 定期召开大堂员工会议,交流工作心得,激励团队士气。

4. 客户服务4.1 加强与客户的沟通和联系,收集并总结客户的意见和建议,并做出回应和改进;4.2 提高大堂员工的服务意识和服务水平,确保客户满意度的提升;4.3 加强客户关系管理,确保酒店的忠诚客户得到良好的服务和关怀。

5. 安全管理5.1 督促大堂员工严格执行安全管理规定,确保酒店大堂的安全和秩序;5.2 加强对突发事件的应急预案制定和实施,确保酒店大堂的安全和稳定。

三、工作计划1. 月度工作计划1.1 每月初制定当月大堂工作计划和目标,明确各项工作任务和责任;1.2 每周召开大堂工作例会,总结上周工作成绩和情况,安排和布置下周工作任务。

2. 季度工作计划2.1 每季度对大堂的工作情况进行总结和评估,确定季度工作重点和改进措施;2.2 配合人力资源部门对大堂员工进行定期培训和绩效评估。

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划范文_大堂经理工作计划一、工作目标1. 提高员工服务意识和服务质量,提升酒店的品牌形象和客户满意度。

2. 规范大堂的各项管理制度和流程,确保酒店日常运营的顺利进行。

3. 加强沟通协调,协助其他部门解决问题和提供帮助,提高酒店整体效率和运营效益。

二、工作计划1. 加强员工培训和管理(1)针对新员工开展入职培训和岗位培训,确保新员工能够快速适应工作环境和工作内容。

(2)针对老员工开展定期培训和考核,提高其服务能力和业务水平,定期组织员工进行知识和技能考核,确保员工服务质量和标准。

(3)建立考核机制,对员工服务态度、技能、工作效率等进行定期考核,并对表现优秀的员工进行奖励和激励,促进员工积极向上、不断进步。

2. 规范管理制度和流程(1)清晰工作职责,制定明确的工作流程,确保大堂的日常管理和维护顺畅有序。

(2)建立巡检制度,定期对大堂的环境、设施、服务等进行巡查,及时发现问题并解决。

(3)制定安全管理制度,加强安全意识教育,确保酒店内部和周边环境的安全,防范各类安全事故发生。

3. 加强沟通协调与服务提供(1)与其他部门之间加强协作与沟通,协同解决问题,确保酒店各项业务有序开展。

(2)及时响应客户需求,提供优质、高效的服务,回应客户反馈,定期开展客户满意度调查,建立客户服务档案,促进客户数量和满意度提升。

(3)积极参与市场活动和促销活动,制定推广计划,吸引潜在客户,提高酒店知名度和市场占有率,增加利润收益。

三、工作总结1. 对员工进行业务技能和服务态度的定期考核,确保员工服务质量和标准。

2. 优化了大堂的管理流程和安全管理制度,确保酒店内部秩序和安全。

3. 加强沟通与协作,与其他部门之间加强协作与沟通,提高酒店整体效率和运营效益。

4. 加强市场推广和促销活动,提高酒店知名度和客户满意度,增加利润收益。

5. 需要不断完善和提升自己的管理能力和服务水平,适应市场需求和发展潮流。

酒店大堂经理工作计划范文

酒店大堂经理工作计划范文

酒店大堂经理工作计划范文根据酒店大堂经理的工作性质和职责,以下是一个酒店大堂经理的工作计划范文:工作计划目标:确保酒店大堂的高效运营,提供卓越的客户服务,提升酒店整体形象和客户满意度。

月度目标:1. 提高客户满意度指数:从目前的85%提升到90%。

2. 降低客户投诉率:从目前的每月10件降低到每月7件。

3. 提高员工满意度指数:从目前的80%提升到85%。

4. 提升酒店大堂效率:在客户满意度不受影响的情况下,将平均办理入住时间降低到3分钟以内。

工作重点:1. 强化员工培训:制定并执行全员培训计划,包括礼仪培训、客户服务培训和应急处理培训。

确保所有员工能够达到服务标准,并提供一致的高质量服务体验。

2. 建立客户满意度评估机制:制定并实施客户满意度调查,收集客户反馈并及时处理客户投诉。

持续改进服务流程,解决客户关注的问题并提升客户满意度。

3. 优化工作流程:通过分析和评估现有大堂工作流程,发现并消除瓶颈,提高办理入住效率。

运用技术手段如自助办理机等提高工作效率,并确保信息安全和保护客户隐私。

4. 加强团队合作:组织定期团队会议,加强与其他部门的沟通协调,优化工作流程,确保各项工作无缝衔接。

鼓励员工提出改进意见,并认可和奖励优秀团队和个人。

时间安排:1. 第一周:制定员工培训计划,确定培训内容和形式,联系培训机构。

2. 第二周:组织全员培训,包括礼仪培训和客户服务培训。

3. 第三周:实施客户满意度调查,分析结果并制定改进计划。

4. 第四周:与IT部门合作,优化工作流程并引入自助办理机。

5. 每周:组织团队会议,协调工作进展和解决问题。

预期结果:1. 提高客户满意度指数:通过员工培训和服务改进措施,客户满意度指数提升至90%。

2. 降低客户投诉率:通过及时处理客户投诉和持续改进服务流程,客户投诉率降低至每月7件。

3. 提高员工满意度指数:通过培训和团队合作,员工满意度指数提升至85%。

4. 提升酒店大堂效率:通过工作流程优化和引入自助办理机,平均办理入住时间降低至3分钟以内,同时不影响客户满意度。

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2018酒店大堂经理工作计划范文
首先感谢领导给我一个发展的平台,来店工作13天的时间.作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础.
毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:
1、前厅人员配臵不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题.
2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺.
3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识
4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题.
5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修
由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡.针对以上问题,特制定本年度工作计划:
一、稳定员工队伍,减少员工的流动性
好员工不是管出来的,是带出来的.前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位臵,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。

生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.
二、加强业务培训,提高员工素质.
前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:
1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.
2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.
3、前厅员工的从业理念.
三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。

前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

四、注意各部门之间的协调工作
饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

五、前厅硬件设施的检修
时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

六、加强营销和宣传
很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。

以上是我本年度不成熟的工作计划,有不足之处,望领导指正!。

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