清热解毒美颜瘦身的开洋冬瓜汤

清热解毒美颜瘦身的开洋冬瓜汤
常喝这道开洋冬瓜汤，最大的好处就在于：它可以清热解毒，防止体形发胖、增进形体健美，同时它对神经衰弱、骨质疏松也有很好的预防作用。

海米能很好地保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，胆固醇降低了，人的身体脂肪含量自然也会减少。

冬瓜还有抗衰老的作用，经常吃冬瓜可以保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。

所以冬天常喝这道汤，既能清热解毒、美容美颜，又不怕赘肉上身了。

制作方法
1、准备材料：冬瓜500g、海米30g、鸡高汤2杯、清水1000ml、姜丝和葱末适量；
2、海米用清水冲一下，泡15分钟；
3、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色；
4、加入鸡高汤和清水，大火煮到滚；
5、加入冬瓜片，煮到冬瓜透明就可以了，喝的时候可以加些胡椒粉或香菜。

健康小贴士
1、海米一定要泡一下，这样才能更好的入味，泡海米的水去除底部的杂质，可以一起用来煲汤，汤味更鲜美；
2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，如果象有更好的瘦身作用，可以连皮一起煮汤，效果更明显；
3、身体长期患病的人、和阴虚火旺的人，要等身体好转了，再喝这道汤。