厨房美食菜谱：马苏里拉蔬菜沙拉卷的做法

厨房美食菜谱：马苏里拉蔬菜沙拉卷的做法
过年长称长了3斤，貌似有增无减的趋势。

看来过年“伤”的真的很严重。

只有马上调整下饮食了。

各种水果蔬菜，换样吃，真是怎幺素怎幺来。

总吃单一的沙拉也会厌倦的，换个方式吃，香香的马苏里拉芝士经过小小的加工就能个蔬菜一起。

经过如此的加工，我发现芝士里的油脂竟然析出了，根本吃不到我的肚子里，制做的时候看着我就感觉在慢慢的变瘦，真是大满足啊。

这种芝香搭蔬菜，真是全新的口感的味道，真的很好吃。

食材
主料：
马苏里拉芝士80g
紫甘蓝适量
苦菊适量
小番茄适量
生菜适量
沙拉酱适量
番茄酱少许
步骤
1.蔬菜洗净，控水。

2.锅内不放油，小火烧热平底锅，放入马苏里拉芝士碎，摆成一个圆形，芝士慢慢融化成一个液态的饼，关火，晾凉。

3.晾凉后就是一张芝士饼了
4.切好蔬菜，把蔬菜放在做好的芝士饼上
5.挤适量沙拉酱
6.卷成锥形就好了。

小贴士：1、融化芝士碎不用摆的太密集，中间留适当空隙。

2、蔬菜可根据时令喜好自行添加。