课题2 化学元素与人体健康6
人教版初中化学九年级下册第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计
在教学过程中，教师应关注学生的学习需求，充分调动学生的主观能动性，引导他们主动探究、积极思考，使学生在知识、能力、情感等多方面得到全面发展。
二、学情分析
本节课的授课对象为初中九年级学生，他们在前期化学学习中，已经掌握了基本的化学知识，如元素周期表、化学反应等。在此基础上，学生对化学元素与人体健康的联系已有一定了解，但尚不深入。此时，他们正处于青春期，对身体健康的关注程度较高，对营养、保健品等方面的话题较为敏感。因此，在教学过程中，应结合学生的生活实际，引导他们运用所学知识分析、解决实际问题。
2.学生在小组内分享自己的观点，共同探讨合理的解决方案。
3.各小组向全班汇报讨论成果，教师进行点评，总结合理饮食的重要性。
（四）课堂练习
1.教师发放练习题，内容包括判断题、选择题和填空题，旨在巩固所学知识。
2.学生独立完成练习题，教师巡回指导，解答学生的疑问。
3.教师选取部分题目进行讲解，强调易错点，帮助学生巩固知识点。
1.教师通过展示一组图片，如健康的人体、运动员比赛、骨骼结构等，引导学生关注人体健康。
2.提问：“同学们，你们知道人体健康与化学元素有什么关系吗？”让学生思考并回答。
3.教师总结：人体中的化学元素对我们的健康起着至关重要的作用，今天我们将学习这些元素的作用及其食物来源。
（二）讲授新知
1.教师介绍人体中的常量元素和微量元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等。
（五）总结归纳
1.教师引导学生回顾本节课所学内容，总结化学元素与人体健康的关系。
2.学生分享自己的学习收获，如了解到的化学元素作用、如何合理搭配饮食等。
人教版初中化学九年级下册第十二单元课题2化学元素与人体健康优秀教学案例
3.能够运用所学知识，对日常饮食进行合理搭配，提出科学的饮食建议，培养学生的实际应用能力。
（二）过程与方法
1.采用问题驱动的教学方法，引导学生关注化学元素与人体健康的关系，培养学生主动探究问题的能力。
2.通过小组合作、讨论交流等方式，培养学生团队合作精神和沟通能力，提高他们的实践操作能力。
本案例以实际生活中的饮食为例，让学生了解各种食物中所含元素的种类和作用，进而引导学生关注自己的饮食习惯，树立科学的饮食观念。在教学过程中，我将采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探究问题，通过小组合作、讨论交流等方式，培养学生团队合作精神和沟通能力。同时，注重实践操作，让学生在实际操作中感受化学元素与人体健康的关系，提高他们的动手能力。
在教学评价方面，以过程性评价为主，关注学生在学习过程中的表现，激发他们的学习兴趣，培养他们自主学习的能力。通过本案例的教学，使学生了解化学元素与人体健康的重要性，养成良好的生活习惯，为他们的健康成长奠定基础。
二、教学目标
（一）知识与技能
1.掌握人体所需元素的种类、作用及摄入途径，了解常见食物中所含元素的分布情况。
3.讲解食物中元素的分布情况，引导学生了解常见食物中所含元素的种类和含量。
（三）学生小组讨论
1.布置讨论任务：“请你们小组讨论一下，如何通过饮食来摄取足够的化学元素？”
2.学生分组讨论，交流自己的观点，总结出科学的饮食建议。
3.各小组汇报讨论成果，其他小组进行评价、补充，形成共同的科学饮食观念。
（四）总结归纳
4.过程性评价的运用：在教学过程中，我注重过程性评价，关注学生在学习过程中的表现，激发他们的学习兴趣。通过评价学生的参与程度、合作表现、实验操作等，培养了他们的自主学习能力。
课题二 化学元素与人体健康
课题二化学元素与人体健康一、课题分析本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。
教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾几种元素的生理功能。
为了正确理解元素对人体健康的影响，教材还指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，则必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。
二、教学目标1．知识与技能了解一些元素对人体健康的重要作用。
2. 过程与方法意识到化学元素对人体健康的重要性。
3．情感态度与价值观促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。
三、重点、难点教学重点：一些元素与人体健康的关系。
教学难点：化学元素对人体健康的影响。
四、教学方法联系实际→激发兴趣→提供资料→拓展视野→得出结论。
五、教学准备教师：制作多媒体课件、连接随时上网查阅资料。
学生：①查阅资料并整理，填写下表②收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶袋，加碘盐。
六、教学过程【设问】怎么会得这种病呢？人体中含量最多的金属是什么？ 2.该金属对人体有何影响？【讨论】学生小组进行讨论，教师对讨论进行指导，师生共同得出结论。
幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形，出小结]本节课我们主要认识了一些化学元素与人体健康的关系。
知道一些常量元素和微量元素在人体中含量很少但却很重要，而它们主要靠食物摄入，故养成科学合理的饮食习惯是我们健康成长的重要保证。
布置作业]习题课本P96调查与研究七、板书设计课题2 化学元素与人体健康一、构成人体的元素有50多种。
人体中含量较多的元素有11种，约占人体质量的99．95％。
二、常量元素和微量元素能调节人体的新陈代谢，促进身体健康，且有些元素是构成人体组织的重要材料。
1．钙2．钠和钾3. 微量元素八、教学反思本课题的教学采用了开放式的教学方式，指导学生提前展开调查，收集和整理元素对人体健康的影响的资料，培养学生处理和获取有用信息的能力。
人教版化学九年级下册(新)第十二单元课题2化学元素与人体健康教案
第十二单元课题2 化学元素与人体健康教学内容课题二化学元素与人体健康学习目标1、了解人体的元素组成。
2、了解一些元素对人体健康的重要作用。
3、简单了解一些对人体有害的元素。
重点了解某些元素对人体健康的重要作用难点正确认识微量元素对人体的作用教学设计一情境导入甲：我是钙元素，在人体中只含2%。
如果少了我，人就会得佝偻病和骨质疏松等病。
我来源于奶类、豆类等食物中及人工制造的补钙保健品内。
乙：我是碘元素。
老钙兄，我虽然没有你的含量多，但我的功劳可不小。
若少了我，人就会思维迟钝、得甲状腺肿大病。
我主要来源于海产品、加碘盐中。
你家里用的是加碘盐吗？丙：我知道加碘盐要防潮、密封储存，待食物煮好后再放入，而不能把加碘盐放入锅中久煮。
丁：铁老弟我呢，虽然我比不上你们，但人体缺少了我，就会造成缺铁性贫血。
你知道为什么炒菜的锅会用我吗？我在很多食物中存在，如肝脏、蛋、鱼、豆类、芹菜等。
二自主学习探究：＜一＞阅读课本P92～93及资料表12-1人体中含量较多的化学元素。
1、组成人体自身的元素约有多少种？2、人体中含量最多的非金属元素是哪一种？3、含量最多的金属元素是哪一种？4、人体中的常量元素有哪些？微量元素有哪些？5、人体中K、Ca、Na这些常量元素有何作用？6、人体中的微量元素Fe、Zn、Se、I、F对人体分别有什么作用？缺少时对人体会有什么影响？7、你知道对人体有害的元素有哪些？＜二＞阅读课本Ｐ93～94及表12-2、课本Ｐ95的资料，填写下表。
元素元素符号该元素的作用摄入量过少的后果摄入量过多的后果补充途径钙锌碘铁硒三合作探究1、Ｐ95的讨论。
2、你家里炒菜做饭用铁锅还是铝锅？用什么锅较好？说说你选择的理由。
四自主测试1．用元素符号填空。
(1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素。
(2)是血红蛋白的成分，摄人量过高、过低会引起贫血。
(3)能防止龋齿，缺乏易产生龋齿。
(4)缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，过量不会引起中毒。
人教版九年级下册化学课题2 化学元素与人体健康教案与反思
课题2化学元素与人体健康三维目标要求知识与技能1．了解人体的元素组成。
2．了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
3．了解人是如何摄取这些对人类健康有重要作用的元素。
过程与方法1．初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。
2．主动与他人进行交流和分享。
情感、态度与价值观1．初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
2．逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。
教学重点和难点教学重点无机盐的生理功能，即一些元素对人体健康的影响。
教学难点1．了解某些元素对人体健康的重要作用。
2．正确认识微量元素对人体的作用。
情境导入我国百岁老人大多生活在山清水秀的农村，那里人们的生活水平并不高，为什么“长寿星”却偏偏出现在那些偏远的农村呢？医学研究表明可能的原因是那里的“水土”好，洁净的山泉中含有丰富的人体所需要的微量元素，人们常年饮用这样的水能够身体强健。
那么，微量元素到底与人体健康有什么关系呢？合作探究探究点一人体的元素组成提出问题1．组成人体的元素约有多少种？它们是以什么形式存在的？2．人体中含量最高的非金属元素是什么？人体中含量最高的金属元素是什么？讨论交流阅读教材，了解人体的元素组成。
归纳总结(以投影形式展现，可配适当图片或视频。
)1．在人体中，含量较多的四种元素是C、H、O、N，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
按照含量分为两大类：(1)在人体中，含量超过0.01%的元素称为常量元素，如钙、镁、钾、钠等。
(2)含量低于0.01%的元素称为微量元素，如铁、碘、锌等。
人体中含量最多的元素是氧；含量最多的金属元素是钙。
2．化学元素对人体健康的意义。
化学元素能调节人体的新陈代谢，促进身体健康。
探究点二一些元素对人体健康的影响提出问题1．人类为什么要生产营养强化食品？2．缺铁性贫血应补充哪些食物？缺碘引起的甲状腺肿大应补充哪些食物？讨论交流阅读教材，了解化学元素与人体健康。
课题2：化学元素与人体健康
硒
碘 氟
是甲状腺素的重要成 缺碘或过量都会引起胛状 腺肿大 分 能防治龋齿
海产品 加碘盐
缺氟易产生龋齿,过量会引 主要来自于饮水 起氟斑牙和氟骨病。
氟 斑 牙
氟 骨 病
在贵州省毕节地区织金县普翁乡化 落村流行着这样一种病，从儿童到成人， 落村流行着这样一种病，从儿童到成人， 个个长着一副黄褐色的牙齿， 个个长着一副黄褐色的牙齿，而孩子一 旦长到成人，就会开始浑身骨头酸痛，35岁以后 76%的人就会 岁以后， 旦长到成人，就会开始浑身骨头酸痛，35岁以后，76%的人就会 出现腰无法直立，腿无法并拢，严重的甚至长期瘫痪在床， 出现腰无法直立，腿无法并拢，严重的甚至长期瘫痪在床，丧 失劳动力直到死亡。他们患的是氟斑牙及氟骨病， 失劳动力直到死亡。他们患的是氟斑牙及氟骨病，主要元凶是 因为当地村民烧的粉煤中含有大量的氟化物。 因为当地村民烧的粉煤中含有大量的氟化物。
试一试： 试一试：
下列说法正确的是 （D） A. 微量元素都是人体必需的元素 B. 人体所需元素很多，因青少年 人体所需元素很多， 生长发育快，应该多食保健品 生长发育快， C. 人体每天对碘元素的摄入量比 铁元素多 D. 化学元素与人体健康有着密切 的联系
试一试： 试一试：
在下列元素中， 在下列元素中，请用线连接人体必 需的常量元素、微量元素和有害元素。 需的常量元素、微量元素和有害元素。
过渡： 过渡：
常量元素对人体的作用， 常量元素对人体的作用，早已被人们发 现和认识。而微量元素因为其含量极低， 现和认识。而微量元素因为其含量极低，随 着科学技术的发展以及检测水平、 着科学技术的发展以及检测水平、诊断方法 的进步和完善 ，人们才逐渐认识到了它们 的重要性。 的重要性。
人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康 教案
人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康教案一、教学目标1.理解化学元素对人体健康的重要性；2.掌握常见化学元素对人体健康的作用及摄取方式；3.培养学生合理摄取化学元素的意识，提高人体健康水平。
二、教学重点1.学习常见的对人体健康有影响的化学元素；2.讨论化学元素的摄取方式及人体健康问题。
三、教学内容1.常见对人体健康有影响的化学元素；2.不同化学元素的作用及摄取方式；3.人体健康问题与化学元素的关系。
四、教学过程1. 导入（5分钟）通过展示一些日常生活中与化学元素相关的事例，引起学生对化学元素与人体健康的注意。
2. 讲解化学元素与人体健康的关系（15分钟）讲解常见对人体健康有影响的化学元素，如钙、铁、锌等，以及这些元素在人体中的作用和所需的摄取量。
同时，引导学生思考不同化学元素摄取不足或过多对人体健康可能造成的影响。
3. 分组讨论不同化学元素的作用及摄取方式（20分钟）将学生分为小组，每个小组选择一个化学元素进行讨论，包括该元素对人体健康的作用、摄取方式、不足或过多的后果等。
每个小组选择一名代表展示讨论结果。
4. 元素摄取量的计算及实践（20分钟）教师引导学生使用相关数据计算自己每日所需的化学元素摄取量，并根据计算结果给予合理的膳食建议。
并结合实际情况，让学生在小组内制定一个实际可行的饮食计划。
5. 总结与评价（10分钟）让学生回顾本节课学到的内容，并进行小结。
教师给予积极评价和反馈，鼓励学生提出疑问并解答。
五、教学延伸1.学生可自主搜集更多关于化学元素与人体健康的信息，并进行展示和分享；2.鼓励学生观察日常饮食中化学元素的摄取情况，结合知识进行评估。
六、教学评估1.讨论中小组展示的内容是否正确、完整，并能给出合理的解释；2.学生能否正确计算出自身所需的化学元素摄取量，并给出合理的膳食建议。
七、教学反思本节课通过讲解和小组讨论的方式，使学生了解到化学元素对人体健康的重要性，并培养了合理摄取化学元素的意识。
九年级化学教案 第十二单元 《 课题2 化学元素与人体健康》人教版
第十二单元 化学与生活 授课时间 审 核 人 第（1 ）课时
课题 2 化学元素与人体健康 学 科 化学 编 号 20170943
1、 了解人体元素的组成，一些元素对人体健康的重要作用。 2、 了解元素的组成形式，知道常见元素和微量元素。
教材分析 教学准备资 源
主要介绍了人体元素的组成，一些元素对人体健康的重要作用，常见元素和微量元素及其
作用。
PPT 教学过程
环节及步骤 教学任务 预习检测
解读学习目标
教师活动
根据实际情况督促学 生
学生活动
解读学习目标
预见性问题及对策
合作探究
合作探究一 人体内元 素的组成 合作探究二钙元素的 认识 合作探究三： 碘元素的 认识
点拨：阅读课本 引导讨论。
让学生进行阅读讨 论
学生通过阅读讨论 得出
精讲点拨
展示学生学习情 况，并汇报讨论结果
点拨方法：注意结 学生完成 合实际。
有效训练
练习册内容
当堂完成巩固知识、 掌握应用
作业设计
基础习题、P100.1.2 能力考查 3
板书设计
课题 2 化学元素与人体健康 一、常量元素： 钙 、钠、钾
二、微量元素： 碘、锌、铁
教后反思
人教九年级化学下第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计
8.课后作业：布置有关化学元素与人体健康的练习题，巩固所学知识。
二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础知识，对化学元素有一定的了解，但在化学元素与人体健康关系的认识上可能较为模糊。学生对实验探究感兴趣，但部分学生对理论知识的学习积极性不高。此外，学生在分析问题、解决问题的能力上存在一定差异，需要教师在教学过程中给予关注和指导。
3.营养素的作用：介绍人体内必需的六大营养素，分析它们的功能、食物来源和合理膳食的原则。
4.生活实例：举例说明化学元素在生活中的应用，如补铁酱油、加碘盐等。
5.小组活动：分组讨论化学元素与健康的关系，总结常见的化学元素缺乏症及其预防方法。
6.实践探究：进行实验，观察化学元素对人体健康的影响，如观察缺铁性贫血的实验。
-通过查阅资料，培养学生收集信息、整理信息的能力，并拓宽知识视野。
4.让学生撰写一篇小论文，探讨“如何通过合理膳食改善国民健康”，要求论点明确，论据充分。
-这篇小论文能锻炼学生的写作能力和逻辑思维能力，同时加深对合理膳食重要性的认识。
5.分组进行一次课堂展示，每个小组选择一种化学元素，制作PPT或海报，介绍该元素在人体内的作用、缺乏症以及富含该元素的食物。
1.教师引导学生对本节课的内容进行回顾，分享学习收获。
2.学生总结化学元素与人体健康的关系，明确合理膳食的重要性。
3.教师强调本节课的重点和难点，提醒学生加强课后复习。
4.布置课后作业，要求学生在课后进一步巩固所学知识，培养良好的学习习惯。
五、作业布置
1.请学生完成课本第十二章课题2的课后习题，重点复习化学元素与人体健康的关系，以及六大营养素的功能和食物来源。
精编精练：课题2 化学元素与人体健康（解析卷）
课题2 化学元素与人体健康精编精练基础篇1·下列元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是（）A.FeB.ZnC.NaD.Ca【答案】A【解析】人体内因缺少铁元素会引起贫血，故选A2·科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康，下列属于人体中常量元素的是（）A．铁 B．钙 C．锌 D．碘【答案】B【解析】人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。
A、铁属于人体中的微量元素，故选项错误；B、钙属于人体中的常量元素，故选项正确；C、锌属于人体中的微量元素，故选项错误；D、碘属于人体中的微量元素，故选项错误；故选B。
3·碘盐是加入了少量KIO3的食盐，碘盐中能防止甲状腺肿大的元素是（）A．Na B．K C．I D．O【答案】C【解析】碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大。
故选C。
4·人们通过摄取各种不同的食物以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素。
下列微量元素，对人体有害的是( )A. 铁B. 碘C. 硒D. 铅【答案】D【解析】本题考查的是矿物质与微量元素，根据常见微量元素的生理功能进行分析判断即可。
微量元素中有20多种是人体必需的元素，还有一些是非必需元素，另有一些是有害元素，如本题中D项中的铅。
其他三种元素均为人体必需的微量元素。
5·具有防癌、抗癌作用，缺乏时可能引起表皮角质化和癌症。
如摄入过高，会使人中毒，此元素是( )A. 铁B. 硒C. 氟D. 锌【答案】B【解析】硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高会使人中毒。
故选B。
6·微量元素是指在人体内总量不到万分之一的20多种元素，这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。
下列元素不是微量元素的是( )A. HB. FC. FeD. I【答案】A7·人体缺少必需的微量元素会得病，正确的膳食观点是( )A.只要是微量元素人体都必需，因此都要食用B.应多吃含有微量元素的营养补剂或保健药品C.缺什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物及营养补品D.不偏食，若摄取不足时，根据需要合理摄入【答案】D【解析】A、有些微量元素是人体不需要的，故错误；B、应合理补充微量元素，多吃含有微量元素的营养补剂或保健品会造成人体伤害，故错误；C、加倍多吃含微量元素的食物或营养补剂会对人体造成危害，故错误；D、生活中，要不偏食，若摄取量不足时，可根据需要合理摄入微量元素，故正确。
课题2 化学元素与人体健康
一些有害元素引起的病变
1.痛痛病 ：人因长期食用含镉的食物而引 起的镉中毒症。
痛痛病起源于日本富士县，20世纪初期开始，人们发现该 地区的水稻普遍生长不良。1931年又出现了一种怪病，患 者大多是妇女，病症表现为腰、手、脚等关节疼痛。病症 持续几年后，患者全身各部位会发生神经痛、骨痛现象， 行动困难，甚至呼吸都会带来难以忍受的痛苦。到了患病 后期，患者骨骼软化、萎缩，四肢弯曲，脊柱变形，骨质 松脆，就连咳嗽都能引起骨折。患者不能进食，疼痛无比， 常常大叫“痛死了！”“痛死了！”有的人因无法忍受痛 苦而自杀。这种病由此得名为“骨癌病”或“痛痛病” （Itai－Itai Disease）。
一些有害元素引起的病变
2.水俣病：人因食用富集了甲基汞的食物而导致的
中枢神经中毒症。因最早发现于日本水俣湾而得名。
水俣病实际为有机汞的中毒。患者手足协调 失常，甚至步行困难、运动障碍、弱智、听力及 言语障碍、肢端麻木、感觉障碍、视野缩小；重 者例如神经错乱、思觉失调、痉挛，最后死亡。 发病起三个月内约有半数重症者死亡，怀孕妇女 亦会将这种汞中毒带给胎中幼儿，令幼儿天生弱 智。
课题二
人体中的元素
1.人体中有五十多种元素。含量较多的有11种。含量前四 位的元素是：氧碳氢氮。含量最多的金属元素是钙。
常量元素：在人体中含量超过0.01% 的元素 2. 如 钙、钠、钾、磷 微量元素：人体中含量在0.01%以下的元素 必需元素：如 铁、锌、硒、碘、氟 非必需元素： 如 铝、钡、钛等 有害元素： 如 汞、铅、镉
氟
能防止龋齿
缺氟易产生龋齿，过多
会引起氟斑牙，氟骨病
2023九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案(新版)新人教版
（1）PPT：制作精美、生动的PPT，展示人体中的元素含量、食物中的元素分布等关键知识点。
（2）视频：播放有关人体健康、饮食与营养学的科普视频，帮助学生更直观地了解知识。
（3）在线工具：利用互联网资源，如在线元素周期表、营养查询工具等，让学生自主查询学习相关信息。
（4）实物标本：展示部分食物标本，让学生更直观地了解食物中的元素含量。
其次，在小组讨论环节，我发现部分学生参与度不高，可能是因为他们对自己的观点不够自信或者不知道如何表达。为了提高学生的参与度，我应该鼓励他们积极参与，并提供更多的支持和指导。
最后，在实验操作环节，我发现部分学生对实验操作不够熟练，可能是因为他们在实验前的准备和预习工作不够充分。为了提高实验操作的效率和安全性，我应该加强实验前的讲解和示范，确保每个学生都能够熟练掌握实验操作。
2.教学难点：
（1）理解人体中微量元素的作用及其摄入的重要性。
example:微量元素虽然只需要极少量，但对人体健康至关重要，如铁缺乏会导致贫血，锌缺乏会影响生长发育。
（2）掌握食物中各种元素的分布及其对人体健康的影响。
example:不同食物中含有不同的元素，如肉类富含铁，绿叶蔬菜富含钙，水果富含维生素等。
2.钙、铁、锌等元素对人体健康的影响：
-钙：对骨骼和牙齿的健康至关重要，牛奶、豆腐、鱼类等食物富含钙。
-铁：是血红蛋白的组成部分，参与氧气的运输，瘦肉、鸡蛋、豆类等食物富含铁。
-锌：影响人体的生长发育和免疫系统功能，坚果、瘦肉、海产品等食物富含锌。
3.如何通过饮食来保持身体健康，均衡摄取各种元素：
-了解食物中的元素含量，如肉类富含铁，绿叶蔬菜富含钙，水果富含维生素等。
在教学过程中，我采用了讲授法、案例研究法、小组讨论法等多种教学方法，旨在激发学生的学习兴趣，促进他们对知识的深入理解和应用。通过角色扮演、实验操作、游戏设计等教学活动，学生们积极参与，提高了他们的实践能力和团队合作能力。
九年级化学下册第12单元课题2《化学元素与人体健康》教学设计
（1）情境创设：设计生活化的教学情境，让学生在轻松愉快的氛围中学习化学知识，提高他们对化学元素与人体健康关系的认识。
（2）分层教学：针对学生的个体差异，设计不同层次的教学内容，使每个学生都能在原有基础上得到提高。
（3）合作学习：鼓励学生进行小组合作，培养他们的团队精神和沟通能力。
3.教学评价：
3.教学过程：
-介绍人体中的常量元素和微量元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠等，并讲解它们在人体内的作用。
-通过案例分析，让学生了解化学元素缺乏或过量时对人体健康的影响，如缺铁性贫血、钙摄入不足导致的骨质疏松等。
-利用多媒体展示化学元素在人体内的微观作用机制，帮助学生形象地理解化学元素如何维持人体健康。
二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础，对化学元素及其周期表有了基本的了解。在此基础上，他们对化学元素与人体健康的关系充满好奇，但可能对具体的作用机制和摄入平衡认识不足。因此，在教学过程中，应结合学生的实际水平和认知特点，采用生动形象的教学手段，帮助他们构建化学元素与人体健康的知识框架。
此外，九年级学生正处于青春期，对身体健康的关注程度较高，这为本节课的教学提供了良好的情感基础。但同时，他们对抽象的理论知识接受能力有限，需要在教学过程中注重理论与实践相结合，以增强学生的学习兴趣和实际应用能力。
2.通过学习化学元素与人体健康的关系，使学生认识到化学知识在生活中的重要性，提高学习化学的积极性。
3.培养学生的环保意识，让他们明白化学元素在环境保护中的作用，学会珍惜资源，保护环境。
二、教学内容及教学过程
1.导入：通过提问方式引导学生回顾已学的化学元素知识，为新课的学习做好铺垫。
2.新课导入：介绍本节课将要学习的化学元素与第12单元课题2《化学元素与人体健康》教学设计
初中化学教学课例《课题2化学元素与人体健康》课程思政核心素养教学设计及总结反思
学科
初中化学
教学课例名
《课题 2 化学元素与人体健康》
称
本课题介绍了人体的元素组成，以及对人体健康有
重要作用的常量元素和微量元素。同时重点介绍了钙、
钠、钾、铁、锌、砸、碘、氟等元素对人体的重要作用，
以及科学发展在帮助人类正确、合理摄取营养元素方面
定一切，一味地追求教学的显性效果并不可取。课堂教
学需要一场新的转型，以超越效率的局限，还原学习境
脉的真实性和完整性，站在长远、终身且面向未来的立
场去培养学生——只有这样，才能避免赢在“起点”却
输在“终点”的悲剧发生。
健康的重要作用；
3、知道人体中元素的存在形式，知道常量元素与
微量元素；
4、懂得一些生活常识。
从上期期末考试情况看，学生的计算准确率一般，
解决问题的能力有待提高。根据观察，大多数学生学习
态度较端正，学习积极性较高，但学习习惯不是很好。 学生学习能
有的学生计算能力较差，有的学生动手操作能力较差， 力分析
【问题情景】（2）如何科学饮用牛奶？你知道生 产商用什么方法来保存鲜奶吗？
【投影】学生讨论后投影： 喝牛奶的误区常见的有： 1．饮袋奶、不加热。袋奶采用 75℃左右的巴氏灭 菌法，没有高温瞬间灭菌彻底，故袋奶中残留有细菌， 因此，喝袋奶必须煮开了再喝。 2．空腹喝牛奶。空腹饮牛奶会使肠蠕动增加，牛 奶在胃内停留时间缩短，营养素不能被充分吸收利用。 因此，喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食。 3．食物搭配不当。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，
钙（Ca）
【交流汇报】学生将自己课外查阅的资料在班上进 行交流展示。
【角色扮演】课前精心挑选一名学生以角色扮演的 形式，课堂上出其不意地演出如下一幕：一位“老人” 突然从教室后走向讲台，在跨上讲台时，故意摔了一跤， “老人”痛得呲牙咧嘴地坐在讲台上，用双手捂住一只 腿（作痛苦状），口里自言自语：“怎么又把腿摔断了？” 教师乘机提出如下问题：老年人为什么容易骨折？通过 学生的讨论交流自然地转入到怎样科学补钙上来。
人教版九年级下册第十二单元课题2 教学设计化学元素与人体健康
人教版九年级下册第十二单元课题2 教学设计化学元素与人体健康一、教学目标1.知道人体健康需要哪些化学元素。
2.了解化学元素与人体健康的关系。
3.学会运用化学元素知识来解释一些健康问题。
二、教学重点1.理解人体健康需要哪些化学元素。
2.掌握化学元素与人体健康的关系。
三、教学难点1.运用化学元素知识来解释一些健康问题。
四、教学准备1.教材：《人教版九年级化学》2.粉笔、黑板五、教学过程第一步：导入新课教师可通过提问来导入新课，例如：“我们之前学过哪些化学元素？你们知道这些元素与人体健康有什么关系吗？”第二步：引入新知识通过课堂讲解，教师向学生介绍人体健康需要哪些化学元素，并讲解这些元素与人体健康的关系。
例如：•钙元素：构成了人体骨骼和牙齿的重要组成部分，对于维持骨骼健康有重要作用。
钙元素还参与了神经传导、心脏收缩等生理过程。
•铁元素：构成了血红蛋白和肌红蛋白的组成部分，对于氧气的运输和释放起着重要的作用。
铁元素不足会导致贫血等健康问题。
•锌元素：参与了身体免疫反应，对于维持味觉、触觉和嗅觉正常也有帮助。
•碘元素：构成了甲状腺激素的重要成分，对于人体的新陈代谢和大脑发育有重要作用。
第三步：拓展知识引导学生运用所学的化学元素知识，解释一些与人体健康相关的问题。
例如：1.为什么我们要每天喝牛奶补钙？2.为什么缺铁会导致贫血？3.为什么海产品对人体健康很重要？通过这些问题的讨论，可以让学生将化学元素的知识与实际生活联系起来，更好地理解化学元素与人体健康的关系。
第四步：小结与展示教师对本节课的知识点进行小结，并给学生提供总结性的例子。
例如：我们通过学习化学元素与人体健康的关系，了解到不同元素在维持人体健康方面发挥的作用。
只有我们摄入了足够的各种元素，才能保持身体健康。
六、课堂练习1.你知道人体健康需要哪些化学元素？请列举至少三种。
2.钙元素对人体健康有什么作用？3.为什么缺铁会导致贫血？七、课后作业结合你的日常生活，写一篇文章，讲述一种化学元素对人体健康的重要性。
人教版九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计
五、作业布置
1.布置与课堂练习类似的习题，让学生在课后进行巩固，强化对化学元素与人体健康知识的掌握。这些习题应包括选择题、填空题和简答题，涵盖本节课的重点内容。
例如：
（1）选择题：选出下列哪种食物富含铁元素？（A.鸡蛋；B.红枣；C.猪肉；D.蘑菇）
3.九年级学生正处于青春期，对健康问题较为关注。教师可充分利用这一特点，引导学生关注化学元素与青少年健康成长的关系，提高学生的学习积极性和主动性。
4.学生在小组合作和实验探究方面的能力有待提高。教师应注重培养学生的团队协作精神和实践操作能力，使他们在学习过程中充分体验化学学科的魅力。
5.针对学生的个体差异，教师应关注每一个学生的学习需求，给予个性化的指导和关爱，帮助他们在化学元素与人体健康的学习中取得更好的成绩。
（4）课堂小结：对本节课的重点内容进行总结，帮助学生形成系统的知识体系。
（5）课后作业：布置具有实践性和拓展性的作业，让学生在实践中巩固所学知识。
（6）教学反思：根据学生的反馈，及时调整教学方法，以提高教学效果。
四、教学内容与过程
（一）导入新课
1.教学活动设计：
（1）教师展示一些与化学元素相关的图片，如富含铁的食物、补钙广告等，引导学生关注化学元素在生活中的存在。
（2）提出问题：“同学们，你们知道这些图片中的化学元素对我们的身体有什么作用吗？为什么我们需要补充这些元素呢？”
（3）邀请学生分享他们对化学元素与人体健康的了解，激发学生的学习兴趣。
2.教学内容：
（1）简要介绍化学元素在人体健康中的重要作用，如钙、铁、锌等元素对人体的意义。
（2）说明本节课将围绕化学元素与人体健康的关系展开学习，让学生明确学习目标。
人教版九年级化学第12单元课题2化学元素与人体健康教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.了解化学元素在人体健康中的重要作用，掌握人体中常见的化学元素及其功能，如钙、铁、锌、碘等元素对人体健康的影响。
2.学会运用化学知识解释生活中与人体健康相关的问题，提高学生的科学素养。
3.通过实验、观察、探究等教学活动，培养学生对化学现象的观察能力、实验操作能力和解决问题的能力。
4.案例分析，深化理解：结合生活实例，分析化学元素在人体健康中的作用及其缺乏症，帮助学生深化对知识点的理解。
5.小组合作，促进交流：鼓励学生进行小组合作，共同探讨化学元素与人体健康的关系，提高学生的合作能力和沟通能力。
6.情感教育，培养责任感：在教学过程中，教师要有意识地培养学生的关爱他人、关注社会健康的责任感，引导学生将所学知识运用到实际生活中。
3.学生反馈：教师邀请学生分享学习收获，了解学生对知识点的掌握情况。
4.情感教育：教师强调关爱身体健康，养成良好的生活习惯，关注社会健康问题。
五、作业布置
为了巩固本节课所学知识，培养学生的实践操作能力和独立思考能力，特布置以下作业：
1.请学生结合本节课所学内容，调查并记录自己家庭一周内的饮食情况，分析其中所含化学元素的摄入情况，并撰写一份调查报告。报告内容包括：饮食种类、所含化学元素、摄入量及建议等。
a.举例说明化学元素在人体通过饮食摄入足够的化学元素。
2.教师指导：教师巡回指导，参与学生讨论，引导学生正确分析问题，提高学生的合作能力。
3.小组展示：各小组汇报讨论成果，教师点评并给予鼓励。
（四）课堂练习
1.教学内容：教师设计针对性的练习题，巩固学生对化学元素与人体健康知识的掌握。
4.使学生掌握基本的化学用语，如元素符号、化学式等，并能运用这些知识描述化学元素与人体健康之间的关系。
新人教版九年级化学第十二单元课题2化学元素与人体健康教案
新人教版九年级化学第十二单元课题2化学元素与人体健康教案课题2：化学元素与人体健康教案课题2：化学元素与人体健康（一）教学目标1、知识与技能了解人体的元素组成，无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有的还是构成人体组织的重要材料；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素；懂得一些生活常识。
2、过程与方法主动与他人进行交流和分享。
3、情感态度与价值观逐步建立科学的世界观，用一分为二的辩证唯物主义观点看待元素对人体健康的影响；逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
（二）教材梳理分析本节课包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，着重叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响（如钙、钠、钾），同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。
教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。
这将使学生认识到，对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待。
（三）重点难点无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系。
（四）教具学具准备教师：制作多媒体课件。
（五）教学方法：阅读、讨论、自主探究（六）教学课时：一课时教学过程：活动一：观察与思考【屏幕投影】学生观看三幅图片，思考病人得了哪种疾病？说（或猜）出疾病名称。
第一幅；第二幅；第三幅（根据学生回答逐一显示图片和疾病名称：粗脖子病、佝偻病、龋齿）【思考】你们知道引起这种疾病的原因吗？【引出课题】课题2化学元素与人体健康【阅读教材】指导学生阅读教材P92～P93内容，并思考如下问题：【屏幕投影】1、组成人体自身的元素约有多少种？人体中含量最多的非金属元素是哪一种？含量最多的金属元素是哪一种？这些元素是以什么形式存在的？2、常量元素和微量元素划分的依据？它们对人体有什么作用？交流【投影】一、人体中元素的存在形式【小结】无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织的重要材料。