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2024年酒店试营业工作总结(2篇)

2024年酒店试营业工作总结(2篇)

2024年酒店试营业工作总结尊敬的领导:我是贵酒店2024年试营业期间的一名员工,负责酒店的运作和管理工作。

在这一年里,我积极投入工作,充分发挥自己的职责和能力,为酒店的顺利试营业提供了全面支持。

现在,我想对这一年的工作进行汇报和总结。

一、试营业前的准备工作在试营业前,我充分了解和熟悉了酒店的整体运作流程和各项规章制度,熟悉了酒店的各个部门和岗位职责。

同时,我也参与了酒店的装修和设备采购工作,确保了酒店设施的良好运行和服务的顺畅进行。

在组织档案方面,我着重建立了完善的人事档案和员工培训记录,确保了员工的工作能力和素质。

同时,我也组织了一些培训活动,提高了员工的服务意识和专业水平。

二、试营业期间的工作试营业期间,我积极参与了酒店的日常运营管理工作,与各个部门的负责人保持密切联系,了解和解决问题。

我也与客人保持良好的沟通,听取客人的意见和建议,及时改进服务质量。

在酒店的运营过程中,我注意到了一些问题,并采取了措施加以解决。

例如,在客房服务方面,我们加强了物品管理和清洁工作,提高了客人的满意度。

在餐厅服务方面,我们优化了菜单和餐厅布置,提供了更好的用餐体验。

三、试营业后的总结与展望试营业期间,我们酒店取得了一些成果,也遇到了一些挑战。

通过这次试营业,我们发现了一些不足和问题,也积累了一些宝贵的经验和教训。

首先,我们要加强员工培训和管理,提高员工的服务意识和专业水平。

我们还要进一步完善酒店的管理制度和规章制度,提高酒店的运营效率和服务质量。

其次,我们要加强市场推广和品牌建设工作,提高酒店的知名度和美誉度。

我们可以通过与旅行社和公关公司的合作,开展各类宣传活动和推广活动,吸引更多的客人。

最后,我们要不断改进服务体验,满足客人的需求和期望。

我们可以通过定期组织客户满意度调查和客户反馈活动,了解客人的意见和建议,及时做出调整和改进。

在新的一年里,我们将继续努力,不断提高酒店的服务质量和管理水平,打造一个更好的客人体验和员工工作环境。

最新试营业工作总结优秀

最新试营业工作总结优秀

试营业工作总结优秀范文篇一:服务部试营业期间工作总结及本周工作计划服务部试营业(10)天工作总结:一、服务部新人较多,服务时间经验较为欠缺。

二、服务主动性跟不上,服务呆板。

三、员工礼貌礼节有代提高。

四、部门之间衔接还不够好。

本周工作安排:一、优化服务流程,再次提高服务品质。

二、调整新进员工心态,使其快速融进团队。

三、培养员工服务意识,提高员工综合素质。

四、开展服务技能培训,提高服务水准。

服务部篇二:开业工作总结首先我代表医馆感谢大家这段时间对医馆开业的努力和付出。

在陈总的领导下,在各界朋友的支持及各位员工的努力下。

从12月20日到12月22日,医馆经历了三天的试营业。

这三天试营业给了我们什么启示,我们发现了什么问题?我们有什么不足,今天我们召开这总结会的目的就是大家一起找问题、发现问题、解决问题。

像这样的总结会我们要分阶段召开,起码到我们自己看不出问题来为止。

存在的问题一、我先做一下自我批评,药房人员没提前准备充足,出现了开出方子没人抓药的问题。

二、接待流程准备不足,流程是接待理疗患者和一般患者(陌生患者和客人)准备的,没预料到来的都是熟客(来的都是亲戚朋友)。

这是我应该想到但我没想到的,我向陈总和各位同事道歉。

三、领导班子交流不充分,分工不明确。

指令不清晰。

(这是我应该想到但我没想到的,我向陈总和各位同事道歉。

)这是我的工作没到位,四、收费系统不完善,最大的问题一个方子能打出两个价格来。

收费系统多做空转,录入方子退方子收费现要求每录入50个不同方子,考核时间最短多长时间录完。

五、整体服务意识淡薄,服务品质低下,造成有些患者对服务不满意。

六、整体营销意识欠缺,我们医馆走的是全员营销的'理念,来医馆的客人不管是谁的病人谁的朋友,保证在出医馆时人手一份宣传册。

七、中医房药品不足的问题,尽快补足欠缺的药品。

要求来了新大夫,先把医师证交到我这里。

有我来通知医馆人员,药房的人员找新来的专家和大夫有什么常用药,刘亮负责询问还有什么需要,比如白大褂或其他需要的用品。

酒店试营业工作总结

酒店试营业工作总结

酒店试营业工作总结一、工作背景近年来,我国旅游业蓬勃发展,对酒店行业提出了更高的要求。

为了适应市场需求,并提升酒店服务质量,我所在的酒店决定进行试营业。

试营业是一个全新的挑战,需要我们整合资源,做好各项准备工作,为正式运营打下坚实基础。

二、准备工作试营业前,我们组织了一系列的准备工作,包括人员招聘、培训、设备采购、环境装修、酒店接待流程设计、宣传推广等。

1. 人员招聘与培训针对试营业需求,我们招聘了一批合适的员工,包括前厅接待、客房服务、餐饮服务、保洁等岗位。

为了提高员工的专业素质,我们组织了培训班,包括服务礼仪、产品知识、沟通技巧等方面的培训,并邀请专家进行指导。

2. 设备采购与环境装修为了提供优质的服务,我们采购了先进的设备设施,包括电视、空调、洗浴用品等。

同时,对酒店环境进行了精心装修,营造出舒适、温馨的氛围。

3. 酒店接待流程设计我们设计了完善的接待流程,包括咨询接待、入住登记、客房分配、退房结算等环节。

通过流程化的操作,提高了接待效率,确保顾客的满意度。

4. 宣传推广为了吸引更多的客户,我们进行了多种宣传推广活动,如网上预订优惠、限时折扣、会员福利等。

同时,还与周边企业、旅行社等建立了合作关系,共同推广酒店产品。

三、试营业过程试营业期间,我们积极总结经验,及时解决问题,为正式运营做好准备。

1. 顾客接待工作在试营业期间,我们接待了大量的顾客,包括个人旅客、商务差旅和团队旅行等。

我们始终坚持“顾客至上”的原则,为客人提供高品质的服务,满足不同需求。

2. 服务质量提升试营业期间,我们通过不断调研和客户反馈,发现了一些问题,如服务不够周到、操作不够规范等。

针对这些问题,我们及时进行了改进,提升了服务质量和工作效率。

3. 团队合作试营业是一个全团队的协作过程。

我们充分发挥团队协作的优势,密切配合,相互支持。

每个人都充分发挥自己的优势,为酒店的试营业取得圆满成功做出了贡献。

四、试营业成果通过试营业,我们取得了一系列的成果,为正式运营奠定了基础。

2024年酒店试营业工作总结

2024年酒店试营业工作总结

2024年酒店试营业工作总结____年酒店试营业工作总结一、引言____年,我任职于一家全新开业的酒店,并参与了酒店的试营业工作。

在这段时间里,我积累了丰富的酒店管理经验,同时也面临了一系列的挑战和困难。

通过总结这段试营业期间的工作经验,我希望能够总结出一套可行的经营策略,为酒店的正式运营做好准备。

二、试营业准备工作试营业前,我们进行了一系列的准备工作,包括人员招聘、培训、设备采购等。

人员招聘方面,我们根据酒店的规模和定位,招聘了一支高素质的员工队伍。

培训方面,我们注重员工的专业培训和服务意识的提升,力求达到高水准的服务质量。

设备采购方面,我们选择了可靠的供应商,并对设备进行了全面的检测和试用,确保设备的正常运转。

三、试营业期间的工作经验总结1. 客户体验至上在试营业期间,我们始终将客户体验放在首位。

我们注重客户的需求,及时解决客户的问题,不断改进我们的服务质量。

通过在试营业期间的各种活动中,我们积累了大量的客户反馈意见,并及时进行了调整和改进。

2. 强化团队协作在试营业期间,团队协作是至关重要的。

我们通过定期举办团队建设活动,增进员工之间的了解和信任,提高团队协作的效果。

此外,我们也鼓励员工之间的互相学习和交流,通过共同进步的努力,提升整个团队的工作效率。

3. 精细化管理试营业期间,我们注重精细化管理,通过建立科学的管理体系和流程,提高工作效率和效益。

我们采用了先进的管理系统,实现了酒店各个部门之间的协同工作,提高了工作效率。

同时,在岗位管理方面,我们注重员工的培训和素质提升,使员工能够更好地适应酒店的工作环境和要求。

4. 市场宣传和推广试营业期间,我们注重市场宣传和推广,通过各种途径,向客户传递酒店的形象和优势。

我们通过活动、广告等方式,吸引了大量的客户,提高了宾馆的知名度。

同时,我们也注重与当地企事业单位的合作,通过优惠政策和服务,吸引了大量的宴会和会议活动。

五、试营业所面临的困难和挑战试营业期间,我们也面临了一系列的困难和挑战。

2024年酒店试营业工作总结样本(2篇)

2024年酒店试营业工作总结样本(2篇)

2024年酒店试营业工作总结样本,1500字尊敬的领导、亲爱的同事们:时光荏苒,转瞬间,2024年应运而至,一年里,我们酒店经历了试营业的阶段,经历了无数的挑战和机遇。

在这一年里,我与各位同事携手合作,共同努力,取得了许多成功,也有一些不足之处。

在这里,我将就2024年酒店试营业工作做一个总结。

一、市场定位准确在试营业阶段,酒店通过市场调研和客户需求分析,准确地确定了酒店定位。

我们明确了酒店要面向高端商务人群,并且以提供高品质的服务为宗旨。

通过与相关合作伙伴的紧密合作,我们成功地吸引了一批优质的客户。

同时,我们还注重了酒店的品牌形象建设,通过在各种渠道宣传推广,使得酒店的知名度逐步提高。

二、酒店设施完善在试营业阶段,我们积极扩大了酒店的设施和服务,满足客户的多样化需求。

我们增加了健身房、游泳池、SPA中心等休闲娱乐设施,为客人提供更加舒适便利的服务。

同时,我们也引入了先进的智能科技设备,提高了客户的体验感和便利度。

三、服务质量提升在试营业阶段,我们始终坚持“以客户为中心”的原则,力求为客户提供卓越的服务。

我们加强了员工培训,提高了员工的专业素养和服务意识。

我们注重细节,注重每一个细小的环节,力求做到细致入微。

通过这些努力,我们赢得了客户的赞誉和口碑,不断获得再次入住的信任和支持。

四、团队合作精神在试营业阶段,我们的团队紧密合作,齐心协力,共同面对挑战。

我们充分发挥各自的优势,形成了一个默契的团队。

我们相互支持,相互帮助,共同克服了一系列困难和问题。

团队合作使我们的工作更加高效,也增强了我们的凝聚力和归属感。

然而,我们也不能对2024年的试营业工作仅仅满足于以上方面的进展,还有一些不足之处需要我们进一步改进和完善:一、市场宣传不够充分尽管我们在宣传方面做了一些努力,但是还有很多可以改进的地方。

我们需要进一步扩大宣传渠道,提高宣传的频次和覆盖率,加大对酒店的推广力度。

同时,我们也应该加强与旅行社、企业客户的合作,提高酒店的知名度和美誉度。

2024年酒店试营业工作总结

2024年酒店试营业工作总结

2024年酒店试营业工作总结2019年3月12日,是我国第一家全自助酒店试营业的日子,也是我们酒店团队全体人员迎来了自己专属的挑战之旅。

经过五年的精心规划和准备,我们迈入了____年,这一年对于我们来说无疑是一个具有重要意义的里程碑。

一、准备工作1. 商业计划制定:在试营业前,我们经过深入的市场调研和分析,制定了一份精确的商业计划。

该计划明确了酒店的目标客户群体、市场定位、收入预测和成本控制等核心内容,为我们后续的运营提供了清晰的方向。

2. 人员招聘与培训:为了保证试营业顺利进行,我们经过严格的筛选和面试程序,招聘了一批具有丰富酒店管理经验和服务意识的员工。

随后,我们组织了一系列培训,包括酒店服务礼仪、产品知识、卫生标准等,确保员工掌握专业知识,提高服务质量。

3. 前期设备准备:在试营业之前,我们对酒店的设施和设备进行了全面检查和维护,并配备了先进的信息技术设备,包括自助办理终端、智能客房系统、餐饮自助机等,以满足客户的个性化需求。

二、试营业期间的工作1. 客户招待:在试营业期间,我们全体员工以热情周到的服务态度,接待了大量的客户,并提供了多种个性化服务。

对于客户的各种需求和投诉,我们始终保持积极的态度,及时解决问题,使客户在酒店有一个愉快的体验。

2. 运营监控:为了确保酒店的正常运营,我们建立了完善的运营监控体系。

通过实时监测客房出租情况、餐厅就餐率等数据,及时调整运营策略和资源配置,实现了最大程度的效益提升。

3. 产品推广:为了让更多的人了解我们的酒店,并加深对品牌的认知,我们开展了一系列的产品推广活动。

包括线上线下的广告投放、周边社区的宣传、特色活动的举办等,有效地提高了酒店的知名度和影响力。

4. 团队合作:试营业期间,我们的团队紧密合作,相互支持,克服了各种困难和挑战。

通过团队建设活动、轮岗交流等方式,增强了员工的凝聚力和团队意识,提高了整体工作效率。

三、总结与展望在____年酒店试营业的工作中,我们取得了一系列的成就和经验。

酒店试运营半个月总结参考

酒店试运营半个月总结参考

酒店试运营半个月总结参考(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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试营业个人工作总结

试营业个人工作总结

试营业个人工作总结在这段时间内,我进行了试营业的个人工作总结。

在试营业期间,通过与客户的沟通和合作,我学到了很多宝贵的经验和教训。

首先,我意识到了良好的沟通和合作是成功的关键。

与客户沟通时,我学会了倾听和理解他们的需求,及时解决问题,并与他们保持良好的沟通,确保工作的进展顺利。

同时,我也学会了与同事合作,共同完成工作任务,通过团队合作实现共同的目标。

其次,我发现在工作中需要不断学习和提高自己的技能。

在试营业期间,我遇到了一些挑战和困难,但通过学习和努力,我逐渐克服了这些困难,提高了自己的工作能力。

我意识到,只有不断地提升自己,才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。

最后,我学会了如何处理工作中的压力和挑战。

在试营业期间,我面临了很多工作上的压力和挑战,但我学会了如何冷静地面对这些压力和挑战,思考问题,寻找解决方案,并且不断调整自己的心态,保持积极乐观的态度。

总的来说,试营业的个人工作总结让我收获颇丰。

通过这段时间的工作经验,我学会了沟通合作、不断学习和提升自己的技能、处理工作中的压力和挑战。

我相信这些宝贵的经验和教训将会在我未来的工作中发挥重要作用,让我能够更好地适应和应对各种工作挑战。

在试营业期间,我积累了很多经验,这些经验不仅帮助我更好地理解了工作中的重要性,也对我的职业生涯产生了深远的影响。

首先,在与客户沟通和合作的过程中,我学会了如何建立良好的关系。

我了解到客户的需求和期望是多样的,而要满足这些需求和期望需要我们不仅要有专业知识和技能,更需要善于倾听和理解。

在与客户交流中,我学到了尊重与信任是建立良好合作关系的基石。

而当面对客户反馈或投诉时,我也学会了如何冷静应对,妥善解决问题,从而维护客户关系的稳定和持续。

其次,通过与同事的合作,我学习了如何在团队中发挥自己的作用,并为团队的成功做出贡献。

在团队合作中,每个人都有自己的专长和责任,而要实现共同的目标,需要我们相互支持、充分沟通,同时也需要我们学会妥善处理分歧和冲突。

新店试营业年度总结范文(3篇)

新店试营业年度总结范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,转眼间,我们新店试营业已过去一年。

在这一年的时间里,我们经历了从筹备到开业,再到稳步发展的过程。

现将一年来的工作总结如下,以便更好地总结经验,展望未来。

二、工作回顾1.筹备阶段(1)选址:经过多次考察和对比,我们最终确定了新店的地理位置,为后续的运营奠定了基础。

(2)装修:根据品牌形象和市场需求,我们精心设计了店面装修方案,力求打造舒适、时尚的消费环境。

(3)人员招聘与培训:我们招聘了一批具有丰富经验的员工,并对他们进行了全面、系统的培训,确保服务质量。

2.开业阶段(1)开业宣传:通过线上线下多渠道宣传,提高新店的知名度,吸引顾客。

(2)开业活动:举办开业庆典、优惠活动等,吸引顾客进店消费,提高销售额。

(3)顾客满意度调查:关注顾客反馈,不断优化服务,提升顾客满意度。

3.运营阶段(1)销售业绩:经过一年的努力,新店销售额稳步提升,市场份额不断扩大。

(2)顾客满意度:通过持续优化服务,顾客满意度达到较高水平。

(3)品牌形象:新店已成为品牌形象的重要窗口,为公司树立了良好的口碑。

三、存在问题1.市场竞争激烈:随着市场竞争的加剧,新店面临一定的压力,需要不断创新和调整策略。

2.员工流动性大:由于行业特点,员工流动性较大,给团队稳定性带来一定影响。

3.客户服务有待提升:在部分服务环节,仍存在一定的不足,需要持续改进。

四、改进措施1.加强市场调研,深入了解市场需求,调整经营策略。

2.优化员工培训体系,提高员工综合素质,降低人员流动性。

3.关注顾客需求,持续改进服务质量,提升顾客满意度。

4.加强品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。

五、展望未来新店试营业一年来的成绩离不开全体员工的共同努力。

在新的一年里,我们将继续秉承“以人为本、追求卓越”的理念,不断提升服务质量,扩大市场份额,为公司的发展贡献力量。

最后,感谢全体员工的辛勤付出,祝愿新店在未来的日子里,业绩蒸蒸日上,再创辉煌!第2篇尊敬的领导,亲爱的同事们:时光荏苒,转眼间,我们的新店试营业已满一年。

新开业的酒店工作总结报告

新开业的酒店工作总结报告

新开业的酒店工作总结报告随着新开业的酒店迎来了第一个月的营业,我作为酒店的一名员工,感到非常荣幸能够参与其中。

在这个月里,我和我的同事们共同努力,为酒店的顺利开业和运营贡献了自己的力量。

在此,我将对这一个月的工作进行总结报告。

首先,我要感谢所有员工的辛勤付出和团队合作精神。

在酒店开业初期,我们面临着各种各样的挑战,但是大家都能够团结一心,共同克服困难,确保了酒店的正常运营。

每个人都尽职尽责,兢兢业业地完成自己的工作,为酒店的服务质量和客户满意度打下了坚实的基础。

其次,我要提到我们的客户服务团队。

他们在这一个月里展现了出色的专业素养和服务态度,为客人提供了优质的入住体验。

无论是接待客人、解决问题还是提供周到的服务,他们都做得非常出色,赢得了客人的一致好评。

客人的满意度是我们工作的最大动力,也是酒店持续发展的关键。

另外,我们的后勤保障团队也功不可没。

他们在酒店运营中默默奉献,确保了酒店各项设施设备的正常运转。

从清洁卫生到食品安全,从设施维护到安全防护,他们都做得非常出色,为酒店的安全和顺利运营提供了有力的保障。

最后,我要提到我们的管理团队。

他们在这一个月里展现了出色的领导能力和决策智慧,为酒店的发展规划和运营管理提供了有效的支持。

他们不仅在业务上给予了我们指导和帮助,还为我们树立了榜样,让我们深刻感受到了团队的力量和凝聚力。

总的来说,新开业的酒店迎来了一个成功的开端,这离不开每一位员工的辛勤付出和团队合作。

在未来的日子里,我们将继续努力,为酒店的发展和客户的满意度不断努力,让酒店成为客人心中的第一选择。

同时,我们也会不断学习和提升自己,为酒店的发展贡献更多的力量。

相信在大家的共同努力下,酒店一定会迎来更加美好的明天。

酒店开业后工作总结报告

酒店开业后工作总结报告

酒店开业后工作总结报告尊敬的领导:我是XX酒店开业后的工作总结报告如下。

XX酒店于XX年XX月XX日正式开业,为期一个月的试营业期间,我们团队全力以赴,通力合作,取得了一定的成绩。

在开业初期,我们面临了一些困难和挑战,但是通过各项措施的调整和实施,逐步完善了工作流程和服务质量。

首先,针对酒店开业初期来宾较多的问题和需求,我们加强了员工培训和业务技能提升。

我们组织了一系列培训课程,包括礼仪培训、餐饮服务培训、客房操作培训等,提高员工的业务水平和服务态度,确保客人的满意度和体验度。

其次,我们加强了酒店的宣传推广工作。

通过不同的渠道和方式,如线上平台、社交媒体、传统媒体等进行广告宣传和品牌推广,在目标客户中建立起知名度和美誉度。

我们还与周边企事业单位合作,通过赞助活动、特惠优惠等方式吸引客户,提高入住率。

另外,我们也认识到了一些问题存在和需要改进的地方,主要有以下几个方面:一是酒店内部管理仍需要进一步完善。

在试营业期间,我们发现在人员分配、物资采购、设备维护等方面存在人员短缺和物资缺乏的问题。

因此,我们需要加强对内部流程的规范管理,确保各项工作的顺利进行。

二是服务质量还有待提高。

虽然我们在培训上下了不少功夫,但在实际服务中,仍有部分员工存在服务态度不够热情、服务细节不够到位的问题。

因此,我们需要继续加强员工的培训和沟通,达到更好的服务效果。

三是客户反馈和投诉问题较多。

试营业期间,我们接到了一些客户的反馈和投诉,主要集中在噪音问题、房间温度不稳定等方面。

我们对这些问题进行了认真分析,并及时采取了相应的改进措施,但仍需要进一步关注客户反馈和建议,不断提高酒店的服务质量。

综上所述,XX酒店试营业期间的工作总结如上所述。

我们意识到自己的不足和问题,并已经开始采取相应的措施来进行改进,以提高服务质量和顾客满意度。

我们也将持续关注酒店运营中的各项问题,并不断努力改进,使酒店能够更好地满足客户需求,提高竞争力。

此致敬礼XX酒店员工 XX年XX月XX日。

酒店大堂营业的工作总结

酒店大堂营业的工作总结

酒店大堂营业的工作总结
作为酒店大堂营业的一名员工,我深知这项工作的重要性和挑战。

在过去的一段时间里,我不断努力提升自己的专业技能和服务水平,为客人提供更加优质的服务。

在这篇文章中,我将总结一下酒店大堂营业的工作内容和所需的技能,以及我在这方面的成长和收获。

酒店大堂营业是酒店服务的门面,也是客人第一时间接触到的地方。

因此,我们需要具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情接待客人,解答他们的问题并提供帮助。

同时,我们还需要具备一定的组织协调能力,能够有效地安排客房分配和客人入住手续,确保一切顺利进行。

在工作中,我不断学习和提升自己的沟通能力和服务技能。

我积极参加酒店组织的培训课程,学习如何更好地与客人沟通,如何处理突发事件,如何提高工作效率等。

通过这些培训,我不仅提升了自己的专业水平,也更加自信地面对各种工作挑战。

在实际工作中,我也不断总结经验,不断改进自己的工作方式。

我发现,与客人沟通时,微笑和耐心是最重要的。

只有用心倾听客人的需求,才能更好地为他们提供服务。

同时,我也学会了如何更好地协调各个部门的工作,确保客人的入住体验更加完美。

通过这段时间的工作,我收获了很多。

我不仅提升了自己的专业技能,也更加深刻地理解了服务行业的重要性。

我会继续努力,不断提升自己,为客人提供更加优质的服务。

希望在未来的工作中,能够为更多的客人带来愉快的入住体验。

酒店试运营工作总结

酒店试运营工作总结

过去的一年,是不平凡的一年。

从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。

酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工, 上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献取得了颇为可观的业绩。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

第一科学决策’齐尤'协力,酒店年创三点业绩(-)经营创收**衬年(8_12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%, 年均房价元。

营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。

(-)管理制度创利俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。

酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处C(三)安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。

保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

试营业员的工作总结8篇

试营业员的工作总结8篇

试营业员的工作总结8篇试营业员的工作总结篇1我于xx年3月参加xxx一店工作,十个多月的工作回眸:在生鲜上班不足三月,工作需要,调经营鲜肉至今,时间不长,感受很深。

从不懂到精通,是xx培养了我有一技之长,我很感谢xxx领导和店长,因此我在工作上任劳任怨,工作勤勤恳恳,忠实xxx事业多作贡献,想方设法把经营搞上去。

销售量直线上升,收到很好的效益,同时也赢来顾客满意,得到领导好评。

老实做人,诚信为本,不怕吃亏,协作共赢。

我的为人忠厚已是远近闻名,只要接触过我的人都有很好评价,我对客人是这样,我对老板当自家人,所以我把xx店当自己的事业对待。

经商离不开顾客,我把顾客当上帝,尽可能的为他们提供优质服务,让顾客欢喜而来,满意而归。

我的顾客来自四面八方,有慕名而来的的新客,有长年信得过的宾主,他们评价xxx超市是信得过的门店,说秤很准确,钱不数错,明码实价,店员说话客气、有礼、周到,服务客气,进店如到家,有一位庙咀顾客说:到xxx一店买肉,我是“跳过云南吃豆腐”,意思是舍近求远……xxx工作人累瘦了,亲朋们看到眼里,疼在以上,有要我改行的,有要我跳龙门的,我都坚持在xxx,我想为人都有良心……只要开门见着顾客源源不断光临xx超市,就是我最大的安慰。

望xxx超市xx年更比xxx年强!试营业员的工作总结篇2初来北京时很迷茫,不知道自己合适做什么样的工作。

很幸运进入的第一家公司,从前台做起,后来接触到了销售助理一职。

从刚开始的手忙脚乱到顺心应手,渐渐的喜欢上了这份职业,也觉得自己很适合这份有挑战的工作。

做了多年的销售助理,从中学到了不少,也了解了很多,在不断的累积经验中,也从中悟出了一些做事的心得。

一、万事开头难。

每种行业对销售助理的要求和工作性质是一样的。

所以当接触到新工作的时侯,一切都要重新来过。

从熟悉环境到熟悉产品,工作程序都需要有个过程,不过这个过程不会给你太多的时间,这都要靠自己本身的努力了。

二、沟通很重要。

大酒店筹备试运营期间工作总结

大酒店筹备试运营期间工作总结

***大酒店筹备试运营期间工作总结暨员工慰问大会讲话董事长 ***2013年2月6日各位员工,大家好:在鸿瑞集团董事会直接领导和地方政府的关心支持下,***大酒店从筹备到试营业以来,以崭新的面貌、星级的档次、一流的服务,成为陕南边陲的一颗新星,迈出了坚实的第一步。

***大酒店的全体员工克服了刚刚起步,经验不足等诸多困难,走上了成功的创业之路,逐步在经营方式上实现探索经营向专业经营过渡;在管理机制上实现由人管人向制度管人过渡;在短短时间内,取得了可喜的成绩。

刚才餐饮部、客房部、保安部分别就酒店营业以来工作情况向大家作了汇报,今天的会议还要向员工发放春节慰问品,同时各部门还准备了文艺节目,可以说今天的活动很丰富,下面我讲几点意见:一、认真作好筹备工作,确保大酒店早日试营业。

从集团董事会确定筹备运作大酒店至2013年1月24日正式试营业中,在大酒店内部装修“一片空白”、“一无所有”的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。

面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重。

能否早日试营业,像一块石头压在大酒店领导一班人的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,集团董事会的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要确保大酒店早日试营业。

为此大酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,夜以继日的开展工作。

一是成立了筹备运作领导机构。

先后多次召开会议,研究制定了筹备工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了员工招聘和培训方案;制定了人员的工资标准;制定了当前一段时间的工作重点和工作思路。

并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障大酒店早日营业。

二是成立了物品采购领导小组。

具体负责物品采购方案的落实。

在集团董事会的支持帮助下,在短短时间里,大酒店的筹备物品进行集中采购,按照集团公司规定的要求,对需要采购的大宗商品,严格按照规定实行标准采购,并组织人员及时安装放置到位。

试营业小结

试营业小结

试营业小结试营业小结经过一段时间的准备和筹备工作,我们终于迎来了试营业的日子。

在试营业期间,我们迎接了许多顾客,得到了他们的支持和认可。

同时,我们也发现了一些问题和需要改进的地方。

以下是对试营业期间的总结和反思。

首先,我们的产品质量和服务水平得到了顾客的认可。

我们的菜品口味独特,新鲜美味,口感好。

我们的服务员态度热情友好,为顾客提供了良好的用餐环境和服务体验。

许多顾客对我们的菜品和服务给予了高度评价,表示会继续光顾并向朋友推荐。

这证明了我们在选材、研发、味道搭配和服务方面的努力得到了客户的认可。

其次,我们也发现了一些问题和需要改进的地方。

首先,我们需要改善一些服务细节,比如增加服务员的培训,提高服务质量和效率。

有些顾客反映,尽管菜品很好,但是上菜速度较慢。

其次,我们的菜单选择还比较有限,需要增加一些特色菜和季节菜品,以满足不同顾客的需求。

此外,我们还需要进一步加强与供应商的合作,确保原材料的供应和质量。

在试营业期间,我们有几次遇到了原材料不足或者质量不好的问题,给我们的运营带来了一些麻烦。

最后,我们要更好地宣传我们的产品和服务。

在试营业期间,我们主要通过口碑传播和社交媒体宣传来吸引顾客。

虽然取得了一定的效果,但还需要加大宣传力度。

我们下一步的计划是增加线下宣传,比如分发宣传册、参加展会等,扩大我们的知名度和影响力。

总体而言,我们的试营业取得了一定的成绩,但也暴露了一些问题。

我们要保持对顾客需求的敏感度,持续改进产品质量和服务水平,不断提高顾客满意度。

希望在正式开业之前,我们能够充分总结经验,完善运营体系,为未来的发展打下坚实的基础。

酒店营业工作总结

酒店营业工作总结

酒店营业工作总结作为酒店营业部门的一名员工,我对过去一段时间的工作进行了总结。

在这段时间里,我学到了很多关于酒店营业的知识和经验,也遇到了一些挑战和困难。

在这篇文章中,我将分享我在酒店营业工作中的所见所闻,以及对未来工作的展望。

首先,我要说的是在酒店营业工作中,客户体验至关重要。

无论是前台接待还是客房服务,我们都要以客户为中心,提供优质的服务。

在过去的工作中,我学会了如何与客人进行有效的沟通,如何解决他们的问题和需求,以及如何让他们感到满意和愉快。

这些经验让我深刻地理解了客户体验对酒店业务的重要性,也让我更加注重细节和服务质量。

其次,我发现在酒店营业工作中,团队合作是至关重要的。

无论是与同事合作,还是与其他部门的协作,都需要良好的团队精神和合作意识。

在过去的工作中,我学会了如何与同事相互配合,如何在工作中互相支持和帮助,以及如何共同完成工作任务。

这些经验让我更加珍惜团队合作的重要性,也让我更加愿意与他人携手共进,共同努力为酒店的发展贡献力量。

最后,我对未来的酒店营业工作充满了期待。

我希望在未来的工作中能够继续学习和成长,不断提升自己的专业能力和素质水平。

我也希望能够与更多的同事和客户建立良好的关系,共同创造更加美好的酒店体验。

我相信,在不断学习和努力工作的过程中,我会成为一名更加优秀的酒店营业人员,也会为酒店业务的发展做出更大的贡献。

总而言之,酒店营业工作是一项充满挑战和机遇的工作。

在过去的工作中,我学会了很多关于客户体验和团队合作的经验,也对未来充满了期待。

我相信,在不断学习和努力工作的过程中,我会成为一名更加优秀的酒店营业人员,也会为酒店业务的发展做出更大的贡献。

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酒店试营业工作总结
以下是的我为大家精心整理的“酒店试营业工作总结”,供大家参考!希望能够帮助到大家!!
回顾酒店试业的一个月时间里,各部门克服了刚刚起步、经验不足、欠缺默契等方方面面困难,经历了因知名度不够、准备不足而在广交会吃零蛋的尴芥,经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验,各部门通力合作,逐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。

正式运作的前半段,由于经验不足、沟通不够,部门与部门之间出现了各自为政、相互打压的混乱局面。

在董事会的正确领导下,及时规范了各部门规章制度,分清了权责,使管理工作逐渐走向完善。

具体工作
1.要求各部门制定部门规章制度和工作流程,分清权责,并严格按照制度办事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之处。

2.成立酒店质检小组,每周二下午全酒店范围内大检查,发现问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。

日常不定期抽查各部门工作状态,及时整改,长抓服务质量!
3.建立值班经理制度,负责处理夜间突发事件,15分钟处理不了的
问题必须及时汇报总经理,建立起快速的处理机制。

4.整顿保安部,打掉小帮派导致的集体怠工现象,补充了新鲜血液,严格按照服务规范开展保卫工作,使保安部逐步向好的方向发展。

各部门经过试业后将近一个月的磨合期,有喜也有忧,现将各部门工作状态整理
前厅部作为酒店的窗口部门,从客人到店的第一分钟到离店的最后退房,无不起到一个桥梁的作用。

对于这一批新进的员工,由于经验不足、管理不到位,导致经常出错,特别是在收银方面,直到目前尚未走上规范化,经常出现错帐、少钱等现象。

在礼节礼仪方面,远未达到酒店要求的热情有礼、殷勤、快捷、专业的服务规范,经常导致客人投诉。

有鉴于此,下一阶段将严格管理、整顿前厅部工作规范。

在销售推广方面,销售部克服了交通不便的困难,对东区周边企业进行了全面的铺市,在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进行了针对性的夹报宣传、派发传单,对黄埔区主要潜在消费人群进行了短信群发,并在15号和23号成功召开了小型的试业酒会,有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通,让粤来悦商务酒店的知名度进一步提升。

今年的广交会,由于政府严抓、竞争激烈的外因和酒店知名度不高、准备不充分的内因,导致出现了很不理想的业绩,经过对销售部的及时调
整,在广交会后半段,成功接待了耐恒公司8间房住3天的小团体和环亚公司56间房住4天的大型团队入住,使酒店迎来了第一个营业高峰。

西餐厅参照上岛管理模式,严格要求,高起点高要求,管理团队日益成熟。

圆满完成了三大接待任务,即两场百人自助餐酒会和环亚公司百人早餐用餐。

在散点市场的开拓方面,西餐部根据地理位置和客源习惯,及时推出了全场8折、餐后送饮料、喝饮料送早餐等营销策略,有效地吸引了一批目标客源,通过优质的服务,牢牢抓住了这一批客人成为西餐厅忠实顾客。

现在基本上保持每天4500元以上的营业额,并不断向更高的营收进发。

管家部是酒店最大的一个部门,同时也是管事最多最杂最累了部门。

开荒前期经受住了时间紧、工作范围大、加班加点的考验,在全面试业运营后,管家部配合业主方验收了各部门的工程,不厌其烦地与施工方就工程遗留问题磋商,敦促其按酒店要求整改。

在对客服务方面,严格按照服务规范,把好质量关,做到了客房卫生零投诉!服务员对客热情有礼,目前员工心态稳定,并逐步走上正轨。

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