幼儿园中班社会《面粉变魔术》
中班科学神奇的面粉教案(精选12篇)
中班科学神奇的面粉教案中班科学神奇的面粉教案(精选12篇)作为一位不辞辛劳的人民教师,常常需要准备教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。
我们应该怎么写教案呢?下面是小编为大家收集的中班科学神奇的面粉教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
中班科学神奇的面粉教案篇1(一)出示面粉,猜猜玩玩1、师:小朋友,今天老师给你们带来了一样神奇的东西,(出示透明盒装的面粉)请你猜猜这是什么?2、师:究竟是什么?在你们的桌上也有这样一份神奇的东西,请你去看一看、闻一闻、尝一尝!3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案:原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀!(二)知道面粉的来源和用途1、师:你们知道面粉是哪来的吗?它可以用来做什么呢?你只要听完一首有趣的儿歌就知道了!(音乐《大馒头》)2、师:原来面粉是小麦磨出来的,它除了可以做出大大的馒头,还可以用来做什么呢?3、(欣赏面粉制品图片)师:看,老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢!(幼儿欣赏)(三)操作“和面”1、师:看,这是面粉,这是水,现在它们两个要来做好朋友咯~(教师示范和面)教师:面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起,揉呀揉呀,变成了什么?(面团)师:我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了,那好吧,给你们一个机会也去尝试一下,注意加水的时候要慢慢的噢,不然就会搞砸啦!2、幼儿亲自操作,教师巡回指导。
3、师:软软的面团揉好了,小厨师们,刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么,那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧!4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
(四)擀面1、师:刚才小厨师们可真厉害,黄老师也迫不及待地想来试试手艺了,诶,我今天想给大家展示的是“手擀面”,知道什么是手擀面吗?(介绍手擀面的含义:用擀面杖擀出来的面就叫手擀面)2、师:手擀面到底是怎么做出来的呢?仔细瞧好了!(出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下,教师示范操作)(五)品尝1、师:我们请阿姨把擀好的面条送到我们的食堂阿姨那儿,请他们帮忙煮一锅美味的手擀面给我们尝尝,怎么样?2、师:请小朋友们闭上小眼睛,从十开始倒数,当数第一时,美味的手擀面就会出现咯!(师幼倒数)3、师:美味的手擀面来啦,大家快尝一尝吧!(人手一碗手擀面品尝)中班科学神奇的面粉教案篇2活动目标:1.了解面粉的来源和用途。
幼儿园精品教案之会变的面粉(带教学总结)
会变的面粉教案一:主题:面粉的变化目标:通过实验和游戏的方式,让幼儿了解面粉的变化。
时间:40分钟材料:面粉、水、饮料杯、勺子、平底锅、手套、洗涤液、纸毛巾过程:1.导入:老师介绍今天的主题是面粉,让孩子们自己想想面粉有什么用处。
2.实验:老师先将面粉倒进饮料杯中,然后加入适量的水,让孩子们用勺子搅拌。
观察面粉的变化,并让孩子亲手触摸面粉和水的质感。
然后将面糊倒入平底锅中,让孩子们在成人的指引下煮一下。
“哇,面糊变成了面饼!”3.游戏:老师将手套戴在手上,然后将面粉放在手套上,让孩子们来玩“捏面人”的游戏,并让孩子们发挥自己的想象力,给自己的面人取个名字并发表。
4.收尾:让孩子们一起用洗涤液洗手,然后用纸毛巾擦干。
重点:1.让幼儿体验面粉和水的质感,了解物质的变化过程。
2.通过实验和游戏的方式,激发幼儿的想象力和创造力。
3.培养幼儿的动手能力和协作精神。
4.提高幼儿的注意力和观察力。
5.引导幼儿在游戏中学习,潜移默化地培养他们的学习兴趣。
教案二:主题:面粉的小白鼠目标:通过实验了解不同条件下面粉的变化及其原因。
时间:40分钟材料:面粉、牛奶、醋、食用油、勺子、纸杯、清水、盐水、蜂蜜水、水。
过程:1.导入:老师将面粉倒在一个碗中,然后问孩子们:如果把面粉放在水里会发生什么变化?如果把面粉放在牛奶里会发生什么变化?如果把面粉放在醋里会发生什么变化?如果加入食用油会发生什么变化?2.实验:老师将纸杯分别装上清水、盐水、蜂蜜水,并加入一定的面粉。
然后让孩子们观察。
同时老师也可以让孩子们自行决定试验方案。
3.探究:通过实验后,教师和孩子一起来探究面粉在不同的环境中的变化,为什么会变成那样。
老师引导孩子总结不同环境下的结果,并提出问题,让孩子思考可能的原因。
4.收尾:让孩子们把实验剩下的面粉放在纸杯中,带回家让家长带着孩子继续观察和探究,以便更好地巩固和深化今天的学习内容。
重点:1.让幼儿了解各种环境对面粉的影响及原因。
面粉变变变主题教研活动(3篇)
第1篇一、活动背景面粉作为我国传统的食品原料,具有丰富的营养价值。
在幼儿园的教育活动中,面粉是一种易于操作、具有趣味性的材料。
为了让幼儿更好地了解面粉的特性,培养他们的动手能力和创新思维,我园开展了“面粉变变变”主题教研活动。
二、活动目标1. 让幼儿了解面粉的基本特性,激发他们对面粉的兴趣。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的创造力。
3. 增进教师与幼儿之间的互动,促进教师的专业成长。
4. 探索幼儿园主题教研活动的有效途径。
三、活动内容1. 面粉知识讲座邀请面粉专家为教师和幼儿讲解面粉的来源、种类、营养价值以及面粉的加工过程。
2. 面粉制作体验(1)教师带领幼儿进行面粉的基本操作,如揉面、擀面、切面等。
(2)教师引导幼儿尝试制作不同口味的面食,如饺子、面条、馒头等。
(3)幼儿分组合作,发挥创意,用面粉制作各种造型独特的食品。
3. 面粉艺术创作(1)教师指导幼儿用面粉进行手工制作,如制作面粉画、面粉雕塑等。
(2)幼儿自由发挥,用面粉创作各种图案和形状。
4. 面粉科普展览(1)教师收集有关面粉的图片、视频等资料,制作科普展板。
(2)邀请家长和幼儿参观展览,了解面粉的更多知识。
5. 面粉美食分享会(1)教师组织幼儿分享自己制作的面食,互相品尝。
(2)家长参与美食分享会,品尝幼儿制作的面食,与幼儿互动。
四、活动实施1. 活动前期准备(1)收集面粉、面粉制品、面粉加工工具等材料。
(2)制定详细的活动方案,明确活动目标、内容、步骤等。
(3)邀请面粉专家、家长和幼儿参与活动。
2. 活动实施过程(1)教师讲解面粉知识,引导幼儿了解面粉的特性。
(2)教师带领幼儿进行面粉制作体验,关注幼儿的操作过程,及时给予指导。
(3)教师组织面粉艺术创作活动,鼓励幼儿发挥创意,制作独特的面粉作品。
(4)教师组织面粉科普展览和美食分享会,增进幼儿对面粉的了解,促进家长与幼儿的互动。
3. 活动总结(1)教师组织幼儿进行活动总结,分享活动中的收获和感受。
中班科学神奇的面粉优质教案精选
中班科学神奇的面粉优质教案精选一、教学内容本节课选自中班科学领域教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“神奇的面粉”。
通过本节课的学习,让幼儿了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,培养幼儿对科学的兴趣。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦磨制而成,了解面粉的基本特性。
2. 学会使用简单的工具和材料对面粉进行观察和实验,培养幼儿的动手操作能力。
3. 通过实践活动,让幼儿体验面粉变化的神奇过程,激发幼儿对科学的探索欲望。
三、教学难点与重点1. 教学难点:让幼儿理解面粉的基本特性,掌握面粉的变化过程。
2. 教学重点:培养幼儿的动手操作能力和观察能力,激发幼儿对科学的兴趣。
四、教具与学具准备1. 教具:面粉、水、盐、糖、擀面杖、筛子、放大镜等。
2. 学具:小碗、小勺、彩泥、画纸、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示面粉、小麦等实物,引导幼儿观察并说出它们的特点。
(2)教师通过提问,让幼儿猜测面粉是如何制作出来的,激发幼儿的好奇心。
2. 例题讲解(5分钟)(1)教师演示面粉的筛选过程,让幼儿了解面粉的来源。
(2)教师讲解面粉的基本特性,如颜色、气味、触感等。
3. 随堂练习(10分钟)(1)幼儿分组,每组发适量面粉和工具,让幼儿进行观察、触摸、闻味等实践活动。
(2)教师巡回指导,帮助幼儿了解面粉的特性。
4. 面粉变化实验(10分钟)(1)教师演示如何将面粉与水混合,揉成面团。
(2)让幼儿尝试用擀面杖将面团擀成面片,观察面片的变化。
(2)教师提出问题,引导幼儿思考面粉在生活中的应用。
六、板书设计1. 面粉的基本特性:颜色、气味、触感等。
2. 面粉的变化过程:面粉→面团→面片。
七、作业设计1. 作业题目:用面粉制作一张面片,观察并记录其变化过程。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:组织幼儿参观面粉厂,让幼儿了解面粉的生产过程,加深对面粉的认识。
同时,鼓励幼儿在家庭中尝试用面粉制作简单的食品,如面片、饺子等,将所学知识应用于生活。
科学活动《面粉变面团》(科游)
科学活动《面粉变面团》(科游)(一)活动目标:1、在做做玩玩过程中,感知面粉的特性。
2、体验面粉加水后的变化,能将干面粉变成面团。
3、乐意参与活动。
(二)活动准备:物质准备:面粉、水、盘子、勺子、透明水杯等。
(三)活动过程:1、出示面粉导入活动,引导幼儿用各种感官感知面粉。
师:咦,这些是什么呀?我们一起看一看、摸一摸、闻一闻、吹一吹。
小结:面粉是白色的、粉状的、无味的、轻轻的,会粘在身上和手上。
2、教师示范干面粉变面团的方法,引导幼儿观察水和面粉的比例。
师:面粉可以做什么呢?做面包、馒头前要先把干面粉变成什么呢?小结:面包、馒头等,但是首先要把面粉加水揉搓变成一个面团,再拿去加工变成熟食。
3、出示三份和好的面团,了解面粉加水后会变成面团。
师:干、稀、水分适中的面团,哪份面团做出来的面食最好吃?小结:当然是水分适中的,水太多了就不成形,太干了就粘不住。
一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢?让我们一起来动手试一试看。
(1)教师介绍材料:师:老师给你们准备了一些面粉、水、筷子、菜板、碗等。
把面粉先舀一勺放在碗中,在面粉中间加入一点的水先揉搓一下,看看太干就再加些水,太稀就再加面粉,差不多可以了,就拿到菜板上把面团揉搓一下均匀面粉和水更加协调。
(2)要求:①操作前要洗手戴手套保持卫生,揉搓放在菜板上操作。
②以小组为单位大家商量分配共同合作完成面团。
③面粉不乱撒也不可以直接吃,在往面粉中加水后,要及时揉捏面团。
(3)幼儿分组操作,教师重点指导幼儿运用水和面粉的比例揉搓面团。
(4)集中验证:你的面团和好了吗?你用了多少面粉和水?(5)小结:面团不粘手、摸起来也不硬就算是好,有的加了一杯水变成了面粉汤了,有的水放少了边成了面疙瘩,面粉放入适量的水就可以了,刚开始的时候水不要放太多了,这个我们可以把控一下水的用量。
4、活动延伸师:许多好吃的东西都是用面团做成的,在区域活动我们也用面粉制作好吃的东西好吗?。
《魔法面粉》幼儿园班本课程PPT课件
03 面粉变变变-长长的面条
故事《长长的面条》
面条-变大肚子
面条-做长绳 面条-拔河 面条-做秋千
我来送面粉
源自孩子间的“矛盾”
区域活动时,“私房面馆”那突 然出现了一阵混乱,什么情况呢? 原来是面馆里面粉没了,好几个 孩子都争着要去进面粉。那就满 足孩子们的想法,让每个孩子都 去运一运面粉。
1 主题缘起
点心时刻(小兔包)
结合两种兴趣点,我们考虑面粉是一种可塑性较大, 探索性较强的物品,具有较大的操作性,结合中班 幼儿喜欢操作,喜欢自己动手,并且做一些能吃的 东西就更为愉快,所以我们设计了以面粉为主题的 班本课程。
2
主题目标
2 主题目标
1.通过感知和操作,了解面粉的特性。 2.知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。
班本课程,我们一直在路上……
衷心感谢您的聆听
Thank you for your listening
直接接触、与周围人进行交往时,产生情感体验、萌发有益的兴趣和情感,变 “要我学”为“我要学”,效果很不错。
亮点
课程&生活--区域活动与主题的有效融合
1.在美工区中,放置面粉、供孩子继续探索面粉造型等。 2.在阅读区中,收集更多和面粉有关的书籍,供幼儿翻阅、学习。 3.专门创设了“私房面馆“区域,孩子在菜馆里点面食,品面食、做面食,进一步品味面食的美 味,让面粉主题得以在区域中一直延伸……
04 面食制作
亲子制作
3主题脉络
4
主题教学
4 主题教学-经验准备
1.收集图片、书籍
2.调查问卷
3.亲子参观
2024年幼儿园中班科学精彩教案《神奇的面粉》
2024年幼儿园中班科学精彩教案《神奇的面粉》一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《生活中的科学》,详细内容为第三节《神奇的面粉》。
通过本节课的学习,让幼儿了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,培养幼儿对科学的兴趣。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦磨成的,了解面粉的基本特性。
2. 学会观察面粉在不同状态下的变化,提高幼儿的观察能力。
3. 通过实践操作,培养幼儿动手能力,激发幼儿探索科学的兴趣。
三、教学难点与重点难点:面粉在不同状态下的变化过程。
重点:面粉的特性、观察面粉变化的方法。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、盆、碗、搅拌棒、电磁炉、烤箱、面团。
学具:小碗、小勺、彩泥、画纸、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)邀请幼儿观察老师带来的面粉,让幼儿说出面粉的来源和基本特性。
2. 例题讲解(10分钟)(1)介绍面粉是由小麦磨成的,展示面粉在不同状态下的变化。
(2)讲解如何观察面粉的变化,引导幼儿观察并描述面粉的变化过程。
3. 随堂练习(10分钟)(1)让幼儿分组进行观察面粉变化的实验,记录实验结果。
(2)邀请幼儿分享实验过程和观察到的面粉变化。
4. 动手实践(10分钟)(1)让幼儿用面粉和水制作面团,观察面团的变化。
(2)指导幼儿用面团制作各种形状的食物,培养幼儿动手能力。
六、板书设计1. 《神奇的面粉》2. 内容:(1)面粉的来源:小麦(2)面粉的基本特性:白色、粉末状、无味(3)面粉的变化过程:固体→液体→固体(4)观察面粉变化的方法:看、摸、闻、尝七、作业设计1. 作业题目:观察面粉在不同状态下的变化,并与家长分享。
2. 答案:(1)固体面粉:白色、粉末状、无味。
(2)液体面粉:与水混合后,呈糊状,具有一定的粘性。
(3)面团:面粉与水混合后,经过揉捏,形成有弹性的面团。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践操作,让幼儿了解到面粉的神奇变化,提高了幼儿的观察力和动手能力。
幼儿园中班教案《神奇的面粉》通用
幼儿园中班教案《神奇的面粉》通用一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《快乐生活》第四章《生活中的科学》,详细内容为神奇的面粉。
通过让幼儿观察、触摸、品尝面粉,了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,培养幼儿对生活中科学现象的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解面粉的基本特性,如颜色、气味、质地等。
2. 培养幼儿动手操作能力,通过实践探索面粉的变化过程。
3. 培养幼儿对生活中科学现象的好奇心和探索欲望。
三、教学难点与重点难点:让幼儿理解面粉的变化过程。
重点:面粉的基本特性,如颜色、气味、质地等。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、盆、碗、搅拌棒、电磁炉、平底锅、面团、模具等。
学具:小手帕、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)请幼儿观察桌面上的面粉,让幼儿通过观察、触摸、闻一闻等方式,了解面粉的基本特性。
2. 例题讲解(5分钟)教师向幼儿展示面粉与水的混合过程,让幼儿观察面粉吸水后逐渐变成面糊的过程,并引导幼儿思考这是为什么。
3. 随堂练习(10分钟)让幼儿分组进行实践活动,每组用面粉和水制作不同形状的面食,如饺子、面条、馒头等。
请每组幼儿展示自己的作品,并分享制作过程中的感受和发现。
5. 神奇面粉变化(5分钟)教师演示如何用面粉制作简单的面食,如面条,让幼儿观察面粉从粉末到面食的变化过程。
6. 品尝活动(5分钟)让幼儿品尝自己制作的面食,感受面粉的美味。
六、板书设计1. 面粉的基本特性:颜色、气味、质地2. 面粉的变化过程:面粉→面糊→面团→面食七、作业设计1. 作业题目:和爸爸妈妈一起制作一种面食,如饺子、馒头等,并记录制作过程。
2. 答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践活动,让幼儿了解面粉的特性,培养幼儿的动手操作能力。
但在教学过程中,要注意引导幼儿观察面粉的变化,加强幼儿对面粉变化过程的理解。
2. 拓展延伸:让幼儿在家庭中尝试用面粉制作其他面食,如饼干、蛋糕等,观察面粉在不同食品中的变化,培养幼儿的探索精神。
幼儿园中班教案《神奇的面粉》新版
幼儿园中班教案《神奇的面粉》新版一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《快乐生活》第四章《好吃的食物》,详细内容为第三节《神奇的面粉》。
通过本节课的学习,让幼儿了解面粉的来源、种类和用途,培养幼儿对食物的兴趣。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦加工而成的,了解面粉的多种用途。
2. 能够通过观察、触摸等方式,感受面粉的特性,提高幼儿的感官能力。
3. 培养幼儿的动手操作能力,激发幼儿对食物制作的兴趣。
三、教学难点与重点难点:面粉的种类和用途。
重点:面粉的特性,如颜色、质地等。
四、教具与学具准备1. 教具:面粉、小麦图片、面粉制品、PPT等。
2. 学具:小碗、小勺、面粉、水、和面盆等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)展示小麦图片,引导幼儿观察小麦的外形特征。
(2)让幼儿摸一摸、闻一闻小麦,加深对小麦的认识。
2. 例题讲解(10分钟)(1)讲解面粉的来源,让幼儿知道面粉是由小麦加工而成的。
(2)介绍面粉的种类,如高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉等。
(3)展示面粉制品,如馒头、面条、蛋糕等,让幼儿了解面粉的用途。
3. 随堂练习(10分钟)(1)分发面粉,让幼儿观察、触摸面粉,说出面粉的颜色、质地等特性。
(2)分组进行和面活动,让幼儿亲自动手感受面粉的变化。
六、板书设计1. 面粉的来源:小麦2. 面粉的种类:高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉等3. 面粉的用途:馒头、面条、蛋糕等七、作业设计(1)观察家里的面粉,说一说它的颜色、质地。
(2)和家长一起制作一种面粉制品,如馒头、饼干等。
2. 答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让幼儿对面粉有了较为全面的了解。
但在教学过程中,要注意引导幼儿积极参与,提高课堂氛围。
2. 拓展延伸:(1)组织幼儿参观面粉厂,了解面粉的生产过程。
(2)开展亲子活动,让家长和幼儿一起制作面粉制品,增进亲子关系。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2024年幼儿园中班教案《神奇的面粉》
2024年幼儿园中班教案《神奇的面粉》一、教学内容本节课选自幼儿中班教材《快乐生活》第四章《食物的世界》第二节《神奇的面粉》。
详细内容包括面粉的来源、面粉的制作过程、面粉的变身、面粉食品的制作和品尝等,让学生了解面粉在我们日常生活中的重要性。
二、教学目标1. 让学生了解面粉的来源和制作过程,认识面粉的各种形态。
2. 培养学生的动手操作能力,通过制作简单的面粉食品,提高学生对食物的鉴赏能力。
3. 培养学生珍惜粮食、感恩生活的情感。
三、教学难点与重点教学难点:面粉的制作过程和面粉食品的制作方法。
教学重点:面粉的来源、形态和在生活中广泛应用。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、酵母、碗、筷子、电饼铛、电磁炉、各种面粉食品图片等。
学具:小碗、小勺、面粉、水、酵母、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领学生参观幼儿园食堂,观察面粉食品的制作过程,让学生初步了解面粉的神奇之处。
2. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT展示面粉的来源、制作过程和各种形态,让学生对面粉有更直观的认识。
3. 随堂练习(5分钟)学生分组讨论,分享自己见过的面粉食品,并在小组内展示面粉的不同形态。
4. 制作面粉食品(10分钟)教师示范如何制作简单的面粉食品,如小馒头、饺子等,学生跟随老师一起动手操作。
5. 品尝面粉食品(10分钟)学生品尝自己制作的面粉食品,分享制作过程中的趣事。
教师引导学生回顾本节课所学内容,让学生明白面粉的来之不易,教育学生珍惜粮食。
六、板书设计1. 面粉的来源2. 面粉的制作过程3. 面粉的形态4. 面粉食品的制作5. 珍惜粮食、感恩生活七、作业设计1. 作业题目:与家长一起制作一道面粉食品,并记录制作过程。
答案:根据实际情况填写。
2. 作业题目:画一幅关于面粉的画,展示面粉的形态和作用。
答案:根据实际情况创作。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作,让学生了解面粉的来源、制作过程和形态,培养学生的动手能力。
2024年幼儿园中班科学教案神奇的面粉
2024年幼儿园中班科学教案神奇的面粉一、教学内容本教案依据幼儿园中班科学教育指导纲要,结合教材《幼儿园科学探索》第四章《身边的物质》中的内容,围绕“神奇的面粉”展开。
详细内容涵盖面粉的来源、特性、制作过程以及简单的面粉实验,通过实践活动让孩子们了解日常生活中的科学。
二、教学目标1. 让幼儿认识面粉,了解面粉的来源和基本特性。
2. 培养幼儿通过观察、探索、实践来解决问题的能力。
3. 增进幼儿对食物的情感,引导他们珍惜粮食,感恩劳动者。
三、教学难点与重点教学难点:面粉的特性及其在日常生活中的应用。
教学重点:通过实践活动,让幼儿感知面粉的变化过程。
四、教具与学具准备1. 教具:面粉、水、盆、显微镜、投影仪、面粉制作动画视频。
2. 学具:小碗、小勺、水彩笔、记录本。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)播放面粉制作的动画视频,激发幼儿兴趣。
讲述面粉的来源,引导幼儿关注生活中的粮食。
2. 例题讲解(10分钟)展示面粉,讲解面粉的基本特性。
举例说明面粉在日常生活中的应用。
3. 随堂练习(15分钟)组织幼儿进行“面粉变变变”实验,观察面粉与水的混合变化。
引导幼儿记录实验过程,培养观察力和动手能力。
4. 小组讨论(10分钟)分组讨论面粉实验的发现,分享感受。
回顾面粉的特性及实验过程,巩固所学知识。
强调珍惜粮食,感恩劳动者。
六、板书设计1. 板书“神奇的面粉”2. 板书内容:面粉来源:小麦面粉特性:白色粉末、遇水变粘等面粉应用:面条、馒头、饼干等七、作业设计1. 作业题目:观察家里的面粉制品,记录下来并分享给同伴。
2. 答案示例:面包是由面粉、水、酵母等制成的,是我们日常生活中常见的食品。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:关注幼儿在实验过程中的表现,及时调整教学方法,提高教学质量。
2. 拓展延伸:鼓励家长与幼儿一起制作简单的面粉制品,如小饼干等,增进亲子关系,同时巩固所学知识。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2024年中班科学神奇的面粉教案精选
2024年中班科学神奇的面粉教案精选一、教学内容本节课选自《幼儿园中班科学活动手册》第四章“生活中的科学”,详细内容为“神奇的面粉”。
通过让幼儿观察、触摸、品尝面粉,了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,引导幼儿发现生活中的科学现象。
二、教学目标1. 让幼儿了解面粉的基本特性,如颜色、质地、味道等。
2. 培养幼儿观察、思考、表达的能力,激发幼儿对科学探索的兴趣。
3. 培养幼儿的合作意识,提高幼儿的动手操作能力。
三、教学难点与重点难点:让幼儿理解面粉的变化过程。
重点:让幼儿掌握面粉的基本特性,培养幼儿的观察、思考和动手操作能力。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、盐、糖、酵母、碗、筷子、烤箱或蒸锅等。
学具:观察记录表、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示面粉,让幼儿观察、触摸、品尝,引导幼儿说出面粉的颜色、质地、味道。
(2)教师提出问题:“你们知道面粉是从哪里来的吗?它是怎么变成我们平时吃的面食的呢?”2. 例题讲解(10分钟)(1)教师讲解面粉的来源,如小麦的生长过程、面粉的制作过程等。
(2)教师演示面粉与水的混合、发酵、成型、烹饪等过程,让幼儿观察并记录。
3. 随堂练习(5分钟)(1)幼儿分组,每组准备一碗面粉、适量的水、盐、糖、酵母。
(2)教师引导幼儿按照讲解的步骤,自己动手制作简单的面食,如小馒头、面条等。
(1)每组幼儿展示自己的作品,分享制作过程中的感受。
六、板书设计1. 面粉的基本特性:颜色、质地、味道。
2. 面粉的变化过程:面粉→混合→发酵→成型→烹饪。
3. 科学原理:酵母发酵、水的作用等。
七、作业设计1. 作业题目:观察家里吃的面食,记录下面食的制作过程和特点。
2. 答案示例:(1)观察家里的小馒头,记录下面粉与水的比例、发酵时间、成型方法、烹饪时间等。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思:本节课的教学目标是否达到,幼儿对面粉的认识和动手操作能力是否有所提高。
2024年神奇的面粉中班教案
2024年神奇的面粉中班教案一、教学内容本节课选自《幼儿园中班主题活动指导手册》第四章“生活中的科学”,详细内容为“神奇的面粉”。
通过学习,让幼儿了解面粉的来源、种类及用途,探索面粉的可塑性,培养幼儿动手操作能力和创新能力。
二、教学目标1. 了解面粉的来源、种类及用途,知道面粉在我们生活中的重要性。
2. 通过实践操作,掌握面粉的基本塑形技巧,培养幼儿的动手操作能力。
3. 激发幼儿对面粉的兴趣,培养幼儿的观察力、创新意识和合作精神。
三、教学难点与重点教学难点:面粉的塑形技巧。
教学重点:面粉的来源、种类及用途;培养幼儿的动手操作能力和观察力。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、盆、筷子、各种面粉制品模具、投影仪等。
学具:小碗、小勺、水杯、面粉、彩泥、画纸、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)邀请幼儿观察带来的面粉,让幼儿用手触摸,闻一闻面粉的味道,引发幼儿对面粉的兴趣。
讲解面粉的来源、种类及用途,让幼儿了解面粉在我们生活中的重要性。
2. 例题讲解(10分钟)演示面粉和水混合成面团的过程,讲解面粉的可塑性。
示范制作简单的面粉制品,如小兔子、小花等,让幼儿观察学习。
3. 随堂练习(10分钟)分组进行实践活动,让幼儿自己动手尝试制作面粉制品。
在制作过程中,教师巡回指导,帮助幼儿掌握塑形技巧。
让幼儿展示自己的作品,分享制作过程中的趣事。
教师对幼儿的表现进行点评,给予鼓励和表扬。
六、板书设计1. 面粉的来源、种类及用途2. 面粉塑形技巧混合面粉和水制作简单面粉制品七、作业设计1. 作业题目:请小朋友回家后,与家长一起制作一个面粉制品,并描述制作过程。
2. 答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践活动,让幼儿了解了面粉的来源、种类及用途,掌握了面粉的基本塑形技巧。
但在教学过程中,要注意引导幼儿观察面粉的变化,提高幼儿的观察能力。
2. 拓展延伸:让幼儿了解其他食材的可塑性,如彩泥、橡皮泥等,激发幼儿的创新能力。
中班科学神奇的面粉精品教案精选
中班科学神奇的面粉精品教案精选一、教学内容本节课选自中班科学领域教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“神奇的面粉”。
通过本节课的学习,让幼儿了解面粉的特性,探索面粉的变化过程,培养幼儿的观察力和动手能力。
二、教学目标1. 让幼儿知道面粉是由小麦磨成的,了解面粉在生活中的广泛应用。
2. 培养幼儿通过观察、动手实践的方式,探索面粉的特性,提高幼儿的科学探究能力。
3. 培养幼儿的合作意识,提高幼儿的表达和沟通能力。
三、教学难点与重点难点:让幼儿理解面粉的特性和变化过程。
重点:培养幼儿的观察力、动手能力和合作意识。
四、教具与学具准备教具:面粉、水、筛子、放大镜、烤箱、面团等。
学具:小碗、小勺、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师邀请幼儿观察带来的面粉,让幼儿猜测面粉的来源,引导幼儿说出面粉是由小麦磨成的。
2. 例题讲解(10分钟)教师通过展示面粉和水混合、揉面团、制作面食等过程,让幼儿了解面粉的变化过程。
3. 随堂练习(5分钟)幼儿分组进行实践,尝试将面粉和水混合,观察面粉的变化,并用自己的话描述。
4. 探索面粉特性(10分钟)教师指导幼儿使用放大镜观察面粉,让幼儿发现面粉的细腻质地。
同时,通过筛子筛选面粉,让幼儿了解面粉的粗细程度。
5. 动手制作(10分钟)教师发放面团,让幼儿动手制作自己喜欢的面食,如饺子、面条等。
6. 分享展示(5分钟)幼儿展示自己的作品,并分享制作过程和心得。
教师对幼儿的表现进行评价,强调面粉的特性和变化过程,引导幼儿回顾所学内容。
六、板书设计1. 面粉的来源:小麦2. 面粉的变化过程:面粉→水和面→面团→面食3. 面粉的特性:细腻、可塑性七、作业设计1. 作业题目:回家后,与家长一起制作一道面食,如馒头、包子等,并记录制作过程。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:关注幼儿在实践过程中的表现,针对幼儿在观察、动手能力方面的不足,进行个别指导。
2024年中班科学神奇的面粉教案
2024年中班科学神奇的面粉教案一、教学内容本节课选自2024年中班科学领域教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“神奇的面粉”。
通过学习,让幼儿了解面粉的特性,探索面粉在不同形态下的变化,培养幼儿的观察力、动手能力和科学探究精神。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦磨制而成,了解面粉的基本特性。
2. 学会观察面粉在不同形态下的变化,培养幼儿的观察能力和动手操作能力。
3. 通过实践活动,激发幼儿对科学探究的兴趣,培养幼儿的科学精神。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿理解面粉在不同形态下的变化。
教学重点:观察面粉的特性,培养幼儿的动手操作能力和科学探究精神。
四、教具与学具准备1. 教具:面粉、水、盆、碗、搅拌棒、烤箱、面团等。
2. 学具:记录表、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示一个面包,引发幼儿兴趣,提问:“你们知道面包是怎么来的吗?”引导幼儿讨论面包的制作过程,引出面粉。
2. 教学内容展示与探究(10分钟)教师展示面粉,让幼儿观察面粉的外观、气味等特性。
然后,教师将面粉与水混合,制作面团,让幼儿观察面粉在不同形态下的变化。
3. 例题讲解(5分钟)教师提出问题:“为什么面粉加水后会变成面团?”引导幼儿讨论并解答。
4. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行实践活动,用面粉、水、彩泥等材料制作不同形态的面团,观察变化。
六、板书设计1. 面粉的基本特性2. 面粉在不同形态下的变化3. 面团制作方法七、作业设计1. 作业题目:用面粉制作一个自己喜欢的小动物或物品。
2. 答案:幼儿根据自己的想象力,用面粉和彩泥制作各种形状。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:让幼儿回家后与家长分享所学内容,家长协助幼儿完成作业,增强亲子互动。
同时,鼓励幼儿在生活中发现更多关于面粉的应用,激发科学探究的兴趣。
重点和难点解析:1. 教学难点:让幼儿理解面粉在不同形态下的变化。
2. 实践活动:幼儿分组进行实践活动,用面粉、水、彩泥等材料制作不同形态的面团。
神奇的面粉中班科学教案
奇妙的面粉中班科学教案在幼儿园的教学中,科学教育是非常重要的一环。
通过科学教育,可以激发幼儿的好奇心和探索欲望,培养他们的观察力、思量力和实验能力。
而面粉则是一个非常适适合来进行科学实验的材料,它不仅具有可塑性,还有吸水性和粘性,可以让幼儿在实验中发现面粉的奇妙之处。
一、面粉的吸水性首先,可以通过实验让幼儿发现面粉的吸水性。
准备一些面粉和一些水,让幼儿分别观察面粉和水的性质。
然后,让幼儿将一些面粉倒入一个容器中,逐渐加入一些水,观察面粉的变化。
他们会发现面粉吸水后会变得湿润,变得更加粘稠。
通过这个实验,幼儿可以认识到面粉的吸水性。
二、面粉的可塑性接下来,可以进行面粉的可塑性实验。
准备一些面粉和一些水,让幼儿将面粉和水混合在一起,搅拌均匀。
然后,让幼儿用手将面粉团捏成各种形状,比如圆球、长条等。
他们会发现面粉可以被塑造成各种形状,而且可以保持一段时间。
通过这个实验,幼儿可以认识到面粉的可塑性。
三、面粉的粘性最后,可以进行面粉的粘性实验。
准备一些面粉和一些水,让幼儿将面粉和水混合在一起,搅拌均匀。
然后,让幼儿将手指伸入面粉中,慢慢抬起手指,观察面粉的变化。
他们会发现面粉会黏附在手指上,不容易脱落。
通过这个实验,幼儿可以认识到面粉的粘性。
通过以上实验,幼儿可以对面粉的吸水性、可塑性和粘性有一个初步的认识。
同时,教师还可以引导幼儿思量一些问题,比如为什么面粉会吸水?为什么面粉可以被塑造成各种形状?为什么面粉会黏附在手指上?通过这些问题的引导,可以培养幼儿的思量能力和解决问题的能力。
此外,教师还可以通过讲解面粉的成份和制作过程,进一步加深幼儿对面粉的认识。
比如,面粉主要由碳水化合物、蛋白质和微量元素组成,制作面粉的过程包括磨制、筛选和加工等。
通过这样的讲解,幼儿可以更加全面地了解面粉的奇妙之处。
总之,面粉是一个非常适适合来进行科学实验的材料。
通过面粉的吸水性、可塑性和粘性实验,可以让幼儿亲身体验面粉的奇妙之处,培养他们的观察力、思量力和实验能力。
中班社会《面粉变魔术》
中班社会《面粉变魔术》活动目标:1、引导幼儿大胆地运用多种感官,认识面粉。
2、通过观察实物和图片,使幼儿认识生活中的面食,感受面食的丰富多样。
3、让幼儿乐于参加活动,感受活动的快乐。
教学重点:通过观察实物和图片,使幼儿认识生活中的面食,感受面食的丰富多样。
教学难点:引导幼儿大胆地运用多种感官,认识面粉。
活动准备:干面粉,盘子、图片、实物(面条、馒头、烧饼、面包)、彩泥教学方法:讲解法、观察法、情境导入法、游戏法活动过程:1、以游戏形式,激发幼儿的兴趣。
(引出面粉)师:“小朋友,今天,老师告诉你们一个好消息,巴拉巴拉小魔仙面食店今天开业了,咱们一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧:有什么呀?”(出示面食店)“巴拉巴拉小魔仙店里有这么多好吃的,她想考考你们,这么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉)“这些好吃的都离不开面粉,想不想认识它?(想)“小朋友可要睁大眼睛看看面粉宝宝到底长的是什么样子的?”(出示透明盒里装的面粉)2、引导幼儿利用感官、认识面粉。
(面粉如何变成面团)巴拉巴拉小魔仙说:“小朋友们,真聪明呀!”她还想考考小朋友:“这干干的、白白的面粉怎么变成各种各样的美食呀!”让我们一起开动脑筋想一想,哦,加点水、扮扮粉、捏一捏、揉一揉,最后变出了一个大面团。
3、游戏:变魔术引导幼儿了解生活中常见的面粉制品并出示图片刚才呀,小朋友想的办法真好。
现在呀,巴拉巴拉小魔仙想让小朋友闭上眼睛,看看她给小朋友还带来了一个好玩的东西是什么?(一根魔法棒)师:巴拉巴拉小魔仙说这根魔法棒什么都不怕,有了它就可以让面粉宝宝变出更多的好吃的,你们想不想看看?(巴拉巴拉变)(1)变成不同的形状:圆圆的馒头、长长的面条、扁扁的烧饼、三角形的面包师:你们想不想试一试魔法棒的厉害呢?请小朋友到前面拿上魔仙棒给面粉宝宝变身吧,并说出他们的名称。
(2)变成不同的颜色:黄黄的面包、黑黑的蛋糕、花花绿绿的比萨、白白的馒头(3)变出不同的味道:甜甜的月饼、辣辣的面条、咸咸的油酥饼、酸酸的肉酱面教师小结:巴拉巴拉小魔仙的魔仙棒真神奇呀,可以将面粉宝宝变出这么多好吃的食物,小朋友们,你们想让面粉宝宝变成什么呀。
幼儿园面粉变魔术的教案
幼儿园面粉变魔术的教案一、教学目标通过本堂课的教学,幼儿应能够: 1. 理解面粉变魔术的基本原理; 2. 掌握基本的魔术技巧; 3. 培养观察力、注意力和动手能力; 4. 增强幼儿对化学实验的兴趣,培养科学探索精神。
二、教学准备1.面粉变魔术所需道具:面粉、透明玻璃盆、盆子盖、纸张;2.幼儿园实验室或教室;3.布置实验室环境,保证安全卫生。
三、教学过程1. 导入(5分钟)教师向幼儿展示一个玻璃盆并告诉他们要进行一场神秘的面粉变魔术,让幼儿猜测面粉会变成什么物体。
引导幼儿思考,激发他们的好奇心。
2. 实验操作(20分钟)1.教师在透明玻璃盆内倒入适量的面粉,并用平坦的纸张盖住玻璃盆。
2.教师捏住盆子盖的一角,在幼儿们的注视下轻轻将盖子向上推,展示面粉变魔术的神奇效果。
3.鼓励幼儿积极参与互动,观察变化并提出问题。
指导他们尝试触摸面粉、聆听面粉的声音等,以加深理解。
3. 原理解释(10分钟)教师通过提问的方式引导幼儿思考:为什么面粉会变成了不同的形状?帮助幼儿理解面粉变魔术是因为面粉被气体填充而产生的变化效果。
4. 理解巩固(15分钟)1.分组活动:将幼儿分为小组,给每组一定数量的面粉和盆子盖,要求他们自己尝试进行面粉变魔术。
2.小组讨论:鼓励幼儿在小组内分享和讨论自己的观察结果,总结面粉变魔术的基本原理。
3.小组展示:请每个小组选择一位代表,向全班展示他们的面粉变魔术。
5. 拓展活动(30分钟)1.制作魔方面粉:幼儿用透明胶带将盆子盖的边缘封住,再将面粉倒入盆子内,用纸张包裹住,摇晃面粉盆并将纸张揭开,观察魔方面粉的形状。
2.面粉与果汁的变化:给幼儿提供不同的果汁,并让他们尝试将果汁倒入面粉中观察变化,引发幼儿思考为什么会有这样的反应。
四、教学评价1.教师通过观察幼儿在实验中的表现和对面粉变魔术原理的理解,进行形式评价;2.在小组活动和展示环节中,教师进行口头评价,鼓励幼儿深入思考和积极表达。
五、教学反思通过本节课的教学实践,幼儿的观察力、注意力和动手能力得到了一定程度的提高。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
幼儿园中班社会《面粉变魔术》
活动目标:
1、引导幼儿大胆地运用多种感官,认识面粉。
2、通过观察实物和图片,使幼儿认识生活中的面食,感受面食的丰富多样。
3、让幼儿乐于参加活动,感受活动的快乐。
教学重点:
通过观察实物和图片,使幼儿认识生活中的面食,感受面食的丰富多样。
教学难点:
引导幼儿大胆地运用多种感官,认识面粉。
活动准备:
干面粉,盘子、图片、实物(面条、馒头、烧饼、面包)、彩泥教学方法:
讲解法、观察法、情境导入法、游戏法
活动过程:
1、以游戏形式,激发幼儿的兴趣。
(引出面粉)
师:“小朋友,今天,老师告诉你们一个好消息,巴拉巴拉小魔仙面食店今天开业了,咱们一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧:有什么呀?”(出示面食店)
“巴拉巴拉小魔仙店里有这么多好吃的,她想考考你们,这么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉)
“这些好吃的都离不开面粉,想不想认识它?(想)“小朋友可要睁大眼睛看看面粉宝宝到底长的是什么样子的?”(出示透明盒里装的面粉)
2、引导幼儿利用感官、认识面粉。
(面粉如何变成面团)
巴拉巴拉小魔仙说:“小朋友们,真聪明呀!”她还想考考小朋友:“这干干的、白白的面粉怎么变成各种各样的美食呀!”让我们一起开动脑筋想一想,哦,加点水、扮扮粉、捏一捏、揉一揉,最后变出了一个大面团。
3、游戏:变魔术
引导幼儿了解生活中常见的面粉制品并出示图片
刚才呀,小朋友想的办法真好。
现在呀,巴拉巴拉小魔仙想让小朋友闭上眼睛,看看她给小朋友还带来了一个好玩的东西是什么?(一根魔法棒)
师:巴拉巴拉小魔仙说这根魔法棒什么都不怕,有了它就可以让面粉宝宝变出更多的好吃的,你们想不想看看?(巴拉巴拉变)(1)变成不同的形状:圆圆的馒头、长长的面条、扁扁的烧饼、三角形的面包
师:你们想不想试一试魔法棒的厉害呢?请小朋友到前面拿上魔仙棒给面粉宝宝变身吧,并说出他们的名称。
(2)变成不同的颜色:黄黄的面包、黑黑的蛋糕、花花绿绿的比萨、白白的馒头
(3)变出不同的味道:甜甜的月饼、辣辣的面条、咸咸的油酥饼、酸酸的肉酱面
教师小结:巴拉巴拉小魔仙的魔仙棒真神奇呀,可以将面粉宝宝变出这么多好吃的食物,小朋友们,你们想让面粉宝宝变成什么呀。
魔仙姐姐想采访一下你们。
4、学做小厨师:魔仙姐姐给每一位小魔仙准备了一份面团,请你用你的小手捏一捏、揉一揉、团一团、压一压,做一份你最爱吃的面食吧。
5、结束活动:展示作品。