新鲜枸杞PK枸杞干,哪种营养价值高

枸杞鲜果可以直接吃吗枸杞鲜果和干果哪个好

枸杞鲜果可以直接吃吗枸杞鲜果和干果哪个好枸杞除了常见的枸杞干，还有枸杞鲜果，而枸杞鲜果是可以直接吃的吗？枸杞鲜果和枸杞干果哪个要好一些呢？一、枸杞鲜果可以直接吃吗可以直接吃。

枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。

而枸杞鲜果可以直接食用，也可以榨汁食用，并不会有很大影响，而且枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。

中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。

二、枸杞鲜果和干果哪个好1、鲜枸杞与干的功能没有太大差别。

用于滋补，调理身体可以吃枸杞干，而日常调节口感，可以吃新鲜枸杞果。

2、枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。

人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

三、枸杞鲜果的功效1.枸杞鲜果富含枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱等功能性成分，具有促进代谢、清除自由基、降低血糖和血脂、抗癌等功能，临床上可改善多项人体机能。

2.增强人体免疫力，延缓衰老，消除疲劳，抵制癌细胞生长，预防癌症，还可降血脂、降血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容。

3.补肾益精、养肝明目，防老人痴呆症，防老年黄斑症。

4.补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤。

5.防止动脉硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。

6.对于易疲劳、睡眠不好、食欲不振、头晕头昏、视力模糊及易感冒等症状有明显改善。

四、枸杞一天吃多少粒好以成人为例，每天吃20克左右枸杞为最佳，晒干之后的枸杞大约在50-80克如果在现实生活当中，你选择枸杞来治疗一些其他的疾病，或者是达到更好的目的，可以选择增加到30克左右。

虽然说每天可以达到这样的量，但是我们不可以一次吃得太多，不然的话就会引起上火流鼻血，造成眼部红肿的情况，不仅不会发挥枸杞的作用，还会给我们的身体健康带来很大的负担。

哪种枸杞才是最好的？

哪种枸杞才是最好的？现在养生的意识越来越高，所以养生茶和养生的食物也越来越流行。

现在很多人都喜欢用枸杞泡水喝，但是枸杞的种类很多，级别也分为特级、高级、中级和低级。

所以在选择枸杞的时候就会碰到一些问题，到底哪种枸杞才是最好的呢？下面我们就来介绍一下枸杞的选择的方法。

1、从质量上来看如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。

特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。

2、从颜色上看染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。

而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。

至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。

从枸杞的果脐处（果实与果柄的分离处）来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。

3、从形状上来看宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。

而新疆枸杞呈圆形，容易区分。

这几种枸杞都以粒大饱满为上品。

因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。

但是明矾泡过的枸杞很好辨别。

把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。

4、从气味上来看可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。

文章中介绍了一些枸杞的挑选的方法。

常见的枸杞最好的就是宁夏枸杞，枸杞的种类还分为红枸杞和黑枸杞，因为黑枸杞是比较少的，所以价格也会比较高一点，在挑选的时候就要注意防止黑枸杞是染色的，应该根据上面的方法来选择。

枸杞干红的功效与作用

枸杞干红的功效与作用枸杞干红是一种由新鲜枸杞经过特殊处理后制成的干红酒，富含丰富的营养成分和药用价值。

它被视为一种保健酒，具有诸多功效和作用。

本文将详细介绍枸杞干红的功效与作用。

一、提高免疫力枸杞干红富含多种营养物质，其中包括多种维生素、矿物质、多糖等。

这些成分能够促进身体抗氧化能力的提高，增强免疫系统的功能，使身体更加健康抵抗外界侵害，预防感染和疾病的发生。

长期饮用枸杞干红能够提高人体的抵抗力，减少患病的风险。

二、滋补肝肾枸杞干红具有滋肾养肝的功效。

它含有丰富的多糖成分，能够帮助身体排除有害物质，清除体内自由基，减轻肝脏的负担，保护肝细胞。

同时，枸杞还能够滋补肾脏，增加肾脏的排毒功能，减轻肾脏的负担，保护肾脏健康。

长期饮用枸杞干红能够预防和改善肝肾功能不良引起的疾病。

三、抗疲劳枸杞干红中含有丰富的维生素B和多糖等营养物质，这些物质可以增加人体的活力和抵抗力，减轻疲劳感。

饮用枸杞干红能够提高肌肉的耐力，增加肌肉的供氧能力，延缓肌肉疲劳和酸痛感。

同时，枸杞干红还具有抗氧化的作用，减少乳酸的堆积，缓解肌肉酸痛感，提高运动效果。

长期饮用枸杞干红能够提高体力水平，增加运动耐力，预防疲劳和运动损伤。

四、改善视力枸杞干红中富含丰富的胡萝卜素和维生素A，这些物质对视力的保护和改善有很好的效果。

胡萝卜素能够转化为维生素A，维生素A是眼睛正常功能所需要的重要物质。

饮用枸杞干红能够增加眼睛的抗氧化能力，保护视网膜健康，预防视力减退和眼疾的发生。

长期饮用枸杞干红能够改善夜盲症、近视等眼疾，保护眼睛健康。

五、调节血糖枸杞干红中的多糖成分可以起到调节血糖的作用。

多糖能够促进胰岛素的分泌，加快血糖的利用，减少血糖的波动。

同时，多糖还能够提高细胞的对胰岛素的敏感性，降低胰岛素的耐受性，有效控制血糖升高的幅度和速度。

长期饮用枸杞干红能够帮助血糖患者控制血糖水平，预防或减轻糖尿病的症状和并发症。

总结起来，枸杞干红具有提高免疫力、滋补肝肾、抗疲劳、改善视力、调节血糖等功效和作用。

头茬枸杞和特优级枸杞哪个功效最好？

头茬枸杞和特优级枸杞哪个功效最好？谢谢邀请。

关于头茬枸杞和特优级枸杞哪个功效最好。

先来了解⼀下枸杞⼀年的产出情况，枸杞⼀年采摘七⼋茬，前三茬枸杞夏季采摘，⾁厚籽少，颗粒⼤，价格⾼，⼀般进特产店和超市；后⼏茬枸杞秋季采摘，⾁薄籽多，颗粒⼩，价格便宜，⼀般进酒⼚、药材市场和⼲果批发市场。

前三茬枸杞⾥最好的是第⼆茬，颗粒最⼤，籽最少，坏果也很少，也是枸杞王和特优级枸杞产出⽐最⾼的时候，其次是第三茬枸杞。

那么为什么头茬枸杞连第三茬枸杞都不如呢？那是因为头茬枸杞坏果较多，病⾍果也较多，颗粒也并不是最饱满的。

如果把枸杞⼀年当中连续七⼋茬的结果过程⽐作⼀场⾜球赛。

那么第⼀茬只相当于赛初热⾝，⽽第⼆茬和第三茬是球员精⼒和体⼒最充沛的时候，也是发挥最好的时候，这时候枸杞的果实质量是最好的。

这就是头茬枸杞和特优级枸杞的区别所在。

中药材枸杞的干燥与保存方法

中药材枸杞的干燥与保存方法枸杞是一种常见的中药材，被广泛应用于中医药领域。

正确的干燥和保存方法对于保持枸杞的药用价值和品质至关重要。

本文将介绍一些有效的枸杞干燥与保存方法，帮助你更好地利用枸杞的药用价值。

一、枸杞的干燥方法正确的干燥方法是确保枸杞质量的关键。

下面介绍两种常见的枸杞干燥方法。

1.晾晒干燥法晾晒是一种常见的枸杞干燥方法，适用于气候干燥、阳光充足的地区。

首先，将采摘下来的新鲜枸杞晒在通风良好且阳光直射的地方。

注意枸杞的铺放均匀，轻轻拍打，使其翻面。

晾晒时间一般需要3-5天，具体时间根据气温和湿度而定。

晾晒过程中，要注意防止阳光直射过强、雨水泡湿和尘土污染。

晾晒结束后，枸杞的皮变干，果实收缩，表皮变为赤红色，并能够自由流动。

2.烘干法烘干法适用于气候潮湿、阳光不足的地区。

通过热风烘干可以将枸杞中的水分迅速蒸发，保持其药用成分的活性。

首先，将新鲜采摘的枸杞放入烘干机中，调整烘干机的温度和风速。

一般来说，烘干温度控制在40-50摄氏度之间，风速适中。

烘干过程中，确保枸杞能够均匀受热，定期翻动或搅拌保证烘干效果。

烘干时间一般为2-3小时，具体时间根据枸杞的大小和湿度而定。

二、枸杞的保存方法干燥后的枸杞需要妥善保存，以保持其药用成分和品质。

下面介绍几种常用的枸杞保存方法。

1.密封储存法将干燥的枸杞放入干燥且无异味的密封容器中，如玻璃瓶或塑料袋，尽量排除空气。

密封储存可以防止枸杞受潮和霉变，保持其香气和味道。

2.避光保存法将密封的枸杞置于阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。

阳光会导致枸杞中的活性物质分解，降低药用价值。

3.冷藏储存法如果环境潮湿，可以将密封的枸杞放入冰箱冷藏室保存。

冷藏可以进一步延长枸杞的保鲜期，但需注意不能与其他食物混放，以防异味传递。

4.制作枸杞饮品将枸杞晾干后研磨成粉末，或用干枸杞泡水，制作成枸杞茶或枸杞汤。

制作饮品可以方便携带和储存，并且更易于服用。

综上所述，正确的枸杞干燥和保存方法对于保持其药用价值至关重要。

黑枸杞干的功效与作用

黑枸杞干的功效与作用黑枸杞是一种具有丰富营养和药用价值的天然食材，被誉为中药材中的珍品。

它与红枸杞、白枸杞一样都属于枸杞科枸杞属的植物，但它的颜色较为深黑，所以被称为黑枸杞。

黑枸杞因其独特的功效和作用而备受关注，下面将为大家一一介绍黑枸杞干的功效与作用。

首先，黑枸杞干具有补肾壮阳的作用。

中医认为，黑枸杞性味甘平，具有温肾壮阳的功效。

黑枸杞中的活性成分能够温补肾脏，增强肾脏功能，提高性欲和性功能。

长期食用黑枸杞干能够改善男性阳痿、早泄、性冷淡等问题，提高性生活质量。

对于肾虚引起的腰膝酸软、乏力等症状也有很好的辅助治疗效果。

其次，黑枸杞干对眼睛有明显的保护作用。

现代人长时间使用电子产品，给眼睛带来了很大的伤害，导致眼睛干涩、疲劳、视力下降等问题。

黑枸杞中富含的胡萝卜素和维生素A在人体内可以转化为维生素A，有助于保护视网膜和提高视力。

而且黑枸杞中的多种活性成分还能够改善眼睛的炎症反应，减轻眼睛疲劳。

每天食用一定量的黑枸杞干，可以帮助我们保护视力，减缓眼睛的老化进程。

再次，黑枸杞干具有抗衰老的功效。

黑枸杞被称为“长寿之果”，不仅因为它的生长周期很长，更是因为它富含的多种活性成分能够延缓人体细胞的老化过程。

黑枸杞干中的多糖、黄酮和维生素C等成分具有很好的抗氧化作用，可以中和人体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，从而达到延缓衰老、延长寿命的效果。

此外，黑枸杞还具有促进新陈代谢、改善皮肤问题的作用，使肌肤更加光滑细腻，延缓皮肤衰老。

此外，黑枸杞干还具有养心安神、抗氧化、抗肿瘤等作用。

现代人生活节奏快，压力大，很容易患上心脑血管疾病。

黑枸杞干中富含的多种活性成分能够舒缓紧张的情绪，缓解压力，调节心脏和脑部的功能，起到养心安神的作用。

同时，黑枸杞中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，预防和治疗多种慢性疾病。

此外，黑枸杞还具有抑制肿瘤细胞增殖的作用，能够提高抗肿瘤药物的疗效，对于预防和治疗癌症有一定的辅助作用。

枸杞质量等级的标准

枸杞质量等级的标准枸杞是一种常见的中药材和保健品，其质量等级的划分对于消费者购买和使用枸杞具有重要意义。

下面将介绍枸杞质量等级的标准，以便消费者能够更好地了解和选择适合自己的枸杞产品。

一、枸杞质量等级的分类根据国家标准《中华人民共和国药典》（2015年版），枸杞可以分为一级、二级和三级三个质量等级。

具体分类标准如下：1. 一级枸杞：果实饱满，外观色泽鲜艳，色泽均匀，无霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉柔软，质地细嫩，无异味或异味较轻微。

果皮厚实，富有韧性，不易破碎。

2. 二级枸杞：果实形状规整，外观色泽较一级枸杞稍差，但整体色泽均匀，无霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉较为柔软，质地细腻，无明显异味。

果皮较一级枸杞稍薄，但仍具有一定的韧性。

3. 三级枸杞：果实形状较为规整，外观色泽较二级枸杞稍差，但整体色泽均匀，无明显霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉较为柔软，质地较细腻，无异味。

果皮相对较薄，但能保持一定的完整性。

二、枸杞质量等级的评定标准1. 外观评定：根据果实的外观色泽、形状和完整程度进行评定。

一级枸杞应具有鲜艳的色泽、规整的形状和完整的果实；二级枸杞外观稍差于一级枸杞，但整体仍具有较好的色泽、形状和完整性；三级枸杞外观较为一般，但仍需保持整体的色泽均匀和形状规整。

2. 质地评定：主要评定果肉的柔软度和细腻度。

一级枸杞的果肉应柔软细嫩，质地均匀；二级枸杞和三级枸杞的果肉也应该具有一定的柔软度和细腻度，但相对一级枸杞会略有差异。

3. 异味评定：通过嗅闻果实的气味来评定其是否有异味。

一级枸杞应无异味或异味较轻微；二级枸杞和三级枸杞也应无明显异味，但相对一级枸杞可能会有轻微的异味。

4. 果皮评定：评定果皮的厚实程度和韧性。

一级枸杞的果皮应厚实，具有较好的韧性；二级枸杞和三级枸杞的果皮相对较薄，但仍需保持一定的韧性。

三、如何选购符合质量等级标准的枸杞1. 外观：选择外观色泽鲜艳、形状规整、完整无损的枸杞，避免有霉斑、虫蛀或变质的现象。

枸杞市场问卷

枸杞市场调查问卷很高兴您的参与！1.您是否了解枸杞的营养价值及药理作用了解知道一部分不了解还不知道什么是枸杞2.对于枸杞，您更看中的是：产地品牌产品（如枸杞茶、枸杞酒）品质价格其他：3.您认为如何才能体现它的营养及药理价值泡酒泡茶煮粥生吃入药煲汤您认为是：4.对于干货和新鲜的，您更喜欢哪种干货新鲜货品质好就行，无所谓干货、新鲜货跟着季节走5.就您所知道的枸杞有哪些新疆枸杞宁夏中宁枸杞青海柴达木枸杞黑果枸杞河北巨鹿枸杞您认为以上哪种更好，或者还有其他的，理由是：6.您是通过什么方式了解枸杞的杂志广告销售人员店铺老板互联网口头交流其他：7.就当前市场上的枸杞，您认为价格是否合理太贵现在的就挺好希望能下降一点只要品质好，哪怕贵一点也能接受其他：8.您有购买过枸杞吗买过买过，似乎没有传说的那么好没有，也不想买没有，不过正准备要买9.您是否经常购买：经常偶尔节假日从不看需要9.您购买的产品等级是：精贡（极品贡果）贡果（枸杞王）特优级甲级（一级）乙级（二级）10.一般您会选择在哪里购买超市门店网店菜市场、批发市场11.通常您买枸杞都是用来：送朋友送领导送家人送老人自己食用12.今后您还会购买它吗会不会看需要 14.您生活在美丽的。

13.就您所在的地方价格是：精贡， _至元/斤；贡果， _至元/斤；特优级， _至元/斤；甲级， _至元/斤；乙级， _至元/斤，黑枸杞， _至元/斤。

15.您处在年龄段。

其他：16.您的职业是：个人/其他： 17.您的月收入是：元至元。

16.您是男士2012 年月日。

感谢您的真诚回答，愿您健康、美好生活每一天！。

枸杞干制工艺流程

枸杞干制工艺流程
《枸杞干制工艺流程》
枸杞是一种具有丰富营养价值的中药材，具有益肝、强肾、明目等功效。

干制枸杞则是一种经常被人们食用的中草药材料。

下面介绍一下枸杞的干制工艺流程。

首先，选材。

从采摘到处理，枸杞的新鲜度对产品的质量起着决定性的作用。

选取颗粒饱满，颜色鲜艳的枸杞进行下一步工艺处理。

其次，清洗。

将采摘的枸杞放入清水中浸泡，用手轻轻搅拌，让泥土、杂质等附着在枸杞上的污物杂质浮沉出去，然后将其捞出，过凉水沥干备用。

然后，晾晒。

将清洗干净的枸杞晾晒在通风干燥的地方，等到枸杞将水分蒸发完成后的时候，即可进行下一步工艺。

接着，炒制。

炒制是干制工艺中非常重要的一环，是将枸杞中的水分蒸发光了的步骤，炒制过程中的温度和时间都需要严格控制，以确保炒制后的枸杞具有香味并且质地饱满。

最后，包装。

炒制好的干枸杞需要经过包装密封，以保持其新鲜度并且避免受潮等情况，为日后的保存和食用做好准备。

通过以上步骤，便完成了枸杞的干制工艺流程。

干制后的枸杞
不仅可以长时间保存，还可以方便携带和食用，是一种绿色健康的食品。

枸杞的营养价值

枸杞的营养价值枸杞是现代生活中常见的保健品，其保健效果温和，而且吃法简单，深受人们喜爱。

枸杞的营养价值由小编来为大家介绍，看完你就明白了。

枸杞的营养价值1.每100克枸杞的营养成分含量：热量258(千卡)、B1硫胺素0.35、(毫克)、CA钙60(毫克)、蛋白质13.9(毫克)、B2核黄素0.46(毫克)、MG镁96(毫克)、脂肪1.5(毫克)、B5烟酸4(毫克)、FE铁5.4(毫克)、碳水化合物47.2(毫克)、VC维生素C48(毫克)、MA锰0.87(毫克)、膳食纤维16.9(毫克)、VE维生素E1.86(毫克)、ZN锌1.48、(毫克)维生素A1625(微克)、胆固醇0(毫克)、CU铜(毫克)、胡罗卜素3.8(微克)、LI钾434(毫克)、P磷209(毫克)、视黄醇当量16.7(微克)、NA钠252.1(毫克)、SE硒13.25(微克)。

2.鲜枸杞子每l00g含蛋白质4g，碳水化合物19.3g，脂肪0.8g，热量为100干卡。

3.枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。

矿物质除含有钙、磷、铁等外，还含有一定数量的有机锗。

4.枸杞含维生素也较全面和丰富，包括维生素B1、B2、C、尼古酸和胡萝卜素等。

5.枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等;根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。

宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。

枸杞的营养吃法1、嚼食吸收好生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。

而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致2、药效降低。

因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。

但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。

比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。

新鲜枸杞子功效与作用

新鲜枸杞子功效与作用枸杞子，又称宁夏枸杞、宁夏杞子，是中国特有的药用植物，是中药材中的名贵中药材。

枸杞子具有丰富的维生素B1、B2、C、E、胡萝卜素、氨基酸等营养成分，被誉为“长寿之果”。

枸杞子有着悠久的历史和丰富的药用价值，被广泛用于中药、保健品、食品等领域。

枸杞子有丰富的营养成分，其中维生素C含量较高，被誉为“维生素C的仓库”。

维生素C是人体必需的营养物质，对维持人体正常生理功能具有重要作用。

它具有抗氧化、免疫调节、防止血管老化、促进伤口愈合等作用。

枸杞子中富含的维生素C可以增强身体的免疫力，提高机体抵御疾病的能力。

此外，枸杞子中还含有多种氨基酸，具有抗疲劳、提高身体抵抗力、促进新陈代谢等功效。

枸杞子还含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是一种强效的抗氧化物质，具有抗衰老、抗氧化、增强免疫力等作用。

枸杞子中的胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A对于维持正常视力、促进生长发育、保护皮肤和黏膜组织等有重要作用。

食用枸杞子可以改善眼睛疲劳、保护视力，对于预防视力退化和老年性黄斑变性等眼部疾病具有一定的保护作用。

此外，枸杞子中还含有多种生物碱，如枸杞硼、枸杞苦配糖苷等。

这些生物碱具有抗炎、抗菌、抗氧化和免疫调节等作用。

枸杞子中的生物碱可以促进淋巴细胞的活力，增加机体对疾病的抵抗力。

枸杞子具有抗菌作用，可以抑制细菌的生长繁殖，对于防治感冒、支气管炎、乙肝、肝炎等疾病有一定的辅助疗效。

此外，枸杞子还具有保护肝脏、抗肿瘤、降血压、降血糖等作用。

枸杞子中的多糖成分对肝脏有保护作用，可以促进肝细胞的修复和再生，防止肝脏受到毒物侵害。

枸杞子中的抗肿瘤活性物质可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对于预防肿瘤具有一定的作用。

枸杞子中的多糖还可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助疗效。

枸杞子中的甜菜碱也能降低血压，对于高血压患者有一定的辅助疗效。

此外，枸杞子还有润肺止咳、明目益气等作用。

枸杞子具有润肺止咳的功效，可以改善咳嗽、咳痰等呼吸道疾病症状。

枸杞干吃一天吃多少

枸杞干吃一天吃多少关于《枸杞干吃一天吃多少》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

枸杞的营养使用价值是较为高的，有很多人都非常喜爱吃枸杞，并且里边带有的维他命成分跟营养元素非常的丰富多彩，无论是男士還是女士，喝一些枸杞子都是有益处，在我们喝枸杞的情况下还能够添加一些山楂果老冰糖等物质，那样会使枸杞子泡出去的水味儿更强，那麼枸杞子干一天可以吃是多少呢?1天天干吃枸杞好么好，对身心健康沒有弊端。

枸杞是十分安全性的食材，里边没有一切内毒素，且补气补血、能够强壮身体素质，天天吃对身心健康都没有弊端，是很好的健康保健食品。

2干吃枸杞一天吃是多少不超过20克。

枸杞清热去火、补肾固精，能够做为日常保健零食，立即嚼碎了干吃。

但是因为枸杞是滋补养生的药品，很多吃会食补过多，可能造成容易上火、出鼻血的状况，一般成人每日不必超出20克，儿童要递减。

3干吃枸杞何时吃最好是沒有严苛时间限制。

枸杞有保护眼睛的功效，长期性冲着电脑上的人，能够每日吃一点，对于何时吃并沒有严苛的时间限制，关键是要长期性坚持不懈吃才可以奏效。

4枸杞干吃好還是泡茶好泡水喝要是连渣一起吃，实际效果是一样的。

许多人觉得枸杞中的营养元素不可以全溶解水，泡水喝实际效果比不上干吃，事实上，假如泡水喝的情况下能连渣一起吃，实际效果是一样的。

并且泡水喝还能给人体补充水份，养颜美容实际效果更强。

5干吃枸杞有哪些好处呢清热去火枸杞清热去火，滋补养生肾脏，能明显提升肌糖原、肝糖原的储备量，每日干吃一小把，有益于医治肝血虚造成的视力模糊眼昏。

防止癌症枸杞对肿瘤细胞的转化成和外扩散有显著的抑制效果，当今试验和临床医学运用的结果显示，每日干吃枸杞能明显提升提高肿瘤患者的免疫功能和生理作用，具备健壮身体和防衰老，防癌防碍的益处。

补血补气枸杞对肿瘤细胞的转化成和外扩散有显著的抑制效果，当今试验和临床医学运用的结果显示，每日干吃枸杞能明显提升提高肿瘤患者的免疫功能和生理作用，具备健壮身体和防衰老，防癌防碍的益处。

野枸杞子的食用方法

野枸杞子的食用方法野枸杞子作为一种珍贵的中草药和滋补品，具有很高的药用和营养价值。

野枸杞子富含多种维生素、矿物质和氨基酸，被人们广泛用于保健养生和药膳烹饪。

对于野枸杞子的食用方法，有以下几个方面需要注意。

1. 生吃野枸杞子野枸杞子具有较高的食用价值，在野枸杞子成熟时可以直接食用。

将野枸杞子打开，将其晾晒或烘干，使其保持枸杞子的原始形态和营养价值，然后可以直接食用。

野枸杞子的口感酸甜适中，入口后具有一种天然的清香味道，可以增加食欲。

2. 泡水喝野枸杞子将一小把野枸杞子用清水浸泡片刻后，可以直接喝水或泡茶喝。

这种方式可以提取野枸杞子的有效成分，使其更容易被人体吸收。

此外，野枸杞子泡水喝还具有抗衰老、促进睡眠、调节免疫等功效。

但是需要注意的是，泡水时不可使用开水，以免破坏野枸杞子中的营养成分。

3. 煮粥加野枸杞子将野枸杞子用水洗净后，加入煮粥的杂粮中一起煮熟。

野枸杞子具有调养肝肾、益气补血、滋润肺燥等功效，对于养生保健非常有益。

采用这种方法煮粥时，需要采用小火熬煮，以免煮破野枸杞子的形状和影响口感。

4. 炖汤加野枸杞子在炖汤的过程中加入适量的野枸杞子，可以让汤品更加营养丰富。

根据不同的炖汤食材，可以选用不同的野枸杞子进行搭配，以达到更好的保健效果。

例如，与炖瘦肉搭配可滋润肺燥，与炖鱼搭配可明目养肝等。

5. 蒸饭拌野枸杞子将野枸杞子洗净后，与蒸熟的米饭拌匀食用。

野枸杞子与米饭搭配，可以增添饭菜的口感和营养价值，同时还能起到补血养颜的效果。

这是一种简单易行的食用方法，适合忙碌的现代人。

总结起来，野枸杞子的食用方法多种多样，可以根据个人的喜好和需要进行选择。

野枸杞子既可以生吃，也可以泡水喝，还可以煮粥、炖汤或是拌饭食用。

无论采用哪种方式，都能充分发挥野枸杞子的药用和保健功能。

但是需要注意的是，野枸杞子的食用量要适度，不能过量食用，以免对身体健康造成不利影响。

最后，如果有身体不适或特殊疾病的人群，在食用野枸杞子之前最好咨询医生的建议。

枸杞分级标准

枸杞分级标准枸杞，又名宁夏枸杞，是一种具有丰富营养价值和药用价值的中药材。

枸杞的质量分级对于保证产品质量，满足消费者需求，具有重要的意义。

因此，制定科学合理的枸杞分级标准，对于规范市场秩序，促进枸杞产业的健康发展具有重要意义。

一、外观标准。

1. 枸杞的外观分级主要根据其果实的大小、形状和完整度来进行划分。

果实大小分为大果、中果和小果三个等级，形状分为圆形、椭圆形和长形三个等级，完整度分为完整果、有裂果和破碎果三个等级。

通过外观标准的分级，可以直观地判断枸杞的外观品质。

二、内在品质标准。

1. 枸杞的内在品质主要包括有效成分含量、色泽和口感等方面。

有效成分含量分为高含量、中含量和低含量三个等级，色泽分为鲜艳、普通和暗淡三个等级，口感分为鲜甜、一般和苦涩三个等级。

内在品质标准的制定，能够客观地评价枸杞的药用价值和口感品质。

三、生长环境标准。

1. 枸杞的生长环境标准主要包括种植地的海拔、土壤和气候等因素。

根据种植地的海拔高度分为高海拔、中海拔和低海拔三个等级，土壤肥沃度分为优质土壤、一般土壤和贫瘠土壤三个等级，气候条件分为适宜气候、一般气候和恶劣气候三个等级。

生长环境标准的制定，有助于评价枸杞的生长环境优劣，为消费者提供更加全面的信息。

四、加工工艺标准。

1. 枸杞的加工工艺标准主要包括采摘时间、晾晒工艺和包装方式等方面。

采摘时间分为最佳采摘期、一般采摘期和非最佳采摘期三个等级，晾晒工艺分为传统晾晒、机械晾晒和晒干工艺三个等级，包装方式分为真空包装、普通包装和散装三个等级。

加工工艺标准的制定，有助于保证枸杞产品的加工质量和保存期限。

五、质量标准。

1. 枸杞的质量标准主要包括外观质量、内在品质、生长环境和加工工艺等方面。

通过对上述各个方面的综合评价，将枸杞分为优质产品、一般产品和劣质产品三个等级。

质量标准的制定，有助于消费者更加直观地了解产品质量，选择到更加符合自身需求的枸杞产品。

六、结语。

枸杞分级标准的制定，对于促进枸杞产业的健康发展，规范市场秩序，提高枸杞产品的质量具有重要意义。

枸杞干制作方法

枸杞干制作方法介绍枸杞干是由鲜枸杞晾晒而成的一种食品。

它不仅具有丰富的营养价值，还有很多的药用价值。

制作枸杞干的方法多种多样，下面将介绍两种常见的制作方法。

方法一：太阳晒制1.选择新鲜的枸杞，摘下，放在阴凉通风的地方，洗净。

2.将洗净的枸杞晒干，基本上需要三到五个晴天。

晒的时间根据枸杞的大小和天气情况而定，一般来说，太阳越好，晒干的时间越短。

3.晒干后的枸杞需放在通风干燥处储存，避免阳光直射。

方法二：炒制1.洗净新鲜的枸杞，放入沸水中焯水，煮1-2分钟。

2.取出焯水后的枸杞，放入冷水中过冷水，使其迅速降温。

3.铺上一层干净的布，将枸杞均匀地撒在布上，晾晒2-3小时。

4.将晾晒后的枸杞放入锅中，加入适量的食用油，用中小火炒制。

5.不断翻炒枸杞，直到枸杞变干、变硬，呈现出金黄色为止。

6.炒制完成后，将枸杞均匀放在通风干燥的地方晾凉。

7.晾凉后的枸杞即可储存或食用。

贮存与食用1.制作好的枸杞干应放在通风干燥的地方储存，避免阳光直射。

2.枸杞干可以直接食用，也可以用于泡水、煮粥、炖汤等多种烹饪方式中。

3.食用时可以根据个人口味适量食用，每天建议摄入适量的枸杞干。

注意事项1.枸杞制作过程中要注意卫生，尽量避免污染。

2.制作枸杞干时，要选择品质良好、无污染的新鲜枸杞。

3.在晾晒过程中，要注意防止虫蛀和粉尘污染。

4.枸杞干储存时要放在干燥通风的环境中，避免潮湿，防止霉变。

5.食用时如有过敏或不适，应停止食用并咨询医生。

结论以上是两种制作枸杞干的常见方法。

制作枸杞干的过程不仅简单易行，而且能够使枸杞保持原有的营养成分。

希望以上内容能够对您了解制作枸杞干这一过程有所帮助。

枸杞怎么凉干

枸杞怎么凉干枸杞是生活中比较常见的一种植物中药，源自于宁夏地区，而新鲜的枸杞需要晾干后食用，不仅利于储存，而且也比较方便，而新鲜的枸杞晾干的方式有很多，可以普通晾干，将新鲜的枸杞上锅蒸几分钟后放入通风的地方阴凉处自己干燥，或者是用烘焙的方法进行晾干。

枸杞怎么晾干?一、普通晾晒1、首先将刚采摘回来的新鲜枸杞放在锅里蒸上5分钟左右。

(如果枸杞比较多久用碱水拌均匀)2、然后将其放在通风透气的地方慢慢阴干，不要在太阳底下晒。

3、等干的差不多了移到太阳底下暴晒2到3天就可以了。

4、晒干后要及时封装，不然很容易回潮。

一定要密封。

新鲜的枸杞子怎么晒干二、烘干法烘烤法需要提前准备一个小烤房，烤房上方要预留一个通风口，准备一个排风扇，窗口要用塑料膜订好，门口吊上棉质门帘，门帘下方要留一个一尺高的通风口，烤房内要用竹竿搭起来放枸杞，房内生火，温度始终控制在60-70度左右。

把刚采摘的枸杞子用食用盐水搅拌，均匀摊到枸杞盘中，把枸杞盘放到小烤房内的支架上，枸杞子失去部分水分后，逐渐上移。

(注意，小烤房内下方温度低，上方温度高，直接把枸杞盘放到上方，枸杞子会“瘫”在盘上。

在保持小烤房内温度的同时，又要通风、透气，及时把潮气排除到小烤房外)。

枸杞子烤干后要及时装袋，否则会因小烤房内温度过高，把枸杞子烧焦。

秋季雨水多，光照少，空气湿度大，易用此法。

保存枸杞要注意密封防潮、防虫，建议把买回的枸杞在自然太阳阳光下晾晒半天之后，放入干燥的不漏气的食品塑料袋中，把这个口子要扎实，放在冰箱里冷藏，或者放在通风、干燥、没有阳光直射和没有异味的地方保存就可以了。

如果发现枸杞表面出现黑斑、霉变，说明已经变质，不能再食用了。

枸杞怎么选择最好的,大的好还是小的好

想要选择比较好的枸杞，可用四种方法进行。

一是看颜色，好的颜色并不是很鲜艳的，会呈暗红色，甚至会有些发黑，鲜艳的反而多是硫磺熏出来的。

二是看大小，要选大小均匀的，并不是非选个头大的。

三是看湿度，抓起一把若是容易黏在其一，说明没有干透或者开始返潮了，要选松散的。

四是闻气味，要选没有刺鼻味道的。

一、选择方法
1、看颜色：想要选择好的枸杞可看它的颜色，好的颜色并不是很鲜艳，会有些暗红，甚至有的会发黑。

因为在处理的时候多是用自然晾干的方法，有的部位就会变为黑色。

而颜色鲜艳的多是硫磺熏的。

2、看大小：市场上售卖的多是人工栽培的，因此选的时候不是非要选个头大的，只要是大小均匀的就行，就说明是经过挑选的。

3、看湿度：品质好的枸杞会很松散，抓起来一把不容易粘在一起。

若是黏在一起的多是说明没有干透或者是已经开始返潮了，这样的保存的时间短，不久就会坏掉。

4、闻气味：现在市面上售卖的很多都是经过硫磺熏出来的，熏后都会留下气味。

买的时候可抓起一把闻，要选没有刺鼻味道的，这样的熏的不太严重或者没有被熏过，品质也就更好。

二、大小均匀的好
购买的时候不要选择太大的或者是太小的，个头均匀的质量最好。

因为现在市面上售卖的枸杞多是人工栽培的，很少有野生的。

只要大小均匀，就说明是经过仔细挑选的，这样的质量就很好。

新鲜枸杞的营养价值鲜枸杞子的作用与功效

新鲜枸杞的营养价值:鲜枸杞子的作用与功效1、鲜枸杞的维生素C含量是苹果的40倍，梨的28倍，鲜桃的6倍。

2、鲜枸杞的维他命C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。

3、鲜枸杞的铁含量比牛排还高。

所以说，鲜枸杞是我们身边的药食同源的寸粒寸金的超级水果。

干枸杞经过加工和干燥后，会流失一部分营养，所以，新鲜枸杞的营养含量更高，不过，不是生活在枸杞产地的朋友就没有这个口福了，但干枸杞的作用还是很大的，适量吃干枸杞，对养生保健也有显着的效果。

1、延缓衰老枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。

2、养肝明目枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

3、补虚生精枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

4、抑癌防癌枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

5、美白养颜对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

6、壮阳枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。

但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，但是要注意把握用量。

过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。

由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好别吃。

采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。

枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。

主要成份：枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。

枸杞子如何烘干呢？

枸杞子如何烘干呢？
枸杞是一种营养价值非常高的食物，它是纯天然生长的果子，富含维生素和抗衰老成分，可以用来滋补身体。

人们一般食用枸杞干，因为枸杞干的水分少，果肉大多数是留下的精华。

而且果干的味道更佳，更醇香。

而枸杞从新鲜果子到烘干需要一个过程，下面就来看看枸杞子如何烘干呢？
烘干方法：
①晒干：将鲜果摊在竹席或竹筛上，厚2～3厘米，头两天晒时不宜在强太阳光下暴晒，用上午10时前和下午3时以后的太阳晒，中午置于向阳通风处晾晒。

到第3天可置于太阳下晒至全干。

晒时忌用手翻动，一般晒8～10天。

②烘干：把鲜果摊放于竹席或竹筛内，置烘房内，先用40～50℃温度烘24～36小时，部分果实出现部分收缩皱纹，再把温度再升至50～55℃，烘24小时左右，即可干燥。

折干率为25%左右。

枸杞的营养成分丰富，是当今营养全面的天然原料。

枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分，有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用，具有不可代替的药用价值。

功效：
1、历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等，具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。

中医认为枸杞味甘，性平，入肝肾经，具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。

2、降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。

枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2-3小时内降低13%左右，以后逐渐恢复。

有人认为其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。