杭州新东方美食推1

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告诉你为什么遇到新东方厨师就嫁了

告诉你为什么遇到新东方厨师就嫁了

告诉你为什么遇到新东方厨师就嫁了“姐,遇到新东方厨师就嫁了吧!”厨师真有那么好?小编这就奉上嫁给新东方厨师的六大理由。

前途无量
“民以食为天”,厨师们想不骄傲都不行,厨师是十大高薪职业之一,前途无量。

要是不小心进入“钓鱼台国宾馆”担任总厨,那真是光宗耀祖!
形象好身体棒
刀工、颠勺……不用花钱去锻炼,厨师就有一副健康好体魄。


厨房工作,风吹不着雨淋不到,厨师很容易练就成功男人形象。

疼老婆
厨师深能体会做饭不易,回到家都抢着做饭洗碗。

每天给老婆做几道拿手菜,还会营养搭配,简直就是吃货的福音。

经济实惠倍有面儿
别人请客下馆子,消费高还不一定合口味。

在家请客有新意有诚意,吃着美食听亲朋好友给老公点赞,是不是倍有面儿?
没有不良嗜好
厨师整天呆在厨房早起晚归,想学坏都没时间。

有时间顶多也就抽会小烟,更别提黄赌毒了。

有安全感
如今人们口味越来越刁钻,厨师每天都要闷着心思翻新花样,自然没有别的心思花花肠子,所以各位女士可以完全放心自己眼中的“白马王子”不会走掉哦。

据说,杭州新东方学校毕业的厨师都有上述六大特征。

各位亲们
快来吧,来杭州新东方学厨师,一大波美女等你约,再也不用担心做剩男!。

杭州美食小吃攻略

杭州美食小吃攻略

杭州美食小吃攻略一、介绍杭州是一个美食之都,拥有丰富多样的传统美食和特色小吃。

无论是西湖边的美食街还是城市中的小巷小吃,都能满足你对美食的追求。

在这里,你可以品尝到传统的杭帮菜、西湖醋鱼以及当地的特色小吃如糖醋鱼块、龙井虾仁等。

本文将为你介绍一些杭州的美食小吃,帮助你在杭州找到好吃的美食。

二、传统美食1. 杭帮菜杭帮菜是杭州地区的传统菜系,以其鲜美的口味和精致的做工而闻名。

其中最有名的菜肴之一是西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩,酸甜可口。

另外,还有著名的东坡肉,以猪肉炖煮至入口即化,油而不腻,肥而不腻的口感而受到广大食客的喜爱。

2. 北干菜烧饼北干菜烧饼是杭州的特色小吃之一,由酥皮烧饼加上特制的馅料制成。

这种小吃中的馅料主要以北干菜为主,再加上鸡蛋、香菜等,口感鲜美,香气扑鼻。

每当你走在杭州的大街小巷时,都能嗅到这种诱人的香气。

三、特色小吃1. 糖醋鱼块糖醋鱼块是杭州非常受欢迎的一道小吃,主要由鱼肉制成。

糖醋鱼块的制作过程非常独特,选用新鲜的鱼肉,经过裁块、腌制、炸炒、淋酱等步骤制成。

这道小吃以其甜酸可口的口味和嫩滑饱满的口感深受人们的喜爱。

2. 龙井虾仁龙井虾仁是杭州非常有名的一道小吃,以其独特的口味和美丽的色泽而受到人们的喜爱。

这道小吃选用新鲜的虾仁,搭配上龙井茶叶的清香,经过快炒而成。

虾仁鲜嫩多汁,茶叶的香气增添了一份特殊的口味。

四、美食街1. 西湖美食街西湖美食街位于杭州市西湖边,是杭州美食的集中地。

这里聚集了许多有名的美食摊位和餐馆,供你品尝各种传统美食和特色小吃。

无论是西湖醋鱼、东坡肉还是糖醋鱼块,你都可以在这里找到。

2. 南宋御街南宋御街是杭州市的一条历史悠久的街道,也是杭州的美食街之一。

这条街道上有很多小吃摊位和餐馆,供你品味当地的特色小吃。

无论是北干菜烧饼还是龙井虾仁,都可以在这里找到。

五、总结杭州是一个美食之都,拥有丰富多样的传统美食和特色小吃。

无论是杭帮菜、传统美食还是特色小吃,都能满足你对美食的追求。

(4.9)杭州新东方用美味温润疲惫为生活加份餐

(4.9)杭州新东方用美味温润疲惫为生活加份餐

杭州新东方用美味温润疲惫|为生活加份餐
想拿一些不那么严肃的小零食打开一天的味蕾,嘴巴和胃都开始蠢蠢欲动,实在不想亏待自己,但又不愿隆重而罪恶的大吃一顿……
这些关于“食”光的小小梦想,现在可以为你一一实现,因为,吃,永远是一天中重要的事情。

开启早餐的模式,假装在度假。

每个早餐,好心情由一份早餐开始,用精致的口感迎接新的一天。

黄金标准午餐,营养很关键。

一天之中的午餐,一定要有,充满能量的重要途径。

忙里偷闲的下午茶,才值得回味。

忙碌的工作之余,暂且抽身,约你的拍档制作一份简单的下午茶。

深夜美食诱惑,这顿晚餐可以有。

选择一份晚餐小食,满足深夜对美食的渴望。

除了工作和学习,你的“食”光也可以更丰富。

俗话说得好,民以食
为天。

所以,吃,永远是一天中重要的事。

每天早晨睁开眼睛的第一件事情就是想今天的早中晚餐吃什么、怎么吃会更有营养,杭州新东方烹饪学校会解决您萦绕在头脑中关于吃的所有问题,杭州新东方烹饪学校是一所全国性的烹饪学校,在这里你不仅会学习到来自全国各地的餐饮、小吃和美食,还有高大上的西餐、别样风情的西点在等你。

享受忙里偷闲的美好,用美味温润一整天的疲惫,来杭州新东方烹饪学校,为生活加份餐吧!。

杭州美食的介绍

杭州美食的介绍

杭州美食的介绍
杭州美食是一道美味可口的佳肴,让人垂涎欲滴。

杭州的菜以咸为主,甜为辅,注重色、香、味。

杭州的小吃以“三头一掌”最为有名,“三头一掌”是指小笼包子、片儿川、叫化鸡和桂花糕。

小笼包子以皮薄、汁鲜、肉嫩而闻名,片儿川则以面细、味浓、汤鲜而着名,叫化鸡则以皮酥香、肉鲜嫩味美而深受人们喜爱。

杭州的小吃多得不胜枚举,例如:小笼馒头、片儿川、桂花糕等等,都是令人百吃不厌的美食。

杭州的菜最大的特点就是“鲜”:西湖醋鱼便是一道有名的
杭州名菜;还有龙井虾仁也是杭州有名的特色菜;东坡肉更是家喻户晓;龙井虾仁则是其中最具有代表意义的一道菜。

杭州的小吃不仅味道好,而且种类繁多,如:糖油果子、千层饼、生煎包等等。

吃了这么多,杭州小吃中最具特色的要属小笼馒头了。

小笼馒头的皮薄而馅多,入口软而不烂,汁多味鲜。

杭州美食除了上面介绍的以外,还有很多种:片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁等等。

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杭州特色美食

杭州特色美食

杭州特色美食作为杭州本地人,我身边的朋友们也都特别热爱杭州的美食。

这里既有传统的美食,又有现代的美食。

以下是我个人推荐的几种杭州特色美食。

一、西湖醋鱼西湖醋鱼是杭州著名的特色鱼肴。

它以鲜、酸、甜、嫩并存的味道而著名。

同时,西湖醋鱼还具有美味、鲜香、营养丰富等特点。

醋鱼的特点是汁水丰富,肉嫩骨酥,既解馋口,又有营养。

二、龙井虾仁龙井虾仁是一道“清炒菜”,制作时选用新鲜的大虾,配搭杭州出产的龙井茶叶进行干炒,炒制的过程需要非常高的温度和技巧,才能使虾仁熟而不糊,龙井茶叶的清香也能完全地渗透到虾仁之中。

这道菜肴的特点是:虾肉鲜嫩,茶香浓郁,味道独特。

三、东坡肉东坡肉是杭州的一道传统美食,以宋代文学家苏东坡为名。

这道美食的制作方法比较复杂,需要先将五花肉浸泡在卤水中,煮至肉熟透后捞起,用酱油和酒重火蒸至十分酥软。

这种肥而不腻的东坡肉肉质松软,口感鲜美,汁水丰富,是一道颇受欢迎的传统美食。

四、叫花鸡叫花鸡是浙江乍浦的传统名吃,曾被誉为江浙第一美食。

这道美食以肉质香鲜,焦香味浓为特色。

叫花鸡选用当地的老母鸡,将鸡宰杀后用沸水烫熟,再用秘制的佐料腌制的叫花鸡,精湛的烹调技艺带给人无法忘怀的口感神韵。

五、煮干丝煮干丝是杭州传统名菜之一,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

煮干丝的做法是选用优质的干丝放在开水中煮沸,加入适量盐、生抽等调料,石壁出产的嫩豆腐、嫩鱼肚等佐料搭配,味道鲜美。

以上是我个人对于几种杭州特色美食的介绍,每一种都有各自独特的制作方法和特点,值得品尝。

每个人的口味都不同,不妨品尝一下,找到最适合自己的口感。

杭州十大小吃杭州有名的小吃有哪些杭州著名小吃排行榜→MAIGOO生活榜

杭州十大小吃杭州有名的小吃有哪些杭州著名小吃排行榜→MAIGOO生活榜

杭州十大小吃杭州有名的小吃有哪些杭州著名小吃排行榜→MAIGOO生活榜中国十大面条中国地域十大小吃杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃,至今已有百余年历史,最早由杭州市区老店奎元馆首创,是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口。

杭州片儿川被国家商务部评选为“中国十大名面条”,也被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。

【详细】2吴山酥油饼4507174中国地域十大小吃吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,号称“吴山第一点”。

因主要产于杭州市区吴山(俗称城隍山)而得名。

早在二、三百年前即已驰名四方。

清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。

吴山酥油饼是用上等白面粉掺和白糖、花生油煎制而成,因饼开蒙茸有如蓑衣,又称“蓑衣饼”,其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。

曾被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。

【详细】3杭州猫耳朵259481中国地域十大小吃杭州猫耳朵是杭州市一道特色的风味传统小吃,也是浙江著名的面食小吃之一,因面瓣形似猫的耳朵而得名。

猫耳朵选用白面粉制成众多小面瓣,再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。

这道面点猫耳玲珑别致,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美,十分可口。

据说,此小吃与乾隆下江南游西湖有关,因乾隆而闻名,乾隆品尝后盛赞猫耳朵,此后成为杭州名点。

猫耳朵更是被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。

【详细】4虾爆鳝面164234中国地域十大小吃虾爆鳝面是杭州市百年老店奎元馆的传统风味名面,为奎元馆的宁式名面,也是杭州一道著名的面食小吃。

虾爆鳝面选用精白面粉、出骨鳝鱼、鲜河虾仁为原料,经“素油爆、荤油炒、麻油浇”等多道工序精巧烹调而成,具有面条柔滑、虾仁洁白、鳝鱼香脆的特点,成为深受广大消费者喜爱的特色名面,许多国内外的游客来到杭州,都要慕名到奎元馆品尝此面。

国宴传承人王志强来我校上演“美食诱惑”

国宴传承人王志强来我校上演“美食诱惑”

国宴传承人王志强来我校上演“美食诱惑”7月14日,国宴传承人王志强莅临杭州新东方,现场表演教学,带来了一场美食盛宴。

正式开课前,厨师助理在那边洗菜;工作人员维持现场秩序;全场学生静静等待大师的到来。

大家迎接王大师的到来随着一个穿着配有国徽的厨师服、系着厨师围巾、戴着厨师高帽,长相英气的中年男子走进教室,现场响起了雷鸣般的掌声。

这位就是大家苦苦等待的国宴大师王志强。

他也是乐烹厨苑特聘讲师、国家特级烹调技师、国家公共二级营养师,五行养生餐烹饪大师,全国烹饪大赛邀请赛特邀评委,素食餐饮联盟协会客座教授,吉林卫视《幸福辞典》、北京生活频道《生活2014》等节目烹饪营养嘉宾。

当一个人的头上顶着这么多的头衔,即使这个人傲娇、有架子,似乎也是理所当然,与他的身份“相配”。

然而,在王大师的身上,丝毫看不出任何的架子,有的只是平易近人。

王大师营养讲解做菜前,王大师介绍了做菜所需的材料,并从营养学的方面着手,介绍了每个菜的营养以及所含的能量。

一问一答,现场气氛活跃。

王老师还特意强调,人体所需的营养素因男女、年龄以及工种而异,需要针对不同的人制定不同的营养套餐。

王大师现场烹制介绍完毕后,王大师正式开始现场教学。

每道菜,王大师都进行了详细的详解,细节方面王大师也是“不放过”。

为了更好地让学生体验,王大师还邀请了学生上台实践操练。

虽然只是最基本的切菜,同学们也是积极上台,大显身手,一时现场非常热闹。

王大师现场教学当一道道美食“出品”,教室里飘荡着阵阵香味,不绝于“鼻”。

学生,一窝蜂地纷纷拍照,纪念这美味的一刻;王大师自己,也用手机记录下自己的又一个“作品”。

国宴养生豆腐,鲜嫩的豆腐和菠菜融为一体,再搭上菌菇,滑嫩爽口又不失营养;皮蒜面包烤肉,面包松脆可口,烤肉香嫩味美;薄饼肉松卷,薄饼包裹着鲜美的猪肉牛肉馅,怎一个好吃了得。

王大师烹制的“皮蒜面包烤肉”王大师烹制的“国宴养生豆腐”王大师烹制的“薄饼肉松卷”果然,一眨眼的功夫食物就被“抢劫一空”,连摆盘的生菜,也是进了同学们的肚子里。

介绍一下杭州的美食

介绍一下杭州的美食

介绍一下杭州的美食杭州是一个美食之都,有着许多著名的美食,以下是一些杭州的特色美食:1.西湖醋鱼:西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一,以西湖的优质鱼类和特制的醋汁为主要原料。

鱼肉鲜嫩,醋汁酸甜可口,口感丰富,是杭州地区的招牌美食之一。

2.东坡肉:东坡肉是杭州的一道传统名菜,以猪肉为主料制作而成。

东坡肉色泽红亮,肥瘦相间,口感醇香,是杭州地区的特色美食之一。

3.龙井虾仁:龙井虾仁是杭州的一道传统名菜,以新鲜的大虾搭配上新鲜的茶叶,再经过油炸而成,口味香脆。

4.宋嫂鱼羹:宋嫂鱼羹是杭州的一道传统名菜,属浙江菜系,已有八百多年历史。

鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,是杭州的传统佳肴之一。

5.葱包桧:葱包桧是一道传统的名点,主要食材有面粉和猪肥膘。

它的做法简单,将面粉发酵成团后,加入适量的水搅拌,然后放入热锅,蒸熟即可食用。

6.定胜糕:定胜糕是浙江杭州市传统特色糕点之一,属浙菜系。

相传南宋时期,临安百姓为迎接韩世忠抗金军队,特地制作了这款糕点。

7.叫花鸡:叫花鸡是杭州的一道传统名菜,以鸡肉鲜嫩、口感香醇而著名。

可以根据不同的烹饪方式,如炖、煮、烤等,制作出不同口味的菜肴。

8.油爆虾:油爆虾是杭州的一道传统名菜,以新鲜的虾和特制的调料炒制而成。

油爆虾色泽鲜亮,口感鲜嫩,具有独特的香辣味道。

9.双脆豆腐:双脆豆腐是杭州的一道传统美食,以酥脆的豆腐外皮和嫩滑的豆腐内心为特点。

豆香味浓郁,口感丰富。

10.虾仁炒饭:虾仁炒饭是杭州的一道传统名菜,以米饭和鲜嫩的虾仁炒制而成。

颜色鲜艳,香气扑鼻,口感丰富。

以上是一些杭州的特色美食,每种都有其独特的风味和特点,您可以根据自己的喜好进行选择品尝。

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杭州新东方美食推荐:花雕香菇豆腐
【花雕香菇豆腐】
【材料】
北豆腐1块干香菇6朵青蒜(或蒜苗)3根
【调料】
姜1小块大葱1段大料1粒花椒8粒桂皮1小段花雕酒100ml
老抽1/2小匙生抽1大匙鸡精、糖各1小匙香油少许盐适量
【做法】
1.干香菇洗净,用温水泡发(水中可放少许糖,泡出的香菇更好吃)。

使用前捞出沥干(香菇水留用),大的话可切成两半;
2.豆腐切块,入水中煮开,然后捞出,彻底沥干水分;
3.平底锅热后入油,将豆腐块下锅,煎至两面金黄;
4.青蒜洗净切段;姜切末;葱切小段;准备好花椒、大料、桂皮;
5.热锅凉油,小火爆香葱姜和桂皮、大料、花椒;
6.倒入煎好的豆腐,转中火小心翻炒一下;
7.分别倒入花雕酒、香菇和香菇水(底部沉淀的杂质不要倒入),至没过材料;
8.再倒入青蒜,调入老抽、生抽和鸡精,大火煮开后转小火炖至汤汁浓稠。

最后调入白糖、香油和盐,炒匀即可。

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