24节气养生法

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创作者:凤呜大王*

一、小寒1月5日-7日

冷风寒气冰天地——小寒养生“三

九补一冬,来年无病痛”。寒时节,饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等,属于温性的食物有糯米、高梁米、韭菜、茴香、香菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、羊肉、猪肝、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鲢鱼、虾、海参、酒等。

二、大寒1月20日-21日

装素裹腊梅飘——大寒养生大寒与立春相交接,所以冬三月的进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。食补多以固护脾肾,调养肝血为主。故饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌黏硬、生冷食物。宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食。食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。三、立春 2月3日-5日

春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。据《素问·藏气法时论》的:“肝主春,……肝苦急,急食甘以缓之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”之说,可以选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

四、雨水 2月18日-20日

雨水谨防湿邪,饮食调节:春季气候转暖,然而又风多物燥,宜应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气;少吃生冷粘杂食物,以防伤及脾胃。药物调养:要考虑脾胃升降生化机能,用升发阳气之法,调补脾胃。可选用沙参、西洋参、决名子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等。起居劳逸调摄:起居有常,劳逸结合。忌食食物:正月忌食羊肉、狗肉、雀肉,不得生食葱蒜,花生宜煮不宜炒。

五、惊蛰 3月5日-7日

惊蛰顺时养阳,春回大地,乍暖还

寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。而生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,故民间素有惊蛰吃梨的习俗。春天肝气旺易伤脾,因此春季要少吃酸,多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾。

六、春分 3月20日-22日

百草发芽,百病发作——春分防故疾复发,此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。在此节气的饮食调养上禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的不当饮食,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料;在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品。此外,在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态;在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养。七、清明 4月4日-6日

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创作者:凤呜大王*

清明节养生九字诀:养肝脾、防流感、

吃野菜。另外清明是高血压的易发期,

防治高血压病的菜肴有:家常公鸡[功效]

温中补虚,降压安神。口磨白菜[[功效]

清热除烦,益胃气、降血脂。鸡汤鱼卷[功

效] 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠

心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良

等都为适宜。建议多食种子植物如荞麦、

稻米、扁豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡

豆、葵花子等。

八、谷雨 4月19日-21日

谷雨适时调情志谷雨节气以后是

神经痛的发病期,如肋间神经痛、

坐骨神经痛、三叉神经痛等等。谷

雨节气的膳食调养应体现“天人相

应,食药一体”的营养观,风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

九、立夏 5月5日-7日

立夏养心正当时,“增酸、减苦、重养心”。夏季常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许,晚饭可饮红酒少量,以畅通气血。具体到膳食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。

十、小满 5月20日-22日

小满除湿正当时小满是皮肤病的高发期,宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣;性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜、牛、羊、狗、鹅肉类等。

十一、芒种 6月5日-7日

芒种谨防梅雨伤。历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补,如香蕉、菠菜、玉米、荞麦、大豆、山药等可为人体提供所必须的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,可预防疾病、防止衰老。此外人们饮食勿过咸、过甜。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度的硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂的食品。

十二、夏至6月20日-22日

夏至日滋补 “三高”老人警惕“热中风”,夏日提倡“子午觉”。 夏季清补:先清解,后补益。多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。此外以清淡为主,可多吃一些清热利湿的食物,像西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、莲藕、白粥等食物在夏天食用都比较有益。

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作者: 凤呜大王*

十三、小暑 7月6日-8日

小暑避暑湿 祛湿热养心防腹泻,多吃丝瓜。夏季是消化道疾病多发季节,在饮食上要注意饮食不“节”,饮食不“洁”,饮食偏嗜的不良习惯。饮食应以适量为宜,过饥,则摄食不足,化源缺乏,而致气血不足,引起形体倦怠消瘦,正气虚弱,抵抗力降低,继而引发其他病症;过饱,会超过脾胃的消化、吸收和运化功能,导致饮食阻滞,出现脘腹胀满嗳腐泛酸,厌食,吐泻等伤脾胃之病。

十四、大暑 7月22日-24日 大暑防中暑 在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。

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